Abendspeise & Getränkekarte

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Abendspeise & Getränkekarte

Abendspeise & Getränkekarte

Unser Speiseangebot ab 18:00 bis 24:00

Geöffnet ab 11:00 bis 02:00

Tischreservierungen +43/ 6456 / 7288

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Vorspeisen

´s Vorspeiserl...

Variation von Räucher & graved Lachs ..........................................€ 11,00

an Salatbouquet mit Dill-Senfsauce und Baguette

Carpaccio vom Rinderfi let ..............................................................€ 10,90

mariniert mit Balsamicoessig, Olivenöl und Parmesansplitter, dazu Baguette

Salat „caprese“ ..............................................................................€ 9,50

Büffelmozzarella an Tomaten, mariniert mit Balsamico und Olivenbrot

aus`m Suppentopf...

die Guten ins Töpfchen....

Knoblauchsuppe .............................................................................€ 5,00

mit Schwarzbrotwürfeln

Zwiebelsuppe .................................................................................€ 5,00

mit Käsecroutons

Tomatencremesuppe ......................................................................€ 5,00

mit Sahnehäubchen und Parmesansplitter

Leberknödelsuppe ..........................................................................€ 4,50

mit frischer Petersilie

Kürbiscremesuppe ..........................................................................€ 5,00

mit Weißbrotcroutons und gerösteten Kürbiskernen

G´schmackig........

Salat Funny Chicken .......................................................................€ 12,50

Hühnerbruststreifen in Sesam paniert, auf Romanasalat

Hausdressing und Parmesansplitter

Tagliatelle Tricolori .........................................................................€ 12,50

mit Putenstreifen in Pfefferrahmsauce

Papardelle Salmone .......................................................................€ 12,50

Bandnudeln mit Lachsstreifen in Estragonrahm

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Wok & Gemüse

Gemüsestrudl ..................................................................................€ 10,50

mit Kräutersauce und Kartoffeln

Gemüseplatte „Latschn Alm“ ..........................................................€ 12,00

verschiedenes gegrilltes Gemüse mit Baguette

Alm-Wok .........................................................................................€ 17,00

gebratene Hühnerbruststreifen, knackiges Gemüse und Eiernudeln in süß-scharfer Sauce, dazu Reis

Fische.....

Xund auf d´Alm ...............................................................................€ 2 3,00

Gegrilltes Lachsfi let und Hühnerbrust im Speckmantel an gegrilltem Gemüse,

Maiskolben, Ofenkartoffel mit Kräuterdip

Zanderfi let vom Grill ......................................................................€ 18,50

mit Rosmarinkartoffeln, Lauchblattspinat und Zitronengrassauce

Scampi vom Rost ...........................................................................€ 19,50

mit sweet Chili-Sauce und Baguette kleine Portion .......... € 15,00

Salatig.....

Holzhacker-Salat .............................................................................€ 18,50

Bunter Salat mit Hausdressing, 2 gegrillten Schweinemedaillons

auf Knoblauchtoast, und Kräuterbutter auf einer Baumscheibe serviert

Gemischter Salat .............................................................................€ 6,50

Gemischte Blattsalate ......................................................................€ 6,50

mit French - Hausdressing

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Hauptspeisen


Hauptspeisen

Latschi`s traditionsreiche Hauptgerichte

Latschenpfand`l ..............................................................................€ 19,00

3 zarte Schweinsmedaillons mit Butterspätzle in Champignonsauce

Hüttenpfand`l ..................................................................................€ 19,50

Schweinefi letstücke in der Pfanne gebraten

dazu potato wedges, Champignons, Paprikastücke, Speck und Zwiebel

das Ganze in einem g`schmackigen Safterl serviert

Käseschnitzerl .................................................................................€ 18,50

zwei Putenbrustschnitzerl mit Parmaschinken und Salbei

in Parmesanhülle, Penne und Tomatensauce

Wienerschnitzel ...............................................................................€ 19,00

vom Kalb, in der Pfanne gebacken, mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren

Hühnerfi let caprese .........................................................................€ 15,00

mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, auf Basilikumnudeln

Latschi`s Felsensteak 200g .............................................................€ 31,00

Ein Erlebnis mehr - ein schönes Stück Rindsfi let auf einem heißen Stein,

serviert auf einer Baumscheibe, dazu ein Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm,

gegrillte Champignons, Kräuterbutter und ein knackiger Salat

Pfeffersteak 200g. ...........................................................................€ 30,00

mit Ofenkartoffel, Kräutersauerrahm und bardierten Speckbohnen

deftig, heimisch & bodenständig...

Pinzgauer Kasnock`n ......................................................................€ 12,00

hausgemachte Nockerl, Zwiebel und Knoblauch, mit Pinzgauer Bierkäse überbacken

Latschn-Spareribs ..........................................................................€ 15,00

hausgebeizte, gegrillte Schweinerippchen mit Barbeque Sauce,

Knoblauchbrot und einem kleinen Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm

Hühnerfl ügerl .................................................................................€ 15,00

gebratene Hühnerfl ügerl, mit BBQ-Sauce,

Ofenkartoffel und Knoblauchbrot

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für zwoa und no a paar Leitln... (ab 2 Pers.)

Almplatte ................................................................ pro Person .......€ 30,00

Rind-, Schwein- und Hühnerfi let am Spieß gegrillt kleine Wiener Schnitzel,

Pommes frites, knackiges Gemüse, Reis, Champignonsauce und Kräuterbutter

„Almpartie“ (für 2 Pers.) .................................................................€ 32,00

Hühnerfl ügerl und Spareribs,

Barbeque Sauce, Potato wedges, Knoblauchbrot

was wäre Obertauern ohne.....

Bitte um Vorbestellung sonst warts zu long….

Latschi`s Tatarenhut............................................... pro Person ......€ 32,00

Essen, Trinken, Plaudern........

Eine Auswahl an gediegenen Filetstücken, wird von Ihnen selbst auf ausgestanzte Zacken

des vorgeheizten Tatarenhutes aufgespießt. Zur Vollendung, eine würzige Bouillon

mit frischen Gemüse-Julienne und dazu fantasievolle Saucen,

Ofenkartoffel und Baguette

Fondue Bourguignonne .......................................... pro Person ......€ 31,00

Classic oder mit Suppe, Rinderfi let, sechs Saucen,

Baguette, Mixed Pickels und Ofenkartoffel

Schweizer Käsefondue ........................................... pro Person ......€ 24,00

Spezielle Käsezusammenstellung nach altem Engadinger Rezept,

mit Sauergemüse, Weiß- und Schwarzbrot

Schweinshax´n ab 2 Pers. ...................................... pro Person ......€ 15,50

Knusprig in Biersafterl gebratene Schweinshaxe

mit Semmelknödel, Sauerkraut und frischem Kren

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Hauptspeisen


Hauptspeisen

“Eis“ige G´schichten in Obertauern?

Alm - Eis .........................................................................................€ 7,00

marinierte Waldbeeren mit Vanillieeis

Heiße Liebe .....................................................................................€ 7,00

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagobers

Coupe Danmark ..............................................................................€ 7,00

Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagobers

Gemischtes Eis ...............................................................................€ 5,00

mit Schlagobers, Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeeis

Gemischtes Eis ...............................................................................€ 4,00

Süsses...

Kaiserschmarrn Kaiserschmarrn...............................................................................€

8,50

mit Zwetschkenröster

Eispalatschinken 2 Stück ...................................................................€ 7,00

mit Vanilleeis und Schokoladensauce

Palatschinken 2 Stück ........................................................................€ 6,00

mit Marillenmarmelade gefüllt

zum Schluss:

Kasbrettl Kasbrettl..........................................................................................€

11,50

heimischer Käse mit Obst garniert, dazu Butter und Schwarzbrot

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unser Kaiser heißt...schmarrn...


Aperitiv

Glas Prosecco ............................................€ 4,30

Campari Orange .........................................€ 4,70

Campari Soda ............................................€ 4,00

Sherry, trocken od. medium .......................€ 4,00

Martini bianco, dry od. Rosso ....................€ 4,00

Portwein .....................................................€ 4,00

Pfi ff Murauer vom Fass 0,2 lt .....................€ 2,40

Das bierige Bier vom Fass

Murauer Bier vom Fass

Seidel 0,3 lt ................................................€ 3,60

Krügerl 0,5 lt ..............................................€ 4,60

Zitronen Radler 0,3 lt .................................€ 3,60

Zitronen Radler 0,5 lt .................................€ 4,60

Clausthaler 0,5 lt ........................................€ 4,40

Erdinger Weizenbier vom Fass

Hefetrüb 0,3 lt ............................................€ 3,60

Hefetrüb 0,5 lt ............................................€ 4,60

Weine ¼ lt

Weiss

Grüner Veltliner ..........................................€ 5,00

Winzerhof Müller, Krustetten

Weißer G`spritzter ......................................€ 3,60

Aperol Spritzer ............................................€ 5,20

Rot

Blauer Zweigelt ..........................................€ 5,00

Winzerhof Müller, Krustetten

Roter G´spritzter ........................................€ 3,60

Limonaden & Sodas 0,2 lt

Rauch (Marille,Johannisbeere, Mutli) ........€ 2,80

Orangenjuice ..............................................€ 2,80

Tonic Water od. Bitter Lemon .....................€ 2,80

Apfelsaft .....................................................€ 2,60

Zitronen und Orangenlimonade ..................€ 2,60

Spezi, Cola .................................................€ 2,60

Coca Cola Zero 0,3 lt ..................................€ 3,30

Kräuterlimo ................................................€ 2,60

Mineralwasser 0,35 lt .................................€ 2,80

Mineralwasser 0,7 lt ...................................€ 5,20

Apfelsaft gespritzt 0,4 lt .............................€ 4,00

mit/ohne Kohlensäure

Tauernwasser prickelnd 0,5 lt ....................€ 3,50

Skiwasser 0,5 lt ..........................................€ 3,50

Red Bull 0,25 lt Dose ..................................€ 4,00

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Cafe

Verlängerter ...............................................€ 2,60

Kleiner Brauner ..........................................€ 2,40

Grosser Brauner .........................................€ 3,20

Cappuccino mit geschäumter Milch ...........€ 3,20

Heisse Getränke

Heisse Zitrone ............................................€ 2,60

Tee mit Milch od. Zitrone ...........................€ 2,60

Heisse Schokolade mit Schlag ...................€ 3,50

Lumumba 2 cl Rum 38% ..........................€ 5,00

Glühwein ....................................................€ 5,00

Jagatee .......................................................€ 5,00

Wilderer, wilder wia a jeder Jaga ................€ 8.00

Cognac 2 cl

Remy Martin ..............................................€ 6,00

Whiskey 4 cl

Jack Daniels, Jim Beam Bourbon ...............€ 6,00

Chivas Regal, Scotch .................................€ 7,70

Liköre 2 cl

Cointreau ...................................................€ 3,90

Grand Marnier ............................................€ 3,90

Tia Maria ....................................................€ 3,90

Amaretto ....................................................€ 3,90

Baileys, Irish Cream ...................................€ 3,90

Herzerlwärmer Heißer Amaretto mit Schlag € 3,90

Bitters 2 cl

Ramazotti ...................................................€ 3,30

Averna ........................................................€ 3.30

Fernet Branca od Menta .............................€ 3.30

Jägermeister ..............................................€ 3,50

Spirits 2 cl

“Willi“ .........................................................€ 3,30

„Feigerl“ .....................................................€ 3,30

Himbeergeist ..............................................€ 3,00

Vogelbeer ...................................................€ 3,00

Salzburger Bauernschnaps ........................€ 3,00

Enzian ........................................................€ 3,00

Marillenbrand .............................................€ 3,00

Kirschwasser .............................................€ 3,00

Zirbenschnaps ...........................................€ 3,50

Tequila Blance od Gold ...............................€ 3,30

Rüscherl .....................................................€ 3,60

Getränkekarte


Getränkekarte

Edel, edel gehts voran...

Grafensteiner Apfelbrand ...... 2 cl ......€ 5,00

Hämmerle Vogelbeerbrand .... 2 cl ......€ 5,00

Kriecherl Pfl aumenbrand ....... 2 cl ......€ 5,00

Hämmerle Marillenbrand ....... 2 cl ......€ 5,00

Sekt & Champagner 0,7 lt

Hochriegel Alte Reserve ......................€ 35,00

Schlumberger brut Sparkling ..............€ 38,00

Piccolo Schlumberger .........................€ 12,00

Moet & Chandon brut .........................€ 92,00

Veuve Cliquot Cliquot brut ..............................€ 92,00

Magnum Veuve Veuve Cliquot .......................€ 210,00

Dom Perignon .....................................€ 387,00

1 Glas Prosecco ..................................€ 4,30

Prosecco 0,7 lt ....................................€ 32,00

kultig....

Flügerl mit Energy ...............................€ 3,30

Flying Hirsch Hirsch................................

......€ 4,50

Eristoff Ice ...........................................€ 4,20

Corona ................................................€ 4,20

Caipirinha ............................................€ 7,60

Partypreise - meterweise

10 + 1 for fun....

11 x Seidel Murauer Bier .....................€ 36,00

11 x Williams Birne .............................€ 33,00

11 x Vodka Vodka Feigen ...............................€ 33,00

11 x Flügerl, Vodka Vodka & Energydrink ......€ 33,00

und jetzt geht´s richtig los .....

Latschn - 2er -Meter

1 Meter Seidel Murauer Bier

11 Stk. und 1 Meter Willi od.

Feigerl Feigerl 11 Stk. Stk. .....................................€ .....................................€ 69,00

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Mixgetränke:

Bacardi Cola ............................................ € 4,60

Whisky Cola ............................................ € 7,30

Gin Tonic ................................................. € 4,70

Vodka Lemon .......................................... € 4,70

Vodka Bull ............................................... € 5,30

Flascherln:

0,35 lt mit 0,5 lt Beigetränk;

0,7 lt mit 1 lt Beigetränk

Absolut .....................0,35 lt ............ € 45,00

Absolut .....................0,70 lt ............ € 90,00

Jack Daniels .............0,35 lt ............ € 45,00

Jack Daniels .............0,70 lt ............ € 90,00

Bacardi .....................0,35 lt ............ € 45,00

Bacardi .....................0,70 lt ............ € 90,00

Gin ...........................0,35 lt ............ € 45,00

Gin ...........................0,70 lt ............ € 90,00

Chivas Regal ............0,35 lt ............ € 48,00


Weissweine aus Österreich 0,75 l

CUVÈE

2010/2011 Sabathini (Wr,Sb) .........................................................€ 30,00

Weingut Erwin Sabathi, Leutschach (Südsteiermark)

Eine Cuvée aus Welschriesling und Sauvignon Blanc, sehr präsente Nase mit einer ausgesprochen pikanten

Würze, frische Stachelbeeraromen, auch am Gaumen würzig mit belebender Säure, lebendig und leicht,

Trinkfreude für jeden Zeitpunkt.

GRÜNER VELTLINER

2010 Grüner Veltliner Bergkristall Kremstal DAC ............................€ 28,00

Weingut Müller, Krustetten, Kremstal

Helles Grüngelb, in der Nase eröffnet mit einem nuancenreichen Fruchtfächer, Gapefruitsk,

Gartenkräuter, gute Mineralik, zarte Apfel-Birnen-Frucht im Nachhall.

2011 Grüner Veltliner Wiener Berge ................................................€ 32,00

Weingut Fritz Wieninger, Stammersdorf (Wien)

Der Wein glänzt mit einer zart verwobenen Veltlinernase, duftig und frisch, am Gaumen elegant

und süffi g mit einer lebendigen Säurestruktur. Der Grüne Veltliner vermag mit seiner würzigen

und frischen Art zu gefallen und ist ein idealer Begleiter zur klassischen österreichischen Küche.

RIESLING

2010/2011 Riesling vom gelben Löss ............................................€ 36,00

Weingut Ehmoser, Tiefenthal (Wagram)

Stammt aus ausgesuchten Weingärten, deren Böden aus tiefgründigem Löss bestehen, ruhige feine Pfi rsichnote,

exotische Mangofrucht, ein perfekter, rundum harmonischer Wein mit Substanz, toller Frucht und Eleganz.

2010 Riesling Leiten Kremstal DAC Reserve ..................................€ 43,00

Weingut Leo Müller, Krustetten (Kremstal)

Kräftiges Grüngelb, in der Nase reife Marillen, etwas Honig, am Gaumen opulent und saftig, mit fi nessenreicher

Struktur, zeigt eine sehr gute Länge, präzise und klar in der Sortenansprache, gutes Reifepotenzial.

WELSCHRIESLING

2011 Welschriesling ......................................................................€ 32,00

Weingut Erwin Sabathi, Leutschach (Südsteiermark)

Klar, wunderbar duftig nach grünen Äpfeln, zart kräuterwürzig, pfeffrig und ziseliert zugleich, schöne Kernigkeit

am Gaumen, angenehmes Trinkanimo.

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Weissweine - Österreich


Weissweine - Österreich

Weissweine aus Österreich 0,75 l

SAUVIGNON BLANC

2010 Sauvignon Blanc „Steirische Klassik“ STK .............................€ 45,00

Weingut Winkler-Hermaden, Kapfenstein (Oststeiermark)

Intensiver Maracuja- und Spargelduft mit sanften Zitrusfruchtnoten und Spuren von Feuerstein.

WEISSBURGUNDER/PINOT BLANC

2010 Weißburgunder ......................................................................€ 34,00

Weingut Gsellmann & Hans, Gols (Neusiedlersee)

Strahlendes Gelb mit grünen Refl exen, Zitrus- Pfi rsicharomatik, vielschichtiger Gaumen,

guter Trinkfl uss.

CHARDONNAY/MORILLON

2010 Morillon „Klassik“ ................................................................€ 36,00

Weingut Daniel Jaunegg, Leutschach (Südsteiermark)

Klassische Düfte nach Orangen und Marillen, elegante Säurestruktur, gute Länge, ausgewogen und animierend.

2010 Chardonnay Exclusiv .............................................................€ 36,00

Weingut Roman Pfaffl , Stetten (Weinviertel)

Besonders würziger Duft mit einem leichten Hauch nach Muskat, füllig am Gaumen mit einem angenehmen Säurespiel,

dezente Noten von Walnüssen, belebend und dicht, Anklänge von reifer Ananas im langen Abgang.

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Weißweine aus berühmten Regionen 0,75 l

2010 Pinot Grigio ...........................................................................€ 34,00

Azienda Agr. Di Lenardo, Ottagnano (Friaul) ITALIEN

Dieser Pinot Grigio hat einen ätherisch frischen Duft. Seine Frucht reicht von Honig,- Wassermelone bis hin zur

Papaya und Kiwi. Etwas Ananas ist ebenfalls zu fi nden. Die attraktive Fülle und Konzentration machen diese Pinot

Grigio zu etwas wirklich besonderem.

2010 Gavi di Gavi DOCG .................................................................€ 38,00

Az. Agr. Villa Sparina, Gavi (Piemont) ITALIEN

Mit einer strohgelben Farbe, einem feinen, delikaten und anhaltenden Bouquet, begeistert er jeden Gavi-Liebhaber.

Im Geschmack zeigt er sich trocken, dabei jedoch frisch und leicht. Duftnoten nach Blumen und Früchten mit

Anklängen von Pfi rsichen verzaubern die Sinne. Am Gaumen ist er reich, vollmundig und weich mit edlen aromatischen

Nuancen.

2009 Chablis AC .............................................................................€ 38,00

Domaine de Colombier, Chablis (Burgund) FRANKREICH

Er glänzt durch seine wundervoll erfrischende, unkomplizierte und appetitliche Art. Geprägt von einem derart

tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffelbukett, dass sogar kräftige Fischgerichte bestens begleitet. Zunächst mineralisches,

sehr pikantes Bukett, danach beinahe füllig, Aromen nach Blüten und Honig, überzeugt mit einer molligen

und sanften Art.

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Weissweine - aus berühmter Region


Rotweine - Österreich

Rotwein aus Österreich 0,75 l

ZWEIGELT

2009 Zweigelt .................................................................................€ 34,00

Weingut Albert Gesellmann, Deutschkreutz (Mittelburgenland)

Fruchtige Aromen nach roten Beeren. Seine weiche zugängliche Struktur, mit samtigen Tanninen

und einer milden Säure machen diesen Wein zu einem unkompliziertem Trinkvergnügen für alle Tage.

BLAUFRÄNKISCH

2009 Blaufränkisch „Königsberg“ ...................................................€ 36,00

Weingut Uwe Schiefer, Welgersdorf (Südburgenland)

Schlank und rassig wirkt er im Mund, spielt mit prägnanter Säure, die den Wein lange und präzise über die Zunge

zieht, wo er markante Mineralität in salzigen Spuren am Zungenrand freisetzt. Die bezieht der reinsortige Blaufränkisch

von lehmhaltigen Schieferböden. Entsprechend duftig, elegant und präzise riecht und schmeckt der Königsberg.

2009 Blaufränkisch .........................................................................€ 38,00

Weingut Gernot Heinrich, Gols (Neusiedlersee)

Die österreichische Paradesorte zeigt sich in dunklem Rubingranat. In der Nase frische Brombeeren begleitet von

einem Hauch fl oraler Noten. Feine sortentypische Würzigkeit unterlegt von Lakritze. Am Gaumen lebendig rotbeerig

und frisch, Anklänge von reifen Weichseln. Elegante Textur mit zart mineralischem Abgang, trink-animierender

Stil.

ST. LAURENT

2009 St. Laurent .............................................................................€ 34,00

Weingut Gsellmann und Hans, Gols (Neusiedlersee)

Dunkles Rubingranat, zart röstig, helle und dunkle Beerenaromatik, saftige Weichselfrucht mit guter Struktur.

MERLOT

2008 Merlot ....................................................................................€ 36,00

Weingut Johanneshof Reinisch, Tattendorf (Thermenregion) ............Magnum ..... € 72,00

Einladende dunkle Beerenfrucht, dahinter etwas Tabak, am Gaumen füllig, kraftvolle präsente Tannine, feinwürziges

Finale, noch etwas jugendlich.

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Rotwein aus Österreich 0,75 l

CABERNET SAUVIGNON

2009 Cabernet Sauvignon „Haidacker“ ..........................................€ 38,00

Weingut Gerhard Pimpel, Göttlesbrunn (Carnuntum)

Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Refl exe, tiefe Kaffeeröstaromen, dahinter feine Cassisfrucht,

am Gaumen gut strukturiert, ein stoffi ger Wein mit perfekter Balance, zeigt eine schöne Länge, Brombeeren im

Nachhall. Ein sehr typischer C.S.

CUVÈE

2008 Solo Rosso (Zw, Bf, Pn) ........................................................€ 38,00

Weingut Pöckl, Mönchhof (Neussiedlersee)

Tiefdunkles Rubingranat, violette Refl exe, in der Nase zarte Schokonote, zarte Gewürzanklänge, Brombeergelee,

etwas Zwetschke. Am Gaumen saftig, elegante Textur, pfeffriger Touch, rotbeerig, deutlich von Blaufränkisch

dominiert, gute Länge.

2010 Rubin Carnuntum (Zw, Me, Bf) .............................................€ 42,00

Weingut Philipp Grassl, Göttlesbrunn (Carnuntum)

Tiefdunkles Rubingranat mit opakem Kern, würziger Duft nach schwarzen Kirschen und Zwetschken, kräftiger

Körper, ausgezeichnete Extraktsüße und feste Tannine, gutes Entwicklungspotenzial.

2007 Cuvée Diana(Zw, Cs) .............................................................€ 43,00

Weingut Müller, Krustetten (Kremstal) Bestand

Dunkles Rubingranat, in der Nase feine Edelholzanklänge, saftige, dunkle Frucht am Gaumen, mit samtigen

Tanninen und mit gut eingebautem Holz ausgestattet.

Süßwein 0,75 l

CABERNET SAUVIGNON

2008 Cuvée Beerenauslese ............................................................€ 42,00

Weinlaubenhof Alois Kracher, Illmitz – Neusiedlersee

Kracher gilt als der Süßweinmacher, und das nicht nur in Österreich. Keiner versteht es so wie er Prädikatsweine

herzustellen. Seine Beerenauslese hat eine feine Fruchtsüße, frische Säure und einen angenehmen Schmelz am

Gaumen

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Rotweine - Österreich


Rotweine Rotweine Rotweine Rotweine - aus aus aus aus berühmter Region

Rotweine aus berühmten Regionen 0,75 l

ITALIEN

2009 Chianti Classico Colombi DOCG .............................................€ 40,00

Castello di Querceto, Greve (Toskana)

Fruchtiger und mittelkräftiger Chianti Classico vom berühmten Weingut Castello di Querceto in Greve in der

Toskana. Strahlend Rubinrote Farbe, Kirschen, rote Beeren und leichte Erdigkeit in der Nase, leicht metallische

Noten, gute Säure, mittlerer Körper mit zart fruchtigen Komponenten.

2007 Chianti Classico Riserva DOCG .............................................€ 46,00

Castello Banfi , Montalcino - Toskana

Top Chianti Riserva mit feinem Bouquet nach roten Beeren und Gewürzen. Der Wein präsentiert sich rund, weich

mit hervorragender Struktur. Schöne Länge mit sehr gut eingebundenen Tanninen.

FRANKREICH

2008 Cotes du Rhone AC ................................................................€ 46,00

Domaine Charvin, Orange (Cotes du Rhone)

Dunkles Rubinrot, in der Nase süße Kirschen, Gewürze, Pfeffer und etwas Tabak.

Sehr rund und rein, ein unkompliziertes Trinkvergnügen.

SPANIEN

2008 Rioja Crianza ..........................................................................€ 48,00

Bodegas Valgrande, San Vincente de la Sonsierra (Rioja)

Rubinrote Crianza mit allerlei ausdrucksvollen Fruchtaromen und Gewürznoten. Im Mund ist er wohlstrukturiert

und lang.

NEUE WELT

2010 Cabernet Sauvignon Reserva .................................................€ 36,00

Bodegas Caliterra, (Chile)

Die Weine aus der Region Aconcagua Valley von Eduardo Chadwick vereinigen auf perfekte Weise chilenische

Tradition und modernste Kellertechnik. Die fruchtig feinen und charaktervollen Weine aus dem Aconcagua Valley

sind leicht zu genießen und machen Lust auf mehr.

2009 Shiraz Yellow Label ................................................................€ 46,00

Wolf Blass Winery (Südaustralien)

In der Nase ein intensiver Duft von schwarzer Frucht und etwas Schoko. Am Gaumen sehr gehaltvoll, samtig mit

einem ganz weichem Tannin. Intensive Aromen von dunklen Beeren und eine kräftige Struktur zeigen sich ebenfalls.

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Nachtschwärmer

Unser Speisengangebot für Nachtschwärmer ...

Ab 22:00 bis 24:00 Uhr

Knoblauchsuppe ............................................................................€ 5,00

mit Schwarzbrotwürfeln

Gulaschsuppentopf ........................................................................€ 5,00

hausgemacht mit Brot

Funny Chicken ................................................................................€ 12,50

Hühnerbrust in Sesam paniert auf buntem Salat

Latschn-Spareribs ..........................................................................€ 15,00

hausgebeizte, gegrillte Schweinerippchen mit Barbeque Sauce

Knoblauchbrot und einem kleinen Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm

Hühnerfl ügerl .................................................................................€ 15,00

gebratene Hühnerfl ügerl, mit BBQ-Sauce, Ofenkartoffel und Knoblauchbrot

Schinken-Käse-Toast ......................................................................€ 6,50

mit Salatgarnitur, Ketchup & Mayonnaise

Salatschüsserl ................................................................................€ 6,50

Bunt gemischt, frisch, herzhaft und knackig mit Hausdressing

Süßes...

Alm - Eis .........................................................................................€ 7,00

marinierte Waldbeeren mit Vanillieeis

Heiße Liebe ....................................................................................€ 7,00

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagobers

Coupe Danmark .............................................................................€ 7,00

Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagobers

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Latsch´n Alm

Familie Hans Gruber

A 5562 Obertauern

Telefon : 0043 0 6456 - 7288

Fax: 0043 0 6456 - 7588

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Gruber - Gastronomie -Betriebe

Gruber Hotel - Betriebe

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MOUNTAIN SPA

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