Silvester - Schwan

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Silvester - Schwan

Silvester Schlemmer-BuffetEin AuszugVorspeisen & SalateGebratene Riesengarnelen mit dreierlei DipsFrische Flaschen-Tomaten mitBaby-Mozzarellakugeln und BasilikumIm ganzen pochierter Lachs mit LimettencrèmeDatteln mit Frischkäse gefülltund Pancetta ummanteltKlassischer Käse-Igel & Mett-IgelSchwarzwälder von der Schinken-Geige geschnittenBunte SalatbarSuppeHausgemachte Karotten-IngwersuppeHauptgerichteZarter Kalbs-Tafelspitz mit feinerMeerrettichsauce & BouillonkartoffelnGegrilltes Poulardenbrustfilet in PreiselbeersauceSaftiges Petersfischfilet auf getrüffeltemChampagnerkraut mit Basilikum-SchupfnudelnRosa gebratenes Roastbeef unter der Kräuterkruste am Buffettranchiert mit Portwein-SchokoladensauceHausgebackene Gemüsequiche mit cremigem SauerrahmDessertToblerone-Mousse-Mandelbisquit-LasagneHausgemachte Rote Grütze mit VanilleschaumHausgebackener weißer Schokoladen-HimbeerkuchenObst mit edlem Zartbitter-SckokobrunnenNeujahrs-SnackHerzhafte hausgemachte GulaschsuppeKäsebrett mit Trauben, kleiner Backwerk-Variation und FeigenWienerle im SchlafrockSchlemmen & FeiernDas Schwan Team im stilwerk lädt Sie einzu einer unvergesslichen Silvesternacht.Feiern Sie in einem stilvollen Ambiente inkl.Welcome-Drink, großem Schlemmerbuffetund einem leckeren Neujahrs-Snack.Gespielt wird Musik der großen Starszum Tanzen, Swingen und Feiern.Buffet und Party (ab 19.30 Uhr) VVK 69,50 € | AK 75 €Party (Einlass ab 22.00 Uhr) VVK 15,00 € | AK 20 €(Party inkl. Welcome-Drink und Neujahrs-Snack)Für Reservierungen wenden Sie sichgerne an unsere Betriebsleitung.

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