Kompostieren leicht gemacht - eine Anleitung für den eigenen Garten

Unsere Biotonne...als Ergänzung zur KompostierungAbfuhralle 2 WochenNicht geeignet für fleischhaltige Essensreste!60 Liter 120 Liter 240 LiterBestellung über Ihr Rathaus!

Kompostieren - wieso denn?Mehr als ein Drittel unseres Hausmülls ist kompostierbarerAbfall aus Küche und Garten. Dabei ist dieses Materialviel zu schade für die Verbrennungsanlage und dort außerdemunerwünscht. Kompost ist wertvoll und damit im eigentlichenSinne gar kein Müll.Die Natur kennt keine Abfälle. Hier wird alles verwertet.Im Wald z. B. zersetzen unzählige Bodenlebewesen dasabgefallene Laub. Sie bilden so den humusreichen Oberboden,einen lebenswichtigen Wasser- und Nährstoffspeicher.Wer kompostiert, verfährt nach dem gleichen Prinzip. Er gibtdem Garten das zurück, was er gespendet hat. Der Lohn: einlebendiger, fruchtbarer Boden.Die Vorteile liegen auf der HandKompost verbessert die Struktur des Bodens. Er wirdgut durchlüftet, erwärmt sich schnell und vermag dasWasser leichter zu halten.Kompost verbessert die Fruchtbarkeit des Bodens.Die Nährstoffe werden über lange Zeit bedarfsgerechtan die Pflanzen abgegeben.Kompost wirkt bei guter Zusammensetzung gegenBodenversauerung und beugt der Erosion vor.Kompost kann Torf weitgehend ersetzen. Unsereletzten Moore bleiben verschont.Kompost macht chemische Düngung im Gartenüberflüssig. Lediglich eine gezielte Ergänzungsdüngungist manchmal angebracht, wenn eine Bodenanalysedies hergibt.

Wer kann kompostieren?Wo ausreichend Platz für eine Kompostecke vorhanden istund der fertige Kompost auch sinnvoll verbraucht werdenkann, ist Kompostierung möglich.Orientierungshilfe: Rund 50 qm Gartenfläche pro Personsind ausreichend, damit es nicht zu unerwünschter Überdüngungkommt.Bei Ein- und Zweifamilienhäusern sollte die Eigenkompostierungin der Regel möglich sein. Besitzer benachbarterGärten können sich auf eine gemeinsame Kompostierungeinigen.Auch in Mehrfamilienhäusern mit ausreichender Grünanlagekann kompostiert werden, wenn alle Bewohner mitziehenund die Zuständigkeiten klar geregelt sind.Sprechen Sie doch einfach mal mit Ihren Nachbarn darüberund fragen Sie unsere Abfallberatung, wie Sie Ihre Ideenam besten verwirklichen können.An einem gemeinsamen Kompostplatz sollten in der Regelnicht mehr als 10 Haushalte beteiligt sein. Sonst könntedie Disziplin bei der Bewirtschaftung des „Humushügels“leiden.FazitMit ein bisschen gutem Willen und etwas Mut zur Eigeninitiativekann nahezu jeder kompostieren und damiteinen wertvollen Beitrag zum Umweltschutz leisten.Es ist sicherlich einen Versuch wert!

Wer organische Abfälle aus Garten und Küche kompostiert, leisteteinen wertvollen Beitrag zur Abfallvermeidung und zum Umweltschutz.Haushalte, die nicht oder nur teilweise selbst kompostieren, müssendie Biotonne nehmen. Der Kreis übernimmt für diese Haushalte dieEinsammlung, Kompostierung und Verwertung der Bioabfälle. DieserService kostet Geld und muss über Müllgebühren finanziert werden.Wer aber nachweisbar alle Bioabfälle selbst kompostiert, wird dieTonne nicht benötigen und spart einen Teil der Müllgebühren.Ein schriftlicher Antrag (formlos) ermöglicht die Freitstellung von derBiotonne. Gegenüber dem Landkreis wird versichert, dass alle kompostierbarenKüchen- und Gartenabfälle selbst kompostiert und nicht indie Restmüllabfuhr gegeben werden.Kompostieren lohnt sich also. Bleiben Sie dabei oder steigen Sie neuein! Mit dieser Anleitung möchten wir Sie unterstützen.

Was Sie vom Kompost fernhalten solltenGekochte Speisereste (insbesondere Fleisch- und Fischabfälle)locken Ungeziefer und Nagetiere an.Starke Wurzelunkräuter, wie Quecke und Giersch.Mit dem nötigen Wissen sind diese allerdings getrenntkompostierbar.Menschliche Fäkalien, KatzenstreuPflanzen mit folgenden Krankheiten:KohlhernieRostHimbeerrutenkrankheitFrucht- und AstmoniliaFeuerbrandRestmüll wie Staubsaugerbeutel, Straßenkehricht, WindelnKohlenasche, Grillkohle, Tabak, ZigarettenkippenVerpackungen (gehören in den Gelben Sack)SondermüllWas geschieht beim Kompostieren?Im frisch aufgeschichteten Kompost durchlaufen dieorganischen Abfälle drei Phasen:1. Abbauphase (Heißrotte):Zunächst bauen Bakterien unter hohem Sauerstoffverbraucheinen Teil der Stoffe ab. Bei Temperaturen bis zu 70 Gradwerden Samen, Krankheitserreger (z. B. Mehltau) sowie

tierische Schädlinge (z. B. Läuse, weiße Fliege) vernichtet.2. Umbauphase:Bei sinkenden Temperaturen übernehmen nach ca. zweiWochen andere Organismen (vorwiegend Pilze) die weitereZersetzung.3. Aufbauphase:Nach weiteren drei Wochen treten auch mit dem bloßen Augesichtbare fleißige Helfer wie Milben, Tausendfüßler und Kompostwürmerin Aktion. Sie bauen die für die Fruchtbarkeit desBodens so wichtigen Huminstoffe auf.TIPPGute Rotte - guter Kompost!Erfolgreich kompostieren heißt: diesen Rottevorgang bestmöglichzu fördern und die richtigen Lebensbedingungenfür die fleißigen kleinen Helfer zu schaffen. Dafür belohnensie uns mit einem hochwertigen Kompost.So machen Sie es richtigDen richtigen Platz findenWählen Sie einen schattigen oder halbschattigen, gut zugänglichenPlatz für den Komposthaufen oder -behälter.Kompostieren Sie nie in einer Grube: Die notwendigeDurchlüftung würde ausbleiben.Setzen Sie den Komposthaufen oder -behälter nicht aufStein, Beton oder Lehm: Staunässe oder Fäulnis könntenfolgen.Eine Kompostmiete soll nicht höher als 1,50 Meter und nichtbreiter als 2 Meter sein; die Länge richtet sich nach derMenge des Rohmaterials.

Fachgerecht aufsetzenFür alle Kompostierungsverfahrengilt: Es ist sinnvoll,zu Beginn das über mehrereWochen anfallende Materialaus der Küche und demGarten auf einem Platzneben dem (zukünftigen)Kompost zu sammeln, um esdann in einem Zug aufzusetzen.So erreichen Sie amehesten die gewünschteHeißrotte.Beachten Sie die Reihenfolge beim Aufsetzen:Lockern Sie die Erde z. B. mit der Grabegabel auf. Unten eineetwa 20 cm dicke Entwässerungs- und Belüftungsschicht ausgrobem Material aufbauen.Geeignet sind: Äste, Stängel von Stauden und herausgesiebtegrobe Teile des alten Komposts.Anschließend das gesammelte Material locker und gut vermischtmit einer Forke aufsetzen. Wichtig: Ab und zu etwasKompost, grobes Kompost-Siebgut oder Erde in dünnerSchicht einstreuen. So „impfen“ Sie den neuen Kompost mitden notwendigen Lebewesen. Käuflich zu erwerbendeKompoststarter erübrigen sich dann.Die vier Grundregeln1. Grundregel: Gut gemischt ist halb gewonnen!Die wichtigste Voraussetzung für eine erfolgreiche Kompostierungist eine ausgewogene, gute Mischung zwischen verschiedenenMaterialien. Einseitigkeiten bringen Probleme!10

Ideal ist z. B. die Mischung von feuchtem, strukturarmem undnährstoffreichem Rasenschnitt mit trockenem, strukturreichem,aber nährstoffarmem Strauchschnitt. Küchen- und Gartenabfälleergänzen sich normalerweise hervorragend.Materialien für die richtige Mischung sind nicht jederzeitvorhanden. Holziges Material (Stauden und Gehölzschnitt)fällt meist in der kalten Jahreszeit an, feuchtes (Rasenschnitt,Wildkräuter) im Sommer.TIPPIm Herbst und Winter Astmaterial und Staudenschnittsammeln und im Sommer zerkleinert mit einbringen.Eine stark wasserhaltige und damit auch meistnährstoffreiche Materialmischung kann auch durchZugabe von Papier, Pappe, Stroh oder Holzspänenverbessert werden.Ein nachträgliches Mischen (Umsetzen) des Kompostsist nicht immer nötig, trägt aber zur Beschleunigungder Reife bei. Angebracht ist das Umsetzen,wenn Fäulnis auftritt oder ungenügend gemischteAusgangsmaterialien eingebracht wurden.2. Grundregel: Keinem darf die Luft ausgehenDie Mikroorganismen und Tiere im Kompost müssen atmenkönnen! Eine ausreichende Belüftung erreichen Sie „automatisch“durch die erwähnte gute Mischung.Vor allem strukturreiche Materialien, wie zerkleinerte Äste undPflanzenstängel, sorgen für die nötigen Lufträume.Gelegentliches Umsetzen des Komposts fördert die Belüftung.Vor allem, wenn die Mischung einmal nicht so ganz stimmt.3. Grundregel: feucht ja, nass nein!Die „fleißigen Zersetzer“ brauchen, wie alle Lebewesen, Wasser.Der Kompost darf weder zu nass noch zu trocken werden.11

Staunässe vertreibt die Luft, eskommt zu Fäulnis und Gerüchen.Ein zu trockener Kompost hingegenkommt biologisch zumStillstand.TIPPDecken Sie den offenenKompost nach der Heißrotte(braucht viel Luft!) ab, am besten mit Stroh, Pappe, Lauboder Gras. Das hilft gegen Vernässung und Austrocknungzugleich.Auch gelegentliches Umsetzen trägt zur gleichmäßigenFeuchtigkeitsverteilung bei.Sehr trockene Materialien schon beim Aufsetzen anfeuchten.Ausgetrockneten Kompost etwas wässern.4. Grundregel: Zerkleinern beschleunigt die RotteDie Mikroorganismen und Tiere arbeiten intensiver und vermehrensich schneller, wenn das Kompostgut zerkleinert ist.Sie haben dann mehr Angriffsfläche; die Rottezeit wird verkürzt.TIPPBringen Sie vor allem holzige Abfälle zerkleinert ein.Verwenden Sie die Gartenschere, die Axt mit dem altbewährtenHackklotz oder einen Häcksler, dieser mussnicht immer motorbetrieben sein. Ein Handhäckslerverursacht keinen Lärm und braucht keinen Sprit.Dickere Stängel, z. B. von Dahlien oder Sonnenblumen,zerstampfen oder aufspalten.12

Zuschlagstoffe nötig?Bei einer „gesunden Mischung“ der Abfälle sind Zuschlagstoffenicht erforderlich. Von Fall zu Fall können sie jedoch für denVerlauf der Rotte nützlich sein:Bei hohem Anteil an Gras, Moos oder gerbsäurehaltigem Eichenlaubsowie bei Böden mit niedrigem pH-Wert: Zugabe vonAlgenkalk oder kohlensaurem Kalk (2-3 kg/cbm).Wenn große Mengen an kohlenstoffreichem Material wie Äste,Rinde oder Stroh kompostiert werden sollen: Zugabe stickstoffreicherProdukte wie Hornmehl und -späne oder Blutmehl.Zur Verbesserung von Sandböden: Kleine Mengen an Tonmineralienoder Gesteinsmehl in den Kompost einstreuen.Welches Verfahren ist das sinnvollste?Zur Orientierung einige Stichworte zu den drei üblichen Verfahren:1. Offene Kompostmiete (Komposthaufen)Keine Anschaffungskosten. Flexible Größe. Leicht umzusetzen.Vor allem für große Gärten empfehlenswert.2. Kompostsilo/KompostboxPreisgünstig. In unterschiedlichen Ausführungen und Materialien(Holz, Metall, Kunststoff) erhältlich. Platz sparende Varianteder Miete. Für mittlere und kleinere Gärten empfehlenswert.3. Schnellkomposter/ThermokomposterHohe Anschaffungskosten. Geschlossene Bauweise mitBelüftung. Verkürzung der Rottedauer möglich, insbesonderebei wärmeisolierten Geräten. Schutz vor zu viel Regen und13

Austrocknung sowie vor Nagern und Kleintieren. Für mittlereund kleine Gärten geeignet, auch als Ergänzung zur Kompostmiete.Die Erfahrungen der letzten Jahre zeigen, dass derSchnellkomposter neue Möglichkeiten eröffnet. Für eine guteRottesteuerung ist jedoch mehr Erfahrung und Fingerspitzengefühlnotwendig als bei offenen Verfahren.Kompost verwendenKompostmiete oder Kompostbehälter?Wer die vier Grundregeln der Kompostierung beachtet, wirdmit jedem der üblichen Verfahren zurechtkommen. Die Entscheidunghängt stark von individuellen Vorstellungen undAnsprüchen ab. Verschaffen Sie sich einen Marktüberblicküber die vorhandenen Produkte. Sprechen Sie mit engagiertenGärtnern, um die für Sie passende Methode zu finden.Am Ende der Rotte sind Ihre Küchen- und Gartenabfälle auf dieHälfte des ursprünglichen Volumens zusammengeschrumpft.Dieser Vorgang dauert je nach der Zusammensetzung, denWitterungsbedingungen, der Sorgfalt bei der Durchmischungund der gewünschten Kompostart unterschiedlich lange.MulchkompostEntsteht nach 3 bis 6 Monaten. Er wird auch als Frischkompostoder Rohkompost bezeichnet, weil seine Ausgangsbestandteilezum Teil noch zu erkennen sind. Er kann ganzjährig ohne Absiebunggenutzt werden, z. B. für die Bodenabdeckung (Mulchen)auf Blumen- und Gemüsebeeten sowie unter Sträuchernund Bäumen. Mulchkompost immer nur oberflächlich einarbeiten.Nicht untergraben!ReifekompostBildet sich nach 6 - 12 Monaten. Riecht nach Walderde. Reifekomposthat stark düngende Wirkung. Er sollte dann abgesiebt14

werden, wenn ungenügend zersetzte Bestandteile in großenMengen anfallen oder wenn er für Topfpflanzen oder Saatkistenverwendet werden soll.Eine sparsame Schicht von ca. 1 cm Reifekompost kann aufdie Gartenfläche verteilt werden, am besten im Frühjahr, wenndas Wachstum beginnt. Nur leicht einharken, nicht untergraben!Er kann auch dünn auf den Rasen gestreut werden. Aufkeinen Fall darf er „pur“ verwendet werden, um etwas hineinzusäen.Vermischt allerdings mit Sand, Lehm oder Erde eigneter sich für die Anzucht von Jungpflanzen, für Balkonkästenoder das Umtopfen von Zimmerpflanzen.Beide Kompostarten eignen sich gut zum „Impfen“ neu aufgesetzterMieten.TIPPÜberalteter Kompost vererdet. Er hat dann nur noch denWert von normalem Mutterboden. Deshalb: VerarbeitenSie den Kompost in der Regel spätestens im 2. Jahr!Überdüngung vermeidenEine Bodenuntersuchung hilft. Während für viele Pflanzenbereits 2 bis 3 Liter Kompost pro Quadratmeter Gartenbodenausreichen, benötigen z. B. stark zehrende Gemüsepflanzeneine zusätzliche Stickstoffdüngung (z. B. mit Hornmehl). Einegezielte Zusatzdüngung ist besser als die übermäßige Gabevon Kompost. Denn für jede Düngung gilt: Viel hilft nicht immer,sondern kann sogar schaden (Auswaschung ins Grundwasser,ungünstige Anreicherung mancher Nährstoffe).TIPPVerschaffen Sie sich mit Hilfe einer verlässlichen BodenuntersuchungAufschluss über den NährstoffgehaltIhres Bodens. Die Untersuchung beinhaltet auch gezielteDüngeempfehlungen.15

Jetzt sind Sie dran!Sie sind nun sozusagen einmal rund um den Kompost gereist.Mit etwas Geduld und Einsatz wird Ihnen der Erfolg nicht versagtbleiben.Dieses Heft kann nur eineStarthilfe sein. Über Generationenwurde die Praxisder Eigenkompostierungentwickelt und verfeinert.Patentrezepte gibt es nicht.Wichtig ist Ihre Bereitschaft,eigene Erfahrungenzu machen und aus Fehlernzu lernen.Unterhalten Sie sich mit erfahrenen Hobbygärtnern, nutzenSie auch den Erfahrungsschatz aus Büchern und Fachzeitschriften.Folgende Spezialgebiete sollen hiernicht unerwähnt bleiben:Mulchen, FlächenkompostierungZwei arbeitssparende Methoden, um ohne das übliche Kompostierungsverfahrengroße Mengen an organischen Abfällen(z. B. Rasenschnitt oder Herbstlaub) flächenhaft zu verarbeiten.Vorbild: Der ständig bedeckte und geschützte Boden im Wald.Die Organik verrottet dort, wo sie anfällt. Außerdem trägt derHumus zum Schutz, zur Belebung und Düngung des Bodensbei.16

SpezialkomposteManche Abfälle gelten als schwer kompostierbar, z. B. EichenundWalnusslaub wegen des hohen Gerbsäureanteils. Rasenschnittin großen Mengen vernässt und entwickelt Sickerwasser.Mit etwas Wissen und Geschicklichkeit lassen sich auch ausdiesen Abfällen spezielle Komposte mit längerer Rottezeit herstellen.Weitere Spezialkomposte:Mistkompost, Rindenkompost, Hügelbeet, Kompost-Hochbeet.Naturschutz durch etwas „Unordnung“Bei Anfall von größeren Mengen an Baum- und Strauchschnittkönnen Sie – wenn Platz im Garten vorhanden ist – einen Reisighaufenaufschichten. Dieser dient als Kleinbiotop für verschiedeneGartennützlinge und ist ein idealer Unterschlupf für brütendeVögel.WegebauZerkleinertes Schnittholz oder Häckselgut eignet sich auch alsBelag für unbefestigte Gartenwege, die dadurch – besondersbei Regen – gut begehbarwerden.Pflege ist wichtigWährend die Natur, z. B. imLaubwald, die Stoffe in rechtlangen Zeiträumen ohne unserZutun im Kreislauf führt,bedarf es in unserem Gartenbei der Umwandlung derStoffe einer leicht lenkendenHand.Kompost ist ein lebender Organismus. Er gedeiht nur gut, wennwir ihn im Auge behalten und ihn pflegen.17