Braten im Gourmetbraeter.pdf - Miele
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Dieses be einträchtigt jedoch nichtFunktion und weitere Nutzung. Aufgrunddes totalen Entfettens der versiegeltenBräterinnenfläche ist nachdem Reinigen <strong>im</strong> Geschirrspüler einleichtes Fetten des trockenen Bräterszu empfehlen.Die Portions-Angaben können nurOrientierungshilfe sein. Je nachdem,welche Speisen vor oder nach dem<strong>im</strong> Bräter gegarten Gericht serviertwerden, können mehr oder auchweniger hungrige Esser versorgtwerden.In den folgenden Rezepten sinddie Mengenangaben für dengroßen Bräter zuerst genannt. DieAngaben für den kleinen Bräter, <strong>im</strong>Allgemeinen etwa zwei Drittel dergroßen Menge, sind bei Zutatenund Portionen in eckige Klammerngesetzt.9
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