Metall Holz Papier - Wirtschaftsforum Prenzlau

Berufefi bel
für Ausbildungsberufe
Metall · Holz · Papier
in der
Uckermark

gefördert durch:
in Kooperation mit:
Impressum
Berufefibel für Ausbildungsberufe
Metall, Holz, Papier in der Uckermark
1. Auflage
Herausgeber:
Dr. Grundmann Consult
Kietzstraße 4
17291 Prenzlau
www.grundmann-consult.de
in Zusammenarbeit mit dem
Wirtschaftsforum Prenzlau e.V.
Kontakt:
Susanne Voß
Tel.: 03984 71 86 69
voss@grundmann-consult.de
Gestaltung:
Idw Bildagentur
Tel.: 039853 51 00
www.idw-bildagentur.de
Druck:
Druckerei Nauendorf, Angermünde
Oktober 2009

Inhalt
Vorwort 4 - 5
Arbeitsmarkt Metall, Holz, Papier 6 - 10
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier 11 - 42
Weitere wichtige Ausbildungsberufe in der Region 43 - 44
Regionale Ausbildungsangebote 46 - 47
Weiterbildungen in den Branchen Metall, Holz, Papier 48 - 51
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Vorwort
„Was willst Du werden?“ Die Beantwortung dieser Frage ist eine der
wichtigsten für Deine persönliche Entwicklung. Oft fällt es schwer,
eine selbst bestimmte und auch realistische Entscheidung für einen
zukünftigen Beruf zu treffen, fehlt es doch meistens an Möglichkeiten
zum Kennen lernen von beruflichen Tätigkeitsfeldern und auch
praktischer Orientierung. Diese Broschüre soll Dir helfen, Dich hier
in Deiner Heimat, in der Uckermark, in der auch hier vorhandenen
Vielfalt der Ausbildungsangebote zurechtzufinden.
Während in der bisher erschienenen Berufefibel für Ausbildungsberufe die erneuerbaren
Energien im Vordergrund standen, werden Euch mit dieser Berufefibel Ausbildungsberufe
in drei weiteren, die Uckermark prägenden Branchenkompetenzfelder vorgestellt:
• die Metallerzeugung/ Metallbe- und -verarbeitung/ Mechatronik
• die Holzwirtschaft
• die Papierindustrie.
In allen drei Branchen ergeben sich für Euch hervorragende Ausbildungs- und Berufschancen.
Hier eine berufliche Perspektive zu finden, ist ungleich größer geworden als noch vor
kurzer Zeit und das aus verschiedenen Gründen:
Zum einen wirkt der demographische Faktor. Das besagt, dass die Zahl der Schulabgänger
sich in den vergangenen zehn Jahren nahezu um die Hälfte reduziert hat. Gleichzeitig
gehen viele Ältere in Rente und müssen durch junge, gut ausgebildete Fachkräfte ersetzt
werden.
Zum anderen ist ein klarer Aufwärtstrend in wichtigen Wirtschaftsbranchen zu verzeichnen,
trotz der gegenwärtig global auftretenden Wirtschaftskrise. Das bedeutet einen Zuwachs
an Ausbildungs- und Arbeitsplätzen vor allem in der Industrie und den unternehmensbezogenen
Dienstleistungen.
Diesen Aufwärtstrend erleben auch die im Wirtschaftsforum Prenzlau e.V. zusammengeschlossenen
gewerblichen und industriellen Unternehmen der Region. Mehr als 2.000 Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter sind in den Unternehmen des Wirtschaftsforums beschäftigt,
wobei das Thema Ausbildung groß geschrieben wird: Durch unsere Ausbildungsangebote
verbessern wir die Attraktivität unserer Region und schaffen reizvolle Angebote, um gut
ausgebildete, motivierte Menschen in der Region zu halten und für die Region zu gewinnen.
„Was will ich werden?“, „Was kann ich werden?“ „Wo finde ich den geeigneten Ausbildungsplatz?“
Diese kleine Broschüre wird Dir helfen, unter den vielfältigen Möglichkeiten
in der Uckermark das Richtige zu finden, sie will aber auch Deinen Eltern und Lehrern eine
Orientierung zur Unterstützung bei der Berufsfindung geben.
Thomas Strotkötter
Vorsitzender Wirtschaftsforum Prenzlau e.V.

Vorwort
Liebe Schülerin, lieber Schüler,
heute Schule und morgen? Wie geht es für dich nach der Schulzeit
weiter? Mit der Berufswahl machst du einen wichtigen Schritt in deine
Zukunft. Deshalb ist es wichtig, einen Beruf zu finden, der zu dir
passt und dir Chancen auf dem Arbeitsmarkt eröffnet.
Das Angebot an Ausbildungsplätzen zeigt dir den künftigen Bedarf
an Fachkräften aus Sicht der Betriebe. Und auch in der Uckermark
gibt es gute Perspektiven. Die Metallerzeugung, die Metallbe- und
-verarbeitung und die Mechatronik, die Holzwirtschaft und auch die Papierindustrie sind
Branchen die hier verwurzelt sind und stetig weiter wachsen.
Welche Berufe sind in diesen Branchen gefragt? Welche Anforderungen werden gestellt
und in welchen Schulfächern solltest du gute Leistungen bringen, um hier einen Ausbildungsplatz
bekommen zu können? Und stimmen die geforderten Kompetenzen mit deinen
Fähigkeiten überein? Erkennst du hier deine persönlichen Stärken und Interessen wieder?
Mit der vorliegenden Berufefibel werden dir wichtige Ausbildungsberufe vorgestellt, die in
den Branchen Metall, Holz und Papier gute Beschäftigungschancen in der Uckermark haben.
Neben vielen technischen Berufen sind es vor allem die Büro und Organisationsberufe,
die branchenübergreifend gefragt sind.
Die „Berufefibel für Ausbildungsberufe - Metall, Holz, Papier in der Uckermark“ kann dir
bei deiner Berufswahl eine wichtige Hilfe sein. Nutze sie und teste dich in Betriebspraktika
in den Berufsbereichen aus, die dich interessieren. Die Berufsberater der Arbeitsagentur
werden dich gerne bei der Auswahl unterstützen.
Christian Ramm
Leiter der Agentur für Arbeit Eberswalde
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Arbeitsmarkt Erneuerbare Energien
Metallerzeugung/ Metallbe- und
-verarbeitung/ Mechatronik
Der Industriezweig umfasst ein breites
Spektrum an Produktionsprozessen – von
der Roheisen- und Stahlerzeugung über
verschiedene Verarbeitungsstufen bis hin
zur Herstellung von Zuliefer- und Endprodukten.
Metallbe- und -verarbeitung wird in
den unterschiedlichsten Sparten von Industrie
und Handwerk von der Schmuckherstellung
über den Werkzeug- und Formenbau
bis zum Fahrzeugbau, Maschinenbau,
Schiffbau und Brückenbau betrieben.
So breit wie diese Palette ist auch das
Berufsfeld:
Von den traditionellen Berufen wie Schmied,
Schlosser und Dreher über den noch jungen
Berufen wie Anlagenmechaniker/-in,
Industriemechaniker/-in, Konstruktionsmechaniker/-in,Zerspanungsmechaniker/in,
Werkzeugmechaniker/-in und Mechatroniker/-in
umfasst die Branche Metall aber
auch kundennahe Berufe wie Monteure/innen
und Servicekräfte für Heizungs- und
Klimatechnik und viele andere Berufe mehr.
Alle können vor Ort erlernt werden. Denn:
Die brandenburgische Metallindustrie zählt
zu den beschäftigungsreichsten und umsatzstärksten
Einzelbranchen. Wichtige
Standorte sind Eisenhüttenstadt, Hennigsdorf,
Brandenburg an der Havel, Eberswalde,
Fürstenwalde, und Prenzlau.
Allein in Prenzlau sind mit GEA AWP GmbH,
Perrin GmbH, vonRoll hydro GmbH und
YMOS Prenzlau GmbH bedeutende metallbe-
und -verarbeitende Unternehmen
ansässig. Aber auch kleinere Unternehmen
wie die Uckermärkische Metallverarbeitung
Prenzlau GmbH oder auch MMC-Retzlaff
GmbH & Co. KG bieten gute Ausbildungsplätze
und damit Entwicklungsmöglichkeiten
an. Daneben gibt es in der Branche der
Erneuerbaren Energien mit z. B. aleo solar
AG und Enertrag weitere Unternehmen, die
Metallberufe ausbilden und beschäftigen.
Insgesamt umfasst die Stahl- und Metallindustrie
Brandenburgs 165 Betriebe mit
13.852 Beschäftigten und einem Gesamtumsatz
von 3,034 Mrd. Euro (2006).

Holzwirtschaft
Die Holzwirtschaft beinhaltet die Holzindustrie,
also die produzierenden Betriebe der
holzbe- und -verarbeitenden Industrie sowie
den Holzhandel. Sie ist dabei entscheidend
von der Primärproduktion, also der Forstwirtschaft,
abhängig, wobei das Land Brandenburg
mit über einer Million Hektar Wald
neben Baden-Württemberg und Bayern
eines der drei waldreichsten Bundesländer
Deutschlands ist.
Durch die steigenden Energiepreise und
der Notwendigkeit, den CO2-Haushalt der
Erde rapide zu senken, entstehen neue
Entwicklungschancen auch für die Holzwirtschaft.
Die Nachfrage nach Brennholz - als
Abfallprodukt der Holzindustrie oder auch
als Endprodukt eigens angelegter Energiewälder
- steigt, sowohl in der Form des
Arbeitsmarkt Metall, Holz, Papier
Stückgutes als auch in der neuen Form der
Pellets.
Die Holzindustrie gliedert sich in die vier
Hauptbereiche Möbel, baunaher Bereich
(Bauelemente, Fertighäuser), Holzwerkstoffindustrie
(Furnier-, Sperrholz-, Holzfaser-
und Spanplattenindustrie) und übrige
Holzbranchen: (Säge-, Hobel- und Imprägnierwerke,
Verpackungsmittel und Lagerbehälter,
Kork-, Flecht- und Korbwaren, Besen
und Bürsten).
In Brandenburg bieten eine Reihe von Unternehmen
der Holzwirtschaft hervorragende
Ausbildungs- und Berufschancen. Derzeit
arbeiten rund 3.800 Spezialisten in 37
Betrieben der Holzindustrie. In der Uckermark
sind an vorderer Stelle die Möbelwerke
Prenzlau, die ROBETA HOLZ OHG Milmersdorf,
die Waltrich Holzverarbeitungs GmbH
Lychen, die Holzindustrie Templin GmbH
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Arbeitsmarkt Metall, Holz, Papier
und die bohm holzhandelsgesellschaft mbh
& Co. KG Templin zu nennen. Parallel dazu
hat sich eine Vielzahl kleinerer hochinnova-
Aus der Aufzählung der einzelnen Bereiche
kann man die große Berufspalette ersehen,
die die Holzwirtschaft bietet. Sie reicht vom
Möbel- und Bautischler/-in und Zimmerer/in
über den/die Holzmechaniker/-in und
Fachkraft für Möbel-, Küchen- und Umzugs-
tiver Handwerksbetriebe wie Tischlereien,
Zimmereibetriebe und Möbelhersteller etabliert.
service bis hin zur Fachkraft für Holz- und
Bautenschutzarbeiten.
Daneben gibt es eine Reihe von anderen
Berufen, wie nachfolgende Grafik aus dem
Jahre 2005 verdeutlicht.

Papierindustrie
Entgegen der üblichen Kausalität hat die
Papierindustrie des Landes wenig mit der
holzverarbeitenden Wirtschaft zu tun. Die
Papiererzeuger verarbeiten nahezu 100%
Altpapier und greifen daher nicht auf den
Rohstoff Holz zurück.
Nach den USA, China und Japan ist
Deutschland der viertgrößte Papierproduzent
der Welt (etwa 26,3 Millionen Tonnen
in 2006) und nach den USA der zweitgrößte
Papierimporteur der Welt (etwa 11,6 Millionen
Tonnen in 2006)
Deutschland verbraucht so viel Papier wie
die Kontinente Afrika und Südamerika zusammen.
Brandenburgs Papierindustrie hat sich in
den letzten Jahren durch eine erhebliche
Wachstumsdynamik ausgezeichnet, basierend
auf der hohen Investitionsbereitschaft
der Unternehmen. Neben den großen Papiererzeugern
des Landes, 57% des Umsat-
Arbeitsmarkt Metall, Holz, Papier
zes werden durch drei große Papiererzeuger
realisiert, ist die Branche in der Weiterverarbeitung
überwiegend mittelständisch geprägt.
80 Prozent der Unternehmen haben
weniger als 250 Mitarbeiter.
Insgesamt sind ca. 3.400 Mitarbeiter in 26
Unternehmen in Brandenburgs Papierindustrie
beschäftigt. Mit den 4 eigenständigen
Papiererzeugungs- und -verarbeitungswerken
LEIPA Georg Leinfelder GmbH,
UPM-Kymmene Papier GmbH & Co. KG,
Werk Schwedt, Brandenburger Tapeten
Schwedt GmbH und Hartmann Schwedt
GmbH gehört Schwedt/Oder zu den größten
Papierstandorten Deutschlands. Er
umfasst Produktionskapazitäten von ca. 1
Million Tonnen Papier und Karton, Eierverpackungen
und Tapeten und eine Rohstoffverarbeitung
von ca. 1 Million Tonnen Altpapier
jährlich.
Die Papierunternehmen mit ihren modernen
Herstellungsanlagen benötigen fachlich
hochqualifizierte Mitarbeiter. Mit der
fortschreitenden technischen Entwicklung
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Arbeitsmarkt Metall, Holz, Papier
werden immer höhere Ansprüche an das
technische Können gestellt. Der Bedarf an
qualifizierten Fach- und Führungskräften
steigt fortwährend.
Doch nicht nur in der Papierherstellung
bieten sich gute berufliche Perspektiven.
Gefragt sind ebenfalls Fachkräfte für das
Marketing oder den Vertrieb der Papierprodukte.
Auch in vielen anderen Berufen spielt
der Umgang mit dem Werkstoff Papier eine
große Rolle, etwa in den kreativen Berufen
der Werbewirtschaft oder den Ingenieursund
Ausbildungsberufen der Druckindustrie
bzw. der weiterverarbeitenden Industrie.
So wird der/die Papiertechnologe/-in,
Buchbinder/ -in Drucker/ -in, Siebdrucker/
-in ebenso ausgebildet wie der/die
Verpackungsmittelmechaniker/-in oder der/
die Industriekaufmann/ -frau.
Metallindustrie
ZAB ZukunftsAgentur Brandenburg GmbH,
Berlin Partner GmbH
DIE STAHL- UND METALLINDUSTRIE in
der Hauptstadtregion Berlin-Brandenburg.
2008
Wirtschaftsforum Prenzlau e.V
www.wirtschaftsforum-prenzlau.de
Im Wirtschaftsforum Prenzlau e.V. haben
sich die gewerblichen und industriellen Unternehmen
in der Region Prenzlau zusammengeschlossen.
Weiterführende Links und Informationen
Netzwerk profil metall
www.profil-metall.de
profil.metall basiert auf 4 aktiven Netzwerken
der Metallindustrie zur Profilierung der
Allgemeines zum Arbeitsmarkt im Land
Brandenburg:
Ministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit
Branche Stahl- und Metallverarbeitung in
Brandenburg und Berlin.
und Familie des Landes Brandenburg
Papierindustrie
Arbeitspolitisches Programm Brandenburg
2007/2008
Die Papierindustrie in Deutschland
In Menschen investieren – Regionen stärken.
2008
www.vdp-online.de/papierindustrie.html
ZAB ZukunftsAgentur Brandenburg GmbH Holzwirtschaft
Der Standort Brandenburg im Vergleich.
2008
Broschüre „Forst- und Holzwirtschaft in
Deutschland“
Angelika Hauptmann, Nadia Holbe, Karin
Rau
Holzabsatzfonds 2006
LASA informativ – Leuchttürme der Berufsorientierung
in Ost-Brandenburg
LASA Brandenburg GmbH. 2007
http://www.holzabsatzfonds.de/

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Ausgewählte Ausbildungsberufe – kurz
beschrieben
Hier werden die am häufigsten vorkommenden
Ausbildungsberufe der Branchen Metall,
Holz und Papier alphabetisch aufgeführt.
Weiterführende Links und Informationen:
www.arbeitsagentur.de
www.berufenet.de
www.was-werden.de
www.machs-richtig.de
Berufsinformationen:
http://infobub.arbeitsagentur.de/berufe
www.planet-beruf.de
Anlagenmechaniker/-in
Anlagenmechaniker/-innen fertigen komplexe
industrielle Anlagen und Maschinen,
halten diese instand, bauen sie bei Bedarf
um oder wirken bei Entwicklungs- und Konstruktionsarbeiten
mit.
Sie längen Rohre ab, schneiden Bleche
aus, biegen und montieren sie. Die Einzelteile
einer Anlage stellen sie zunächst im
Betrieb her – entweder von Hand durch
Brennschneiden oder Sägen oder mit Hilfe
von CNC-Maschinen. Die Endmontage
erfolgt meist beim Auftraggeber. Dabei
bauen Anlagenmechaniker/-innen auch
alle erforderlichen Armaturen, Druckregler
und Komponenten der Mess-, Steuer- und
Regelungstechnik ein. Große und schwere
Bauteile bewegen sie mit Hebezeugen.
Einsatzgebiete: Beschäftigung finden
Anlagenmechaniker/-innen in Metallbauunternehmen,
die Kessel, Behälter oder Heizkörper
für Zentralheizungen herstellen, in
der Erdöl- und Erdgasförderung, bei Wasserwerken
oder in Energieversorgungsunternehmen
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• technisches Verständnis und räumliches
Vorstellungsvermögen (z.B. Lesen, Anfertigen
und Umsetzen von Skizzen und
technischen Zeichnungen)
• feinmotorisches und handwerkliches
Geschick
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse am Umgang mit dem Werkstoff
Metall und mit technischen Geräten, Maschinen
und Anlagen
Wichtige Schulfächer:
Werken/Technik: Metallbearbeitungs- und
-verbindungstechniken gehören zu den
Aufgaben von angehenden Anlagenmechanikern
und Anlagenmechanikerinnen.
Kenntnisse des technischen Zeichnens sind
wichtig, um Skizzen und Pläne lesen und
ggf. auch selbst anfertigen zu können.
Mathematik: Um den Materialbedarf
berechnen zu können, müssen
Anlagenmechaniker/-innen über Rechenkenntnisse
verfügen. Kenntnisse im geometrischen
Zeichnen helfen beim Lesen von
Abwicklungen.
Physik: Da der Technikunterricht in der Ausbildung
auf physikalischen Grundlagen aufbaut,
ist die Kenntnis physikalischer Gesetze
und Zusammenhänge eine wichtige Voraus-
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Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
setzung für das Verständnis der Arbeitsweise
der verschiedenen Industriemaschinen.
Englisch: Englischkenntnisse sind bereits
in der Ausbildung notwendig, um englischsprachige
Unterlagen lesen und Fachausdrücke
anwenden zu können.
Anlagenmechaniker/-in - Sanitär-, Heizungs-
und Klimatechnik
Heizungs- und Belüftungsanlagen sowie
Sanitärinstallationen sind die Hauptaufgabengebiete
der Anlagenmechaniker/-innen
für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik. Sie
planen und installieren Wasser- und Luftversorgungssysteme,
montieren Sanitäranlagen
und schließen diese an, stellen Heizkessel
auf und nehmen sie in Betrieb. Dazu bearbeiten
sie Rohre, Bleche und Profile aus
Metall oder Kunststoff mit Maschinen oder
manuell. Zudem installieren und prüfen sie
elektrische Baugruppen und Komponenten
für die oft sehr komplexen Steuerungs- und
Regelungsvorgänge. Die Anlagen und Systeme
warten sie auch und setzen sie instand.
Ebenso planen und installieren sie Solaranlagen
zur Brauchwassererwärmung und
binden sie in bestehende Anlagen ein. Dazu
gehören einfache Dachdeckerarbeiten, die
Montage von Anlagen, Kabel verlegen, usw.
Darüber hinaus beraten sie die Kunden, bearbeiten
die Aufträge, übergeben die Anlagen
und Systeme und weisen die Kunden ein.
Einsatzgebiete: Beschäftigung finden
Anlagenmechaniker/-innen für Sanitär-, Heizungs-
und Klimatechnik z.B. in Klempnereien,
Installationsbetrieben oder bei Heizungs-
und Klimaanlagenbauern.
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• technisches Verständnis und räumliches
Vorstellungsvermögen (z.B. Lesen und
Umsetzen von Bauzeichnungen der
Auftraggeber)
• Sorgfalt und Beobachtungsgenauigkeit
(z.B. Wahrnehmen von fehlendem Gefälle,
undichten Stellen, ungünstigen Winkeln
von Rohrleitungen)
• Handwerkliches Geschick
• Kundenorientierung
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Metall
• Interesse an praktischer, zupackender
Tätigkeit
Wichtige Schulfächer:
Werken/Technik: Das Erlernen von Metallbearbeitungs-
und -verbindungstechniken
ist ein wichtiger Bestandteil der Ausbildung.
Kenntnisse des technischen Zeichnens sind
wichtig, um etwa Bauzeichnungen der Auftraggeber
lesen zu können oder selbst Skizzen
für die Bauausführung zu erstellen.
Mathematik: Mathematik gehört zum
Ausbildungsalltag. Um beispielsweise den
Bedarf an Rohren für die Installation einer
Heizungsanlage berechnen zu können, sind
Rechenkenntnisse unabdingbar.
Physik: Da der Technikunterricht auf physikalischen
Grundlagen aufbaut, ist die Kenntnis
physikalischer Gesetze und Zusammenhänge
eine wichtige Voraussetzung für das
Verständnis der zu installierenden Anlagen.
Englisch: Um ihre Arbeit planen und ausführen
zu können, müssen angehende
Anlagenmechaniker/-innen für Sanitär-,
Heizungs- und Klimatechnik häufig mit englischsprachigen
Unterlagen arbeiten.

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Buchbinder/-in - Buchfertigung (Serie)
Mithilfe von Spezialmaschinen und Automaten
falzen, schneiden, heften und kleben
Buchbinder/-innen der Fachrichtung
Buchfertigung (Serie) die von der Druckerei
kommenden Druckbögen. Sie richten die
Maschinen für die gewünschte Ausführung
ein und bedienen, steuern und überwachen
diese während des Produktionsvorganges.
Auch Pflege- und Wartungsarbeiten gehören
zu ihren Tätigkeiten. Die Buchbinder/innen
überlegen außerdem, welche Werk-
und Hilfsstoffe für eine Produktion geeignet
sind und berechnen, welche Mengen benötigt
werden. Während der Produktion kontrollieren
sie ständig die Qualität. Schließlich
adressieren, verpacken und lagern sie die
fertig gestellten Bücher.
Einsatzgebiete: in großen Druckereien mit
angeschlossener Buchbinderei, in Betrieben
der Druckweiterverarbeitung sowie in
Verlagen mit angeschlossener Buchbinderei
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen
• Daueraufmerksamkeit
• feinmotorisches Geschick
• Reaktionsgeschwindigkeit
• technisches Verständnis
• Sorgfalt
• Interesse am Umgang mit technischen
Geräten, Maschinen und Anlagen
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Kenntnisse in Mathematik
sind für das Berechnen einfacher Längen,
Flächen, Volumina und Gewichte sowie für
das Rechnen mit typografischen Maßen
notwendig.
Physik: Angehende Buchbinder/-innen der
Fachrichtung Buchfertigung (Serie) benötigen
zum Verständnis einfacher mechanischer,
pneumatischer und hydraulischer
Funktionen an Maschinen und Geräten
Kenntnisse in Physik.
Chemie: Um Kleb- und Kunststoffe anforderungsgerecht
auszuwählen und anzuwenden,
sind Kenntnisse in Chemie für die
Ausbildung nötig, etwa über den Aufbau
und die Zusammensetzung der Stoffe.
Werken/Technik: Kenntnisse aus dem Bereich
Werken und Technik benötigen zukünftige
Buchbinder/-innen der Fachrichtung
Buchfertigung (Serie), um z.B. verschiedene
Techniken anzuwenden, etwa Schneide-,
Falz- und Hefttechniken.
Bürokaufrau/-mann
Bürokaufleute erledigen alle kaufmännischverwaltenden
und organisatorischen Tätigkeiten
innerhalb eines Betriebes, einer
Behörde oder eines Verbandes und sorgen
dafür, dass die betrieblichen Informations-
und Kommunikationsflüsse reibungslos
funktionieren - von allgemeinen
Verwaltungsaufgaben über Buchhaltung,
Lohn- und Gehaltsabrechnung bis zu Rechnungswesen
und Schriftverkehr.
Einsatzgebiete: in den Verwaltungsabteilungen
von Unternehmen aller Wirtschaftsbereiche
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
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Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Anforderungen und Chancen
• PC-Arbeit
• Kundenorientierung
• Kommunikationsfähigkeit
• Teamarbeit
• Organisationstalent
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Kenntnisse in Mathematik
sind vor allem für die Bereiche Kontenführung
und Kostenrechnung erforderlich.
Deutsch: Für die Bearbeitung z.B. von Personalunterlagen
sind gute Deutschkenntnisse
wichtig.
Englisch: Kenntnisse in der Fremdsprache
Englisch sind wichtig für den Umgang mit
Englisch sprechenden Kunden und Geschäftspartnern.
Wirtschaft: Kenntnisse im Fach Wirtschaft,
insbesondere im Rechnungswesen, sind
u.a. für die Vorbereitung von Jahresabschlüssen
erforderlich.
Drucker/-in – Digitaldruck
In der Fachrichtung Digitaldruck fertigen
Drucker/-innen auf Digitaldruckmaschinen
Broschüren, Prospekte, Plakate, Verpackungen
oder (Haus-)Mitteilungen von Unternehmen
und Verbänden an. Sie bereiten
den Druck vor und führen ihn durch, verarbeiten
die Druckerzeugnisse weiter und
verpacken sie. Darüber hinaus sind sie auch
im Versand bzw. Verkauf tätig. Vor jedem
Druckvorgang stellen sie die Digitaldruckmaschine
und deren jeweilige Zusatzeinrichtungen
ein. Mit dem Computer spielen
sie die zu druckenden Inhalte als Daten aus
den entsprechenden Archiven ins Drucksystem
ein, korrigieren sie und versehen sie mit
den notwendigen drucktechnischen Informationen.
Dann fahren die Drucker/-innen
die Digitaldruckmaschinen an und überwachen
den Druckvorgang kontinuierlich.
Je nach Produkt falzen, schneiden, binden
oder heften sie die bedruckten Bögen mit
den entsprechenden Maschinen. Je nach
Vereinbarung verpacken und versenden sie
die fertig gestellten Druckerzeugnisse oder
übergeben sie den Kunden.
Einsatzgebiete: in Druckereien, die Drucksachen
im Digitaldruckverfahren fertigen
und weiterverarbeiten sowie in Copyshops
mit Digitaldruckservice
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• Beobachtungsgenauigkeit
• handwerkliches und feinmotorisches
Geschick
• Reaktionsgeschwindigkeit
• Sinn und Gespür für Ästhetik (z.B. Auswählen
passender Farben, stimmiges Anordnen
von Texten, Bildern und Grafiken)
• Sorgfalt
• Kundenorientierung
• selbstständige Arbeitsweise
Wichtige Schulfächer:
Werken/Technik: Kenntnisse in diesem
Bereich sind für angehende Drucker/-innen
der Fachrichtung Hochdruck unabdingbar.
Sie lernen, wie man Druckwerke auftragsbezogen
einrichtet, den Papierlauf sichert,
Druckfarbe, Passer, Register und Peripheriegeräte
einstellt und Störungen im Druckprozess
behebt.
Mathematik: Um Flächen, Gewichte oder
typografische Maße zu berechnen, sind
gute Mathematikkenntnisse für die Auszubildenden
von Vorteil.

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Elektroanlagenmonteur/-in
Sie montieren, installieren, warten und reparieren
Anlagen der Energieversorgungstechnik,
der Steuerungs- und Regelungstechnik,
der elektronischen Meldetechnik, der
Sicherheitstechnik und der Beleuchtungstechnik.
Das können z.B. Generatoren oder
Transformatoren sein, Laternen, Überlandleitungen,
Straßenbahn-Oberleitungen oder
Blitzableiter. Sie installieren Verteileranlagen
und Notstromaggregate, Antennenanlagen,
verlegen Starkstromleitungen in Gebäuden
und im Gelände. Außerdem fertigen sie mechanische,
z.T. auch elektrische Bauteile und
-gruppen an, die sie für die geplante Montage
benötigen. Sie montieren Anschluss- und
Verteilertafeln, verdrahten Baugruppen und
prüfen Anlagenteile. Im Auftrag der Kunden
führen sie auch Instandhaltungs- bzw. Reparaturarbeiten
an defekten Anlagen durch.
Einsatzgebiete: in Betrieben der Elektroinstallation
sowie in Energieversorgungsunternehmen
Formale Voraussetzungen: mindestens
Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• guter Hauptschulabschluss
• abstrakt-logisches Denken (z.B. Analysieren
von Funktionszusammenhängen in
Elektroanlagen)
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Lesen und Umsetzen von Anlagenplänen)
• handwerkliches Geschick
• technisches Verständnis
• Sorgfalt
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematik-Kenntnisse sind
unabdingbar: Die Grundrechenarten sowie
Dezimal-, Bruch-, Prozent- und Dreisatzrechnung
muss man z.B. beim Entwerfen
von Schaltpläne beherrschen.
Physik: Da elektrische Anlagen überprüft
und installiert werden, sind Kenntnisse der
physikalischen Gesetze und der Elektrizitätslehre
wichtig, z.B. für Schaltungen der
Steuerungs-, Signal- und Meldetechnik.
Werken/Technik: Fertigkeiten im technischen
Werken sind vorteilhaft, um z.B. Maschinen
für die Wartung und Reparatur von
Elektroanlagen zu bedienen. Auszubildende
müssen Grubenbilder und betriebliche Pläne
skizzieren, zeichnen und auswerten sowie
Gesamtzeichnungen von Maschinen und
Apparate- und Gerätesystemen verstehen.
Elektroniker/-in - Betriebstechnik
Ob elektrische Energieversorgung, industrielle
Betriebsanlage oder moderne Gebäudesystem-
und Automatisierungstechnik
- Elektroniker/-innen für Betriebstechnik
installieren die elektrischen Bauteile und
Anlagen fachgerecht, warten sie regelmäßig,
erweitern bzw. modernisieren sie und reparieren
sie im Falle einer Störung. Sie installieren
Leitungsführungssysteme, Energie- und
Informationsleitungen sowie die elektrische
Ausrüstung von Maschinen mit den dazugehörigen
Automatisierungssystemen. Sie programmieren,
konfigurieren und prüfen Systeme
und Sicherheitseinrichtungen. Schließlich
übergeben sie die Anlagen und weisen die
zukünftigen Anwender in die Bedienung ein.
Einsatzgebiete: In der Montage, im Betrieb
oder in der Instandhaltung von Betriebsanlagen,
-ausrüstungen, Gebäudeanlagen,
Energieverteilungs-, Produktions- und ver-
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Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
fahrenstechnischen Anlagen, bei Herstellern
industrieller Prozesssteuerungseinrichtungen
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• guter Realschulabschluss
• Fingerfertigkeit und handwerkliches
Geschick
• detektivischer Spürsinn für die Fehlersuche
• zeichnerische Befähigung (z.B. Anfertigen
von Schaltplänen und Platinenlayouts)
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an Elektrotechnik/ Elektronik
und an Datenverarbeitung/ Informatik
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematikkenntnisse sind
z.B. für das Ermitteln und Darstellen von
Strömen, Widerständen und Kapazitäten
unabdingbar.
Physik: Die Kenntnis physikalischer Gesetze
und Zusammenhänge ist beispielsweise
für das Verständnis von Aufbau und Funktionsweise
verschiedener Bauteile nötig.
Werken/Technik: Baugruppen in einem
Schaltschrank zu montieren und zu demontieren,
gehört zu den Aufgaben von
angehenden Elektronikern/-innen für Betriebstechnik.
Erfahrungen im technischen
Zeichnen sind z.B. für das Anfertigen von
Schaltplänen und Platinenlayouts hilfreich.
Informatik: Wer Grundkenntnisse der Informatik
besitzt, findet leichter Zugang zu
Programmierung und rechnergestützten Arbeitsprozessen.
Englisch: Da viele Fachbücher und Bedienungsanleitungen
in englischer Sprache
abgefasst sind, spielen Englischkenntnisse
eine wichtige Rolle.
Elektroniker/-in - Energie- und Gebäudetechnik
Sie sind Spezialisten für die elektrische
Energieversorgung und andere elektrotechnische
Anlagen in Gebäuden: Elektroniker/innen
der Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik
planen und installieren z.B.
Sicherungen und Anschlüsse für Waschmaschinen
und Herde. Außerdem montieren
sie Gebäudeleiteinrichtungen und Datennetze
oder Steuerungs- und Regelungseinrichtungen
für Heizungs-, Lüftungs- und
Klimaanlagen. Hierfür erstellen sie Steuerungsprogramme,
definieren Parameter,
messen elektrische Größen und testen die
Systeme. Sie installieren Empfangs- und
Breitbandkommunikationsanlagen sowie
Fernmeldenetze. Bei Wartungsarbeiten
prüfen sie die elektrischen Sicherheitseinrichtungen,
ermitteln Störungsursachen und
beseitigen Fehler. Ggf. beraten sie Kunden
über technische Neuheiten und geben Auskunft
über die zu erwartenden Kosten einer
Umrüstung. Elektroniker/-innen der Fachrichtung
Energie- und Gebäudetechnik sind
Elektrofachkräfte im Sinne der Unfallverhütungsvorschriften.
Einsatzgebiete: in Betrieben des Elektrotechnikerhandwerks
mit wechselnden
Einsatzorten bei Kunden, in Firmen der Immobilienwirtschaft,
bei Herstellern von Elektrizitätsverteilungs-
und -schalteinrichtungen
oder in Flughafenbetrieben und Krankenhäusern

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen
• handwerkliches Geschick
• gutes logisch-systematisches Denken
(z.B. Analysieren und Beheben von Fehlerquellen
in elektrotechnischen Geräten
und Systemen durch systematisches
Vorgehen)
• gutes räumliches Vorstellungsvermögen
(z.B. Lesen und Umsetzen von Schaltplänen
und Montageanleitungen)
• selbstständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
Wichtige Schulfächer:
Physik: Die Auszubildenden lernen, Energie-,
Kommunikations- und Hochfrequenzleitungen
und -kabel auszuwählen und zu
verlegen. Kenntnisse in Physik, insbesondere
in Elektrizitätslehre, sind hierfür unabdingbar.
Mathematik: Kenntnisse in diesem Fach,
insbesondere das Beherrschen der Grundrechenarten,
sind z.B. für das Berechnen
des Materialbedarfs wichtig.
Werken/Technik: In der Ausbildung sind
Kenntnisse im technischen Werken, z.B.
bei der Installation verschiedener Beleuchtungssysteme,
vorteilhaft. Erfahrungen im
technischen Zeichnen sind z.B. für das Lesen
und ggf. Anfertigen genauer Skizzen
und Pläne hilfreich.
Informatik: Wer Grundkenntnisse der Informatik
besitzt, findet leichter Zugang zu
Programmierung und rechnergestützten Arbeitsprozessen.
Englisch: Da viele Fachbücher und Bedienungsanleitungen
in englischer Sprache
abgefasst sind, spielen Englischkenntnisse
eine wichtige Rolle.
Elektroniker/-in für Gebäude- und Infrastruktursysteme
Sie sind dafür verantwortlich, dass in Wohn-
und Industrieanlagen, Schulen, Krankenhäusern
und anderen Gebäuden sämtliche
gebäudetechnischen Infrastrukturen reibungslos
funktionieren. Dazu gehören Lüftungs-,
Heizungs-, Elektrizitäts- und Sicherungssysteme.
Elektroniker/-innen für Gebäude- und Infrastruktursysteme
inspizieren und warten die
Einrichtungen, erstellen Fehlerdiagnosen und
schätzen Gefährdungen ein. Sie sorgen für
wirtschaftlich und ökologisch optimale Betriebswerte,
setzen technische Einrichtungen
selbst instand oder veranlassen deren Reparatur.
Weiterhin überwachen Elektroniker/innen
für Gebäude- und Infrastruktursysteme
die Einhaltung von Sicherheitsvorschriften.
Sie bestimmen z.B. bei Neu- und Umbauten
die passenden Anlagen und technischen
Systeme, beraten den Auftraggeber, kalkulieren
Kosten, vergeben Aufträge und nehmen
die Leistungen Dritter ab.
Einsatzgebiete: in Betrieben unterschiedlicher
Branchen, in denen Betriebsanlagen,
Gebäude- und Infrastruktursysteme eine
wichtige Rolle spielen, u.a. in Fachplanungsbüros,
Firmen der Immobilienwirtschaft, bei
Hausmeisterdiensten oder technischen Gebäudeausrüstern
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
17

18
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• systematisch, logisches Denken und Vorgehen
(z.B. Einbinden neuer Anlagenteile
in bestehende Systeme)
• Handwerkliches und technisches Geschick
• zeichnerische Befähigung (z.B. Anfertigen
genauer Skizzen und Pläne für elektrotechnische
Anlagen)
• Planungs- und Organisationstalent
• selbstständige und systematische Arbeitsweise
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Das Beherrschen der Grundrechenarten
ist z.B. notwendig, um elektrische
Größen zu berechnen und zu bewerten.
Physik: Die Kenntnis physikalischer Gesetze
und Zusammenhänge ist etwa für das
Verständnis von Aufbau und Funktionsweise
verschiedener Bauteile nötig.
Werken/Technik: Änderungen in einem
System der Gebäude- und Infrastrukturtechnik
vorzunehmen, gehört zu den Aufgaben
von angehenden Elektronikern/
Elektronikerinnen für Gebäude- und Infrastruktursysteme.
Wer über Kenntnisse im
technischen Werken verfügt, ist im Vorteil.
Erfahrungen im technischen Zeichnen sind
z.B. beim Lesen und ggf. beim Anfertigen
genauer Skizzen und Pläne hilfreich.
Informatik: Wer Grundkenntnisse der Informatik
besitzt, findet leichter Zugang zu
Programmierung und rechnergestützten Arbeitsprozessen.
Englisch: Da viele Fachbücher und Bedienungsanleitungen
in englischer Sprache
abgefasst sind, spielen Englischkenntnisse
eine wichtige Rolle.
Elektroniker/-in - Geräte und Systeme
Sie stellen Komponenten und Geräte her,
nehmen sie in Betrieb und halten sie instand.
Einsatzfelder sind: Informations- und
kommunikationstechnische Geräte, medizinische
Geräte, automotive Systeme,
Systemkomponenten, Sensoren, Aktoren,
Mikrosysteme, Mess- und Prüftechnik. Sie
planen und steuern Abläufe bei der Produktion
und der Instandhaltung, organisieren
Fertigungsabläufe, richten Fertigungs- und
Prüfmaschinen ein und wirken bei der Qualitätssicherung
mit. Neben der Installation
und Konfiguration von Programmen und
Betriebssystemen, dem Prüfen von Komponenten
und der Erarbeitung von Gerätedokumentationen
erstellen sie Fertigungsunterlagen.
Im Kundendienst und bei der
Reparatur grenzen sie Fehlerquellen ein
und wechseln defekte Teile aus, beraten die
Kunden und weisen die Anwender ein.
Einsatzgebiete: in Industriebetriebe für
elektronische Geräte und Systeme
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• gute Noten in Mathe und Physik
• Fingerfertigkeit und handwerkliches
Geschick
• technisches Verständnis
• zeichnerische Befähigung (z.B. Anfertigen
von Schalt-, Installations-, Stromlaufplä-

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
nen, Einzelteilzeichnungen von Bauteilen
oder -gruppen)
• systematische und selbstständige
Arbeitsweise
• Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematikkenntnisse sind
z.B. für das Ermitteln und Darstellen von
Strömen, Widerständen und Kapazitäten
unabdingbar.
Physik: Die Kenntnis physikalischer Gesetze
und Zusammenhänge ist in der Ausbildung
beispielsweise für das Verständnis von
Aufbau und Funktionsweise verschiedener
Bauteile hilfreich.
Werken/Technik: Baugruppen in einem
Schaltschrank zu montieren und zu demontieren,
gehört zu den Aufgaben von angehenden
Elektronikern/Elektronikerinnen für
Geräte und Systeme. Wer über Kenntnisse
im technischen Werken verfügt, ist im Vorteil.
Außerdem sind Erfahrungen im technischen
Zeichnen, z.B. für das Anfertigen von
Schaltplänen und Platinenlayouts, hilfreich.
Informatik: Wer in Informatik fit ist, findet
leichter Zugang zu Programmierung und
rechnergestützten Arbeitsprozessen.
Englisch: Da viele Fachbücher und Bedienungsanleitungen
in englischer Sprache
abgefasst sind, spielen Englischkenntnisse
eine wichtige Rolle.
Elektroniker/-in - Maschinen und Antriebstechnik
Sie übernehmen Aufgaben im Bereich der
Montage, der Inbetriebnahme sowie der
Instandhaltung elektrischer Maschinen und
Antriebssysteme. Zunächst analysieren
Elektroniker/-innen für Maschinen und Antriebstechnik
die individuellen Kundenanforderungen
und konzipieren die passenden
Antriebssysteme. Sie richten Fertigungsmaschinen
z.B. für Ankerwicklungen von Elektromotoren
ein, nehmen die Maschinen- und
Wickeldaten auf und stellen die benötigten
Wicklungen her. Zudem montieren sie mechanische,
pneumatische, hydraulische,
elektrische und elektronische Komponenten.
Weiterhin nehmen sie elektrische Maschinen
in Betrieb oder richten Antriebssysteme
und Leitungen ein. Sie erstellen, ändern und
überwachen Programme der Steuerungs-
und Regelungstechnik. Daneben führen sie
Fehlerdiagnosen durch.
Einsatzgebiete: in Betrieben des Elektromaschinenbauerhandwerks
und der
Elektroindustrie, z.B. Beschäftigung bei
Herstellern von Elektromaschinen und Elektromotoren
oder in Firmen des Maschinen-
und Anlagenbaus
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• abstrakt-logisches Denken (z.B. Analysieren
und Identifizieren von Fehlerquellen in
Steuerungsprogrammen)
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Lesen, Anfertigen und Umsetzen von
Schaltplänen)
• technisches Verständnis
• zeichnerische Befähigung (z.B. Anfertigen
genauer Skizzen und Pläne für Antriebssysteme)
• selbstständige und systematische
Arbeitsweise
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20
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
• Teamfähigkeit
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematikkenntnisse sind
z.B. für das Ermitteln und Darstellen von
Strömen, Widerständen und Kapazitäten
unabdingbar.
Physik: Die Kenntnis physikalischer Gesetze
und Zusammenhänge ist in der Ausbildung
beispielsweise für das Verständnis von
Aufbau und Funktionsweise verschiedener
Bauteile nötig.
Werken/Technik: Das Bearbeiten von Materialien
mittels Bohren, Senken, Gewindeschneiden,
Reiben, Drehen und Fräsen
gehört zu den Aufgaben von angehenden
Elektronikern und Elektronikerinnen für Maschinen
und Antriebstechnik. Erfahrungen
im technischen Zeichnen sind z.B. für das
Skizzieren von Wickelplänen für Spulen von
Elektromotoren hilfreich.
Informatik: Wer Grundkenntnisse der Informatik
besitzt, findet leichter Zugang zu
Programmierung und rechnergestützten Arbeitsprozessen.
Englisch: Da viele Fachbücher und Bedienungsanleitungen
in englischer Sprache
abgefasst sind, spielen Englischkenntnisse
eine wichtige Rolle.
Fachkraft - Lagerlogistik
Ihre Arbeitsaufgaben umfassen alle Tätigkeiten
der Lagerlogistik, erweitert um kaufmännische
Qualifikationen. Ihre Ausbildung
schließt also die der Fachlageristen ein, d.h.
sie sind für den Güterumschlag und der
Güterlagerung zuständig. Darüber hinaus
wirken sie bei Planungs- und Organisationsprozessen
mit. Sie erkunden Warenbezugsquellen,
erarbeiten Angebotsvergleiche,
bestellen Waren und veranlassen deren
Bezahlung. Das Berechnen von Lagerkennziffern,
Inventurarbeiten und einfache Jahresabschlüsse
gehören ebenfalls zu ihren
Aufgaben.
Einsatzgebiete: in der Lagerhaltung von Industrie-,
Handels- und Speditionsbetrieben
sowie bei weiteren logistischen Dienstleistungsunternehmen
Formale Voraussetzungen: mindestens
Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• Organisationstalent
• analytisches und logisches Denken
• Ordnungsliebe
• Zuverlässigkeit
• Teamgeist
• Freundlichkeit und Kundenorientierung
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Um Lagerkennzahlen ermitteln
und auswerten zu können, ist das Beherrschen
der Grundrechenarten erforderlich.
Deutsch: Sicherheit in der Rechtschreibung,
im Satzbau und Ausdruck sind wichtige Voraussetzungen
zum Ausfüllen von Fracht-,
Versand- und Lagerunterlagen.
Englisch: Zur Verständigung mit ausländischen
Lieferanten und Fernfahrern/-fahrerinnen
sind Englischkenntnisse erforderlich.

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Fachkraft - Möbel-, Küchen- und Umzugsservice
Fachkräfte für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice
liefern Küchen, Möbel und Geräte
oder Umzugsgut aus und führen Verpackungs-
sowie Lagerarbeiten durch. Sie
bauen die Küchen und Möbel auf, installieren
elektrische Geräte und stellen Anschlüsse an
Wasserleitungen und Lüftungsanlagen her.
Über die handwerklichen Tätigkeiten hinaus
prüfen sie die Rechnungen sowie Lieferunterlagen
und nehmen Zahlungen entgegen.
Sie planen ihre Arbeit und dokumentieren
sie, bearbeiten Reklamationen und führen
qualitätssichernde Maßnahmen durch. Alle
Arbeiten erledigen sie auf der Grundlage von
Arbeitsaufträgen eigenständig, kunden- und
betriebswirtschaftlich orientiert, entweder
eigenständig oder im Team. Ihr Arbeitsort
wechselt oft mehrmals am Tag: Fachkräfte
für Möbel-, Küchen- und Umzugsservice sortieren
Waren in der Lagerhalle, montieren Möbelteile
in der Werkstatt, prüfen Lieferunterlagen
im Büro, bauen eine Küche beim Kunden
auf oder liefern eine Schrankwand aus.
Einsatzgebiete: in Unternehmen des Küchen-
und Möbelhandels oder in Möbelspeditionen
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
genaues Arbeiten nach Montageplänen)
• handwerkliches und feinmotorisches
Geschick
• technisches Verständnis
• Kundenorientierung
• Sorgfalt
• Teamfähigkeit
• selbstständige Arbeitsweise
• Interesse an praktisch-zupackender
Tätigkeit
• Interesse an planender und organisierender
Tätigkeit
Wichtige Schulfächer
Mathematik: Die angehenden Fachkräfte
berechnen in der Ausbildung z.B. Werkstückabmaße,
Materialkosten und Materialbedarf.
Hierfür sind Mathematikkenntnisse wichtig.
Werken/Technik: Zu den Aufgaben einer
angehenden Fachkraft für Möbel-, Küchen-
und Umzugsservice gehört es, Küchen und
Möbel aufzubauen und Geräte zu installieren.
Auszubildende mit Kenntnissen in Werken
und Technik sind daher im Vorteil.
Fachlagerist/-in
Fachlageristen nehmen Waren an, prüfen
anhand der Begleitpapiere die Art, Menge
und Beschaffenheit der Lieferungen und
lagern sie fachgerecht. Sie stellen Lieferungen
für den Versand zusammen und leiten
die Güter an die entsprechenden Stellen im
Betrieb weiter. Regelmäßig kontrollieren sie
den Lagerbestand und führen Inventuren
durch. Für den Versand verpacken sie die
Güter, füllen Begleitpapiere aus, stellen Liefereinheiten
zusammen und beladen Lkws.
Sie bedienen Gabelstapler oder automatische
Sortieranlagen. Ihre Arbeitsaufgaben
umfassen Tätigkeiten im Rahmen des Güterumschlags
und der Güterlagerung.
Einsatzgebiete: im Lager von Industrie-,
Handels- und Speditionsbetrieben sowie
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Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
bei weiteren logistischen Dienstleistungsun- erforderlichen Haltevorrichtungen für die
ternehmen
Werkstücke und sonstigen Vorrichtungen.
Formale Voraussetzungen: mindestens
Sie spannen die Werkstücke ein, bedienen
Hauptschulabschluss
die Maschine, überwachen den Fertigungs-
Ausbildungsdauer: 2 Jahre
prozess und prüfen die Qualität der Werkstücke.
Zudem warten und pflegen sie ihre
Anforderungen und Chancen:
Maschinen.
• Teamgeist
• Kundenorientierung
• Organisationstalent
• Ordnungsliebe
• Zuverlässigkeit
Einsatzgebiete: in metallverarbeitenden
Betrieben, z.B. im Maschinen- und Werkzeugbau,
im Fahrzeugbau oder in kleineren
Schlossereien
Wichtige Schulfächer:
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Mathematik: Kenntnisse in Mathematik
sind in der Ausbildung z.B. zur Ermittlung
Ausbildungsdauer: 2 Jahre.
von Gesamtgewicht und Raumbedarf von Anforderungen und Chancen:
Gütern erforderlich.
• gute Konzentrationsfähigkeit
Englisch: Lager/Logistik ist eine internatio- • Fingerfertigkeit und handwerkliches
nale Branche. Um mit anderen Fachkräften Geschick
und Lieferanten kommunizieren zu können,
sind bereits in der Ausbildung Englischkenntnisse
von Vorteil.
• Sorgfalt
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Metall
Fräser/-in
• Interesse an Präzisionsarbeit
Wichtige Schulfächer:
Fräser/-innen bearbeiten Werkstücke für
Maschinen, Geräte und Anlagen an konventionellen
oder computergesteuerten
Fräsmaschinen. In der Regel fertigen sie
Mittel- und Kleinserien an. Dabei wählen
sie anhand detaillierter Arbeitsanweisungen
die geeigneten Fräswerkzeuge aus, richten
die Fräsmaschinen ein und montieren die
Mathematik: Für die Berechnung von
Fertigungsdaten wie Schnittgeschwindigkeit,
Maschinendrehzahl oder Vorschubgeschwindigkeit
abhängig von Werkstoff und
Werkzeug. Auch muss der Materialbedarf
und Ausschussmengen berechnet werden.
Hierfür benötigt man gute mathematische
Kenntnisse.
Werken/Technik: Handwerkliches Geschick
ist gefragt, da z.B. Spannvorrichtungen und
Fräswerkzeuge montiert und positioniert werden
müssen. Kenntnisse aus dem Bereich
Werken und Technik sind deshalb hilfreich.
Des Weiteren wird der Fertigungsablauf nach
technischen Unterlagen geplant. Dazu müssen
Arbeitspläne und technische Zeichnungen
gelesen und verstanden werden.

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Holzbearbeitungsmechaniker/-in
Holzbearbeitungsmechaniker/-innen arbeiten
in Werkstätten und Fabrikhallen der Holz
bearbeitenden Industrie. Sie stellen Schnittholz,
Hobelware, Bretter, Furnier- und Spanplatten
sowie andere Holzwerkstoffe her.
Dabei bedienen Holzbearbeitungsmechaniker
und -mechanikerinnen Maschinen und
Anlagen, die sie selbstständig einrichten
und instand halten. Sie planen und koordinieren
ihre Arbeit, wählen die erforderlichen
Werkstoffe aus und steuern, überwachen
und optimieren die Fertigungsprozesse. Zudem
prüfen sie, ob das Holz fehlerfrei verarbeitet
wurde, und bemühen sich darum, die
Qualität der Endprodukte zu sichern. Zum
Schluss bereiten sie die fertigen Produkte
für die Lagerung oder den Versand vor.
Einsatzgebiete: in Unternehmen der Säge-
sowie der Hobel-, Holzleimbau- und Holzwerkstoffindustrie
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Anfertigen und Anwenden technischer
Unterlagen)
• gute Wahrnehmungs- und Bearbeitungsgeschwindigkeit
• Daueraufmerksamkeit
• technisches Verständnis
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Sorgfalt
• Teamfähigkeit
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Holz
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Angehende Holzbearbeitungsmechaniker/-innen
berechnen Materialbedarf,
-kosten und Gewinn und benötigen
daher mathematische Kenntnisse.
Physik: Insbesondere für den Technikunterricht
benötigen angehende Holzbearbeitungsmechaniker/-innen
physikalische
Kenntnisse.
Werken/Technik: Holzbearbeitungsmechaniker/-innen
fertigen in der Ausbildung
Skizzen und Pläne an. Deshalb sind Erfahrungen
im Bereich technisches Zeichnen
nützlich.
Holzmechaniker/-in - Bauelemente,
Holzpackmittel und Rahmen
In Serien- oder Einzelanfertigung stellen
sie Fenster, Türen, Parkett und andere am
Bau benötigte Holzelemente, Transportverpackungen,
Packmittel sowie Leisten und
Rahmen aus Holz her. Hier setzen sie weitgehend
automatisierte und computergesteuerte
Maschinen und Anlagen ein, die sie
auch warten und instand setzen. Dabei be-
und verarbeiten sie unterschiedliche Holzwerkstoffe,
aber auch Kunststoffe und Metallteile.
Sie sortieren die Schnitthölzer und
trocknen sie in Trockenkammern. Anschließend
bringen sie die Hölzer mit Säge-, Hobel-
und Fräsmaschinen auf die gewünschten
Maße, verarbeiten Furniere und führen
Holzschutzarbeiten durch. Die einzelnen
Elemente verbinden sie je nach Produkt mit
Nägeln, Klammern oder Schrauben, fügen
sie durch Verdübeln oder Kleben zusammen
oder bringen Beschläge und Scharniere
an. Sie kontrollieren die Werkstoffe und die
Qualität der Endprodukte. Sie verpacken
und kennzeichnen die Produkte, machen
sie versandfertig und lagern sie fachgerecht.
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Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Einsatzgebiete: in Betrieben, die Holzkonstruktionsteile
wie z.B. Fenster und Türen
herstellen, bei Verpackungsmittelherstellern,
in Baumärkten, in Betrieben der Leisten-
und Rahmenindustrie sowie bei Fertighausherstellern
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Arbeiten nach Montage- und Zuschnittplänen)
• Daueraufmerksamkeit
• handwerkliches Geschick
• zeichnerische Befähigung (z.B. Anfertigen
von Entwurfsskizzen und Teilschnittzeichnungen)
• Sorgfalt
• Kundenorientierung
• selbstständige Arbeitsweise
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Holz
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: In der Ausbildung lernt man
z.B. Werkstückmaße, Materialkosten oder
den Materialbedarf zu berechnen. Angehende
Holzmechaniker/-innen müssen deshalb
über mathematische Kenntnisse verfügen
und z.B. die Dezimal-, Bruch-, Prozent- und
Dreisatzrechnung beherrschen.
Physik/Chemie: Kenntnisse in den naturwissenschaftlichen
Fächern sind hilfreich
z.B. bei der Auswahl von geeigneten (Beschichtungs-)
Materialien.
Werken/Technik: Handwerklich-technisches
Geschick und Kenntnisse im technischen
Zeichnen erleichtern das Bearbeiten
der Materialien und das Anfertigen von Entwurfsskizzen
und Teilschnittzeichnungen.
Industrieelektriker/-in – Betriebstechnik
Industrieelektriker/-innen der Fachrichtung
Betriebstechnik bearbeiten, montieren und
verbinden mechanische Komponenten und
elektrische Betriebsmittel. Außerdem installieren
sie elektrische Systeme und Anlagen,
betreiben sie und führen an ihnen Wartungsarbeiten
durch. Industrieelektriker/-innen der
Fachrichtung Betriebstechnik sind auch in
der Qualitätssicherung tätig. Sie analysieren
und prüfen elektrische Systeme und Funktionen,
führen Sicherheitsprüfungen an elektrischen
Anlagen und Systemen durch, dokumentieren
Produktionsdaten und stimmen
sich dabei mit vor- und nachgelagerten Bereichen
ab. Dabei berücksichtigen sie Aspekte
der Wirtschaftlichkeit sowie Vorgaben des
Umweltschutzes und der Arbeitssicherheit.
Einsatzgebiete: in Betrieben der Metall-
und Elektroindustrie, der Automobilindustrie
oder im Anlagenbau oder in Energieversorgungsunternehmen
Formale Voraussetzungen: Industrieelektriker/in
der Fachrichtung Betriebstechnik
ist ein neuer anerkannter Ausbildungsberuf,
der zum 1.8.2009 in Kraft trat. Daten
über die schulische Vorbildung der
Ausbildungsanfänger/-innen liegen daher
noch nicht vor.
Ausbildungsdauer: 2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• guter Realschulabschluss
• Fingerfertigkeit und handwerkliches
Geschick

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
• zeichnerische Befähigung (z.B. Erstellen
von Fertigungsunterlagen)
• räumliches Vorstellungsvermögen
• Befähigung zum Planen und Organisieren
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematische Kenntnisse
benötigen die Auszubildenden, um z.B.
elektrische Größen zu berechnen und zu
bewerten.
Physik: Um Aufbau und Funktionsweise
von elektrischen Anlagen zu verstehen, ist
es hilfreich, physikalische Gesetze und Zusammenhänge
zu kennen.
Werken/Technik: Wer über Kenntnisse im
technischen Werken verfügt, ist im Vorteil,
da angehende Industrieelektriker/innen viele
Tätigkeiten durchführen, die handwerkliches
Geschick erfordern. Ob sie Schaltgeräte einbauen
oder Baugruppen montieren - Kenntnisse
in diesem Fach sind dabei hilfreich.
Informatik: Der Umgang mit Hard- und
Softwarekomponenten gehört schon während
der Ausbildung zum Alltag. Informatikkenntnisse
sind deshalb von Vorteil.
Industrieelektriker/-in – Geräte und
Systeme
Industrieelektriker/-innen der Fachrichtung
Geräte und Systeme bearbeiten, montieren
und verbinden mechanische Komponenten
und elektrische Betriebsmittel.
Außerdem konfigurieren sie IT-Systeme
und stellen elektronische Komponenten,
Geräte sowie Systeme nach Kundenanforderungen
her und nehmen sie in Betrieb.
Industrieelektriker/-innen der Fachrichtung
Geräte und Systeme sind auch in der Qualitätssicherung
tätig. Sie analysieren und
prüfen elektrische Systeme und Funktionen,
führen Sicherheitsprüfungen an elektrischen
Systemen, Komponenten und Geräten
durch und stimmen sich dabei mit vor- und
nachgelagerten Bereichen ab. Dabei be-
rücksichtigen sie Aspekte der Wirtschaftlichkeit
sowie Vorgaben des Umweltschutzes
und der Arbeitssicherheit.
Einsatzgebiete: in Betrieben der Industrie,
wie Unternehmen der Elektroindustrie, der
Informations- und Kommunikationstechnik
Formale Voraussetzungen: Industrieelektriker/in
der Fachrichtung Geräte und
Systeme ist ein neuer anerkannter Ausbildungsberuf,
der zum 1.8.2009 in Kraft trat.
Daten über die schulische Vorbildung der
Ausbildungsanfänger/-innen liegen daher
noch nicht vor.
Ausbildungsdauer: 2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• Fingerfertigkeit und handwerkliches
Geschick
• zeichnerische Befähigung (z.B. Erstellen
von Fertigungsunterlagen)
• räumliches Vorstellungsvermögen
• Befähigung zum Planen und Organisieren
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematische Kenntnisse
benötigen die Auszubildenden, um z.B.
elektrische Größen zu berechnen und zu
bewerten.
Physik: Um Aufbau und Funktionsweise
von elektrischen Anlagen zu verstehen, ist
es hilfreich, physikalische Gesetze und Zusammenhänge
zu kennen.
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Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Werken/Technik: Wer über Kenntnisse im
technischen Werken verfügt, ist im Vorteil,
da angehende Industrieelektriker/innen viele
Tätigkeiten durchführen, die handwerkliches
Geschick erfordern. Ob sie Schaltgeräte einbauen
oder Baugruppen montieren - Kenntnisse
in diesem Fach sind dabei hilfreich.
Informatik: Der Umgang mit Hard- und
Softwarekomponenten gehört schon während
der Ausbildung zum Alltag. Informatikkenntnisse
sind deshalb von Vorteil.
Industriekauffrau/-mann
Ihr kaufmännisch-betriebswirtschaftliches
Aufgabenfeld erstreckt sich über alle Funktionen
eines Industrieunternehmens von
der Auftragsannahme bis zum Verkauf von
Erzeugnissen bzw. Dienstleistungen (Materialwirtschaft,
Personalwesen, Finanz- und
Rechnungswesen, Marketing und Vertrieb).
Gängige Tätigkeiten der Industriekaufleute
sind unter anderem das Bearbeiten von Auftragspapieren,
die Kontrolle von Lieferpapieren,
Warenannahme und Warenlagerung,
Produktionsüberwachung. Kalkulationen
und Preislisten zu erarbeiten und mit den
Kunden Verkaufsverhandlungen zu führen,
gehört im Verkauf zu ihrem Zuständigkeitsbereich.
Sie nutzen dabei übliche Kommunikationsmittel
wie Computer, Fax und Telefon.
Einsatzgebiete: in Büros von Verwaltungsabteilungen
in Unternehmen unterschiedlicher
Branchen und Größen
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• eigenständiges Arbeiten
• Teamarbeit
• Kommunikationsfähigkeit
• Kundenorientierung
• Organisations-, Planungs- und Rechentalent
• gute Ausdrucksfähigkeit
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematische Kenntnisse
sind wichtig, z.B. zur Ermittlung und Zusammenstallung
der Kosten für Fertigungsmaterial,
Gehälter und Mieten oder den Finanzbedarf
des Unternehmens.
Wirtschaft: Wirtschaftliches Handeln ist für
Industriekaufleute von großer Bedeutung.
Wenn sie Angebote vergleichen oder Verhandlungen
mit Lieferanten führen, kommen
ihnen Kenntnisse in Wirtschaft zugute.
Englisch: Bei internationalen Kunden- oder
Lieferantenkontakten sind Englischkenntnisse
hilfreich.
Deutsch: Für die Bearbeitung z.B. von Personalunterlagen
sowie für den schriftlichen
und mündlichen Kundenkontakt sind gute
Deutschkenntnisse wichtig.
Industriemechaniker/-in
Sie sind in der Produktion und Instandhaltung
tätig, wo sie dafür sorgen, dass
Maschinen und Fertigungsanlagen stets
betriebsbereit sind. Industriemechaniker/innen
richten diese ein und prüfen ihre Funktionen.
Hierfür gehen sie nach geeigneten
Prüfverfahren vor, ermitteln Störungsursachen,
bestellen passende Ersatzteile oder
fertigen sie selbst an und führen Reparaturen
aus. Nach Abschluss von Montage- und
Prüfarbeiten weisen sie die Kollegen oder
Kunden in die Bedienung und Handhabung
ein. Wenn sie in der Fertigung von Maschinen
und feinwerktechnischen Geräten arbei-

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
ten, stellen Industriemechaniker/-innen vor
allem Bauteile aus Metall und Kunststoff her.
Sie drehen, fräsen, bohren und schleifen
das Material, schweißen oder verschrauben
die Bauteile und Montieren und justieren sie.
Einsatzgebiete: in Unternehmen nahezu
aller Wirtschaftszweige, z.B. im Maschinen-
und Fahrzeugbau, in der Elektro- oder der
Holz verarbeitenden Industrie
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• abstrakt-logisches Denken (z.B. Ermitteln
von Störungsursachen an Maschinen und
Anlagen)
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Lesen von technischen Zeichnungen)
• handwerkliches und feinmotorisches
Geschick
• technisches Verständnis
• Sorgfalt
• Teamfähigkeit
• Interesse am Umgang mit technischen
Geräten, Maschinen und Anlagen
• Interesse an praktisch-zupackender
Tätigkeit
Wichtige Schulfächer:
Physik: Wissen aus dem Physik-Unterricht
ist wichtig, um z.B. die notwendigen Grundlagen
der Elektro- und Steuerungstechnik
zu verstehen.
Mathematik: Ob man mit Tabellen umgeht
oder Maße, Volumina und Winkel für
die Herstellung von Ersatzteilen berechnet:
Man muss in der Ausbildung Zahlenverständnis
beweisen. Daher sind Kenntnisse
in Mathematik erforderlich.
Werken/Technik: Handwerkliches Geschick
ist z.B. beim Feilen, Bohren, Fräsen
und Schleifen unabdingbar. Angehende
Industriemechaniker/-innen erstellen Teilzeichnungen
sowie Skizzen für Bauelemente
von Funktionseinheiten und einfache
Baugruppen.
Informatik: Kenntnisse über informationstechnische
Sachverhalte erleichtern den
Einstieg in die Arbeit mit CNC-Maschinen.
IT-System-Elektroniker/-in
Sie planen, installieren und konfigurieren
Systeme, Komponenten und Netzwerke.
Hierzu beschaffen IT-System-Elektroniker/innen
Hard- und Software und richten
Stromversorgungen ein. Anschließend
nehmen sie die Systeme in Betrieb und installieren
die Software. Sie informieren und
beraten die Kunden vor Ort über die Nutzungsmöglichkeiten
von informations- und
kommunikationstechnischen Geräten wie
Rechner, Telefonanlage, Drucker oder Faxgerät.
Bei der Aufstellung der Geräte achten
sie darauf, dass diese leicht zugänglich bzw.
komfortabel zu bedienen sind und ergonomischen
Ansprüchen genügen. Ferner warten
sie die Kommunikationsinfrastruktur und
beheben ggf. auftretende Störungen.
Einsatzgebiete: bei Herstellern, Dienstleistern
und Anwendern der Informations- und
Telekommunikationstechnik
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre.
Anforderungen und Chancen:
• abstrakt-logisches Denken (z.B. Erarbeiten
von komplexen Softwarelösungen)
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28
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Verstehen von technischen Zeichnungen
zum Aufbau eines PC-Netzwerks)
• feinmotorisches Geschick
• Planungs- und Organisationstalent
• Sorgfalt
• systematische und selbstständige Arbeitsweise
• Kundenorientierung
• Mobilitätsbereitschaft
• Interesse an Datenverarbeitung und
Informatik
Wichtige Schulfächer
Mathematik: Das Beherrschen der Grundrechenarten
ist z.B. notwendig, um elektrische
Größen zu berechnen und zu bewerten.
Physik: Die Kenntnis physikalischer Gesetze
und Zusammenhänge ist beispielsweise
für das Verständnis von Aufbau und Funktionsweise
verschiedener Bauteile nötig.
Englisch: Da viele Fachbücher und Bedienungsanleitungen
in englischer Sprache
verfasst sind, spielen Englischkenntnisse
eine wichtige Rolle.
Informatik: Der Umgang mit Hard- und
Softwarekomponenten gehört schon während
der Ausbildung zum Alltag. Informatikkenntnisse
sind deshalb hilfreich.
Werken/Technik: Das Montieren sowie
Reparieren von informationstechnischen
Komponenten gehört zu den Aufgaben von
angehenden IT-System-Elektronikern und
-elektronikerinnen. Wer über Kenntnisse im
technischen Werken verfügt, ist im Vorteil.
Kauffrau/-mann - Bürokommunikation
Kaufleute für Bürokommunikation erledigen
innerbetrieblich Sekretariats- sowie Assistenzaufgaben
und übernehmen bereichsbezogene
kaufmännisch-verwaltende Tätigkeiten.
Sie sind Fachleute für Textgestaltung
und Kommunikationsübermittlung. Am
Rechner erledigen Kaufleute für Bürokommunikation
den Schriftverkehr und erstellen
Statistiken und Dateien. Weiterhin führen sie
Terminkalender sowie Urlaubslisten und bereiten
Reisen und Besprechungen vor. Auch
die Bearbeitung des Postein- und -ausgangs,
die Kundenbetreuung und Bereiche
der Personalverwaltung fallen in ihren Aufgabenbereich.
Ferner sind sie mit Aufgaben
des Rechnungswesens betraut.
Einsatzgebiete: in den Verwaltungsabteilungen
von Unternehmen aller Wirtschaftsbereiche
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre.
Anforderungen und Chancen:
• Organisationstalent
• gute kommunikative Fähigkeiten
• Konzentration und Merkfähigkeit
• Kunden- und Serviceorientierung
• Interesse am Umgang mit Daten und
Zahlen
Wichtige Schulfächer:
Deutsch: Gute Deutschkenntnisse werden
vor allem für den Schriftverkehr mit Kunden
und Geschäftspartnern benötigt.
Mathematik: Sichere Rechenkenntnisse
braucht man z.B., um Kostenrechnungen
oder Buchungen durchzuführen.
Englisch: Besonders in international tätigen
Unternehmen sind Englischkenntnisse

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
für einige Aufgabenstellungen von Vorteil,
z.B. für den Umgang mit englischsprachiger
Korrespondenz.
Klempner/-in
Vom Blechdach bis zur Ummantelung von
Rohren und Leitungen: Klempner/-innen verkleiden
Dachflächen, Fassaden und Schornsteine
mit Blechen und Kunststoffschichten.
Die Bauteile z.B. für das Einblechen eines
Dacherkers oder auch für Regenrinnen stellen
sie selbst von Hand oder maschinell her
und bringen sie an Gebäuden an. Außerdem
stellen sie Passteile aus Metallprofilen, Feinblechen
und Kunststoffen für Rohre, Kanäle
und Geräte der Lüftungstechnik her und
bauen sie ein. Sie warten und reparieren
auch Klempnereierzeugnisse.
Einsatzgebiete: in Handwerksbetrieben
des Bauinstallationsgewerbes, z.B. in
Klempnereien oder in Betrieben des Gas-,
Wasser-, Heizungs- oder Lüftungsinstallationsbaus
oder in Betrieben, die sich auf die
Verarbeitung von Metall im Aus- oder Hochbau
spezialisiert haben, z.B. in Dachdeckerbetrieben
oder Fassadenbauunternehmen
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Anfertigen von Schablonen zum Anreißen
mehrerer gleicher Teile)
• Beobachtungsgenauigkeit
• körperliche Fitness (z.B. Arbeiten auf
Gerüsten und Dächern)
• handwerkliches Geschick
• Sorgfalt
• selbstständige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit
• Kundenorientierung
• Interesse an praktisch-zupackender
Tätigkeit
Wichtige Schulfächer:
Werken/Technik: Werkzeugmaschinen bedienen
und richtig einsetzen zu können, gehört
zu den Aufgaben der Auszubildenden.
Mit Kenntnissen im technischen Werken
ist man im Vorteil. Kenntnisse im Bereich
technisches Zeichnen sind wichtig, um beispielsweise
Projektionszeichnungen und Installationspläne
lesen zu können.
Mathematik: Um beispielsweise den Materialbedarf
für einen Auftrag oder Längen,
Flächen und Winkel an Fassaden- und
Dachflächen berechnen zu können, benötigt
man mathematische Kenntnisse.
Physik: Um die Belastbarkeit von Blechbauteilen
sowie Werkstoffe und ihre Verwendungsmöglichkeiten
einschätzen zu können,
sind Physikkenntnisse von großem Vorteil.
Konstruktionsmechaniker/-in
Konstruktionsmechaniker/-innen fertigen
Metallbaukonstruktionen aller Art an. Dabei
kann es sich um Aufzüge, Kräne und
ähnliche Förderanlagen, aber auch um
Brücken, Fahrzeugaufbauten, Schiffe sowie
ganze Hallen oder Bohrinseln handeln. Die
Einzelteile dieser Konstruktionen stellen sie
anhand von technischen Zeichnungen und
Stücklisten zunächst im Betrieb her. Sie
schneiden Stahlträger und Bleche genau
nach Maß, kanten sie ab oder biegen sie
und bringen Bohrungen an, um Teile später
verschrauben zu können. Dabei arbeiten
sie mit Brennschneidern oder Sägen, bei
29

30
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
hohen Stückzahlen setzen sie häufig CNCgesteuerte
Maschinen ein. Auf der Baustelle
montieren sie dann die Einzelteile oder die
schon im Betrieb vorgefertigten Baugruppen,
richten sie aus und verschweißen sie.
Große und schwere Bauteile bewegen sie
mit Hebezeugen. Schließlich übergeben sie
die Konstruktionen und Systeme an den
Kunden, erklären ihm die Bedienung und
weisen auf auftragsspezifische Besonderheiten
und Sicherheitsvorschriften hin. Wartungs-
und Instandsetzungsaufgaben übernehmen
sie ebenfalls.
Einsatzgebiete: in Unternehmen des Metallbaus,
des Maschinen- und Fahrzeugbaus
sowie im Baugewerbe
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Herstellen von Werkstücken nach technischen
Zeichnungen)
• handwerkliches und feinmotorisches
Geschick
• Körperbeherrschung
• Planungs- und Organisationstalent
• Sorgfalt
• Teamfähigkeit
• Mobilitätsbereitschaft
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Metall
Wichtige Schulfächer:
Werken/Technik: Fräs-, Bohr- und Schneidemaschinen
bedienen und richtig einsetzen
zu können, gehört zum Ausbildungsalltag.
Wer über Kenntnisse und Fertigkeiten
im Bereich Technik und Werken verfügt, ist
im Vorteil. Kenntnisse im Bereich technisches
Zeichnen sind wichtig, um Metallkonstruktionen
zu entwerfen und dabei mit Arbeitsplänen
und Risszeichnungen umgehen
zu können.
Mathematik: Um beispielsweise den Materialbedarf
für einen Auftrag oder Längen,
Flächen und Winkel an Metallkonstruktionen
berechnen zu können, benötigt man
mathematische Kenntnisse.
Physik: Um die Standfestigkeit von Konstruktionen
sowie Werkstoffe und ihre Verwendungsmöglichkeiten
einschätzen zu
können, sind Physikkenntnisse von großem
Vorteil.
Englisch: Technische Anleitungen oder
Serviceunterlagen sind häufig in englischer
Sprache verfasst. Für das Verständnis englischer
Fachausdrücke werden von Anfang
an Englischkenntnisse benötigt.
Maschinen- und Anlagenführer/-in
Sie richten Maschinen oder Anlagen ein,
rüsten diese um und bedienen sie. Ob bei
Werkzeug-, Textil-, Druckmaschinen oder
verfahrenstechnischen Anlagen für die
Nahrungs- und Genussmittelindustrie: Maschinen-
und Anlagenführer/-innen bereiten
Arbeitsabläufe vor, überprüfen Maschinenfunktionen
an Prüfständen und nehmen die
Maschinen in Betrieb. Zudem inspizieren sie
die Maschinen in regelmäßigen Abständen,
um die Betriebsbereitschaft sicherzustellen,
und warten und reparieren sie wenn
nötig. Dabei füllen sie beispielsweise Öle,
Kühl- und Schmierstoffe nach, tauschen
Verschleißteile wie Dichtungen, Filter oder
Schläuche aus und stellen das Spiel beweglicher
Teile neu ein. Ferner überwachen sie

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
den Produktionsprozess und bedienen und
steuern den Materialfluss. Außerdem führen
sie qualitätssichernde Maßnahmen durch.
Mechaniker/-in - Land- und Baumaschinentechnik
Einsatzgebiete: in industriellen Produkti-
Sie warten land- und baumaschinentechnionsbetrieben
unterschiedlicher Branchen,
sche Fahrzeuge, Maschinen, Anlagen und
vor allem in der Metall- und Kunststofftech-
Geräte und reparieren sie. Mechaniker/nik,
Nahrungsmitteltechnik, Textiltechnik
innen für Land- und Baumaschinentechnik
und -veredelung sowie in der Druckweitererstellen
Fehler- und Störungsdiagnosen in
und Papierverarbeitung
mechanischen, hydraulischen, elektrischen
und elektronischen Systemen, grenzen die
Formale Voraussetzungen: Hauptschul- Ursachen ein und beheben die Mängel, inabschlussdem
sie die entsprechenden Teile reparieren
Ausbildungsdauer: 2 Jahre
oder austauschen. Sie bearbeiten Werkstücke
manuell und maschinell und führen
Anforderungen und Chancen:
Schweißarbeiten aus. Darüber hinaus füh-
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B. ren sie Abgasuntersuchungen durch und
Lesen von technischen Zeichnungen, stellen fahrzeugelektrische Stromanschlüs-
etwa von Teilen einer Stanzmaschine) se her. Sie bedienen Fahrzeuge und Anla-
• Daueraufmerksamkeit
gen der Land- und Baumaschinentechnik
• Umstellungsfähigkeit
• technisches Verständnis
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an praktisch-zupackender
Tätigkeit
sowie deren umfangreiche Systeme und
nehmen sie in Betrieb (z.B. Melkanlagen).
Außerdem rüsten sie land- und bauwirtschaftliche
Fahrzeuge oder Maschinen mit
Zubehör und Zusatzeinrichtungen aus. Vor
allem in Servicebereichen haben sie unmit-
Wichtige Schulfächer:
telbaren Kundenkontakt.
Physik: Physikkenntnisse sind für die Be- Einsatzgebiete: bei Herstellerbetrieben von
dienung und Funktionsweise von Maschi- Baumaschinen sowie land- und forstwirtnen
und Anlagen sowie für die Anwendung schaftlicher Anlagen und Geräte
verschiedener Prüfverfahren unerlässlich. Formale Voraussetzungen: Hauptschul-
Werken/Technik: Wenn Maschinen und abschluss
Anlagen in der Ausbildung kontrolliert und
gewartet werden müssen, sind Kenntnisse
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre.
im technischen Werken von Vorteil. Tech- Anforderungen und Chancen:
nisches Zeichnen ist für den Umgang mit • räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Risszeichnungen hilfreich.
Verlegen von Hydraulikleitungen gemäß
den Plänen des Herstellers)
• technisches Verständnis
• Befähigung zum Planen und Organisieren
• Teamfähigkeit
• selbstständige und systematische Arbeitsweise
• Kundenorientierung
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Interesse an Kraftfahrzeugtechnik und
-elektronik
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32
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Wichtige Schulfächer:
tallieren zugehörige Software. Dabei richten
Werken/Technik: In der Ausbildung lernen
Mechaniker/-innen für Land- und BaumaschinentechnikMetallbearbeitungstechniken
wie Feilen, Bohren und Schneiden und
stellen komplexe Bauteile her. Kenntnisse
sie sich nach Schaltplänen und Konstruktionszeichnungen
und prüfen die Anlagen
sorgfältig, bevor sie diese an ihre Kunden
übergeben. Außerdem halten sie mechatronische
Systeme instand und reparieren sie.
im technischen Zeichnen sind wichtig, um Einsatzgebiete: bei Herstellern von indus-
mit Arbeitsplänen und Zeichnungen umgetriellen Prozesssteuerungseinrichtungen
hen zu können.
oder elektrischen Anlagen und Bauteilen
Mathematik: Um beispielsweise Ströme Formale Voraussetzungen: mittlerer Bil-
und Widerstände in der Fahrzeugelektrik dungsabschluss
berechnen zu können, benötigt man in der
Ausbildung mathematische Kenntnisse.
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Physik: Mechaniker/-innen für Land- und
Anforderungen und Chancen:
Baumaschinentechnik lernen, Steuerungs- • abstrakt-logisches Denken (z.B. Analy-
und Regelungssystemen zu prüfen und sieren von Funktionszusammenhängen in
instand zu setzen. Dabei müssen sie mög- mechatronischen Systemen)
liche Fehlerursachen eingrenzen. Wer über • räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Kenntnisse in Elektrotechnik oder Elektronik Lesen von Schaltplänen und Konstrukti-
verfügt, ist hierbei im Vorteil.
onszeichnungen)
Englisch: Englischkenntnisse sind bereits in
der Ausbildung wichtig, da Wartungs- und
Montageanleitungen bei Komponenten
• Beobachtungsgenauigkeit
• feinmotorisches Geschick
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
oder Fahrzeugen teils ausschließlich in Eng- • Mobilitätsbereitschaft
lisch verfasst sind.
• selbstständige und systematische Arbeitsweise
Mechatroniker/-in
• Kundenorientierung
Aus mechanischen, elektrischen und elektronischen
Bestandteilen bauen sie komplexe
mechatronische Systeme. Mechatroniker/-
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Metall
innen stellen die einzelnen Komponenten Wichtige Schulfächer:
her und montieren sie zu Systemen und
Anlagen. Die fertigen Anlagen nehmen sie
in Betrieb und programmieren sie oder ins-
Mathematik: Wenn Auszubildende z.B.
Messungen vornehmen oder technische
Pläne lesen, gehen sie laufend mit Messwerten
um. Diese müssen sie erheben,
verstehen und auswerten. Die Grundrechenarten,
Dezimal-, Bruch-, Prozent- und
Dreisatzrechnung sollte man deshalb für
diese Ausbildung sicher beherrschen und
über Zahlenverständnis verfügen.
Physik: Angehende Mechatroniker/-innen
beschäftigen sich mit Systemen aus mechanischen,
elektronischen und informationstechnischen
Komponenten.

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Informatik: Zukünftige Mechatroniker/-innen
installieren und konfigurieren informationstechnische
Systeme, wofür Informatikkenntnisse
sehr nützlich sind.
Englisch: Englischkenntnisse sind wichtig,
weil die Montage-, Installations- und Schaltpläne
häufig in technischem Englisch geschrieben
sind.
Werken/Technik: Das Montieren von informationstechnischen
Komponenten gehört
zu den Aufgaben von angehenden Informationselektronikern
und -elektronikerinnen.
Erfahrungen im technischen Zeichnen sind
außerdem für das Anfertigen von Schalt-
und Verkabelungsplänen wichtig.
Metallbauer/-in - Konstruktionstechnik
In der Fachrichtung Konstruktionstechnik
fertigen und montieren Metallbauer/-innen
Überdachungen, Fassadenelemente, Tore,
Fensterrahmen oder Schutzgitter aus Stahl
oder anderen Metallen. Häufig stellen sie
Einzelstücke speziell nach Kundenwunsch
her. Sie richten sich nach technischen Zeichnungen,
wenn sie von Hand oder maschinell
Leichtmetalle oder Stahl be- und verarbeiten.
Sie reißen Metallplatten, -rohre oder
Profile an, schneiden sie zu und formen sie.
Dann schweißen, nieten oder schrauben sie
die einzelnen Bauteile zusammen. Bei der
Montage vor Ort bauen sie auch Schließ-
und Sicherheitsanlagen ein und installieren
z.B. mechanische, hydraulische und elektrische
Antriebe für Tor- oder Sonnenschutzanlagen.
Außerdem warten sie ihre Produkte
und halten sie instand.
Einsatzgebiete: in Handwerksbetrieben
des Metallbaus oder in Betrieben, die sich
auf die Verarbeitung von Metall im Aus- oder
Hochbau spezialisiert haben, etwa in Dachdeckerbetrieben
oder Fassadenbauunternehmen
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• durchschnittliches räumliches Vorstellungsvermögen
(z.B. Konstruieren und
Herstellen eines Werkstücks nach Plänen
und Zeichnungen)
• handwerkliches Geschick
• Sorgfalt
• Teamfähigkeit
• selbstständige Arbeitsweise
• Kundenorientierung
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Metall
Wichtige Schulfächer:
Werken/Technik: Für den Umgang mit Arbeitsplänen
und die Umsetzung von Bauzeichnungen
sind Kenntnisse im Bereich
technisches Zeichnen, für das Arbeiten an
verschiedenen Werkstoffen Fertigkeiten und
Kenntnisse des technischen Werkens erforderlich.
Mathematik: Angehende Metallbauer/-innen
der Fachrichtung Konstruktionstechnik
benötigen mathematische Kenntnisse, um
beispielsweise Flächen, Volumen, Massen
und Materialbedarf zu berechnen.
Physik: Kenntnisse der Physik sind für das
Erstellen von Schaltplänen und den Aufbau
von Steuerungen wichtig. Auch um zu
beurteilen, welcher Werkstoff für einen bestimmten
Zweck verwendbar und welche
Dimensionierung eines Bauteils erforderlich
ist, sind Physikkenntnisse von Vorteil.
33

34
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Oberflächenbeschichter/ -in
Oberflächenbeschichter/ -innen stellen mit
unterschiedlichen Verfahren und Techniken
metallische Überzüge auf Metallen oder
Kunststoffen her.
Sie beschichten und veredeln mithilfe von
Oberflächentechniken wie der Galvanotechnik,
dem Feuerverzinken und anderen
chemischen, elektrochemischen, elektrischen
und physikalischen Verfahren Metall-
und Kunststoffoberflächen. Damit
erreichen sie beispielsweise Korrosionsschutz,
Härte oder Verschleißschutz. Oberflächenbeschichter
-/innen bereiten die zu
beschichtenden Werkstücke und die Beschichtungslösungen
vor und prüfen, ob
diese die notwendigen Eigenschaften besitzen.
Dann bringen sie - z.B. in galvanischen
Bädern oder in Vakuumbeschichtungsanlagen
- die Beschichtungen auf. Schließlich
werden die Werkstücke nachbehandelt und
Chemikalien sowie elektrolytische Lösungen
fachgerecht entsorgt.
Einsatzgebiete: in industriellen und handwerklichen
Betrieben, die Werkstückoberflächen
mit metallischen Überzügen
versehen. Dies können z.B. Galvanisierwerkstätten
oder Feuerverzinkereien sein.
Darüber hinaus können sie z.B. in den Galvanikabteilungen
der Kfz-Zulieferindustrie,
der Leiterplattenfertigung, der Schrauben-
oder Werkzeugfertigung tätig sein
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Daueraufmerksamkeit
• handwerkliches Geschick
• technisches Verständnis
• Interesse an chemischen Vorgängen
Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Metall
Neigung zu handwerklicher Tätigkeit
Neigung zu Präzisionsarbeit
Neigung zum Umgang mit technischen
Geräten, Maschinen und Anlagen
Wichtige Schulfächer:
Chemie: Um beispielsweise die chemischen
Vorgänge beim Galvanisieren zu verstehen,
sind Chemiekenntnisse eine wichtige
Voraussetzung.
Physik: Kenntnisse der physikalischen
Gesetze und Zusammenhänge sind wichtig,
um die physikalischen Grundlagen der
Arbeit zu verstehen, etwa beim Testen von
beschichteten Leiterplatten.
Mathematik: Mathematik gehört zum Ausbildungsalltag
von Oberflächenbeschichterinnen
und -beschichtern. Um beispielsweise
Metallmengen für Elektrolytbäder zu
berechnen, benötigt man mathematische
Kenntnisse.
Werken/Technik: Wer in der Ausbildung
über Fähigkeiten im technischen Werken
verfügt, ist im Vorteil, wenn es darum geht,
Material zu bearbeiten.

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Papiertechnologe/-technologin -
Papier-Karton-Pappe
Zur Produktion von Papier, Karton und Pappe
richten Papiertechnologen und -technologinnen
dieser Fachrichtung weitgehend
automatisierte Maschinen und Anlagen ein,
bedienen und überwachen sie. Zunächst bereiten
sie die Ausgangsstoffe Holz, Zellstoff
und Altpapier auf, mischen sie anschließend,
verdünnen sie mit Wasser und geben Füll-
und Hilfsstoffe zu, um die Papiereigenschaften
zu beeinflussen. Danach verteilen sie die
Papiermasse auf ein Sieb und entwässern
sie, bis ein Papierblatt entsteht. Nach dem
Pressen und Trocknen wickeln sie die Papierbahnen
auf Maschinenrollen und veredeln sie
je nach Anforderung und Kundenwunsch.
Nach dem Zuschnitt auf das Endformat, z.B.
in kleinere Rollen oder Bögen, verpacken sie
das Papier, stellen versandfertige Einheiten
zusammen und lagern es fachgerecht. Während
des gesamten Herstellungsprozesses
prüfen sie die Fertigungsqualität und kontrollieren
Mess- und Prüfanzeigen. Außerdem
warten sie die Produktionsanlagen und halten
sie instand.
Einsatzgebiete: in Papier-, Karton- und
Pappefabriken oder in der Papierverarbeitung,
z.B. in Tapetenfabriken oder bei Verpackungsmittelherstellern,
in Zeitungsdruckereien
oder in Recyclingfirmen
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• Daueraufmerksamkeit
• feinmotorisches Geschick
• Reaktionsgeschwindigkeit
• technisches Verständnis
• Sorgfalt
Wichtige Schulfächer:
Chemie: Chemische Kenntnisse sind für
angehende Papiertechnologen und Papiertechnologinnen
unabdingbar, um die Zusammenhänge
zwischen den chemischen
Eigenschaften der eingesetzten Werkstoffe
und deren Verwendungszwecken verstehen
zu können.
Physik: Zum Prüfen und Einstellen von
pneumatischen und hydraulischen Anlagen
oder für die Ermittlung grundlegender
Eigenschaften von Faserstoffen und Fertigprodukten
sind physikalische Kenntnisse
erforderlich.
Werken/Technik: Beim Warten, Bedienen
oder Umrüsten von Anlagen und Maschinen
sind Fertigkeiten im technischen Werken
notwendig.
Mathematik: Für die Berechnung der Mischungsverhältnisse
von Leim-, Hilfs- und
Farbstoffen zur Aufbereitung der Rohstoffe
benötigt man in der Ausbildung mathematische
Kenntnisse.
Parkettleger/-in
Ob Stab-, Mosaik-, Intarsien- oder Schiffsbodenparkett
- Parkettleger/-innen tragen
maßgeblich dazu bei, Innenräume zu verschönern.
Zunächst messen sie die Räume
aus und berechnen den Materialbedarf.
Dann prüfen sie den Untergrund und glätten
ihn oder fertigen eine Unterbodenkonstruktion
an. Schließlich sägen sie die einzelnen
Parkettteile zurecht und verlegen sie nach
35

36
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
dem geplanten Muster. Haben sie alle Holzteile
miteinander verbunden, glätten sie den
Boden mit Schleifmaschinen und versiegeln
ihn abschließend mit einem Kunststoffüberzug,
mit Ölen oder Wachs.
Einsatzgebiete: Beschäftigung finden
Parkettleger/-innen in handwerklichen Parkettlegebetrieben
und Fachgeschäften für
Bodenbeläge
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
erstellen sie großformatige Plakate, insbe-
Anforderungen und Chancen:
sondere aber auch bedruckte Flächen aus
• Beobachtungsgenauigkeit
Metall, Glas oder Kunststoff. In der Industrie
• handwerkliches Geschick
bedrucken sie z.B. Leiterplatten oder CDs.
• zeichnerische Befähigung (z.B. Zeichnen Sie bereiten die Vorlagen ihrer Kundschaft
von Konstruktionsdetails und Verlegeplä- am Bildschirm auf und übertragen diese fonen)tomechanisch
oder digital auf eine Druckvor-
• Planungs- und Organisationstalent lage. Außerdem stellen sie Siebdruckformen
• Sorgfalt
her und bereiten den Druckprozess vor. Sie
• Kundenorientierung
mischen Farben, wählen die Bedruckstoffe
• Teamfähigkeit
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Holz
• Interesse an praktisch-zupackender
Tätigkeit
aus und steuern anschließend die Produktion.
Während des gesamten Verfahrens messen
und prüfen sie Vorlagen und Druckergebnisse.
Auch die Kundenberatung gehört
zu ihren Aufgaben. Darüber hinaus pflegen
und warten Siebdrucker/-innen die Maschi-
Wichtige Schulfächer
nen und Geräte und erledigen schriftliche Ar-
Mathematik: Sichere Mathematikkenntbeiten
wie die Auftragsannahme.
nisse sind für die Ausbildung unabdingbar, Einsatzgebiete: in Siebdruckunternehmen
da angehende Parkettleger/-innen Flächen, und in Unternehmen unterschiedlicher Wirt-
Materialbedarf wie auch Leistungen und
Kosten berechnen.
schaftszweige, die ihre Erzeugnisse selbst
bedrucken, z.B. in Textilveredlungsbetrie-
Werken/Technik: Beim Bearbeiten von
Werkstoffen kommen Parkettlegern und
ben oder in Firmen der Glas- und Keramikindustrie
Parkettlegerinnen Kenntnisse aus dem Bereich
Werken und Technik zugute. Da man
Skizzen und Aufmaße anfertigt, sind Kennt-
Formale Voraussetzungen: mittleren Bildungsabschlussnisse
im technischen Zeichnen von Vorteil. Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
Siebdrucker/-in
• Beobachtungsgenauigkeit
Siebdrucker/-innen drucken Bilder, Schrift • Wahrnehmungs- und Bearbeitungsge-
und grafische Formen auf schwer zu bedruschwindigkeitckende Materialien. Im grafischen Bereich • technisches Verständnis

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
• selbstständige Arbeitsweise
• Sorgfalt und Präzisionsarbeit
• Interesse am Umgang mit Formen und
Farben
• Interesse an praktisch-zupackender
Tätigkeit
Wichtige Schulfächer:
Physik: Für den Druck von Aufträgen ist
Verständnis für die physikalischen Eigenschaften
des Lichts wichtig. Physikkenntnisse
sind deshalb vorteilhaft.
Mathematik: Wenn angehende Siebdruckern
und -druckerinnen beispielsweise
den Materialverbrauch oder die Kosten
eines Auftrages kalkulieren, benötigen sie
Kenntnisse in Mathematik, insbesondere im
Prozentrechnen.
Werken/Technik: Wenn angehende
Siebdrucker/-innen Druckformen bearbeiten,
sind Kenntnisse in diesem Bereich erforderlich.
Farbenlehre: Um Farben zu mischen, sind
Vorkenntnisse in der Farbenlehre hilfreich.
Systemelektroniker/-in
Neben elektronischen Bauelementen verarbeiten
sie auch mikroelektronische, mechanische
und elektromechanische Bauteile.
Systemelektroniker/-innen stellen elektronische
Einzelkomponenten sowie ganze Geräte
bzw. Systeme her, nehmen diese in
Betrieb und halten sie instand. Bei einem
Neuauftrag konzipieren sie zunächst einen
Prototyp und erstellen hierfür den Schaltungsentwurf
sowie die technischen Fertigungsunterlagen.
Sie wählen die geeigneten
Bauteile aus und montieren sie zu Geräten
und Systemen. Außerdem installieren sie die
zugehörigen Programme. Geht der Prototyp
in Serie, planen sie die Fertigungsabläufe
und richten hierzu Anlagen und Prüfsysteme
ein. An defekten elektronischen und
elektromechanischen Baugruppen, Geräten
und Anlagen führen sie Fehlerdiagnosen,
Entstörungs- und Instandsetzungsarbeiten
durch, auch im externen Kundendienst.
Systemelektroniker/-innen beraten und betreuen
auch Kunden und weisen sie in die
Bedienung und Handhabung der Geräte ein.
Einsatzgebiete: in Betrieben des Elektrotechnikerhandwerks
sowie in der Elektroindustrie,
bei Herstellern von Mess-,
Steuer- und Regelungseinrichtungen oder
elektrischen Ausrüstungen sowie in Betrieben
des Maschinen- und Anlagenbaus
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• abstrakt-logisches Denken (z.B. Analysieren
und Beheben von Fehlerquellen an
Geräten und in Systemen durch systematisches
Vorgehen)
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Zeichnen und Lesen von Schaltplänen
oder Montageanleitungen)
• Beobachtungsgenauigkeit
• feinmotorisches Geschick
• selbstständige und systematische Arbeitsweise
• Kundenorientierung
• Teamfähigkeit
• Sorgfalt
• Interesse an Elektrotechnik und Elektronik
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38
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematische Kenntnisse
benötigen die Auszubildenden, um z.B.
elektrische Größen oder Impulsformen zu
berechnen und zu bewerten.
Physik: Um Aufbau und Funktionsweise der
elektronischen Bauteile zu verstehen, ist es
hilfreich, physikalische Gesetze und Zusammenhänge
zu kennen.
Werken/Technik: Wer über Kenntnisse im
technischen Werken verfügt, ist im Vorteil,
da angehende Systemelektroniker/-innen
viele Tätigkeiten durchführen, die handwerkliches
Geschick erfordern. Ob sie
Komponenten auf eine Platine montieren
oder lernen, wie z.B. Schaltpläne und Platinenlayouts
zu lesen und ggf. anzufertigen
sind - Kenntnisse in diesem Fach sind dabei
hilfreich.
Informatik: Der Umgang mit Hard- und
Softwarekomponenten gehört schon während
der Ausbildung zum Alltag. Informatikkenntnisse
sind deshalb hilfreich.
Teilezurichter/-in
Sie können in der industriellen Produktion in
verschiedenen Arbeitsgebieten - Metallbautechnik,
Herstellungstechnik und Instandhaltungstechnik
- tätig sein. Teilezurichter/innen
be- und verarbeiten Bleche, Rohre
oder Profile. Für Kessel, Blechverkleidungen,
Rohrverbindungen oder Fensterrahmen aus
Metallprofilen sägen sie die einzelnen Teile
auf die geforderte Länge zu oder schneiden
Bleche nach der zuvor aufgezeichneten
Form aus. Je nach Blechdicke bedienen
sie dabei unterschiedliche Maschinen. Darüber
hinaus beschicken sie die Maschinen
und Fertigungsanlagen mit den zu bearbeitenden
Werkstücken und überwachen die
meist automatisch ablaufenden Bearbeitungsvorgänge,
z.B. das Drehen, Bohren,
Fräsen oder Schleifen. Sie montieren auch
Serienerzeugnisse des täglichen Gebrauchs
wie etwa Automobile, Fahrräder, Waschmaschinen
oder Motorsägen.
Einsatzgebiete: Beschäftigung finden
Teilezurichter/-innen bei Herstellern von
Metallkonstruktionen oder -behältern, im
Rohrleitungsbau und im Maschinen- und
Werkzeugbau. Auch bei Herstellern von
Büromaschinen und Rundfunkgeräten sind
ihre Kenntnisse gefragt
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Arbeiten nach Zeichnungen und Skizzen)
• Daueraufmerksamkeit
• handwerkliches Geschick
• Sorgfalt
• Mobilitätsbereitschaft
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Metall
• Interesse an praktisch-zupackender
Tätigkeit
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Angehende Teilezurichter/innen
müssen mit Rechenvorgängen und
-größen vertraut sein, um beispielsweise
Maßangaben einhalten zu können und Abweichungen
von Vorgaben zu erkennen.
Werken/Technik: Die Auszubildenden lernen,
Werkzeugmaschinen zu bedienen und
richtig einzusetzen. Handwerkliche Kenntnisse
aus dem Werkunterricht sind bei Arbeitsgängen
wie Sägen, Hobeln, Schneiden

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
und Bohren von Vorteil. Auszubildende lernen,
wie man technische Zeichnungen und
Pläne liest und ggf. selbst skizziert. Wer bereits
Kenntnisse der darstellenden Geometrie
bzw. des technischen Zeichnens besitzt,
dem fällt dies leichter.
Tischler/-in
Innenausbauten und Einrichtungsgegenstände
aus Holz sind ihr Spezialgebiet:
Tischler/-innen stellen Schränke, Sitzmöbel
oder Tische, Fenster oder Türen, aber auch
Messe- und Ladeneinrichtungen meist in
Einzelanfertigung her. Dabei be- und verarbeiten
sie Holz und Holzwerkstoffe mit einer
Vielzahl unterschiedlicher Techniken. Sie
sägen, hobeln und schleifen, führen Furnierarbeiten
aus und behandeln die Holzoberflächen.
Die einzelnen Teile verschrauben oder
verleimen sie zu fertigen Holzprodukten. Auf
Baustellen setzen sie dann Fenster, Treppen
und Türen ein; in Wohn- oder Büroräumen
montieren sie Einbaumöbel, Raumteiler
oder Wandverkleidungen. Außerdem reparieren
sie beschädigte Möbel oder gestalten
Musterstücke.
Einsatzgebiete: Beschäftigung finden
Tischler/-innen überwiegend bei Herstellern
von Möbeln, Holzwaren oder -konstruktionsteilen.
Auch in Bautischlereien, Baumärkten
und Möbelhäusern sind ihre Kenntnisse gefragt
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Anfertigen und Umsetzen von Skizzen
und Entwürfen)
• Beobachtungsgenauigkeit
• handwerkliches Geschick
• zeichnerische Befähigung (z.B. Erstellen
von Grundrissplänen, Raumskizzen,
technischen Zeichnungen und Entwürfen
für die geforderten Bauteile)
• Sorgfalt
• Kundenorientierung
• selbstständige Arbeitsweise
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Holz
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Die Grundrechenarten sowie
Dezimal-, Bruch-, Prozent- und Dreisatzrechnung
benötigen angehende Tischler/innen
u.a., um Werkstückabmaße, Materialkosten
und Materialbedarf zu berechnen.
Geometriekenntnisse helfen bei Flächenund
Körperberechnungen.
Physik/Chemie: Zukünftige Tischler/-innen
wählen Materialien nach deren Eigenschaften
aus und bearbeiten sie mit unterschiedlichen
Mitteln. Kenntnisse in Physik und
Chemie helfen, die jeweiligen Verarbeitungseigenschaften
besser beurteilen zu können.
Werken/Technik: Die Handhabung von
Werkzeugen, Kleinmaschinen und Material
ist wichtiger Bestandteil der Ausbildung.
Wer Kenntnisse im Werken und technisches
Grundverständnis mitbringt, ist hier im Vorteil.
Da angehende Tischler/-innen genaue
Skizzen und Pläne anfertigen müssen, sind
auch Kenntnisse im Bereich technisches
Zeichnen hilfreich.
Verpackungsmittelmechaniker/-in
Verpackungen sollen das Füllgut optimal
schützen und gleichzeitig für das Produkt
werben. Verpackungsmittelmechaniker/-
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40
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
innen entwickeln und fertigen Muster für
Verpackungen wie Tüten oder Kartons.
Am Computerbildschirm erstellen sie die
Kontur für die Stanzformen. Dann richten
sie die automatischen Maschinen und Anlagen
ein, bedienen sie rechnergestützt
und überwachen den Herstellungsprozess.
Die Maschinen warten und reparieren
sie auch. Darüber hinaus arbeiten
Verpackungsmittelmechaniker/-innen z.B.
im Einkauf, Verkauf oder in der Kalkulation.
Einsatzgebiete: Beschäftigung finden
Verpackungsmittelmechaniker/-innen in Betrieben
der Verpackungsmittelindustrie und
des Verpackungsgewerbes sowie bei Druckereien
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Lesen und Anfertigen von technischen
Zeichnungen und Skizzen)
• Daueraufmerksamkeit
• feinmotorisches und handwerkliches
Geschick
• technisches Verständnis
• zeichnerische Befähigung (z.B. Entwerfen
und Gestalten von Packmitteln)
• Kundenorientierung
• selbstständige Arbeitsweise
• Interesse an praktisch-zupackender
Tätigkeit
Wichtige Schulfächer:
Werken/Technik: Um Werkstücke durch
Bohren, Schleifen, Feilen, Gewindeschneiden
und Sägen zu bearbeiten oder um
Maschinen einzustellen und zu überprüfen,
sind in der Ausbildung Kenntnisse in diesem
Fach ein Plus. Um technische Zeichnungen
und Datenblätter zu lesen oder Skizzen anzufertigen,
sind Erfahrungen im technischen
Zeichnen hilfreich.
Physik: Da die Auszubildenden lernen, mechanische,
pneumatische und hydraulische
Steuerungen nach Plan aufzubauen oder
Steuerungselemente auf ihre Funktion hin
zu prüfen, sind Kenntnisse in Physik nützlich.
Mathematik: Kenntnisse der Grundrechenarten
sowie die Dezimal-, Bruch-, Prozent-
und Dreisatzrechnung benötigen angehende
Verpackungsmittelmechaniker/-innen,
um z.B. den Materialbedarf zu berechnen.
Kunst: Angehende Verpackungsmittelmechaniker/-innen
entwerfen und gestalten
Packmittel. Kenntnisse in Kunst sind dabei
von Vorteil.
Datenverarbeitung: Da mit vorgegebenen
Daten oder spezieller Soft- und Hardware
gearbeitet wird oder beim Produktdesign
Grafik- und Bildbearbeitungsprogramme
zum Einsatz kommen, sind Erfahrungen in
diesem Bereich in der Ausbildung von Vorteil.
Werkstoffprüfer/-in
Werkstoffprüfer/-innen entnehmen Proben
zur Qualitätskontrolle, zum Teil auch
schon während des Produktionsprozesses,
und bereiten sie für die Analyse vor. Sie
untersuchen verschiedenste Materialien
und Produkte auf ihre Eigenschaften, auf
Zusammensetzung und Fehler. Die Ergebnisse
dokumentieren sie. Im Schwerpunkt
Halbleitertechnik führen sie Prüfungen,
Zwischen- und Endkontrollen von Halbleiterwerkstoffen
und -bauteilen durch; im
Schwerpunkt Metalltechnik bereiten sie

Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
physikalisch-technische Untersuchungen
und Versuchsreihen vor, führen sie durch
und werten sie aus. Mit zerstörenden und
zerstörungsfreien Prüfverfahren prüfen sie
unterschiedliche Materialeigenschaften wie
Härte, Festigkeit oder Verformbarkeit. Im
Schwerpunkt Wärmebehandlungstechnik
wiederum messen und prüfen sie Veränderungen
von Werkstoffeigenschaften wie
Härte, Festigkeit oder Zähigkeit nach Wärmebehandlungsverfahren.
Einsatzgebiete: Beschäftigung finden
Werkstoffprüfer/-innen in Forschungs- und
Entwicklungsabteilungen der industriellen
Produktion, aber auch in wissenschaftlichen
Forschungsinstituten
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
nötigen angehende Werkstoffprüfer/-innen
Kenntnisse in Chemie
Mathematik: Mathematische Kenntnisse
dienen in der Ausbildung beispielsweise
dem Berechnen von Kennwerten oder dem
Ermitteln einer statistischen Verteilung von
Messwerten.
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• abstrakt-logisches Denken (z.B. Erschließen
von Materialveränderungen durch
Analyse von Daten unterschiedlicher
Quellen, Entwickeln von Vorschlägen
zur Materialverbesserung durch gezielte
Manipulation der Materialeigenschaften)
• Beobachtungsgenauigkeit
• Daueraufmerksamkeit
• feinmotorisches Geschick
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
Zerspanungsmechaniker/-in
Zerspanungsmechaniker/-innen fertigen
mittels spanender Verfahren metallene Präzisionsbauteile
für technische Produkte aller
Art. Dies können etwa Radnaben, Zahnräder,
Gewinde oder Getriebe-, Motoren- und Turbinenteile
sein. Zerspanungsmechaniker/innen
richten Dreh-, Fräs- und Schleifmaschinen
ein und schreiben oder modifizieren
hierfür CNC-Maschinenprogramme. Dann
spannen sie die Metallteile und Werkzeuge
in die Maschinen ein, richten sie genau
• selbstständige und systematische Ar- aufeinander aus und setzen den Arbeitsprobeitsweisezess
in Gang. Immer wieder prüfen sie, ob
• Interesse an Präzisionsarbeit
Maße und Oberflächenqualität der gefertig-
• Interesse am Umgang mit Daten und ten Werkstücke den Vorgaben entsprechen.
Zahlen
Treten Störungen auf, stellen sie deren Ur-
Wichtige Schulfächer
sachen mit Hilfe geeigneter Prüfverfahren
und Prüfmittel fest und sorgen umgehend
Physik: Das exakte Bestimmen der Eigen- für Abhilfe. Sie übernehmen außerdem Warschaften
verschiedener Werkstoffe mit allen tungs- und Inspektionsaufgaben an den
physikalischen Kennwerten erfordert von Maschinen und überprüfen dabei vor allem
den Auszubildenden Kenntnisse in Physik. mechanische Bauteile.
Chemie: Da bei der Prüfung von Werkstof- Einsatzgebiete: Beschäftigung finden
fen zum Teil auch chemische Verfahren zum Zerspanungsmechaniker/-innen in metall-
Einsatz kommen (z.B. das Ätzen von mikverarbeitenden Betrieben, in denen durch
roskopisch zu untersuchenden Proben), be- spanende Verfahren Bauteile gefertigt wer-
41

42
Ausbildungsberufe in den Branchen Metall, Holz und Papier
den, z.B. im Maschinen-, Stahl- oder Leichtmetallbau,
in Gießereien oder im Fahrzeugbau
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
ein
Ausbildungsdauer: 3 1/2 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• räumliches Vorstellungsvermögen (z.B.
Beurteilen und Analysieren von Fertigungsaufträgen
auf technische Umsetzbarkeit)
• Wahrnehmungs- und Bearbeitungsgeschwindigkeit
• handwerkliches und feinmotorisches
Geschick
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
• Vorliebe für Umgang mit dem Werkstoff
Metall
Wichtige Schulfächer:
Physik: Um z.B. Fertigungsverfahren und
Werkstoffeigenschaften zu beurteilen, erhalten
die Auszubildenden Technikunterricht. Kenntnisse
aus dem Physikunterricht sind wichtig,
etwa Wissen über mechanische Grundlagen
und Begriffe, wie Masse und Kraft.
Werken/Technik: Angehende Zerspanungsmechaniker/-innen
lernen u.a., mit handgeführten
Werkzeugen Bauelemente zu fertigen.
Kenntnisse im Bereich technisches
Zeichnen sind für das Lesen und Anfertigen
von Konstruktionszeichnungen nützlich.
Mathematik: Um Bauteile in angemessener
Qualität herzustellen, müssen die Auszubildenden
lernen, Richtwerte, Maße und
Toleranzen exakt einzuhalten oder z.B. beim
maschinellen Spanen Maschinenwerte
selbst zu ermitteln und anzupassen. Daher
ist es wichtig, dass sie Zahlenverständnis
und geometrische Kenntnisse besitzen sowie
die Grundrechenarten beherrschen.

Weitere wichtige Ausbildungsberufe in der Region
Gärtner/-in Garten- und Landschaftsbau
Gärtner/innen der Fachrichtung Garten- und
Landschaftsbau verwirklichen die Pläne von
Landschaftsarchitekten und -architektinnen:
Sie bauen und pflegen Außenanlagen, insbesondere
Grünanlagen aller Art.
Sie verschönern die Umwelt durch Teiche
und Pergolen, gestalten ganze Landschaften
durch fachgerechtes Anpflanzen von
Rasen, Bäumen, Büschen, Stauden und
Blumen: Gärtner/innen der Fachrichtung
Garten- und Landschaftsbau legen Außenanlagen
aller Art an, von Hausgärten, Terrassen
und Parks über Spiel- und Sportplätze
bis hin zu Verkehrsinseln, Begrünungen an
Verkehrswegen und in Fußgängerzonen. Sie
pflastern auch die Wege und Plätze der jeweiligen
Anlagen, bauen Treppen und Trockenmauern.
Außerdem begrünen sie Dächer
und Fassaden, legen Biotope an und
pflegen sie oder rekultivieren Mülldeponien
und Kiesgruben. So tragen sie zum Umwelt-
und Naturschutz bei. Darüber hinaus pflegen
sie historische Gartenanlagen.
Einsatzgebiete: in Fachbetrieben des
Garten-, Landschafts- und Sportplatzbaus,
in städtischen Gärtnereien oder in botanischen
und zoologischen Gärten
Formale Voraussetzungen: Hauptschulabschluss
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• Beobachtungsgenauigkeit und Merkfähigkeit
• Arbeit im Freien
• Interesse an Pflanzen, an Natur und
Umwelt
• handwerkliches Geschick
• Interesse an körperlicher, praktischer
Arbeit
Wichtige Schulfächer:
Biologie/ Chemie: Ob es um die Beurteilung
der Pflanzenqualität oder der Böden
geht, Kenntnisse in Biologie sind von Vorteil.
Chemisches Wissen kann z.B. bei der
Auswahl von Düngemitteln und -verfahren
nützlich sein.
Mathematik: Um Flächenaufteilungen, Vermessungen
oder Gefälle zu berechnen, sind
Kenntnisse der Grundrechenarten und im
Prozentrechnen dienlich.
Werken/ Technik: Für das Bearbeiten von
Böden oder das Herstellen von Zäunen in
Außenanlagen können handwerkliche und
technische Kenntnisse in der Ausbildung
ein Plus sein.
Molkereifachmann/-frau
Ob Trinkmilch oder Produkte wie Eis, Joghurt,
Butter, Käse oder Milchpulver: Molkereifachleute
stellen die verschiedensten
Milcherzeugnisse her. Zunächst nehmen sie
die gelieferte Rohmilch an, überprüfen Menge
und Qualität und lagern sie. Vor der Weiterverarbeitung
reinigen sie die Milch durch
Zentrifugieren und homogenisieren sie. Sie
bedienen und überwachen Kühl-, Butterungs-,
Käserei- und andere Maschinen.
Dabei kontrollieren sie laufend die Qualität
der Produkte und untersuchen sowohl die
Milch als auch die Zwischen- und Endprodukte
im Labor. Besonders sorgfältig achten
sie darauf, dass alle Hygienevorschriften
eingehalten werden.
43

44
Weitere wichtige Ausbildungsberufe in der Region
Einsatzgebiete: in Milch verarbeitenden
Betrieben, wie z.B. in Molkereien, Käsereien
und Milchwerken oder in der Speiseeisherstellung
(Industrie)
Formale Voraussetzungen: mittlerer Bildungsabschluss
Die Anforderungen an das Personal beim
Umgang mit Lebensmitteln nach dem Infektionsschutzgesetz
müssen erfüllt sein.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Anforderungen und Chancen:
• Daueraufmerksamkeit
• feinmotorisches Geschick
• technisches Verständnis
• Hygienebewusstsein
• Sorgfalt
• Interesse an prüfender und kontrollierender
Tätigkeit
• Interesse am Umgang mit technischen
Geräten, Maschinen und Anlagen
Wichtige Schulfächer:
Mathematik: Mathematik gehört zum
Handwerkszeug von angehenden Molkereifachleuten.
Für das Berechnen von Rohstoffeinsätzen,
Mischungsverhältnissen oder
Sollausbeute sind die Grundrechenarten
oder auch das Prozentrechnen unabdingbar.
Chemie: Da angehende Molkereifachleute
mit Rohstoffen zur Herstellung von Molkereiprodukten
umgehen müssen, sind Kenntnisse
in Chemie vorteilhaft.
Werken/Technik: Für die Tätigkeiten an
Anlagen, zum Beispiel das Warten und Prüfen
von Maschinen, sind Fertigkeiten und
Kenntnisse in Werken und Technik hilfreich.

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Für coole Typen.
ROSEN EISKREM
Haaren • Nürnberg • Prenzlau
ROSEN EISKREM GmbH
17291 Prenzlau
www.roseneis.de

46
Regionale Ausbildungsangebote
Ausbildungen in den Unternehmen
des Wirtschaftsforum Prenzlau e.V.
A+S Aktuatorik und Sensorik GmbH
Ausbildungsberuf:
Systemelektroniker/-in (in Planung)
Kontakt:
Geschäftsführer: Reinhard Roland
Franz-Wienholz-Str. 40
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 80 87 17
www.aktuatorikundsensorik.de
aleo solar AG
Ausbildungsberufe:
Bürokauffrau/-mann
Maschinen- und Anlagenführer/-in
Mechatroniker/-in
Kontakt:
Personalleiterin: Carmen Gerloff
Gewerbegebiet Nord, Krummer Weg 1
17291 Prenzlau
Tel.:03984 83 28 100
www.aleo-solar.de
GEA AWP GmbH
Ausbildungsberuf:
Zerspanungsmechaniker/-in
Kontakt:
Geschäftsführer: Thomas Strotkötter
Gewerbegebiet Ost
Strasse A, Nr. 1
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 855 90
www.awpvalves.com
ENERTRAG AG
Ausbildungsberufe:
Industriekauffrau/-mann
IT-Systemelektroniker/-in
Mechatroniker/-in
Kontakt:
Personalleiter: Asmus Franke
Gut Dauerthal
17291 Schenkenberg
Tel.: 0398 64 59 370
www.ENERTRAG.de
MMC Retzlaff GmbH & Co. KG
Ausbildungsberufe:
Bürokauffrau/-mann
Fachkraft für Lagerlogistik
Mechatroniker/-in
Metallbauer/-in FR Konstruktionstechnik
Zerspanungsmechaniker/-in
Kontakt:
Geschäftsführer: Daniel Retzlaff
Kastanienallee 4, Parmen
17291 Nordwestuckermak
Tel.: 039855 6 08 - 22
www.mmc-retzlaff.de
Perrin GmbH, Werk Prenzlau
Ausbildungsberuf:
Zerspanungsmechaniker/-in
Kontakt:
Geschäftsführer: Ralf Rapp
Gewerbegebiet Ost
Strasse B, Nr. 4
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 85 56 12
www.perrin.de
RESERV GmbH
Ausbildungsberufe:
Bürokauffrau/-mann
Garten- und Landschaftsbauer/-in
Kontakt:
Geschäftsführer: Dieter Kieckhöfel
Brüssower Allee 96
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 87 470
www.reserv-gmbh.de
Rosen Eiskrem Süd GmbH
Ausbildungsberuf:
Molkereifachfrau/-mann
Kontakt:
Werksleiter: Dieter Lind
Brüssower Allee 85
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 850 400
www.Roseneis.de

Uckermärkische Metallverarbeitung
Prenzlau GmbH
Ausbildungsberuf:
Metallbauer/-in FR Konstruktionstechnik
Kontakt:
Geschäftsführer: Torsten Hornburg
Franz-Wienholz-Str. 9
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 86 56 8 - 0
www.uckermetall.de
vonRoll hydro
Ausbildungsberufe:
Fachkraft Lagerlogistik
Industriekauffrau/-mann
Mechatroniker/-in
Zerspanungsmechaniker/-in
Kontakt:
Geschäftsführer: Michael Schulz
Gewerbegebiet Ost
Strasse B, Nr. 2
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 73 - 0
www.vonroll-hydro.de
Ymos Prenzlau GmbH
Ausbildungsberufe:
Kauffrau/-mann für Bürokommunikation
Mechatroniker/-in
Oberflächenbeschichter/-in
Fachkraft für Lagerwirtschaft
Kontakt:
Personalleiterin: Eileen Littmann
Gewerbegebiet Ost
Strasse B6
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 56 50 000
www.ymos.com
Regionale Ausbildungsangebote
Aus- und Weiterbildung im Berufsbildungsverein
Prenzlau e.V. (BBVP)
Im Berufsbildungsverein Prenzlau e.V.
besteht die Möglichkeit für die Ausbildung
in folgenden ausgewählten Berufen:
Büroberufe
Bürokaufmann/-frau
Fachangestellte/r für Bürokommunikation
Industriekaufmann/-frau
Informatikkaufmann/-frau
Kaufmann/-frau für Bürokommunikation
Elektroberufe
Elektroanlagenmonteur/-in
Elektroniker/-in für Betriebstechnik
Elektroniker/-in für Maschinenund
Antriebstechnik
Elektroniker/-in für Gebäudeund
Infrastruktursysteme
Mechatroniker-in
Systemelektronker/-in
Holzberufe
Holzbearbeitungsmechaniker/-in
Holzmechaniker/-in
Metallberufe
Anlagenmechaniker/-in
Anlagenmechaniker/-in für Sanitär-,
Heizungs- und Klimatechnik
Fassadenmonteur/-in
Fertigungsmechaniker/-in
Industriemechaniker/-in
Kfz-Mechatroniker/-n
Kfz-Servicemechaniker/-in
Mechaniker/-in für Landmaschinentechnik
Metallbauer/-in
Teilezurichter/-in
Werkzeugmechaniker/-in
Zerspanungsmechaniker/-in
Kontakt:
Geschäftsführer: Klaus Drews
Brüssower Allee 60
17291 Prenzlau
Tel.: 03984 87 220
www.bbvp.de
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Weiterbildungen im Bereich Metall, Holz und Papier
Wer sich beruflich und betrieblich entwickeln
möchte, wird über kurz oder lang über eine
Weiterbildung in den verschiedensten Formen
zu befinden haben.
Bevor Du Dich für eine Weiterbildung entscheidest,
solltest Du folgende Aspekte beachten:
Das Ziel Deiner Weiterbildung
Was will ich erreichen, welche neuen Anforderungen
stellen sich mir im Beruf oder im
Privatleben? Wie soll meine berufliche Zukunft
aussehen?
Behalte dabei Deine persönlichen Stärken
und Schwächen im Auge. Versuche, das
Bildungsziel so konkret wie möglich zu fassen:
• Willst Du einen beruflichen Abschluss
nachholen?
• Möchtest Du beruflich aufsteigen?
• Planst Du den Wiedereinstieg in das Berufsleben?
• Strebst Du die Selbständigkeit an?
Für jedes Ziel gibt es geeignete Weiterbildungsangebote.
Eine individuelle Bildungsberatung
unterstützt Dich bei der Zielfindung.
Deine persönlichen Voraussetzungen
Was kann ich bereits, welche Vorkenntnisse
und Erfahrungen bringe ich mit?
Setze Dich mit dieser Frage und mit Deinen
Fähigkeiten und Vorstellungen bezüglich der
Weiterbildung auseinander und vergewissere
Dich, was Du erreichen willst.
• Betrachte Deine Stärken und Schwächen,
auch Deine bislang verborgenen Talente.
• Eignungs- und Einstufungstests einiger
Anbieter helfen Dir bei der Selbsteinschätzung.
• Beachte auch, dass einige Weiterbildungsmaßnahmen
an bestimmte Vorkenntnisse
gebunden sind oder bestimmte Schul-
oder Berufsabschlüsse voraussetzen.
Welche Abschlussmöglichkeiten gibt es?
Nur eine aussagefähige Bescheinigung
ist auf dem Arbeitsmarkt verwertbar. Die
Bestätigung des Besuchs einer Weiterbildungsmaßnahme
kann sehr unterschiedlich
ausfallen. Die Bandbreite reicht von Teilnahmebescheinigungen
über Zertifikate bis hin
zu bundesweit anerkannten Prüfungen mit
einem entsprechenden Abschlusszeugnis.
Grundsätzlich solltest Du Dich vor der
Teilnahme an einer Weiterbildung informieren,
ob die angestrebte Maßnahme den
gewünschten Abschluss ermöglicht. Im
Bereich der beruflichen Fort- und Weiterbildung
gibt es folgende Möglichkeiten:
Von Berufsverbänden, Kammern und
staatlichen Einrichtungen anerkannte
Abschlüsse
• Aufstiegsorientierte Fortbildungsmaßnahmen
und Umschulungen enden in der Regel
mit einer Prüfung bei der zuständigen
Stelle und berechtigen zum Tragen einer
anerkannten Berufsbezeichnung.
• Berufsbezogene Weiterbildungsstudiengänge
enden meist mit einer Prüfung an
der jeweiligen (Fach)Hochschule und berechtigen
ebenfalls zum Tragen einer anerkannten
Berufsbezeichnung.
Zertifikate
• Zertifikate erhältst Du für umfangreichere
Weiterbildungsmaßnahmen, die Kenntnisse
und Fertigkeiten unterhalb von Abschluss-Niveau
vermitteln. Hier gilt: Lass
Dir die Inhalte, Umfang und Dauer der
Maßnahme detailliert bescheinigen.

Weiterbildungen im Bereich Metall, Holz und Papier
Teilnahmebescheinigungen
• Teilnahmebescheinigungen erhältst Du in
der Regel für kürzere Weiterbildungsmaßnahmen,
die spezielle Fertigkeiten und
Kenntnisse vermitteln (PC-Kurse, „Zusatzqualifikationen“
etc.). Auch hier gilt: Inhalte
und Dauer sollten genau beschrieben werden,
sonst sind die Bescheinigungen auf
dem Arbeitsmarkt kaum verwertbar. Lass
Dir ggf. das „Gütesiegel“ der Einrichtung
beifügen, wie z.B. ein Qualitäts-Testat.
Verschaffe Dir einen Überblick über die Weiterbildungsangebote,
die Deinem Ziel und
Deinen Fähigkeiten entsprechen.
Hier findest Du Tipps und Entscheidungshilfen:
www.step-on.de/-infosBB/Weiterbildung
www.kursnet.arbeitsagentur.de
www.wdb-suchportal.de
www.wdb-brandenburg.de
www.ihk-projekt.de
www.um-bildungsberatung.de
Beispiel einer beruflichen Entwicklung:
Vom Holzmechaniker/-in zum Industriemeister/-in
Holz oder zum Ingenieur/-in
Holztechnik/-in
Du hast Deine Ausbildung zum Holzmechaniker
fertig und arbeitest in einem Produktionsbetrieb
der Holz verarbeitenden Industrie?
Und Du hast Lust, Dich fortzubilden und
noch andere Bereiche kennen zu lernen?
Kein Problem, denn mit dem erfolgreichen
Abschluss Deiner Ausbildung ist die Zeit des
(Dazu-)Lernens noch lange nicht vorbei!
Ständig verändern sich die Techniken zur
Be- und Verarbeitung von Holz. Es gibt
neue Produktionsabläufe und auch auf die
Modernisierung des Maschinenparks in
Deinem Unternehmen musst Du Dich regelmäßig
einstellen. Schaffen kannst Du das
mit Seminaren und Kursen, die im Betrieb
oder in externen Institutionen angeboten
werden. Dort erfährst Du beispielsweise
Wissenswertes zur Holzbearbeitung, zur
Behandlung von Holzoberflächen, zum Innenausbau,
zum Bau von Möbeln und zu
den neuen Maschinen, die Du in Deinem
Betrieb bedienst.
Fortbildung zusätzlich zum Job:
Weiterbildung meint natürlich nicht nur Erweiterung
Deiner Kenntnisse im aktuellen
Job. Als Holzmechaniker/-in kannst Du zum
Beispiel die Prüfung als Industriemeister/-in
der Fachrichtung Holz oder in der Holztechnik-
und Möbelindustrie ablegen. Fach- und
Berufsfachschulen bieten Fortbildungen zum
staatlich geprüften Techniker/-in Holztechnik,
zum Gestalter/-in Holztechnik, zum Form-
und Raumgestalter/-in Holztechnik oder zum
Assistenten/-in für Innenarchitektur an.
Besitzt Du eine Fachhochschul-Qualifikation,
das heißt die Mittlere Reife und eine abgeschlossene
Ausbildung, stehen Dir zahlreiche
Studienmöglichkeiten offen. An der
Fachhochschule winken die Diplom-Studiengänge
für die Bereiche Innenarchitektur,
Ingenieur/-in Holztechnik, Holzgestalter/-in
und Restaurator/-in. Außerdem bieten Berufsakademien,
Technische Hochschulen
und Universitäten Diplomstudiengänge
zum Ingenieur/-in (BA) Holztechnik, zum
Holzwirt/-in und zum Innenarchitekten/-in
an. Für universitäre Studiengänge ist das
Abitur Grundvoraussetzung.
Informationen unter: www.holzmechaniker.
com/weiterbildung.html
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50
Weiterbildungen im Bereich Metall, Holz und Papier
Weitere exemplarische Beispiele
Metallbauer/-in – Konstruktionstechnik
Qualifizierungslehrgänge (Auswahl)
• Schlosserei, Stahl- und Metallbau
• Metallbe- und -verarbeitung - spezielle
Metalle
• Historische Materialkunde und Restaurierungstechniken
im Metallbauerhandwerk
• NC-/CNC-/DNC-Technik
• Schneid- und Richtverfahren
• Gasschweißen - Schweißprozess 311
• Lichtbogenhandschweißen (Elektroschweißen,
E-Schweißen) - Metall-Lichtbogenschweißen
- Schweißprozess 111
• Blechbe- und -verarbeitung, Behälter-
und Apparatebau
• Korrosionsschutz, Flammstrahlen
• Rohrleitungen, Rohrnetzbau, Rohrschlosserei
• Qualitätssicherung, -management, -prüfung
- Metall, Maschinenbau, Schweißtechnik
• Galvanik, Oberflächenveredlung, Wärmebehandlung
• Konstruktion
• Planung und Steuerung, Arbeitsvorbereitung
• Arbeitssicherheit, Arbeitsschutz - Metall,
Maschinen und Anlagen
• EDV-Anwendungen - sonstige Branchen
und Wirtschaftszweige
Aufstiegsweiterbildungen (Auswahl)
• Meister/-innen
• Metallbauermeister/-in
• Landmaschinenmechanikermeister/-in
• Feinwerkmechanikermeister/-in
• Techniker/-innen
• Staatlich geprüfter Techniker/-in Fachrichtung
Metallbautechnik
• Staatlich anerkannter Techniker/-in für
Betriebswissenschaft
• Fach- und Betriebswirte/-wirtinnen
• Fachkaufmann/Fachkauffrau in der Handwerkswirtschaft
• technischer Fachwirt/technische Fachwirtin
Hochschulbildungsgänge (Auswahl)
• Ingenieur/-in für Bau (Stahl- und Metallbau)
• Ingenieur/-in für Schiffbau/Schiffstechnik
• Eine Übersicht über das Angebot an beruflichen
Aufstiegsweiterbildungen bietet
die Datenbank KURSNET.
Papiertechnologe/-technologin
- Papier-Karton-Pappe
Qualifizierungslehrgänge (Auswahl)
• Papierherstellung, -verarbeitung, Verpackungstechnik
• Wartung, Instandhaltung, Instandsetzung
- übergreifende Fachfortbildung
• Arbeitssicherheit, Arbeitsschutz - Fachfortbildung
• Qualitätssicherung, -management, -prüfung
• Planung und Steuerung, Arbeitsvorbereitung
• Umweltschutz/Ökologie, Umwelttechnik
• EDV-Anwendungen in Produktion und
Fertigung, Produktionsplanung und
-steuerung

Weiterbildungen im Bereich Metall, Holz und Papier
Aufstiegsweiterbildungen (Auswahl)
• Meister/-innen
• Industriemeister/-in Fachrichtung Papiererzeugung
• Techniker/-innen
• Staatlich geprüfter Techniker/-in Fachrichtung
Papiertechnik
• Staatlich anerkannter Techniker/-in für
Betriebswissenschaft
• Fach- und Betriebswirte/-wirtinnen,
Fachkaufleute
• Kaufmännischer Betriebsassistent/-in -
Druck/Papierverarbeitung
• Technischer Fachwirt/-in
Hochschulbildungsgänge (Auswahl)
• Ingenieur/-in für Papiertechnik
• Ingenieur/-in für Verfahrenstechnik
Eine Übersicht über das Angebot an beruflichen
Aufstiegsweiterbildungen bietet die
Datenbank KURSNET.
Industriemeister Metall
Industriemeister Metall sind in ihren Betrieben
der Metallindustrie - zum Beispiel im
Anlagen-, Fahrzeug- und Maschinenbau
- mit Führungsaufgaben auf mittlerer Leitungsebene
betraut und wirken als Bindeglied
zwischen der produktionstechnischen
sowie kaufmännischen Seite, so dass die
Produktionsziele erreicht werden.
Der Industriemeister Metall eignet sich in
seiner Ausbildung umfangreiches Wissen
in den Bereichen Technik (Betriebstechnik,
Fertigungstechnik, Montagetechnik),
Organisation (Rechnungswesen, Planung,
Arbeits-, Umwelt- und Gesundheitsschutz)
und Personal (Personalführung, Personalentwicklung)
an.
Mit einer Weiterbildung sicherst Du Dir somit
beruflichen Aufstieg mit einem größeren
Aufgabenbereich und mehr Führungsverantwortung.
Gefragt sind Führungsstärke, Kommunikationsvermögen,
Organisationsfähigkeit,
Gewissenhaftigkeit, Eigenverantwortlichkeit
sowie technisches und kaufmännisches
Verständnis.
51

Zukun� ssicher: Ausbildung bei aleo solar
Seit 2002 produziert die aleo solar AG hochwertige Solarmodule in
Prenzlau. Die Kapazität des Stammwerks wurde mehrfach erweitert
und liegt bei 180 Megawatt. Das heißt: Pro Jahr können rund eine
Million Module produziert werden. Die Solarmodule werden von dem
Hochregallager aus direkt an Fachhändler und Solarteure geliefert.
In Prenzlau beschä� igt aleo solar rund 530 Mitarbeiter, weltweit sind
es knapp 800 Mitarbeiter.
In Prenzlau bildet aleo solar Mechatroniker und Industriemechaniker
sowie Industrie- und Bürokaufl eute aus. Die Ausbildung kann mit einem
Studium kombiniert werden: Der Prenzlauer Studiengang Ingenieurwissenscha�
en Metall und Elektro führt zum Bachelor of Engineering.
Die Möglichkeit zur Dualen Ausbildung besteht auch bei einem Studium
der Betriebswirtscha� slehre mit der Fachrichtung Spedition und Logistik.
aleo solar AG | Gewerbegebiet Nord | Krummer Weg 1 | 17291 Prenzlau
T +49 (0) 3984 8328 0 | F +49 (0) 3984 8328-115 | www.aleo-solar.de

Der Firmensitz in Parmen
MMC RETZLAFF GmbH & Co. KG
Wir stellen her
• Balkonanlagen • Terrassenverglasungen
• Überdachungen • Glashäuser
• Sonderkonstruktionsbau
• Sondermaschinen
Wir sind Tätig im Bereich
• Entwicklung • Konstruktion • Produktion
• Montage (in fast allen Bundesländern,
vorwiegend neue Bundesländer)
Wir verarbeiten
• Metalle wie Stahl, Aluminium, Kupfer,
Edelstahl
• Kunststo� e • Glas • Beton
Wir bieten an
Ausbildungsplätze in den Bereichen
• Bürokaufmann/ -frau (ab 2010 - 1 Azubi)
• Fachkraft für Lagerlogistik (ab 2010 - 1
Azubi)
• Mechatroniker (ab 2010 - 1 Azubi)
• Metallbauer (jährlich bis 6 Azubis) bei
Interesse bitte ausführliche, schriftliche
Bewerbung an Firmenadresse, Betriebspraktikum
wird vorausgesetzt
Unsere Ausgebildeten und Auszubildenden
von 1998 bis 2009
Die Belegschaft (2008)
MMC Retzla� GmbH & Co. KG • Kastanienallee 4 - OT Parmen • 17291 Nordwestuckermark
www.mmc-retzla� .de • info@mmc-retzla� .de • 039855/6080

Einige unserer Tätigkeitsbereiche

Daniel Brandt bei der Bedienung eines
Fräs-Bearbeitungszentrums (Matra VMC)
Jürgen Pochat beim Sprühlichtschweißen
an einem Ventilgehäuse DN 250
GEA AWP GmbH
Gewerbegebiet Ost – Str. A1
17291 Prenzlau
Tel: +49 (0) 3984 8559-0
Fax: +49 (0) 3984 8559-18
info.awpvalves@geagroup.com
www.awpvalves.com
Geschäftsführer
Thomas Strotkötter
Thomas Buschhusen am Prüfstand
Erhard Sprung bei der Programmierung einer
CNC – Karusselldrehmaschine (YJ-600)
Wir bilden aus: Zerspanungsmechaniker

• Pflasterarbeiten • Pflanzarbeiten • Baumschnittarbeiten
• Rasenpflegearbeiten • Teichbau • Pergolenbau
• Anlegen von Hausgärten • Anlegen von Trockenmauern