Tagungs- und Seminarzentrum Das Neue Rialto - Parterre

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Tagungs- und Seminarzentrum Das Neue Rialto - Parterre

Tagungs- und Seminarzentrum

Das Neue Rialto

Das Neue Rialto | Birsigstrasse 45 | 4054 Basel

061 205 31 45 | rialto@parterre.net

Parterre AG | Klingentalgraben 28 | Postfach | 4005 Basel | 061 666 67 80 | www.parterre.net | ag@parterre.net

Buvette | Sommerbar | K17 | Kirschgarten | Querfeld | Restaurant Kunschti |

Kulturrestaurant Parterre | Das Neue Rialto | Partyservice


Seminare

Unsere verschiedenen Räumlichkeiten bieten Ihnen und Ihren Teilnehmern ein vielfältiges

Angebot. Ausstattung & Grösse sowie Infrastruktur sind Ihren Ansprüchen anpassbar. Sie bieten

Platz für kleinere Sitzungen von 5 Personen bis hin zum Plenum mit 250 Personen. Ideal sind

unsere kombinierbaren Räume für Workshops.

Das Neue Rialto | Birsigstrasse 45 | 4054 Basel

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Seminarverpflegung

Begrüssungskaffee Vormittag

Kaffee / Espresso / Tee

Mineralwasser

Orangensaft

Gipfeli

Obstplatte pro Person 12.-

Businesslunch

Saisonaler Dreigang Businesslunch

(Getränke exklusiv) pro Person 32.-

Kaffeepause Nachmittag

Kaffee / Espresso / Tee

Mineralwasser

Orangensaft

Gebäck

Obstplatte pro Person 12.-

Businessdinner

Saisonales Dreigang Businessdinner

(Getränke exklusiv) pro Person 48.-

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Seminarpauschalen

Standard

Raum mit gewünschter Bestuhlung und Ausstattung

(exklusive audiovisueller Technik)

Mineralwasser im Raum

Zwei Kaffeepausen

Saisonaler Dreigang Businesslunch (Getränke exklusiv) Bis 20 Personen 72.-

Ab 21 Personen 69.-

Erweitert

Raum mit gewünschter Bestuhlung und Ausstattung

(exklusive audiovisueller Technik)

Mineralwasser im Raum

Zwei Kaffeepausen

Saisonaler Dreigang Businesslunch (Getränke exklusiv)

Blöcke und Stifte für jeden Teilnehmer

Welcomesweets & Namensschilderservice Bis 20 Personen 79.-

Ab 21 Personen 76.-

Deluxe

Raum mit gewünschter Bestuhlung und Ausstattung

(exklusive audiovisueller Technik)

Mineralwasser im Raum

Zwei Kaffeepausen

Saisonaler Dreigang Businesslunch (Getränke exklusiv)

Blöcke und Stifte für jeden Teilnehmer

Welcomesweets & Namensschilderservice

Anschliessend Businessapéro

Saisonales Dreigang Dinner (Getränke exklusiv) Bis 20 Personen 129.-

Ab 21 Personen 123.-

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Räumlichkeiten

Saal 1

Tagesmiete CHF 310.-

Halbtagesmiete* CHF 230.-

Grösse ca. 13 x 15m

Saal 2

Tagesmiete CHF 210.-

Halbtagesmiete* CHF 160.-

Grösse ca. 9 x 10m

Saal 1 & 2

Tagesmiete CHF 460.-

Halbtagesmiete* CHF 320.-

Grösse ca. 11 x 25m

Raum 3 oder 4

Tagesmiete CHF 130.-

Halbtagesmiete* CHF 95.-

Grösse ca 5 x 5m

Raum 5

Tagesmiete CHF 190.-

Halbtagesmiete CHF 130.-

Grösse ca. 5 x 8m

Raum 4 & 5

Tagesmiete CHF 280.-

Halbtagesmiete CHF 180.-

Grösse ca. 5 x 13m

Standartausrüstung: Raum mit gewünschter Bestuhlungsvariante, Leinwand,

Hellraumprojektor & 1 Flipchart.

* = bis 12:00 Uhr /ab 14:00 Uhr

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Zusätzliche Technik

Video, DVD, VPS, CD ab CHF 50.-

Mikrofon ab CHF 100.-

Beamer pauschal CHF 180.-

Pinwand (1m x 1.2m) pauschal CHF 20.-

Flipchart pauschal CHF 30.-

Moderatorenkoffer pauschal CHF 80.-

Die Saalmiete ausserhalb der regulären Öffnungszeiten unterliegt speziellen Konditionen. Für die

Vorbereitung und Einrichtung der Geräte stellen wir Ihnen den Raum bereits eine Stunde vor

Veranstaltungsbeginn zur Verfügung.

Es besteht die Möglichkeit das komplette Restaurant (inkl. Säle) zu mieten. Für diesbezügliche

Anfragen wenden Sie sich bitte direkt an die Betriebsleitung.

Bestuhlungsvarianten

Bankett

Versammlung

Konzert

U-Form

Seminar

Saal 1

13 x 15 m

Saal 2

9 x 10m

Saal 1 & 2

11 x 25 m

Saal 3

5 x 5 m

Saal 4

5 x 5 m

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Saal 5

5 x 8 m

Saal 4 & 5

5 x 13 m

120 40 160 8 16 32 50

100 40 160 8 12 32 40

120 50 200 - 20 35 55

40 20 60 - 12 16 25

80 35 115 - 12 16 30

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Restaurant

Das Restaurant „Das neue Rialto“ wurde im Sommer 2007 neu eröffnet & ist seither eine gute

Adresse für Kulinariker & Designinteressierte. Es verfügt über 80 Plätze, eine wunderschöne

Terrassenoase und einen Innen- & Aussenloungebereich.

Des Weiteren bietet sich Platz und Infrastruktur für Privat-, Firmenanlässe und Sitzungen. Die

Küche verwöhnt mit authentisch individuellen, internationalen und saisonalen Leckerbissen, der

Service empfiehlt ein gutes Glas Wein, getafelt wird an ausgewählten Designermöbeln und alles

gibt ein gemütlich, puristisches Bild.

Wechselnde Lesungen, Wine & Dines, Vernissagen & Dinnerspektakel bieten eine willkommene

Abwechslung.

Unser Catering macht jeden Anlass zu einem unvergesslichen Event.

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Terrasse

Beispiele unserer Mittagmenus

Menu I*

Tagesvorspeise

***

Gebackenes Spanferkel an Calvadossauce und Kartoffelkräutersalat

Menu II*

Tagesvorspeise

***

Orecchiette mit Thymianzucchetti, Tomaten und Olivenöl

Menu III*

Tagesvorspeise

***

Chicken Curry Vindaloo an Basmatireis und Chutney

*Preise je nach Auswahl saisonal schwankend zwischen CHF 18.- & CH 26.-

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Bankette & Events

Das neue Rialto bietet Ihnen individuellen Raum für Ihren Anlass. Mal geschäftlich oder privat, mit

uns landen Sie einen Volltreffer. Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachtsessen oder Präsentation,

fragen Sie uns. Das Restaurant mit Seminarzentrum ist nutzbar für Anlässe bis 500 Personen.

Von Frühling bis Herbst bietet die gedeckte Terrasse noch Platz für 300 Personen.

Unser Kulturangebot rundet Ihren Event ab. Gerne beraten wir Sie in Fragen rund um Musik,

Technik, Künstler und Schauspieler und vermitteln das Passende, um Ihrem Anlass das gewisse

Etwas zu verleihen.

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Beispiele unserer Apéros

Berg Apréro

Speckbrezen im Bergheu gebacken

Hobelkäsevariationen

Polentataler mit Peccorino

Honig Senf Preussen

Rosenblütenlachs auf Orangenconfit pro Person 14.-

Mittelmeer Apéro

Gefüllte Foccaciaecken

Crocantcanneloni mit Zigenfrischkäsefüllung

Olivencake mit geräucherter Entenbrust

Bunte Pepperoniröllchen

Rassige Chorizzokrapfen

Herzmuscheln an Blattpetersilie

Lammstückchen in Rosmarin am Spiess

Rialto Apéro

Gefüllte Crêpesröllchen

Bunte Röllchen von mediterranem Gemüse

Blinis mit Sauerrahm & Seehasenkaviar

Crostinivariationen

Gebackene Jacobsmuschel im Speckmantel

Rindsfiletwürfel an hausgemachter Kräuterbutter

Tomatensüppchen im Glas

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pro Person 18.-

pro Person 19.-

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Beispiele unserer Menus

Variante I*

Champagnersüppchen mit Gemüsekonfetti

***

Ministrudel mit Mangold & Ziegenfrischkäse

***

Gebratene Perlhuhnbrust am Knochen mit Mascarponerisotto & Blattspinat

***

Weisse Kaffee Crème Brulée

Variante II*

Toppinambursüppchen mit gerösteten Haselnüssen

***

Gebratene Butterflycrevette auf Limettenrisotto mit Chillifäden

***

Lammfilet an Rosmarinjus mit Pommes Savoyarde & grillierten Pepperoni

***

Geeister Cassisdom mit Mandelschaum nappiert

Variante III*

Randencarpaccio an Wildkräutersalat

***

Geschmortes Rindsbäggli an Bramata

***

Steinbuttfilet auf Stampfkartoffelstock an Wasabischaum

***

Flüssiger Schokoladenkuchen mit Sorbet von weisser Schokolade

Variante IV*

Grillierte mediterrane Gemüsestreifen & Edelpilze an Himbeerbalsamico

***

Agnolotti in Salbeibutter

***

Rindsfilet am Stück gebraten an Arneisrisotto mit geschmolzenen Cherrytomaten

***

Variationen von Mohn

*Preise je nach Auswahl und Gangzahl saisonal schwankend, zwischen CHF 45.- & CHF 83.-

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Beispiele unserer Buffets

Taj Mahal

Samosa mit Chutney

Pakhora

Asiatischer Gemüsesalat

Pappadum

Raita

Chickencurry Vindaloo

Cocos Gemüse Curry

Daal Masala

Indischer Fischcurry

Poulet Tandoori

Sorbet im Glas

Zitronentartelette

Weisses Mousse mit Passionsfrucht pro Person 52.-

Provence

Filorölleli

Pulposalat

Marinierte Gemüse, Austernpilze & Weinblätter

Houmus

Avocadokaviar mit Chillicrevetten

Salat Nisoise

Blattsalate

Fladenbrot & Foccacia

Perlhuhnbrüstli mit Zitronen Maple-Marinade

Sautierter Blattspinat

Cremiger Mascarponerisotto

Kräutermedaillons vom Lachs

Artischockenragout

Mohnmousse mit Blaubeerenconfit

Crème Brulée

Flüssiger Schokoladenkuchen pro Person 62.-

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Aus unserer Getränkekarte

Rotweine

Castillo del Baron Yecla 0.75 lt 34.-

Fioretto Montepulciano d Abruzzo 0.75 lt 34.-

Castillo de Jumilla Crianza 0.75 lt 39.-

Barbera d’Alba Rocca 0.75 lt 39.-

Zechun Burgenland 0.75 lt 42.-

Lagrein Kornell Südtirol 0.75 lt 48.-

Merlot Selezione d’Ottobre Ticino 0.75 lt 44.-

Weissweine

Macabeo Yecla 0.75 lt 32.-

TOH! di Lenardo Friuli 0.75 lt 39.-

Grüner Veltliner Rabl Kamptal 0.75 lt 39.-

Johannisberg Valais 0.75 lt 42.-

Gewürztraminer Metz Alsace 0.75 lt 42.-

Schaumweine

Prosecco 0.75 lt 42.-

Cava l’Alzinar 0.75 lt 49.-

Süssweine

Castaño Dulce, D.O. Yecla, Spanien 0.50 lt 51.-

Moscato d’Asti, DOCG, Italien 0.75 lt 48.-

Mineral & Süssgetränke

Valser (mit/ohne) 0.75 lt 8.-

Coca Cola, Zero, Sprite, etc. 0.33 lt 4.-

Bio-Apfelsaft, Orangensaft 1.00 lt 12.-

Bier

Ueli Bier Flasche 0.33 lt 5.50

Ueli Bier Karaffe 2.00 lt 30.-

Warteck Pic 0.33 lt 5.-

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Allgemeine Geschäftsbedingungen

1. Reservation

Getätigte Reservationen von Seminar- und Banketträumen sind verbindlich. Gestellte Offerten müssen während der

Gültigkeitsdauer unterschrieben retourniert werden. Durch den Kunden freigegebene Kapazitäten werden weiterverkauft.

Provisorische Reservationen sind grundsätzlich möglich, müssen bei Nachfrage jedoch definitiv entschieden werden.

Grundsätzlich wird kein spezifischer Saal versprochen, jedoch werden Wünsche gerne entgegengenommen und nach

Möglichkeit berücksichtigt.

2. Preise/Personenanzahl

Die von uns angegebenen Preise sind verbindlich. Abweichungen werden schriftlich vereinbart. Die Preise verstehen

sich pro Person und Einheit, oder pauschal und werden gemäss Offerte so benannt. Personenzahlen werden schriftlich

festgelegt. Die 3 Arbeitstage im Voraus gemeldeten Personen sind verbindlich und werden verrechnet. Nachmeldungen

werden nachbelastet. Minimierungen können nach dieser Frist nicht berücksichtigt werden.

3. Nutzungsdauer

Die Saalnutzung kann zeitlich festgelegt werden. Ausserhalb dieser Zeiten kann das Rialto über den Saal verfügen.

4. Material

Dem zur Verfügung gestellten Material und Räumlichkeiten ist Sorge zu tragen. Um Beschädigungen der Wände und

des Inventars vorzubeugen, ist das Anbringen von Dekorationen und sonstigen Gegenständen stets mit dem Rialto

abzustimmen. Evtl. entstandene Schäden können zum Wiederbeschaffungswert verrechnet werden.

5. Transport – Anlieferung - Abholung

Der Transport wird separat nach Gewicht, Kubatur und Entfernung berechnet und gilt ab Lager bis hinter die erste

ebenerdige Tür. Bei Anlieferung des Leihgutes im vereinbarten Zeitraum hat der Mieter dafür zu sorgen, dass er selbst

oder eine von ihm bevollmächtigte Person anwesend ist. Der Leihgutempfang muss per Unterschrift auf dem

Lieferschein

gegengezeichnet werden. Sollte der Mieter zum vereinbarten Termin der Anlieferung nicht anwesend sein, wird das

Leihgut am Veranstaltungsort hinterlassen und der Mieter erkennt die ordnungsgemässe und vollständige Anlieferung

an. Bei Übernahme beginnt die Haftung des Mieters. Es wird daher empfohlen, das Mietgut für die Dauer der Nutzung

einschlisslich der Zeiten für Auf- und Abbau zu versichern. Auf- und Abbau sowie Vertragen und Einsammeln des

Leihguts sind im Mietpreis nicht enthalten.

6. Drittleistungen

Das Rialto/ der Partyservice handelt im Namen und für Rechnung des Bestellers, um Dritten technische und sonstige

Einrichtungen zu beschaffen oder Leistungen zu buchen. Der Besteller haftet für die Pflege und ordnungsgemässe

Rückgabe und stellt das Rialto/ den Partyservice von Ansprüchen frei.

7. Speisen & Getränke

Speisen und Getränke sind vom Querfeld zu beziehen. In Sonderfällen kann hierfür auch eine Servicegebühr bzw.

Zapfengeld

erhoben werden.

8. Annullationen

Annullationen haben stets schriftlich durch den Kunden zu erfolgen. Es gelten folgende Konditionen:

bis 30 Tage vor Anlass ohne Storno Gebühren

30 bis 15 Tage 25% der Leistungen und des veranschlagten Umsatzes

14 bis 7 Tage 50% der Leistungen und des veranschlagten Umsatzes

7 bis 3 Tage 75% der Leistungen und des veranschlagten Umsatzes

unter 3* Tage vor Anlass 100% der Leistungen und des veranschlagten Umsatzes

9. Versicherungen

Das Rialto lehnt jegliche Verantwortung für Diebstahl und Beschädigung von mitgebrachten Objekten, Kleidern und

Materialien ab.

10. Verrechnung

Die 72 Stunden* vorher gemeldete Personenzahl gilt als Grundlage für die Verrechnung. Zusätzliche Teilnehmer werden

zu den

vereinbarten Konditionen verrechnet. Für unsere Leistungen stellen wir Ihnen eine Gesamtrechnung in Schweizer

Franken und

danken für Ihre Zahlung innert 10 Tagen netto.

Wir behalten uns vor, ggf. eine Vorauszahlung zu veranschlagen.

Das Neue Rialto | Birsigstrasse 45 | 4054 Basel

061 205 31 45 | rialto@parterre.net

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Buvette | Sommerbar | K17 | Kirschgarten | Querfeld | Restaurant Kunschti |

Kulturrestaurant Parterre | Das Neue Rialto | Partyservice


Kontakt

Zentrale

Klingentalgraben 28 | 4058 Basel

Tel. 061 666 67 80

www.parterre.net

Kulturrestaurant Parterre

Klybeckstrasse 1b | 4057 Basel

Tel. 061 695 89 98

restaurant@parterre.net

Partyservice

Birsigstrasse 43 – 45 | 4054 Basel

Tel. 061 205 31 45

partyservice@parterre.net

Querfeld – Die Eventhalle

Birsigstrasse 45 | 4054 Basel

Tel. 061 206 31 45

querfeld@parterre.net

Buvette

Unterer Rheinweg | 4057 Basel

buvette@parterre.net

Sommerbar

Kasernenareal | 4057 Basel

sommerbar@parterre.net

Restaurant Kunschti

Margarethenpark 10 | 4053 Basel

Tel. 061 361 11 30

kunschti@parterre.net

K17

Kohlenberg 17 | 4051 Basel

061 267 55 51

k17@parterre.net

Kirschgarten

Herman Kinkelin-Strasse 10 | 4051 Basel

061 205 75 08

kirschgarten@parterre.net

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