Lebensader Regnitz - Flussparadies Franken

Rechter Regnitzarm
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Ludwig-Kanal
Ludwig-Kanal
Lud
udwig-Kana
Flusspfad Bamberg
Entlang der Lebensader Regnitz lässt sich die Geschichte Bambergs aus einer besonders
reizvollen Perspektive entdecken. Der Flusspfad Bamberg illustriert mit kurzen
Texten und historischen Abbildungen auf 21 Tafeln bekannte und verborgene Orte am
Wasser. Er taucht ein in das Leben der Fischer, erklärt die Bedeutung der Mühlen oder
warum eiserne Kräne an der Regnitz stehen.
Der Weg führt auf etwa fünf Kilometern am Linken Regnitzarm und am Ludwigskanal
entlang und dauert knapp drei Stunden. Er ist für Kinderwagen geeignet.
Bei der Touristinformation ist auch ein GPS-Regnitzrundgang als Audioführung in
deutscher und englischer Sprache erhältlich und es können Stadtführungen, Gondelfahrten
und Bootsausflüge entlang der Lebensader Regnitz gebucht werden.
DOM DOM
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1 Flusspfad Bamberg
2 Gerberhäuser
3 Obere Brücke mit Brückenrathaus
4 Untere Brücke
5 Am Kranen
6 Fischerei und Abtswörth
7 Schiffbauplatz und Schiffswinterung
8 Lebenswelt Regnitz
9 Altes Krankenhaus
10 Fischer und Schiffer
11 Klein Venedig
12 Leinritt
13 Hochwasser
14 Untere Mühlen
15 Obere Mühlen
16 Concordia
17 Walkmühle und Schleuse 100
18 Turbine am Zwinger
19 Ludwig-Donau-Main-Kanal
20 Fischwinterungen
21 Geyerswörth
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Hallo Kinder! Ich bin Kunigunde
und begleite euch auf
dem Flusspfad. Auf jeder Tafel
stelle ich eine Frage, die sich
Bamberger Kinder für euch
ausgedacht haben.
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Bollmann-Bildkarten-Verlag GmbH & Co. KG
Braunschweig
Lebensader Regnitz
Stadt und Fluss im Wechselspiel
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Ausschnitt aus dem Bildstadtplan Bamberg Nr. 345
© Bollmann-Bildkarten-Verlag 2009.

Rechter Regnitzarm
Main-Donau-Kanal
Linker Regnitzarm
Ludwig-Kanal
DOM
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Geyerswörth
Die mittelalterliche Patrizierburg
der Familie Geyer lag auf einer Flussinsel ("Wörth"),
die bis heute ihren Namen trägt. Im 16. Jh. verkauften
sie ihren gesamten Besitz an das Hochstift Bamberg.
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Das Schloss Geyerswörth 1
ließ sich Fürstbischof Ernst von Mengersdorf ab 1580 von
Erasmus Braun errichten. Der Turm 2 der alten Patrizierburg
wurde in die neue Schlossanlage integriert und bekam
später eine geschwungene Haube. Das Schloss lag im Zentrum
der Bürgerstadt. Eine Mauer 3 schirmte das Areal
von den benachbarten Mühlen 4 ab.
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Der Renaissancegarten 5
war eine Attraktion seiner Zeit, berühmt für seinen Skulpturenschmuck
und eine Vielzahl exotischer Pflanzen. Ein Abzweig
der Regnitz 6 speiste die Wasserkünste des Gartens.
Zum Ämtergebäude
wurde Schloss Geyerswörth bereits im 18. Jh. Damals
zogen die Bischöfe in die Neue Residenz am Domplatz um.
Seit Anfang des 20. Jh. ist Schloss Geyerswörth im Besitz
der Stadt Bamberg.
aus: Stadtplan von Petrus Zweidler 1602 überarbeitet (Staatsbibliothek Bamberg)
Warum gibt es hier
Rosenbeete?
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Rechter Regnitzarm
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Fischwinterungen
Fischbassins aus dem Mittelalter
Um 1450 gruben die Bamberger einen neuen
Flusslauf vom Buger Wehr bis zu den Unteren
Mühlen in den Hang des Stephansbergs, den jetzigen
Linken Regnitzarm 1 . Er liegt deutlich höher
als der „Alte Fluss“ (Hollergraben) 2 und schafft dadurch
genügend Wasserdruck für die zahlreichen Mühlräder
der Stadt.
Die Fischwinterungen
nutzen das Gefälle zwischen dem neuen und dem alten
Flusslauf. Durch hölzerne Bassins wird mittels Röhren
ständig frisches Wasser geleitet. In diesen tiefen, frostsicheren
Becken wurden im Winter Fische, v. a. aus dem
Aischgrund und den Bamberger Teichen, gehalten. So
blieben sie bis zur Schlachtung frisch und schmeckten
nicht modrig.
Die sieben Bassins 3
gehörten der Stadt Bamberg, die sie verpachtete. Ab dem
19. Jh. wurden sie aufgegeben. Durch bürgerliche Initiative
wurden drei dieser einmaligen wasserbautechnischen
Anlagen gerettet. Heute liegen sie auf Privatgrund (von
hier 4 aus 50 m flussaufwärts). Sie sind seit 2001 wieder
als Fischwinterungen in Betrieb.
Das auf dem Plan abgebildete Clarissenkloster 5 brannte
1876 ab. Die Kirche 6 wurde 1939 abgerissen.
Ludwig-Kanal
DOM
3
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Abbildung der ehemals sieben Fischwinterungen und des abgebrochenen Clarissenklosters,
von Adam Heinrich Mahr 1743, Staatsarchiv Bamberg (A221, Nr. 3751) überarbeitet
Warum wurden die
Fische im Winter in
besonderen Becken
gehalten?
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Rechter Regnitzarm
Historische Turbine am Zwinger
Am Zwinger 15
wird 1703 wird ein Wachhaus erbaut.
Der Straßenname Zwinger leitet sich von der
Zinkenwörth-Befestigung ab. Eine Bleicherei
nutzt ab 1818 das Flusswasser, um die auf den
Wiesen aufgespannten Tücher zu befeuchten.
Joseph Müller (1821-1899)
baut 1849 ein mit Wasserkraft betriebenes Furniersägewerk.
1855 richtet er eine mechanische Werkstätte ein. in der Mahlwerke,
Turbinen und Spezialmaschinen für Sägewerke und die
Hopfenverarbeitung hergestellt werden. In den 1860er Jahren wird
die Werksatt auf dem gegenüberliegenden Grundstück (Am Zwinger
4) erweitert. 1929 zieht der ganze Betrieb auf das Gelände der
1878 gegründeten Müllerschen Eisengießerei (Hallstadter Straße
44-46) um.
Die Girard-Turbine vom Typ (hélice) (Propeller-Turbine)
wird 1897 in der eigenen Firma gefertigt und eingebaut. Den erzeugten
Strom nutzt der Enkel des Firmengründers, Bernhard
Müller (1889-1972) auch zum Betrieb seines Elektroautos. Bei
Renovierungsarbeiten 2006 wird die historische Turbine wieder
entdeckt. Die Nachfahren des Firmengründers lassen diese technische
Rarität Instand setzen.
Ausflugsfahrten auf der Regnitz
Als Erfinder und begeisterter Maschinenbauer konstruiert Joseph
Müller 1866 ein muskelbetriebenen Schaufelräderboot, mit dem
die Familie Vergnügungsfahrten
auf der Regnitz unternimmt. Später
baut er ein Boot mit Dampfantrieb,
das Vorbild für das spätere „Hain-
Ludwig-Kanal
DOM
Oben:Am Zwinger 15 Blick von der Schleuse 100
Stadtarchiv Bamberg, BS 342 Zwinger, Am - H001 B002
Rechts: Konstruktionszeichnung einer Girard-Turbine. Sie geht
auf den französischen Erfinder Louis-Dominique Girard (1815-
1871) zurück und kann bei geringem Gefälle eingesetzt werden.
Eine ähnliche Turbine steht im Deutschen Museum in München.
Abbildung, Florida Center for Instructional Technology.
Bamberger Jahrbuch von 1936
dampferla“.
wie kann aus
Wasser Strom
erzeugt werden?
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DOM
Die Walkmühle 1
liegt zwischen linkem Regnitzarm 2 und
Hollergraben 3 an der südlichen Spitze des
Mühlwörths. Die Zunft der Tuchmacher erbaute die
Mühle 1780 nach Plänen von Johann Georg Roppelt.
Zuvor nutzten sie die Bischofsmühle weiter flussabwärts
zum Walken ihrer Stoffe.
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4
1
Beim Walken
wurden die gewebten Wollstoffe in einen mit warmem Wasser
und Seifenlauge gefüllten Holzbottich gelegt. Hölzerne Hämmer,
die vom Mühlrad 4 angetrieben wurden, klopften die Stoffe.
Die Gewebe verfilzten und wurden dadurch sehr gleichmäßig
und dicht. Nach der Walke bearbeitete der Tuchscherer das
zuvor gespülte und getrocknete Wolltuch.
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Umnutzung
Zu Beginn des 19. Jhs. wurden in der Walkmühle u.a. Porzellanerde
(ab 1802) und Tabak (ab 1834) gemahlen. 1885 richtete
Heinrich Manz das erste private Bamberger Elektrizitätswerk
ein, 1889 erfolgte der Einbau einer Turbine.Das Gebäude wird
heute als privates Gästehaus genutzt.
2
Johann Georg Roppelt 1779, Staatsarchiv Bamberg (SAB B 57VII, Nr. 1506) überarbeitet
Der Walkspund 5
wurde um 1500 angelegt, um den neuen Stadtgraben zu fluten.
Das an diesem Wehr herabstürzende Wasser treibt heute eine
Turbine an.
Welches Material
wird beim Walken
verwendet?
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Rotary Club
Bamberg Domreiter
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Rechter Regnitzarm
Main-Donau-Kanal
1
Linker Regnitzarm
DOM
Obere Mühlen (Steinmühlen)
Ludwig-Kanal
Die Wasserkraft
war im Mittelalter die wichtigste Energiequelle.
Die Nutzung der Regnitz machte die Entwicklung vieler
Gewerbe, und somit die Entstehung der Stadt Bamberg,
erst möglich. In den Mühlen wurde nicht nur Getreide gemahlen,
sondern auch Öl gepresst, Eichenrinde zu Gerberlohe zerkleinert,
Steine geschliffen und Tuche gewalkt. Von den drei ehemaligen
Mühlenkomplexen der Stadt sind heute noch die Gebäude
der Unteren Mühlen (Brudermühlen) 1 und der Oberen Mühlen
(Steinmühlen) 2 erhalten.
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Die Steinmühlen
bestanden aus acht Mühlen, die sich genossenschaftlich organisierten.
Der Obermüller wohnte in einem Steinhaus 3 aus dem Mittelalter.
Der bauliche Unterhalt der Mühlen und Stege erfolgte
gemeinschaftlich, der wirtschaftliche Betrieb der jeweiligen Mühle
jedoch auf eigenes Risiko. Die Bamberger Bürger waren verpflichtet,
ausschließlich die Mühlen im Stadtgebiet zu nutzen.
aus: Stadtplan von Petrus Zweidler 1602 (Staatsbibliothek Bamberg, überarbeitet)
2
Die Mühlen sind durch Brände und Hochwasser häufig zerstört
worden und wurden zu verschiedenen Zeiten wieder aufgebaut.
Die Erneuerung der Oberen Mühlen erfolgte zwischen 1980-83.
Sie werden heute als Hotel, Unterwasserkraftwerk und Studentenwohnheim
genutzt.
Findest du den
Löwen mit dem
steinernen
Mühlrad?
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aus: Stadtplan von Petrus Zweidler 1602 (Staatsbibliothek Bamberg, überarbeitet)

Rechter Regnitzarm
Main-Donau-Kanal
Linker Regnitzarm
Ludwig-Kanal
DOM
Leinritt
Der Uferweg 1 trägt noch heute den Namen
Leinritt. Auf solchen Pfaden zogen früher Pferde
mit Hilfe langer Leinen 2 die Lastschiffe flussaufwärts.
Diese Treidelpfade waren etwa drei Meter breit
und verliefen direkt am Fluss.
Die Strecke mainaufwärts von Frankfurt bis Bamberg
(360 km) dauerte je nach Wetter und Wasserstand im
Sommer 13, im Winter 15 Tage.
In Bamberg wechselte der Treidelpfad verschiedentlich das
Flussufer. Die Pferde mussten den früher wesentlich
flacheren Fluss durchwaten.
1
2
Das Treideln
war vor der Einführung des maschinellen Schiffsantriebes
im 19. Jh. die einzige Möglichkeit, gegen die Strömung zu
fahren. Es wurde teils von Bauern, teils von speziellen
Leinreitern, durchgeführt, die von den Schiffern bezahlt
werden mussten. Das Zugseil war am Mast des Schiffes
befestigt und lief schräg über den Fluss zum Pferdegespann.
Die Treidelpferde mussten für diese schwierige
Tätigkeit speziell ausgebildet werden.
Regnitz unterhalb des Benediktinerklosters Michelsberg, Ende 18. Jh (Staatsbibliothek Bamberg VB 160a)
Blick vom gegenüberliegenden Ufer
Woher hat der Leinritt seinen Namen?
Sehen die Uferwege heute noch genauso aus wie früher?
Wie lange braucht man heutzutage, um von Bamberg nach
Frankfurt zu kommen?
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Rechter Regnitzarm
Ludwig-Kanal
DOM
Fischer und Schiffer
gehören zu den frühesten urkundlich bezeugten
Handwerken in Bamberg. Ihre Häuser entlang der
Regnitz, genannt „Klein Venedig“ 1 , prägen bis heute
das Stadtbild. Die Meister besaßen das Recht, neben der
Fischerei auch den Transport von Handelsgütern auf Regnitz,
Main und Rhein auszuüben. Ihre Konzessionen reichten teilweise
bis nach Mainz, ihre Handelsbeziehungen bis in die Niederlande. Zu
ihren Pflichten gehörte es, zusammen mit den Müllern, im Winter das
Eis der Regnitz aufzubrechen, um den Betrieb der Mühlen
zu gewährleisten.
Die Zunft der Fischer
wurde 1306 erstmals erwähnt, als sie mit Armbrüsten zur Stadtverteidigung
ausgerüstet wurde. Die erste „Fischertrinkstube“ befand sich im
Sand unterhalb des Dombergs. 1463 wurde das bis heute genutzte Zunfthaus
(Kapuzinerstr. 5) 2 am gegenüberliegenden Regnitzufer erworben.
Aus der Barockzeit des Zunftwesens im 18. Jh. stammen prunkvolle
Prozessionsstäbe und eine Petrusfigur, der Schutzheilige der Fischer. Zu
ihrer Blütezeit (Mitte 19. Jh.) war die Zunft die zweitgrößte in Bamberg
nach den Gärtnern.
Oben: Fischer in Bamberg um 1920.
Am Boot, dem sog. Schelch, hängen Kästen zur
Aufbewahrung der gefangenen Fische.
Unten: “Klein Venedig“ um 1920 mit zum Trocknen
aufgehängten Fischernetzen.
(Fotos Privat)
2
Die Untere Schiffer- und Fischerzunft
existiert bis heute. Jedes Jahr zur Sandkirchweih treten die Zunftmitglieder
in farbenprächtiger Tracht zum „Fischerstechen“ gegen auswärtige
Zünfte an.
Die Fische aus Main und Regnitz werden noch immer vom Schelch aus
mit Netz oder Reuse gefangen. Mit der Personenschifffahrt lebt auch die
Tradition der Schiffer in Bamberg fort.
1
Wer gewinnt
beim Fischerstechen?
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Rechter Regnitzarm
Ludwig-Kanal
DOM
D2007 +698.

DOM
UMWELTAMT

Rechter Regnitzarm
3
3
Fischerei/Abtswörth
1
Insel Abstwörth
Ludwig-Kanal
Die Insel Abtswörth 1
reichte vom heutigen Platz „Am Kranen“ 2 bis zum
Standort der Konzerthalle 3 . Sie wurde von zwei Armen
der Regnitz umschlossen, dem jetzigen linken Regnitzarm 4
und einem ursprünglich größeren Arm, der rechts der Kapuzinerstraße
entlang zur Weide floss. Dieser Flussarm wurde am
Heumarkt 5 als innerer Stadtgraben umgeleitet, verlandete
allmählich und ist heute verschwunden.
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DOM
4
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2
Schematisierte Skizze der Insel Abstwörth
1
Das Kloster Michelsberg erwarb die Insel 1323, worauf der bis ins
18. Jh. übliche Name „Abtswörth“ (= Insel des Abtes) hinweist.
Es nutzte sie zunächst als Weidefläche.
Die Bebauung
auf dem „Abtswörth“ beginnt im 13. Jh. Damals lag die Insel noch
außerhalb der Stadtmauer. Die reichen Bamberger Patrizier legten
sich dort Gärten an. Der erste große Gebäudekomplex war der „Goldschmidshof“
6 (Fischerei 15, heute Weinwirtschaft). Mit der Ansiedlung
der Fischer und Schiffer am Ufer begann eine neue Entwicklung.
Der Name „Fischergasse auf dem Goldschmidshof“ verkürzte sich
zur heutigen Bezeichnung „Fischerei“.
Das einstige Kapuzinerkloster (St. Heinrich und Kunigunde, geweiht
1654) ist auf dem Zweidler-Plan noch nicht dargestellt. Heute stehen
hier 7 das Clavius-Gymnasium und die Martinsschule.
aus: Stadtplan von Petrus Zweidler 1602 überarbeitet (Staatsbibliothek Bamberg)
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Michelsberg
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Was siehst Du
heute an der
Stelle der altern
Regnitzarme ?

Rechter Regnitzarm
Main-Donau-Kanal
Linker Regnitzarm
Ludwig-Kanal
DOM
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Untere Brücke 1
Anstelle einer Furt entstand die älteste Brücke Bambergs,
die schon 1020 das erste Mal erwähnt wird.
Neben ihr lag auf der Bergseite die erste Mühle der
Stadt. Im Mittelalter war am Geländer der Holzbrücke
ein Galgen befestigt, an dem ein Korb hing;
in ihm tauchte man Straftäter ins Wasser.
Die Brücke wurde mehrfach zerstört und in unterschiedlichen
Formen und Materialien erneuert. In
den letzten Kriegstagen 1945 sprengten deutsche
Soldaten sie ebenso sinnlos wie die anderen
Bamberger Brücken. 1967 ersetzte man sie durch die
jetzige Betonkonstruktion.
Die Statue der hl. Kunigunde
wurde 1750 von Johann Peter Benkert für die Untere
Brücke geschaffen. Sie überragt wie eine Stadtpatronin
Brücke und Fluss.
Am Kranen 2
lag bis 1912 der Hafen der Stadt Bamberg.
Klein-Venedig 3
werden seit dem 19. Jh. die Häuser der Fischer und
Schiffer am linken Regnitzarm genannt. Davor
waren ihre Boote (Schelche) angeleint.
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aus: Stadtplan von Petrus Zweidler 1602 (Staatsbibliothek Bamberg, überarbeitet)
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Woran erkennst Du,
dass ich eine Kaiserin
war? Schau meine
große Steinfigur
genau an.
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Rechter Regnitzarm
Main-Donau-Kanal
Linker Regnitzarm
Ludwig-Kanal
DOM
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Die Obere Brücke 1
ist eine der ältesten steinernen Gewölbebrücken seit
der Antike. Sie wurde im 12. Jh. erbaut und durch
einen Turm 2 geschützt. In ihm hing die Sturmglocke,
das Frühwarnsystem der Stadt. Nach einem
schlimmen Hochwasser errichtete der Stadtbaumeister
Hans Vorchheimer 1456 die jetzige Brücke.
Das Brückenrathaus 3
liegt, städtebaulich einmalig, auf einer Insel mitten im
Fluss. Es war das Zentrum der mittelalterlichen Bürgerstadt
und die Verbindung der Altstadt im Sand mit
der Neustadt um den Grünen Markt.
Der Fachwerkbau von 1467 bekam in der Barockzeit
ein neues Kleid: um 1750 wurde der Turm erhöht und
mit Balkonen verziert; die Wände bemalte Johann
Anwander mit Allegorien von Tugenden.
Im Innern sind der prächtig stuckierte Rokokosaal und
die Porzellansammlung Ludwig sehenswert.
Das Rottmeisterhäuschen 4
zeigt das alte farbige Fachwerk. Dort war einst die
Stadtwache („Rotte“) untergebracht.
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Vergleiche doch mal
das Brückenrathaus
mit dem alten
Bild.Was ist heute
anders?
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Rechter Regnitzarm
Main-Donau-Kanal
2
Linker Regnitzarm
1
Ludwig-Kanal
DOM
Gerber in Bamberg
Das Gerberhandwerk ist seit dem 14. Jh. in Bamberg
nachweisbar. Der Niedergang der handwerklichen
Gerberei begann mit dem Aufkommen von Lederfabriken
Ende des 19. Jhs.
Gerberhäuser am Ludwig-Kanal
In einigen Häusern am gegenüberliegenden Ufer
waren über Jahrhunderte Gerbereien ansässig. Die
Gerber verarbeiteten tierische Häute zu Leder. Für
den aufwändigen Herstellungsprozess benötigten sie
stattliche Anwesen mit Werkstatt und Lagerräumen.
In den Trockengeschossen unter dem Dach und auf
den Galerien wurden die Häute getrocknet, die
vorher mit großen Mengen Wasser gespült werden
mussten.
Die Häuser Obere Mühlbrücke 10 1 und
Habergasse 12 2
gehen im Kern auf das 15. Jh. zurück. Hinter den
zwei spitzbogigen Fenstern im 1. Obergeschoss des
linken Hauses liegt ein Gewölberaum, wohl die ursprüngliche
Hauskapelle.
Postkarte 1904
Warum haben die
Häuser 1 und 2
so hohe spitze
Dächer?
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