Komm, Schöpfer Geist! - Lankwitz-Kirche.

Kochgruppe
in der Dreifaltigkeitsgemeinde
Hallo, liebe
Lankwitzer!
Wir, die Kochgruppe
der Dreifaltigkeitsgemeinde,
wollen
uns gern einmal bei
Ihnen vorstellen: Da
wären Renate Alberts,
Magitta Friedrich,
Detlef Klinke
sowie Waltraud
Kroll. Der Zweck zur
Gründung der Kochgruppe
vor mehr als
25 Jahren war es, die
Gemeindeglieder nach dem Gottesdienst
bei einem gemeinsamen Essen
näher zueinander zu bringen.
Es ist uns immer wieder eine Freude,
einmal im Monat ein 2­Gänge­Menü
für die Lankwitzer zuzubereiten und zu
sehen, wie die Menschen aufeinander
zugehen, sich bei Gesprächen kennenlernen
und sich an dem Essen erlaben.
Es sind dabei auch manche Freundschaften
entstanden, die heute noch
bestehen. Außerdem ist es auch schön,
am Sonntag nach dem Gottesdienst
die Küche zu Hause kalt zu lassen, sich
an einen gedeckten Tisch zu setzen
und gemeinsam etwas zu essen.
Um das zu ermöglichen, treffen wir
uns schon am Samstag, um das leckere
Essen vorzubereiten. Wir drei Damen
schnippeln das Gemüse, schälen
die Kartoffeln und decken die Tische
ein, während sich unser Koch um die
Hauptmahlzeit am Herd kümmert. Wir
bereiten die Mahlzeiten aus frischen
Zutaten, was uns viel Spaß macht. Da­
SPEiSEPlan (Änderungen vorbehalten)
26. Juni
Königsberger Klopse an Kapernsoße
mit Rote Bete und Kartoffen,
Apfelmus mit Preiselbeeren
24. Juli
Gefülltes Pangasiusfilet mit Reis und Salat,
Milchreis mit Zucker und Zimt
21. august
Geschnetzeltes vom Schwein
mit Spätzle und Salat,
Obstsalat mit Sahne
nach besprechen wir bei einem gemeinsamen
Frühstück den Ablauf für den
nächsten Tag.
Nach einem kurzen Gebet wird dann das
Essen am Sonntag gegen 12.30 Uhr im
Kleinen Saal des Gemeindehauses an
der Gallwitzallee 6 für 25 bis 30 Personen
serviert.
Wir würden uns freuen, auch Sie einmal
bei einem unserer Sonntagsessen
begrüßen zu können. Wenn Sie teilnehmen
möchten, melden Sie sich bitte verbindlich
bei Detlef Klinke unter Telefon
30 64 52 13 oder bei Ulla Hülsen unter
Telefon 7 74 92 86 bis spätestens 4 Tage
vor dem jeweiligen Essen an.
Das 2­Gänge­Menü kostet generell immer
nur 5,00 € und umfasst Hauptgang
und Dessert inklusive aller Getränke wie
Kaffee, Tee, Mineralwasser, Apfel­ und
Orangensaft.
Wir wünschen guten Appetit!
Ihre Kochgruppe
18. September
Lasagne mit Salat,
Schokoladenpudding mit Vanillesoße
23. Oktober
Kohlroulade an Specksoße mit Kartoffeln,
Grießbrei mit Blaubeeren
20. november
Gulasch mit Nudeln,
Früchtequark
11. Dezember
Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen,
Eis mit Sahne
thEMA
Diakonie in Lankwitz
Café Sammeltasse
25 Jahre und mehr…
Die Kochgruppe bei der Vorbereitung zum großen Spargelessen Café Sammeltasse
Was ist für mich die „Sammeltasse“?
Eine persönliche Rückschau auf viele Jahre ehrenamtlicher
Arbeit im Café und im „Tassenrat“
Die „Sammeltasse“ gibt es seit mehr als 25 Jahren.
Wir haben sie damals mit Pfarrer Paul zusammen ins
Leben gerufen. Eine der Gründerinnen erträumte
den Namen. Wir fanden das schön. Alle Ehrenamtlichen
waren voller Elan dabei. Es war aber auch klar,
dass wir einer gewissen Ordnung bedurften. So war
es dann Frau Fischbach, die die „Sammeltasse“ leitete
und uns führte. Alle vier Wochen trafen wir uns
zum „Plenum“. Um effizienter zu sein, kam bald eine
kleinere Gesprächsrunde dazu. Das war der „Tassenrat“.
Ich gehörte bald dazu. Wir halfen beim Bereden
der Dinge, Organisieren, z. B. auch von Fortbildungen,
Vorausplanung usw. Diese beiden Gruppen –
das Plenum und der Tassenrat – sind der Mittelpunkt
der „Sammeltasse“. Obwohl sich nach vielen Jahren
auch private Beziehungen gebildet haben, gab es
von Anfang an ein alle Engagierten umfassendes
starkes Gemeinschaftsgefühl. Jeder, der mitarbeitet,
fühlt sich auch für „unsere Sammeltasse“ verantwortlich.
Ich bin nun so lange dabei, aber für mich
ist der Dienst im Café immer eingeplant. Wir sind ja
auch stolz, nicht nur ein Café zu sein, sondern eben
auch eine Begegnungsstätte. So wird es auch von
unseren Gästen verstanden. Sie sind einfach froh,
hier sein zu können. In dieser Atmosphäre entsteht
dann oft ein gutes, persönliches Gespräch. Jeder
weiß sich hier gut aufgehoben. Das dazugekommene
„Frühstückscafé“ rundet unser Angebot ab.
Es wird von unseren Gästen gut angenommen. Im
Laufe der Jahre haben sich auch manche Veränderungen
ergeben. Ich frage mich, habe ich mich verändert?
Oder nur die „Sammeltasse“? Doch diese
Fragen stellen sich eigentlich nicht. Denn wir wollen
für andere da sein, und das ist bis heute gleich geblieben.
Ruth Randel
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