Natur - Weingut Pierer
Natur - Weingut Pierer
Natur - Weingut Pierer
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W E I N G U T P I E R E R<br />
Teichalm 77 • A-8163 Fladnitz • Tel: +43 (0) 3179/7172 • Fax: +43 (0) 3179/7174 • office@weingut-pierer.at<br />
Konzeption und Layout - SOiS Design www.sois-design.com<br />
WEINGUT<br />
PIERER
<strong>Natur</strong><br />
Wein, die Harmonie der<br />
D A S W E I N G U T<br />
Weinleiten: ein idyllisches Plätzchen,<br />
Nähe der Südsteirischen Weinstraße und<br />
somit in der besten Lage der Südsteiermark<br />
– hier liegt das <strong>Weingut</strong> <strong>Pierer</strong>. Die<br />
Weinanbaufläche umfasst 2,2 ha und<br />
wird durch große Sorgfalt und integrierter<br />
Produktion bewirtschaftet. Auf rund 300<br />
m Seehöhe und tiefgründigem Boden<br />
wachsen Reben, die sich in der Hochblüte<br />
des Weines befinden.<br />
D I E S Ü D S T E I E R M A R K<br />
Das größte zusammenhängende<br />
Weinbaugebiet der Steiermark ist die<br />
Südsteiermark. Das milde Klima und<br />
die steinigen, südseitigen Steilhänge<br />
sorgen für beste Qualitäten. Pappeln<br />
und Kastanienbäume vermitteln südländisches<br />
Flair. Die Stille der hügeligen<br />
Landschaft wird nur durch das<br />
Geklapper der steirischen Windmühle<br />
„Klapotetz“ unterbrochen.
Nichts ist schöner, als derGenuss<br />
I E W I N Z E R<br />
Weine riechen, schmecken, sehen<br />
und einfach genießen – eine<br />
Leidenschaft der Familie <strong>Pierer</strong>,<br />
die von Generation zu Generation<br />
weitergegeben wird. Viele Weine<br />
aus allen Ländern der Welt finden<br />
Platz in der hauseigenen Vinothek.<br />
Die Liebe zum Wein hat die Brüder<br />
dazu animiert, einen eigenen Wein<br />
herzustellen. Der Anspruch auf ein<br />
einzigartiges Bukett des Weines<br />
konnte durch die Zusammenarbeit<br />
mit dem Kellermeister Peter Kapun<br />
erfüllt werden.<br />
enussD
Meister<br />
Jedes Werk hat seinen<br />
eister<br />
D E R K E L L E R M E I S T E R<br />
Wein vermittelt das Authentische,<br />
das Ursprüngliche – die Kunst des<br />
Kellermeisters ist es, diese Natürlichkeit<br />
des Weines zu erhalten<br />
und durch die Veredelung sinnliche<br />
Trinkerlebnisse zu schaffen. Peter<br />
Kapun, Kellermeister des höchstgelegenen<br />
<strong>Weingut</strong>s Österreichs<br />
(<strong>Weingut</strong> Moser, Südsteiermark),<br />
vereint in seiner Arbeit, Engagement,<br />
Kompetenz und Kreativität. Diese<br />
Eigenschaften machen den Wein<br />
zu einem wahren „Meisterwerk der<br />
Sinne“.
Welschriesling<br />
Klassik<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 11,5% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 08 - 10 °C<br />
Ausbau: klassisch<br />
Farbe: zartes, funkelndes Weingrün<br />
Nase: frisch, fruchtig würziges<br />
Apfelaroma<br />
Gaumen: leicht am Gaumen – einge-<br />
bettet in einer angenehmen<br />
Säurestruktur<br />
Weißburgunder<br />
Klassik<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 12,5% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 10-12 °C<br />
Ausbau: klassisch<br />
Farbe: zart gelb<br />
Nase: würzig harmonisch<br />
Gaumen: ausgewogen, fruchtbetonter<br />
Abgang<br />
Sauvignon Blanc<br />
Klassik<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 12,5% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 10 °C<br />
Ausbau: klassisch<br />
Farbe: kristallin schimmernd<br />
Nase: feines Aroma nach<br />
Holunderblüten, frisch grün<br />
Gaumen: frisch, fruchtig am Gaumen,<br />
ausgewogene Säure und<br />
feinfruchtig im Abgang<br />
larheit Klarheit<br />
Die Liebe braucht<br />
Morillon (Chardonnay)<br />
Weinleiten<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 13,0% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 10-12 °C<br />
Ausbau: klassisch<br />
Farbe: schillerndes brillant-gelb<br />
Nase: vielschichtige Burgunder-<br />
note, mit einer kräftig ent-<br />
wickelten exotischen Nase<br />
Gaumen: der Lage entsprechend mine-<br />
ralisch, eingebundene Säure,<br />
anhaltend im Abgang<br />
Weißburgunder<br />
Weinleiten<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 12,5% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 10-14 °C<br />
Ausbau: klassisch<br />
Farbe: zart gelb<br />
Nase: vielschichte Nase, typische<br />
Burgundernase<br />
Gaumen: mineralisch ausgewogen,<br />
fruchtbetont im Abgang mit<br />
einer besonders exotische<br />
Nase<br />
Sauvignon Blanc<br />
Weinleiten<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 13,0% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 10-15 °C<br />
Ausbau: klassisch<br />
Farbe: funkelndes Gelb<br />
Nase: die große Vielfalt im Wein,<br />
Paprika, Johannisbeere bis<br />
Holunderblüte<br />
Gaumen: ausgefüllter, kompakter,<br />
dichter Sauvignon Blanc mit<br />
einem lang anhaltenden<br />
Abgang
Zeit<br />
Zweigelt Barrique<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 12,5% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 13 - 17 °C<br />
Ausbau: Barrique<br />
Farbe: sattes Rubinrot<br />
Nase: vielschichtig breit mit einer<br />
angenehmen Tanninnote<br />
Gaumen: samtig, herb, dicht,<br />
extraktreich<br />
Zweigelt<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 12,0% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 09 - 13 °C<br />
Ausbau: Klassik<br />
Farbe: kirschrot<br />
Nase: fein fruchtig, nach Beerenfrüchten<br />
riechend<br />
Gaumen: harmonisch weicher Rotwein<br />
Eleganz und Schönheit, die Zeichen der<br />
Leben<br />
Leben<br />
Prickelnde Momente bringen Schwung ins<br />
Schilcher Frizzante<br />
Perlwein<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 11,0% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 08 - 10 °C<br />
Farbe: zart schimmerndes Rosé<br />
Nase: animierende Erdbeernote
ALMWELLNESS HOTEL<br />
PIERER<br />
Erholung LAHÜ<br />
Feiern<br />
- Latschenhütte
Absender<br />
_____________________________________<br />
Firma<br />
_____________________________________<br />
Name / Vorname<br />
_____________________________________<br />
PLZ / Ort<br />
_____________________________________<br />
Telefon / Fax<br />
_____________________________________<br />
E-Mail<br />
_____________________________________<br />
Datum / Unterschrift<br />
Bitte schicken Sie mir weitere Informationen über: [ ] Almwellness Hotel <strong>Pierer</strong><br />
[ ] LAHÜ - Latschenhütte<br />
A n :<br />
W E I N G U T P I E R E R<br />
Teichalm 77 • A-8163 Fladnitz<br />
Tel: +43 (0) 3179/7172<br />
Fax: +43 (0) 3179/7174<br />
office@weingut-pierer.at<br />
Bestellkarte - Ab einer Bestellung von 12 Flaschen Wein gibt´s 1 GRATIS dazu!<br />
Menge Menge Sorte Linie Einzelpreis Gesamtpreis<br />
Flaschen Karton á 6 Fl.<br />
Welschriesling Klassik<br />
Weißburgunder Klassik<br />
Sauvignon Blanc Klassik<br />
Weißburgunder Weinleiten<br />
Morillon Weinleiten<br />
Sauvignon Blanc Weinleiten<br />
Fidibus Weißwein Cuveé<br />
Hokus Pokus Rotwein Cuveé<br />
Zweigelt<br />
Zweigelt Barrique<br />
Schilcher Frizzante<br />
WEINGUT<br />
PIERER<br />
Porto zahlt<br />
Empfänger<br />
Zauberhaft<br />
Einfach<br />
Hokus Pokus (Rotwein Cuvée)<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 13,5% vol.<br />
Fidibus (Weißwein Cuveé)<br />
Inhalt: 0,75l<br />
Alc.: 12,5% vol.<br />
Empfohlene Trinktemperatur 14 - 20 °C<br />
Ausbau: Barrique<br />
Farbe: sattes kräftiges Granatrot<br />
Nase: extraktreich, dicht mit angenehmen<br />
Röstaromen<br />
Gaumen: samtig, weich, gehaltvoll,<br />
extraktreich mit gut ein<br />
gebundenen Tanninen,<br />
faszinierender Gesamteindruck<br />
Empfohlene Trinktemperatur 10-15 °C<br />
Ausbau: Klassik<br />
Farbe: intensives Weingelb<br />
Nase: vielseitig fein duftend, dicht in<br />
der Nase<br />
Gaumen: Muskat, Burgunder, würzig<br />
frisch, anhaltend in der Nase