Schmankerlwochen 2012 - Stadt Neumarkt in der Oberpfalz
Schmankerlwochen 2012 - Stadt Neumarkt in der Oberpfalz
Schmankerlwochen 2012 - Stadt Neumarkt in der Oberpfalz
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M E T R O P O L E N<br />
KULINARISCHE H T SPOTS<br />
22. <strong>Neumarkt</strong>er SchmaNkerlwocheN<br />
vom 1. biS 31. oktober <strong>2012</strong><br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
v
MIT 3 STEMPELN GEWINNEN<br />
Der Schmankerlpass<br />
zu den <strong>Schmankerlwochen</strong><br />
Treue Fe<strong>in</strong>schmecker können mit etwas Glück viel gew<strong>in</strong>nen: Lassen Sie<br />
sich im Schmankerlpass von jedem Wirt Ihren Besuch durch e<strong>in</strong>en Stempel<br />
bestätigen. Schon mit drei verschiedenen Stempeln nehmen Sie an<br />
<strong>der</strong> Verlosung wertvoller Preise teil. E<strong>in</strong>e Beschreibung f<strong>in</strong>den Sie auf den<br />
letzten Seiten dieser Broschüre.<br />
Sie können die Schmankerlpässe per Post<br />
e<strong>in</strong>schicken o<strong>der</strong> direkt bei <strong>der</strong> Tourist-<br />
Info <strong>Neumarkt</strong> <strong>in</strong> <strong>der</strong> Rathauspassage<br />
abgeben.<br />
Letzter Term<strong>in</strong> für die Abgabe <strong>der</strong><br />
Schmankerlpässe ist <strong>der</strong> 06. November<br />
<strong>2012</strong>.<br />
1. STEMPEL 2. STEMPEL 3. STEMPEL<br />
MIT 3 STEMPELN GEWINNEN<br />
1. STEMPEL 2. STEMPEL 3. STEMPEL<br />
MIT 3 STEMPELN GEWINNEN<br />
M E T R O P O L E N<br />
M E T R O P O L E N<br />
KULINARISCHE H T SPOTS<br />
1. STEMPEL 2. STEMPEL 3. STEMPEL<br />
M E T R O P O L E N<br />
KULINARISCHE H T SPOTS<br />
22. NEUmARKTER SCHmANKERLwOCHEN<br />
vOm 1. bIS 31. OKTObER <strong>2012</strong><br />
22. NEUmARKTER SCHmANKERLwOCHEN<br />
vOm 1. bIS 31. OKTObER <strong>2012</strong><br />
KULINARISCHE H T SPOTS<br />
22. NEUmARKTER SCHmANKERLwOCHEN<br />
vOm 1. bIS 31. OKTObER <strong>2012</strong><br />
S C H M A N K E R L P A S S<br />
S C H M A N K E R L P A S S<br />
S C H M A N K E R L P A S S<br />
SCHMANKERLTAXI<br />
neumarkter <strong>Schmankerlwochen</strong> <strong>2012</strong><br />
Wir Schmankerlwirte freuen uns auf Sie:<br />
Florian Fleischmann, Gerhard Heidner, Michael Meier, Francesco Pagano, Georg Lukas,<br />
Claudia Lukas, Josef Sammüller (knieend), Norbert Wittmann (v.l.n.r.) und<br />
(separates Foto l<strong>in</strong>ks unten) Johann Herrler<br />
Wir bedanken uns bei unseren Hauptsponsoren<br />
Auch während <strong>der</strong> 22. <strong>Neumarkt</strong>er <strong>Schmankerlwochen</strong><br />
ist das "Schmankerltaxi" wie<strong>der</strong> unterwegs,<br />
das Sie wohlbehalten und zu vergünstigten<br />
Preisen zu Ihrem Schmankerlwirt und nach Hause<br />
br<strong>in</strong>gt. Näheres siehe Seite 21 o<strong>der</strong> auf unserer Internetpräsenz<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
Unter <strong>der</strong> Rufnummer 09181 461033 nimmt Jura-<br />
Taxi Karsten Dittrich Ihre Fahrtwünsche entgegen. Sparkasse <strong>Neumarkt</strong> - Parsberg
„METROPOLEN - kul<strong>in</strong>arische Hot Spots“ lautet<br />
das Motto <strong>der</strong> 22. <strong>Neumarkt</strong>er <strong>Schmankerlwochen</strong>.<br />
Der Begriff Metropole wird landläufig als Weltstadt def<strong>in</strong>iert,<br />
aber auch als zentraler Ort, und so kann man<br />
<strong>Neumarkt</strong> vier Wochen lang durchaus als "Schmankerl-<br />
Metropole" bezeichnen.<br />
Die <strong>Neumarkt</strong>er Schmankerlköche haben sich wie<strong>der</strong><br />
ordentlich <strong>in</strong>s Zeug gelegt, um ihre Gäste mit beson<strong>der</strong>en<br />
Gerichten aus drei Erdteilen zu verwöhnen.<br />
Trotz des globalen Mottos, haben die Restaurants<br />
bei <strong>der</strong> Auswahl <strong>der</strong> verwendeten Produkte großen<br />
Wert darauf gelegt, diese aus <strong>der</strong> Region<br />
zu beziehen. So ist z.B. Juradistl-<br />
Lamm schon seit geraumer Zeit fester<br />
Bestandteil des Angebotes. In diesem<br />
Jahr haben e<strong>in</strong>ige Gastronomen die "neue" Marke<br />
Juradistl-Wei<strong>der</strong><strong>in</strong>d dazugenommen.<br />
Ob mit La Fortunella <strong>in</strong> die Karibik o<strong>der</strong> mit dem Bio-<br />
Berggasthof Sammüller nach Mexico City, e<strong>in</strong> Erlebnis<br />
wird die Reise zu den "Kul<strong>in</strong>arischen Hot Spots"<br />
dieser Erde auf jeden Fall.<br />
Natürlich haben wir auch heuer wie<strong>der</strong> die beliebte<br />
Schmankerlpassaktion vorbereitet und auf die Teilnehmer<br />
warten beachtliche Preise.<br />
Freuen Sie sich auf e<strong>in</strong>en heissen Oktober!<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
v<br />
Karl Lehmeier<br />
1. Vorsitzen<strong>der</strong> des<br />
Tourismusverbandes<br />
<strong>Neumarkt</strong><br />
Thomas Thumann<br />
Oberbürgermeister <strong>der</strong><br />
<strong>Stadt</strong> <strong>Neumarkt</strong> i.d.OPf.<br />
Werner Thumann<br />
Tourismusreferent <strong>der</strong><br />
<strong>Stadt</strong> <strong>Neumarkt</strong> i.d.OPf.<br />
Ra<strong>in</strong>er Seitz<br />
2. Vorsitzen<strong>der</strong> des<br />
Tourismusverbandes<br />
<strong>Neumarkt</strong>
92367 Hilzhofen 18<br />
Telefon 0 91 86/2 37 - Telefax 0 91 86/90 88 00<br />
www.landgasthof-meier.de · <strong>in</strong>fo@landgasthof-meier.de<br />
Mo. und Mi. Ruhetag (außer an Feiertagen) Hotel geöffnet!<br />
Neue, exklusive Hotelzimmer<br />
dienstags Schlachtschüssel, samstags “Ripperl-Essen”<br />
Komplette Schmankerlkarte auch mittags.<br />
EhrEnprEisträgEr <strong>in</strong> gold<br />
BayErischE KüchE 2010<br />
Neu Delhi, <strong>der</strong> Regierungssitz Indiens, wurde auf Veranlassung<br />
von Georg V., dem König des Vere<strong>in</strong>igten Königreichs<br />
von Großbritannien und Irland und Kaiser von Indien,<br />
Anfang des letzten Jahrhun<strong>der</strong>ts geplant und gebaut.<br />
Die abwechslungsreiche <strong>in</strong>dische Küche hat die <strong>der</strong> Kolonialherren<br />
nachhaltig bee<strong>in</strong>flusst. Verschiedenste Gewürze,<br />
Chutneys und Curries s<strong>in</strong>d seither Bestandteil des englischen<br />
Speiseplans geworden.<br />
Delhi selbst verfügt nicht über e<strong>in</strong>e typische eigene Küche.<br />
Im Wesentlichen ist die weitgehend vegetarisch geprägte<br />
Punjabi- und die etwas fleischhaltigere, muslimische<br />
Mughlaiküche <strong>in</strong> <strong>der</strong> Metropolregion anzutreffen.<br />
Menschen aus allen Teilen des Subkont<strong>in</strong>ents leben hier,<br />
die ihre althergebrachten und oft sehr unterschiedlichen<br />
Ernährungsweisen pflegen. Was alle vere<strong>in</strong>t, ist die Verwendung<br />
<strong>der</strong> vielfältigsten Gewürze und Kräuter, die zum<br />
großen Teil ihre Wurzeln <strong>in</strong> <strong>der</strong> tausende Jahre alten ayurvedischen<br />
Gesundheitslehre hat.
HOT SPOT Neu-Delhi<br />
Suppen & VorSpeiSen<br />
Gajar Shorba<br />
Suppe von Karotten und Top<strong>in</strong>ampur<br />
aus unserem Garten mit geröstetem Sesam 5,00 €<br />
Palak Shorba<br />
Cremesuppe von Sp<strong>in</strong>at und Mangold<br />
aus unserem Garten mit Mandeljoghurt 5,00 €<br />
Paneer-Tikka<br />
Hausgemachter mar<strong>in</strong>ierter <strong>in</strong>discher Frischkäse<br />
mit Pesto und <strong>in</strong>dischem Fladenbrot 8,00 €<br />
kamiriSche juradiSTl<br />
Wei<strong>der</strong><strong>in</strong>dhackbällchen<br />
mit Korian<strong>der</strong>-M<strong>in</strong>z-Chutney 9,00 €<br />
knackiGer friScher GarTenSalaT<br />
mit mar<strong>in</strong>iertem Hähnchen Tikka,<br />
Kirschtomaten und Pistazien 10,00 €<br />
FiScH<br />
fileTcurry vom fiSch<br />
mit grüner Mango, Curryblättern und<br />
Kokosmilch, dazu<br />
weißer <strong>in</strong>discher Reis 13,00 €/19,50 €<br />
<strong>in</strong> buTTerSenföl GebraTene friSche forelle<br />
aus dem Schanzweiher mit weißem Mohn<br />
und Kartoffelmus 18,50 €<br />
VegetariScH<br />
WärmendeS kürbiScurry<br />
vom Gartenhokkaido mit geriebener<br />
Kokosnuss, Chili und Reis 8,00 €/12,00 €<br />
Subziyon ka korma<br />
Nord<strong>in</strong>disches Gewürzkorma von buntem<br />
Gartengemüse und Kartoffeln 8,00 €/12,00 €<br />
JuradiStl lamm<br />
naWabi raan<br />
Königliches vom Juradistl Lamm<br />
mit Mandeln und Safran, dazu<br />
Kokos-Kartoffelpüree und Gartenm<strong>in</strong>zkarotten<br />
aus eigenem Anbau 14,00 €/21,00 €<br />
geFlÜgel<br />
murGh makhani<br />
Poulardenbrustfilet vom Geflügelhof Heiselbetz<br />
<strong>in</strong> <strong>in</strong>discher Buttersoße, verfe<strong>in</strong>ert mit<br />
Garam Masala, dazu Reis mit Gartenmangold<br />
aus eigenem Anbau 12,00 €/18,00 €<br />
r<strong>in</strong>d<br />
GeGrillTe mar<strong>in</strong>ierTe Goa-r<strong>in</strong><strong>der</strong>SPieSSe<br />
mit Curry, Korian<strong>der</strong> und Granatapfel,<br />
dazu frischer Gartensalat 13,00 €/19,50 €<br />
PremiumfileT vom oberPfälzer junGr<strong>in</strong>d<br />
gegrillt nach Goa Art mit Narango Choru<br />
(Limetten-Kurkuma-Reis), dazu bengalisches<br />
Tomaten Chutney und Kokos Chili Chutney<br />
150 g 25,00 €<br />
je weitere 50 gr. 5,50 €<br />
Genussreiche Stunden<br />
wünschen Ihnen<br />
Claudia und Michael Meier<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
HauSgemacHte deSSertS<br />
keSar PiSTa kulfi<br />
Hausgemachtes Safran - Pistazien - Eis 3,50 €<br />
GeeiSTer kardamon kaffee<br />
mit Bourbonvanilleeis 5,00 €<br />
filoSS<br />
Frittierte knusprige Bananen mit<br />
cremigem Bourbonvanilleeis und Schlagsahne 6,00 €<br />
fruchTiGe manGomouSSe<br />
mit Schlag und Pistazie 6,00 €<br />
GarTen brombeer - laSSi 6,00 €<br />
narikolor laddu<br />
Aromatische Kokosbällchen<br />
<strong>in</strong> dunkler Schokolade 7,50 €<br />
v
Litzloher Str. 8 · 92367 Pilsach<br />
Tel.: 0 91 81 / 5 10 60-0 · Fax: 0 91 81 / 5 10 60-99<br />
www.am-schloss.de · <strong>in</strong>fo@am-schloss.de<br />
Komplette Schmankerlkarte mittags und abends<br />
Sonntag-Mittag Auszug aus <strong>der</strong> Schmankerlkarte<br />
Es gibt zusätzlich immer unsere Speisekarte<br />
Dienstag Restaurant geschlossen<br />
EhrEnprEis dEr oBErpfalz<br />
für fischKüchE<br />
Die Welthauptstadt des Tango, Buenos Aires, die pulsierende<br />
Metropole Südamerikas mit über 13 Mill.<br />
E<strong>in</strong>wohnern, ist e<strong>in</strong> Schmelzkessel vieler Kulturen.<br />
Die argent<strong>in</strong>ische Hauptstadt, auch „Paris des Südens“<br />
genannt, ist <strong>in</strong> vielerlei H<strong>in</strong>sicht e<strong>in</strong>e late<strong>in</strong>amerikanische<br />
Metropole <strong>der</strong> Superlative und wie ke<strong>in</strong>e<br />
an<strong>der</strong>e <strong>in</strong> Südamerika europäisch geprägt. Vor allem<br />
zahlreiche italienische Auswan<strong>der</strong>er haben sich hier<br />
nie<strong>der</strong>gelassen. E<strong>in</strong> lebendiges und viel seitiges Nebene<strong>in</strong>an<strong>der</strong><br />
verschiedenster Kulturen prägt das mo<strong>der</strong>ne<br />
Buenos Aires. Diese spanisch-italienische Mischung<br />
spiegelt sich <strong>in</strong> den Speisen wie<strong>der</strong>.<br />
Aus <strong>der</strong> argent<strong>in</strong>ischen Pampa kommt noch das R<strong>in</strong>dfleisch<br />
dazu. Die Güte und <strong>der</strong> Geschmack dieses Produkts<br />
wird <strong>in</strong> weiten Teilen <strong>der</strong> Welt geschätzt. Diese<br />
Vielfalt lässt die argent<strong>in</strong>ische und hier speziell die<br />
Küche von Buenos Aires zu e<strong>in</strong>em ungewöhnlichen<br />
Geschmacks erlebnis werden.<br />
Fehlen darf natürlich nicht <strong>der</strong> erstklassige argent<strong>in</strong>ische<br />
We<strong>in</strong>. Beson<strong>der</strong>s We<strong>in</strong>e <strong>der</strong> Rebsorten Malbec<br />
o<strong>der</strong> Torrontés aus erstklassigen We<strong>in</strong>gütern zaubern<br />
Kennern e<strong>in</strong> Lächeln <strong>in</strong>s Gesicht.
HOT SPOT Buenos Aires<br />
entradaS (VorSpeiSen) / Suppe<br />
„Gambas Buenos aires“<br />
Gebratene Riesengarnelen <strong>in</strong> köstlicher<br />
Nuss-Cognac-Soße, dazu Kräuterbaguette 11,50 €<br />
„empanadas argent<strong>in</strong>as“<br />
Gebackene Teigtaschen mit<br />
Käse-Gemüse-Füllung und Tomatensugo 6,80 €<br />
carpaccio vom argent<strong>in</strong>ischen r<strong>in</strong>d<br />
mit Parmesan, Kräutern und<br />
würzig-feurigem Avocado-Dip 12,50 €<br />
„Veduras Fritas“<br />
Gebackenes Gemüse mit Dip 6,80 €<br />
„Pimientos de Padrôn“<br />
Fe<strong>in</strong>e Bratpaprika<br />
mit grobem Meersalz und Öl 5,80 €<br />
„Buseca“<br />
Pikante argent<strong>in</strong>ische Suppe mit Bohnen,<br />
Karotten, Paprika, R<strong>in</strong>dfleisch, Chorizo und<br />
Speckstreifen 4,20 €<br />
platoS pr<strong>in</strong>cipaleS (HauptgericHte)<br />
„Pez espada“<br />
Schwertfischsteak vom Grill mit<br />
Paprika-Knoblauch-Soße, leckeren,<br />
hauchfe<strong>in</strong>en Kartoffelchips<br />
und bunten Salaten 18,80 €<br />
SteakS De lUxe aUS arGent<strong>in</strong>ien<br />
– frisch und saftig vom Grill –<br />
** Frischfleischgewicht **<br />
r<strong>in</strong><strong>der</strong>filet roastbeef rib eye Steak-entrecôte lammkarree<br />
• das Beste vom R<strong>in</strong>d • rustikal & deftig • saftig mit Fettauge • vom Grill<br />
150 g** 15,20 € 150 g** 11,20 € 180 g** 13,20 € 300 g** 18,20 €<br />
200 g** 18,50 € 200 g** 13,80 € 250 g** 17,50 €<br />
300 g** 25,80 € 300 g** 18,80 € 350 g** 20,50 €<br />
mit Saucen zur Wahl<br />
lammkoteletts vom Grill<br />
auf Zwiebelconfit, dazu Rosmar<strong>in</strong>kartoffeln,<br />
Avocadocréme und<br />
Knoblauchbohnen 20,80 €<br />
„chacarera“<br />
Schwe<strong>in</strong>efilet mit Zwiebelkruste, Chimichurri,<br />
Kartoffelgrat<strong>in</strong> und bunten Salaten 14,50 €<br />
„Schnitzel Deluxe“<br />
Schnitzel von <strong>der</strong> R<strong>in</strong><strong>der</strong>hüfte <strong>in</strong> leckerer<br />
Knusperpanade mit Pfeffer-Rahmsoße,<br />
Steakfrittes und bunten Salaten 13,80 €<br />
mixta carne „el Gaucho“ (ca. 220 g)<br />
Grillplatte mit R<strong>in</strong>d, Schwe<strong>in</strong>, Poularde<br />
und Lamm, dazu gefüllte Grilltomate,<br />
Bratpaprika und Rosmar<strong>in</strong>kartoffeln 18,80 €<br />
„Surf & turf“<br />
Argent<strong>in</strong>isches R<strong>in</strong><strong>der</strong>filetsteak und Scampi,<br />
dazu BBQ-Soße, knusprige Kartoffelspalten<br />
mit Kräuterdip und bunten Salaten 25,80 €<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
poStreS (deSSertS)<br />
Süsskartoffel-konfitüre mit Käse 4,80 €<br />
créme brûlée – Gebrannte Vanillecreme<br />
mit Beerenragout und Dulce de Leche - Eis<br />
(Karamelleis) 5,80 €<br />
„evitas“ liebl<strong>in</strong>gsgericht<br />
Schokoladenkuchen „Vulkan“mit flüssigem<br />
Kern, dazu Mangoragout und Zitronensorbet 6,50 €<br />
Frisch gebackene mohnwaffel<br />
mit Rotwe<strong>in</strong>eis und Sahnehäubchen 6,20 €<br />
Gehen Sie mit uns auf<br />
“ES(S)pedition” durch Buenos Aires'<br />
vielfältige Küche! Buen provecho!<br />
wünscht Gerhard Heidners kreative<br />
Schlossküche mit immer neuen Ideen.<br />
v
G A S T H O F<br />
Fleischmann<br />
Sportheimstr. 8 · 92318 <strong>Neumarkt</strong> - Pöll<strong>in</strong>g<br />
Telefon 09181/31541 · Telefax 09181/44735<br />
www.gasthof-fleischmann.de<br />
<strong>in</strong>fo@gasthof-fleischmann.de<br />
Mittwoch Ruhetag<br />
Komplette Schmankerlkarte mittags und abends,<br />
Sonntags gibt es unsere Schmankerlkarte nur am Abend<br />
2010/2011<br />
goldmEdaillE<br />
gastro gold Europa<br />
2011 goldmEdaillE<br />
von radio charivari<br />
"so schmEcKt's"<br />
Arthur Wellesley, 1. Duke of Well<strong>in</strong>gton, dem Sieger über Napoleon<br />
I. <strong>in</strong> <strong>der</strong> Schlacht von Waterloo, verdankt die Hauptstadt<br />
Neuseelands ihren Namen, obwohl <strong>der</strong> Namensgeber<br />
selbst nie hier war. Als Erf<strong>in</strong><strong>der</strong> <strong>der</strong> klassischen englischen<br />
Gummistiefel, die noch heute kurz "Wellies" genannt werden,<br />
stand se<strong>in</strong> Name ebenso Pate wie auch für das bekannte<br />
"Filet Well<strong>in</strong>gton". Womit wir den Bogen zum Kul<strong>in</strong>arischen<br />
geschlagen haben.<br />
Bei e<strong>in</strong>er flüchtigen Recherche konnte <strong>in</strong> Well<strong>in</strong>gton ke<strong>in</strong><br />
Restaurant gefunden werden, <strong>in</strong> dem das "Filet Well<strong>in</strong>gton"<br />
angeboten wird. Es werden jedoch jährlich im August<br />
so etwas wie "<strong>Schmankerlwochen</strong>" veranstaltet, die dort<br />
"Visa Well<strong>in</strong>gton On a Plate" heißen. Über 100 Restaurants<br />
<strong>in</strong> Well<strong>in</strong>gton und Umgebung offerieren, wie es auf <strong>der</strong>en<br />
homepage heisst, e<strong>in</strong> "mouthwater<strong>in</strong>g programme" mit<br />
zahlreichen Events rund ums Essen und den ausgezeichneten<br />
neuseeländischen We<strong>in</strong>.<br />
Die neuseeländische Küche kann ihre britischen Wurzeln<br />
nicht verleugnen und weist zudem auch viele E<strong>in</strong>flüsse <strong>der</strong><br />
Maoris auf, so dass den Gast e<strong>in</strong> lebendiges Nebene<strong>in</strong>an<strong>der</strong><br />
von klassischen Fleischgerichten und leichten Speisen <strong>der</strong><br />
Ure<strong>in</strong>wohner erwartet.<br />
Großküchentechnik<br />
S<strong>in</strong>dlbach
HOT SPOT Well<strong>in</strong>gton<br />
Suppen<br />
essenz von edelfischen und muscheln<br />
mit Räucherforellen-Rilette 6,80 €<br />
Schaumsuppe<br />
von <strong>der</strong> Süsskartoffel<br />
mit Rote-Bete-Confit 5,00 €<br />
Salate<br />
Bananen-kiwisalat<br />
mit mar<strong>in</strong>iertem Lachstartar<br />
und Baguette 11,80 €<br />
Salat<br />
von Ruccola, Avocado und Orangenfilets<br />
an Johannisbeerv<strong>in</strong>aigrette<br />
mit New Zealand Pie 13,80 €<br />
VorSpeiSen / ZWiScHengericHte<br />
“Squid Spetsoboula“<br />
gebratener T<strong>in</strong>tenfisch mit Kräuterbaguette 13,80 €<br />
reh-Satès „Well<strong>in</strong>gton art„<br />
mit Ingwer-Aprikosen-Dip und<br />
e<strong>in</strong>gelegten Wassermelonenschalen 10,80 €<br />
Fish and chips<br />
with Scallop on mushy peas 12,80 €<br />
HauptgericHte<br />
Filet vom Oberpfälzer r<strong>in</strong>d<br />
“New Zealand Style“<br />
mit Kartoffel-Speckpüree und<br />
grünem Spargel 23,80 €<br />
Glasierter rücken vom neuseelän<strong>der</strong> lamm<br />
an Tamarillo-Sauce mit<br />
Süsskartoffelgrat<strong>in</strong> und<br />
Kürbis-Bohnengemüse 21,80 €<br />
Perlhuhnbrust aus <strong>der</strong> Kiwimar<strong>in</strong>ade mit<br />
Süsswe<strong>in</strong>schalotten, gebratener Birne und<br />
Risotto "Well<strong>in</strong>gton Art" 15,50 €<br />
Gebratene riesengarnelen<br />
mit dreierlei Dips und Kräuterbaguette 17,80 €<br />
red Snapper an würziger Barbecue Sauce,<br />
Blattsp<strong>in</strong>at und gefüllten Muschelnudeln 19,80 €<br />
deSSert<br />
Wir wünschen Ihnen<br />
e<strong>in</strong>en genussvollen und<br />
kul<strong>in</strong>arischen Aufenthalt<br />
<strong>in</strong> unserem Haus.<br />
Familie Fleischmann<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
Pavlova<br />
gefüllt mit Hokey-Pokey-Creme,<br />
dazu Scrogg<strong>in</strong> und Papajaparfait 8,00 €<br />
Variation<br />
von <strong>der</strong> Kiwi und Kokosnuss 8,00 €<br />
v
Schafhofstraße 25 · 92318 <strong>Neumarkt</strong><br />
Telefon: 09181-40 57 -0 · Telefax: 09181-40 57 20<br />
eMail: hotel@sammueller.de<br />
www.sammueller.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo-So 10.30 Uhr bis 24.00 Uhr<br />
Schmankerlkarte ab 18.00 Uhr, außer Sonntags<br />
prEisträgEr <strong>in</strong> gold<br />
BayErischE KüchE 2010<br />
Mexiko <strong>Stadt</strong> ist e<strong>in</strong>e <strong>der</strong> größten Megacities <strong>der</strong><br />
Welt. Etwa 22 Mio. Menschen leben <strong>in</strong> <strong>der</strong> gesamten<br />
Metropolregion und immer noch 8 Mio. alle<strong>in</strong> <strong>in</strong><br />
Mexiko <strong>Stadt</strong>.<br />
Wenn man Mexiko hört, denkt man z.B. an Sombreros,<br />
Azteken, Chili con Carne und Speedy Gonzalez.<br />
Die beiden letzteren <strong>in</strong>des s<strong>in</strong>d Produkte des ungeliebten<br />
Nachbarn im Norden. Das scharfe Fleischgericht<br />
stammt aus dem texanischen Süden und wird allenfalls<br />
<strong>in</strong> Touristengebieten serviert.<br />
Die mexikanische Küche basiert hauptsächlich auf<br />
Maismehl- o<strong>der</strong> Weizenfladen, die mit unterschiedlichen<br />
Zutaten gefüllt werden. Tortillas, Tacos und<br />
Burritos gibt es nahezu an je<strong>der</strong> Straßenecke. Die Füllung<br />
hierfür kann aus allem Möglichen bestehen, von<br />
Bohnenmus über Geflügel bis zu Meeresfrüchten<br />
und Fisch ist fast alles denkbar. Diese Gerichte s<strong>in</strong>d<br />
<strong>in</strong> Mexiko auch bedenkenlos genießbar, hüten sollte<br />
man sich dagegen vor frischem Salat, denn da droht<br />
mit Sicherheit "Montezumas Rache".
HOT SPOT Mexico City<br />
„entreméS“ mexikaniScHer appetitHappen auS <strong>der</strong> kÜcHe<br />
nachos<br />
mit Kräuter- und Hausdip-Salsa<br />
„Sopa“ · Suppe<br />
hühnersuppe<br />
mit Mais, Champignons und Hühnerfleisch 4,20 €<br />
mexikanische Ofensuppe<br />
mit Ciabatta 6,50 €<br />
„aperitiVo“ · VorSpeiSe<br />
enchilada<br />
gefüllt mit mar<strong>in</strong>ierten, gebratenen<br />
R<strong>in</strong>dfleischstreifen, dazu mexikanische<br />
Würzkartoffeln und Kräuterdip 9,50 €<br />
„plato pr<strong>in</strong>cipal“ · HauptgericHt<br />
r<strong>in</strong><strong>der</strong>steak<br />
mit bunten Bratbohnen und Chilireis 18,50 €<br />
roastbeef<br />
mit Maiskruste und Bacon-Cheese Potato 18,50 €<br />
Gefüllte maispoularden<br />
mit Kräuterkartoffeln auf tomatisiertem<br />
Paprikagemüse 13,50 €<br />
Frisches Filet von <strong>der</strong> Dorade<br />
auf mexikanischer Gemüsevariation<br />
und Chil<strong>in</strong>ocken 16,90 €<br />
Pasta havanna<br />
scharfe Nudeln mit Gemüse 9,80 €<br />
taco classic<br />
Tortilla gefüllt mit Chili con Carne<br />
und Käse überbacken 11,50 €<br />
Grillplatte<br />
aus unserer Mexikoküche<br />
Variation von R<strong>in</strong>d, Schwe<strong>in</strong>,<br />
Maispoularde, dazu Maiskolben<br />
und Ofenkartoffel 20,50 €<br />
„poStre“ · deSSert<br />
Genussvolle Stunden wünscht<br />
Familie Sammüller<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
tres leches<br />
saftiger Milchkuchen 3,80 €<br />
mangomousse<br />
Nachtisch mit tropischem Flair 5,50 €<br />
Buñuelos<br />
Gebackene Teigplätzchen mit Zimtzucker<br />
und flüssigem Honig 6,20 €<br />
v
Rosengasse 4 · 92318 <strong>Neumarkt</strong><br />
Telefon 0 91 81/22 01 35 · Telefax 0 191 81/22 01 36<br />
www.la-fortunella.de<br />
la-fortunella@hotmail.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
11.00 - 14.00 Uhr und 17.30 - 23.00 Uhr<br />
Dienstag Ruhetag<br />
2011 silBErmEdaillE<br />
von radio charivari<br />
"so schmEcKt's"<br />
Die Dom<strong>in</strong>ikanische Republik ist wohl e<strong>in</strong>es <strong>der</strong><br />
beliebtesten Reiseziele deutscher Urlauber. Vor<br />
allem <strong>der</strong> Urlaub an e<strong>in</strong>em <strong>der</strong> großartigen Sandstrände<br />
ist für viele Grund genug, <strong>in</strong> die Karibik<br />
zu fliegen. Dem Gedanken, mit e<strong>in</strong>em Cocktail <strong>in</strong><br />
<strong>der</strong> Hand unter Palmen zu sitzen, auf e<strong>in</strong> türkisfarbenes<br />
Meer zu blicken, während es zuhause wahrsche<strong>in</strong>lich<br />
wie<strong>der</strong> regnet, schneit o<strong>der</strong> e<strong>in</strong>fach kalt<br />
ist, kann man schon e<strong>in</strong>iges abgew<strong>in</strong>nen.<br />
Kul<strong>in</strong>arisch erwartet den Urlauber <strong>in</strong> Santo Dom<strong>in</strong><br />
go, <strong>der</strong> Hauptstadt <strong>der</strong> Inselrepublik, e<strong>in</strong>e<br />
bunte Mixtur. Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Gemüse<br />
und Obst werden <strong>in</strong> karibischer Leichtigkeit<br />
zubereitet. Mal als E<strong>in</strong>topf, o<strong>der</strong> mit Reis o<strong>der</strong> Pasta<br />
- <strong>der</strong> Fantasie s<strong>in</strong>d ke<strong>in</strong>e Grenzen gesetzt.<br />
Nicht zu vergessen ist natürlich zum o<strong>der</strong> nach<br />
dem Essen <strong>der</strong> beliebte Ti'Punch o<strong>der</strong> e<strong>in</strong> Scrub.<br />
Ist die Reiselust geweckt?<br />
Margarete Richard<br />
Seubersdorf
HOT SPOT Santo Dom<strong>in</strong>go<br />
aperitiF<br />
rum-Granita<br />
mit Limettensaft und Estragon,<br />
aufgefüllt mit Prosecco 4,90 €<br />
hausgemachter <strong>in</strong>gwersaft<br />
auf Eis aufgefüllt mit Weißwe<strong>in</strong> 4,90 €<br />
VorSpeiSen<br />
klippfischbällchen à la Babette<br />
mit süßsaurer-Chili-Sauce 9,90 €<br />
Gegrillte Fischspieße<br />
Lachs, Garnele, Redsnapper<br />
mit Limetten-Wasabi-Dress<strong>in</strong>g 12,90 €<br />
meeresfrüchte-Grat<strong>in</strong><br />
Oktopus, Sepia, Garnelen, Muscheln<br />
mit Zitronengras 12,90 €<br />
Frittierte kürbis-malanga<br />
Sp<strong>in</strong>at-Bällchen, dazu würziger<br />
Zwiebel-Honig-Dip 7,90 €<br />
roastbeefstreifen<br />
<strong>in</strong> Senf-Kakao-Chili auf<br />
Gurken-Apfel-Carpaccio 11,90 €<br />
HauptgericHte<br />
riesenscampi<br />
mit Kräuter und Mango-Chili-Püree,<br />
dazu Gemüse 18,90 €<br />
Gegrilltes Snapperfilet<br />
mit Kürbissugo, dazu hausgemachtes<br />
Bananen-Kartoffel-Grat<strong>in</strong> 17,90 €<br />
rote thunfisch-tournedos<br />
mit pikanter Krabbencreme, dazu<br />
Reis karibischer Art 19,90 €<br />
Fisch mix Grill<br />
Rote Thunfisch-Tournedos,<br />
Snapperfilet und Sepia mit verschiedenen Dips<br />
süßsaurer-Chili-Sauce, Tomaten-Ingwer-Dip,<br />
Zwiebel-Honig-Dip,<br />
dazu kreolische rote Bohnen 29,90 €<br />
hähnchenschenkel aus dem Holzofen<br />
<strong>in</strong> Kokos-Zimt-Sauce, dazu Kürbis-Jamps<br />
(Wurzelgemüse)-Püree 14,90 €<br />
lammragout<br />
mit Wasabi-Kurkuma-Creme<br />
und P<strong>in</strong>ienkernen, dazu<br />
Reis karibische Art 14,90 €<br />
piZZa<br />
Pizza Zimbató<br />
Kartoffeln, Zucch<strong>in</strong>i, Auberg<strong>in</strong>en, Zwiebel,<br />
Mango, pikant 8,90 €<br />
Erleben und genießen Sie<br />
karibisches Lebensgefühl<br />
Ihre Familie Pagano<br />
deSSert<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
Flambierte Bananen<br />
mit altem Rum 6,90 €<br />
Gebrannte Vanille-creme<br />
mit braunem Rohrzucker 4,90 €<br />
kreolische krapfen<br />
mit Kokos und Schokoladecreme 5,90 €<br />
mangosorbet 5,90 €<br />
degeStiF<br />
hausgemachter Scrub<br />
Weißer Rum mit Orangenschalen,<br />
2 Monate gereift 3,90 €<br />
v
Am Höhenberg 5, 92318 <strong>Neumarkt</strong> i.d.OPf.<br />
Telefon: 0 91 81/3 25 84 · Fax: 0 91 81/44 04 27<br />
lukas-almhof@t-onl<strong>in</strong>e.de<br />
www.landgasthaus-almhof.de<br />
Montag Ruhetag<br />
Sonntag-Mittag e<strong>in</strong> kle<strong>in</strong>er Auszug<br />
aus unserer Schmankerlkarte<br />
umwEltprEisträgEr<br />
<strong>in</strong> gold 2011<br />
"Houston, wir haben e<strong>in</strong> Problem gehabt.", dieses Zitat<br />
aus <strong>der</strong> Geschichte <strong>der</strong> Mondfahrt ist wohl bei vielen<br />
präsent, wenn <strong>der</strong> Name <strong>der</strong> größten texanischen <strong>Stadt</strong><br />
genannt wird.<br />
Houston hat jedoch mehr zu bieten als merkwürdige<br />
Zitate o<strong>der</strong> J.R. Ew<strong>in</strong>g. Die hochmo<strong>der</strong>ne <strong>Stadt</strong> beherbergt<br />
diverse Industriezweige für Flugtechnik, das<br />
NASA-Kontrollzentrum, und sie ist Mittelpunkt <strong>der</strong><br />
Ölför<strong>der</strong>ung <strong>in</strong> dieser Gegend. Etliche private und öffentliche<br />
Universitäten sowie das größte texanische<br />
Kunstmuseum, das "Museum of F<strong>in</strong>e Arts", lassen den<br />
Stellenwert dieser Metropole erahnen.<br />
Kul<strong>in</strong>arisch orientiert sich Houston am allgeme<strong>in</strong>en<br />
Trend Nordamerikas. Das Barbecue mit Unmengen<br />
von Fleisch ist e<strong>in</strong> nicht wegzudenken<strong>der</strong> Bestandteil<br />
im gesellschaftlichen Leben. Im Gegensatz zu den an<strong>der</strong>en<br />
amerikanischen Südstaaten ist die texanische<br />
Küche weniger afro-amerikanisch bee<strong>in</strong>flusst, son<strong>der</strong>n<br />
mehr vom südlichen Nachbarn Mexiko.<br />
Neben den obligatorischen Gerichten mit R<strong>in</strong>dfleisch<br />
wird daher auch vielerlei mit Huhn und Meeresfrüchten<br />
genossen.
HOT SPOT Houston<br />
SoupS<br />
annie Oakley’s Onion Soup<br />
Zwiebelsuppe mit Croutons und<br />
Käse überbacken 4,80 €<br />
J.r. tomato chili soup<br />
Tomaten-Chili-Suppe mit Parmesanchips 4,80 €<br />
appetiZer<br />
Shrimp cocktail houston 8,90 €<br />
Beef carpaccio mit Parmesan und Rucola 11,20 €<br />
tomaten / Büffelmozzarella-tower<br />
und Maisbrot 8,50 €<br />
Poppers,<br />
milde Jalapeno-Chili-Schoten, gefüllt<br />
mit Cheddar Cheese 5,80 €<br />
chicken W<strong>in</strong>gs, half rack<br />
6 knusprige Hähnchenflügel<br />
mit Texas-BBQ-Sauce 5,80 €<br />
chicken W<strong>in</strong>gs, full rack<br />
12 knusprige Hähnchenflügel<br />
mit Texas-BBQ-Sauce 8,60 €<br />
Salad<br />
Southwestern cesar´s Salad<br />
Römersalat mit Parmesan, Bacon,<br />
Croutons und Cesars Dress<strong>in</strong>g 11,80 €<br />
SteakS and more<br />
Zu allen Gerichten servieren wir Texas Beans Salad und Mais-Brot<br />
(Alle Steaks im Rohgewicht)<br />
chili con carne with garlic bread 8,20 €<br />
tex-mex<br />
Tortilla Wrap mit Gemüse und<br />
Hähnchenstreifen, Tomaten-Chili-Salsa 9,80 €<br />
texas ranger<br />
Burger gegrilltes US Beef - Steak<br />
mit Remoulade, Tomaten, Salat, Zwiebeln<br />
und Gürkchen, French fries 11,90 €<br />
George`s Big Pig tip<br />
250 g Schwe<strong>in</strong>ehalssteak durchwachsen, herzhaft<br />
mar<strong>in</strong>iert mit frisch gemahlenem schwarzen<br />
Pfeffer, dazu Bratkartoffeln, Spiegelei 12,90 €<br />
Southfork-Pfanne<br />
Das Beste vom Schwe<strong>in</strong>, Schwe<strong>in</strong>efilet, 200 g<br />
im Ganzen gegrillt <strong>in</strong> e<strong>in</strong>er Chili-Sahnesauce mit<br />
Käse überbacken, dazu Basmatireis 16,90 €<br />
little Joes Fleischspieß 300 g<br />
R<strong>in</strong>d, Schwe<strong>in</strong>, Pute, Zwiebeln, Paprika, Bacon,<br />
Baked Potato und Sour Cream 16,90 €<br />
Best-Western-Steakor<strong>der</strong>s<br />
Wyatt’s Strip Lo<strong>in</strong> Rumpsteak 200 g 17,90 €<br />
lucky ladys r<strong>in</strong><strong>der</strong>filetsteak 200 g 20,80 €<br />
Doc hollydays r<strong>in</strong><strong>der</strong>filetsteak 300 g 25,80 €<br />
etwas für Männer ohne Boden im Bauch<br />
John Wayne´s texas rib eye Steak 200 g 19,80 €<br />
mit Kräuterbutter o<strong>der</strong> Pfefferrahmsoße<br />
Special für Kenner<br />
Orig<strong>in</strong>al Wagyu rumpsteak 200 g<br />
mit homemade french fries<br />
Saucen auf Wunsch 35,00 €<br />
Guten Appetit<br />
wünscht Ihnen<br />
Georg Lukas<br />
FiSH<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
trilogie von meeresfrüchten<br />
Lachs, Jakobsmuschel und Black-Tiger-Garnelen<br />
im Blätterteiggitter auf e<strong>in</strong>er grünen Soße 17,00 €<br />
miss ellis gegrillte Gambas am Spieß<br />
6 Jumbo-Gambas, Knoblauch, Guacamole-Dip<br />
und fritierte Kartoffeln 19,80 €<br />
angelhair - Pastacombo<br />
Spaghetti mit scharf gebratenen Scampi,<br />
Tomaten, Basilikum und Knoblauch 15,80 €<br />
deSSert<br />
Gebackene warme Waffeln<br />
mit hausgemachtem Ahornsirup-Eis<br />
und Zimtkirschen 5,80 €<br />
Schokobrownie<br />
mit geschmolzenem Schokokern<br />
und Cranberry-Eis 6,50 €<br />
Geeister apple Pie<br />
Parfait mit Äpfel aus dem<br />
eigenen Garten und Ros<strong>in</strong>en 6,00 €<br />
v
WITTMANN<br />
Metzgerei . Hotel . Gasthof . Cater<strong>in</strong>g<br />
HHH<br />
Bahnhofstraße 21 · 92318 <strong>Neumarkt</strong><br />
Tel.: 0 91 81/90 74 26 · Fax: 0 91 81/29 61 87<br />
e-mail: <strong>in</strong>fo@hotel-wittmann.de<br />
www.hotel-wittmann.de<br />
Schmankerlkarte gilt nur abends<br />
Ruhetag: Sonntag ab 15.00 Uhr<br />
auszEichnung <strong>in</strong> silBEr<br />
BayErischE KüchE 2010<br />
ÖKo-umwEltprEisträgEr<br />
2006<br />
dry - aG<strong>in</strong>G | Zartes, aromatisches Fleisch von freilaufenden Weideochsen<br />
vom Boeuf de Hohenlohe mit <strong>in</strong>tensivem urtypischen<br />
Geschmack. Nach handwerklicher Metzgerkunst trocken am<br />
Knochen gereift. Das nennt man dry-aged Beef. Was US-Steakhäuser<br />
bereits seit Jahren erfolgreich anbieten, hat Metzgermeister<br />
und Koch Norbert Wittmann für Sie wie<strong>der</strong> entdeckt.<br />
Beim Dry-Ag<strong>in</strong>g reift das Fleisch <strong>in</strong> Teilstücken direkt am Knochen.<br />
Unser Fleisch reift m<strong>in</strong>destens 6, oft bis zu 8 Wochen ab<br />
dem Schlachtdatum. Haben die dry-aged-Stücke ihren optimalen<br />
Reifezustand erreicht, werden Sie nach Bedarf <strong>in</strong> die gewünschten<br />
Teilstücke zerlegt und die äußere Schicht wird entfernt.<br />
Anschließend können sie wie e<strong>in</strong> normales Steak zubereitet<br />
werden.<br />
Dry-aged Beef ist teurer als wet-aged Stücke, da die Produktion<br />
e<strong>in</strong>en erhöhten Lager- und Zeitaufwand erfor<strong>der</strong>t. Die Trockenreifung<br />
entzieht dem Stück zudem mehr Flüssigkeit, so<br />
dass e<strong>in</strong> höherer Gewichtsverlust entsteht. Für dieses aufwändige<br />
Verfahren wählen wir für Sie nur die edelsten Stücke aus.<br />
www.fischer-automobile.de
HOT SPOT New York City<br />
W i t t m a n n S S T E A K H O U S E<br />
Ich freue mich sehr, Sie <strong>in</strong> Wittmanns Steakhouse zu begrüßen! Unser Ziel während <strong>der</strong> <strong>Schmankerlwochen</strong>zeit ist es, und vielleicht auch künftig,<br />
die bekannte Steak-Qualität <strong>der</strong> Steakhäuser von New York nach <strong>Neumarkt</strong> zu br<strong>in</strong>gen. Was <strong>in</strong> New York mit amerikanischen R<strong>in</strong><strong>der</strong>n aufgetischt<br />
wird, wollen wir mit <strong>der</strong> bereits bekannten Fleischquälität vom Hällischen Landschwe<strong>in</strong> und Hohenloher Weideochsen veredeln.<br />
Mit me<strong>in</strong>en Köchen und me<strong>in</strong>er Erfahrung bereite ich die Steaks auf amerikanische Weise zu:<br />
Mit e<strong>in</strong>er knusprigen Kruste und RARE / blutig (40° C) · MEDIUM RARE (50° C) · MEDIUM (55° C) · MEDIUM WELL / (60° C) allerd<strong>in</strong>gs<br />
nicht „well done“. Wir entschuldigen uns dafür, aber diese außergewöhnlich hohe Fleischqualität verdient ke<strong>in</strong> „well done“. Wir garantieren für die<br />
Zubereitung aller Gerichte 100% frische und beste Qualität.<br />
SoupeS/Suppen<br />
Beef tea<br />
R<strong>in</strong>dfleisch-Consomme mit<br />
fe<strong>in</strong>en R<strong>in</strong>dfleischstreifen 6,00 €<br />
im Weckglas gew<strong>in</strong>nt die kräftige Brühe durch<br />
gehacktes R<strong>in</strong>dfleisch e<strong>in</strong> <strong>in</strong>tensives Aroma<br />
Pfifferl<strong>in</strong>g-Schaumsuppe<br />
mit weißer Schokolade 7,00 €<br />
appetiZerS/ VorSpeiSen<br />
r<strong>in</strong><strong>der</strong>carpaccio<br />
vom Hohenloher Weideochsen<br />
mit Rukola und Pesto Kräuter-Wasabi 12,00 €<br />
Jakobsmuscheln<br />
im Speckmantel auf Wakame – Algensalat 11,00 €<br />
Pimientos de Padron<br />
Gegrillte milde Peperoni mit Meersalz gewürzt 7,00 €<br />
r<strong>in</strong><strong>der</strong> - tartar / Beef-tartar<br />
vom Hohenloher Weideochsen <strong>in</strong><br />
classic German Style<br />
(Kapern, Schalotten, Cognac, BIO Gewürze) 12,00 €<br />
asiatisch<br />
(Limettensoja, Chili, Ingwer, Korian<strong>der</strong>grün) 12,00 €<br />
SaladS<br />
chopped Salad<br />
E<strong>in</strong> absolut amerikanisches Salatvergnügen: Salate und weitere Zu taten<br />
werden mit dem Wiegemesser gehackt (engl. chopped).<br />
• mit sautierten Riesengarnelen 12,00 €<br />
• mit gegrillten R<strong>in</strong><strong>der</strong>-Filetstreifen 12,00 €<br />
ma<strong>in</strong> courSeS<br />
Porterhouse Steak (900 g) für 2 Personen<br />
die Queen <strong>der</strong> Steaks! Roastbeef und großes Filet am T-Knochen<br />
gegrillt und tranchiert<br />
64,00 €<br />
t-Bone Steak ( 700 g)<br />
Der mittig gelegene T-Knochen verleiht Rumpsteak und Filet<br />
zusätzliche Geschmacksaromen<br />
44,00 €<br />
ten<strong>der</strong>lo<strong>in</strong> Steak (250 g)<br />
das klassische R<strong>in</strong><strong>der</strong>filet aus dem Herzstück des Ochsen, lässt<br />
jedes Fe<strong>in</strong>schmeckerherz höher schlagen<br />
25,00 €<br />
new York Striplo<strong>in</strong> auch New York Cut (400 g)<br />
Das Steak aus dem Roastbeef hat die<br />
höchste Marmorierungsstufe. 38,00 €<br />
entrecote (300 g)<br />
das Steak ohne Knochen aus <strong>der</strong> Hochrippe,<br />
auch als Ribeye bekannt. 28,00 €<br />
Secreto<br />
vom Schwäbisch Hällischen Landschwe<strong>in</strong> (250 g)<br />
E<strong>in</strong> bislang <strong>in</strong> Deutschland unbekanntes Stück<br />
oberhalb des Nackens. 19,00 €<br />
Beef Steak tartare / Beef tartar Burger (200 g)<br />
leicht angeröstet vom Grill mit Wedges,<br />
Ofentomaten und M<strong>in</strong>zjoghurt 19,00 €<br />
classic Burger (200 g)<br />
Beef Burger vom Hohenloher Weideochsen,<br />
BBQ Sauce, Mayonnaise, Zwiebelr<strong>in</strong>gen, Salat 14,00 €<br />
Poultry chicken Supreme<br />
Maispoulardenbrüstchen auf <strong>der</strong> Haut gegrillt 18,00 €<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
Schwertfisch<br />
gegrillt mit fe<strong>in</strong>er Sauce 19,00 €<br />
FleiScHloS<br />
housemade Gnocchi / Gnocchi hausgemacht<br />
mit Creamy Pesto Sauce, P<strong>in</strong>e Nuts mit<br />
Kräuter Pesto und P<strong>in</strong>ienkernen 14,00 €<br />
Warmer ZieGenkÄSe<br />
auf Rukola mit P<strong>in</strong>ienkernen und<br />
Wasabi-Chili-Dip 14,00 €<br />
complimentarY SideS / Beilagen WaHlWeiSe:<br />
Gegrilltes Gemüse / Grilled Vegetables<br />
Scharfer gegrillter Mangold / Grilled Sp<strong>in</strong>ach Mangold<br />
Gegrillter grüner Spargel / Grilled green Asparagus<br />
Pommes / French fries<br />
Bratkartoffel / Baked Potatoes<br />
Gegrillte Kartoffelecken / Grilled Potato Wedges<br />
complimentarY SauceS / SoSSen nacH WaHl<br />
Ochsen-Rotwe<strong>in</strong>-Sauce/BBQ-Sauce/ Sauce Bearnaise<br />
deSSert / SometH<strong>in</strong>g SWeet<br />
Wittmanns warmer apple-crumble<br />
mit Vanilleeiscreme 6,00 €<br />
Wittmanns mascarpone & nougat<br />
mit Himbeermark 7,00 €<br />
We wish you a pleasant meal<br />
Norbert Wittmann<br />
v
Regensburger Str. 109 · 92318 <strong>Neumarkt</strong><br />
Telefon 0 91 81-50 90 75 00<br />
Fax 0 91 81-50 90 75 50<br />
e-mail: <strong>in</strong>fo@lex-neumarkt.de · www.lex-neumarkt.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Montag - Freitag 9 - 24 Uhr<br />
Samstag 17- 1 Uhr · geschlossen an Sonn- und Feiertagen<br />
Schmankerlkarte ab 18.00 Uhr<br />
Die Hafenstadt Shanghai (zu deutsch „h<strong>in</strong>aus auf´s Meer“) mit rund<br />
23 Millionen E<strong>in</strong>wohnern liegt unterhalb des Meeresspiegels und ist<br />
die bedeutendste Industriestadt <strong>der</strong> Volksrepublik Ch<strong>in</strong>a und e<strong>in</strong>e<br />
<strong>der</strong> größten Städte des Landes.<br />
Im Jahre 960 wurde Shanghai erstmals als „Dorf“ erwähnt. Während<br />
<strong>der</strong> Qu<strong>in</strong>g- Dynastie (1644- 1911) hatten sich große Kaufmannszünfte<br />
gebildet, die sich die wirtschaftliche und teilweise auch politische<br />
Kontrolle über die <strong>Stadt</strong> teilten. Gerne wurden hier Männer betrunken<br />
gemacht, auf Schiffe verschleppt und somit „freiwillig“ rekrutiert.<br />
Daher stammt auch <strong>der</strong> Begriff „Shanghaien“.<br />
1990 wurde die Son<strong>der</strong>wirtschaftszone Pudong gegründet. Den<br />
enormen wirtschaftlichen Aufschwung nutzte auch Johann Herrler<br />
und nahm mit nur 24 Jahren im Hotel „West<strong>in</strong>“ und später im Hotel<br />
„Equatorial“ die Stelle des Küchendirektors an. E<strong>in</strong>e erlebnisreiche<br />
und spannende Zeit lag vor ihm. Die asiatische Kultur fasz<strong>in</strong>ierte ihn<br />
von Anfang an und prägt auch heute noch se<strong>in</strong>e Küche. Bis 1995<br />
lebte und arbeitete Johann Herrler <strong>in</strong> Shanghai und hat e<strong>in</strong>en Teil des<br />
Aufschwungs <strong>der</strong> Weltmetropole hautnah miterlebt. So durfte er z.B.<br />
für das Bay. Wirtschaftsm<strong>in</strong>isterium den Festakt <strong>der</strong> Tongji- University<br />
für rund 2000 Gäste ausrichten.<br />
Wenn er heute an diese Zeit zurückdenkt und sich die Bil<strong>der</strong> betrachtet,<br />
dann leuchten die Augen ganz hell. Die Begeisterung für diese<br />
<strong>Stadt</strong>, die Menschen und die Küche möchte er nun nach <strong>Neumarkt</strong><br />
holen und Sie für e<strong>in</strong> paar Stunden entführen, <strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Welt <strong>der</strong> Gewürze,<br />
Gerüche und Spiritualität!<br />
Wir freuen uns auf Sie!
HOT SPOT Shanghai<br />
aperitiF<br />
mangolassi 3,50 €<br />
Suppen<br />
tom kah Gai<br />
samtige Galgant-Kokosnussmilchsuppe<br />
mit Kaffir-Limetten und Hühnchenfilet 4,50 €<br />
asia-kürbis-Schaumsuppe<br />
mit Chilifäden 4,50 €<br />
VorSpeiSe<br />
Glasnudelsalat<br />
mit gebackenen T<strong>in</strong>tenfisch , Scampi<br />
und Cashewkerne 8,50 €<br />
caesar Salat<br />
mit Sesamlachs und Papadum 9,80 €<br />
tempuragemüse<br />
mit Mangochutney 6,50 €<br />
curry- nudeln<br />
mit Bärenkrebsschwanz und Kaiserschoten 12,50 €<br />
Hauptgang<br />
teriyaki vom r<strong>in</strong><strong>der</strong>filet<br />
auf Tempuragemüse 22,80 €<br />
tonkatsu vom Schwe<strong>in</strong>efilet<br />
mit Panko paniert auf Mango cole slaw 15,50 €<br />
loup de mer<br />
knusprig gebacken auf süß-saurem Gemüse 17,50 €<br />
t<strong>in</strong>tenfischnudeln<br />
mit frittierten Paprika 12,50 €<br />
Satéespieße<br />
mit Erdnusssauce und Duftreis 11,80 €<br />
entenbrust<br />
mit Granatapfel, Honig-Ingwer Sauce<br />
auf gebratenem Gemüse und Mie Nudeln 16,80 €<br />
deSSert<br />
vNEUMARKTER<br />
S C H M ANKERLWOC H E N<br />
www.schmankerlwochen.de<br />
Paprikaeiscreme<br />
mit grünem Reis ummantelt auf<br />
Ananascarpaccio und Physalis 6,80 €<br />
karamelisierte Banane<br />
mit Zitronengraseis 6,50 €<br />
Flüssiger Schokoladenkuchen<br />
mit Ingwer und Chili gebacken<br />
mit Pistazieneis und Kumquat 7,50 €<br />
digeStiF und knaBBereien<br />
Pflaumenwe<strong>in</strong>, Wasabi- nüsse<br />
und krabbenchips 5,50 €<br />
Erleben Sie die Fasz<strong>in</strong>ation Asiens<br />
Johann Herrler<br />
v
Events <strong>2012</strong><br />
Gasthof Fleischmann<br />
Jeden Dienstag im Oktober<br />
Kle<strong>in</strong>es 3-Gang-Menü<br />
Schaumsuppe von <strong>der</strong> Süsskartoffel mit Rote-Bete-Confit<br />
Perlhuhnbrust aus <strong>der</strong> Kiwimar<strong>in</strong>ade mit Süss we<strong>in</strong> scha lotten,<br />
gebratener Birne und Risotto "Well<strong>in</strong>gton Art"<br />
Pavlova gefüllt mit Hokey-Pokey-Creme, dazu Scrogg<strong>in</strong><br />
und Papajaparfait<br />
Preis pro Person für Menü 24,00 €<br />
Freitag, 12. 10.<strong>2012</strong><br />
Garnelen- und Muschelabend<br />
Neuseeländische grüne Muscheln und Riesengarnelen im<br />
Gemüse-Kräutersud mit Baguette<br />
ab 2 Personen, pro Person 15,80 €<br />
Samstag, 20. 10.<strong>2012</strong><br />
5- Gang- Schmankerlmenü<br />
Bananen- Kiwisalat mit mar<strong>in</strong>iertem Lachstartar<br />
und Baguette<br />
Reh-Satès "Well<strong>in</strong>gton Art" mit Ingwer-Aprikosen-Dip<br />
und e<strong>in</strong>gelegten Wassermelonenschalen<br />
Gebratene Riesengarnelen mit dreierlei Dips<br />
und Kräuterbaguette<br />
Glasierter Rücken vom Neuseelän<strong>der</strong> Lamm an Tamarillo<br />
Sauce mit Süsskartoffelgrat<strong>in</strong> und Kürbis-Bohnengemüse<br />
Variation von <strong>der</strong> Kiwi und Kokosnuss<br />
Preis für Menü pro Person 54,50 €<br />
Reservierung erbeten!<br />
Landgasthof Meier - Hilzhofen<br />
Freitag 26.10.2011 · 19.00 Uhr<br />
Stodl-Schmankerlmenü-Abend<br />
5-Gänge-Menü pro Person 49,00 €<br />
Gasthof am Schloss - Pilsach<br />
Freitag, 19. und Freitag, 26. Oktober<br />
Gambas Total<br />
Unser beliebter Gambas Abend! “Soviel Sie mögen!”<br />
Buffet mit leckeren Beilagen:<br />
Gebratene Gambas, bunte Salate, Reis,<br />
Kartoffelwedges & Dips.<br />
- Vorbestellung erwünscht! -<br />
Jeden Donnerstag im Oktober<br />
Gegrilltes T-Bone-Steak<br />
vom argent<strong>in</strong>ischen Wei<strong>der</strong><strong>in</strong>d (ca. 600 g)<br />
mit Pfannengemüse, gefüllter Grilltomate<br />
und knusprigen Steakfrittes<br />
mit Kräuterbutter und Dips serviert<br />
(für 2 Personen) 38,00 €<br />
Samstag, 20. Oktober <strong>2012</strong><br />
Tangonacht „AM SCHLOSS“<br />
danach Milonga<br />
E<strong>in</strong>tritt frei!<br />
Landgasthaus<br />
Almhof am Höhenberg<br />
Freitag, 26.10.<strong>2012</strong><br />
Country Night mit den Mountarillos<br />
Life Music und Tanz<br />
2 Cowboys aus Texas spielen Country Music.<br />
E<strong>in</strong>tritt: 10,00 € · E<strong>in</strong>laß: 19.00 Uhr<br />
12.10.<strong>2012</strong><br />
Whiskeyabend<br />
mit Vom Fass<br />
Ristorante La Fortunella<br />
Jeden Freitag im Oktober<br />
Kreolisches 3 Gänge Menü:<br />
In <strong>der</strong> Karibik tr<strong>in</strong>kt man eiskalten Ti'Punch vor dem Essen,<br />
zwischendurch und natürlich nachher <strong>in</strong> den verschiedensten<br />
Variationen.<br />
Je<strong>der</strong> Ti'Punch, den wir Ihnen an diesem Abend servieren,<br />
wurde von uns m<strong>in</strong>destens e<strong>in</strong>en Monat zuvor mit<br />
weißem Rum und verschiedensten Früchten angesetzt.<br />
Genießen Sie unser kreolisches 3-Gänge Menü, dazu<br />
Ti'Punch, soviel Sie wünschen.<br />
Traditioneller Ti'Punch von Guadeloupe mit Limette<br />
Liebespunch mit Ingwer<br />
Fruchtiger Mangopunch<br />
Momb<strong>in</strong>-Pflaumenpunch<br />
Mil<strong>der</strong> Chili-Rosmar<strong>in</strong>-Punch<br />
39,90 €<br />
Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung!
Events <strong>2012</strong><br />
Restaurant Lex<br />
Dienstag, 02.10.<strong>2012</strong> ab 19 Uhr<br />
Menüabend 4- Gang Menü pro Person 35,50 €<br />
Sonst immer mittwochs (10.10/ 17.10/ 24.10/ 31.10)<br />
4- Gang Menü pro Person 35,50 €<br />
Caesar Salat mit Sesamlachs und Papadum<br />
Tom Kah Gai<br />
Teriyaki vom R<strong>in</strong><strong>der</strong>filet auf Tempuragemüse<br />
Paprikaeiscréme mit grünem Reis ummantelt auf<br />
Ananascarpaccio und Physalis<br />
Wir bitten um rechtzeitige Tischreservierung<br />
Schmankerltaxi<br />
Rufen Sie Ihr Schmankerltaxi unter 09181 461033<br />
Jura-Taxi br<strong>in</strong>gt Sie exklusiv auf di rek tem Weg zu Ihrem<br />
Schmankerlwirt und wie<strong>der</strong> nach Hause. Wir haben mit<br />
dem Taxiunternehmen Jura-Taxi Karsten Dittrich e<strong>in</strong>e<br />
Vere<strong>in</strong>barung geschlossen. Danach über nehmen wir<br />
den Anteil für die Fahrtkosten des Schmankerltaxis welcher<br />
für e<strong>in</strong>e e<strong>in</strong>fache Fahrt zu Ihrem Schmankerlwirt<br />
o<strong>der</strong> wie<strong>der</strong> nach Hause folgenden Fahrpreis übersteigt:<br />
<strong>in</strong>nerhalb <strong>der</strong> Zone 1 9,00 €<br />
<strong>in</strong>nerhalb <strong>der</strong> Zone 2 12,00 €<br />
<strong>in</strong>nerhalb <strong>der</strong> Zone 3 15,00 €<br />
aus e<strong>in</strong>er <strong>der</strong> drei Zonen<br />
nach hilzhofen 25,00 €<br />
Die Preise gelten für e<strong>in</strong>e H<strong>in</strong>- o<strong>der</strong> Rückfahrt, un abhängig<br />
von <strong>der</strong> Anzahl <strong>der</strong> Fahrgäste. Die Fahrt strecke<br />
verläuft auf direktem Weg, ohne Zwischenstopps o<strong>der</strong><br />
Umwege! Wir bitten Sie bei <strong>der</strong> Taxibestellung ausdrück<br />
lich das Schmankerltaxi zu verlangen. Als<br />
Beleg bitte e<strong>in</strong>en Schmankerlpass mitführen!<br />
ZOne 1<br />
Gasthof Wittmann 7<br />
Ristorante La Fortunella 6<br />
Restaurant Lex 8<br />
ZOne 2<br />
Berggasthof Sammüller 4<br />
Landgasthaus Almhof 5<br />
Gasthaus Fleischmann 3<br />
Kr NM 24<br />
Rückhaltebecken<br />
Kr NM 24<br />
St 2238<br />
Hirtenbach<br />
Kr NM 24<br />
Golf<br />
Höllbach<br />
8<br />
Am Herrnhof<br />
Rückhaltebecken<br />
8<br />
Ste<strong>in</strong>bach<br />
Bahnl<strong>in</strong>ie Nürnberg-Regensburg<br />
Schönblick<br />
Kapellen-<br />
Michaelstr. Kapelle<br />
Am Bibergarten<br />
weg<br />
Höllbach<br />
Friedhof<br />
Reiterbach<br />
Rückhalte-<br />
Bahnhof<br />
becken<br />
Biotop<br />
83<br />
3<br />
Reiterbach<br />
Berg-<br />
Maierbach<br />
Friedhof<br />
Haus <strong>der</strong><br />
Selbsthilfegruppen<br />
Dianastr.<br />
Irlgraben<br />
Maierbachstr.<br />
Schloßweiher<br />
Am Grünberg Hilde-<br />
Großbergweg<br />
Simelsbühl<br />
Im Gwend<br />
Michaelstr.<br />
Ahntweg<br />
St 2238<br />
Münchshof<br />
Sportheimstr.<br />
Höllbachstr.<br />
Schmiedgasse<br />
str.<br />
St.-Mart<strong>in</strong>-Str.<br />
Siedlerstr.<br />
Bischof-Dr.-Rackl-Str.<br />
Bergstr.<br />
Bogen-<br />
Siedlerstr.<br />
Glocken-<br />
str.<br />
Bienenweg<br />
straße<br />
Dianastr.<br />
Kr NM 24<br />
Hausheimer Weg<br />
Burgstr.<br />
Tulpenw.<br />
Siedlerstr.<br />
Burgstr.<br />
Hauptstr.<br />
Sonnenstr.<br />
O<strong>der</strong>-<br />
Postweg<br />
str.<br />
Lilienstr.<br />
Marien- Str.<br />
Hegerpfad<br />
Glückstr.<br />
Hubertusweg<br />
8<br />
Weid-<br />
He<strong>in</strong>zburg He<strong>in</strong>zburg<br />
ba<strong>der</strong><br />
Burgundenstr.<br />
Jägerstr.<br />
Maierbach<br />
Maierbachstr.<br />
Dietrichstr.<br />
mannsgasse<br />
Pf.-Rhe<strong>in</strong>l-Str.<br />
Gernotstr. Brunhildstr.<br />
Pfarrer-<br />
Kees-Str.<br />
brandstr.<br />
Bgm.-<br />
Knipfer-<br />
Str.<br />
Seewiesen<br />
Schwester-<br />
Concordia-Str.<br />
St 2238<br />
Flie<strong>der</strong>-<br />
weg<br />
Nibelungenstr.<br />
<strong>Stadt</strong>weg<br />
Jägerstr.<br />
Pfarrer-<br />
Arnold-Str.<br />
Pf.-Schiegl-Str.<br />
Seeäcker<br />
Bgm.-<br />
Ochsenkühn-<br />
Straße<br />
VerkehrsübungsplatzRückhalte-<br />
Weiher<br />
becken Friedhof<br />
Jugentreff<br />
Kapelle<br />
<strong>Stadt</strong>gärtnerei<br />
Teich<br />
Wohnheim<br />
Kreisbauhof<br />
Pfarrer-A.-<br />
Lang-Platz<br />
Georg-<br />
Tisch.-<br />
Str.<br />
Münchener R<strong>in</strong>g<br />
Klärweg<br />
<strong>Stadt</strong>w.<br />
Brunnen<br />
Kesselweg<br />
Siegfriedstr.<br />
Hagenstr.<br />
Kriemhildstr.<br />
Nibelungenstr.<br />
Guntherstr.<br />
Etzelstr.<br />
Siegfriedstr.<br />
Am Letten<br />
Gartenäcker<br />
Hoher Ra<strong>in</strong><br />
8<br />
Imhoffr<strong>in</strong>g<br />
Pöll<strong>in</strong>ger Str.<br />
Imhoffr<strong>in</strong>g<br />
Kreuzstr.<br />
Rittershofer Str.<br />
Tyrolsberger Str.<br />
Am Altenweiher<br />
Hütbrunnengasse<br />
Flurstraße<br />
Meuselstr.<br />
Bischoff-<br />
Alfred-<br />
Str.<br />
Irlgraben<br />
Kopernikusr<strong>in</strong>g<br />
Stüttanger<br />
Pöll<strong>in</strong>ger Str.<br />
Staufer Str.<br />
Flurstr.<br />
Kopernikus-<br />
r<strong>in</strong>g<br />
Kreuzstr.<br />
Moos-<br />
Unter-<br />
Ziegelgarten<br />
Zypressenweg<br />
Wiesenstr.<br />
Staufer Str.<br />
Stüttanger Torfweg<br />
Kopernikusr<strong>in</strong>g<br />
Röhrenweg<br />
Münchener R<strong>in</strong>g<br />
Richard-<br />
Fuchs-<br />
Str.<br />
Steierlw.<br />
Schloßstr.<br />
L<strong>in</strong>den-<br />
Münchener R<strong>in</strong>g<br />
Renauweg<br />
Am<br />
Staufer<br />
Neusiedlerstr.<br />
Staufer Hauptstr.<br />
Bühlerstr.<br />
Bühlergasse<br />
Weiher<br />
Berg<br />
8<br />
Kr NM 41<br />
str.<br />
Sperl<strong>in</strong>g-<br />
str.<br />
Eulenstr.<br />
feldstr.<br />
Rosen-<br />
Kelten-<br />
weg<br />
Friedhof<br />
P<strong>in</strong>ienweg<br />
Staufer Str.<br />
Rutenw.<br />
str.<br />
weiherstr.<br />
Dr.-Heim-<br />
str.<br />
Ha<strong>in</strong>-<br />
Fibelstr.<br />
str.<br />
Reichenberger Str.<br />
weiher-<br />
Sandleiten<br />
Buchberger Str.<br />
Bahnweg<br />
Kneippstr.<br />
Ammerstr.<br />
Troppauer<br />
Straße<br />
Maienbreite<br />
Erikaweg<br />
Dr.-Eibl-Str.<br />
Str.<br />
Wiesenstr.<br />
Schwepperm.-str.<br />
K<strong>in</strong><strong>der</strong>gartenstr.<br />
Spechtstr.<br />
Bussardstr.<br />
Kr NM 41<br />
weg<br />
Forellenweg<br />
bergstr.<br />
BrückenRebhuhnstr.<br />
Mövenstraße<br />
Hoch-<br />
Akazienweg<br />
Wachol<strong>der</strong>weg<br />
Freuden-<br />
Ahorn-<br />
Carossastraße<br />
Dahlienstr.<br />
Veilchenweg<br />
Brombeergasse<br />
Irlgraben<br />
Rückhaltebecken<br />
Nelkenstr.<br />
Eugen-Roth-Str.<br />
Wallen-<br />
Carossastr.<br />
Karlsba<strong>der</strong>str.<br />
Max- Künzel-Str.<br />
ste<strong>in</strong>-<br />
Ste<strong>in</strong>bach<br />
Maien- breite<br />
Nelkenstr.<br />
Wülfertstr.<br />
str.<br />
Rosegger-<br />
Rückhalte-<br />
becken<br />
Dr.-<br />
Wehner-<br />
Dr.-Krauß-Str.<br />
str.<br />
Grillparzerstr.<br />
Adalbert-Stifter-Str.<br />
Wülfert-<br />
Klägerweg<br />
St.-Anna-Str.<br />
Schwarzach<br />
Rückhaltebecken<br />
Str.<br />
Biotop<br />
Biotop<br />
Sportwelt TSCN<br />
<strong>Neumarkt</strong><br />
Tierheim<br />
299<br />
Kapelle<br />
Friedhof<br />
M<strong>in</strong>igolf<br />
str.<br />
Klägerweg<br />
Schwarzach<br />
Weihergraben<br />
Schwarzach<br />
Residenzplatz<br />
Reitstadel<br />
<strong>Stadt</strong>archivJugendRathaus-<br />
Veranstalt.-<br />
büroplatz<br />
ZONE 1<br />
<strong>Stadt</strong>Ludwigsmuseumha<strong>in</strong><br />
66<br />
F<strong>in</strong>anzamt<br />
str.<br />
7 Museum P<br />
für historische<br />
Maybach-<br />
Bahnhof fahrzeuge 7<br />
Friedhof<br />
Busbahnhof<br />
Frühl<strong>in</strong>gstr.<br />
Giehlstr.<br />
Brunnen<br />
Po<strong>in</strong>tgasse<br />
Dr.-Schrauth-Str.<br />
Daimlerstr.<br />
Porschestr.<br />
Heiligenwiesen<br />
Karl - Spitta - Str.<br />
Siemensstr.<br />
Prälat-<br />
Triller-<br />
Ackerlänge<br />
Triftstr.<br />
LGS-Park<br />
Boccia<br />
LGS-Park<br />
Schauturm<br />
8<br />
BRK<br />
Kl<strong>in</strong>ikum<br />
Kapelle<br />
8<br />
Kanalhafenbrücke<br />
Polizei<br />
Flußmeisterstelle<br />
Staatl.<br />
Verm.-samt<br />
BUS<br />
Landratsamt<br />
299<br />
WOHN-<br />
MOBIL<br />
Parc d´<br />
Issoire<br />
zentrum<br />
St. Johannes<br />
Große Jurahalle<br />
Kle<strong>in</strong>e Jurahalle<br />
299<br />
Str.<br />
Blomenhofstr.<br />
<strong>Stadt</strong>werke<br />
Friedhof<br />
Siemensstr.<br />
Dreiangelweg<br />
Hasenheideweg<br />
Zone 3<br />
Hotel-Gasthof Am Schloss 2<br />
aUSSerhalB<br />
Landgasthof Meier 1<br />
Teich<br />
Teich<br />
Schwarzach<br />
Teich<br />
Schwarzach<br />
Eichenmühl-<br />
weg<br />
Carl-Z<strong>in</strong>n-Str.<br />
Hallstraße<br />
Lohg.<br />
gartenstr.<br />
Milchhofstr.<br />
Carl-<br />
Z<strong>in</strong>n-Str.<br />
Lorenz-<br />
str.<br />
Feld-<br />
Gießereistraße<br />
Schwarzach<br />
Hermann-<br />
str.<br />
Stehr-<br />
Walkmühlweg<br />
Hiltner-Str.<br />
Milchhofstr.<br />
Zimmerer-<br />
Strober-<br />
Pilzweg<br />
Gustav-<br />
Paul-Keller-Str.<br />
Sandstr.<br />
Lährer Weg<br />
straße<br />
Starenweg<br />
Koppen-<br />
Paul-<br />
Michael-<br />
Gloßner-<br />
Str.<br />
Falkenweg<br />
Feß-<br />
Wiesgraben<br />
Keller-<br />
Freytag-Str.<br />
Strober-<br />
meyer- str.<br />
Me<strong>der</strong>erstraße<br />
Schönwerth-<br />
str.<br />
Käthe-<br />
Dorsch-Str.<br />
Dr.-Otto-Schedl-Str.<br />
Kohlen-<br />
Altenhofweg<br />
weg<br />
str.<br />
Dr.-<br />
Lohgraben<br />
Breslauer Straße<br />
Albrecht-<br />
Dürer-Str.<br />
Schwen<strong>in</strong>gerstr.<br />
Fohlenhofstr.<br />
Seb.-<br />
mühl-<br />
Str.<br />
Remontenstr.<br />
Brunnleitstr.<br />
Schwen<strong>in</strong>gerstr.<br />
Schwen<strong>in</strong>gerstr.<br />
Egerlän<strong>der</strong> Str.<br />
Sandstr.<br />
Zimmererstr.<br />
Zimmerer-<br />
Pilsach<br />
Am Berl<strong>in</strong>er R<strong>in</strong>g<br />
Adolf-<br />
Menzel Str.<br />
Friedenstr.<br />
Str.<br />
Lährer Weg<br />
Friedenstr.<br />
str.<br />
Ludwig-<br />
Wifl<strong>in</strong>g-Str.<br />
Kirsch-<br />
Str.<br />
Chemnitzer Str.<br />
Altenhofweg<br />
Teiche<br />
Gabelsb.<br />
str.<br />
Friedenstr.<br />
Eberle-<br />
brunner-<br />
Eberhard-Faber-Str.<br />
Schießstättenw.<br />
Heimstättenweg<br />
Saarlandstr.<br />
Friedenstr.<br />
straße<br />
Wildbad-<br />
str.<br />
Matth.-<br />
Boegl-Str.<br />
Str.<br />
Marsch.<br />
str.<br />
Lährer Weg<br />
Dresdner Str. Leipziger Str.<br />
Plauener Str.<br />
mühl-<br />
Dresdner<br />
Teich<br />
Lohgraben<br />
Ignaz-<br />
Günther-<br />
Str.<br />
Wohn-<br />
K<strong>in</strong><strong>der</strong>heimgartenJura-<br />
Werkstätten<br />
8<br />
str.<br />
str.<br />
Schillerstr.<br />
str.<br />
str.<br />
Esch.str.<br />
Wilhelm-Busch-Str.<br />
Buchen-<br />
Lährer Weg<br />
Str.<br />
B.-Neumann-Str.<br />
Fr.-Plank-Str.<br />
Oberer Lährer Weg<br />
Dr.-Eberle-Str.<br />
Weichselste<strong>in</strong>er<br />
Weg<br />
W<strong>in</strong>nberger Weg<br />
Leitgraben<br />
Rückhalte-<br />
becken<br />
Lohweiher<br />
Saarlandstr.<br />
Pulverm.<br />
str.<br />
WASAG-Str.<br />
Asamstr.<br />
Dientzenhoferstr.<br />
Dresdner Str.<br />
Unter den<br />
L<strong>in</strong>den<br />
Pfgr.-Friedr.-Str.<br />
Pilsach Pilsach<br />
Leitgraben<br />
Eibenweg<br />
Unterer Espenweg Espen-<br />
Eberhard-Faber-Straße<br />
Löwenthalstr.<br />
Caritasstr.<br />
Keplerstr.<br />
Egerlän<strong>der</strong> Str.<br />
Adalbert-Stifter-Straße Gutenbergstr.<br />
Blütenstr.<br />
Schloßstraße<br />
Alois-Senefel<strong>der</strong>-Straße<br />
St 2238<br />
Kr NM 41<br />
str.<br />
Pappelw.<br />
Raiffeisenstr.<br />
Angerstraße<br />
Rotbuchenstr.<br />
Kr NM 18<br />
Berl<strong>in</strong>er R<strong>in</strong>g<br />
Anemonenstr.<br />
Am Stocken<br />
G.-Weidner-Str.<br />
Woffenbacher Straße<br />
Festplatz<br />
Zur He<strong>in</strong>richsbürg<br />
Krokusweg<br />
Lange Gasse<br />
Beckenhofer Weg<br />
Bahnl<strong>in</strong>ie Nürnberg-Regensburg<br />
Kr NM 41<br />
Münchener R<strong>in</strong>g<br />
Holzheimer<br />
Holzheimer Weg<br />
Nürnberger Str.<br />
Lange Gasse<br />
Kr NM 41<br />
299<br />
Ludwig-Donau-Ma<strong>in</strong>-Kanal<br />
Ludwig-Donau-Ma<strong>in</strong>-Kanal<br />
299<br />
Ludwig-Donau-Ma<strong>in</strong>-Kanal Ludwig-Donau-Ma<strong>in</strong>-Kanal<br />
Ste<strong>in</strong>bachstr.<br />
St.-Florian-Str.<br />
Pascallon-<br />
Laure-<br />
Weg<br />
Mistelbacher Allee<br />
Freystädter<br />
Goldschmidtstr.<br />
Hauptstr.<br />
Dr.-Kurz-Str.<br />
R<strong>in</strong>gstr.<br />
Dreichl<strong>in</strong>gerstr.<br />
Goldschmidtstr.<br />
Pestalozzistr.<br />
Ma<strong>in</strong>- Kanal<br />
Im Tal<br />
Dr.-Hans-Koch-Weg<br />
G.-Sch.-W.<br />
Maximilian- von Hartmann-Weg<br />
Am alten Kanal<br />
Dr.-<br />
Grundler-<br />
Str.<br />
R<strong>in</strong>gstr.<br />
Mart<strong>in</strong>i-<br />
str.<br />
Kr NM 18<br />
Ludwig-<br />
Donau-<br />
Stephan-<br />
Hans-Dehn-Str.<br />
straße<br />
Goldschmidtstr.<br />
Moosweg<br />
Sulzbürger Str.<br />
Am Sand<br />
Alois-<br />
Sch<strong>in</strong>dler-Str.<br />
Sulzbürger Str.<br />
Gartenstr.<br />
Dreichl<strong>in</strong>gerstr.<br />
Dreichl<strong>in</strong>gerstr.<br />
Am Ste<strong>in</strong>b.<br />
Leimgruben-<br />
str.<br />
Kanalweg<br />
Spitalg.<br />
Boteng.<br />
Enteng.<br />
Ra<strong>in</strong>bügl<br />
Am Ziegel-<br />
Olean.-<br />
Dr.-Kurz-Str.<br />
Eggenstr.<br />
Dr.-Grabmann-<br />
Str.<br />
Westl.<br />
Bernf. Str.<br />
Karl-<br />
Schützenstraße<br />
Bahnhofstr.<br />
HolzBahnhofplatz<br />
Dreichl<strong>in</strong>gerstr.<br />
Mühlstr.<br />
Hans-Dehn-Straße<br />
Str.<br />
Pflei<strong>der</strong>er-<br />
G.A.P.-Straße<br />
Amselweg<br />
Sieben-<br />
Schwaben-Weg<br />
Paul-<br />
Eggenstr.<br />
Prälat-<br />
Buch.-Str.<br />
Schwarzachweg<br />
straße<br />
Untere Marktstr.<br />
Pulver- turmg.<br />
Straße<br />
Löwen-<br />
Ra<strong>in</strong>bügl<br />
Ste<strong>in</strong>g.<br />
Bräugasse<br />
Paul-Pflei<strong>der</strong>er-Str.<br />
anger<br />
Kett.<br />
g.<br />
Heug.<br />
Fischerg.<br />
Lammg.<br />
Grünbaumwirtsg.<br />
Sterng.<br />
Lochg.<br />
Weberg.<br />
Türm.-<br />
Hallertorstr.<br />
A.-Kolp.-Str.<br />
Hafnerg.<br />
Horng.<br />
Ludwig-Donau-Ma<strong>in</strong>-Kanal<br />
Zollamtstr.<br />
furter Str.<br />
Östl.<br />
Bernf. Str.<br />
Oppel-Str.<br />
Mittenhuberstr.<br />
Bland-.<br />
g.<br />
Brunnw.gasse<br />
Kircheng.<br />
Kircheng.<br />
Pulver-<br />
Bern-<br />
Kam<strong>in</strong>feg.<br />
Glaserg.<br />
Kasteng.<br />
Ulmerg.<br />
Kamm.g.<br />
gasse<br />
Zißlerg.<br />
Unt. Kas.g.<br />
Vieh-<br />
Hirteng.<br />
R<strong>in</strong>gstr.<br />
St 2240<br />
Abtsd.<br />
Glaserg.<br />
Gasse<br />
Ob.<br />
Kas.g.<br />
Hutm-.<br />
g.<br />
Rehsteig<br />
Eichhornweg<br />
Mar<strong>der</strong>weg<br />
Meisenweg<br />
Meisenweg<br />
Schön-<br />
Kornstr.<br />
Habichtsweg<br />
Fasanenweg<br />
Berl<strong>in</strong>er R<strong>in</strong>g<br />
mühl-<br />
Johann-<br />
Muss<strong>in</strong>anstraße<br />
<strong>Stadt</strong>park<br />
Museum<br />
Lothar<br />
Fischer<br />
Kapuz<strong>in</strong>er-<br />
str.<br />
str.<br />
Drossel- weg<br />
Weiher-<br />
Mülldeponie<br />
Am Bernfurther<br />
Weiher<br />
Hofpan<br />
Ger.g.<br />
Herzwirtsg.<br />
Bockwirtsg.<br />
markt<br />
Altdorfer Straße<br />
St 2240<br />
Unt. Kas.g.<br />
turmg.<br />
Straße<br />
Altdorfer<br />
Dammstr.<br />
Klosterg.<br />
Kasteng.<br />
Wolfsg.<br />
hausgasse<br />
Rosengasse<br />
Bernfurter Weiher<br />
Schwester-<br />
Im Kloster<br />
Ingolstädter Straße Ingolstädter Straße<br />
Regensburger<br />
Eichendorffstr. Eichen-<br />
De<strong>in</strong><strong>in</strong>ger Weg<br />
Sengenthaler Weg<br />
Kornstr.<br />
Seelstr.<br />
We<strong>in</strong>bergerstr.<br />
Förstersteig<br />
Am<br />
Evangelien-<br />
ste<strong>in</strong><br />
Weißenfeldpl.<br />
Lerchenweg<br />
Beerenweg<br />
Schw.weg<br />
F<strong>in</strong>kenweg<br />
Frankeng.<br />
Ackerstr.<br />
Heckeng.<br />
Muss<strong>in</strong>anstraße<br />
weg<br />
Mois-<br />
Gerhart-<br />
Mohnw.<br />
Seelstr.<br />
Mühlstr.<br />
Mariahilfstr.<br />
Rennbahnstr.<br />
Badstr.<br />
Straße<br />
Schloßweiher<br />
Blumenw.<br />
Pflugstr.<br />
Leitgrabenweg<br />
Seelstr.<br />
Wirsch.str.<br />
Flutgrabenweg<br />
Rückhaltebecken<br />
299<br />
8<br />
Adlerweg<br />
Elsterweg Fuchsweg<br />
299<br />
Jura-Zoo<br />
299<br />
Bahnl<strong>in</strong>ie<br />
3<br />
Ingolstädter Str.<br />
299<br />
Bahnl<strong>in</strong>ie<br />
LKW<br />
Berl<strong>in</strong>er R<strong>in</strong>g<br />
R<strong>in</strong>g<br />
Hauptmann- Str.<br />
Bahnl<strong>in</strong>ie Nürnberg-Regensburg<br />
Grasw.<br />
Eugen-<br />
Pausch-Str.<br />
Kerschenste<strong>in</strong>erstraße<br />
dorff-<br />
Kornstr.<br />
EFA-Straße<br />
Ziegel-<br />
We<strong>in</strong>bergerstr.<br />
Flutgrabenweg<br />
Friedrich-<br />
Telser-Str.<br />
Mühlstr.<br />
De<strong>in</strong><strong>in</strong>ger Weg<br />
Straßenmeisterei<br />
Mart<strong>in</strong>-<br />
Schrett<strong>in</strong>ger-Str.<br />
299<br />
Hallenbad<br />
Freibad<br />
Kornstr.<br />
Faber<br />
Park<br />
weg<br />
hütten-<br />
Kerschenste<strong>in</strong>er-<br />
Sachsenstr.<br />
Parkstraße<br />
Wildbadstr.<br />
Ze<strong>der</strong>nw.<br />
Pfgr.-<br />
Joh.-<br />
Str.<br />
Dr.-<br />
Rummel-<br />
Str.<br />
Bunsenstr.<br />
Am<br />
weg<br />
Kriegsgräberstätte<br />
Rennbühlweg<br />
Wiltmaister-.<br />
str.<br />
Schlosser-<br />
Schwarzstr.<br />
hügel<br />
Regerstr.<br />
Ze<strong>der</strong>nw.<br />
Bodelschw.str.<br />
Druckm.-<br />
Erlenw.<br />
Wald-<br />
Danziger Straße<br />
Nobelstr.<br />
straße<br />
Heideweg<br />
Heideweg<br />
Kiefernweg<br />
Karl-Speier-Str.<br />
K<strong>in</strong><strong>der</strong>-Pfarr-<br />
heim<br />
Jugendheim<br />
Caritaszentrum<br />
Arbeitsamt<br />
Turnerheim<br />
Fichten-<br />
str.<br />
Johann-<br />
Koller-Weg<br />
Bahnl<strong>in</strong>ie Nürnberg-Regensburg<br />
Badstr.<br />
Meißener<br />
Str.<br />
Zwickauer<br />
Str.<br />
Jahnstr.<br />
Regensburger Straße<br />
Tannenstr.<br />
Eichen-<br />
Mariahilfstr.<br />
Amberger Straße<br />
W.-Gluck-<br />
Str.<br />
De<strong>in</strong><strong>in</strong>ger Weg<br />
Kastanienw.<br />
Maria-Ferd<strong>in</strong>anda-Str.<br />
Dr.-Ried-Str.<br />
We<strong>in</strong>bergerstr.<br />
Nobelstr.<br />
Zwanzigerstr.<br />
Bürkm.str.G<strong>in</strong>sterweg<br />
Am We<strong>in</strong>berg<br />
Jurastr.<br />
Schillerstr.<br />
Föhrenweg<br />
Zwanzigerstr.<br />
str.<br />
WASAG<br />
Park<br />
Mozartstr.<br />
Föhrenweg<br />
Föhrenweg<br />
J.-v.-Loefen-Str.<br />
Am We<strong>in</strong>berg<br />
Röntgenstr.<br />
Schubertstr.<br />
Ev. Begegn.stätte<br />
299<br />
Thoma-<br />
Str.<br />
Ludwig-<br />
Pelchenhofener Str.<br />
8<br />
299a<br />
299<br />
Hermann-Löns-Str.<br />
Birkenweg<br />
Michael-<br />
Romstöck-<br />
Str.<br />
Bachstr. hoferstr.<br />
Am<br />
Anglerstr.<br />
Rübezahlstr.<br />
Grimmstr.<br />
Gang-<br />
Goethestr.<br />
Haydnstr.<br />
Anzengruberstr.<br />
Moorstraße<br />
Rilkestraße<br />
Mörikestraße<br />
Badstr.<br />
Her<strong>der</strong>str.<br />
Wildbad<br />
Grenzstraße<br />
He<strong>in</strong>rich-<br />
He<strong>in</strong>e-Str.<br />
Uhlandstr.<br />
Bayernstr.<br />
Fraunhoferstr.<br />
Otto-Hahn-<br />
Str.<br />
Beethovenstr.<br />
Hebbelstr.<br />
Kleiststr.<br />
Tillystr.<br />
Heisenbergstr.<br />
Albert-<br />
Reich-Str.<br />
Kettelerstr.<br />
Schopperstr.<br />
Veit-Jung-Str.<br />
Fritz-<br />
Berger-<br />
Str.<br />
Her<strong>der</strong>str.<br />
Am Lohgraben<br />
Karl-Speier-Str.<br />
Loy-Her<strong>in</strong>g-<br />
Str.<br />
An <strong>der</strong><br />
Sturmwiese<br />
Zum<br />
Kalvarienberg<br />
Königsberg<br />
Regensburger Straße<br />
8<br />
299a<br />
Weißmarterstr.<br />
D.-Stark-<br />
Str.<br />
König-Christoph-Str.<br />
Wolfste<strong>in</strong>straße<br />
Wielandstr.<br />
THW<br />
3<br />
Pfalzgraf-<br />
Otto-Str.<br />
Kantstr.<br />
Bayernstr.<br />
Johann-<br />
Attenb.-<br />
Str.<br />
St 2240<br />
299<br />
299a<br />
299<br />
Steigwiesen<br />
Ohmstr.<br />
4<br />
Schillerstr.<br />
Pelchenhofener Str.<br />
Brunnen-<br />
Liebigstr.<br />
Rennbühlweg<br />
Kurfürst-<br />
Philipp-Str.<br />
Am Mariahilfberg<br />
Wolfste<strong>in</strong>straße<br />
Schafhofstr.<br />
Wolfste<strong>in</strong><br />
Park<br />
Am Höhenberg<br />
Kleestr.<br />
Almstr.<br />
Labersrichter Str.<br />
Bürgermeister-<br />
Auhuber-Str.<br />
Zum<br />
Krähentisch<br />
Liebigstr.<br />
Wallfahrtskirche<br />
Mariahilfberg<br />
Sternwarte<br />
Kloster<br />
Gößwe<strong>in</strong>str.<br />
8<br />
Schafhofstr.<br />
Bayernstr.<br />
str.<br />
Wolfste<strong>in</strong>str.<br />
Hochwaldstr.<br />
Querstr.<br />
Maisweg<br />
299<br />
Friedhof<br />
Graßahofweg<br />
Lusenstr.<br />
Böhmerwaldstr.<br />
Gößwe<strong>in</strong>str.<br />
Dreisesselsteig<br />
Felsenweg<br />
Schulstr.<br />
Gerstenstr.<br />
Str.<br />
Schlesierstr.<br />
S<strong>in</strong>genthal<br />
Brunnenstr.<br />
Kellerweg<br />
Burgru<strong>in</strong>e<br />
Wolfste<strong>in</strong><br />
Kr NM 4<br />
Schulstr.<br />
Gundekar-Str.<br />
Sudetenstr.<br />
Hochwaldstr.<br />
Querstr.<br />
8<br />
A3 Nürnberg-Regensburg<br />
St 2240<br />
Almstr.<br />
Schulstr.<br />
Pilsachleitgraben<br />
Arberstr.<br />
5<br />
Am Höhenberg<br />
Schlösseläcker<br />
Roggenstr.<br />
299<br />
Kapellen-<br />
äcker<br />
Pilsach<br />
Lango-<br />
Gotenstr.<br />
Zum<br />
St 2240<br />
barden-<br />
Lengenbach<br />
Kapellenäcker<br />
Pilsachleitgraben<br />
Kr NM 21<br />
Rückhaltebecken<br />
H<strong>in</strong>terer<br />
Fuchsberg<br />
str.<br />
5<br />
Hunnenweg<br />
Lebenshilfe<br />
Kr NM 21<br />
Pilsach<br />
Voggenthaler Str.<br />
Ottosauer Bächl<br />
22<br />
Pilsach<br />
Rückhaltebecken<br />
Prof.-Ott-Str.<br />
Pilsach<br />
Pilsach<br />
Ischhofener Bach<br />
St.-Helena-Str.<br />
299<br />
ZONE 2<br />
Am Fuchsberg<br />
Vor<strong>der</strong>er<br />
Fuchsberg<br />
Ottosauer Bächl<br />
Kr NM 4<br />
Langfeld<br />
Am Rödelberg<br />
Kirschbaumfeld<br />
3<br />
Eichelgasse<br />
299<br />
Ischhofener Str.<br />
Ischhofener Bach<br />
Sommerleiten<br />
ZONE 3<br />
Kapelle<br />
Friedhof<br />
Rückhaltebecken<br />
Mirtelbauerbrunnen<br />
Rödelbrunn<br />
Marktweg<br />
Espanbach<br />
Alte Richt<br />
Zur Höh<br />
Zur Schwemm<br />
Im Kaplier<br />
Ägidius-<br />
Schweizerstr.<br />
Im Voggenthal<br />
Kapelle<br />
Espanbach<br />
r<strong>in</strong>g<br />
Schweizer-<br />
Schulanger str.<br />
Schlüsselstiel<br />
Königerstr.<br />
Zum<br />
Zankelberg<br />
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St 2240<br />
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De<strong>in</strong>berg Schloß-<br />
Am Feld<br />
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Kr NM 14<br />
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Am Bernste<strong>in</strong><br />
Zur<br />
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Str.<br />
Str.<br />
St 2220<br />
Kr NM 39<br />
3<br />
St 2240<br />
Kr NM 25<br />
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Fricken-<br />
Graf-Str.<br />
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St 2220<br />
Kr NM 14<br />
St 2240<br />
3<br />
v<br />
St 2240<br />
Kr NM 25<br />
3
<strong>Schmankerlwochen</strong> - Preise <strong>2012</strong><br />
1. Preis 2. Preis 3. Preis<br />
Im März nach Rom<br />
4 tage - dem Frühjahr entgegen für 2 Personen!<br />
28.02. – 03.03.2013<br />
Fahrt im 4-Sterne-Reiseomnibus<br />
3 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet im 4 Sterne<br />
Hotel Excel Montemario <strong>in</strong> Rom<br />
Genießen Sie den Frühl<strong>in</strong>g <strong>in</strong> Italien. Bereits auf <strong>der</strong><br />
Höhe von Verona blüht und grünt es. Und <strong>in</strong> Rom können<br />
Sie sicherlich schon Ihren Cappucc<strong>in</strong>o <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em <strong>der</strong><br />
Straßencafés genießen. Petersdom, Vatikan, Spanische<br />
Treppe, Colosseum, Forum Romanum und viele an<strong>der</strong>e<br />
Sehenswürdigkeiten erwarten Sie. Am ersten Tag Ihres<br />
Rombesuchs nehmen Sie an e<strong>in</strong>er <strong>Stadt</strong>führung teil, bei<br />
<strong>der</strong> Sie die genannten Sehenswürdigkeiten und noch<br />
viel mehr bestaunen können. Am zweiten Tag ist e<strong>in</strong><br />
Ausflug <strong>in</strong> die Albaner Berge mit e<strong>in</strong>er landestypischen<br />
Vesper geplant.<br />
Musical Sister Act <strong>in</strong> Stuttgart<br />
Kategorie 2 · für 2 Personen<br />
<strong>in</strong>kl. Brunch vor <strong>der</strong> Vorstellung<br />
Quelle: Stage Enterta<strong>in</strong>ment<br />
Sister Act erzählt die Geschichte <strong>der</strong> talentierten Nachtclub<br />
sänger<strong>in</strong> Deloris van Cartier, die von e<strong>in</strong>er Bühnen<br />
kar riere träumt. Als sie zufällig Zeug<strong>in</strong> e<strong>in</strong>es Mordes<br />
wird, muss sie sich ausgerechnet <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em Kloster<br />
vor den Gangstern verstecken. Nach erheblichen E<strong>in</strong>ge<br />
wöhnungsschwierigkeiten f<strong>in</strong>det sie als Leiter<strong>in</strong> des<br />
e<strong>in</strong>gestaubten Nonnenchores e<strong>in</strong>e neue Aufgabe und<br />
"Schwestern im Geiste".<br />
Erleben Sie e<strong>in</strong>e charmant-witzige und gleichzeitig rührende<br />
Geschichte <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em energiegeladenen Musical.<br />
Glamouröse Kostüme, himmlische Stimmen und mitreißende<br />
Songs garantieren Ihnen e<strong>in</strong> unvergessliches<br />
Erlebnis.<br />
Mercedes Fahrvergnügen<br />
E<strong>in</strong> Vergnügen <strong>der</strong> Extraklasse erwartet Sie mit e<strong>in</strong>em<br />
Mercedes von Auto Bögl. Erfahren Sie e<strong>in</strong> Wochenende<br />
lang die schönen Seiten des Lebens mit e<strong>in</strong>em exklusiven<br />
Wagen. Dazu gibt es noch e<strong>in</strong>en Hotelgutsche<strong>in</strong><br />
und e<strong>in</strong>e Tankfüllung.<br />
4. Preis<br />
Brauereiführung mit Brotzeit<br />
In e<strong>in</strong>er Gruppe bis zu 20<br />
Personen können Sie Tradition<br />
und Innovation bei<br />
<strong>der</strong> <strong>Neumarkt</strong>er Lammsbräu<br />
erleben! Vor über 30<br />
Jahren hat sich die <strong>Neumarkt</strong>er Lammsbräu zum Ziel<br />
gesetzt, durch e<strong>in</strong> ökologisches und umweltfreundliches<br />
Brauverfahren die Nachhaltigkeit des Unternehmens zu<br />
garantieren. Heute ist das Oberpfälzer Familienunternehmen<br />
die größte Bio-Brauerei <strong>in</strong> Deutschland. Bei Ihrem<br />
Besuch erleben Sie ganz persönlich<br />
die überzeugende Unternehmensphilosophie,<br />
die traditionellen Stationen<br />
<strong>der</strong> Bierherstellung und das genussvolle<br />
Sortiment <strong>der</strong> Bio-Pioniere.
<strong>Schmankerlwochen</strong> - Preise <strong>2012</strong><br />
5. Preis<br />
Candle Light D<strong>in</strong>ner<br />
für zwei Personen mit Übernachtung<br />
Mit etwas Glück und drei<br />
Stempeln im Schmankerlpass<br />
können Sie sich e<strong>in</strong>mal<br />
herzhaft verwöhnen lassen<br />
im **** Sight sleep<strong>in</strong>g Hotel<br />
Fuchsbräu <strong>in</strong> Beilngries. Sie<br />
genießen e<strong>in</strong> exzellentes<br />
Candle Light D<strong>in</strong>ner und<br />
danach erwartet Sie e<strong>in</strong>es<br />
<strong>der</strong> <strong>in</strong>dividuell gestalteten,<br />
großzügigen Hotelzimmer<br />
für e<strong>in</strong>e Übernachtung.<br />
Wäre das nicht <strong>der</strong> richtige<br />
Anlass für e<strong>in</strong>e Radeltour<br />
<strong>in</strong>s schöne Altmühltal?<br />
6. Preis<br />
Dekantierkaraffe <strong>der</strong> Fa. Riedel<br />
"Die fe<strong>in</strong>sten Gläser für technische sowie<br />
hedonistische Zwecke werden von<br />
Riedel gefertigt. Die Wirkung dieser<br />
Gläser auf den We<strong>in</strong> ist groß. Ich kann nicht oft genug<br />
betonen, welchen Unterschied sie machen." (Quelle:<br />
Robert M. Parker, Jr. The W<strong>in</strong>e Advocate).<br />
Dieser hochwertige Dekanter <strong>der</strong> Firma Riedel wird jeden<br />
We<strong>in</strong>liebhaber begeistern. Design, Form und handwerkliche<br />
Qualität s<strong>in</strong>d e<strong>in</strong>zigartig. Freuen Sie sich über<br />
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verschafft E<strong>in</strong>blick <strong>in</strong> e<strong>in</strong> Thema, das<br />
bisher nur Fachleuten vorbehalten<br />
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Familie Lukas - Landgasthaus Almhof<br />
Familie Pagano - Ristorante La Fortunella<br />
Familie Meier - Landgasthof Meier<br />
Familie Wittmann - Hotel-Gasthof Wittmann<br />
Familie Fleischmann - Gasthof Fleischmann<br />
Familie Sammüller - Hotel - Gasthof Sammüller<br />
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16. und 17. Preis<br />
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für Fahrten mit e<strong>in</strong>em Taxi von Jura-Taxi Karsten<br />
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Bild zusammengefügt zu werden. E<strong>in</strong> Spaß für die ganze<br />
Familie, und vielleicht entdecken Sie auf diese Weise<br />
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