Hamburg Spezial 2011/2012 - Utopia City - Utopia.de

city.utopia.de

Hamburg Spezial 2011/2012 - Utopia City - Utopia.de

„Der Aufbau des Humus

ist unsere Zukunft.“

Hans Hermann Meyer-Sahling

Jahre

Partnerschaft

mit regionalen Biobauern

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

„Unsere Kunden

fördern mit dem Kauf

von 1 kg Brot ca. 6 qm

ökologischen Acker.“

Thomas Effenberger

Diesen hilfreichen Guide habe ich

bekommen bei:

St. Pauli Hafenstraße

ÜBER 40 GUTSCHEINE

UND GEWINNSPIEL

vom 26.5 bis 12.6.2011

GUT

BEST OF

GRÜN

NAH

UTOPIA

CITY.DE

besser: essen-machen-kaufen!

HAMBURG

SPEZIAL

2011/2012


INHALTSVERZEICHNIS

EDITORIAL siehe Seite 3

SO NUTZE ICH UTOPIA CITY siehe Seite 4

Wir lassen unseren grünen Stadtplan weiter wachsen!

TIPP: GUTE KLEIDUNG siehe Seite 5

Interessante Kurzfakten z.B. zu Baumwolle

HAMBURG SPEZIAL – MIT (STADT-)PLAN

Hier fi nden Sie knapp 400 Adressen auf 12 Stadtteilplänen. Je auf Seite:

ALTONA

CITY

SCHANZE

ST. PAULI

EPPENDORF

EIMSBÜTTEL

BLANKENESE

ROTHERBAUM

6

10

14 16

18

20

22

24

GUTSCHEINE siehe Seite 26

INTERVIEW: DAS KLIMASPARBUCH siehe Seite 29

Nachhaltige Gutscheine fürs ganze Jahr

ST.GEORG

WINTERHUDE

BARMBEK & EILBEK

HARBURG

ZEHN NACHHALTIGE

PROJEKTE IN HAMBURG siehe Seite 38

Do it yourself!

NOCH MEHR ADRESSEN siehe Seite 43

In und um Hamburg

TIPP: ÖKOSTROMWECHSEL siehe Seite 50

In drei einfachen Schritten zum Atomausstieg

IMPRESSUM siehe Seite 50

30

34

32

36

UTOPIA

CITY.DE HAMBURG

Fragen Sie sich, was Sie da gerade in Ihren Händen halten?

Utopia – das ist der Weg zu einem guten Ziel. Utopia.de ist für alle, die besser

wissen, besser machen und besser kaufen wollen. Ihr Konsum ist wichtig!

Jeder Kauf ist eine Entscheidung für gute oder für schlechte Produkte. Gut:

schön, umweltfreundlich und unter fairen Arbeitsbedingungen hergestellt.

Besser kaufen ist gar nicht so schwer, Sie müssen nur wissen wo.

Gute Adressen in Ihrer Stadt fi nden Sie in unserem Online-Einkaufsführer

Utopia-City.de: Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik, fair gehandelte Blumen

oder Möbel aus nachhaltiger Herstellung, das nächste Café mit vegetarischen

Gerichten, eine Kneipe mit Öko-Bier, eine umweltfreundlich arbeitende

Druckerei oder eine Vermietung für Elektrofahrzeuge – hier fi ndet sich einfach ach

alles, was das Konsumentenherz begehrt.

Allein in Hamburg gibt es für Sie knapp 400 gute Adressen, hätten Sie das

gedacht? Auf den folgenden Seiten möchten wir Sie einladen, einige von

diesen kennenzulernen. Vom 26.05. bis 12.06. locken in der Hamburger Innen- n-

stadt über 40 teilnehmendeden mit Utopia City Sonderrabatten und

Gutscheinaktionen.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Schmökern und vor allem beim

besser Wissen, Machen und Kaufen!

SPEZIAL

2011/2012

UND WAS KANN ICH

DA MACHEN?


SO NUTZE ICH UTOPIA-CITY

1.

ICH GEHE AUF www.utopiacity.de UND LASSE

1.

MIR ALLE GUTEN ADRESSEN IN MEINER STADT

ANZEIGEN. SO VERSCHAFFE ICH MIR EINEN

2.

3.

4 Mehr

ALS USER ALS LADEN BESITZER

GESAMTÜBERBLICK ODER SUCHE GEZIELT NACH

MODE, RESTAURANTS, BÄCKERN ...

WENN ICH MEINEN

LIEBLINGS LADEN

UNTERSTÜTZEN MÖCHTE,

WEIL ER HAMBURG NOCH

EIN BISSCHEN GRÜNER

MACHT, TRAGE ICH DIE

ADRESSE IN UTOPIA-CITY

EIN UND SCHREIBE EINE

EMPFEHLUNG.

BEREITS VORHANDENE ENE

EINTRÄGE KANN ICH H BEWERTEN

UND KOMMENTIEREN. EN.

LIEBLINGSLADEN

Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

2.

3.

ICH VERKAUFE GUTE

PRODUKTE, DIE FAIR, BIO

ODER AUS EINEM

ANDEREN GRUND NACH-

HALTIG SIND.

MEIN LADEN

ALSO TRAGE ICH MEINEN LADEN

AUF www.utopiacity.de EIN UND

SORGE SO DAFÜR, DASS DAS AUCH

MÖGLICHST VIELE MENSCHEN

MITBEKOMMEN.

ICH ERHALTE EINE UTOPIA-CITY-

AUSZEICHUNG, ZUR KENNZEICHNUNG

MEINES NACHHALTIGEN ANGEBOTS

AUCH AN DER LADENTÜR.

BEST OF

UTOPIA

CITY.DE

besser: essen-machen-kaufen!

So lassen wir unseren grünen Stadtplan weiter wachsen!

Übrigens: Utopia-City gibt es deutschlandweit.

Hier fi nde ich gute Adressen in Berlin, München, Köln ...

aber auch in Bad Salzufl en, Traunstein oder Neustrelitz.

TIPP: GUTE KLEIDUNG

»100 % Baumwolle« ist für Sie ein Merkmal guter Kleidung? Konventioneller Baumwollanbau ist unter

vielen Gesichtspunkten, wie dem starken Einsatz von Pestiziden sehr problematisch.

Andere Naturfasern, beispielsweise Hanf sind deutlich robuster und auch im Wasserverbrauch sparsamer. r.

Drei Fakten zu Baumwolle

- Die Baumwollproduktion verbraucht jährlich

etwa so viel Wasser, wie alle privaten

Haushalte weltweit.

- Circa 40 Prozent der weltweit angebauten

Baumwolle ist gentechnisch verändert.

- Bio-Baumwolle macht momentan 1,1 Prozent

der globalen Baumwollproduktion aus.

Aber auch Baumwolle ist ein gutes Naturprodukt,

wenn man sie lässt.

Der Kauf von Bio-Baumwolle schützt

Grundwasser und Menschen vor Pestiziden

und schont den Boden.

Und außerdem: Öko hat einfach Style.

GUT

Wie erkenne ich Bio-Jeans und Co.?

Das derzeit umfassendste internationale

Öko- Gütesiegel für Kleidung ist der Global

Organic Textile Standard (GOTS). Er berücksichtigt

ökologische und soziale Kriterien.

Neben Anbauvorschriften gibt es auch Beschränkungen

dafür, welche Stoffe in der

Weiterverarbeitung eingesetzt werden dürfen.


ALTONA

OTTENSEN

6

Röhrigstraße

Windhukstraße

21

38

Hohenzollernring

20

Behringsstraße

Elbchaussee

Friedensallee

Eulenstraße

Fischersallee

09

Große Brunnenstraße

30

04

Gaußstraße

Bei der

Reitbahn

34

31

07

10

35

29

17

Ottenser

Kl.

Brunnenstr.

12

41

05

Arnoldstraße

Bahrenfelder Straße

43

11

32

Bahrenfelder

02

Barnerstraße

Nernstweg

Zeißstraße

Hohenesch

14

33

26

18

Spritzenplatz

28

Gaußstraße

Bahrenfelder Straße

Holländische Reihe

Große Rainstraße

Hauptstraße

06

27

Hahnenkamp

16/

19

03

14

23

25

46

40

01

S

Hamburg-

Altona

Max-Brauer-Allee

Ehrenbergstraße

44

36

Königstraße

Palmaille

Harkortstraße

Gerichtstraße

Max-Brauer-Allee

22

13

24

Große Elbstraße

37

Neue Große Bergstraße

08

39

Behnstraße

15

Große Bergstraße

Max-Brauer-Allee

Große Elbstraße

Virchowstraße

42

Königstraße

45

ALTONA

OTTENSEN

ESSEN

01 ALNATURA SUPER NATUR MARKT

HAHNENKAMP 1, 22765 HAMBURG

040 - 23 80 38 96 www.alnatura.de

Alles, was man braucht -

in Bio-Qualität

02 BIOMARKT ACHALDAN

OTTENSER HAUPTSTRASSE 39, 22765 HH

040 - 39 48 60 www.achaldan-biomarkt.de

Bio-Lebensmittel und -Pfl egeprodukte

03 CAFÉ LILLISU

GROSSE RAINSTRASSE 18, 22765 HH

040 - 390 24 91 www.lillisu.de

Spezialitäten in bester Bio-Qualität

04 DIE WERTEKÖCHE

GAUSSSTRASSE 186, 22765 HAMBURG

040 - 85 10 93 07 www.wertekoeche.de

Kochkurse, Messecatering und

Projektberatung

05 EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI

BAHRENFELDER STRASSE 115, 22765 HH

040 - 39 80 51 92

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

Große Auswahl an Bio-Vollkornbackwaren

06 EISCAFE VENEZIA

OTTENSER HAUPTSTRASSE 23, 22765 HH

040 - 39 62 39

Leckere Eissorten in Bio-Qualität

07 FRAU FUHS MITTAGSTISCHLEREI

ARNOLDSTRASSE 47, 22763 HAMBURG

040 - 39 90 31 60 www.fuh-restaurant.de

Hier wird mit fairen Zutaten gekocht

08 FRISCHE PARADIES

GROSSE ELBSTRASSE 210, 22767 HAMBURG

040 - 38 90 80 www.frischeparadies.de

Große Fisch-Abteilung mit Bio-Fisch

09 FUH

FISCHERSALLEE 42, 22763 HAMBURG

040 - 390 05 66 www.fuh-restaurant.de

Hier wird mit fairen und regionalen

Produkten gekocht

10 KAUFMANNSLADEN

BAHRENFELDER STRASSE 203, 22765 HAMBURG

040 - 490 47 92 www.kaufmannsladen.de

Bio-Köstlichkeiten aus eigener Herstellung

11 KLAMOTTENSEN

KLEINE RAINSTRASSE 6, 22765 HH

040 - 20 91 52 84 www.klamottensen.de

Kleines Bio-Café mit interessanten

Veranstaltungen

12 KLEINE BRUNNENSTRASSE NR. 1

KLEINE BRUNNENSTRASSE 1, 22765 HH

040 - 39 90 77 72

www.kleine-brunnenstrasse.de

Feine saisonale Küche in

entspannter Atmosphäre

13 KÜCHENPRAXIS NÖCKER UND BEHNK

GROSSE ELBSTRASSE 133, 22767 HAMBURG

040 - 60 81 46 41 www.kuechenpraxis.com

Qualität und Tradition -

hier wird fair gekocht

14 ÖKO UND BIO & SPEZIALITÄTEN

WOCHENMARKT OTTENSEN

SPRITZENPLATZ , 22765 HAMBURG

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer mittwochs 11.00 - 18.30 Uhr (Bio) und

samstags 9.30 - 15.00 Uhr (Öko)


15 REFORMHAUS ALTONA

GROSSE BERGSTRASSE 199, 22767 HH

040 - 38 81 54 www.reformhaus-karow.de

Ausgewählte Naturprodukte von

höchster Qualität

16 REFORMHAUS ENGELHARDT

OTTENSER HAUPTSTRASSE 10, 22765 HH

040 - 39 90 55 91

www.reformhaus-engelhardt.de

Alles für das gesunde Leben mit

kompetenter Beratung

17 SCHMITT FOXY FOOD

BAHRENFELDER STRASSE 146, 22765 HAMBURG

040 - 38 08 98 81 www.schmitt-foxyfood.de

Die wohl beste Bio- Currywurst der Stadt

18 SUPPEDITO

WOCHENMARKT OTTENSEN

0170 - 470 73 66 www.suppedito.de

Bio-Suppen jeden Mittwoch

19 VOM HOF NATURKOST

OTTENSER HAUPTSTRASSE 10, 22765 HAMBURG

040 - 39 06 773

Kleiner, aber feiner Naturkostladen

mit Bio-Spezialitäten

20 WARENWIRTSCHAFT

GROSSE BRUNNENSTRASSE 141, 22763 HAMBURG

040 - 63 67 57 34 www.warenwirtschaften.de

Bio-Mitgliederladen und Café

21 WEHMANNS BISTRO

ELBCHAUSSEE 130, 22763 HAMBURG

040 - 883 07 00 50 www.wehmanns-bistro.de

Bistro mit regionaler Karte

22 WELTLADEN FAIRWIND

KÖNIGSTRASSE 54, 22767 HAMBURG

040 - 30 62 03 18 www.fairwind-weltladen.de

Internationale Fairtrade-Produkte

8 Mehr

Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

BEIM SUPPENMOBIL SUPPEDITO

GIBT’S BIO-SUPPEN UND -EINTÖPFE

SOWIE HAUSGEMACHTE DESSERTS UND

SAUCEN NACH EIGENEM REZEPT.

siehe # 18

23 WELTLADEN WEITBLICK

OTTENSER MARKTPLATZ 6, 22765 HAMBURG

040 - 55 61 93 77

Fair gehandelte Produkte für eine bessere Welt

KOSMETIK

24 BUDNI

NEUE GROSSE BERGSTRASSE 18, 22767 HAMBURG

040 - 30 60 66 19 www.budni.de

Naturkosmetik und

Produkte mit dem Fairtrade-Siegel

25 THE BODY SHOP

OTTENSER HAUPTSTRASSE, 22765 HAMBURG

040 - 28 80 28 04 www.thebodyshop.de

Pfl egeprodukte mit natürlichen Inhaltsstoffen

MODE

26 MAYGREEN

GROSSE RAINSTRASSE 17, 22765 HAMBURG

040 - 39 10 99 00 maygreen.de

Internationale, ökologische und Fairtrade-

Marken- und Designermode

27 NATUR PUR NATURTEXTILIEN -

HARALD ZINDA

BAHRENFELDER STRASSE 64, 22765 HAMBURG

040 - 39 90 72 83 www.natur-pur-hamburg.de

Naturtextilien für Frauen und Babys

28 RETUBE

HOHENESCH 54, 22765 HAMBURG

0172-99 44 044 www.retube-taschen.de

Produkte aus recyceltem Schlauchgummi

FREIZEIT & REISE

29 SCHANZENSTERN ALTONA

KLEINE RAINSTRASSE 24, 22765 HAMBURG

040 - 39 91 91 91 www.schanzenstern.de

Hotel mit Bio-Frühstücksbuffet

KIND & FAMILIE

30 CLE‘O FÜR KINDER

BEI DER REITBAHN 1, 22763 HAMBURG

040 - 390 05 14 www.cleofuerkinder.de

Pädagogische Spielzeuge

31 DIE KLEINEN KOCHMÜTZEN

ARNOLDSTRASSE 47, 22763 HAMBURG

040 - 39 10 97 14

www.diekleinenkochmuetzen.de

Kochschule für Kinder

32 ZASA -

NATURTEXTILIEN & SPIELWAREN

BAHRENFELDER STRASSE 200, 22765 HAMBURG

040 - 390 18 57 www.zasa.de

Tolle Öko-Marken für Kinderbekleidung

DIESEN SÜSSEN IGEL

FINDEN SIE IN CLEO’S

KINDERLADEN UND NOCH

VIELE ANDERE SCHAD-

STOFFFREIE KUMPANEN.

siehe # 30

HAUSHALT & GARTEN

33 BLUMEN OESTMANN

BAHRENFELDER STRASSE 132, 22765 HAMBURG

040 - 39 31 15

Blumen von bester Qualität

34 ENTWURF-DIREKT

EULENSTRASSE 81, 22763 HAMBURG

040 - 39 80 57 89 www.entwurf-direkt.de

Wunderschöne Möbelunikate

35 FLORAL ART OTTENSEN

OTTENSER HAUPTSTRASSE 40, 22765 HAMBURG

040 - 276 66 60 www.fl oral-art.com

Fair gehandelte Blumen

BAUEN &RENOVIEREN

36 AQUA- FIX SANITÄRTECHNIK -

ÖKOLOGISCHE HAUSTECHNIK GMBH

HARKORTSTRASSE 24, 22765 HAMBURG

040 - 38 26 50

Ökologische Haustechnik

37 MARITTA FRANCKE,

ENERGIEBERATERIN

GERICHTSTRASSE 47, 22765 HAMBURG

040 - 30 60 69 69 www.maritta-francke.de

Beratung zu Energie-Einsparpotenzialen

38 NEUSTADTARCHITEKTEN

RÖHRIGSTRASSE 11, 22763 HAMBURG

040 - 85 15 02 30

www.neustadtarchitekten.de

Nachhaltiges Architektenbüro

und Energieberatung

39 PMP PROJEKT GESELLSCHAFT

FÜR PROJEKTENTWICKLUNG UND

GENERALPLANUNG MBH

MAX-BRAUER-ALLEE 79, 22765 HAMBURG

040 - 351 06 60 www.pmp-architekten.de

Denkmalschutz und Energieberatung

SCHUBLADENLADEN FÜR

ANTI-SCHUBLADENDENKER:

ENTWURF-DIREKT BIETET UND

REALISIERT MÖBEL-IDEEN.

siehe # 34

MOBILITÄT

40 RADHAUS

GAUSSSTRASSE 19, 22765 HAMBURG

040 - 39 39 92 www.radhausaltona.de

Recycelte Fahrräder und

ökologische Reparaturen

BÜRO & PAPIER

41 MOTTENDRUCK

HOHENESCH 13, 22765 HAMBURG

040 - 390 25 23 www.druckerei-altona.de

Umweltbewusste Druckerei

42 RESET - GRAPHISCHE MEDIEN GMBH

VIRCHOWSTRASSE 8, 22767 HAMBURG

040 - 28 41 87 80 www.reset.de

Umweltbewusste Druckerei

SONSTIGES

43 DIE MOTTE –

STADTTEIL- & KULTURZENTRUM

EULENSTRASSE 43, 22765 HAMBURG

040 - 39 92 620 www.diemotte.de

Verein für Kultur-, Sozialarbeit

und Stadtteilentwicklung

44 GLOVICO UG

MAX-BRAUER-ALLEE 22, 22765 HAMBURG

040 - 23 55 89 43 www.glovico.org

Fairtrade-Sprachkurse

45 GREENPEACE E.V.

GROSSE ELBSTRASSE 39, 22767 HAMBURG

040 - 30 61 80 www.greenpeace.de

Internationale Umweltschutzorganisation

46 PESTIZID AKTIONS-NETZWERK E.V.

NERNSTWEG 32, 22765 HAMBURG

040 - 39 91 91 00 www.pan-germany.org

Gemeinnützige Organisation gegen

den Einsatz von Pestiziden

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

DER ZUKUNFTSRAT

HAMBURG

ist ein Netzwerk von über 100 Vereinen,

Initiativen, Instituten und Unter nehmen.

Ihr gemeinsames Ziel: eine global zukunftsfähige

und gene rationengerechte Entwicklung.

1996 gegründet bezieht er sich auf die

von der Konferenz der Vereinten Nationen

für Umwelt und Entwicklung 1992 in Rio

de Janeiro verabschiedete Agenda 21 als

Aktionsprogramm für das 21. Jahrhundert.

Mehr Infos: www.zukunftsrat.de

ANZEIGE


CITY

Pilatuspool

Kohlhöfen

Brüderstraße

27

31

08

Martin-Luther-Straße

10

Fuhlentwiete

Wexstraße

Ludwig-Erhard-Straße

16

28

Rödingsmarkt

Hohe Bleichen

U

S

U

Deichstraße

Gänsemarkt

19

17

Dammtorstraße

05

Bleichenbrücke

03

Am Sandtorkai

01

13

15

Poststraße

Große Bleichen

02

Neuer Wall

Rathausmarkt

Alter Wall

30

Jungfernstieg

Trostbrücke

S

U

06

07

U

Schauenburgerstraße

10

21

Lombardbrücke

Alstertor

BallindammAn der Alster

11

29

Zollstraße

Ferdinandstraße

18

22

25

23

09

U

26

Glockengießerwall

Spitalerstraße

Mönckebergstraße

04

12

U

Niedernstraße Burchardstraße

S

Hauptbahnhof

U

20

24

14

CITY

ESSEN

01 BLACK BEAN THE COFFEE COMPANY

COLONNADEN 39, 20354 HAMBURG

040 - 35 01 99 44 www.black-bean.de

Dieses Café bietet ausschließlich Bio-Kaffee an

02 CHA CHA

GROSSE BLEICHEN 16, 20354 HAMBURG

040 - 822 28 70 80 www.eatchacha.de

Positive eating mit frischen Bio-Zutaten

03 CITY FARMING BIO-LIEFERSERVICE

AM SANDTORKAI 35, 20457 HAMBURG

040 - 226 22 63 30 www.city-farming.de

Bio-Lieferservice für Lebensmittel

04 DER BIO-SNACK -

BIO-IMBISS & CATERING

MARKT AM CHILEHAUS, BURCHARDPLATZ

040 - 18 15 80 84 www.bio-snack.de

Immer donnerstags 7.00 bis 14 00 Uhr

05 DIE BANK - BRASSERIE & BAR

HOHE BLEICHEN 17, 20354 HAMBURG

040 - 23 80 03 60 www.DieBank-Brasserie.de

Gekonnter Mix aus Tradition und Moderne

06 FAIR & FLAIR WELTLADEN

RATHAUSMARKT 1, 20095 HAMBURG

040 - 36 90 09 94 85 www.rathauspassage.de

Fair gehandelte Lebensmittel und Produkte

07 PARLAMENT

RATHAUSMARKT 1, 20095 HAMBURG

040 - 70 38 33 98 www.parlament-hamburg.de

Frische Gerichte mit Liebe zubereitet

08 PICCOLO PARADISO

BRÜDERSTRASSE 27, 20355 HAMBURG

040 - 35 71 53 58 www.piccolo-paradiso.de

Bio-Restaurant

09 SCHMITT FOXY FOOD

GERTRUDENSTRASSE 2, 20095 HAMBURG

040 - 76 75 77 44 www.schmitt-foxyfood.de

Die wohl beste Bio-Currywurst der Stadt

10 WAKUWAKU

SCHAUENBURGERSTRASSE 55, 20095 HAMBURG

040 - 36 09 78 75 www.waku-waku.eu

Asiatische Küche in Bio-Qualität

KOSMETIK

11 BUDNI

BERGSTRASSE 16, 20095 HAMBURG

www.budni.de

Sortiment umfasst Naturkosmetik und

Produkte mit dem Fairtrade-Siegel

12 LUSH

SPITALERSTRASSE 7, 20095 HAMBURG

040 - 40 18 57 84 www.lush-shop.de

Handgemachte Naturkosmetik, ohne

Tierversuche, vegan und palmölfrei

13 THE BODY SHOP

GERHOFSTRASSE 2, 20354 HAMBURG

040 - 34 96 06 91 www.thebodyshop.de

Pfl egeprodukte mit natürlichen Inhaltsstoffen

SCHMECKEN NACH MEHR:

DIE WAHRSCHEINLICH BESTEN

BIO-BRATWÜRSTE IN HAMBURG GIBT

ES BEI SCHMITT FOXY FOOD.

siehe # 09

14 THE BODY SHOP

HAUPTBAHNHOF LADEN 17/18, 20095 HAMBURG

040 - 30 37 40 79 www.thebodyshop.de

Pfl egeprodukte mit natürlichen Inhaltsstoffen

MODE

15 AMERICAN APPAREL

JUNGFERNSTIEG 51, 20354 HAMBURG

040 - 30 70 38 92 www.americanapparel.net

Mode, auch aus Bio-Baumwolle

16 BETTMER GOLD

DEICHSTRASSE 37, 20459 HAMBURG

040 - 88 17 09 07 www.bettmer-gold.de

Nachhaltige, fair gehandelte

Schmuckstücke

17 GUDRUN SJÖDÉNS KONZEPTLADEN

ADOLPHSBRÜCKE 9, 20457 HAMBURG

040 - 37 50 22 22 www.gudrunsjoden.com

Umweltfreundliche Mode für Frauen

18 HESSNATUR

ALSTERTOR 17, 20095 HAMBURG

040 - 22 60 67 86 www.hessnatur.de

Ökologisch hergestellte und

fair gehandelte Kleidung

19 SCHOCKMANN

AMELUNGSTRASSE 5, 20354 HAMBURG

040 - 41 34 98 50 www.dergesundeschuh.de

Ökologisch produzierte Schuhe

11

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de


HAUSHALT & GARTEN

20 ERGO - ARBEIT IN BEWEGUNG

BURCHARDSTRASSE 6, 20095 HAMBURG

040 - 309 69 20 www.ergoweb.de

Körpergerechte Möbel für den Arbeitsplatz

21 GRÜNE ERDE

HERMANNSTRASSE 18, 20095 HAMBURG

040 - 32 52 89 90 www.grueneerde.com

Naturprodukte von bester Qualität

GRÜNE ERDE

VERARBEITET FÜR

DIE HAUSEIGENE

MÖBELKOLLEKTION

AUSSCHLIESSLICH

ERSTKLASSIGES HOLZ AUS EUROPÄISCHER,

NACHHALTIGER FORSTWIRTSCHAFT. siehe # 21

FREIZEIT & REISE

BÜRO & PAPIER

22 ARKADIA -

YACHTCHARTER & SEGELREISEN

NIEDERNSTRASSE 121, 20095 HAMBURG

040 - 28 05 08 23 www.arkadia-segelreisen.de

Umweltbewusster Segelreisen-Anbieter

23 DIALOG IM DUNKELN

ALTER WANDRAHM 4, 20457 HAMBURG

040 - 309 63 40 www.dialog-im-dunkeln.de

Erlebnis-Ausstellung in absoluter Finsternis

24 GREEN LIFE SOLARBOOT »SOLARIS«

AN DER ALSTER 67, 20099 HAMBURG

040 - 48 82 14 www.solarboot.mygreenlife.de

Hamburgs erstes Solarboot auf der Alster

12 Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

25 HEIN & CO OFFSET

FERDINANDSTRASSE 29, 20095 HAMBURG

040 - 43 20 04 00 www.hein-co.de

Umweltfreundliche Druckerei

BAUEN &RENOVIEREN

26 HAMBURG ENERGIE -

IHR STÄDTISCHER ENERGIEVERSORGER

BALLINDAMM 1, 20095 HAMBURG

040 - 33 44 10 10 www.hamburgenergie.de

Nachhaltiger Energieversorger

27 SINN UND RAUM

MARTIN-LUTHER-STRASSE 10A, 20495 HAMBURG

040 - 20 85 21 www.sinnundraum.de

Gebäudeenergieberatung und

Innenraumgestaltung

28 SUNENERGY EUROPE GMBH

FUHLENTWIETE 10, 20355 HAMBURG

040 - 520 14 30 www.sunenergy.eu

Durchführung von Photovoltaik-Projekten

SONSTIGES

29 GLOBAL MARSHALL PLAN FOUNDATION

FERDINANDSTRASSE 28-30, 20095 HAMBURG

040 - 82 29 04 20 www.globalmarshallplan.org

Organisation zur Förderung einer

gerechteren Globalisierung

30 HAMBURGER UMWELTINSTITUT -

ZENTRUM FÜR SOZIALE

UND ÖKOLOGISCHE TECHNIK E.V.

TROSTBRÜCKE 4, 20457 HAMBURG

040 - 439 20 91

www.hamburger-umweltinst.org

Verein zur wissenschaftlichen Bearbeitung

von Umweltthemen.

31 UMDENKEN HEINRICH-BÖLL-STIFTUNG

HAMBURG E.V.

KURZE STRASSE 1, 20355 HAMBURG

040 -389 52 70 www.umdenken-boell.de

Stiftung zur politischen Bildung

im Bereich Nachhaltigkeit, Gender

und interkulturelle Kompetenz

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

GERADE UNTERWEGS?

UTOPIA-CITY GIBT‘S AUCH

FÜR MOBILTELEFONE!

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Oder einfach Code

scannen und lossurfen!


14

Max Brauer Allee

ESSEN

Duschweg

ST. PAULI

21

Schulterblatt

09

Bernstorffstraße

07

01 BIO & SPEZIALITÄTEN WOCHENMARKT

SCHANZENVIERTEL

SCHULTERBLATT 84, 20357 HAMBURG

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer donnerstags 13.30 - 18.30 Uhr

02 BIO-RESTAURANT UND

HOTEL SCHANZENSTERN

BARTELSSTRASSE 12, 20357 HAMBURG

040 - 439 84 41 www.schanzenstern.de

Bio-Restaurant, Cateringservice und Ho(s)tel

23

01

Schulterblatt

Juliusstraße

Stresemannstraße

Altonaer Straße

10

17

15

16

Susannenstraße

04

14

Schanzenstraße

Bartelsstraße

03 CAFÉ PANTER

MARKTSTRASSE 3, 20357 HAMBURG

040 - 43 62 18

Bio-Köstlichkeiten in lockerer Atmosphäre

S

22

12

06

02

Neuer Kamp

Sternschanze

24

U

SCHANZE

U

Lagerstraße

13

Feldstraße

BITTE MISCHEN! ÜBER

50 VERSCHIEDENE BIO-

MÜSLIZUTATEN WARTEN

IN HOFFSKIS MÜSLIBAR

AUF KREATIVE MIXER.

siehe # 06

11

18

Glashüttenstraße

05

Marktstraße

03

Schröderstiftstraße

20

08

Karolinenstraße

19

KAROVIERTEL

04 DIDAR NATURKOST

SCHULTERBLATT 70, 20357 HAMBURG

040 - 27 86 10 99

Große Auswahl an Bio-Produkten

05 GLASHÜTTE 85 -

GETRÄNKELIEFERSERVICE

GLASHÜTTENSTRASSE 85, 20357 HAMBURG

040 - 430 32 58 www.stpauliperle.de

Getränkelieferservice mit großem Bio-Sortiment

06 HOFFSKI MÜSLIBAR

BARTELSSTRASSE 8, 20357 HAMBURG

040 - 79 69 68 78 www.hoffski.de

Über 50 zertifi zierte Bio-Müsli-Zutaten

07 KULTURHAUS III&70

SCHULTERBLATT 73, 20357 HAMBURG

040 - 319 75 55 12 www.dreiundsiebzig.de

Unkonventionelles Kulturprogramm

08 LOLLO ROSSA

MARKTSTRASSE 119, 20357 HAMBURG

040 - 439 38 89

Bio-Produkte mit persönlicher Beratung

09 LÜTT‘N GRILL - IMBISS DELÜX

MAX-BRAUER-ALLEE 277, 22769 HAMBURG

040 - 439 60 17 www.luettn-grill.de

Imbiss mit Qualitätsbewusstsein

10 SCHMITT FOXY FOOD

SCHULTERBLATT 70, 20357 HAMBURG

040 - 78 89 53 30 www.schmitt-foxyfood.de

Die wohl beste Bio-Currywurst der Stadt

11 TAFELFREUDEN

LAGERSTRASSE 11 - HALLE H, 20357 HAMBURG

040 - 644 02 30

www.tafelfreuden-partyservice.com

Der ökologische Partyservice in Hamburg

12 VIVA CON AGUA E.V.

NEUER KAMP 32, 20357 HAMBURG

040 - 41 26 09 15 www.vivaconagua.com

Quellwasser-Anbieter.

60% der Gewinne fl ießen in

Trinkwasserprojekte der Welthungerhilfe

13 WACKELPETER

LAGERSTRASSE 11 - HALLE H, 20357 HAMBURG

040 - 64 40 03 12

www.wackelpeter-service.com

Bio-Lieferservice für Kinder und Kindergarten

MOBILITÄT

14 CAMBIO CARSHARING HAMBURG

STRESEMANNSTRASSE 9, 22769 HAMBURG

040 - 41 46 67 00 www.cambio-CarSharing.de

Ökologisch sinnvolles und

modernes Mobilitätskonzept

KOSMETIK

15 HEILPRAKTIKERAKADEMIE

DR.MED.OLIVER URBAN

ROSENHOFSTRASSE 9, 20357 HAMBURG

040 - 25 48 90 22 www.dhpa.de

Ausbildung und Seminare

inklusive Probemonat

16 MIMULUS - NATURKOSMETIK

SCHANZENSTRASSE 39, 20357 HAMBURG

040 - 430 80 37 www.mimulus-kosmetik.de

Breites Sortiment an Naturkosmetik

MODE

17 AMERICAN APPAREL

SCHANZENSTRASSE 1, 20357 HAMBURG

040 - 40 18 69 54 www.americanapparel.net

Mode, auch aus Bio-Baumwolle

18 GLORE

GLASHÜTTENSTRASSE 5, 20357 HAMBURG

040 - 23 55 13 07 www.glore-hamburg.de

stylische Kleidung im Einklang mit

Mensch und Natur

19 ÖKO-FAIRE TRAURINGE - JAN SPILLE

MARKTSTRASSE 1, 20357 HAMBURG

040 - 18 20 98 38 www.oekofairetrauringe.de

Nachhaltige, fair gehandelte

Schmuckproduktion

20 REDESIGN

MARKTSTRASSE 147, 20357 HAMBURG

040 - 43 27 25 96 www.redesign-hamburg.de

Recycelte Mode und Accesoires

REDESIGN IST INDIVIDUELLE NACHHALTIGE

MODE. DIE KLEIDUNGSSTÜCKE WERDEN

ALS UNIKATE ODER LIMITED EDITION AUS

ALTTEXTILIEN HERGESTELLT. siehe # 20

KIND & FAMILIE

21 FITZZ KINDERSCHUHE

STRESEMANNSTRASSE 71, 22769 HAMBURG

040 - 67 30 58 29

Kinderfreundlich und großes Öko-Sortiment

22 ZASA -

NATURTEXTILIEN & SPIELWAREN

SCHANZENSTRASSE 10, 20357 HAMBURG

040 - 43 28 07 14 www.zasa.de

Tolle Öko-Marken

für Kinderbekleidung

BAUEN &RENOVIEREN

23 GREENPEACE ENERGY EG

SCHULTERBLATT 120, 20357 HAMBURG

040 - 808 11 06 00 www.greenpeace-energy.de

Nachhaltiger Energieversorger

SONSTIGES

24 HANSEPLATTE

NEUER KAMP 32, 20357 HAMBURG

040 - 28 57 01 93 www.hanseplatte.de

Music made in Hamburg

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

15


Chemnitzstraße

01

16

13

Königstraße

11

Holstenstraße

Stresemannstraße

Thadenstraße

Paul-Roosen-Straße

08

09

Reeperbahn

St. Pauli Hafenstraße

Lerchenstraße

Brigittenstraße

Simon-von-Utrecht-Straße

Silbersackstraße

05

Wohlwillstraße

Clemens-Schulz-Straße

02

Bernhard-Nocht-Straße

12

03

10

DavidstraßeHein-Hoyer-Straße

06

04

Budapester Straße

SCHANZE

Seewartenstraße

Landungsbrücken

07

ST. PAULI

ESSEN

01 EL ROJITO E.V.

CHEMNITZSTRASSE 78, 22767 HAMBURG

040 - 390 68 98 www.el-rojito.de

Lateinamerikanischer Kaffee

aus fairem Handel

02 GREEN DELICIOUS -

BIO.CATERING COMPANY

SILBERSACKSTRASSE 11, 20359 HAMBURG

040 - 30 03 60 02 www.green-delicious.com

Bio-Cateringservice und Kochkurse

03 KAFFEE STARK

WOHLWILLSTRASSE 18, 20359 HAMBURG

040 - 67 38 20 60 www.kaffeestark.de

Café mit leckeren Bio-Speisen

04 RESTAURANT NIL

NEUER PFERDEMARKT 5, 20359 HAMBURG

040 - 43 97 83 www.restaurant-nil.de

Ausschließlich Fleisch von Bio-Höfen

05 WILDE ERDBEEREN NATURKOST

UND NATURWAREN

BRIGITTENSTRASSE 1, 20359 HAMBURG

040 - 43 57 54 www.wilde-erdbeeren.de

Brot, Gemüse und Fleisch in Bio-Qualität

MOBILITÄT

06 HAMBURG CITY CYCLES

BERNHARD-NOCHT-STRASSE 89, 20359 HAMBURG

040 - 21 97 66 12 www.hhcitycycles.de

Umweltbewusst die Stadt erkunden

KOSMETIK

07 SCHULE DER HOMÖOPATHIE

UND HEILPRAKTIK

SEEWARTENSTRASSE 10, HAUS 4, 20459 HH

040 - 88 91 33 93 www.sdh-hamburg.de

Ausbildung, Seminare, Praxistraining u.v.m.

MODE

08 KUNST KIOSK

PAUL-ROOSEN-STRASSE 5, 22767 HAMBURG

040 - 37 42 95 22 www.kunstkiosk-hamburg.de

Streetart und selbstgemachte Unikate

KIND & FAMILIE

09 FAIRRETAIL

PAUL-ROOSEN-STRASSE 12, 22767 HAMBURG

www.fairretail.de

Fair und nachhaltig produzierte

Artikel für Kinder

GEWINNSPIEL!

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HAUSHALT & GARTEN

10 LOCKENGELÖT -

DIE GELÖTEMANUFAKTUR

WOHLWILLSTRASSE 20, 20359 HAMBURG

040 - 89 00 13 26 www.lockengeloet.com

Designgegenstände aus recycelten Materialen

SONSTIGES

11 ARBEITSKREIS LOKALE ÖKONOMIE E.V.

STRESEMANNSTRASSE 150, 22769 HAMBURG

040 - 39 90 64 88 www.ak-loek.de

Solidarische Projektgemeinschaft mit

Fahrradwerkstatt, Umsonstläden und

Kleinmöbellager

12 BETAHAUS HAMBURG

LERCHENSTRASSE 28A, 22767 HAMBURG

0151 - 15 22 79 38 www.hamburg.betahaus.de

Offene, moderne und gut ausgestattete

Arbeitsräume

13 HAUSDREI

HOSPITALSTRASSE 107, 22767 HAMBURG

040 - 38 89 98 www.haus-drei.de

Soziokulturelles Zentrum mit

offener Holzwerkstatt

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

17


EPPENDORF

HOHELUFT

Gärtnerstraße

09

Eppendorfer Weg

19

Wrangelstraße

16

Breitenfelderstraße

18

Hoheluftchaussee

07

13

Falkenried

U

Eppendorfer Weg

Straßenbahnring

01

10

Isestraße

Klosterallee

Lehmweg

04

Hegestraße

21

11

12

Robert-Koch-Straße

Eppendorfer Landstraße

17

Eppendorfer Baum

02

Loogestieg

08

Erikastraße

Eppendorfer Landstraße

15

Isestraße

U

Klosterstern

Rothebaum Chaussee

06

03

14

Loogestraße

Isekai

05

20

ROTHERBAUM

ESSEN

01 ALNATURA SUPER NATUR MARKT

HOHELUFTCHAUSSEE 18, 20253 HAMBURG

040 - 41 40 58 77 www.alnatura.de

Alles, was man braucht -

in Bio-Qualität

02 BIO & SPEZIALITÄTEN

WOCHENMARKT EPPENDORF

MARIE JONAS PLATZ AN DER

EPPENDORFER LANDSTRASSE

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer donnerstags 11.00 - 18.30 Uhr

und samstags 10.00 - 15.00 Uhr

03 BIOMARKT EPPENDORF

EPPENDORFER LANDSTRASSE 100, 20249 HH

040 - 47 73 64 www.vasconuevo.de

Spezialitäten in bester Bio-Qualität

04 DER GRÜNE LADEN

ISESTRASSE 20, 20144 HAMBURG

040 - 420 05 50

Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik

05 GOLDFISCH

ISEKAI 1, 20249 HAMBURG

040 - 57 00 96 90 www.goldfi sch.de

Hier werden Gerichte mit

Fairtrade-Zutaten gekocht

06 PRIMACREMA

ERIKASTRASSE 70, 20251 HAMBURG

040 - 241 86 96 www.primacrema.com

Bio-Produkte für Genießer

07 REFORMHAUS ENGELHARDT

HOHELUFTCHAUSSEE 61, 20253 HAMBURG

040 - 41 42 54 40

www.reformhaus-engelhardt.de

Alles für das gesunde Leben und

kompetente Beratung

08 REFORMHAUS ENGELHARDT

EPPENDORFER BAUM 9, 20249 HAMBURG

040 - 47 72 01 www.reformhaus-engelhardt.de

Alles für das gesunde Leben und

kompetente Beratung

09 REFORMHAUS ILTGEN

EPPENDORFER WEG 195, 20253 HAMBURG

040 - 42 91 86 35

Naturkost und Naturheilmittel

10 RUBIOS BIO-DELIKATESSEN

EPPENDORFER WEG 252, 20251 HAMBURG

040 - 422 40 19 www.rubios-hamburg.de

Bio-Feinkost mit kleinen Mittagsgerichten

11 SPRINGER BIO BACKWERK

EPPENDORFER BAUM 47, 20249 HAMBURG

040 - 46 77 76 26

www.springer-bio-backwerk.de

Ökologische Backwaren, frei von Treibmitteln

und anderen Zusatzstoffen

12 TASSAJARA - VEGETARISCHES

RESTAURANT SEIT 1976

EPPENDORFER LANDSTRASSE 4, 20249 HAMBURG

040 - 48 38 01 www.tassajara.de

Wohlschmeckende vegetarische Gerichte

13 VERRÜCKT NACH FRISCH

STRASSENBAHNRING 19, 20251 HAMBURG

040 - 42 93 60 00 www.verruecktnachfrisch.de

Leckere Speisen in Bio-Qualität

KOSMETIK

14 ALIQUA NATURKOSMETIK PARFÜMERIE

EPPENDORFER LANDSTRASSE 90, 20249 HH

040 - 28 57 17 17 www.aliqua-kosmetik.de

Große Auswahl an Naturkosmetik-Produkten

15 LUCIE NUSBAUM

ERNÄHRUNGSBERATUNG

EPPENDORFER LANDSTRASSE 42, 20249 HH

040 - 460 20 01 www.lucie-nusbaum.de

Ernährungsberatung auf wissenschaftlicher

Basis

16 PURISSIMA NATURKOSMETIK

HOHELUFTCHAUSSEE 81, 20253 HAMBURG

040 - 42 91 28 19 www.purissima.de

Naturkosmetik und kompetente

Kosmetikbehandlung

17 THE BODY SHOP

EPPENDORFER BAUM 28, 20249 HAMBURG

040 - 41 30 37 40 www.thebodyshop.de

Pfl egeprodukte mit natürlichen Inhaltsstoffen

18 YOGAZENTRUM HOHELUFT

BREITENFELDER STRASSE 8, 20251 HAMBURG

040 - 46 77 76 32 www.yogahoheluft.de

Kundalini Yoga - eine Alternative

für stressgeplagte Menschen

MODE

19 COCON COMMERZ

EPPENDORFER WEG 213, 20253 HAMBURG

040 - 432 76 70 www.coconcommerz.de

Hochwertige Damenbekleidung aus

Naturstoffen in kleinen limitierten Aufl agen

20 RECOLUTION - WEAR YOUR ATTITUDE

LOOGESTRASSE 6, 20249 HAMBURG

040 - 38 66 90 75 www.recolution.de

Ökologisch korrekte,

fair produzierte Streetfashion

SONSTIGES

21 GREEN LIFE E.V.

KLOSTERALLEE 102, 20144 HAMBURG

040 - 48 82 14 www.mygreenlife.de

Gemeinnütziger Verein zur Förderung

einer nachhaltigen Lebensweise

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

19


Kieler Straße

Müggenkampstraße

Sillemstraße

Lutterothstraße

28

06

12

22

Lappensbergsallee

Osterstraße

27

Hellkamp

Glücksburgerstraße

Heußweg

08

Osterstraße

EIMSBÜTTEL

14 Scheideweg

16

13

Eimsbütteler Straße

U

01

Emilienstraße

U

Fruchtallee

Doormannsweg

Heußweg

09

04 26 29

15

19

Emilienstraße

Osterstraße

Tornquiststraße

20

Eimsbütteler Chaussee

05

Doormannsweg

21

Schulweg

Eppendorfer Weg

02

03

24

Bellealliancestraße

Weidenstieg

07

Vereinsstraße

11

10

U

17

Weidenallee

Margaretenstraße

25

Chtistuskirche

ESSEN

01 BASIC - BIO-GENUSS FÜR ALLE

OSTERSTRASSE 112, 20259 HAMBURG

040 - 80 80 54 80

www.basic-bio-genuss-fuer-alle.de

Großes Bio- und Fairtrade-Sortiment

02 BIOBOB

VEREINSSTRASSE 47A, 20357 HAMBURG

040 - 43 21 46 56 www.biobob.com

Bio-Lieferservice für Lebensmittel

03 BIOKONDITOREI EICHEL

OSTERSTRASSE 15, 20259 HAMBURG

040 - 43 19 31 51 www.biokonditorei-eichel.de

Köstliches Bio-Backwerk

04 BIO-MANNA

OSTERSTRASSE 81, 20259 HAMBURG

040 - 40 19 57 00

Großes Sortiment an Bio-Nahrungsmitteln

und Naturkosmetik

05 BLACK DELIGHT

EPPENDORFER WEG 67, 20259 HAMBURG

040 - 89 06 65 49 www.blackdelight.de

Café mit Bio-Angebot

06 CAFÉ ZEITRAUM

MÜGGENKAMPSTRASSE 45, 20257 HAMBURG

040 - 43 27 75 46

Café mit Angebot an Bio-Speisen

07 DER ARME RITTER

BELLEALLIANCESTRASSE 45, 20259 HAMBURG

040 - 18 14 03 12

Deutsche Hausmannskost,

aus fairen Zutaten zubereitet

08 DIE PAMPI

HELLKAMP 70, 20255 HAMBURG

040 - 89 72 69 96 www.diepampi.de

Tolle Wohnaccessoires und Bio-Café

09 FLEISCHEREI FRICKE

OSTERSTRASSE 76, 20259 HAMBURG

040 - 555 36 46 www.Bioland-frischfl eisch.de

Erste Bio-Fleischerei Hamburgs

10 FREISCHWIMMER

FRUCHTALLEE 1, 20259 HAMBURG

040 - 41 45 99 80

www.freischwimmer-hamburg.de

Bar, Lounge und Restaurant

mit fairer Küche

11 JUWELIER

WEIDENALLEE 27, 20357 HAMBURG

040 - 25 48 16 78 www.juwelier-restaurant.de

Mit fairen Produkten zubereitete Speisen

12 KATTENDORFER HOFLADEN

LAPPENBERGSALLEE 36, 20257 HAMBURG

040 - 43 27 65 55 www.kattendorfer-hof.de

Bio-Hofl aden in Demeter-Qualität

13 TJADEN‘S BIO FRISCHEMARKT

FRUCHTALLEE 136, 20259 HAMBURG

040 - 43 09 43 40 www.tjadens-biomarkt.de

Große Vielfalt an regionalen Bio-Produkten

14 WELTLADEN OSTERSTRASSE

OSTERSTRASSE 171, 20255 HAMBURG

040 - 44 08 21 www.weltladen-osterstrasse.de

Breites Sortiment an Fairtrade-Produkten

KOSMETIK

15 BUDNI

OSTERSTRASSE 95, 20255 HAMBURG

040 - 40 18 89 58 www.budni.de

Sortiment umfasst Naturkosmetik und

Produkte mit dem Fairtrade-Siegel

MODE

16 PUR PUR - WOLLE & NATURTEXTILIEN

HEUSSWEG 41B, 20255 HAMBURG

040 - 490 45 79 www.purpurwolle.de

Wolle, Strickzubehör und auf ökologischer

Basis produzierte Textilien

17 ZEBRATOD

VEREINSSTRASSE 34, 20357 HAMBURG

040 - 28 57 01 93 www.zebratod.de

Modestücke aus 100% Bio-Merinowolle

KIND & FAMILIE

18 LINDJAN BABYSCHUHE UND

LAUFLERNSCHUHE

EIMSBÜTTELER STRASSE 43E, 22769 HAMBURG

0170 - 85 41 59 51 www.lindjan.de

Öko-Schuhe für Babys und Kleinkinder

HAUSHALT & GARTEN

19 DIE WOHNKULTUR

EIMSBÜTTELER CHAUSSEE 57, 20259 HAMBURG

040 - 43 25 26 90 www.diewohnkultur.de

Mitglied im Europäischen Verband

ökologischer Einrichtungshäuser

FREIZEIT & REISE

20 DAS KLEINE SCHWARZE

TORNQUISTSTRASSE 25, 20259 HAMBURG

040 - 23 93 99 11

www.das-kleine-schwarze.com

Bed & Bio-Breakfast

21 SALON DU BLOC

EPPENDORFER WEG 4, 20259 HAMBURG

040 - 18 29 94 68 www.salondubloc.de

Kletterhalle mit Bio-Café

BAUEN &RENOVIEREN

22 ARCHITEKTEN BÜRO PETRA MERTEN

SILLEMSTRASSE 76A, 20257 HAMBURG

040 - 40 19 54 19 www.architektur-hh.de

Spezialisiert auf ökologisches Bauen

SO UNGEWÖHNLICH WIE DER NAME:

BEI ZEBRATOD GIBT ES SCHALS,

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

STRÜMPFE UND MÜTZEN MIT NAMEN

23

21

WIE »ERDBEEREIS«. siehe # 17 18


23 ARCHITEKTURBÜRO FÜR GESUNDES

UND BEWUSSTES LEBEN

MARGARETENSTRASSE 36, 20357 HAMBURG

040 - 28 79 14 68 www.o-hh.de

Zugelassener »Vor-Ort-Energieberater«

(BAFA)

24 DIE BAUBIOLOGEN HAMBURG HAMANN

& MUTSCHELKNAUS GBR

SCHULWEG 22, 20259 HAMBURG

040 - 39 90 36 34

www.die-baubiologen-hamburg.de

Beratung rund ums Thema

»Natur und Bauen«

25 JO - IHR ENERGIEBERATER

SCHEIDEWEG 16, 20253 HAMBURG

040 - 52 59 58 68 www.Jo-Energie.de

Kompetente Energieberatung

SONSTIGES

26 BUNDESDEUTSCHER ARBEITSKREIS

FÜR UMWELTBEWUSSTES

MANAGEMENT E. V.

OSTERSTRASSE 58, 20259 HAMBURG

040 - 49 07 11 00 www.baumev.de

Umweltinitiative für umweltbewusste

Unternehmensführung

27 LCG FINE DESIGN

GLÜCKSBURGER STRASSE 10, 22769 HAMBURG

040 - 38 08 66 90 www.lcg-design.de

Werbeagentur mit Rabatt

für gemeinnützige Projekte

28 MEDIAVERDE –

DAS KOMMUNIKATIONSBÜRO

LUTTEROTHSTRASSE 91, 20255 HAMBURG

040 - 28 00 27 56 www.mediaverde.de

Kommunikationsbüro für

umweltorientiertes Marketing

29 NABU LANDESVERBAND HAMBURG

OSTERSTRASSE 58, 20259 HAMBURG

040 - 697 08 90 www.hamburg.nabu.de

Verein zum Umwelt- und Naturschutz

BLANKENESE

ESSEN

07

01 BLANKENESER NATURKOST

HASENHÖHE 6, 22587 HAMBURG

040 - 86 52 08 www.blankeneser-naturkost.de

Umfangreiches Bio-Angebot und

freundlicher Service

Richard-Dehmel-Straße

03

09

10

02 EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI

BLANKENESER BAHNHOFSTRASSE 16, 22587 HH

040 - 86 62 32 04

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

Große Auswahl an Bio-Vollkornwaren

03 FEINKOST AHREND

BLANKENESER LANDSTRASSE 81, 22587 HAMBURG

040 - 86 07 72

Naturkostladen mit großer Auswahl

an Bio-Fleisch

Blankeneser Landstraße

Blankenese

06

02

Bahnhofstraße

Blankeneser

05

04

Blankeneser Hauptstraße

04 ÖKO WOCHENMARKT BLANKENESE

BLANKENESER BAHNHOFSTRASSE, 22587 HH

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer mittwochs von 9.00 - 13.00 Uhr

05 REFORMHAUS ENGELHARDT

BLANKENESER BAHNHOFSTRASSE 4, 22587 HH

040 - 86 62 36 56

www.reformhaus-engelhardt.de

Alles für das gesunde Leben mit

kompetenter Beratung

06 REFORMHAUS KÖPPEN

BLANKENESER BAHNHOFSTRASSE 40, 22587 HH

040 - 86 06 36

Großes Bio-Sortiment

MIT WENIGER MATERIAL MEHR BEWIRKEN:

OH WUNDER BIETET NACHHALTIGES

KOMMUNIKATIONSDESIGN VOM FEINSTEN.

siehe # 11

FREIZEIT & REISE

07 RÖMISCHER GARTEN

FALKENSTEINER UFER, 22587 HAMBURG

Öffentliche Parkanlage im Jugendstil

mit Amphitheater

08 SOLECU TOURS

BARGFREDESTRASSE 27A, 22587 HAMBURG

040 - 67 30 79 61 www.solecu.de

Veranstalter für

umweltbewusste Erlebnisreisen

BAUEN &RENOVIEREN

09 COUSIN ARCHITEKT

RICHARD-DEHMEL-STRASSE 19, 22587 HAMBURG

040 - 86 40 49 www.cousin-architekt.de

Auf ökologisch orientiertes Bauen

spezialisiertes Architekturbüro

10 MÖLLER BAU- UND

ENERGIEBERATUNG GMBH

BLANKENESER LANDSTRASSE 79A, 22587 HH

040 - 86 69 16 69 www.Moeller-Energie.com

Energieberatung,

Projektmanagement und Gutachten

SONSTIGES

11 OH WUNDER

KOMMUNIKATIONSDESIGN

MÜHLENBERG 46, 22587 HAMBURG

040 - 79 69 16 12 www.ohwunder-design.de

Nachhaltige Designkonzepte

23

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

S

Elbchaussee

08

Bargfredestraße

Hasenhöhe

01

Blankeneser Landstraße

11

Mühlenberg


14

Bogenstraße

Beim Schlump

13

08

05

Grindelberg

Reinfeldstraße

24

10

02

Grindelallee

Rentzelstraße

09

07

Hallerstraße

Rutschbahn

11

01

Grindelhof

Allende-Platz

Bundesstraße

Planten un Blomen

03

06

Parkallee

Grindelhof

18

Hochallee

16

Binderstraße

Schlüterstraße

Edmund-Siemens-Allee

S

Dammtor

15

Rothenbaumchaussee

Rothenbaumchaussee

04

U

Hansastraße

Hallerstraße

Mittelweg

12

Milchstraße

ROTHERBAUM

Mittelweg

17

ESSEN

01 ALNATURA SUPER NATUR MARKT

GRINDELALLEE 7, 20146 HAMBURG

040 - 30 33 07 88 www.alnatura.de

Alles, was man braucht -

in Bio-Qualität

02 BALUTSCHISTAN

GRINDELALLEE 91, 20146 HAMBURG

040 - 41 28 02 46 www.balutschistan-grindel.de

Orientalisches Bio-Restaurant

03 EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI

RUTSCHBAHN 18, 20146 HAMBURG

040 - 45 54 45

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

Große Auswahl an Bio-Vollkornbackwaren

04 EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI

DAG-HAMMARSKJÖLD-PLATZ, 20355 HAMBURG

040 - 44 50 62 63

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

Große Auswahl an Bio-Vollkornbackwaren

05 ERDKORN

RENTZELSTRASSE 36-48, 20146 HAMBURG

040 - 41 42 87 91 www.erdkorn.de

Große Auswahl an Bio-Produkten

06 PONY BAR

ALLENDE-PLATZ 1, 20146 HAMBURG

040 - 428 38 78 95 www.ponybar.de

Café & Kulturzentrum

MODE

07 MAAS - NATÜRLICH LEBEN

GRINDELALLEE 166, 20144 HAMBURG

040 - 41 35 31 31 www.maas-natur.de

Naturmode und Accessoires

08 MARLOWE NATURE

BEIM SCHLUMP 5, 20144 HAMBURG

040 - 44 80 93 37 www.marlowe-nature.de

Ausschließlich Fairtrade-Modemarken

09 PALETTI NATURWAREN

RUTSCHBAHN 5, 20146 HAMBURG

040 - 44 00 71 www.paletti-naturwaren.de

Stylische Naturtextilien

10 SECOND MOMENTS HAMBURG

BEIM SCHLUMP 2A, 20144 HAMBURG

040 - 69 79 29 08 www.secondmoments.de

Second-Hand Laden mit modernem Sortiment

11 THOMAS BECKER -

ATELIER FÜR SCHMUCK

GRINDELHOF 45, 20146 HAMBURG

040 - 44 80 92 92

www.thomas-becker-schmuck.de

Nachhaltige, fair gehandelte

Schmuckproduktion

MOBILITÄT

12 NEXT BIKE

MITTELWEG 41, 20148 HAMBURG

040 - 648 85 40 61 www.nextbike.de

Fahrradverleih - überall in Hamburg

13 SZ FAHRRADSERVICE

GRINDELBERG 39, 20144 HAMBURG

040 - 98 26 12 66 www.sz-fahrradservice.de

Fahrradservice mit kompetenter Beratung

HAUSHALT & GARTEN

14 BERGER BIOTECHNIK

BOGENSTRASSE 17, 20144 HAMBURG

040 - 439 78 75 www.berger-biotechnik.de

Vertrieb von sanitären Anlagen zur

Wasser- und Ressourceneinsparung

15 CASA VERDE IMMOBILIEN &

PROJEKTBERATUNG

HOCHALLEE 16, 20149 HAMBURG

040 - 31 79 00 69 www.casaverde-immobilien.de

Beratung zu Ökobau und ökologischem Wohnen

16 PAHL INTERIOR

ROTHENBAUMCHAUSSEE 55, 20148 HAMBURG

040 - 38 61 25 10 www.pahl-interior.de

Ökologische, hochwertige Naturmöbel

GELD

17 GLS BANK

MITTELWEG 147, 20148 HAMBURG

040 - 414 76 20 www.gls.de

Sozial-ökologische Universalbank

SONSTIGES

18 FAHRRADSTATION

DAMMTOR | ROTHERBAUM

SCHLÜTERSTRASSE 11, 20146 HAMBURG

040 - 41 46 82 77 www.fahrradstation-hh.de

Fahrradstation mit Fahrradverleih

und Selbsthilfewerkstatt

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

ABDÜSEN MIT NEXTBIKE LEIHRÄDERN:

EINFACH ANRUFEN UND RADNUMMER ANGEBEN,

ZAHLENSCHLOSSCODE EINGEBEN UND LOS!

siehe # 12

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

25


GUTSCHEINE

RABATTE, VERKÖSTIGUNGEN UND MEHR BEKOMMEN SIE WÄHREND DER AKTIONSTAGE BEI FOLGENDEN

ADRESSEN. GÜLTIG WENN NICHT ANDERS ERWÄHNT VOM 26.5. BIS ZUM 12.6.2011.

BEI VORLAGE DER UTOPIA CITY HAMBURG SPEZIAL BROSCHÜRE. SOLANGE DER VORRAT REICHT.

HOCHWERTIGE

FAIRTRADE-BABYMODE,

Decken und Badetücher! Kaufen Sie zu Händlerkonditionen.

5 % des Erlöses aus diesen Verkäufen geht

an die rumänische Kinderhilfe Copilul e.V.

WICHMANN&FRIENDS GMBH siehe Seite 46

ALTE DORFSTRASSE 3, 22397 HAMBURG

KOSTENLOS

FAHRRAD MIETEN

Gutschein für eine Fahrt und Person für zwei Stunden

an allen Stationen von Next Bike.

Die Leihe erfolgt telefonisch mit dem Code

»Utopia City Stadtplan«.

NEXT BIKE siehe Seite 25

MITTELWEG 41, 20148 HAMBURG

1 DRECKSPATZBAD GRATIS

gibts bei jedem Einkauf dazu!

FAIRRETAIL siehe Seite 17

PAUL-ROOSEN-STRASSE 12, 22767 HAMBURG

26 Mehr

Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

10% RABATT

auf Kleidung, Accessoires und Home Accessoires.

REDESIGN HAMBURG siehe Seite 15

MARKTSTRASSE 147, 20357 HAMBURG

1 EURO PRO STUNDE

Sonderrabatt für Fairtrade-Sprachkurse –

Rabattcode »UtopiaCityAktionstage«

GLOVICO UG siehe Seite 9

MAX-BRAUER-ALLEE 22, 22765 HAMBURG

EINEN SONDERRABATT

bekommen Sie im Naturkostmarkt Hamburg.

Bis 100-Euro-Einkauf 5%, ab 100-Euro-Einkauf 10%

NATURKOSTMARKT HAMBURG siehe Seite 45

FRIEDENSALLEE 275, 22763 HAMBURG

INFORMATIONSABEND MIT

VERKOSTUNG

zum Thema »Hamburg und der faire Handel«.

Termin: 07.06.2011 von 19:00 – 21:00 Uhr

HAMBURG MAL FAIR siehe Seite 49

STRESEMANNSTRASSE 374, 22761 HAMBURG

ÜBER 40 GUTSCHEINE

HIER UND JETZT!

vom 26.5 bis 12.6.2011

10% RABATT

Bei Auftragsvergabe. Oh Wunder Kommunikationsdesign

gestaltet nachhaltig.

OH WUNDER KOMMUNIKATIONSDESIGN siehe Seite 23

MÜHLENBERG 46, 22587 HAMBURG

1 GLAS HAUSGEMACHTE LIMO

am mobilen Küchenwagen.

ENTWURF-DIREKT siehe Seite 9

EULENSTRASSE 81, 22763 HAMBURG

10% RABATT

auf den gesamten Einkauf

plus 1 Flasche 0,33l Viva con Agua gratis.

BIOINSEL siehe Seite 36

JULIUS-LUDOWIEG-STRASSE 32, 21073 HAMBURG

GRATIS UMKEHRKREISEL

gibt‘s beim Einkauf. Ein Teil des

Gesamterlöses während der Aktionstage geht

an die Sarah Wiener Stiftung

CLE‘O FÜR KINDER siehe Seite 8

BEI DER REITBAHN 1, 22763 HAMBURG

5% RABATT

vom 26.5. bis 4.6.2011

ab einem Einkauf im Wert von 25€

GRÜNE ERDE siehe Seite 12

HERMANNSTRASSE 18, 20095 HAMBURG

1 CAPPUCCINO GRATIS

beim Kauf eines Müslis

HOFFSKI MÜSLIBAR siehe Seite 14

BARTELSSTRASSE 8, 20357 HAMBURG

20% RABATT

auf Taschen-Unikate und weitere Accessoires aus

recyceltem Schlauchgummi.

RETUBE siehe Seite 8

HOHENESCH 54, 22765 HAMBURG

1 FREIKARTE

für eine Theateraufführung im Rahmen des Kaltstart

Theaterfestivals 2011

KULTURHAUS III&70 siehe Seite 15

SCHULTERBLATT 73, 20357 HAMBURG

15% RABATT

beim Kauf eines ZEBRAtOD-Artikels.

ZEBRATOD siehe Seite 21

ZU BEKOMMEN BEI HANSEPLATTE

NEUER KAMP 32, 20357 HAMBURG

30% RABATT

auf die ersten drei Fahrten im

START- und AKTIV-Tarif.

CAMBIO CARSHARING HAMBURG siehe Seite 15

STRESEMANNSTRASSE 9, 22769 HAMBURG

1 GRATIS

BIO-VOLLMILCHSCHOKOLADE

(50g) pro Person. Vom 26.5. bis 29.5.2011

ALNATURA SUPER NATUR MARKT siehe Seite 25, 7, 19, 35

GRINDELALLEE 7, 20146 HAMBURG

HAHNENKAMP 1, 22765 HAMBURG

HOHELUFTCHAUSSEE 18, 20253 HAMBURG

WANDSBEKER MARKTSTRASSE 2, 22041 HAMBURG

HAMBURG-LEINENTASCHE

für nur 7,90 statt 13,90.

HANSEPLATTE siehe Seite 15

NEUER KAMP 32, 20357 HAMBURG

10% RABATT

auf Ihren ersten Einkauf.

HESSNATUR siehe Seite 11

ALSTERTOR 17, 20095 HAMBURG

3 MONATE

MITGLIEDSBEITRAGSFREI

die ARKTIK Karte zum klimafreundlichen Autofahren

testen. Geben Sie bei Anmeldung auf www.

arktik.de einfach den Aktionscode »ARK203-20« an.

ARKTIK siehe Seite 47

HOLSTENWALL 7, 20355 HAMBURG

10% RABATT

auf das gesamte Sortiment.

MAYGREEN siehe Seite 8

GROSSE RAINSTRASSE 17, 22765 HAMBURG

SCHÜRZE MIT NAMEN

gibt es gratis bei der Anmeldung zu einem Kurs

DIE KLEINEN KOCHMÜTZEN siehe Seite 8

ARNOLDSTRASSE 47, 22763 HAMBURG

1 KLEINES GESCHENK

beim Besuch des Ladens.

KUNST KIOSK siehe Seite 17

PAUL-ROOSEN-STRASSE 5, 22767 HAMBURG

VERKOSTUNG UND

BONUSPUNKTE-AKTION

mit dem Länderkaffee der Marke »Bio-Lebensmittel«.

Der Coupon für 2.000 Bonuspunkte wird in der

verde-Juni-Ausgabe in den BUDNI-Filialen ausliegen.

BUDNI siehe Seite 11, 46, 8, 21, 35

09.06.2011 BERGSTRASSE 16, 20095 HAMBURG

11.06.2011 HEEGBARG 31, 22391 HAMBURG

04.06.2011 NEUE GROSSE BERGSTRASSE 18, 22767 HH

03.06.2011 OSTERSTRASSE 95, 20255 HAMBURG

10.06.2011 WANDSBEKER MARKTSTRASSE 97-99,

22041 HAMBURG

10% RABATT

auf das gesamte Sortiment.

GLORE siehe Seite 15

GLASHÜTTENSTRASSE 5, 20357 HAMBURG

10% RABATT

auf alle chromfreien Schuhe von Zeccino Doro, Kavat

und Snipe und ein kostenloses Füßemessen.

FITZZ KINDERSCHUHE siehe Seite 15

STRESEMANNSTRASSE 71, 22769 HAMBURG

GENIALES MENÜ

Bio-Griller / Bio-Currywurst plus ChariTea /

Lemonaid für nur 3,99 €. 50 Cent jeder Bestellung

gehen an den TRINKEN HILFT e.V.

SCHMITT FOXY FOOD siehe Seite 8, 33

BAHRENFELDER STRASSE 146, 22765 HAMBURG

HUDTWALCKERSTRASSE 28, 22299 HAMBURG


KAFFEEGETRÄNK GRATIS

Beim Kauf von zwei Kaffeespezialitäten ist das

günstigere oder wertgleiche Kaffeegetränk gratis.

BLACK BEAN THE COFFEE COMPANY siehe Seite 43

TIBARG 32C, 22 459 HAMBURG

11% RABATT

auf das Gesamtsortiment.

MARLOWE NATURE siehe Seite 25

BEIM SCHLUMP 5, 20144 HAMBURG

BIER-VERKOSTUNG

von Bio- und Solarbier.

BIERLAND siehe Seite 35

SEUMESTRASSE 10, 22089 HAMBURG

8 EURO SPAREN

beim Kauf von Community-Trade Pfl egeprodukten

im Wert von 30€.

THE BODY SHOP siehe Seite 11

GERHOFSTRASSE 2, 20354 HAMBURG

LECKERE SAUCEN

in Bio-Qualität – Gratisverkostung.

SUPPEDITO siehe Seite 8

SPRITZENPLATZ 18, 22765 HAMBURG

BIO-LATTE MACCHIATO

für 2€ statt 2,80€.

KAFFEE STARK siehe Seite 17

WOHLWILLSTRASSE 18, 20359 HAMBURG

28 Mehr

Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

SONDERRABATT UND

KLEINES GESCHENK

bei einem Einkauf

BASIC - BIO-GENUSS FÜR ALLE siehe Seite 21

OSTERSTRASSE 112, 20259 HAMBURG

1 PAAR

KOSTENLOSE FILZSOHLEN

für die nachhaltigen, fair produzierten Laufl ernschuhe

LINDJAN BABYSCHUHE UND LAUFLERNSCHUHE siehe S. 21

EIMSBÜTTELER STRASSE 43E, 22769 HAMBURG

1 KLEINES GESCHENK

beim Kauf eines Faitrade-Gerichts

(gibt es 3x wöchentlich)

BISTRO VEGETARIO siehe Seite 30

BEIM STROHHAUSE 16, 20097 HAMBURG

BOULDERN

für einmalig 6€ statt 9,50€

SALON DU BLOC siehe Seite 21

EPPENDORFER WEG 4, 20259 HAMBURG

5% SONDERRABATT

ab einem Einkaufswert von 30€.

PUR PUR - WOLLE & NATURTEXTILIEN siehe Seite 21

HEUSSWEG 41B, 20255 HAMBURG

1 LECKERER WAKOO GRATIS

zum Kauf einer Hauptspeise. Der WAKOO ist eine

rundum geschlossene, knusprige Tortillatasche mit

frischer Bio-Wok-Füllung.

WAKUWAKU siehe Seite 11

SCHAUENBURGERSTRASSE 55, 20095 HAMBURG

KLEINER MILCHKAFFEE

oder ein Kaltgetränk gratis – beim Besuch des Cafés

CAFÉ LILLISU siehe Seite 7

GROSSE RAINSTRASSE 18, 22765 HAMBURG

GRATIS SOLARBOOTFAHRT

Umwelt- und Informationsfahrten nach Vereinbarung.

Weitere Infos unter www.mygreenlife.de

GREEN LIFE SOLARBOOT »SOLARIS« siehe Seite 12

AN DER ALSTER 67, 20099 HAMBURG

FÜHRUNGSGUTSCHEINE

Für die Effenberger Vollkorn-Biobäckerei

Termine:

Sa. 28.05.2011, 11.00 - 12.030 und 13.30 - 15:00 Uhr.

So. 29.05.2011, 16:00 - 17:30 Uhr.

Di. 31.05.2011, 11:00 - 12:30,

Mi. 01.06.2011, 11:00 - 12:30,

Mi. 08.06.2011, 11:00 - 12:30.

Telefonische Anmeldung erforderlich:

040-45 54 45 (Mo. - Fr. 9:00 - 18:00, Sa. 9:00 - 13:00)

EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI siehe Seite 25

RUTSCHBAHN 18, 20146 HAMBURG

MITMACH-AKTION

Bei der Fahrradsternfahrt am 19.Juni 2011

zusammen mit vielen Radlerinnen und Radlern für

eine umwelt- und menschengerechte Verkehrspolitik

und -planung demonstrieren.

WEITERE INFOS UNTER WWW.FAHRRADSTERNFAHRT.ORG

1 GRATIS HEISSGETRÄNK

pro Gutschein, pro Person

BECKING KAFFEE siehe Seite 43

LEVERKUSENSTRASSE 54, 22761 HAMBURG

DAS KLIMASPARBUCH

Das Klima schützen und dabei Geld sparen?

Utopia stellt das Klimasparbuch 2011 im Interview vor.

Utopia: Was kann man mit einem

Klimasparbuch Gutes fürs Klima tun?

Amelie Thomé: Das Klimasparbuch klopft

das Leben des modernen Großstädters auf

Klima-Killer ab – und bietet vor allem Alternativen.

Mit einfachen Tricks lassen sich

alltägliche CO2-Emissionen vermeiden. Das

fängt bei der Energiesparlampe im Wohnzimmer

an und kann bis zur vegetarischen

Ernährung des eigenen Hundes gehen.

Dass man dabei auch noch Geld sparen

kann, möchten wir mit dem Klimasparbuch

zeigen.

Wie kann man speziell in seiner Stadt

etwas für den Klimaschutz tun?

A. T.: Einerseits zeigen wir in vielen Beispielen,

wo man im Alltag CO2 und Geld sparen

kann. Die kann auch jeder überall umsetzen.

Andererseits sammeln wir in jeder

Stadt viele Gutscheine. Zum Beispiel für

kostenloses Bio-Brot, Ökostrom-Guthaben

oder Stadtrundfahrten mit dem Rad zu den

wirklich grünen Ecken der Heimat.

Mit den Gutscheinbüchern ist es doch

immer die alte Laier. Man benutzt ein,

zwei der Gutscheine, dann liegen sie in

der Ecke und die restlichen laufen ab ...

A. T.: Die meisten Gutscheinbücher

beschränken sich auf das Thema Essen und

Trinken. Das Klimasparbuch dagegen

bietet neben Gutscheinen für Bio-Cafés und

-Restaurants auch Rabatte bei Natur-

Baumärkten, Fahrradläden und Möbelgeschäften.

So kann man immer wieder neue,

grüne Ecken seiner Stadt entdecken.

Ist das Klimasparbuch also eher für Anfänger

in Sachen Klimaschutz gedacht?

A. T.: Für fortgeschrittene Utopisten

werden viele Tipps nicht neu sein. Die

Gutscheine kann aber jeder gebrauchen,

Experten wie Anfänger. Das Klimasparbuch

kann ich vor allem für Freunde und Familie

als kleines Geschenk für den guten Zweck

empfehlen.

Wann bekommt Hamburg sein Klimasparbuch?

A. T.: Natürlich bekommt Hamburg als

europäische Umwelthauptstadt auch ein

Klimasparbuch. Im Herbst ist es soweit. Zur

Zeit sind wir auf der Suche nach passenden

Geschäften, die ihre klimafreundlichen

Produkte als Gutschein bei uns anbieten

dürfen. Interessierte Ladeninhaber können

sich auch gerne bei uns melden – noch sind

Gutschein-Plätze frei!

www.klimasparbuch.net

Amelie Thomé betreut seit

2009 das Projekt »Klimasparbuch«,

ein Ratgeberund

Gutscheinbuch zum

Thema Klimaschutz, das

jährlich vom oekom e.V.

herausgegeben wird.


ESSEN

An der Alster

Hauptbahnhof

S

Kirchenallee

04

Lange Reihe

Schmilinskystraße

Steindamm

01 BÄCKEREI RETTUNGSBROT

KLAUS-GROTH-STRASSE 40, 20535 HAMBURG

040 - 39 99 00 43

Feine Biobackwaren

Danzigerstraße

ST.GEORG

30 Mehr

U

U

03

06

02

09

Rostockerstraße

Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

Sechslingspforte

AdenaueralleeBeim Strohhause

07

Lohmühlenstraße

U

Berliner Tor

05

10

02 BIO & SPEZIALITÄTEN

WOCHENMARK ST. GEORG

LANGE REIHE 60, 20099 HAMBURG

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer freitags 10.00 - 18.30 Uhr

03 BIO BÄCKEREI P. PITZSCHEL

LANGE REIHE 93, 20099 HAMBURG

040 - 22 62 33 71 www.brotgarten-kiel.de

Ökologische Backwaren, frei von Treibmitteln

und anderen Zusatzstoffen

U

S

Berliner Tor

Spaldingstraße

Wandalenweg

Gotenstraße

08

Mühlendamm

Lübecker Straße

Bürgerweide

Borgfelderstraße

Klaus-Groth-Straße

01

04 BIO COMPANY

LANGE REIHE 29, 20099 HAMBURG

040 - 52 59 40 63 www.biocompany.de

Breites Sortiment an Bio-Produkten

05 BISTRO VEGETARIO

BEIM STROHHAUSE 16, 20097 HAMBURG

040 - 24 68 66 www.bistro-vegetario.de

Vegetarisches Bio-Bistro mit Mittagstisch

06 CAFE KOPPEL

LANGE REIHE 75, 20099 HAMBURG

040 - 24 92 35 www.cafe-koppel.de

Bio-Café mit schöner Atmosphäre

FREIZEIT & REISE

07 SUPERBUDE HOTEL HOSTEL LOUNGE

SPALDINGSTRASSE 152, 20097 HAMBURG

040 - 380 87 80 www.superbude.de

Nachhaltiges Hostel/Hotel mit

Re-Design-Konzept

Seit Mai 2011 trägt Hamburg den Titel »Fairtrade-Stadt«.

Die Hansestadt mit ihrem Hafen

und durch weltweiten Handel erworbenen

Reichtum hat

eine besondere

Verantwortung

für Gerechtigkeit

im globalen

Handel. Ein erfolgreicherAnsatz

dafür ist der Faire Handel. Er unterstützt

Kleinproduzenten/-innen in ihrer wirtschaftlichen

und sozialen Eigenständigkeit.

So kann Armut wirkungsvoll bekämpft

werden. Schirmherrin des Projekts »Fair Trade

Stadt Hamburg« ist die Hamburger

SONSTIGES

FAIRTRADE-STADT HAMBURG

08 BIOLA - BIOLOGISCH-LANDSCHAFTS-

ÖKOLOGISCHE ARBEITSGEMEINSCHAFT

GOTENSTRASSE 4, 20097 HAMBURG

040 - 23 80 87 90 www.biola.de

Gutachterbüro für Umweltverträglichkeitsuntersuchungen

Gastronomin und engagierte Fairtrade-

Botschafterin Cosma Shiva Hagen.

Mit lecker Essen die Welt verbessern!

Für Köche aus Leidenschaft dreht sich die Welt

ums Essen: Hochwertig müssen die Produkte

sein, möglichst regional, oft bio und immer

öfter auch fair.

Unter dem Motto

»Lecker und Fair«

unterstützen HamburgerSpitzenköche

die diesjährige

Aktion »Hamburg

kocht mal fair«, anlässlich der Auszeichnung

Hamburgs zur Fairtrade-Stadt.

09 DEUTSCHE GESELLSCHAFT TIERE &

NATUR E.V.

DANZIGER STRASSE 35, 20099 HAMBURG

040 - 248 21 30 www.tiereundnaturev.de

Verein zum Erhalt von Tieren und Natur

10 KLUBSEN

WANDALENWEG 7, 20097 HAMBURG

040 - 238 80 79 17 www.klubsen.de

Der Club ist Kooperationspartner von

»Viva Con Agua« und »laut gegen nazis«

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

IM BISTRO VEGETARIO GIBT ES JEDEN TAG

EINE GROSSE AUSWAHL VEGETARISCHER

SPEZIALITÄTEN, BUSINESS-LUNCH UND MEHR

siehe # 05

Lassen Sie sich fair-führen, vom 27. Mai. bis

zum 30. Juni in allen teilnehmenden

Restaurants. Lecker und Fair-Adressen in

dieser Stadtplanbroschüre und unter

www.fairtradestadt-hamburg.de.

Kontakt:

Lisa Speck

Projektkoordinatorin »Fair Trade Stadt Hamburg«

Telefon: 040-88 15 66 89

E-Mail: info@fairtradestadt-hamburg.de

Homepage: www.fairtradestadt-hamburg.de

Antje Kurz

Koordination Hamburg kocht mal fair

hamburg mal fair

Telefon: 040/88 15 67 99

E-Mail: antje.kurz@hamburgmalfair.de

Homepage: www.hamburgmalfair.de

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Hudtwalkerstraße

Hudtwalkerstraße

07 16

Straße

03

Ohlsdorfer

U 10

04

08

18

Alsterdorfer Straße

11

Sierichstraße

U

Sierichstraße

Dorotheenstraße

15

Sierichstraße

13

Maria-Louisen-Straße

WINTERHUDE

Dorotheenstraße

05

Barmbeker Straße

Moorfuhrtweg

Mühlenkamp

14

09

02

Borgweg

Semperstraße

17

U

01

Gertigstraße

Geibelstraße

12

Stadtpark

Wiesendamm

06

Barmbeker Straße

Hans-Henny-Jahnn-Weg

Semperstraße

ESSEN

01 DER BIOLADEN WINTERHUDE

GERTIGSTRASSE 41, 22303 HAMBURG

040 - 59 45 61 04

www.derbioladen-winterhude.de

Frische Produkte aus regionalem Anbau

02 EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI

MÜHLENKAMP 37, 22303 HAMBURG

040 - 270 10 98

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

Große Auswahl an Bio-Vollkornbackwaren

03 EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI

ALSTERDORFER STRASSE 17, 22299 HAMBURG

040 - 480 30 24

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

Große Auswahl an Bio-Vollkornbackwaren

04 EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI

HUDTWALCKERSTRASSE 35, 22299 HAMBURG

040 - 41 30 54 83

www.effenberger-vollkornbaeckerei.de

Große Auswahl an Bio-Vollkornbackwaren

05 ERDKORN

MOORFUHRTWEG 15, 22301 HAMBURG

040 - 27 87 26 16 www.erdkorn.de

Große Auswahl an Bio-Produkten

06 KAFAYA‘S

SEMPERSTRASSE 64, 22303 HAMBURG

040 - 18 29 84 17 www.kafayas.de

Leckere Kuchen und Bio-Brötchen

07 NATURGUT

ALSTERDORFER STRASSE 24, 22299 HAMBURG

040 - 460 17 88

Breites Sortiment an Bio-Produkten

08 ÖKO WOCHENMARKT WINTERHUDE

WINTERHUDER MARKTPLATZ, 22299 HAMBURG

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer freitags von 14.30 - 18.30 Uhr

09 REFORMHAUS D.F. WULF & CO.

MÜHLENKAMP 15, 22303 HAMBURG

040 - 270 32 32 www.reformhaus-wulf.de

Trockenfrüchte aus aller Welt in

höchster Qualität

10 REFORMHAUS D.F. WULF & CO.

WINTERHUDER MARKTPLATZ 16, 22299 HAMBURG

040 - 47 87 13 www.reformhaus-wulf.de

Trockenfrüchte aus aller Welt in

höchster Qualität

11 SCHMITT FOXY FOOD

HUDTWALCKERSTRASSE 28, 22299 HAMBURG

040 - 79 69 60 31 www.schmitt-foxyfood.de

Die wohl beste Bio-Currywurst der Stadt

12 TJADEN‘S BIO FRISCHEMARKT

GERTIGSTRASSE 28, 22303 HAMBURG

040 - 43 09 43 40 www.tjadens-biomarkt.de

Große Vielfalt an regionalen Bio-Produkten

13 VITALIEN -

DIE KUNST, GESUND ZU LEBEN

DOROTHEENSTRASSE 180, 22299 HAMBURG

040 - 46 77 69 01

Große Auswahl an Bio-Produkten

14 WEINLUST -

DIE ADRESSE FÜR GENIESSER

MÜHLENKAMP 14, 22303 HAMBURG

040 - 27 88 68 86 www.weinlust.de

Qualitativ hochwertige Bio-Weine

KOSMETIK

15 ALIA NATURE

DOROTHEENSTRASSE 109, 22301 HAMBURG

040 - 37 08 31 55 www.alia-nature.de

Naturkosmetik-Behandlungen und

ausführliche Beratung

16 CARMENA

OHLSDORFER STRASSE 5, 22299 HAMBURG

040-46 96 19 60 www.carmena.de

Natürlich schöne Mode und Kosmetik

FREIZEIT & REISE

17 A&E ERLEBNIS:REISEN

HANS-HENNY-JAHNN-WEG 19, 22085 HAMBURG

040 - 27 14 34 70 www.ae-reiseteam.de

Veranstalter für umweltbewusste

und kulturelle Reisen

SONSTIGES

18 VAV E.V. - VEREIN FÜR ALTERNATIVE

VERSORGUNGSKONZEPTE

SIERICHSTRASSE 157, 22299 HAMBURG

040 - 89 43 75 www.vavev.de

Ökologische und soziale Anlagemöglichkeiten

und Altersvorsorge

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

BACKEN NUR MIT VOLLEM KORN,

NATURSAUERTEIG, WASSER, MEERSALZ UND

LIEBE: EFFENBERGER VOLLKORNBÄCKEREI.

siehe # 02-04

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

33


BARMBEK

EILBEK

EILBEK

Ritterstraße

U

Ritterstraße

12

02

09

06

Maxstraße

U

Wandsbeker Chaussee

Barmbek

Fuhlsbüttlerstraße

S

Seumestraße

04

03

07

Bramfelder Straße

Wandsbeker

Chaussee

U

S

Habichtstraße

01

Wandsbeker Marktstraße

Bramfelder Straße

11

10

08

U

Elsässerstr

Habichtstraße

Wandsbeker Marktstraße

Wandsbek

Markt

BARMBEK

05

ESSEN

01 ALNATURA SUPER NATUR MARKT

WANDSBEKER MARKTSTRASSE 2, 22041 HAMBURG

040 - 68 28 26 80 www.alnatura.de

Alles, was man braucht -

in Bio-Qualität

02 BACKLAND

WANDSBEKER CHAUSSEE 121A, 22089 HAMBURG

040 - 20 69 97 www.backland-hamburg.de

Bio-Backwaren

03 BIERLAND

SEUMESTRASSE 10, 22089 HAMBURG

040 - 20 89 71 www.bierland-hamburg.de

Biobiere und Frischbiere aus kleinen Brauereien

04 BIOMARKT BARMBEK

FUHLSBÜTTLER STRASSE 164, 22305 HAMBURG

040 - 69 79 51 12 www.biomarkt-barmbek.de

Vollwert-, Bio- und Fleischprodukte aus

überwiegend regionaler Herstellung

05 BROTGARTEN VOLLKORNBÄCKEREI

WANDSBEKER MARKTSTRASSE 89-91, 22041 HH

040 - 22 62 91 37 www.brotgarten-kiel.de

Brot aus 100% biologischem Anbau

06 NATURKOST STEINER

WANDSBEKER CHAUSSEE 112, 22089 HAMBURG

040 - 22 69 08 47 www.naturkost-steiner.de

Große Auswahl an Bio-Produkten

07 REFORMHAUS SVEN KNIESCH

FUHLSBÜTTLER STRASSE 102, 22305 HAMBURG

040 - 691 38 68

Naturkost und Naturheilmittel

KOSMETIK

08 BUDNI

WANDSBEKER MARKTSTRASSE 97-99, 22041 HH

040 - 67 10 82 00 www.budni.de

Sortiment umfasst Naturkosmetik und

Produkte mit dem Fairtrade-Siegel

HAUSHALT & GARTEN

09 ANTEC-ENERGIESYSTEME

MAXSTRASSE 23, 22089 HAMBURG

040 - 58 90 544 www.antec-energiesysteme.de

Beratung zum Energiesparen, zu ökologischer

Haustechnik und Fördermöglichkeiten

BAUEN &RENOVIEREN

10 AURA LIGHT GMBH

HABICHTSTRASSE 41, 22305 HAMBURG

040 - 75 66 340 www.auralight.de

Energiesparende Leuchtmittel und

Beleuchtungslösungen

SONSTIGES

11 FRAUENHAND-WERKSTATT E.V.

ELSÄSSER STASSE 4, 22049 HAMBURG

040 - 696 19 49 www.frauenhandwerkstatt.de

Offene Werkstatt für Keramik und Tischlerei

12 PLANWERFT - NACHHALTIGES

VERANSTALTUNGSMANAGEMENT

MAXSTRASSE 23, 22089 HAMBURG

040 - 609 40 75 30 www.planwerft.de

Veranstaltungsmanagement mit Blick auf

Umwelt und Soziales

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

35


HARBURG

Mehringweg

Eißendorfer Straße

03

08

ESSEN

01 BIOINSEL

JULIUS-LUDOWIEG-STRASSE 32, 21073 HAMBURG

040 - 765 67 52 www.bioinsel.de

Bio-Supermarkt mit großem Sortiment

36 Mehr

02

Wilhelm-Busch-Weg

Wattenbergstraße

09

10

Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

Eißendorfer Straße

Julius-Ludowieg-Straße

01

02 GOURMETREA -

GUTE ERNÄHRUNG LEBEN

WATTENBERGSTRASSE 28, 21075 HAMBURG

040 - 85 40 14 09 www.gourmetrea.de

Ernährungsberatung

03 NATUR & REFORMHAUS

EISSENDORFER STRASSE 163, 21073 HAMBURG

040 - 790 36 88

Naturkost und Naturheilmittel

Knoopstraße

04

Bremer Straße

Buxtehuder Straße

06

Sand

Schloßmühlen damm

Harburger Ring

Schellerdamm

04 ÖKO WOCHENMARKT HARBURG

SAND, 21073 HAMBURG

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer mittwochs von 15.00 - 18.30 Uhr

05 REFORMHAUS ENGELHARDT

HANNOVERSCHE STRASSE 86, 21079 HAMBURG

040 - 30 03 48 90

www.reformhaus-engelhardt.de

Naturkost und Naturheilmittel

S

11

Hannoversche Straße

05

07

06 WELTLADEN HARBURG

JULIUS-LUDOWIEG-STRASSE 9, 21073 HAMBURG

040 - 67 95 36 49 www.weltladen.de

Faire Produkte aus der ganzen Welt

KOSMETIK

07 THE BODY SHOP

HANNOVERSCHE STRASSE 86, 21079 HAMBURG

040 - 32 50 73 52 www.thebodyshop.de

Pfl egeprodukte mit natürlichen Inhaltsstoffen

HAUSHALT & GARTEN

08 NATÜRLICH GÄRTNERN

WILHELM-BUSCH-WEG 3, 21073 HAMBURG

040 - 760 46 14 www.natuerlichgaertnern.com

Gartengestaltung mit Bio-Materialien

BAUEN &RENOVIEREN

09 BIHH BAU-INSTITUT

HAMBURG-HARBURG

EISSENDORFER STRASSE 77, 21073 HAMBURG

040 - 32 02 76 30 www.bau-institut.de

Spezialist für Restaurierung,

Modernisierung und Energieberatung

10 HENNINGERARCHITEKT

EISSENDORFER STRASSE 77, 21073 HAMBURG

040 - 320 27 63 36 www.henninger-architekt.de

Beratung zur Energieeffi zienz von Gebäuden

11 KEENCO3

SCHELLERDAMM 16, 21079 HAMBURG

040 - 30 03 47 49 www.keenco3.de

Planungsgesellschaft für nachhaltiges und

energieeffi zientes Bauen und Sanieren

GUTSCHEINE AUF SEITE 26-28

WER QUELLWASSER VON VIVA VON AGUA KAUFT,

TRINKT FÜR EINE BESSERE WELT: 60% DER

GEWINNE FLIESSEN IN TRINKWASSERPROJEKTE.

siehe # 01


ZEHN NACHHALTIGE PROJEKTE IN HAMBURG

Die Stiftungsgemeinschaft anstiftung & ertomis vernetzt und unterstützt Subsistenzpraktiken im Alltag.

Auf den folgenden Seiten stellen wir zehn Projekte vor, mit denen die Stiftungsgemeinschaft kooperiert.

Gefördert: nachhaltiges Leben in der Zivilgesellschaft

Die Stiftung erforscht neue Wohlstandsmodelle,

nachhaltige Lebensstile und unterstreicht

deren Bedeutung für eine sozial und

ökologisch zukunftsfähige Gesellschaft. Die

gesamte Arbeit der Stiftung bezieht sich auf

vielfältige und innovative Aktivitäten der

Zivilgesellschaft in Stadt und Region. Dazu

gehören Freiräume und Infrastrukturen wie

Interkulturelle Gemeinschaftsgärten und

Offene Werkstätten für handwerkliche und

kulturelle Aktivitäten ebenso wie Initiativen

zur sozialen Belebung von Nachbarschaf-

ten oder künstlerische Interventionen im

öffentlichen Raum. Die Stiftungsgemeinschaft

greift die Kompetenzen und unterschiedlichen

kulturellen Orientierungen der

Menschen auf und versucht, diese Kräfte

für eine resiliente Gesellschaft fruchtbar zu

machen und gelebte Praxis zu unterstützen.

Mehr unter www.anstiftung-ertomis.de

www.stiftung-interkultur.de

www.urban-gardening.eu

www.offene-werkstaetten.org

DIE, DIE ZU HELFEN WISSEN: HONIGFABRIK

Auto kaputt? Brett zu lang? Noch immer kein Geburtstagsgeschenk für die Oma? In den Offenen Werkstätten der

Honigfabrik Wilhelmsburg kann Abhilfe geschaffen werden. Industriestr. 125-132, 21107 Hamburg

Ob Töpferei, KFZ-Selbsthilfe, Holzwerk- uns«, erklärt Jan Petersen, einer von drei

statt, Bootsarbeiten, Siebdruckwerkstatt Tischlern, die die Werkstatt betreuen. Neu

oder Schlosserei: Von Dienstag bis Samstag dabei sind die Schlosserei und die Sieb-

stehen kompetente Fachfrauen und -mändruckwerkstatt, die das bereits vielfältige

ner in den verschiedenen Bereichen helfend Angebot der Honigfabrik noch erweitern.

zur Seite. Zum Beispiel in der Holzwerk- Ob Alt oder Jung, Anfänger oder Experte, in

statt: »Von Bretter zuschneiden über Tische den Offenen Werkstätten der Honigfabrik

aufarbeiten bis hin zu Möbel selber bauen - Wilhelmsburg ist jeder herzlich willkom-

die unterschiedlichsten Menschen kommen men. Einfach mal reinschauen lohnt sich

mit den unterschiedlichsten Anliegen zu garantiert! www.honigfabrik.de

38 Mehr Infos gibt’s hier: www.anstiftung-ertomis.de

Auch zur Kfz-Selbsthilfe gibt es hier erstmal Hilfe

TREFFPUNKT MIT

ZUKUNFT: BETAHAUS

HAMBURG

Das betahaus | Hamburg ist ein coworking space im

Schanzenviertel – ein offener, digital vernetzter und kollaborativer

Arbeitsort, der als Inkubationsplattform für

Innovation, Netzwerke und Produktion dient. Adresse siehe S. 17

Neben dem arbeits-alltäglichen Aufeinandertreffen von

Selbstständigen, Startups und Projektteams bietet das betahaus

Hamburg auch außerhalb der »normalen Arbeitszeiten« viele

Anknüpfungspunkte für Menschen mit Ideen, die Teil eines

Immer offen für zukunftsfähige Ideen: betahaus

kreativen Netzwerkes werden wollen. Offene Veranstaltungsformate

bieten Möglichkeiten, in die veschiedensten Themenbereiche

hereinzuschnuppern, sich einzubringen und Projekte zu

entwickeln. So können zum Beispiel die neuesten Basteltrends

von Hamburgs Do-it-yourself-Begeisterten bei der craft:raum-

Party (http://craftraum.blogspot.com/) ausprobiert werden. Mehr

auch unter www.hamburg.betahaus.de

DAS FABLAB ST. PAULI:

HOCHMODERNE

KREATIVWERKSTATT

Man muss nicht immer nur einkaufen –

man kann das, was man braucht, auch selber produzieren!

Um dafür den richtigen

Raum, die nötigen Geräte

und Maschinen nutzen

zu können und vor allem

hilfreiche Leute zu treffen,

soll im Laufe des Jahres 2011

in Hamburg ein Fab Lab

eröffnen. Ein Fab Lab ist Ausgerüstet mit hochmodernen 3-Druckern u.v.m.

eine für jeden offene Werkstatt, die über einzelne Gewerke (wie etwa

Metallwerkstatt, Holzwerkstatt oder Schneiderei) hinausgeht. Möglich

ist das unter anderem, weil dort computergesteuerte Maschinen

(Lasercutter, CNC Fräsen, 3D Drucker, Strick- und Nähmaschinen

usw.) eingesetzt werden, mit denen vielfältige Materialien bearbeitet,

Ersatzteile für die Reparatur eines Gerätes hergestellt oder Kleinserien

produziert werden können. Das Fab Lab in St. Pauli bietet

einen Raum für Menschen mit unterschiedlichem Background, die

hier gemeinsam Dinge herstellen und ihr Wissen teilen können. Das

Fab Lab ist eine Initiative des Vereins Fabulous St. Pauli und derzeit

noch im Aufbau. Der Verein freut sich auch über Unterstützer und

Mitstreiter. Aktuelle Termine, an denen vorhandene Maschinen

genutzt werden können, fi ndet man auf der Homepage unter

www.fablab-hamburg.org


AUF ZUR

FRAUENHAND-

WERKSTATT

Die Frauenhandwerkstatt, 1982 gegründet,

ist eine Offene Werkstatt für die Bereiche

Keramik und Tischlerei –

für Anfängerinnen ebenso wie für Fortgeschrittene

und Profi s. Adresse siehe S. 35

Beide Werkstattbereiche sind technisch gut

ausgestattet. In den Anleitungszeiten gibt

es Beratung und Hilfestellung, um eigene

Projekte anzugehen. So unterschiedlich wie

die Nutzerinnen sind auch die hier entstehenden

Arbeiten: Angefangen bei plastischem

Gestalten in Ton, Aufbau-Keramik,

Arbeiten an der Drehscheibe, Glasieren bis

hin zum Aufarbeiten von alten Möbeln,

Kinderspielzeug und Möbelbau nach Maß.

Darüber hinaus ist die Frauenhandwerkstatt

auch ein Ort für Begegnung und Austausch.

Plastisches Gestalten für Anfänger und Profi s

ENTDECKE

DEINE STADT!

Mach’ mal sozialen Abenteuerurlaub:

Der Reiseanbieter Hometown Glory

ermöglicht es, die eigene Stadt aus einer

neuen Perspektive zu entdecken.

Welche sozialen Initiativen lösen welche

Probleme? Und wie kann man sie dabei unterstützen?

Dabei geht es nicht nur darum,

zu sehen, was andere schaffen. Die Menschen

von Hometown Glory packen direkt

Es gibt viel zu entdecken mit Hometown Glory!

mit an und helfen. Bei ihren Touren treffen

sie auf die Menschen, die mit ihrem Engagement

unsere Heimat lebenswert gestalten

und zu dem machen, was sie ist. Denn nicht

allein die Gebäude, sondern die Menschen

machen die besondere Eigenart einer Stadt

aus. Für Gruppen und Unternehmen fi ndet

man aktuelle Angebote zur Teamentwicklung

durch sozialen Abenteuerurlaub unter:

www.wangrin.de und www.hometown-glory.com

GUT HOLZ!

HAUS DREI

Das Haus Drei will als soziokulturelles

Zentrum die Lebensqualität der Menschen

in Altona-Altstadt nachhaltig kulturell,

kommunikativ und kreativ verbessern.

Adresse siehe S. 17

Das Haus Drei kümmert sich um aktive

Freizeitgestaltung für Groß und Klein.

So gibt es beispielweise in der Holzwerkstatt

für jedermann und jedefrau im

August-Lütgens-Park-Altona professionelle

Maschinen & Anleitung zur Umsetzung

von eigenen Ideen und Entwürfen.

(Bus 15, 20, 25, 183, 283 - Max-Brauer-Allee/

Mitte, Tel. 38 61 41 07)

FÜR FREUNDE DER PEDALE: FAHRRADSTATION

Hier kann man Fahrräder leihen, wieder fi t machen und sicher parken - für alle Zweiradfans ist die

Fahrradstation eine empfehlenswerte Anfahrstelle. Adresse siehe S. 25

Hier lernt man, Fahrräder selbst zu reparieren

Die Fahrradstation Dammtor | Rotherbaum,

ein Projekt der einfal GmbH, bietet

Serviceleistungen rund ums Rad. Ziel der

Fahrradstation ist die Förderung der unmotorisierten

Mobilität in und für Hamburg.

Neben einer Meisterwerkstatt, einem Fahrradverleih

und einem Fahrradparkhaus gibt

es eine Selbsthilfewerkstatt. Die Selbsthilfewerkstatt

bietet allen Fahrradfahrer/-innen

Platz und Werkzeug, um im Rahmen der

eigenen Fähigkeiten das Fahrrad selbst zu

reparieren. Zusätzlich können Ersatzteile

MOTTE: MACH DEIN EIGENES DING!

und Verbrauchsmaterial vor Ort günstig

erworben werden. Vieles ist vorrätig

vorhanden, alles andere kann meist bis zum

nächsten Tag beschafft werden. Und wenn

es mal nicht so klappt, dann stehen die

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Fahrradstation

jederzeit gern mit Rat zur Seite.

Und wenn die Lust am Werkeln zu Frust

wird, kann man sein Fahrrad immer noch in

der Meisterwerkstatt abgeben. Die Fahrradstation

wird jährlich von rund 15.000

Kundinnen und Kunden genutzt.

Gute Ideen wollen manchmal sofort umgesetzt werden, darum kann man bei MOTTE jederzeit auch ohne Anmeldung aktiv werden.

Adresse siehe S. 9

Seit 1976 ist die MOTTE Ideenagentur

kommen und fi ndet fachliche Beratung

aktiver Kooperationspartner im Stadtteil. und Anleitung. Möglich sind diese offenen

Die Veranstaltungs-, Kurs- und Werkstatt- Termine durch das Engagement von ca.

angebote richten sich an Kinder, Jugendli- 100 ehrenamtlichen Mitarbeiter/-innen, die

che und Erwachsene gleichermaßen. Video, sich aktiv in der MOTTE einbringen. Mach

Foto, Siebdruck, Seidenmalen, Keramik, dein eigenes Ding! Die Werkstatt-Teams

Holz, Metall, Motorrad, Fahrrad, Hühner, organisieren ihre Werkstätten selbststän-

Bienen … elf ehrenamtliche Teams bieten dig, ehrenamtliche Mitarbeit in den Teams

offene Termine in ihren Werkstätten. Wer ist willkommen. Die Werkstatt-Teams sind

interessiert ist, in den Werkstätten aktiv zu während ihrer Öffnungszeiten erreichbar.

Ran an die Bretter heißt es in Haus Drei

werden, kann auch ohne Anmeldung vorbei

Vieles ist möglich: von Siebdruck

bis zur Stadtimkerei

Mehr Infos gibt’s hier: www.anstiftung-ertomis.de

41


DEIN NACHBAR, DAS UNBEKANNTE WESEN?

Wer hat sich nicht schon einmal gefragt, warum man hunderte von Online-Freunden auf der ganzen Welt hat,

aber die Nachbarn im eigenen Viertel nicht einmal beim Namen kennt?

Niriu ist eine Internet-Plattform, die mit

diesem Zustand aufräumen möchte und für

gegenseitige Unterstützung in der Nachbarschaft

steht. Ob Werkzeuge leihen, Klavierstunden

geben oder zusammen Sport

treiben – jeder kann mit niriu das riesige Potenzial,

das in seiner Nachbarschaft steckt,

für sich nutzen oder selbst einen Beitrag

leisten. So macht man einen ersten Schritt

auf seine Nachbarn zu und legt den Grundstein

für echtes Gemeinschaftsgefühl. Das

Projekt niriu startete in Hamburg und wird

in naher Zukunft auch für andere Städte

verfügbar sein. Stütz dein Viertel, entdecke

die Vorteile der guten Nachbarschaftshilfe –

und mach mit! www.niriu.com Bringt dich und dein Viertel näher zusammen

GEBRAUCHTES WIEDER

NEU ENTDECKEN MIT AK-LOEK

Viel zu viele brauchbare Dinge landen auf dem Müll. Doch warum wegschmeißen, was sich noch reparieren lässt oder

andere noch gebrauchen können? Adresse siehe S. 17

Reparatur, selbstorganisierter Bildung und zur Deckung der Raummiete sein Rad selbst

Kultur und bilden einen experimentellen reparieren. Dazu steht das nötige Werkzeug

Raum für neue Erfahrungen. Als Nutzerin- parat und natürlich Rat und Tat beiseite.

nen und Nutzer können Sie während der Der Umsonstladen fördert den ökologisch

Öffnungszeiten kommen, etwas bringen und sozial nachhaltigen Gebrauch von Din-

oder holen, miteinander sprechen oder gen und versteht sich als Projekt der gegen-

etwas aktiv beitragen. Die beiden Umsonstseitigen Hilfe, bei dem Menschen nützliche

den in Altona und im Gängeviertel, die Dinge abgeben und mitnehmen können,

Fahrrad-Selbsthilfewerkstatt, das Kleinmö- ohne dass dabei Geld bezahlt werden muss

Bei AK-Loek ist Gebrauchtes herzlich willkommen

bellager, die »Freie Uni Hamburg« und die oder die Gegenstände direkt gegeneinander

anderen Projekte laden herzlich dazu ein. getauscht werden müssen. Beim Umsonstla-

Die Projekte des Arbeitskreises Lokale

den zirkulieren Gebrauchsgegenstände auf

Ökonomie (AK-Loek) widmen sich der In der Fahrrad Selbsthilfewerkstatt »Schrott einfache Weise: Menschen geben etwas ab,

Neuverteilung von gebrauchten Dingen, der wird fl ott« kann man gegen eine Spende andere nehmen es mit.

Mehr Infos gibt’s hier: www.anstiftung-ertomis.de

WEITERE

ADRESSEN

ESSEN

B BAHDE BIOBROTE

NESSDEICH 166, 21129 HAMBURG

040-7426579 www.bahde.de

Bahde Biobrote fi ndet man bei vielen

qualifi zierten Vertriebspartnern wie der

Warenwirtschaft cblk OHG

BECKING KAFFEE

LEVERKUSENSTRASSE 54, 22761 HAMBURG

040-8519283 www.becking-kaffee.de

Laden für Bio- und Fairtrade-Kaffee

BEHNCKEN‘S

VIERLÄNDER GEMÜSESTAND GMBH

SÜDERQUERWEG 224, 21037 HAMBURG

040-7238391 www.behncken.de

Obst und Gemüse aus regionalem Anbau in

Demeter-Qualität

BIO DITO

PAUL-DESSAU-STRASSE 1, 22761 HAMBURG

040-89726863 www.biodito.de

Freundliches Bistro mit biologisch

zubereiteten Speisen

BIO-GARTEN WOHNGRUPPE

MITEINANDER

DORFSTRASSE 26, 23866 NAHE

045-356045 www.wohngruppe-miteinander.de

Wohngruppe für Integration und Umwelt

BIOHOF BARTSCH

NEUENGAMMER HINTERDEICH 452, 21037 HH

040-7232105 www.biohof-bartsch.de

Ökologisch erzeugte Lebensmittel

BIOHOF FACKLAM

SCHARLBARG 15, 21149 HAMBURG

040-7028231 www.hof-facklam.de

Nach biologisch-dynamischen Grundsätzen

bewirtschafteter Hof

BIOHOF TIMMERMANN

SÜLLDORFER KIRCHENWEG 237, 22589 HAMBURG

040-8704054 www.biohof-timmermann.de

Hofl aden mit mehr als 3000 Produkten

BIOHOFLADEN OVERMEYER

BAHNHOFSTRASSE 60, 21218 SEEVETAL

041-05555622 www.biohofl aden-overmeyer.de

Bio-Laden mit breitem Gemüsesortiment

BIOLADEN AM HAMMER PARK

MOORENDE 31, 20535 HAMBURG

040-215100 www.bioladen-hamm.de

Alles, was man zum täglichen

ökologischen Leben braucht

BIOLADEN WEDEL

BAHNHOFSTRASSE 26, 22880 WEDEL

041-037031595

Große Auswahl an Bio-Produkten

BIOMARKT-NEUGRABEN

NEUGRABENER MARKT 1, 21149 HAMBURG

040-7025775 www.biomarkt-neugraben.de

Breites Sortiment an Bio-Produkten

IN DER KAFFEERÖSTEREI

BECKING B GIBT ES NICHT NUR

ERSTKLASSIGE E

KAFFEE-

SPEZIALITÄTEN S

FÜR DEN

GAUMEN, G SONDERN AUCH

HANDSCHMEICHELNDE

H

KAFFEESEIFEN.

K

siehe s unten

C CAFÉ ALBERS

ESTEDEICH 66, 21129 HAMBURG

040-7459221 www.cafe-albers-miteinander.de

Biologische und faire Speisen und Getränke

D DENN‘S BIOMARKT

SACHSENTOR 58, 21029 HAMBURG

040-72542308 www.denns-biomarkt.de

Moderner Bio-Supermarkt

DER LÄMMERHOF

HAUPTSTRASSE 8, 23896 PANTEN/MANNHAGEN

045-43891177 www.Laemmerhof.de

Biohof mit Erzeugnissen in Demeter-Qualität

DIETER JONAS (NATURLAND)

NEUENFELDER FÄHRDEICH 43, 21129 HAMBURG

040-7458795 www.forst-hamburg.de

Obst und Gemüse in Bio-Qualität

E EISGESCHÄFT HILMAR JAEDICKE

WAITZSTRASSE 22, 22607 HAMBURG

040-69082878 www.eis-hilmar.com

Hausgemachtes Bio-Eis

ENGEL

LANDEANLAGE TEUFELSBRÜCK, 22609 HAMBURG

040-824187 www.restaurant-engel.de

Hier wird mit fairen und

regionalen Produkten gekocht

ERDKORN

BLACK BEAN THE COFFEE COMPANY

GROTEN HOFF 6, 22359 HAMBURG

TIBARG 32C, 22459 HAMBURG

040-55619710 www.erdkorn.de

040-81972938 www.black-bean.de

Große Auswahl an Bio-Produkten

Café mit 100% Bio-Kaffee

43

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de


ERIK - FRUITS IN EVERY SHAPE

BIEDENKAMP 13A, 21509 GLINDE

040-6549760 www.erik.de

Trockenfrüchte aus biologischem Anbau

F FOOD FOR FRIENDS

MENGESTRASSE 20, 21107 HAMBURG

040-88302090 www.foodforfriends.de

Bio-Cateringservice und Eventorganisation

G GÄRTNEREI SANNMANN

OCHSENWERDER NORDERDEICH 50, 21037 HH

040-73-712171 www.sannmann.com

Anbau frei von chemischen Hilfsmitteln

GRÜNKERN

HAMBURGER STRASSE 1, 22926 AHRENSBURG

041-0252719

Kleiner Bio-Markt mit großer Produktauswahl

GUDRUN‘S KÜCHE NATURELL

WALDWEG 12, 22965 TODENDORF

045-341271 www.kueche-naturell.de

Bio-Cateringservice und Kochkurse

GUTSKÜCHE WULKSFELDE

WULKSFELDER DAMM 15-17, 22889 TANGSTEDT

040-64419441 www.gutskueche.de

Saisonale Landhausküche in Bio-Qualität

H HAMFELDER HOFLADEN

HOFSTRASSE 6, 22929 HAMFELDE

041-543516 www.hamfelderhof.de

Bio-Hofl aden mit Produkten

in Demeter-Qualität

HARMS GENUSSHANDWERKEREI

SCHWINDER STRASSE 3, 21423 DRAGE/SCHWINDE

041-76 229

www.harms-genusshandwerkerei.de

Bio-Cateringservice

44 Mehr

Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

HOF DANNWISCH

DANNWISCH 1, 25358 HORST

041-262198 www.dannwisch.de

Hofl aden mit Lieferservice

HOF EHLERS

DORFSTRASSE 28, 24640 HASENMOOR

041-95319 www.hofehlers.de

Demeter-Hof, der die Integration von

Menschen mit Behinderung fördert

HOF HASENKRUG

AN DER SPARKASSE 9, 24813 SCHÜLP

043-3189890 www.bioland-hof-hasenkrug.de

Bio-Hof mit Erzeugnissen in Bioland-Qualität

HOF WÖRME NR. 2

IM DORF 2, 21256 HANDELOH

041-87609849 www.hofwoerme.de

Bio-Hof mit eigener Backstube

HOFBÄCKEREI WITTMAACK

JOHANNES-GUTENBERG-STRASSE 8,

22941 BARGTEHEIDE

045-3226990 www.der-biobaecker.de

Vielfältiges und hochwertiges Sortiment an

Bio-Backwaren

HOFGEMEINSCHAFT ARPSHOF

AM SCHULBERG 6, 21279 DIERSTORF

041-6580505 www.arpshof.de

Bio-Hof mit leckerem Samstagsfrühstück

HOFLADEN AN DER BILLE

BILLWERDER BILLDEICH 480, 21033 HAMBURG

040-73928199 www.hofl aden-an-der-bille.de

Bio-Hofl aden mit Hofcafé

und eigenem Partyraum

HOFLADEN GUT WULFSDORF

BORNKAMPSWEG 39, 22926 AHRENSBURG

041-0232587 www.gutwulfsdorf.de

Hofl aden mit Hofcafé

HOFLIEFERANT - DAS GEMÜSEABO

ALLERMÖHER DEICH 197, 21037 HAMBURG

040-7371210 www.bio-hofl ieferant.de

Bio-Lieferservice für Lebensmittel

J JAHRESZEITEN NATURKOST

ULZBURGER-STRASSE 304, 22846 NORDERSTEDT

040-5355833

Große Auswahl an Bio-Produkten

K KATTENDORFER HOFLADEN

DORFSTRASSE 1, 24568 KATTENDORF

041-91909436 www.kattendorfer-hof.de

Hof mit eigener Käserei, weiteren Produkten

in Demeter-Qualität und Kuh-Aktien

KÖLLNER HOF

DORFSTRASSE 3, 25337 KÖLLN-REISIEK

041-2174901 www.koellner-hof.de

Bio-Hofl aden von Bioland zertifi ziert

L LAND & WEIN

ROLFINCKSTRASSE 8, 22391 HAMBURG

040-53630900 www.landundwein.de

Bio-Weine von bester Qualität

LEHMANN‘S BIO SERVICE

BEEKTWIETE 6, 22967 TREMSBÜTTEL

045-32262664 www.lehmannsbio.de

Lieferservice für Bio-Lebensmittel

M MARCHÉ RESTAURANT

FLUGHAFENSTRASSE 1-3, 22335 HAMBURG

040-50753473 www.marche.moevenpick.com

Zubereitung der Speisen mit

saisonalen Produkten aus der Region

MILCH & HONIG

REETWERDER 8, 21029 HAMBURG

040-7214622

Naturkostladen mit nettem Service

N NATURKOSTMARKT BRAMFELD

BRAMFELDER CHAUSSEE 338, 22175 HAMBURG

040-64415851 www.naturkost-stüben.de

Bio-Angebot und freundlicher Service

NATURKOSTMARKT HAMBURG

FRIEDENSALLEE 275, 22763 HAMBURG

040-85508870

Bio-Lebensmittel und leckerer Mittagstisch

NATÜRLICH NATURKOST

WAITZSTRASSE 32, 22607 HAMBURG

040-8993638 www.natuerlich-naturkost.com

Lebensmittel aus kontrolliert

biologischem Anbau

Ö ÖKO WOCHENMARKT NIENDORF

TIBARG, 22459 HAMBURG

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer freitags 9.00 - 12.30 Uhr

ÖKO WOCHENMARKT NIENSTEDTEN

NIENSTEDTENER MARKTPLATZ, 22609 HAMBURG

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer freitags 9.00 - 12.30 Uhr

ÖKO WOCHENMARKT RAHLSTEDT

RAHLSTEDTER BAHNHOFVORPLATZ, 22143 HH

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer donnerstags 9.00 - 13.00 Uhr

ÖKO WOCHENMARKT SCHENEFELD

KIEBITZWEG - STADTZENTRUM VORPLATZ,

22869 SCHENEFELD

040 - 89 01 86 93 www.oeko-wochenmarkt.de

Immer dienstags 14.00 - 18.00 Uhr

O OMNIBUS NATURWAREN

HESCHREDDER 90, 22335 HAMBURG

040-599552

Bioladen mit großer Produktauswahl

ONKEL DIETER‘S NATURKOSTLADEN

AM LADENZENTRUM 3, 21465 REINBEK

040-65045943 www.onkel-dieter.de

Breites Sortiment an Bio-Produkten

P PARADISO CAFÉ

RÖNTGENSTRASSE 12-14, 21465 REINBEK

040-67079417 mein-naturshop.de

Bio-Café mit leckeren Speisen

R REFORMHAUS BEERMANN

ALTE HOLSTENSTRASSE 11, 21031 HAMBURG

040-7211239

Naturkost und Naturheilmittel

REFORMHAUS BEIN

HERMANN-BALK-STRASSE 118, 22147 HAMBURG

040-6449778

Naturkost und Naturheilmittel

REFORMHAUS D.F. WULF & CO.

BRAMFELDER CHAUSSEE 276, 22177 HAMBURG

040-6417608 www.reformhaus-wulf.de

Trockenfrüchte aus aller Welt

in höchster Qualität

REFORMHAUS D.F. WULF & CO.

WEDELER LANDSTRASSE 41, 22559 HAMBURG

040-812159 www.reformhaus-wulf.de

Trockenfrüchte aus aller Welt

in höchster Qualität

REFORMHAUS ENGELHARDT

BERNER HEERWEG 175, 22159 HAMBURG

040 - 643 11 40 www.reformhaus-engelhardt.de

Alles für das gesunde Leben mit

kompetenter Beratung

REFORMHAUS ENGELHARDT

OSDORFER LANDSTRASSE 131, 22609 HAMBURG

040 - 80 99 51 70

www.reformhaus-engelhardt.de

Alles für das gesunde Leben mit

kompetenter Beratung

REFORMHAUS FRITZ FELLISCH

MARKTPASSAGE 1, 21149 HAMBURG

040-7022177

Naturkost und Naturheilmittel

REFORMHAUS HEUDORFER

TIBARG 21, 22459 HAMBURG

040-587884 www.heudorfer.net

Breites Sortiment an Naturwaren

REFORMHAUS MUCKE

RAHLSTEDTER BAHNHOFSTRASSE 6, 22143 HH

040-6772535

Großes Bio-Sortiment und

fachkompetente Beratung

REFORMHAUS WILKENS

FRAHMREDDER 11, 22393 HAMBURG

040-6018032 www.bio-wilkens.de

Naturkost und Naturheilmittel

RELLINGER HOFLADEN

PINNEBERGER STRASSE 38, 25462 RELLINGEN

041-016968880 www.rellinger-hofl aden.de

Netter Hofl aden mit

ausgewählten Bio-Produkten

S SANNMANN GEMÜSE-ABO

OCHSENWERDER LANDSTRASSE 153, 21037 HH

040-73115651 www.abo.sannmann.com

Bio-Lieferservice für Lebensmittel

SCHÜMANNHOF

KREUZWEG 1, 25364 BRANDE-HÖRNERKIRCHEN

041-271898 www.schuemannhof.de

Bio-Bauernhof mit Ferienwohnungen

SPRINGER BIO BACKWERK

HORNER WEG 192, 22111 HAMBURG

040 - 655 99 30 www.springer-bio-backwerk.de

Ökologische Backwaren, frei von Treibmitteln

und anderen Zusatzstoffen

SPRINGER BIO-BACKWERK

HEEGBARG 31, 22391 HAMBURG (ALSTERTAL EKZ)

040 - 69 20 85 59

www.springer-bio-backwerk.de

Ökologische Backwaren, frei von Treibmitteln

und anderen Zusatzstoffen

STAPFF - NATÜRLICH GUT ESSEN

IM ALTEN DORFE 23, 22359 HAMBURG

040-35701067 www.stapff-feinkost.de

Bio-Fleisch aus der Region


SÜD-NORD KONTOR

STRESEMANNSTRASSE 374, 22761 HAMBURG

040-8906133 www.snk-hh.de

Regionales Handelszentrum

für Fairtrade-Produkte

T TJADEN´S BIO FRISCHEMARKT

PAUL-SORGE-STRASSE 4A, 22459 HAMBURG

040-43094340 www.tjadens-biomarkt.de

Große Vielfalt an regionalen Bio-Produkten

V VOLLMUND VOLLWERT-SERVICE

BRAMFELDER DORFPLATZ 2A, 22179 HAMBURG

040-6329970 www.vollmund.de

Catering- und Lieferservice für Kinder

W WELTLADEN & CAFÉ SASEL E.V.

SASELER MARKT 8, 22393 HAMBURG

040-60011916 www.weltladen.de

Breites Angebot an Lebensmitteln und

hochwertigen Gebrauchsgegenständen

WELTLADEN AHRENSBURG

AM ALTEN MARKT 1, 22926 AHRENSBURG

041 - 02 89 96 46

www.derweltladen.de.funpic.de

Weltladen mit Fairtrade-Handwerksprodukten

WELTLADEN BERGEDORF

BERGEDORFER SCHLOSSSTRASSE 33, 21029 HH

040 - 721 96 10 www.weltladen-bergedorf.de

Bio-Lebensmittel und Kunsthandwerk aus

fernen Ländern

WELTLADEN BRAMFELDER LATERNE

BERNER CHAUSSEE 58, 22175 HAMBURG

040 - 641 50 23 www.bramfelderlaterne.de

Tolles Angebot an Weltmusik

WELTLADEN BUXTEHUDE

ST.-PETRI-PLATZ 7, 21614 BUXTEHUDE

041-6154808 www.weltladen-buxtehude.de

Große Auswahl an Fairtrade-Produkten

46 Mehr

WELTLADEN

CHRISTOPHERUSGEMEINDE

POPPENBÜTTLER STIEG 25, 22339 HAMBURG

040-52019525

Faire Produkte aus der ganzen Welt

WELTLADEN NIENDORF

ZUM MARKT 1, 22459 HAMBURG

040-42904056 www.weltladen.de

Faire Produkte aus der ganzen Welt

WELTLADEN NORDERSTEDT

RATHAUSALLEE 44, 22846 NORDERSTEDT

040 - 53 53 10 22

www.eine-welt-norderstedt.de

Faire Produkte aus der ganzen Welt

WELTLADEN REINBEK

BERLINER STRASSE 4, 21465 REINBEK

040-7226315 www.kirche-reinbek-west.de

Faire Produkte aus der ganzen Welt

WELTLADEN STADE

POSTSTRASSE 34, 21682 STADE

041-4147411 www.staderweltladen.de

Faire Produkte aus der ganzen Welt

WELTLAGER ELLERHOOP

BARMSTEDTER STRASSE 11, 25373 ELLERHOOP

041-20257 www.eine-welt-info.de

Großhandel für Fairtrade-Produkte

Z ZIELER & CO.

LIEBIGSTRASSE 101, 22113 HAMBURG

040-41928680 www.zieler.de

Trockenfrückte aus biologischem Anbau

MODE

W WICHMANN&FRIENDS GMBH

ALTE DORFSTRASSE 3, 22397 HAMBURG

040 - 605 55 18 www.wichmann-hamburg.de

Großes Bio-Sortiment an Babykleidung

KOSMETIK

A ANDREA HÄRMS NATURKOSMETIKERIN

RODENBECKER STRASSE 13, 22395 HAMBURG

040-6049367 www.andreahaerms.de

Dr. Hauschka-Behandlungen

B BUDNI

HEEGBARG 31, 22391 HAMBURG

040 - 61 19 89 15 www.budni.de

Sortiment umfasst Naturkosmetik

und Produkte mit dem Fairtrade-Siegel

THE BODY SHOP

HAMBURGER STRASSE 33 & 37, 22083 HAMBURG

040-22691773 www.thebodyshop.de

Pfl egeprodukte mit natürlichen Inhaltsstoffen

THE BODY SHOP

OSDORFER LANDSTRASSE 131, 22609 HAMBURG

040-80010248 www.thebodyshop.de

Pfl egeprodukte mit natürlichen Inhaltsstoffen

KIND & FAMILIE

B BABY NATUR VERSAND -

BIO FÜRS BABY

GUSTAV-KUNST-STRASSE 2-16, 20539 HAMBURG

040-79008622 www.baby-natur-versand.de

Versandladen für Bio-Babybekleidung

DIESE IN DEUTSCHLAND PRODUZIERTEN

RINGELSHIRTS DER FIRMA ENGEL

UND NOCH MEHR BIO FÜR’S BABY GIBT’S

BEIM BABY NATUR VERSAND.

siehe oben

DIE MARKE »ZUCKERPRIMEL«

DES HAMBURGER TEXTIL-

UNTERNEHMENS WICHMANN

STEHT FÜR BABYMODE AUS

KONTROLLIERT BIOLOGISCHEM

ANBAU siehe links

HAUSHALT & GARTEN

B BIOTOP

BERGSTEDTER MARKT 1, 22395 HAMBURG

040-6010680 www.biotop-hamburg.de

Ökologische Gartenplanung und Teichbau

BLUMENBOUTIQUE LAHTZ

BESELERSTRASSE 44, 22607 HAMBURG

040-894902

Fair gehandelte Blumen

BLUMENHAUS RENATE ASMUSSEN

PILLAUER STRASSE 53, 22047 HAMBURG

040-6931772

Fairtrade-Blumen

E ELEKTRO VERWERTUNG NORD GMBH

WILHELM-WEBER-STRASSE 5, 21079 HAMBURG

040 - 765 12 99 www.elektroverwertung.de

Zertifi zierter Entsorgungsfachbetrieb

für Elektrogeräte

F FÖRSTEREI VOLKSDORF

FARMSENER LANDSTRASSE 100, 22359 HAMBURG

040-6035380 www.forst-hamburg.de

Landschaft mit vielen Wander-

und Erholungswegen

FUTONIA NATURMÖBEL

STRESEMANNSTRASSE 232-238, 22769 HAMBURG

040-6750370 www.futonia.de

Möbel aus naturbelassenen Materialien

G GÄRTNEREI - AUTONOME JUGEND-

WERKSTÄTTEN HAMBURG E.V.

NEUENGAMMER HAUSDEICH 297, 21039 HAMBURG

040-7232080 www.ajw-hamburg.de

Pfl anzen aus kontrolliert biologischem Anbau

GÄRTNEREI HOLZWEISSIG

STRESEMANNALLEE 5-7, 22529 HAMBURG

040-567985 www.gaertnerei-holzweissig.de

Pfl anzen und Schnittblumen

aus eigener, Vierländer- oder

»Flower-Label-Program«-Produktion

GÄRTNERHOF AM STÜFFEL E.V.

STÜFFEL 12, 22395 HAMBURG

040-6040010 www.stueffel.de

Biologisch-dynamisch bewirtschafteter Hof

mit freundlichem Hofl aden

H HUCKEPACK

SCHNACKENBURGALLEE 47-51, 22525 HAMBURG

040-391633 www.huckepack.de

Umweltbewusste Umzugsfi rma

K KOLBES BIO-BLUMEN

ALTENGAMMER HAUSDEICH 30A, 21039 HAMBURG

040-79417327 www.bio-blumen.de

Umweltbewusster Blumenhändler

S STILBRUCH - DAS KAUFHAUS

FÜR MODERNES VON GESTERN

HELBINGSTRASSE 63, 22047 HAMBURG

040-25762090 www.stilbruch.info

Gebrauchtwaren für Schnäppchenjäger,

Liebhaber und Sammler

T TREEMAN FREEMAN -

BAUMPFLEGE, FÄLLUNG, SANIERUNG

WELLINGSBÜTTELER LANDSTRASSE 72, 22337 HH

040-46009737 www.treefree.de

Fachbetrieb für Baumpfl ege

FREIZEIT & REISE

B BOTANISCHER GARTEN

OHNHORNSTRASSE 18, 22609 HAMBURG

040-42816476 www.bghamburg.de

Die Natur hautnah erleben

L LANDHAUS FLOTTBEK

BARON-VOGHT-STRASSE 179, 22607 HAMBURG

040-8227410 www.landhaus-fl ottbek.de

Landhaus mit Fairtrade- und Bio-Kaffee

N NATURSCHUTZ-INFORMATIONSHAUS,

BOBERGER NIEDERUNG

BOBERGER FURT 50, 21033 HAMBURG

040-73931266

www.stiftung-naturschutz-hh.de

Naturschutzgebiet mit großer Artenvielfalt

Ö ÖKOTEL HAMBURG

HOLSTEINER CHAUSSEE 347, 22457 HAMBURG

040-5597300 www.oekotel.de

Nach baubiologischen

Gesichtspunkten errichtetes Hotel

MOBILITÄT

A ARKTIK

HOLSTENWALL 7, 20355 HAMBURG

040-35715207 www.arktik.de

Klimaschutz-Unternehmen für den Ausgleich

von CO2-Emissionen

B BLUE PLANET VEHICLES

IN DER MASCH 1, 22453 HAMBURG

040-55777888 www.volt-tanken.de

Kompetenz-Zentrum für Elektromobilität

G GRÄBER RÄDER

FUHLSBÜTTLER STRASSE 269, 22307 HAMBURG

040–6928770 www.graeber-raeder.de

Reise-, Touren- und Cityder individuell

gefertigt

47

Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de


H HAMBURG ANDERS ERFAHREN

PEUTESTRASSE 16-18, 20539 HAMBURG

0178-6401800

www.hamburg-anders-erfahren.de

Fahrradverleih & individuelle Touren

BAUEN &RENOVIEREN

A ARCHITEKTURBÜRO DÉSIRÉE THOMAS

ELLERNECK 69B, 22149 HAMBURG

040-661719 www.ardetho.de

Ökologische Projekte in Kombination

mit Kunst und Ästhetik

C CENTROSOLAR AG

STRESEMANNSTRASSE 163, 22769 HAMBURG

040-3910650 www.solarstocc.com

Alles für den Betrieb von Solarstromanlagen

aus einer Hand

D DÄMMWERK -

NATURDÄMMUNG MIT ZELLULOSE

WALDWEG 60, 22393 HAMBURG

040-18080722 www.daemmwerk.net

Spezialist für Einblasdämmung

ETC ENERGIE UND THERMOGRAFIE

CENTRUM HAMBURG GMBH

MEIENDORFER WEG 23, 22145 HAMBURG

040-67999997 www.etc-hamburg.de

Beratung zum Thema Fördermittel,

Energieausweis und Sanierungspotential

I ING.-BÜRO FÜR NEUBAU,

SANIERUNG UND ENERGIEBERATUNG

CORNEHLSWEG 13, 22359 HAMBURG

040-64202502 www.HH-Energieberatung.de

Energieoptimiert bauen und sanieren

K KARRASCH HOLZ - HAUS - BAU GMBH

RONDENBARG 11-17, 22525 HAMBURG

040-3907840 www.karrasch-hamburg.de

Spezialist für Wärmedämmung,

Holzhausbau und Altbaumodernisierung

N NATUR-DEPOT

KIELER STRASSE 623, 22525 HAMBURG

040-57261805 www.natur-depot.de

Naturfarben, schadstofffreie

Bodenbeläge und Bauberatung

NUCKEL PARTNER ARCHITEKTEN

LANGENHORNER CHAUSSEE 155, 22415 HAMBURG

040-5144970 www.np-a.de

Kompetente Energieberatung

DER VIERLÄNDER

GEBÄUDEENERGIEBERATER

ALTENGAMMER ELBDEICH 96 21039 HAMBURG

040-72340976 www.der-vierlaender.de

Gebäudeenergieberatung vor Ort Ö ÖKOHAUS HAMBURG

NEUER WEG 21, 21029 HAMBURG

DIPL. ING. MICHAEL WULF

040-7211251 www.oekohaus-hamburg.de

Ökologischer Baumarkt und Energieberatung

E

AM BECKERKAMP 14, 21031 HAMBURG

040-73098185 www.arcnet3d.de

Kompetente und

kundenorientierte Energieberatung

ENTARC -

ENERGIE TECHNOLOGIE ARCHITEKTUR

HÄHERWEG 28, 22399 HAMBURG

040-20228497 www.entarc.de

Gebäudeenergieberatung und

Qualitätssicherung

P PILSINGER SOLARE ARCHITEKTUR

RUHRSTRASSE 11, 22761 HAMBURG

040-39993930 www.pilsinger-architekten.de

Planung von Immobilien nach

ökologischen Aspekten

W WEA WEIST

ENERGIEBERATER ARCHITEKT

BOOTHSWEG 31, 22609 HAMBURG

040-87082953 www.w-ea.com

48

Architekturbüro für energieeffi zientes Bauen

Mehr Infos gibt’s hier: www.utopiacity.de

WOHN- UND

UMWELTBERATUNG AHRENS

TURONENWEG 22, 22459 HAMBURG

040 - 55 59 88 02

www.umweltberatung-ahrens.de

Baubiologische Beratung mit Schwerpunkt

Schadstoffe und Schimmelpilze

SONSTIGES

B BOTANISCHER VEREIN

ZU HAMBURG E.V

OP DE ELG 19A, 22393 HAMBURG

040-6016053 www.botanischerverein.de

Verein für Naturschutz und

naturkundliches Lernen

C CARE & FAIR - TEPPICHHANDEL

GEGEN KINDERARBEIT E.V.

BORSTELER CHAUSSEE 85-99A, HAUS 5, 22453 HH

040-5116057 www.care-fair.org

Verein gegen Kinderarbeit in der

Teppichproduktion in Asien

CHIMFUNSHI - VEREIN ZUM SCHUTZ

BEDROHTER UMWELT E.V.

040-2500750 www.chimfunshi.de

Verein zum Schutz von Schimpansen

in Sambia und Deutschland

D DEUTSCHE WILDTIER STIFTUNG

BILLBROOKDEICH 216, 22113 HAMBURG

040-733391880

www.deutschewildtierstiftung.de

Stiftung zum Schutz und Erhalt von

Wildtieren in Deutschland

G GESELLSCHAFT FÜR

ÖKOLOGISCHE PLANUNG E.V.

BOBERGER FURT 50, 21033 HAMBURG

040-73931267

www.naturschutzverband-goep.de

Verband zum Schutz von Naturgebieten

ALLES FAIR GEHANDELT: HAMBURGS GRÖSSTER

WELTLADEN WURDE VOM AKTIONSBÜNDNIS

»HAMBURG MAL FAIR« IN OTTENSEN ERÖFFNET.

siehe unten

H HAMBURG MAL FAIR

STRESEMANNSTRASSE 374, 22761 HAMBURG

040-88156799 www.hamburgmalfair.de

Aktionsbündnis für die Stärkung des

Fairen Handels in Hamburg

HAUS AM SCHÜBERG

WULFSDORFER WEG 33, 22949 AMMERSBEK

040-6050020 www.haus-am-schueberg.de

Zertifi ziertes Bildungszentrum

für Nachhaltigkeit

HOHENBUCHEN E.V. - LERNORT NATUR

POPPENBÜTTLER HAUPTSTRASSE 46, 22399 HH

040-6020733

www.hohenbuchenlernortnatur.de

Verein für Integration und Umwelt

L LANDESBUND DER

GARTENFREUNDE IN HAMBURG E. V

FUHLSBÜTTLER STRASSE 790, 22337 HAMBURG

040-5005640 www.kleingarten-hh.de

Verein zur Erhaltung von Kleingärten

LOKI SCHMIDT HAUS

OHNHORSTSTRASSE 18, 22609 HAMBURG

040 - 42 81 65 83 www.loki-schmidt-haus.de

Museum für Nutzpfl anzen

N NATURWACHT HAMBURG E.V.

SONNENLINIE 16, 22417 HAMBURG

040 - 53 05 06 21

www.agnaturschutz-hamburg.de

Naturschutzverband zur Förderung

des Naturschutzgedankens

NIENDORF KOLLAU-NIKO-NACHHALTIG

WOHNEN UND ERHOLEN E.V.

BRANDFURT 58, 22453 HAMBURG

040-58918376 www.niko-ev.de

Verein zur Förderung einer

nachhaltigen Lebensweise

Ö ÖKOMARKT VERBRAUCHER- UND

AGRARBERATUNG E.V.

KURFÜRSTENSTRASSE 10, 22041 HAMBURG

040 - 656 50 42 www.oekomarkt-hamburg.de

Beratung rund um ökologische

Landwirtschaft und gesunde Ernährung

ÖKOTABEL

STEINBEKER MARKTSTRASSE 43, 22117 HAMBURG

040-50694895 www.oekotabel.de

Umweltberatung für Unternehmen

S S.O.F. SAVE OUR FUTURE -

UMWELTSTIFTUNG

JÜRGENSALLEE 51-53, 22609 HAMBURG

040-240600 www.save-our-future.de

Stiftung zur Förderung des

Umweltbewusstseins

SCHUTZGEMEINSCHAFT DEUTSCHER

WALD, LANDESVERBAND HAMBURG E.V.

LOKSTEDTER HOLT 46, 22453 HAMBURG

040-5305560 www.sdw-hamburg.de

Anbieter von umweltpädagogischen Programmen

für Kinder und Jugendliche in Hamburg

W WORLD FUTURE COUNCIL

MEXIKORING 29, 22297

040 - 30 70 91 40 www.worldfuturecouncil.org

Gemeinnützige Stiftung für

nachhaltiges Denken und Handeln

MEDIEN

PARTNER

Wir danken unseren Medienpartnern und

Unterstützern:


TIPP: ÖKOSTROMWECHSEL

Haben Sie noch keinen Ökostrom? Dann nutzen Sie Ihre Verbrauchermacht und wechseln jetzt!

So können Sie äußerst unkompliziert, aber extrem wirkungsvoll gegen Atomkraft stimmen.

So geht’s:

1. Der Anbieter

Wählen Sie nicht einfach den billigsten

Ökostromanbieter. Denn viele sind mit den

Atomkonzernen E.ON, RWE, EnBW und

Vattenfall verfl ochten.

Klicken Sie auf www.utopia.de/oekostrom

und entscheiden Sie sich für einen der

aufgeführten Anbieter, denen können Sie

vertrauen.

2. Der Wechsel

Das Einzige, was Sie brauchen, ist die

Zählernummer Ihres Stromzählers.

Tragen Sie diese zusammen mit Ihren

Adressdaten in das Online-Anmeldeformular

ein. Das war’s!

Die Kündigung bei Ihrem alten Stromanbieter

übernimmt der neue Anbieter!

IMPRESSUM

Herausgeberin: Utopia AG, Kühbachstr. 11, 81543 München

Tel: 089/ 260 241 40, Fax: 089/ 260 241 41, info@utopia.de

www.utopia.de

Verantwortlich: Dr. Meike Gebhard

Gefördert durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt

Koordination: Ben Gabel, Teresa Moreno-Aponte

Redaktion: Ilona Dyck, Anne Henneken, Martin Tillich

Grafi k: Miro Poferl (www.heymiro.de);

Pläne: Judith Pretsch (www.judithpretsch.de)

Bilder: Thomas Ulrich (www.lobostudio.de),

Nicky Schnitzler / photocase.de; www.glore-hamburg.de;

www.wakuwaku.eu (Titelseite)

Eva Thöni / photocase.de (Seite 5)

www.engel-natur.de (Seite 46)

Aufl age: 50.000

Druck: lokay

Papier: Charisma Silk Recycling, Umweltengel

München, im April 2011

3. Stolz sein

Ab jetzt sind Sie aktiver Atomkraftgegner!

Übrigens:

Bei einem Wechsel zu Ökostrom werden Sie

wahrscheinlich sogar Geld sparen.

Ökostromanbieter sind günstiger als viele

konventionelle Energieanbieter!

GRÜN DIE BESTEN »GRÜNEN« PRODUKTE UNTER EINEM DACH. FAIR. SAUBER. UMWELTFREUNDLICH. NACHHALTIG. FAIR.

ENERGIESPAREND. ATTRAKTIV. ZUKUNFTSFÄHIG. EMISSIONSARM. ZUM ENTDECKEN. ZUM TESTEN. ZUM KAUFEN.

DIE MESSE FÜR NACHHALTIGEN KONSUM

27.-- 29. MAI 2011 HAMBURG MESSE

VERANSTALTER: KOOPERATIONSPARTNER: FOTONACHWEIS:

Stuhl CORQUI chair by Pedro Silva Dias for corquedesign.com

Geschirr von EKOBO SAS (Foto: boo LOUIS)

Weihnachtsbaum von Kidsonroof

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