~:Ifi24-Stunden-Arena

~:Ifi24-Stunden-Arena
Die SAP-Arena in Mannheim ist eine der größten Veranstaltungshallen der Republik.
Hinter den Kulissen sorgt rund um die Uhr ein Team von Dienstleistern dafür, dass Türen
nicht einrosten, Mülleimer geleert werden und immer der richtige Boden liegt
econo 9/2008·5. September 2008
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tagnachmi ttag, kurz nach
Mannheim, 16 Uhr. InSAP·Arena. zwei Stunden Frei­
wird hier das Eis knirschen. Die Ad­
ler spielen gegen die Kassel Huskys,
ein Freundschaftsspiel zum Saison­
auftakt. Vor den Eingängen warten
die Fans, einige versinken regel­
recht in ihren riesigen blauen Tri­
kots mit dem stilisierten Greifvogel­
Kopf. 12400 Zuschauer werden
heute ihr Team anfeuern. Doch
noch ist die Halle gespenstisch leer.
Die Luft ist kühl, die Eistläche glänzt
im Flutlicht. Es sind solche Nach­
mittage, an denen Sait Shala-Scobel
in seinem blauem Poloshirt und der
grauen Hose mit aufgenähten Beintaschen
oben in Block 412 zwi­
schen den Zuschauerrängen steht.
Seine Augen wandern rastlos durch
die endlosen Stuhlreihen. Ist hier al­
les in Ordnung? Das Walkie-Talkie
in seiner Hand knackt und rauscht.
"Alles sauber", meldet eine Män­
nerstimme. Shala-Scobel blickt auf,
winkt dem Kollegen auf der anderen
Seite der Arena zu. Auch der
trägt ein blaues Shirt und ein graue
Hose.
"Der Job ist ziemlich
abwechslungsreich. "
Könnte man durch die Wände der
Arena schauen, würde man in den
Gängen und Treppenhäusern, zwischen
den Sitzreihen und in den
VIP-Logen ein Dutzend dieser blaugrauen
uniformierten Gebäudereini­
ger ausmachen können. Shala-Sco·
bel behält den Überblick auch ohne
Röntgenauge. Seit ApriJ ist der Ge­
bäudereiniger-Meister in der SAP­
Arena im Einsatz. Es dauerte, bis er
sich an die Dimensionen gewöhnt
hatte. Den Raumplan hat er sich
ausgedruckt, damit ihm keine Ecke
in dem 44 200 Ouadratmeter großen
Riesengebäude entgeht. Das ist
ein Fläche von mehr als sechs Fuß­
ballfeldern. "Der Job ist ziemlich ab­
wechslungsreich", sagt der Putzpro­
fi und grinst. "Freier Eintritt zu allen
Veranstaltungen." Auskosten kann
der 39-Jährige dieses PriviJeg allerdings
nicht. Während das Publikum
mit den Adlern fiebert, dirigiert er
hinter den Kulissen sein Team. Mit
Wischmob, Staublappen und Plas­
tiktüten sorgen sie dafür, dass die
Ränge nicht im Müllchaos versin­
ken, sich Ketchup-Flecken am Bo­
den nicht in schmierige Rutschbahnen
verwandeln.
Ebenen des Facility Managements
Normative Ebene
(FM·Einbindungl
Strategische Ebene
(FM-Leitung, FM·Consulting)
Operative Ebene
(Objektmanagerl
Zuarbeitende Ebene
(Gruppenleiter)
Ausführende Ebene
(Einzelleistungl
Quelle: GEFMA. www.gefma.de
Shala-Scobel arbeitet für die Heidelberger
Firma Breer (Slogan: "Wir
machen - Sie zufrieden"), einer von
sechs DienstJeistern, die das Management
der SAP-Arena mit Aufgaben
rund ums Gebäudemanagement
betraut hat: Reinigungskräfte,
Sicherheitsleute, Caterer, Umbauspezialisten,
Hostessdienste und
Parkplatzbetreiber. Koordiniert werden
deren Einsätze vom 33-jährigen
Markus Wincher. Als Facility Manager
der Betriebsgesellschaft ist er dafür
verantwortlich, dass sich die
1000 Türen in der Multifunktionshalle
problemlos öffnen, die Mülleimer
regelmäßig geleert werden und
das gesamte Gebäude über die Jahre
wenig an Wert verliert. Wincher:
"Meine Aufgaben verteiJen sich auf
drei Bereiche: Event, Instandsetzung
und Bauvorhaben."
In seinem Büro hängt ein großer
Wandkalender. Jeder Farbbalken darauf
steht für ein Event in der Are-
Vor einem HandbaIlspiel wird auf das
Eis ein HaIlenboden verlegt.
Investor/Unternehmensvorstand
Liegenschafts- und
Immobilienmanagement
Gebäudemanagement
Oienstlei stu ng smana9ement
Team im Bau- oder
Oienstl eistu n9sbe re ich
Grafik: grafiKS Kai Segelken
na: Blau für Eishockey, Gelb für
Handball, Orange für Konzerte. Vor
allem an den Wochenenden ist es
ziemlich bunt. Blau-Orange·Gelb,
Freitag-Samstag-Sonntag. Unzählige
Kombinationen, fallen beim Blick
auf den Jahresplaner ins Auge. Hinter
jeder Markierung steht ein minutiöser
Plan. Um ihn zu erfüllen,
müssen die einzelnen Service­
Teams wie Zahnrädchen eines Uhrwerks
ineinandergreifen. Würde es
etwa Umbau-Spezialist Holger Schäfer,
Chef der HS Eventservice
GmbH, mit seinen Leuten nicht
schaffen, in der Nacht von Freitag
auf Samstag die Eistläche abzudecken,
die Banden abzumontieren
und die Bestuhlung umzubauen,
dann verzögerte sich der für sechs
Uhr terminierte Aufbau der Bühne
für das Rockkonzert am Abend.
Würde er es in der darauffolgenden
Nacht nicht schaffen, den Handballboden
aufzulegen, die Zeitnehmertische
zu pJatzieren und die Tore zu
verankern, dann könnten die Rhein­
Neckar-Löwen am Sonntag um
neun Uhr nicht auf Handballboden
trainieren.
Neben den externen Dienstleistern
kann Wincher auf 15 eigene
Techniker zurückgreifen. Sie sind in
Bereichen tätig, die der FaciJity Manager
zu den Kernkompetenzen der
"SAP-Arena GmbH" zählt: Elektrik,
Heizung, Licht, Eis. Bei der komplexen
Haustechnik gehe es an die
Substanz des Hauses. Hier wolle er
selbst den Überblick behalten.
"Nicht alles lässt sich outsourcen."
1m Sommer, wenn es weniger Veranstaltungen
gibt, machen die eigenen
Leute Wartungsarbeiten in der
Halle - und zum TeiJ auch bei anderen
Unternehmen.
Ausgelagert hat Wincher alle Tätigkeiten,
die einen hohen Personalaufwand
und spezifische Fach-
Facility Management 49
kenntnisse erfordern. Beispiel Sicherheit:
"Security erfordert einen
enormen personellen Aufwand",
sagt er. "Um J00 Leute für eine VeranstaJtung
verfügbar zu haben,
brauche ich einen Stamm von 250."
Allein die Lohnabrechung wäre
enorm aufwendig. Obendrein müsste
Wincher in die Ausstattung der
Leute investieren. Das rechnet sich
für ihn nicht. Aber für andere.
Die Mitarbeiter mit dem Knopf
im Ohr, die in der SAP-Arena für
Ordnung sorgen, sind beim Sicherheitsdienst
der Mannheimer Dienstleistungsgruppe
Lieblang angesteUt.
Auch die vier Wachmänner plus
Hund, die im Schichtwechsel rund
um die Uhr die Arena vor ungebetenen
Gästen schützen sollen, arbeiten
für Lieblang. Dabei findet es
Wincher eigentlich nicht abwegig,
den Objektschutz selber zu organisieren.
"Das würde sich in Eigenleistung
mit FestangesteUten viel·
leicht sogar wirtschaftlicher machen
lassen." Konkrete Pläne, die Aufgabe
"zurück ins Haus" zu holen, existierten
aber noch nicht.
"Keine Veranstaltung
gleicht der anderen."
In der SAP-Arena hat es in den ers·
ten Jahren so viele "Baustellen" ge·
geben, dass Wincher outgesourct
hat, wo immer es möglich war. "Es
ist praktisch, wenn man für jeden
Bereich nur einen Ansprechpartner
hat", sagt er. Die Anfangszeit sei allerdings
schwer gewesen. Nicht alles
klappte. Reinigung und Umbauten
wurden in den ersten Monaten
noch von anderen DienstJeistern erledigt
als heute. Die waren jedoch
überfordert. Die speziellen Anforderungen
der Arena lassen sich nicht
mit denen von Verwaltungsgebäuden,
Hotels oder Kongresszentren
vergleichen. "Damit hier der Be·
trieb reibungsJos laufen kann, müssen
die verschiedenen DienstJeister
Hand in Hand arbeiten", sagt Karl
Breer, Chef des gleichnamigen Gebäudereinigungsunternehmens.
"Keine Veranstaltung gleicht der anderen,
wir müssen uns fast jedes
Mal aufs Neue
men."
aufeinander abstim­
Hierbei zahlt sich die Strategie
des FaciJity Managements der SAp·
Arena aus, nicht alle Service- Leistungen
aus einer Hand einzukaufen:
Die Service-Unternehmen kon·
trollieren sich gegenseitig. ~~
9/2008' 5. September 2008 econo
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v or, während und nach jeder Veranstaltung in der SAP-Arena sind Dienstleister gefragt, zur EinlasskontroIIe, zum Saubermachen oder Umbauen. Bild: Rinderspacher
~~ Die Sicherheitsexperten haben
ein Auge auf die Platzanweiser, die
ein Auge auf die Reinigungskräfte,
die wiederum ein Auge auf das Umbauteam_
Und alle arbeiten Hand in
Hand mit den Haustechnikern. Auf
diese Weise hat der Schlendrian we­
nig Chancen. "Es ist ein schönes
Gefühl, wenn man weiß, das alles
funktioniert", sagt Wincher.
Beim Bau die Betriebskosten
vernachlässigt
Arbeitslos ist der Facility Manager
trotzdem nicht. Die Arena ist jetzt
drei Jahre alt, und es fallen immer
mehr kleinere Reparaturen an. Ge­
rade war auch das erste große Überprüfungsintervall
der Haustechnik
durch unabhängige Fachleute fällig.
Kosten: 30000 bis 50 000 Euro.
Zudem wird irgendwo im Haus fast
ständig umgebaut. Da es in der Mul­
tifunktionshalle praktisch keine La­
gerfläche gibt, hat Wincher anders­
wo eine Lagerhalle angernietet.
"Hätten wir in der Planungs- und
Bauphase an einigen Stellen etwas
mehr investiert, wären unsere Kos­
ten jetzt etwas geringer", sagt er.
Dabei hat er selbst den Bau der Are­
na vom ersten Spatenstich an begleitet.
Er war für das Ingenieurbüro tä­
tig, das die Oberbauleitung innehat­
te, bekam nach Fertigstellung der
Arena dann ein Angebot von Mäzen
und SAP-Gründer Dietmar Hopp.
econo 9{2008' 5. September 2008
WAS IST FACILITY MANAGEMENT?
Facility Management (FM) hatsich als eigenständige Management­
disziplin etabliert. Der Begriff leitet sich von dem englischen Wort für
Gebäude, Anlagen und Einrichtungen ..facilities" ab. Die Mutterländer
des FM sind die Vereinigten Staaten, Großbritannien und die Nieder­
lande. In Deutschland ist der Begriff erst seit Mitte der 90er Jahre ver­
breitet. Die Tätigkeitsfelder selbst sind nicht neu: Sie reichen von klas­
sischen Hausmeistertätigkeiten bis zum strategischen Gebäudema­
nagement. Reinigung, Bewachung, Instandhaltung, Catering, Parkplatz-Management,
Gartenarbeiten - das alles fällt in den Verantwor­
tungsbereich eines Facility Managers. Seine Aufgabe ist die Koordi­
nation, Analyse und Optimierung der im Unternehmen erbrachten
Dienstleistungen. Um die Kosten der Gebäudenutzung später mög­
lichst gering zu halten, sind die Gebäudemanager in der Rege/schon
in der Bauphase von Immobilien und anderen technischen Einrich­
tung eng in die Planung eingebunden.
Es gibt mehrere Definitionen, in denen die Funktion der Facility Mana­
ger eindeutig beschrieben werden: Die Richtlinien GEFMA 100-1 des
Deutschen Verbandes für Facility Management (GEFMA) und DIN EN
15221 des europäischen Normenausschusses verstehen die Aufga­
ben der FM-Spezialisten dabei heute als typische "Unterstützung" für
das eigentliche Geschäft eines Unternehmens. "Funktionierendes Fa­
cility Management ist die Voraussetzung für ein effizientes Kernge­
schäft", sagen die Berater von Bene Consulting in Frankfurt. Zur Effi­
zienzsteigerung aller Prozesse werden FM-Aufgaben daher meist ge­
bündelt und vollständig aus den Kernprozessen eines Unternehmens
herausgelöst.
Im Idealfall ist Facility Management mehr mehr als Immobilienmanagement.
Auf der strategischen Ebene geht es darum, die Ressource
Gebäude über seinen gesamten "Lebenszyklus" - von der Projektidee
bis zu Umwidmung - so effektiv wie möglich zu nutzen. So lässt sich
rasch erkennen, wann die Kosten der Gebäudenutzung die Investitionssumme
überflügeln, also ein Neubau günstiger kommt als die weitere
Nutzung der alten Immobilie.
"Jetzt auf der Technikseite fällt mir
auf, dass der Generalunternehmer
während des Baus die späteren Betriebskosten
nicht ausreichend im
Blick hatte." Baukonzerne wie Bi]finger
Berger, Wayss & Freytag und
Hochtief haben in erster Linie die
Errichtungskosten im Auge - versuchen
meist jedoch auch, das spätere
Facility
men.
Management zu überneh­
Hinterlassenschaften
der Fans beseitigen
Gebäudereiniger Shala-Scobel
macht sich über so etwas momentan
keine Gedanken. Die Adler haben
verloren. "Zum Glück nur ein
Freundschaftsspiel", sagt er und erzählt
von Fan-Feiern und Zuschauerfrust.
Beides hat Spuren hinterlassen.
Doch jetzt geht alles schnell.
Kurz nach Abpfiff sind seine Leute
auf den Rängen, sammeln Müll und
wischen Getränkepfützen auf. Das
Großreinemachen findet erst am
nächsten Vormittag statt. Sobald der
letzte Breer-Mitarbeiter den Besen
in die Ecke stellt, meldet sich Shala­
Scobel beim Haustechniker ab. Der
drückt auf einen Knopf. Die Arena
versinkt im Dunkel. "Jede Minute
zählt", sagt Markus Wincher. "Unsere
Stromrechnung beläuft sich jeden
Monat auf einen hohen fünfstelligen
Betrag." Wie viel genau,
will er nicht verraten. Betriebsgeheimnis.
Oaniel Albrecht