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zu unserer Speisekarte - Gasthaus Himmelpforten

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unter geschnitten und kurz gebratenein schönes Steak aus dem Rinderrücken, dem Roastbeef geschnitten,langsam rosa gebraten und eine kleine Weile in Ruhe gelassen. SolltenSie eine andere Garstufe wünschen, wie etwa englisch - blutig oderwell done - durchgebraten, so teilen Sie uns Ihren Wunsch einfach mit.“des Försters Schlemmerei” 21,50 €ein Rumpsteak mit frischen Champignon und leckererZwiebel in Streifen geschnitten, in Butter gebraten undmit unseren Bratkartoffeln angerichtet.“des Gärtners Rindviecherei” 20,50 €ein Rumpsteak, mit frischer Butter welche mit allerleiKräutern, Knoblauch und Gewürzen vermengt und pikantabgeschmeckt wird. Da<strong>zu</strong> gibt es leckere Pommes Frittes.“da wo der Pfeffer wächst” 21,20 €ein Rumpsteak mit einer Soße aus rotem, grünem, schwarzemund langem Pfeffer. Der wird gebraten bis er pitscht, mit einerJus vermischt und mit Sahne verfeinert. Mit unseren Bratkartoffelneine leckere Angelegenheit.„des Braumeisters Zwiebelbraten“ 19,50 €viele Monate vor der Schlachtung kommen die Rinder in Stallhaltung und werdenausschließlich mit Getreide und Mais gefüttert. Dadurch erhält das US-Beef seinefeine Intensive Marmorierung, die es nicht nur zart und saftig macht, sondern demChoice Quality Fleisch auch seinen unvergleichlich aromatischen butterigenGeschmack verleiht. Ein Steak von mindestens 300g aus dem Rindernackengeschnitten, In einer Zwiebel-Biersoße serviert mit unseren hausgemachten Spätzle.Ein echtes Bowasgericht.<strong>zu</strong> all unseren Steaks reichen wir Ihnen einen kleinen gemischten Salat.

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