Schaumeine & Weissweine - Weinbar am Altebach

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Schaumeine & Weissweine - Weinbar am Altebach

Liebe Gäste,es freut uns, dass Sie den Weg nach Eitorf gefunden haben,um an einem ungewöhnlichen Ort und in außergewöhnlicher Atmosphäreein Glas Wein zu genießen.Sie haben hier die Möglichkeit Weine auszusuchen, die von solider Qualität biszu den vinophilen Spitzen reichen. Damit Sie die vorliegende Weinkarte besserverstehen können, möchten wir Ihnen noch einige Erläuterungen geben.Die vorliegende Karte enthält Schaumweine und Weißweine nur aus Deutschlandund Österreich. Schwerpunkte sind die trockenen Weine und der Riesling.Im Anschluss an die Seiten, auf denen die Weine für den offenen Ausschankaufgeführt sind, finden Sie die Flaschenweinkarte. Dort stehen auch Preise füreinen glasweisen Ausschank.Wir öffnen Ihnen jede Flasche, sofern Sie mindestens 0,3 l des betreffendenWeins bestellen. (ein Glas mit 0,1l und ein Glas mit 0,2l). Sie können diese Mengeauch mit einem anderen Gast teilen (auch mit getrennter Rechnung).Fragen Sie aber nach, welche Weine gerade offen sind. Vielleicht hat eben einanderer Gast 0,3l bestellt. Die geöffnete Flasche wird dann behandelt wie einWein im offenen Ausschank.Weine, bei denen nur ein Flaschenpreis steht, werden nicht glasweiseausgeschenkt. Das hat nichts mit dem Preis zu tun, sondern diese Weine kannman nicht mehr nachbestellen und wir haben nur noch wenige Flaschendavon im Keller.Bei den Cuvée-Weinen haben wir die einzelnen Rebsorten aufgeführt. Dabei stehtder Hauptbestandteil an erster Stelle. Sind mehrere Rebsorten Hauptbestandteilund somit in gleicher Menge vorhanden, so wurden diese Sorten unterstrichen.Nach europäischem Weinrecht braucht nur eine Rebsorte auf dem Etikettaufgeführt zu werden, wenn diese zumindest mit 85% im Wein enthalten ist.Die anderen Rebsorten können dann wegfallen und der Wein darf als sortenreinbezeichnet werden. Wir machen uns diese Regelung nicht zu eigen.In unserer Weinkarte ist ein Cuvée-Wein auch immer als solcher gekennzeichnet.Bitte beachten Sie noch, alle Weine enthalten Sulfite. Diese dienen zum Stoppendes Gärprozesses und zur Haltbarmachung des Weins.Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.Ihr Team der Weinbar-Am-Altebach

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