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Österreich ist bekannt für seine Strudel. Kein Kaffeehaus, das ohne ...

Österreich ist bekannt für seine Strudel. Kein Kaffeehaus, das ohne ...

Österreich ist bekannt für seine Strudel. Kein Kaffeehaus, das ohne

Im Strudel des Glücks Österreich ist bekannt für seine Strudel. Kein Kaffeehaus, das ohne Apfelstrudel auskommt. Doch erfunden wurde die geniale Teigpackung für Süßes und Saures fernab der Alpen – nur weiß das kaum jemand. Fotos: Luzia Ellert (Kirschstrudelfoto aus dem Kochbuch „Plachutta“)

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