Zur Reportage - Silvan Zurbriggen

Ernstkampf Silvan am 6. Mai 2012 amnationalen Finale in Aproz VS mit Kuh Lion.Am Anfanghatte ich Schissvor den EringerKühen. Sie könnenwild und ungestümsein SILVAN ZURBRIGGENAn die Horu (Hörner) fassen las­Den Sommer verbringen die Kühesen sich gewisse Tiere von niemandem,auf der Hochalp Meiggen oberhalb Gop­nicht mal von Silvan. Das ist eine Eigen­penstein. Silvan und Nathalie besuchenart einer Eringer-Linie in Furrers Stall.ihre Tiere regelmässig. Manchmal be­Eins der Lieblingstiere ist Dior, einegleiten sie auch Leute vom 500-köpfigenKuh, die Silvan nach den OlympischenSilvan-Zurbriggen-Fanclub auf die Alp.Spielen in Vancouver 2010 geschenkt er­«Die helfen auch beim Heuen mit.»hielt. In diesem Frühjahr erreichte DiorBald wird Silvan weniger oft imin Raron in der Kategorie ErstmelkeStall werken können. Mitte Mai gehtsden guten sechsten Platz.mit der Herren-Nati ins TrainingslagerTechnisch sei sie extrem stark, sagtauf Mallorca, anschliessend wird inZurbriggen, die Horu setze sie viel undGstaad BE und Zermatt VS, im Augustgezielt ein. «Ich bin stolz!» Angst hatin Argentinien und Chile trainiert. Fürer keine mehr vor den schwarzen Un­die kommende Weltcup-Saison hat sichgetümen, aber Respekt. «Wie vor demZurbriggen wieder Plätze in den TopHunds chopf auf der Lauberhorn-Piste.»Ten zum Ziel gesetzt. Sein letzter SiegSo oft wie möglich packt Zurbriggenwar bei der Abfahrt in Gröden 2010.mit an. Wenn kein Ski-Training ansteht,Nathalie wird, wie seit Jahren, beisteht er jeden Morgen ab 7.15 Uhr imden meisten Einsätzen in Europa vorÜbergwändli im Stall. Zwei StundenOrt sein. «Ich gehöre zum Hardcore-«hirtu»: misten, füttern, putzen, strie­Fanclub.» Silvan: «Sie ist eine enormu kommen sie in die Metzg. «Das Fleischder Eringer Kühe ist wunderbar zart.»Zurbriggen hat acht der Kühe imStall, der Rest der Bojä gehört der Familievon Nathalie. Ihr Vater Beat, 50,erwarb vor 20 Jahren ein Eringer Kalbund begann hobbymässig mit derZucht. Für eine erfolgreiche Kampfkuhwerden bis zu 30 000 Franken bezahlt.Nathalie: «Für unsere Familie gibt eskein schöneres Hobby. Alle packen mitan.»Zur Familie Furrer gehört auchEringer Kühe haben das Kämpfen imBlut. Kämpfe tragen sie aus, um dieRang ordnung in der Herde herzustellen.Doch Nathalie zeigte ihrem Freundden Umgang mit den schwarzen Kühen.«Er war ein guter Schüler.» Als ihre KuhNora vor vier Jahren Frühjahrsköniginin Raron wurde, waren sie beide dabei.Im Finale des kantonalen Fests inAproz führte dann Vater Beat Nora indie Arena. Bruder Joël hielt Nathalieund Silvan per SMS auf dem Laufenden,denn diese weilten zu dieser Zeit aufBild oben:PausenzeitSilvan Zurbriggenund Nathaliezusammen mitderen Bruder Joël.Das Trockenfleischstammt von einerihrer Kühe.Links: Kuh-FlüstererSilvan mit KuhValencia, 2.«Kampfkühesind sehr sensibleTiere.»geln. Dann führt er zwei, drei Kühe nachdraussen in den abgegrenzten Auslauf,eine nach der andern. Dort kann sichdie Kuh austoben: Sprünge machen, denKopf in den aufgestellten Holzstammrammen. Nach zehn Minuten ist dienächste dran.Mit den Tieren, die nächstens aneinem Wettkampf teilnehmen, machtZurbriggen regelmässig Training: AmStrick führt er sie 20 Minuten spazieren.Gestern, erzählt Silvan, habe er mitNathalies Vater Beat den ganzen TagMist rausgekarrt. Auch am Abend istwichtige Stütze für mich.» Heirat?Silvan: «Wird kommen, irgendwanneinmal, wenn wir Zeit haben.»Erst mal steht der Höhepunkt derKampfkuh-Saison auf dem Programm!Am kommenden Wochenende findet inAproz bei Sion VS das nationale Finalestatt. Beim Wettkampf zwischen den Kategorien-Siegerinnenwird die Königinder Königinnen erkoren. «Wir sind mitLion und Dior am Start.» Wie alle Eringer-Besitzer werden auch Silvan und Nathalieauf den Rängen mitfiebern und ihreTiere anfeuern. Zur briggen ist zuversicht­Silvan. Am Anfang habe er «Schiss»den Malediven in den Ferien. Silvan:Silvan zwei Stunden im Stall, dann hilftlich: «Dior ist eine sackstarke Kämpferin.gehabt vor diesen Kühen, gesteht er.«Sie können ungestüm und wild sein.»«Wir waren aufgeregt wie vor einemWM-Rennen.»Nathalie mit. «Dann plaudern wir überGott und die Welt.»Sie gibt nicht auf, auch wenn sie verletztist.» – «So wie du, mein Schatz.» •24 SCHWEIZER ILLUSTRIERTESCHWEIZER ILLUSTRIERTE 25