STYLE YOUR WINTER - Kameha Grand Bonn

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STYLE YOUR WINTER - Kameha Grand Bonn

Style your Winter

Weihnachten und SilveSter 2012 | 2013

Kameha Grand Bonn


Grand Christmas Party

Besondere Facetten für ihre

Weihnachtsfeier 2012!

Eine Weihnachtsfeier im Kameha Grand Bonn ist so individuell wie Sie und Ihre Mitarbeiter!

Wir haben für Sie besondere Menüs kreiert, die Sie im „kleinen Rahmen“ oder als „große

Party“ in privater Atmosphäre oder in unserer Brasserie Next Level genießen.

Vom Gala-Dinner oder einer schwungvollen Party bis hin zum Empfang im engsten Kreise

bieten wir Ihnen für jeden Anspruch den passenden Rahmen. Lassen Sie sich von außergewöhnlichen

Kulissen und der bezaubernden Atmosphäre inspirieren.

Möchten Sie im großen Stil feiern, bieten unsere Veranstaltungsräume Grand Event oder

Kameha Universal traumhafte Kulissen. Im Yu Private auf der 5. Etage feiern Sie exklusiv

über dem Rhein. Besonders ausgefallen präsentiert sich eine lange Tafel im Kameha Dome

oder auf unserer Brücke in 20 Metern Höhe.

Unser Veranstaltungsteam macht Ihnen gerne ein individuelles Angebot und freut sich

auf Ihre Anfrage unter Tel. 0228 - 4334 5888 oder per Email an events@kamehagrand.com.


Grand Christmas menus

eine ausgefallene menü-auswahl für Ihre Weihnachtsfeier.

Diese Menüs sind buchbar für unsere Bankett-Räume und die

Brasserie Next Level. Im Yu Sushi Club können Sie am 25. und 26.

Dezember à la carte speisen.

3-Gang menü: Winterlauchsuppe • Curry Mumbai Garnele • Gerösteter Sesam +++ Haxe

vom irischem Lamm • Warmer Hirtensalat • Tomatenpolenta • Feigenjus +++ Cheese cake

vom Grill • Karamell-Mandeleis • Schokolade

45,- euro pro Person

4-Gang menü: Tatar vom weihnachtlich gebeizten Lachs • Marinierte Gurken • Tomatenessenz

• Kresse +++ BetaSweet Karottensuppe & Walnuss • Entenklein • gebackene

Petersilie +++ Rosa Kalbsrücken • Geschmorte Kalbsbacke • Rosenkohl & Five Spice •

sautierte Birne • Kartoffelkuchen +++ Warmer Walnuss-Schokoladenkuchen • Gebackene

Datteln • Mandarinensorbet • Süßes Pesto

62,- euro pro Person

5-Gang menü (siehe 4-Gang menü mit zusätzlichem dritten Gang):

Weißer Heilbutt gebraten mit Mole, Spinat-Speckrisotto & Zitronenöl

78,- euro pro Person

Buffet ab 45,- euro pro Person (mindestens 30 Gäste)

Korrespondierende Getränke 49,- euro pro Person (4 Stunden Pauschale)

Rotwein und Weißwein nach Wahl des Hotels,

Softgetränke, Bier und Kaffee nach dem Essen

auf anfrage bieten wir gerne alternative menüs für Vegetarier und Fisch-Liebhaber an.

Grand Christmas Lunch (ab 30 Gästen)

Möchten Sie Ihre Weihnachtsfeier tagsüber ausrichten? Für 39,- euro p. P. (3-Gang Menü oder

Buffet nach Wahl des Küchenchefs) bieten wir auch hier attraktive Möglichkeiten zum Lunch.


heiLiGaBend

in der BraSSerie

next level

24. dezember

empfang 18:00 uhr im Kameha dome

Beginn des menüs 19:00 uhr

Gemeinsam genießen: Das Team der Brasserie Next Level verwöhnt Sie und Ihre Liebsten

mit einem klassischen Weihnachts-Menü in stimmungsvollem Ambiente.

4-Gang menü: +++ Fingerfood +++ Ravioli vom Frischling • Trüffel • Artischocken-Cassoulet +++

Pot-au-feu vom Hummer • Hummermedaillon • Kräuter +++ Knusprige Entenbrust mit Waldblütenhonig •

Bratenjus • Orangen-Rotkraut • Kartoffel-Petersilienwurzel-Püree • Maronen +++ Mousse von Ivoire

Schokolade & Zimt • Würfel von rotem & weißem Glühwein • Mascarpone-Crème-Eis • Gebrannte Mandeln

89,- euro pro Person inklusive Aperitif & 4-Gang Menü

Korrespondierende Getränke

49,- euro pro Person inklusive einem Weiß- & Rotwein, Wasser & Kaffee

Kids menü

Knusprige Fischstäbchen mit Kokos, süß-saurem Mangochutney & Kartoffel Pringels

+++ Karottensuppe mit gerösteten Mandeln +++ Flammkuchen mit Zwiebeln, Speck,

Pilzen, grünem Spargel & Schmand +++ Warmer Apfel Crumble mit Vanilleeis

36,- euro pro Kind von 6 bis 12 Jahre

Für unSere

kleinen

GäSte!

Auf Anfrage bieten wir gerne ein alternatives Menü für Vegetarier oder Fisch-Liebhaber an.

am 25. und 26. dezember speisen sie wie gewohnt à la carte.

Bei vorheriger reservierung bieten wir unser Weihnachtsmenü auch an diesen tagen an.

Der yu sushi Club bleibt am Heiligabend geschlossen.

Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch am 25. und 26. Dezember.

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.


ameriCan Christmas

Party

25. dezember

empfang um 18:30 uhr

an der dome Bar

Für den 1. Weihnachtstag haben wir in diesem Jahr etwas Ausgefallenes vorbereitet: Santa

Claus besucht das festlich geschmückte Kameha und präsentiert einen Abend mit amerikanischen

Genüssen, weihnachtlichen Überraschungen und mitreißender Gospelmusik.

Kürbis, Truthahn und Marshmellows sind nur einige typisch amerikanische Speisen, die unser

Küchenteam zu einem kreativen Menü für Sie zubereitet. Zwischen den einzelnen Gängen des

Christmas Menü werden Gospel Sänger für Gänsehaut und das besondere Weihnachts-Gefühl

sorgen.

Verlegen Sie die Bescherung doch einfach in das Kameha Grand Bonn

und überraschen Sie Ihre Liebsten mit diesem besonderen erlebnis!

139,- euro pro Person

inklusive Aperitif, 4-Gang Menü, einem roten und einem

weißen Wein, Bier, Wasser und Kaffee sowie Gospel Live Musik

36,- euro pro Kind von 6 bis 12 Jahre (Hauptgang & Dessert)

ein

auSGeFalleneS

GeSchenk

4-Gang american Gospel menu:

Crab Cake • Gurken-Ingwersalat • Pringels • Sour Cream +++ soup & Fritto misto: Corn Chowder

(Maissuppe) • Krossgebackener Barsch • Geriebene Limette • Tomate +++ Perfect roast turkey: Ganzer

Truthahn • Calvados-Apfelfüllung • Süßkartoffel-Casserole • Maple Butter Karotten • Kürbis-Muffin •

Speck-Rosenkohl +++ the ultimate Brownie: Schokoladen-Himbeer & Amaretto Brownie • Vanilleeis •

Himbeer-Marshmallows • Crumble

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.


WeihnaChtsBrunCh

25. + 26. dezember

12:00 bis 15:00 uhr

Verwöhnen Sie sich auch nach der Bescherung gemeinsam mit unbeschwerten Momenten!

Am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag genießen Sie bei unserem Weihnachtsbrunch die gewohnt

erstklassige kulinarische Vielfalt.

Für die kleinen Gäste haben wir ein eigenes Programm vorbereitet mit Betreuung, Videos,

Bastel- und Spielsachen.

auszug Weihnachtsbrunch: Entenrilette mit gebratener Apfelspalte, Calvados & Kresse •

Weihnachtlich gebeizter Lachs • Bayoner Schinken mit eingelegten Feigen & Virgin Olivenöl

• Fine de Claire Austern mit klassischen Condiments • Gänseconsommé „klassisch“ • Hafer-

mastgans mit Quittenrotkohl, Bratapfel & Klöße • Lachs mit Anis & Chili auf sautiertem

Winterlauch & Pernodsauce • Crispy Weihnachtsmilchschnitte • Apfel Crumble „Christmas

Style“

69,- euro pro Person

Brunch-Buffet inklusive Willkommens-Cava, Tee,

Kaffeespezialitäten, Wasser, Säften und Kinderbetreuung

Am 24., 25. + 26. Dezember bieten wir Ihnen in der Puregold Bar einen angesagten Treffpunkt

nach der Bescherung und dem Festmahl. Feiern Sie mit uns zu heißen Rhythmen mit

erstklassigen Cocktails!

Kinder bis 6 Jahre begleiten ihre Eltern kostenfrei, Kinder von 6 bis 12 Jahre zahlen die Hälfte.

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.

ProGraMM

Für unSere

kleinen

GäSte!


Grand Christmas PaCKaGe

Sie möchten die schönsten Tage im Jahr unbeschwert genießen und sich um nichts

kümmern müssen? Feiern Sie Weihnachten im Kameha Grand Bonn und genießen Sie die

besondere Atmosphäre und unseren erstklassigen Service.

• 2 Übernachtungen vom 24. bis 26. Dezember inklusive Frühstück

• Weihnachtliches Willkommensgeschenk auf Ihrem Zimmer

• Am Heiligabend ab 18:00 Uhr Empfang in unserem Kameha Dome und

anschließend festliches 4-Gang Weihnachts-Menü in der Brasserie Next Level

inklusive korrespondierender Getränke

• Entspannen Sie am 1. Weihnachtsfeiertag im Kameha SPA oder genießen Sie

die malerische Naturlandschaft

• Am Abend des 25. Dezember American Christmas Party mit typisch amerikanischem

4-Gang Menü und stimmungsvollem Gospel-Gesang und Piano-Begleitung

Tipps für Ihr weihnachtliches Programm und die Weihnachtsgottesdienste in der Umgebung

halten unsere Mitarbeiter gerne für Sie bereit.

464,- euro pro Person im Doppelzimmer

504,- euro pro Person in einer Junior Suite (bei Doppelbelegung)

Auf Anfrage bereiten wir gegen Aufpreis einen kleinen geschmückten Weihnachtsbaum in

Ihrem Zimmer vor.

Gerne bieten wir Ihnen Verlängerungsnächte individuell an.

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.


Fancy neW year

SILVESTER IM KAMEHA GRAND BONN

Spektakulär, außergewöhnlich

und glamouröS Starten wir mit

ihnen in eine rauSchende

gemeinSame SilveSternacht.

Suchen Sie Sich ihre lieblingS-

veranStaltung auS...


menu oF the year

in der BraSSerie next level

31. dezember

empfang um 18:00 uhr im Kameha dome,

Beginn des menüs um 19:00 uhr

Verabschieden Sie das Jahr 2012 mit einem kulinarischen Feuerwerk. Genießen Sie das

„Menu of the Year“ im stilvollen Ambiente der Brasserie Next Level mit Blick auf den Rhein

und in einer festlichen Atmosphäre.

199,- euro pro Person

inklusive Aperitif, 5-Gang Menü, korrespondierender Weine, Bier, Wasser, Kaffee

(Getränke bis 23:00 Uhr inklusive) & Ticket für die Grand Celebration Silvesterparty

„menu of the year“

Zweierlei von der Gänseleber: Gâteaux von Gänseleber mit Ziegenkäse & Muscovado und

gebratene Gänseleber mit Sauternes-Apfelkompott • Brioche +++ Crèmesuppe von Topinambur

• schwarzer Trüffel • Senfkresse +++ Gebratene Langustinen • Kräuterrisotto •

Champagnerschaum +++ Hirschsteak mit Kirsch-Pfefferjus • Schwarzwurzeln à la Crème

• Romanesco • Pinienkernpüree +++ Haselnuss-Krokant-Riegel • Zweierlei von der Blutorange

• Nougat-Crème-Eis

sPeCiaL: Buchen Sie Ihren Champagner (Flasche 0,75 l) für 129,- euro bereits vorab!

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.


Grand asia GaLa menü

SilveSter iM yu SuShi cluB

31. dezember

empfang um 18:00 uhr im Kameha dome,

Beginn des menüs um 19:00 uhr

Freuen Sie sich auf einen außergewöhnlichen und stilvollen Abend im Yu Sushi Club auf

der 5. Etage. Im exklusiven Kreis verabschieden Sie das Jahr 2012 gebührend mit asiatisch

interpretierten Genüssen und einer einzigartigen Aussicht auf den Rhein und das Kameha-

Feuerwerk.

269,- euro pro Person

inklusive Aperitif, 7-Gang Asia Gala Menü, korrespondierender Sake und Weine, Bier,

Wasser, Kaffee (Getränke bis 23:00 Uhr inklusive) & Ticket für die Grand Celebration

Silvesterparty

Grand asia Gala menü

Amuse-bouche +++ Sashimi Lachs • weißer Rettich • Yuzu-Limettengelee +++ „Sushi

moriawase“: Sushi aus Seeigelmousseline • in 42°C gegarte Jakobsmuschel • Kettenmakrele

• Wasabischaum • eingelegter Ingwer • Yu-Sojasauce +++ „Norojika jibuni“: Mit

Buchweizenmehl pochierter Rehrücken • Klebreisbällchen • Rosenkohl • Tempura von

Schwarzwurzeln • Karashi-Senf +++ „Kaki furai“: Frittierte Austern mit Nori-Seetang &

Panko-Mehlmantel • Hatsyo-Miso-Schaum • Trüffelmayonnaise +++ Mandarinensorbet •

Kobe Classic Sake +++ „Kamo teriyaki“: Entenbrust an Cranberry-Teriyakisauce • Inside-

Out roll aus Pomelo & Wirsing • Shiso-Kräuter +++ Trilogie von der Nashi Birne • Karamell-

Sesameis • Mango-Fichtenragout

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.


Grand CeLeBration

BuFFet

iM univerSal

31. dezember

ab 20:00 uhr

Für Partygänger: Der Abend im Universal wird so aufregend und vielfältig wie das neue

Jahr! Direkt neben dem Kameha Dome, der Location für unsere Grand Celebration Silvesterparty,

erwartet der Universal Saal mit festlich dekorierten großen runden Tischen alle Partyfans

zum Grand Celebration Buffet. Beginnen Sie den Abend mit kulinarischen Highlights,

bevor Sie auf der Grand Celebration Silvesterparty in das neue Jahr feiern!

98,- euro pro Person

inklusive Aperitif, Buffet & Ticket für die Grand Celebration Silvesterparty

Vorspeisen: Shrimpscocktail mit gebackenem Kartoffelstroh • Flammkuchen Bar: Elsässer

Art • Mit luftgetrocknetem Schinken, Rucola, Pinienkernen • Mit Lachs & Pesto-Öl • Vom

Tappasteller: Rosa Kalbsscheiben mit Pesto, getrockneten Tomaten & Parmesan • Scheiben

von der Pute mit Koriander-Nusspesto • Lachstatar mit Schnittlauchschmand • Rucolasalat

mit Parmesanhobeln • Feldsalat mit Kartoffel-Speckdressing • Crostini mit Ziegenkäse &

Winterapfelchutney +++ suppe: Selleriecremesuppe mit Speckstippe & Mandeln +++ Aus

dem Wasser: Lachs mit Avocadokruste, Winterlauch, sautiertem Apfel & Safransauce • Drillinge

mit Virgin Olivenöl & Meersalz +++ hauptgänge: Vom Grill: Entenbrust „Five Spice“

mit kandierten Orangenzesten • Winterliches Grillgemüse • Mohn-Gnocchi • Pasta: Ricotta

Ravioli mit Mandeln, Radiccio & Peccorino +++ dessert: Chocolate Dream: Schokoladen

Bar „Kameha Style“ • Crème Brûlée • Panna Cotta mit Nuss-Schokolade • Schwarzwälder

Kirsch im Glas • Mokka Crème Brûlée

sPeCiaL: Buchen Sie Ihren Champagner (Flasche 0,75 l) für 129,- euro bereits vorab!

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.


Grand CeLeBration

SilveSterParty iM

kaMeha doMe

31. dezember

einlass ab 21:00 uhr, Beginn 22:00 uhr

Grand CeLeBration

Die gläserne Eventhalle Kameha Dome verwandelt sich in der Silvesternacht in eine schillernde

Partykulisse mit DJ und Live-Acts. Zum Jahreswechsel um 00:10 Uhr wird Sie unser

Feuerwerk direkt am Rhein vom mehrmaligen Weltmeister im Feuerwerken verzaubern.

Danach wird im Dome weitergefeiert - open end! Die Grand Celebration Silvesterparty

wird auch in diesem Jahr wieder mit der erfolgreichen Agentur Wanted GmbH von

Walter Düren & Rico Fenoglio ausgerichtet.

33,- euro pro Person, Partyticket inkl. Welcome drink

Stärken Sie sich die ganze Nacht an unseren Getränke- und Speise-Verkaufsständen.

Zur Auswahl stehen Ihnen Currywurst, Focaccias, Gulaschsuppe u. v. m.

Tickets für die Party sind ab Mitte Oktober im Hotel, bei den Vorverkaufsstellen von Bonnticket und unter

www.bonnticket.de zzgl. Vorverkaufsgebühr erhältlich. Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie

unter www.kameha-silvester.de.

Bei der silvestertombola wird als hauptpreis eine reise für zwei

Personen nach new york inklusive Flug und hotel verlost!

Für unSere

kleinen

GäSte!

WiLd Junior

Für die kleinen Gäste haben wir eine eigene Silvesterparty mit professioneller Betreuung,

kleiner Tanzfläche, Brettspielen, buntem Kinderbuffet und zahlreichen weiteren Überraschungen

vorbereitet. Gerne bieten wir Ihnen Kleinkinderbetreuung auf Anfrage an.

49,- euro pro Kind (6 bis 12 Jahre) inklusive Betreuung und Speisen bis 02:00 Uhr

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.


neuJahrsBrunCh

iM univerSal

01. Januar 2013

12:00 bis 15:00 uhr

Das neue Jahr beginnt so großartig, wie das vergangene geendet hat. Wir machen Sie nach

einer aufregenden Partynacht mit vielen frischen, vitaminreichen, gesunden und kräftigen

Köstlichkeiten wieder fit.

auszug neujahrsbrunch: Lachs-Sashimi mit süß-sauer Marinade • 8/12 Garnele mit Mojo

Verde • Crostini Exzellent Bar • Entenrilette mit Apfelchutney & Speckstippe • Fine

de Claire Austern mit klassischen Garnituren +++ „Tod man Gai“-Suppe mit asiatischen

Garnituren • Kleine Rinderfiletsteaks vom Grill • Rotbarbe mit Olivenstreusel, Ratatouille &

Krustentiersauce +++ Obst-Bar • Süßes Espuma & Eis

69,- euro pro Person

Brunch-Buffet inklusive Willkommens-Cava, Tee,

Kaffeespezialitäten, Wasser, Säften und Kinderbetreuung

(Kinder bis 6 Jahre begleiten Ihre Eltern kostenfrei,

Kinder von 6 bis 12 Jahre zahlen die Hälfte.)

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.

ProGraMM

Für unSere

kleinen

GäSte!


Good niGht

attraktive anGeBote

zur FeSttaGSzeit

Sie möchten einen unserer Events mit einer Übernachtung im Kameha Grand Bonn verbinden?

Oder suchen Sie einen außergewöhnlichen Aufenthalt für Ihre Verwandten und

Freunde? Zur Festtagszeit bieten wir Ihnen folgende attraktive Übernachtungsangebote an:

Weihnachts-special (Buchbar vom 19. bis 30. Dezember 2012)

ab 79,- euro pro Person im Doppelzimmer inklusive Frühstück

ab 89,- euro pro Person im Deluxe Doppelzimmer inklusive Frühstück

ab 99,- euro pro Person in einer Junior Suite inklusive Frühstück

ab 199,- euro pro Person in einer der Themen Suiten inklusive Frühstück

99,- euro für ein zusätzliches Zimmer inklusive Frühstück für max. drei Kinder bis 12 Jahre

auf anfrage bereiten wir gegen aufpreis einen kleinen geschmückten Weihnachtsbaum

in ihrem Zimmer vor.

silvester-special (Buchbar nur am 31. Dezember 2012 und in Verbindung mit einem der

kulinarischen Silvester-Events)

ab 89,- euro pro Person im Doppelzimmer inklusive Langschläferfrühstück bis 12:00 Uhr

ab 109,- euro pro Person im Deluxe Doppelzimmer inkl. Langschläferfrühstück bis 12:00 Uhr

ab 169,- euro pro Person in einer Junior Suite inkl. Langschläferfrühstück bis 12:00 Uhr

ab 249,- euro pro Person in einer der Themen Suiten inkl. Langschläferfrühstück bis 12:00 Uhr

Einzelzimmer auf Anfrage.

Neujahrsbrunch in unserem Kameha Universal zum Aufpreis von 33,- Euro buchbar.

Information und Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit unter Tel. 0228 - 4334 5991.


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Überraschen Sie Ihre Liebsten oder auch Geschäftspartner

zum Beispiel mit folgenden Gutscheinen:

Sonntagsbrunch

Yu Sushi Kochkurs

Lunch in der Brasserie Next Level

Sweet Selection in der Stage Bar

Dinner im Yu Sushi Club

SPA Treatments

Wochenende in einer luxuriösen Suite

Ausgefallene Übernachtungs-Packages

reSerVIerunG

Sie erreichen unsere Weihnachts- und Silvester-Hotline

unter Tel. 0228 - 4334 5991.

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