241013 Bierliste.xlsx - The Leading Beers

Bei the Leading Beers präsentierte BraukreationenNr. Brauerei Bierstil Name Biersorte Alc. Stammw. in % in % Geschmacksprofil höchste Auszeichnungen Aussteller Stand Nr.fruchtige, säuerliche Frische mit einem Hauch von106 Freudenberger Bier Weißbier hell Freudenberger Weizen leicht 2,8Zitrusfrüchten. Vollmundig, würziger Geschmack. Bronze European Beer Star 2013 Allianzbar 24107 Freudenberger Bier Festbier Freudenberger Kirwa Bier 5,5 Allianzbar108 Freudenberger Bier Helles Freudenberger Hell 5,1 12,1 Bronze World Beer Cup Allianzbar109 Freudenberger Bier Pils Freudenberger Pils 5,2 12,3 Bronze World Beer Cup Allianzbar110 Winkler Bräu Helles UrHell 4,8 11,8 würzig-frisch Winkler Bräu 3111 Winkler Bräu Weißbier Alt-Amberger Hefeweizen 5,2 12,4Naturtrüb und feinperlig. Sein fruchtig-milder Charakterbegeistert die Kenner bayerischer Weizenbiere Winkler Bräu 3112 Winkler Bräu Zoigl Schießl Zoigl 5,3 12,8 Betont schokoladiger Geschmack mit Süße und Karamell Winkler Bräu 3113 Winkler Bräu Pils Pils 4,7 11,8Der Hopfenduft verführt zum Probieren und deraromatische Trunk löst die Zunge für freies Reden undzum Fachsimpeln Winkler Bräu 3114 Winkler Bräu The Leading Beers Sondersud Doppelbock 'LeadingBeers Spezial' 18,5 Winkler Bräu 3115 Zoiglbrauer Windischeschenbach Zoigl verschiedene Zoiglbiere der KommunbrauerWie es sich für einen dunklen Doppelbock gehört ehermalzaromatisch, rund im Geschmack, die Zoiglbrauer Windischeschenbach 1116 Landbrauerei Schönram IPA Schönramer IPA Fassnoten kommen deutlich durch. Biertraum 2117 Grado Plato Chocarrubica 7 Gewürzbetont: Kakao und Bierschokolade, Trockenfrüchte Biertraum 2118 Grado Plato Sticher 6,5Hopfenbetonkt: Bitterschokolade, Schwanbrot, intensiveBittere, feine Lakritz- und Vanillenoten Biertraum 2119 UERIGE Obergärige Hausbrauerei DoppelSticke 8,5Außergewöhnlich, hopfenbetont, süßlich-malzig: sehrkomplexer Aromamix aus Fruchtnoten wie Kirsche,Weinbeeren und reifes Steinobst wie Zwetschgen inVerbindung mit Likörartige-Noten und Weinaromen miteinem feinem Sherryduft Biertraum 2120 Fürst Wallerstein Brauhaus 1598 Fürst Wallerstein Edition Privée 9 23Vollmundig, fruchtige Süße, ausgewogen und harmonisch,kraftvoll und elegant. Animierend Hopfenbitter.Vielschichtig mit langem Nachhall und angenehmenSchmelz Biertraum 2Außergewöhnlich, fruchtig, gewürzbetont: Ananas,121 Brauhaus Gusswerk Triplebock Horny Betty 9,6Trockenfrüchte, Sherry Bier des Jahres 2010 Biertraum 2122 Brauerei Hofstetten Bockbier Hochland Bio Honigbock 9 18,8Vollmundig und lieblich: der Lindenhonig bringt sichdeutlich stärker ein und erzeugt von Vanillie überlagerteWachsaromen Biertraum 2123 BFM Brasserie des Franches-Montagnes Abbaye de Saint Bon-Chien 11Außergewöhnlich, fruchtig, im Holzfass ausgebaut,säurebetont: Fruchtige Aromen, duftend nachSauerkirschen und roten Beeren wie Himbeere, vereint mitmildem Essigcharakter. Im Hintergrund feine Noten vonVanille und Eichenholz Das beste Bier der Welt (New York Times) Biertraum 2124 Riegele Michaeli 6 14Fruchtig: die Bierkreation ist überraschend weich undsamtig in der Textur und der Cascade Hopfen verleiht demBier eine leichte Grapefruitnote. Eine besondereSpritzigkeit und eine lebendige Perlage krönen dasGenusserlebnis Biertraum 2125 Riegele IPA IPA Simcoe 5 13,5Fruchtig, Hopfenbetont: Südfrüchte wie Mango undMaracuja Biertraum 2126 Weißbräu Schwendl Don No.1 Impala 8üppige Frucht, weiche Tiefe, feine Würzigkeit, großeIntensität und eine fruchtig-herbe Länge. Biertraum 2127 CAMBA Pale Ale Camba Pale Ale 5,2 12,10Zuerst steigen intensive Mango, sowie exotischeFruchtaromen in die Nase. Im Antrunk kommen diese mitleichten Papaya-Noten auf, bevor das milde Malz denErsteindruck abzurunden anfängt. Im Geschmacklicheneine Ausgewogenheit aus kräftigen und spritzigenGrapefruitnoten. Im Ausklang leicht trocken, jedoch sorgtder Aromahopfen für eine ausgeprägte, elegante, deutlichfruchtige Hopfen-Note, die einfach nach mehr verlangt. Biertraum 2128 Riegele Doppelbock dunkel Riegele Speziator Hell 7,50 19Cremiger Schaum, der steht wie Eisschnee. Samtig, süffigvollmundigerGeschmack. Schmeichelt mit dezentemKaramellaroma. Hopfennote tritt zurück Biershop Bayern 2129 Riegele Dunkles Bier Riegele Aechtes Dunkel 13,3ausgeprägt malzaromatisch und feurig dunkel dankdoppelt-gedarrtem naturdunklem Gerstenmalz Biershop Bayern 2130 Ayinger Doppelbock Celebrator 6,7 18,5Malzgeschmack dominiert, herzhaft, sensationeller, festerSchaum und ein ganz ungewöhnlicher Duft, der zuerst anGrammelschmalz erinnert World Beer Cup Biershop Bayern 2131 Baumburger Bockbier Chorherren Bock 6,8 16,8intensiv ausgeprägte Malztöne mit leichten kaffeekarameligerNote, milde Bittere The Beer Tasting Gold Award 2013 Biershop Bayern 2132 Unertel Mühldorf Weißbier Unertl Mühldorfer Weissbier 5 12,0 leicht bananige Geschmacksnote Biershop Bayern 2133 Landbrauerei Schönram Pils Schönramer Pils 5 11,9ausgeprägtes und elegantes Hopfenaroma, im Antrunksehr rezent und spritzig, übergehend in eine trockene,jedoch sehr feine Bittere, die lange anhält, aber nieadstringierend wirkt. International Breweries' Competition Biershop Bayern 2134 Flötzinger Helles Flötzinger Hell 5,2 12,1süffig, vollmundig, mit milder Hopfennote, ausgeprägteMalzaromatik World Beer Awards Biershop Bayern 2135 Flötzinger Weißbier Flötzinger Weißbier Hell 5,3 12,5 leicht fruchtig, weizenaromatisch, vollmundig, erfrischend European Beer-Star Biershop Bayern 2Stand 24. Oktober 2013