Speisekarte - Nordbahnhof – Two Buddhas

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Speisekarte - Nordbahnhof – Two Buddhas

STARTERSSanta Monica Lobster SoupCurry / Shrimp - Tempura /Kokosschaum 8,00 €Golden Buddha Chicken TeaGeflügelessenz / Enoki /Dumpling 7,00 €Two Buddhas Starters SelectionNippon Bohnen / Lao Tin /Hongkong Duck Dumplings /Shrimp Tempura 12,00 €Lao TinThai Beef / rote Zwiebeln /Chili / Koriander /Erdnuss-Minz-Dip 6,00 €Shrimp TempuraGarnelen / Tempura /Wasabicreme 12.00 €Vegetables TempuraGemüse Mix / Tempura /Hot Temple Sauce 6,50 €Steamed Bamboo ClamsJakobsmuscheln / Chiliöl /Masago 12,00 €Crab Cake BurgerHokkaidopüree / spicy cabbage /Chili- Zwiebeln 9,50 €Hongkong Duck DumplingsEnten - Wan - Tan /Pflaumenchutney 7,00 €Beef Tatar ChinoisePremium Beef / Currymayonnaise /kandierter Ingwer 12,00 €SALADSChili Mango Chicken Saladmarinierte Geflügelbruststreifen /Mango / bunte Salate /Himbeer - Mohnvinaigrette 9,50 €Crunchy Pork Saladjunger Spinat / Koriander / Sesamgerösteter Schweinebauch /Vanille - Tomaten 10,00 €Temple Teriyaki Beef Saladasian greens / gegrillte Rindersteaks /Wan Tan Blätter /Chili - Limettenmayonnaise 12,00 €LIGHT BITESEdamamegesalzeneNippon Bohnen6,00 €Exotic Bread BasketPapadum / Kroepoek /Maniok Bread /Avocado-Coconut- Dip5,50 €NIGIRIAvocado 3.00 €Ika 4.00 €Pepper tuna 5.00 €Pankogarnele 6.50 €Unagi 5.50 €(je 2 Sück)Sushi mixedTB Mix oneInside-out roll / Maki / Nigiri 16.00 €TB Mix twoInside-out roll / Maki / Nigri /Tuna & Lachs Sashimi 19.00 €TB Special MixInside-out rolls / Maki / Nigiri /Spezial-Sashimi /Vegetable & Shrimps Tempuraab 2 PersonenPreis pro Person 36,00 €SASHIMITuna on the rocks 18.00 €Lachs on the rocks 16.00 €TB Sashimi Mixon the rocksTuna / Lachs / Loup de Mer 18.00 €Tatar von Tunfisch & LachsWildkräuter / Shisokresse /Avocado-Tomatenragout 17.00 €SUSHILachs maki 6.00 €Tuna maki 6.00 €Avocado Maki 5.00 €Kaizer Sake RollLachs / Gurke /Avocado / Tobiko 8.50 €Buddhas Maguro RollTuna / Gurke /Avocado / Sesam 9.00 €California RollCrabmeat / Avocado / Gurke 8.00 €Crunchy RollTempura Gamba / Gurke /Avocado / hot Temple Sauce /Wasabi-Crunch 9.50 €Pure Nature RollSellerie & Frühlingslauch Tempura /Daikon / Enoki / Teriyaki /rote Beete 8.00 €Dynamite Spider Rollmariniertes Krebsfleisch /Gurke / Avocado / Tobiko 8.50 €Golden Girl RollIka / Babyspinat / Yuzu / Teriyaki /cream cheese / golden caviar /Shisokresse 10.00 €Tuna Sashimi RollPankogarnele / Tuna /Avocado / Krebsfleisch /Tomaten- Koriandersalsa 13.00 €Surf’n Turf Rollgegrilltes Beef / Gamba / Melone /homemade BBQ 13.00 €Crazy Duck RollThai - Ente / Lauch / Gurke /Erdnuss - Minz - Crunch /Plaume / Hoisin 9.00 €Super Tuna Rollspicy Tuna / Mango /Chili- Limetten- Mayonnaise /Sesam / Avocado 9.50 €Butter Crush RollTempura Spargel /Lachs / Jacobsmuscheln /Ponzu 11,00 €Fancy Eel RollTempura Unagi / Gurke /Avocado / Tuna /TNT / Unagisauce 10,50 €


STIR AND FRYYellow Mango ChickenThai Chicken / Mango / Kokosmilch 14,00 €Mangostin ShrimpsTB Special Marinade / Koriander /Asian cole slaw 19,00 €Red Devil‘s Beef CurryCurry / knackige Gemüse /Beef / Kokosmilch 15,00 €California Orange ChickenHühnchen / Honig / Mango-Kohlgemüse /Orangen - Sojainfusion 15,00 €Reef and BeefRinderfilet / Jumbo Prawns / Broccoli /Jakobsmuscheln / rote Zwiebeln /Teriyakisauce 22,00 €Alle Stir & Fry‘s werden mit Jasminreis serviertNOODLESSOPHISTICATEDSoba PrawnsSoba Nudeln / Gemüse /Garnelen 12,00 €Udon Beef NoodlesUdon Nudeln / Steakstreifen /Shiitake / Pakchoi /Teriyaki 12,00 €Unser Teamhilft gerne weiter, sprechen Sie uns an, wie klein die Wünsche auch sind.Two Buddhas hat keine festen Regeln.Be creative, live long, be happy and follow your own pathChinese Style NoodlesReisnudeln / Panko - Hühnchen /morning glory vegetables /black bean sauce 10,00 €Buddha‘s Vegetables HarmonySoba Nudeln / Seiden Tofu /Babyspinat / green peas /Yuzu 9,00 €FAVORITESTwo Buddhas Omakase Menusix steps to share 49,00 €Thai Buddha Chickenim Knusperteig /Zitronengras - Wokgemüse 16,00 €Big Fat Chinese Buddha’s Favouritegegrillter Schweinebauch /Hoisin - Sesam - Caramel /Kimchi / Ho Chi Min Potatoes 15,00 €GRILLSurf’n TurfRoastbeef / Ananas / Garnelen /homemade BBQ / Blattsalate /Ho Chi Min Potatoes 24.00 €Szechuan SteakEntrecôte / Wokgemüse /Süßkartoffeln / Szechuansauce /Kumquatchutney 26,00 €Lucky Beef FiletTempura Spargel /Chili - Kaffirlimetten - Hollandaise /Hokkaidoschnitte 32,00 €Shanghai Duckgegrillte Entenbrust / Teriyakimarinade /Kaiserschoten / Kartoffelsamosa /Sake - Pflaumenjus 24,00 €No Sakeglasierter Ika / Teriyaki /Spargel / Wasabipüree /Ponzu -Limettenbutter 17,00 €Maguro no TatakiPeppercrust Tuna rare /Frühlingszwiebeln /Karashi - Senf- Mayonnaise /Zitronengrasrösti 28,00 €and the emperor said let the party begin...SWEETSChef’s Choice 6,00 €Trio of Sorbethomemade 7,50 €Big Buddhas TriflePassionsfrucht / JoghurtMacadamia / Kokos /Himbeere / crunchy crispies 9,00 €Apple and Ivoryhomemade apple crumble / Kokosmilch /Zitronengras - Sakeeis 9,00 €Honey Wrapgebratenes Honig - Vanilleeis /Mango / Sesamkrokant 8,00 €Nordbahnhof Sweet Selectionab 2 Personen / pro Person 12,00 €LEGENDTempura japanische Variante frittierterSpeisen, hergestellt aus Reismehl,Ei und EiswasserEnoki japanischer SpeisepilzDumplings gebratene, frittierte, aber meistgefüllte Teigbeutel aus ReismehlMasago Kaviar vom KapelanfischTobiko Kaviar vom FliegenfischTeriyaki japanische Sauce aus Sojasauce,Mirin, Ingwer, Zucker & HonigMirin japanischer ReisweinPanko Paniermehl aus der japanischenKücheYuzu asiatische Zitrone mit komplexemAromaHoiSin chinesische Sauce aus rotenSojabohnen, Zucker, Weizenmehl,Knoblauch, Essig & ChiliKimchi fermentierter, oft scharf eingelegterChinakohl aus der koreanischen KücheSamosa indische, gefüllte,meist dreieckige TeigtaschenKarashisenf japanisches Gewürz ausbraunem SenfHokkaido orange - roter, kleiner Speisekürbismit nussigem AromaSzechuan chinesischer Bergpfefferaus der Region SichuanPonzu japanische Sauce aus Soja, Mirin,Reisessig, Bonitoflocken undKombualgenUnagi über Holzkohle gegrillter,marinierter undgedünsteter SüßwasseraalTrifle geschichtete, englischeDessertspezialitätIkaIKArimi, speziell verarbeiteterLachs mit besonderer Konsistenzund intensiver FarbeShiso japanische Kresse mit leichtpfeffrigen, intensiven GeschmackJulie-Wolfthorn-Strasse 110115 BerlinÖffnungszeiten RestaurantMo Fr ab 17 Uhr Sa ab 18 UhrKontaktTel: 030/280 46 101Fax: 030/280 46 102reservation@nordbahnhof-two-buddhas.dewww.nordbahnhof-two-buddhas.de

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