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Die AIDAbella schwimmt. Die<br />
„Schöne“ wurde von einer anderen<br />
Schönen getauft: Vom deutschen<br />
Topmodell Eva Padberg<br />
(Foto oben). An Bord des Kreuzliners<br />
ist inzwischen Urlaubsalltag<br />
eingekehrt.<br />
Bis zum 13. August wird das 252<br />
Meter lange Clubschiff vom<br />
Warnemünder Cruise Center zu<br />
jeweils zehntägigen Ostseerundreisen<br />
ablegen. Maximal 2500<br />
Passagiere können sich pro Reise<br />
an Bord verwöhnen lassen. Und<br />
für diesen Verwöhnurlaub sorgen<br />
etwa 660 Besatzungsmitglieder.<br />
„delüx“ war auf der AIDAbella<br />
und stellt einige Crewmitglieder<br />
vor, die den Urlaub für die Passagiere<br />
auf dem jüngsten Kreuzliner<br />
des Rostocker Unternehmens<br />
AIDACruises zu den schönsten<br />
Tagen des Jahres werden lassen.<br />
<strong>ROSTOCK</strong> delüx 01/08<br />
Vorsicht: „Hüftgold“<br />
Der Mann, der vielleicht eine Mitschuld<br />
daran tragen könnte, dass<br />
Gäste während einer Reise auf der<br />
AIDAbella ein paar Pfunde, also<br />
möglicherweise „Hüftgold“ ansetzen,<br />
heißt Rüdiger Kaufmann. Er ist<br />
Küchenchef an Bord. Gebürtiger<br />
Thüringer. Im Erfurter „Thüringer<br />
Hof“ lernte der heute 40-Jährige<br />
Koch, dann folgten „Wanderjahre“:<br />
das ehemalige „Palasthotel“ in Berlin,<br />
später Bayern in der Nähe von<br />
Würzburg, in Stralsund eröffnete<br />
Kaufmann das „Baltic“ und in Warnemünde<br />
das „Strandhotel Hübner“.<br />
Gute zwei Jahre jeweils im<br />
„Savoy“ London und im Belfaster<br />
„Hilton“ folgten.<br />
Bei AIDA Cruises arbeitet Rüdiger<br />
KREUZSCHIFFFAHRT<br />
Kaufmann seit 2003. Und nun als<br />
oberster Koch auf der AIDAbella,<br />
Chef von 129 Mitarbeitern, die für<br />
die vielen Köstlichkeiten in den sieben<br />
verschiedenen Restaurants an<br />
Bord sorgen. „Wir bieten eine<br />
kulinarische Weltreise“, sagt<br />
Kaufmann. Die Vielfalt ist enorm.<br />
Indische Küche sei genauso zu<br />
probieren wie frisch aus dem<br />
Ofen geräucherter Fisch. Auch der<br />
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