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Die AIDAbella schwimmt. Die<br />

„Schöne“ wurde von einer anderen<br />

Schönen getauft: Vom deutschen<br />

Topmodell Eva Padberg<br />

(Foto oben). An Bord des Kreuzliners<br />

ist inzwischen Urlaubsalltag<br />

eingekehrt.<br />

Bis zum 13. August wird das 252<br />

Meter lange Clubschiff vom<br />

Warnemünder Cruise Center zu<br />

jeweils zehntägigen Ostseerundreisen<br />

ablegen. Maximal 2500<br />

Passagiere können sich pro Reise<br />

an Bord verwöhnen lassen. Und<br />

für diesen Verwöhnurlaub sorgen<br />

etwa 660 Besatzungsmitglieder.<br />

„delüx“ war auf der AIDAbella<br />

und stellt einige Crewmitglieder<br />

vor, die den Urlaub für die Passagiere<br />

auf dem jüngsten Kreuzliner<br />

des Rostocker Unternehmens<br />

AIDACruises zu den schönsten<br />

Tagen des Jahres werden lassen.<br />

<strong>ROSTOCK</strong> delüx 01/08<br />

Vorsicht: „Hüftgold“<br />

Der Mann, der vielleicht eine Mitschuld<br />

daran tragen könnte, dass<br />

Gäste während einer Reise auf der<br />

AIDAbella ein paar Pfunde, also<br />

möglicherweise „Hüftgold“ ansetzen,<br />

heißt Rüdiger Kaufmann. Er ist<br />

Küchenchef an Bord. Gebürtiger<br />

Thüringer. Im Erfurter „Thüringer<br />

Hof“ lernte der heute 40-Jährige<br />

Koch, dann folgten „Wanderjahre“:<br />

das ehemalige „Palasthotel“ in Berlin,<br />

später Bayern in der Nähe von<br />

Würzburg, in Stralsund eröffnete<br />

Kaufmann das „Baltic“ und in Warnemünde<br />

das „Strandhotel Hübner“.<br />

Gute zwei Jahre jeweils im<br />

„Savoy“ London und im Belfaster<br />

„Hilton“ folgten.<br />

Bei AIDA Cruises arbeitet Rüdiger<br />

KREUZSCHIFFFAHRT<br />

Kaufmann seit 2003. Und nun als<br />

oberster Koch auf der AIDAbella,<br />

Chef von 129 Mitarbeitern, die für<br />

die vielen Köstlichkeiten in den sieben<br />

verschiedenen Restaurants an<br />

Bord sorgen. „Wir bieten eine<br />

kulinarische Weltreise“, sagt<br />

Kaufmann. Die Vielfalt ist enorm.<br />

Indische Küche sei genauso zu<br />

probieren wie frisch aus dem<br />

Ofen geräucherter Fisch. Auch der<br />

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