SPEISEN & GETRÄNKE - Fidelio

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SPEISEN & GETRÄNKE - Fidelio

www.fidelio-heide.deHEISSE GETRÄNKEDESSERTSAPERITIFSKaffee mit feinster Crema € 1,80Jumbo € 2,30Milchkaffee € 2,80Latte Macchiato € 2,10Jumbo € 3,50Flavour(Karamell-, Schoko-, Vanille- oder Haselnuss-Sirup) zzgl. € 0,40Espresso stark und schwarz solo € 1,90doble € 3,10Cappuccino € 2,00Tee (verschiedene Sorten) € 1,60Schokolade mit Sahne € 2,30STIMMUNGSKANONEN0,2 l 0,4 lKorn, 32% € 1,50 € 2,70Wodka Moskovskaya, 40% € 1,90 € 3,50Malteser Aquavit, 40% € 1,90 € 3,50Jubiläums Aquavit, 42% € 1,90 € 3,50Molinari Sambuca, 40% € 1,90 € 3,50Tequila, weiß, 38% € 1,90 € 3,50Tequila, braun, 38% € 1,90 € 3,50Grappa, 38% € 1,90 € 3,50lecker, locker, lustigMartini weiß, 15% 5 cl € 2,10Campari, 25% 4 cl € 2,30Pernod, 40% 4 cl € 2,30Kir Royal, 17% Crème de Cassis, Sekt 0,1 l € 3,50Aperol Spritz, 15% Aperol, Prosecco, Orange, Soda 0,2 l € 4,50Hugo, 10,5% Prosecco, Holunderblütensirup, Minze 0,2 l € 4,50BIERE VOM FASSALKOHOLFREIE BIEREPils Fl. 0,33 l € 2,30Vita Malz Fl. 0,33 l € 2,30Hefeweizen Fl. 0,5 l € 3,80FLASCHENBIERE0,3 l 0,5 lPils € 2,40 € 3,70Dunkelbier € 2,40 € 3,70Hefeweizen € 2,40 € 3,80Alsterwasser/Radler € 2,40 € 3,70Banana-Weizen (Hefe mit Bananensaft) € 2,40 € 3,80Kristall- oder Dunkelweizen Fl. 0,5 l € 3,80ABSTURZGEFAHRALKOHOLFREIE GETRÄNKE0,2 l 0,4 lHavana Club, 40%, Bacardi Rum (weiß), 37,5% € 1,90 € 3,50Ramazzotti, 30%, Fernet-Branca, 39% € 1,90 € 3,50Jägermeister, 35% € 1,90 € 3,50Ballantine’s, 40%, Jim Beam, 40%, € 1,90 € 3,50Jack Daniel’s, 40% € 2,50 € 4,50Southern Comfort, 35% € 1,90 € 3,50Bailey’s Irish Cream, 17%, Likör 43, 31% € 1,90 € 3,50Batida de Coco, 16%, Kahlúa, 20% € 1,90 € 3,50Asbach, 38% € 1,90 € 3,50Hennessy Cognac, V.S.O.P., 40% € 2,50 € 4,50Alle Spirituosen als Longdrink 4 cl zusätzlich € 1,203 Kugeln gemischtes Eis € 3,30Erdbeer, Vanille und Schokolade, mit SahnehaubeTiramisu € 4,90Hausgemachter Löffelbiskuit-Kuchen auf VanillesauceEis & Heiß € 4,20Heiße Himbeeren in eigener Sauce auf VanilleeisEis & Schokolade € 4,20Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und SahnePeach Melba € 4,60Vanille-Eiscreme mit Pfirsich, Erdbeersauce und SahneSoufflé au Chocolat € 5,50Mit Vanille-Eiscreme und SchlagsahneApfelstrudel € 3,90Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis, Schokoladensauceund SchlagsahneBananen-Split € 4,50Zwei Bananenhälften mit Vanilleeis, Schokosauce,Sahne und MandelsplitternAlle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienunglecker, locker, lustigCola*, Cola light*, Spezi** € 1,80 € 3,20Mirinda**, Sprite € 1,80 € 3,20Coca-Cola Zero* Fl. 0,33 l € 2,10Selters € 1,70 € 3,00Appolinaris Selection, Vio still Fl. 0,25 l € 1,90Appolinaris Selection, Vio still Fl. 0,75 l € 4,50Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale** € 1,80 € 3,20Eistee Pfirsich € 1,80 € 3,20Apfel-, Kirsch- oder Orangenschorle € 1,90 € 3,20Apfelsaft € 1,90 € 3,20Bananen-, Kirsch-, Maracuja- oder Orangensaft € 2,40 € 4,20Kiba (Kirsch- und Bananensaft) € 2,40 € 4,20Fidelio Kick (Energiedrink) € 1,90 € 3,30* koffeinhaltig ** mit FarbstoffWEINE & SEKTWeißwein0,2 l 0,5 l Fl. 0,75 lChadonnay (trocken, leicht, frisch) € 3,00 € 7,30Pinot Grigio (trocken, fruchtig, elegant) € 3,50 € 7,90Riesling Cuvée (halbtrocken, weich, aromatisch) € 3,60 € 8,20Sauvignon Blanc (trocken, lebendig, spritzig) € 3,80 € 8,90 € 12,90Riesling QbA, Weingut Krieger, Pfalz € 17,50(trocken, pikant, würzig)Weinschorle € 2,60 € 6,50RotweinDella Casa (trocken, fruchtig) € 3,00 € 7,30Lambrusco (lieblich, leicht, prickelnd) € 3,20 € 7,40Merlot (trocken, dezent, elegant) € 3,30 € 7,70Cabernet/Tempranillo (trocken, kräftig, würzig) € 3,90 € 9,00 € 13,20Malbec, Weingut Flichmann, Mendoza € 15,90(trocken, ausdrucksstark, vollmundig)0,2 l 0,4 lwww.fidelio-heide.deApril 2013SPEISEN & GETRÄNKERoséweinWeedenbornhof Rosé(mild, weich, dezente Süße) € 3,40 € 7,90SektLutter & Wegner (trocken, fruchtig, mild) € 4,50 € 15,90Prosecco Scavi & Ray (trocken, fruchtig) € 4,90 € 16,90


SUPPENTAPASPASTAFIDELIO SPEZIELLESTomatencremesuppe € 3,20Aus sonnengereiften Tomaten, mit SahnehäubchenGulaschsuppe € 3,80Hausgemacht, mit magerem Rindfleisch, Zwiebeln & PaprikawürfelnKokos-Currysuppe € 4,80Mit Zitronengras, grünem Curry und gebratenem GarnelenspießSALATESpaghetti Classico Napolitano € 6,10Mit fruchtiger Tomaten-Sauce von sonnengereiften Tomaten,mit Kräutern und frischem Basilikum abgeschmecktPenne Mozzarella & Rucola € 6,90In Tomaten-Sauce, mit mildem Mozzarella und frischem RucolaTortellini „alla Chef“* € 7,60Mit Streifen von gekochtem Schinken* und Brokkoli in SahnesauceSpaghetti Bologna* € 6,10Mit traditioneller würziger, hausgemachter Tomaten-Hackfleisch-Sauce*Fidelio Salatteller € 3,30Für den kleinen Hunger oder als Beilage,mit verschiedenen Salaten der Saison, Dressing nach WahlChef-Salat* € 6,90Bunter Salatteller mit Schinken*- und Käsestreifen,Dressing nach Wahl & RöstbrotTomaten-Mozzarella-Salat € 7,90Buntgemischte Salatkomposition belegt mit Tomatenund mildem Mozzarella, Dressing nach Wahl & RöstbrotAmerican Salad € 7,80Saftig gegrillte Putenbrust auf einer bunten Salatmischungmit Ei und Tomaten, Dressing nach Wahl & RöstbrotBarbados Salat € 7,80Knackige Salatmischung mit gegrillter Ananas,exotischem Kokos-Dressing, knusprig gebackenem Garnelenspieß,garniert mit gerösteten Kokos-Spänen & RöstbrotWest Coast Salat* € 8,202 knusprig gebackene Hähnchenbrustfilets an bunt gemischtem Salat,mit geröstetem Bacon* und Tomaten, Dressing nach Wahl & RöstbrotDressing: American, French oder ItalianBURGER XLHamburger € 6,80Hamburger mit Salat, Zwiebeln, Gewürzgurken und Ketchup,serviert mit original American Fries, garniert mit Cole Slaw SaladCheeseburger „Classic“ € 7,80Hamburger mit Salat, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken undKetchup, serviert mit original American Fries, garniert mit Cole Slaw SaladBarbecue Burger* € 7,80Hamburger mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, knusprigem Bacon*,Gewürzgurken und BBQ-Sauce, serviert mit Country-Potatoes,garniert mit Cole Slaw SaladWedges € 2,90Country-Potatoes mit Dip nach Wahl – mit Käse überbacken + 1,00 €Papas arrugadas € 3,90Mini-Kartoffeln in Meersalzkruste, mit Dip nach WahlBruschetta Classico € 3,80Frische Tomatenwürfel, Basilikum, Olivenöl & KnoblauchSerrano-Schinken* € 4,90Hauchdünne Scheiben vom original Serrano-Schinken*, mit BaguettebrotDatteln im Speckmantel* € 5,90Datteln mit Speck* umhüllt, knusprig gebacken, mit BaguettebrotPepper’s Cream Cheese € 5,90Jalapeño-Chili-Schoten, gefüllt mit cremigem Frischkäse,in einer krossen Knusperpanade, mit Dip nach WahlScampi-Spießchen € 6,502 Scampi-Spießchen, mariniert mit Olivenöl,abgeschmeckt mit Ingwer, dazu Baguettebrot und Knoblauch-DipFIDELIOS BISTROCrispy Chick’n Fingers € 5,90Saftig-zarte Hähnchenbrustfilets in knuspriger Panade,mit Wedges und Dip nach WahlPizza-Brot € 3,30Frisch gebackenes Pizza-Brot aus dem Ofen, mit Dip nach WahlPizza-Brot „Spezial“ € 4,40Mit Käse (Edamer) überbacken und Dip nach WahlHETAX-Käse, paniert € 5,90Knusprig gebackener Weichkäse, serviert mit Tomaten und RöstbrotGemüsepfanne € 6,90Verschiedene Gemüsesorten, überzogen mit Sauce Hollandaiseund mit Käse goldgelb überbacken, serviert mit KartoffelröstisChick’n Potato € 7,40Mit saftigen Streifen vom Hähnchenfilet, an Salatbukett,serviert mit Sour-Cream und RöstbrotFingerfood-Teller € 7,902 Chicken Wings, 2 Crispy Chick’n Fingers, 6 Calamaris,2 Mozzarella-Sticks, Country-Potatoes und 2 Dips nach WahlDips: Sour-Cream, Knoblauch, Barbecue oder FidelioRavioli Ricotta € 7,90Mit Spinat und Ricotta gefüllte Ravioli, geschwenkt mitCherrytomaten, Zwiebeln, Parmesan und RucolaSpaghetti Alfredo € 7,90Mit Putenstreifen in Tomaten-Sauce,mit Sahne verfeinert und überbacken mit KäseLasagne „di Casa“ € 7,80Nudelauflauf mit feingehacktem Fleisch in einer hausgemachtenBéchamel-Tomaten-Sauce, mit Käse überbackenTagliatelle „Indian Style“ € 7,90In der Pfanne serviert! Mit Putenstreifen, Brokkoli und Zwiebelnin einer pikanten Curry-Sahnesauce, mit Käse überbackenPenne „di Casa“ € 9,60Mit zarten Steakfleischstreifen, in Cognac flambiert, frischem Gemüse,Champignons und mediterranen Kräutern in leichter Rahm-SauceSpaghetti & Scampi € 9,60Mit frischem Gemüse in fruchtiger Hummer-Sauce,mit einem Hauch von Knoblauch, pikant gewürztPIZZAMargherita € 4,90Tomaten-Sauce und KäseFunghi & Prosciutto* € 6,60Tomaten-Sauce, Käse, frische Champignons und Schinken*Prosciutto & Salami* € 6,60Tomaten-Sauce, Käse, Schinken* und Salami*Hawaii* € 6,60Tomaten-Sauce, Käse, Schinken* und AnanasDon Pizarro € 7,10Tomaten-Sauce, Käse, frische Tomatenscheiben, Champignonsmilder Mozzarella und BasilikumAl Tonno € 7,10Tomaten-Sauce, Käse, Thunfisch und ZwiebelnHappy Deli € 7,20Tomaten-Sauce, Käse, zarte Hähnchenbrust, Ananas & fruchtige CurrysauceRocco* € 7,40Tomaten-Sauce, Käse, Salami*, Champignons, Oliven & PeperoniHollandaise € 8,20Tomaten-Sauce, Käse, Putenstreifen, Brokkoli, Paprika, Fetakäse &Zwiebeln, überzogen mit Sauce HollandaiseMediterrane* € 8,90Tomaten-Sauce, mit Käse überbacken, anschließend belegt mitSerrano-Schinken*, Rucola und Parmesan-RaspelnBBQ-Chicken € 8,90BBQ-Sauce, Käse, zartes Hähnchenbrustfilet, Tomaten, Paprika,rote Zwiebeln, Mais und feurige JalapeñosSchnitzel* „Wiener Art“ XXL € 8,80Paniertes Schweineschnitzel*, serviert mit Pommes und Zitrone,an bunter SalatgarniturSteak Medaillon*, 220 g € 8,90Aus dem Schweinerücken*, überzogen mit Champignons à la Crème,dazu gebackene Kartoffel mit Sour-Cream und RöstbrotCountry-Teller* € 8,90Schweine*- & Putensteak mit Country-Potatoes, Sour-Cream & RöstbrotFitness-Pfanne € 8,80Puten- oder Steakstreifen, in der Pfanne gebraten, mit knackigem Pfannengemüse,abgeschmeckt mit pikanter Soja-Sauce, dazu RöstbrotFidelio-Grillteller*, 320 g € 11,40Rinder-, Schweine*- & Putensteak mit Bacon*, serviert mit knusprigenPommes oder gebackener Kartoffel mit Sour-Cream, Röstbrot & KräuterbutterLachsfilet € 10,50Auf Blattspinat, serviert mit Zitrone und RöstbrotHauspfanne* € 11,40Medaillons vom Schweinefilet*, mit Schinken* und Champignonsà la Crème, überbacken mit Käse, dazu RöstbrotPutensteak, 220 g € 9,80Zart und saftig, überzogen mit einer leichten Sauce Hollandaise,serviert mit Pommes frites & RöstbrotHolzfäller-Steak*, 250 g € 9,80Vom Schweinenacken*, leicht marmoriert, mit Röstzwiebeln,deftigen Bratkartoffeln & RöstbrotHüftsteak, 200 g € 12,60Aus der Rinderkeule, fettfrei, mit herzhaftem Eigengeschmack,serviert mit gebackener Kartoffel mit Sour-Cream,Kräuterbutter & RöstbrotRumpsteak, 200 g € 13,90Das Meisterstück, zart und kräftig im Geschmack, serviert mitgebackener Kartoffel mit Sour-Cream, Kräuterbutter & RöstbrotExtras:Gebackene Kartoffel mit Sour-Cream € 2,40Pommes frites € 1,90Brokkoli mit Sauce Hollandaise € 2,60Dip, Kräuterbutter oder Knoblauchbrot € 1,00* enthält Schweinefleisch vegetarischwww.fidelio-heide.de

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