Prost und Mahlzeit Hohenlohe 2012 A7 A81 A6 - Haller Tagblatt

Weitere Informationen, wie ein Produkt- und Direktvermarkterverzeichnis,
Kochkurse, Termine der Wochenmärkte und
vieles mehr fi nden Sie auf:
www.mahlzeit-hohenlohe.de
A81
2
Forchtenberg
A6
Köln
A3
A7
Frankfurt
B39
A5 A81
Nürnberg
A6
Stuttgart
Hohenlohe +
Schwäbisch Hall
Kocher
Niedernhall
Künzelsau
B14
B19
Schwäbisch Hall
Mainhardt 7
H
Jagst
Kocher
4
Kirchberg/
Jagst 6
Rothenburg
ob der Tauber
B290
Bühlertann 1
B19
Gaildorf
Tauber Tauber
Rot am See
5
10
Ilshofen
Wolpertshausen
3
Frankenhardt
Vellberg 9
8
Crailsheim
Bühler
A7
Veranstaltungen 2012:
Hohenloher Genießerwochen
vom 01. bis 22. Juli 2012
Unter dem Motto „Durch´s Gärtle in den Hühnerstall – Junges
Gemüse trifft zartes Gefl ügel“ heißen Sie unsere Prost und
Mahlzeit Hohenlohe-Köche in ihren Betrieben willkommen.
Lassen Sie sich von den unterschiedlichen Zubereitungsvariationen
überraschen!
Alle Gerichte fi nden Sie im Internet unter:
www.hohenloher-geniesserwochen.de
Hohenloher Schlemmerbuffet
am 10.11.2012 in der Stadthalle Ilshofen
Einlass: 18.00 Uhr, Beginn: 18.30 Uhr
Es erwartet Sie ein kulinarisch-unterhaltsamer Abend der
besonderen Art.
Unsere Prost und Mahlzeit Hohenlohe-Gastronomen verwöhnen
Sie mit einem umfangreichen regionalen Spezialitäten-
Buffet in 3-Gängen. Freuen Sie sich neben kulinarischen
Genüssen auf ein kurzweiliges Unterhaltungsprogramm
zwischen den Gängen. Lachen und singen Sie mit dem Hohenloher
Mundartbarden Kurt Klawitter und lassen Sie sich vom
Zauberer Christian Fontagnier in die Welt der Magie entführen.
Preis pro Ticket: 48,- Euro (ohne Getränke)
Karten sind bis 06.11.2012 im Vorverkauf beim Hohenlohe +
Schwäbisch Hall Tourismus e. V. und allen
Betrieben erhältlich. Keine Abendkasse.
Weitere Informationen fi nden Sie auf:
www.mahlzeit-hohenlohe.de
Ein Initiative des:
Hohenlohe + Schwäbisch Hall Tourismus e. V.
Münzstraße 1
74523 Schwäbisch Hall
Tel. 0791 755-7444
Fax 0791 755-7447
info@hs-tourismus.de
www.hs-tourismus.de
Prost und Mahlzeit
Hohenlohe 2012

Regional produziert – frisch serviert
Schmecken Sie Hohenlohe
Hohenlohe ist eine fruchtbare Region mit ideenreichen Landwirten
und kreativen, engagierten Veredelungsbetrieben und
Vermarktern.
Es ist somit kein Zufall, dass Hohenlohe die erste Genießerregion
im Genießerland Baden-Württemberg ist. Denn: Kreative
Küchenchefs können nur dann fantastisch kochen, wenn sie
Produkte höchster Qualität verwenden und die bekommen sie
bei uns direkt vor ihrer Haustüre – ganz frisch vom Bauern.
Diesen Genuss von höchster Qualität schätzt man in ganz
Deutschland. Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen-Landschwein
und vom Limpurger Rind hat die gute Küche erobert. Milchprodukte
wie Schafskäse aus den heimischen Molkereien und
Käsereien, frisches Gemüse von der Kartoffel bis zum Spargel,
Fisch und Wild aus den zahlreichen Flüssen, Seen und
Wäldern, Obst wie Erdbeeren und Kirschen, knuspriges Holzofenbrot
- all das wird direkt bei den Landwirten, Jägern und
Anglern, Metzgereien, Bäckereien oder auf Märkten bezogen.
Bei den folgenden zehn Hohenloher Gastronomiebetrieben
stehen ganzjährig abwechslungsreiche und saisonale Gerichte
auf der Speisekarte, die ausschließlich – mit Ausnahme einiger
Gewürze – aus regionalen Zutaten zubereitet werden. Dabei
wird auch gerne in den Kochbüchern vergangener Generationen
gestöbert. Rouladen, Maultaschen mit den verschiedensten
Füllungen, gefüllter Kaninchenrücken, Jagst-Aal, Siedfl eisch
oder einfach ein hausgemachter Kartoffelsalat.
Mmmh, lecker!
Die passende Getränkeempfehlung, ein exzellenter Wein aus
sonnigen Lagen, ein süffi ges Bier aus einer der Traditionsbrauereien,
ein hochwertiger Direktsaft, gerne von Streuobstwiesen,
oder ein vollmundiger Edelbrand runden das Geschmackserlebnis
ab.
Sie erkennen diese regionalen Speisen und Getränke an den
beiden Logos (siehe unten) in den Speisekarten der Prost und
Mahlzeit Hohenlohe-Betriebe.
Ihre Prost & Mahlzeit Hohenlohe-Betriebe
1 Landgasthof zum Stern
Hauptstraße 9
74424 Bühlertann
Tel. 07973 726
info@stern-landgasthof.de
www.stern-landgasthof.de
Öffnungszeiten:
11.30 bis 14.00 Uhr
17.30 bis 21.00 Uhr
Ruhetag: Montag
2 Landgasthof-Hotel Krone
Untere Straße 2
74670 Forchtenberg-
Sindringen
Tel. 07948 91000
info@krone-sindringen.de
www.krone-sindringen.de
Öffnungszeiten:
11.30 bis 14.00 Uhr
17.30 bis 21.30 Uhr
Ruhetag: Dienstag,
Hotel geöffnet
3 Gasthof Linde
Waldbuch 13
74586 Frankenhardt
Tel. 07959 925007
info@waldbuch.de
www.waldbuch.de
Öffnungszeiten:
Di ab 17.00 Uhr
Mi bis So. 10.00 bis 24.00 Uhr
Ruhetag: Montag
4 Gasthof Kocherbähnle
Schönbergerstraße 8
74405 Gaildorf
Tel 07971 260950
info@kocherbaehnle.de
www.kocherbaehnle.de
Öffnungszeiten:
Di bis Sa 11.45 bis 14.00 Uhr
17.30 bis 22.00 Uhr
sonntags bis 15.00 Uhr
Ruhetag: Montag
5 Flair Park-Hotel Ilshofen
Parkstraße 2
74532 Ilshofen
Tel. 07904 7030
info@parkhotel-ilshofen.de
www.parkhotel-ilshofen.de
Öffnungszeiten:
12.00 bis 14.00 Uhr
18.30 bis 22.00 Uhr
6 Landhotel Kirchberg
Eichenweg 2
74592 Kirchberg/Jagst
Tel. 07954 9888-0
info@landhotelkirchberg.de
www.landhotelkirchberg.de
Öffnungszeiten:
11.30 bis 13.45 Uhr
17.30 bis 21.15 Uhr
7 Hotel Café Restaurant
Schoch
Hauptstraße 40
74535 Mainhardt
Tel. 07903 91900
info@hotel-schoch.de
www.hotel-schoch.de
Öffnungszeiten:
12.00 bis 14.00 Uhr
18.00 bis 21.30 Uhr
Ruhetag: Donnerstag
im Winter So ab 18.00 Uhr
8 Gasthof Lamm
Kirchgasse 18
74585 Rot am See
Tel. 07955 2344
lamm-rotamsee@t-online.de
www.lamm-rotamsee.de
Öffnungszeiten:
11.30 bis 23.00 Uhr
Ruhetag: Donnerstag
9 Bioland-Restaurant Rose
Ortsstraße 13
74541 Vellberg-Eschenau
Tel. 07907 2294
info@eschenau-rose.de
www.eschenau-rose.de
Öffnungszeiten:
Mi bis So 11.45 bis 13.45 Uhr
Di bis So 17.30 bis 21.30 Uhr
Ruhetag: Montag
(im Winter Mi + Do Mittag)
10 Akzent Hotel Goldener
Ochsen GmbH
Hauptstraße 4
74549 Wolpertshausen-
Cröffelbach
Tel. 07906 930-0
info@ochsensha.de
www.Hotel-Goldener-Ochsen.de
Öffnungszeiten:
12.00 bis 14.30 Uhr
18.00 bis 22.00 Uhr
Ruhetag: Montag
mit Unterstützung vom
H Hohenloher Weinkontor
Keltergasse 5
74676 Niedernhall
Tel. 07940 8427
info@hohenloher-weinkontor.de
www.hohenloher-weinkontor.de
Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 09.00 bis 12.00 Uhr
und 14.00 bis 18.00 Uhr
Sa 09.00 bis 13.00 Uhr
Unser Projekt Prost und
Mahlzeit Hohenlohe wurde
ausgezeichnet! Kehren Sie
ein bei den Gewinnern des
Ideenwettbewerbes GenießerlandBaden-Württemberg
2010!