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Product Story Nr. 40 - Baum des Lebens - Evonik Industries

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<strong>Product</strong> <strong>Story</strong> <strong>Nr</strong>. <strong>40</strong>, Seite 2, 30. September 2011Der Arganbaum (Argania Spinosa) – auch als <strong>Baum</strong> <strong>des</strong> <strong>Lebens</strong>bezeichnet, kommt nur in einem etwa 800.000 Hektar großen Gebietim Südwesten Marokkos vor. Er versorgt die Einheimischen mit wertvollenRohstoffen. Das sehr harte Holz dient als Brenn- und Baustoff.Triebe und junge Blätter ernähren Schafe und Ziegen. Die Mandeln derFrucht schließlich liefern ein hochwertiges und teures Öl, das einenhohen Anteil ungesättigter Fettsäuren und Vitamin-E-Verbindungenenthält. Die Berber nutzen es traditionell zum Kochen – und für dieSchönheitspflege. Übrigens: Selbst der Presskuchen, der bei derÖlgewinnung übrig bleibt, lässt sich ans Vieh verfüttern.Auch ökologisch ist der Arganbaum von hoher Bedeutung: Er verträgthohe Temperaturen, kommt mit wenig Wasser aus und gedeiht unterextremen Klimabedingungen. Arganbäume wachsen, wo sonst nurWüste wäre. Trotzdem ist das Verbreitungsgebiet <strong>des</strong> Arganbaumesim vergangenen Jahrhundert deutlich geschrumpft. Die Gründe sindvielfältig: Rodungen, Überweidung und moderne Landwirtschaft.Die Mandeln der Frucht liefern das hochwertigeArganöl. Es enthält einen hohenAnteil ungesättigter Fettsäuren und wirdin der Gastronomie und Schönheitspflegeangewendet.


<strong>Product</strong> <strong>Story</strong> <strong>Nr</strong>. <strong>40</strong>, Seite 3, 30. September 2011Inzwischen laufen die Bemühungen zur Rettung der Bestände. 1998 erklärtedie Unesco den verbliebenen Arganwald zum Biosphärenreservat.Gleichzeitig sind zahlreiche Initiativen entstanden, die die alte Kulturpflanzefür die lokale Bevölkerung wirtschaftlich nutzbar machen wollen.Die marokkanische Regierung bemüht sich, die Bestände wiederaufzuforsten. Das Problem: Junge Arganbäume sind sehr empfindlich.Die Setzlinge lassen sich nur mit großer Mühe in <strong>Baum</strong>schulen heranziehen.Außerdem gehen viele Pflanzen bald nach der Auswilderung ein.Hier kommt STOCKOSORB® von <strong>Evonik</strong> ins Spiel. Annette zur Mühlen,<strong>Evonik</strong>-Expertin für innovative Lösungen in der Landwirtschaft, erklärt:„Das Bodengranulat, ein so genannter Superabsorber, kann ein Vielfachesder eigenen Masse an Wasser aufnehmen und speichern und so dieWasserspeicherfähigkeit auch von schlechten Böden verbessern.“ DerClou dabei: Trocknet der Boden aus, gibt STOCKOSORB® das Wasserwieder gleichmäßig ab – und vermindert so den Trockenstreß derPflanzen. Diese Eigenschaften machen sich Bauern, Landschaftspflegerund Waldbesitzer weltweit zunutze. Sie nutzen das <strong>Evonik</strong>-Produkt zumBeispiel im Gemüse- und Zierplanzenanbau oder in der Waldwirtschaft.Und auch junge Arganbäume gedeihen dank STOCKOSORB® besser.Das haben Versuche <strong>des</strong> Institut Agronomique et Veterinaire Hassan IIin Agadir in Zusammenarbeit mit <strong>Evonik</strong> und lokalen Partnern gezeigt.Das Institut ist ein multidisziplinäres Zentrum für nachhaltige Entwicklung.„Mit STOCKOSORB® lässt sich die Überlebensrate junger Arganbäumedeutlich erhöhen“, sagt Cherif Harrouni vom Institut.Mehr als 1.000 junge Arganbäume haben Harrouni und sein Team imFrühjahr 2010 an vier verschiedenen Standorten in der Region rundum Agadir angepflanzt. Zuvor hatten die Wissenschaftler die Böden mitgewässertem STOCKOSORB® vermischt. Anschließend wurden dieSetzlinge in zwei Gruppen eingeteilt: Ein Teil erhielt einmal pro Monat30 Liter Wasser, der zweite musste auf zusätzliche Flüssigkeitszufuhrverzichten. Außerdem wurden für beide Kategorien Kontrollgruppenohne STOCKOSORB® gebildet.Die Wissenschafter fanden, dass Setzlinge, die in mit STOCKOSORB®behandelten Böden wuchsen, eine deutlich bessere Überlebenschancehaben als die Bäume in der Kontrollgruppe. Je nach Region verbesserteder Einsatz <strong>des</strong> <strong>Evonik</strong>-Produktes die Überlebenschancen der Pflanzen


<strong>Product</strong> <strong>Story</strong> <strong>Nr</strong>. <strong>40</strong>, Seite 4, 30. September 2011STOCKOSORB® besitzt die Eigenschaft,Wasser und darin gelöste Pflanzennährstoffezu speichern und bei einsetzender Trockenheitwieder an Boden und Pflanze abzugeben.Nach Bewässerung oder Niederschlagquellen die Bodengranulate auf und bildenwasserspeichernde Hydrogele.um <strong>40</strong> bis 150 Prozent. Dabei gilt: Junge Arganbäume behaupten sicham besten, wenn STOCKOSORB® plus Bewässerung zum Einsatz kommen.„Diese Ergebnisse sind sehr ermutigend“, sagt Professor CherifHarrouni. Doch bevor STOCKOSORB® in großem Maße eingesetztwerden kann, sind noch weitere Versuche nötig, die derzeit vorbereitetwerden. Etwa zum Beitrag von STOCKOSORB® und Arganbäumen beimKampf gegen Bodenerosion.Und die Setzlinge aus der ersten Versuchsreihe? „Die schaue ich mirregelmäßig an“, berichtet Professor Cherif Harrouni. „Sie gedeihenprächtig.“ Ein gutes Jahr sind die Setzlinge nun alt. In zwei Jahrenwerden sie die ersten Früchte tragen.Das erste Foto steht nicht zur freien Verwendung und wird auf Anfrage zurVerfügung gestellt. Text und weitere Fotos stehen zum Download unterwww.evonik.de Abdruck honorarfrei mit Quellenangabe.

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