Speisekarte Sophieneck
Speisekarte Sophieneck
Speisekarte Sophieneck
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
1<br />
Zur Geschichte einer Ecke<br />
Hier können Sie eintauchen in die geschichtsträchtige Spandauer Vorstadt.<br />
Stellen Sie sich zunächst eine Dampfwäscherei aus der Jahrhundertwende vor -<br />
genau dieses Stampfen, dieser Duft, diese Wärme..., dann kamen Pferde und<br />
Wagen vom Fuhrunternehmen aus der Sophien 28 unters Dach.<br />
Aber das sollte es noch nicht gewesen sein.<br />
Aus dem Westpreußischen rückten 1924 Gertrud und Ernst Balzer an, erwarben<br />
das „Hinterteil“ des <strong>Sophieneck</strong>`s, sorgten fortan für leise Geräusche und<br />
liebliche Düfte. Das Ehepaar brachte eine Bäckerei zu Gange und neun Jahre<br />
später Traudel Balzer. Also Bäcker Balzer buk Brot ab 1926 und daneben, etwa da,<br />
wo die „Anhöhe“ neben der Tür ist, war ein Sargladen.<br />
Vorn, in der runden Fensterecke, hatte Mutter Erdmann eine kleine Kneipe.<br />
Vier Tische, immer weiß gedeckt. Im Angebot Bouletten, Rollmöpse, Soleier,<br />
saure Gurken. Mutter Erdmann trug nur blaue Kleider, hatte silbergraues Haar<br />
und stand ewig hinter der Theke, bis Anfang der vierziger Jahre. Nach Mutter<br />
Erdmann wurde die kleine Kneipe Abstellraum für<br />
den Sargladen - die Zeit war ihm günstig.<br />
Und so blieb es bis 1961, dann kam die Mauer, das Haus wurde<br />
lange Jahre durch die staatliche Wohnungsbauverwaltung vernachlässigt.<br />
Familie Balzer buk wacker weiter – bis 1984, nun schon ihre Tochter Traudel<br />
Balzer, sie hatte die Bäckerei von ihren Eltern übernommen. Dann ging`s im<br />
Sommer rüber in die Sophie 30, innerhalb von einem Monat, denn langsam<br />
begann die staatliche Rekonstruktion der Sophienstraße.<br />
Aus allen ehemaligen Räumen von Mutter Erdmann, Bäcker Balzer und Sargladen<br />
wurde letztendlich das „<strong>Sophieneck</strong>“ mit Biergarten, das nach Abschluss der<br />
Rekonstruktionsarbeiten 1986 eröffnete.<br />
1994 nahm sich ein neues Team des <strong>Sophieneck</strong>`s an.<br />
Leute, die die Gegend lieben und kennen und schon lange Lust darauf hatten,<br />
eine Schank- und Speisenwirtschaft in alten Gemäuern wieder wachsen zu lassen<br />
und den Geschichten ums runde Eck eine neue Geschichte hinzufügen ...<br />
www.sophieneck-berlin.de<br />
email: info@sophieneck-berlin.de<br />
Tel. 030 283 4065<br />
Fax.: 030 28599860<br />
Große Hamburger Straße 37 / 10115 Berlin<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
2<br />
Frische Salate<br />
Gemischter Salat mit Croutons<br />
Klein 5,30 €<br />
Groß 6,60 €<br />
Gemischter Salat mit<br />
gerösteten Haselnüssen,<br />
Sonnenblumen- und Sesamkernen<br />
Klein 5,60 €<br />
Groß 7,20 €<br />
Gemischter Salat mit geriebenem<br />
Fetakäse und Oliven<br />
Klein 5,80 €<br />
Groß 7,90 €<br />
Gemischter Salat mit<br />
gebratenen Hühnerbruststreifen<br />
Klein 6,70 €<br />
Groß 8,20 €<br />
Gemischter Salat mit<br />
Thunfischstückchen und Ei<br />
Klein 6,30 €<br />
Groß 7,90 €<br />
Gemischter Salat<br />
mit hausgebeiztem Lachs<br />
und Zitronen- Senfdressing<br />
Klein 7,30 €<br />
Groß 8,70 €<br />
Vorspeisen & kleine<br />
Gerichte<br />
Warmer Zwiebelkuchen<br />
3,20 €<br />
Oliven mit Baguette<br />
3,20 €<br />
Strammer Max<br />
5,90 €<br />
Portion Bratkartoffeln<br />
mit 2 Spiegeleiern und Garnitur<br />
6,50 €<br />
Fetakäse mit Oliven<br />
4,30 €<br />
Ein Paar Wiener mit<br />
hausgemachtem Kartoffelsalat<br />
4,80 €<br />
Vegetarisches<br />
Kartoffelpfanne von Zucchini,<br />
Tomaten, Paprika und Zwiebeln,<br />
mit Käse überbacken<br />
7,20 €<br />
Kohlrabi - Karotten - Kartoffel -<br />
Gratin mit Kräutersoße,<br />
überbacken mit Käse<br />
7,30 €<br />
Kaisergemüse - Kartoffel - Gratin<br />
mit Kräutersoße,<br />
überbacken mit Käse<br />
7,30 €<br />
Mozzarella auf Tomatenscheiben<br />
mit frischem Basilikum<br />
6,50 €<br />
Kartoffeln mit Kräuterquark<br />
und Leinöl an Salatbouquet<br />
7,10 €<br />
Backkartoffel mit Kräuterquark<br />
und Leinöl an Salatbouquet<br />
7,60 €<br />
3 Reibekuchen mit Apfelmus<br />
und Vanillesoße<br />
6,90 €<br />
3 Reibekuchen mit Pilzspinat,<br />
überbacken mit Käse<br />
7,20 €<br />
Suppen<br />
Berliner Kartoffelsuppe<br />
mit gebackenem Würstchen<br />
4,20 €<br />
Ukrainische Soljanka<br />
mit Zitrone und saurer Sahne<br />
4,10 €<br />
Lachscremesuppe<br />
mit frischen Kräutern<br />
3,90 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
3<br />
Hauptgerichte / Fisch<br />
Brathering mit Zwiebelringen<br />
und Bratkartoffeln<br />
7,20 €<br />
Hering nach Hausfrauenart<br />
mit Bratkartoffeln<br />
8,10 €<br />
Edle Matjesfilets mit Bratkartoffeln<br />
(Matjesfilets aus einem norddeutschen<br />
Familienbetrieb)<br />
8,60 €<br />
Hausgebeizter Lachs mit Bratkartoffeln<br />
und Senf-Dill-Sauce,<br />
dazu Salatbeilage<br />
8,90 €<br />
Backkartoffeln mit hausgebeiztem<br />
Lachs und Kräuterquark an Salat<br />
8,40 €<br />
Hauptgerichte<br />
Bauernfrühstück mit<br />
sauer eingelegtem Gemüse<br />
7,20 €<br />
Hausgemachte Eisbeinsülze mit<br />
Remouladensauce nach „Art des<br />
Hauses“, dazu Bratkartoffeln<br />
8,20 €<br />
2 hausgemachte Berliner Bouletten<br />
mit Zwiebelringen und Brot<br />
5,30 €<br />
mit hausgemachtem Kartoffelsalat<br />
6,90 €<br />
mit Letscho und Bratkartoffeln<br />
8,40 €<br />
mit Kaisergemüse und<br />
Petersilienkartoffeln<br />
8,70 €<br />
Original Thüringer Bratwurst<br />
mit Bratkartoffeln und Sauerkraut<br />
7,60 €<br />
mit hausgemachtem Kartoffelsalat<br />
6,70 €<br />
Kohlroulade in Kümmelsauce<br />
mit Schwenkkartoffeln<br />
8,60 €<br />
5 rosa gebratene Lammkoteletts<br />
an Tomaten - Balsamicosalat<br />
9,90 €<br />
Sesamhuhn auf Pilzragout mit<br />
Kartoffelspalten<br />
10,20 €<br />
Frisches Berliner Eisbein (1000g)<br />
mit Erbspüree, Sauerkraut und<br />
Petersilienkartoffeln<br />
12,10 €<br />
Schweinemedaillons auf Schmorgurken<br />
und Bratkartoffeln<br />
12,10 €<br />
Schweinemedaillons auf Waldpilzen<br />
mit Kartoffelspalten<br />
12,30 €<br />
Geschmorte Haxe (800g) mit<br />
Sauerkraut<br />
und Petersilienkartoffeln<br />
10,40 €<br />
Argentinisches Rumpsteak (200g)<br />
mit Pfeffersauce, Kartoffelspalten,<br />
dazu ein kleiner Salat<br />
15,60 €<br />
Rostbrätel mit glacierten Zwiebeln<br />
und Bratkartoffeln<br />
10,70 €<br />
Kasslerbraten an Sauerkraut<br />
und Bratkartoffeln<br />
8,70 €<br />
Sauerkrautauflauf mit Schinken -<br />
streifen und Käse überbacken<br />
6,40 €<br />
Pfannenfrisches Schweineschnitzel<br />
„Jägerart“ mit Bratkartoffeln oder<br />
Kartoffelspalten<br />
9,80 €<br />
Roastbeef „rosa“<br />
mit Remouladensauce und<br />
Bratkartoffeln<br />
10,30 €<br />
Pfannenfrisches Zigeunerschnitzel<br />
mit Butterspätzle<br />
9,80 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
4<br />
Kinderessen<br />
Milchreis mit Zucker und Zimt<br />
2,90 €<br />
Ein Reibekuchen mit Apfelmus<br />
2,90 €<br />
Kaisergemüse mit<br />
Petersilienkartoffeln und<br />
Kräutersoße, dazu ein Spiegelei<br />
3,80 €<br />
Spätzleteller mit kleinem Schnitzel<br />
und Letscho<br />
4,10 €<br />
Kindereisbecher<br />
„Pumuckel“<br />
Vanille, Joghurteis, Sahne<br />
und Joghurtgummis<br />
3,10 €<br />
„Pitti Platsch“<br />
Vanille, Erdbeereis,<br />
Sahne und Smarties<br />
3,10 €<br />
„Max und Moritz“<br />
Vanille, Schokoeis,<br />
Rote Grütze und Gummibärchen<br />
3,30 €<br />
Dessert / Hausgemachter<br />
Kuchen<br />
Rote Grütze mit Sahne<br />
und Vanillesauce<br />
3,80 €<br />
Kaiserschmarr’n<br />
5,20 €<br />
Kaiserschmarr`n<br />
mit einer Kugel Vanilleeis<br />
5,60 €<br />
Warmer Apfelstrudel mit Sahne<br />
3,30 €<br />
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis,<br />
Vanillesauce und Sahne<br />
4,70 €<br />
Hausgemachter Kuchen nach<br />
Angebot, bitte beachten Sie unsere<br />
Tageskarte und fragen Sie unsere<br />
Servicemitarbeiter<br />
Eis / Eisbecher<br />
3 Kugeln gemischtes Eis<br />
mit Sahnehäubchen<br />
3,70 €<br />
Schwarzwälder - Kirscheisbecher<br />
3 Kugeln Schokoladeneis,<br />
Kirschlikör, Schokoladensauce,<br />
Schokostreusel und Sahne<br />
5,40 €<br />
Krokant – Nußeisbecher<br />
1 Kugel Schokoladeneis, 1 Kugel<br />
Haselnusseis, 1 Kugel Walnusseis,<br />
Krokantsplitter und Sahne<br />
5,40 €<br />
Caramel – Vanilleeisbecher<br />
3 Kugeln Vanilleeis, Caramelsauce<br />
und Sahne<br />
5,60 €<br />
Eine Kugel Vanille-, Schoko-,<br />
Erdbeer-, Haselnuss-, Walnuss-,<br />
oder Joghurteis<br />
0,90 €<br />
Eine Portion Schlagsahne<br />
0,70 €<br />
Wir empfehlen:<br />
Hiddenseer Sanddornschnaps<br />
aus eigener Herstellung<br />
2 cl 1,80 €<br />
4cl 2,90 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
5<br />
Alkoholfreie Getränke<br />
Fassbrause 0,2 l 1,90 €<br />
0,5 l 3,20 €<br />
Coca Cola 1/3 0,2 l 1,90 €<br />
Coca light 1/3 Fl. 0,2 l 2,00 €<br />
Fanta 3 0,2 l 1,90 €<br />
Sprite 0,2 l 1,90 €<br />
Spezi 1/3 0,2 l 1,90 €<br />
Bitter Lemon 2 Fl. 0,25 l 2,20 €<br />
Tonic 2 Fl. 0,25 l 2,20 €<br />
Ginger Ale 3 Fl. 0,25 l 2,20 €<br />
Braumeisters<br />
Kraftmalz Fl. 0,33 l 2,30 €<br />
Wasser<br />
Tafelwasser 0,2 l 1,70 €<br />
Tafelwasser 0,5 l 3,20 €<br />
Tafelwasser 1,0 l 4,20 €<br />
Stralsunder Mineralquelle<br />
Klassisch Fl. 0,25 l 2,00 €<br />
Fl. 0,75l 4,60 €<br />
Stralsunder Mineralquelle<br />
Medium Fl .0,25 l 2,00 €<br />
Fl. 0,75 l 4,60 €<br />
Stralsunder Mineralquelle<br />
Still Fl .0,25 l 2,00 €<br />
Fl. 0,75 l 4,60 €<br />
Fürst Bismarck Mineralquelle<br />
Still (Natriumarm) 0,2l 2,10 €<br />
Fl. 0,75l 4,90 €<br />
Säfte & Nektare<br />
von Mudder Schulten<br />
Apfelsaft, Orangensaft<br />
0,2 l 2,00 €<br />
Kirsch-Nektar, Bananen-Nektar,<br />
Pfirsich-Nektar, Ananassaft,<br />
schwarzer Johannisbeernektar,<br />
Multivitamin - Mehrfruchtnektar 4 ,<br />
Tomatensaft 0,2 l 2,20 €<br />
Apfelschorle 0,2 l 2,00 €<br />
Apfelschorle 0,5 l 3,20 €<br />
Biere vom Faß<br />
Berliner Pilsner 0,3 l 2,20 €<br />
0,5 l 3,20 €<br />
Jever Pilsener 0,3 l 2,30 €<br />
0,5 l 3,30 €<br />
Sion Kölsch 0,2 l 1,80 €<br />
Murphys 0,3 l 2,40 €<br />
Irish Red 0,5 l 3,50 €<br />
Murphys 0,3 l 2,40 €<br />
Irish Stout 0,5 l 3,50 €<br />
Märkischer 0,3 l 2,30 €<br />
Landmann 0,5 l 3,30 €<br />
Schlösser Alt 0,3 l 2,30 €<br />
0,5 l 3,30 €<br />
Biermix<br />
Alster, Diesel, Krefelder<br />
0,3 l 2,20 €<br />
0,5 l 3,20 €<br />
Flaschenbiere<br />
Schöfferhofer Hefeweizen<br />
Hell /Dunkel /Kristall /Alkoholfrei<br />
0,5 l 3,30 €<br />
Störtebecker Schwarzbier<br />
Fl. 0,33 l 2,50 €<br />
Jever Fun (alkoholfrei)<br />
Fl. 0,33 l 2,50 €<br />
Berliner Weiße mit Schuss<br />
Rot/Grün 3 0,33 l 2,50 €<br />
Schöfferhofer Mix<br />
Grapefruit Fl. 0,33 l 2,50 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
6<br />
Der große Unterschied<br />
Im Gegensatz zu vielen konventionellen Limonaden und Erfrischungsgetränken enthält die<br />
ehrliche Erfrischung BiOS nur Rohstoffe aus ökologischem Landbau und keinen Zucker. Die<br />
häufig verwendeten Zusatz- und Konservierungsstoffe fehlen bei BiOS ebenfalls. Die Früchte<br />
für den Saft stammen aus einem Bio-Früchtegarten, die Weinbeeren aus einem Bio-Weinberg.<br />
Das kochsalzarme Wasser sprudelt aus einer Quelle in der Nähe des Ostseeufers.<br />
Entscheidend bei der Herstellung von köstlichem BiOS ist die Bio-Fermentation. Durch<br />
jahrzehntelange Versuche und viel individuelles Know How entstand so das erste<br />
Erfrischungsgetränk, das ganz ohne Zuckerzusatz und ganz ohne künstliche Hilfsstoffe<br />
auskommt. Ein besonderer Stamm probiotischer Kulturen, dessen genaue Zusammensetzung<br />
als gut gehütetes Rezept in geheimen Kellern der Stralsunder Brauerei lagert, setzt Malzwürze<br />
in wohlschmeckende Milchsäure um. Die dabei entstehende Fülle wertvoller Inhaltsstoffe kann<br />
äußerst positive Wirkung auf die Gesundheit entfalten. Die Bandbreite reicht von Folsäure bis<br />
zu anderen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen sowie zahlreichen Antioxidantien, als<br />
Schutz vor freien Radikalen.<br />
* Holunder–Traube * Lemon–Grass<br />
* Orange – Ingwer * Red Apple<br />
Fl. 0,33 l 2,90 €<br />
* Stoertebeker Schwarzbier 0,33 l 2,50 €<br />
* Stoertebeker Bernsteinweizen 0,5 l 3,40 €<br />
Fruchtig, spritzig, gebraut mit Rohstoffen aus biologischem Anbau.<br />
* Stoertebecker Bernsteinweizen/alkoholfrei 0,5 l 3,40 €<br />
Kalorienarm, isotonisch, gebraut mit Rohstoffen aus biologischem Anbau.<br />
* Stoertebeker Roggen – Weizen 0,5 l 3,40 €<br />
Natürlich, vollmundig, gebraut mit Rohstoffen aus biologischem Anbau.<br />
Tee aus rein biologischem Anbau von Eilles<br />
* Bio Rooibos Pure * Bio Früchte Natur<br />
* Bio Baroness Grey Tea * Bio Vervenia Kräutertee<br />
* Bio Darjeeling grün * Bio Englisch Breakfast<br />
je Glas 2,30 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
7<br />
Unsere Weinempfehlung :<br />
W e i ngut Friedrich K i e f e r / Kaiserstuhl<br />
Baden, das südlichste deutsche Weinbaugebiet, wird wegen seiner hervorragenden Weine<br />
gern als die „Burgunder-Oase“ bezeichnet. Sein Herzstück, der Kaiserstuhl,<br />
liegt in der Rheinebene, zwischen Schwarzwald und Vogesen, etwa 15 km westlich von<br />
Freiburg. Das kleine Vulkangebirge ist von fruchtbarem Löß überdeckt, welcher schon vor<br />
Jahrtausenden hier angeweht wurde. Der leicht erwärmbare Löß und das nahezu mediterrane<br />
Klima – übrigens mit den höchsten Durchschnittstemperaturen Deutschlands, bieten den<br />
Reben ideale Wachstumsbedingungen.<br />
Vor über 150 Jahren, 1851, begründet Friedrich Kiefer sein Weingut. Der heutige Inhaber Lutz<br />
Grafahrend, ein Urenkel des Gründers, führt die lange weinbauliche Tradition mit Liebe und<br />
Freude fort. Die eigenen Weinberge werden sorgsam gepflegt – ebenso wie die der<br />
angeschlossenen Winzergemeinschaft. Im Weingut werden durch konsequentes Ausdünnen<br />
Erträge von 40 – 60 Liter je Hektar erzielt, niedrige Erträge sind wesentliche Voraussetzung<br />
für exzellente Weine. In den letzten Jahren ist das Weingut in besten Lagen von Eichstetten<br />
wesentlich vergrößert worden. Besonders am Herzen liegt dem Weingut Kiefer eine<br />
ökologisch ausgerichtete Bodenbearbeitung. Die überwiegend alten Rebstöcke bringen<br />
bescheidene Erträge und extraktreiche Weine.<br />
Weißwein<br />
R i e s l i n g<br />
QBA trocken / 2008 / Herrenbruck / würzig, anregend mit feiner Säure<br />
0,1 l 2,10 € 0,2 l 3,90 € Karaffe 0,5 l 8,70 €<br />
W e i ß e r B u r g u n d e r<br />
QBA trocken / 2008 / Herrenbruck / angenehme, feinfruchtige Art<br />
0,1 l 2,10 € 0,2 l 4,00 € Karaffe 0,5 l 9,00 €<br />
G r a u e r B u r g u n d e r<br />
QBA trocken / 2008 / Herrenbruck / würzig, kräftig<br />
0,1 l 2,20 € 0,2 l 4,20 € Karaffe 0,5 l 9,40 €<br />
S p ä t b u r g u n d e r W e i ß h e r b s t<br />
QBA halbtrocken / 2007 / Eichstetter<br />
fruchtig süßliche Burgunder-Aromen mit ausgewogenem Spiel<br />
von milder Säure und dezenter Süße<br />
0,1 l 2,20 € 0,2 l 4,20 € Karaffe 0,5 l 9,40 €<br />
Rotwein<br />
S p ä t b u r g u n d e r<br />
QBA trocken / 2007 / Eichstetter<br />
Kirscharoma, zarte Würze, dezente Restsüße<br />
0,1 l 2,20 € 0,2 l 4,20 € Karaffe 0,5 l 9,40 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
8<br />
D e u t s c h e We i ß w e i n e<br />
Weinkellerei Georg Maurer<br />
Eltville am Rhein, Rheingau<br />
Eltviller Sonnenberg<br />
Riesling QbA 2008<br />
halbtrocken, kernig, frische Säure<br />
0,2 l 3,90 €<br />
Karaffe 0,5 l 8,70 €<br />
Fl. 1,0 l 16,40 €<br />
Weingut Peter Dolle<br />
Strass im Strassertal/Österreich<br />
Grüner Veltliner<br />
2008 QbA Österreich<br />
trocken, frisch, pikant<br />
0,2 l 4,00 €<br />
Karaffe 0,5 l 8,60 €<br />
Fl. 1,0 l 16,30 €<br />
Weingut Glock Nahe<br />
Sponheim<br />
Müller Thurgau<br />
2008 / QBA<br />
trocken, milde Säure,<br />
mittelkräftiger Körper<br />
0,2 l 3,10 €<br />
0,5 l 6,40 €<br />
Fl. 1,0 l 11,90 €<br />
Kerner<br />
2007 / QBA halbtrocken,<br />
fruchtiger Körper, angenehme Säure<br />
0,2 l 3,20 €<br />
0,5 l 7,00 €<br />
Fl. 1,0 l 12,70 €<br />
Reinhessen<br />
Silvaner<br />
QbA 2005<br />
trocken, frische Säure mit<br />
angenehmer, leichter Note von<br />
Apfelduft<br />
0,2 l 3,10 €<br />
Karaffe 0,5 l 6,40 €<br />
Fl. 1,0 l 11,90 €<br />
F r a n z ö s i s c h e r W e i ß w e i n<br />
Chardonnay<br />
Esprit Méditerranéen 2008<br />
Domaines ABI / Vin de Pays d`oc<br />
trocken, ausgewogen, feines Bukett<br />
0,2 l 3,80 €<br />
Karaffe 0,5 l 7,40 €<br />
Fl. 1,0 l 14,30 €<br />
I t a l i e n i s c h e W e i ß w e i n e<br />
Pinot Grigio le casette 2008<br />
typischer runder Norditaliener<br />
trocken, angenehm leicht und mild<br />
0,2 l 3,90 €<br />
Karaffe 0,5 l 8,60 €<br />
Fl. 1,0 l 16,30 €<br />
S p a n i s c h e r W e i ß w e i n<br />
Rioja Blanco Azabache 2007<br />
Trocken, weich und vollmundig.<br />
Durch die Vergärung im Eichenfass hat der Wein<br />
eine kräftige, würzige Note, die an Vanille und Honig<br />
erinnert.<br />
0,2 l 3,90 €<br />
Fl. 0,75 l 13,40 €<br />
Cidre de Normandie, brut<br />
0,2 l 2,70 €<br />
Fl. 0,75 l 9,10 €<br />
Prosecco<br />
DOC, harmonisch<br />
frische Art, feine Mandelnote<br />
0,1 l 2,80 €<br />
Fl. 0,75 l 15,80 €<br />
Weißweinschorle 0,2 l 3,20 €<br />
Rotweinschorle 0,2 l 3,20 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
9<br />
Französische Rotweine & Rosé<br />
Merlot Vin de pays d´Oc rouge 2009<br />
Die Merlot-Rebe bringt tiefdunkle, nicht so<br />
tanninherbe, dafür aber alkoholstärkere Weine<br />
hervor als der Cabernet Sauvignon, mit großer<br />
Geschmeidigkeit und Geschmacksfülle. Unser<br />
Merlot aus 'Occitanien' mit seinem milden<br />
Gerbstoffgehalt hat durch das warme und milde<br />
Klima sowie die guten Bodenverhältnisse im<br />
Languedoc einen vollmundigen, geschmeidigen<br />
Körper mit mäßiger Säure. Duft und Geschmack<br />
erinnern an reife Beeren, süß-würzige Pflaumen<br />
und Kakao.<br />
0,2 l 3,20 €<br />
Karaffe 0,5 l 6,30 €<br />
Fl. 1,0 l 10,60 €<br />
Bordeaux<br />
Château Vieux Furlan, 2001<br />
trocken, weich, kräftig, tiefer Wein<br />
0,2 l 4,00 €<br />
Karaffe 0,5 l 8,30 €<br />
Fl. 0,75 l 13,40 €<br />
Rosé<br />
Petit Caprice, Vaucluse, 2009<br />
trocken, fruchtig<br />
0,2 l 3,80 €<br />
Karaffe 0,5 l 7,80 €<br />
Fl. 1,0 l 13,90 €<br />
S p a n i s c h e r R o t w e i n<br />
Rioja Tinto `Preferido` 2008<br />
Bodegas Viña Hermina<br />
Klassisches Aroma von Beerenfrüchten und<br />
dezentem Eichenton. Sehr feiner, trinkreifer<br />
Geschmack und langer Abgang.<br />
0,2 l 3,90 €<br />
Fl. 0,75 l 13,40 €<br />
I t a l i e n i s c h e r R o t w e i n<br />
Chianti DOCG 2008<br />
trocken, herzhaft, kräftig<br />
0,2 l 3,60 €<br />
Fl. 0,75 l 9,80 €<br />
D e u t s c h e r R o t w e i n<br />
Dornfelder<br />
Pfalz, 2008, QbA, trocken<br />
Herrlich anregender, frischer, süffig-saftiger und sehr<br />
lebendiger Dornfelder.<br />
Runder Geschmack, fruchtig, nicht zu schwer,<br />
mild und harmonisch.<br />
0,2 l 3,90 €<br />
Karaffe 0,5 l 8,20 €<br />
Fl. 1,0 l 13,40 €<br />
P o r t u g i e s i s c h e r R o t w e i n<br />
Alandra Alentejo/Terras do Sado<br />
Herdade do Esporão<br />
Bis ins Jahr 1267 lässt sich die bewegte Geschichte<br />
dieses Alentejo Landgutes zurückverfolgen. Heute<br />
werden hier hochwertige Weine in einem fruchtbetonten,<br />
modernen Stil gekeltert. Trocken,<br />
feines Fruchtaroma. Vollmundig, saftig,<br />
mit ausgeglichener Struktur.<br />
0,2 l 3,90 €<br />
Karaffe 0,5 l 8,20 €<br />
Fl. 0,75 l 13,40 €<br />
C h i l e n i s c h e r R o t w e i n<br />
Cabernet Sauvignon<br />
Babor 2007 Valle del Maipo<br />
kräftig, fruchtiges Cassisaroma<br />
0,2 l 4,10 €<br />
Fl. 0,75 l 13,70€<br />
Weißweinschorle 0,2 l 3,20 €<br />
Rotweinschorle 0,2 l 3,20 €<br />
S e k t<br />
Rotkäppchen Freyburg/Unstrut<br />
trocken / halbtrocken<br />
0,1 l 2,80 €<br />
Fl. 0,75 l 16,10 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
10<br />
Der Kaffee<br />
Tasse Kaffee 1 2,00 €<br />
Große Tasse Kaffee 1 2,60 €<br />
Milchkaffee 1 (große Tasse) 2,70 €<br />
Latte Macchiato (Glas) 3,00 €<br />
(Doppelter Espresso 1)<br />
Cappuccino 1 (Tasse) 2,30 €<br />
Einfacher Espresso 1 1,90 €<br />
Doppelter Espresso 1 2,80 €<br />
Caro Landkaffee (Tasse) 1,70 €<br />
Caro Milchkaffee 2,40 €<br />
Milch & Schokolade (Pott)<br />
Heiße Schokolade 2,30 €<br />
mit Sahne 2,70 €<br />
mit 2 cl Amaretto 3,20 €<br />
mit 2 cl Amaretto & Sahne 3,70 €<br />
mit 2 cl Rum 3,30 €<br />
mit 2 cl Rum & Sahne 3,70 €<br />
mit 2 cl Wodka 3,30 €<br />
mit 2 cl Wodka & Sahne 3,70 €<br />
Heiße Milch mit Honig 2,30 €<br />
Heiße oder kalte Milch 1,60 €<br />
Bio Tee von Eilles<br />
Holländischer Kaffee 1 (Tasse)<br />
mit 2cl Eierlikör & Sahne 3,70 €<br />
Französischer Kaffee 1<br />
mit 2cl Napoleon 3,40 €<br />
Irish Coffee 1<br />
mit 2cl Paddy & Sahne 3,70 €<br />
Pharisäer<br />
mit 2 cl Rum und Sahne 3,70 €<br />
Heiße Getränke (Glas)<br />
Heiße Zitrone 2,00 €<br />
Glühwein 2,60 €<br />
Grog mit 4 cl Rum 3,20 €<br />
Bayrischer Jagertee (Punsch) 2,90 €<br />
Exotisches!<br />
Chaipur Mischung aus feinem,<br />
anregenden Schwarztee, exotisch<br />
gewürzt 2,50 €<br />
Matcha Mischung aus asiatischen<br />
Grüntee und orientalischen Gewürzen<br />
2,50 €<br />
Bio Rooibos Pure<br />
Bio Früchte Natur<br />
Bio Baroness Grey Tea<br />
Bio Vervenia Kräutertee<br />
Bio Darjeeling grün<br />
Bio Englisch Breakfast 2,30 €<br />
Schwarztee von Eilles<br />
Darjeeling Royal<br />
Assam Special<br />
Earl Grey 1,90 €<br />
Kräutertee von Eilles<br />
Kamille<br />
Pfefferminze<br />
Kräutergarten<br />
Apfel Früchte<br />
Sommerbeeren 1,90 €<br />
Auf Wunsch mit Honig 0,70 €<br />
Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.<br />
Vorliegende Karte gilt ab 4.12.2008<br />
1 Koffein,<br />
2 Chinin<br />
3 Farbstoff und Süßstoff<br />
Änderungen vorbehalten.<br />
.<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
11<br />
Whisky<br />
jeweils 2 cl<br />
Tequila & Rum<br />
jeweils 2cl<br />
Scotch<br />
Grants 3 1,80 €<br />
Ballentine‘s 3 1,80 €<br />
Glenfiddich 3 3,10 €<br />
Chivas Regal 3 3,60 €<br />
Glen Grant 2,60 €<br />
Jonny Walker Red label 3 2,10 €<br />
Black label 3 3,10 €<br />
Irish<br />
Bushmills Malt 3 3,60 €<br />
Tullemore Dew 3 2,60 €<br />
Paddy 3 2,10 €<br />
Jameson 3 2,60 €<br />
Bourbon<br />
Jack Daniel‘s 2,60 €<br />
Four Roses 2,10 €<br />
Jim Beam 2,10 €<br />
Cognac & Weinbrand<br />
Remy Martin V.S.O.P. 3,10 €<br />
Napoleon V.S.O.P. 1,60 €<br />
Jacobi 1880 V.S.O.P. 1,80 €<br />
Metaxa 3 2,10 €<br />
Goldkrone 1,60 €<br />
Goldbrand 1,30 €<br />
Korn & Kümmel<br />
Nordhäuser Doppelkorn 1,30 €<br />
Fürst Bismarck 1,60 €<br />
Gilka Kaiserkümmel 1,60 €<br />
Malteser Kreuz Aquavit 1,60 €<br />
Wodka<br />
Moskowskaja 2,10 €<br />
Gorbatschow 1,80 €<br />
Kräuter & Bitter<br />
Jägermeister 1,60 €<br />
Kümmerling 1,60 €<br />
Ramazotti 2,10 €<br />
Fernet Branca 1,80 €<br />
Branca Menta 1,80 €<br />
Karlsbader Becher 1,60 €<br />
Sierra weiß oder gold 1,80 €<br />
Havana Club 3-jährig 2,10 €<br />
Havana Club 7-jährig 2,60 €<br />
Varandero 3-jährig 2,30 €<br />
Varandero 7-jährig 2,90 €<br />
Bacardi light 1,80 €<br />
Liköre<br />
Baileys 1,80 €<br />
Batida de Coco 1,80 €<br />
Eierlikör 1,30 €<br />
Kirschlikör 1,60 €<br />
Amaretto 1,60 €<br />
Southern Comfort 3 1,80 €<br />
Gin, Calvados &<br />
Obstbrände<br />
Gordons Dry Gin 2,30 €<br />
Calvados Gilbert 1,80 €<br />
Obstler 1,60 €<br />
Williams Christ 1,80 €<br />
Zwetschgenwasser 2,10 €<br />
Grappa 1,60 €<br />
Aperitif<br />
Martini bianco,<br />
extra dry oder rosso 3 2,60 €<br />
Sherry Sandemann Fino 5cl 2,60 €<br />
Royal O' Porto 5cl 3,10 €<br />
Anis<br />
Ouzo 1,60 €<br />
Pernod 3 2,10 €<br />
Sambuca 1,80 €<br />
Mix<br />
Cuba Libre 1,3 5,00 €<br />
Gin Tonic 2 5,00 €<br />
Whisky Cola 1,3 5,00 €<br />
Campari Orange 3 5,00 €<br />
Batida Orange 5,00 €<br />
Batida Kirsch 5,00 €<br />
Bloody Mary 5,00 €<br />
Weinbrand Cola 1,3 4,90 €<br />
Wodka Lemon 2 5,00 €<br />
Tequila sunrise 1,3 5,00 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
12<br />
Cocktails<br />
Caipirinha<br />
Cachaca, Limetten, Zucker<br />
6,00 €<br />
Pina Colada<br />
weißer und brauner Rum, Ananassaft,<br />
Cocossirup, Sahne<br />
6,50 €<br />
Mojito<br />
cubanischer Rum, frische Minze,<br />
frischer Zitronensaft, Zucker<br />
6,00 €<br />
Caipiroschka<br />
Wodka, Limetten, Zucker<br />
6,00 €<br />
Long Island Ice Tea<br />
Wodka, Gin, weißer Rum, Curacao Triole sec,<br />
Zitronensaft, Orangensaft, Limetten, Cola<br />
7,50 €<br />
Whisky Sour<br />
Bourbon, Angostura, Zitronensaft, Zucker,<br />
6,50 €<br />
Alkoholfrei<br />
Mosquito<br />
frische Minze, frischer Zitronensaft,<br />
Zucker, Tonic<br />
5,00 €<br />
Lions Head<br />
Ananassaft, Sahne, Kokossirup,<br />
Mangosirup, Tonic, Zucker, Eis<br />
5,00 €<br />
www.sophieneck-berlin.de info@sophieneck-berlin.de Tel.: +49 (0) 30 283 40 65
Change language