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Seite 10<br />
Fischspezialitäten · Delikates aus Meer und See<br />
TK Heilbuttfilet<br />
TK Seelachsfilets<br />
Art.-Nr.: 48390<br />
vom schwarzen Heilbutt,<br />
ohne Haut und portioniert<br />
(Reinhardtius hippoglossoides)<br />
Portionierte Filets vom schwarzen<br />
Heilbutt aus glasklaren,<br />
nordischen Gewässern. Ohne<br />
Haut und Gräten.<br />
Stückgewicht ca. 200 g<br />
2 kg / Karton*<br />
11,95 € / kg<br />
23,90 € / Karton<br />
Art.-Nr.: 88506<br />
ohne Haut, mehliert<br />
(Pollachius virens)<br />
Zarte, praktisch grätenfreie<br />
Endstücke vom Seelachsfilet.<br />
Ideal zum Braten in der<br />
Pfanne oder auf der Grillplatte.<br />
Stückgewicht 180-220 g<br />
5 kg (ca. 25 Stück) / Karton<br />
5,99 € / kg<br />
29,95 € / Karton<br />
TK Pazifische Rote Knurrhahnfilets<br />
Art.-Nr.: 65340<br />
mit Haut<br />
(Lepidotrigla microptera)<br />
Helles, festes und praktisch<br />
grätenfreies Fleisch. Sehr wohlschmeckend<br />
und ideal zum<br />
Braten auf der Hautseite.<br />
Stückgewicht ca. 100-150 g<br />
1 kg / Beutel*<br />
6,95 € / kg<br />
TK MSC Neuseel. Hokifilets<br />
Art.-Nr.: 94715<br />
ohne Haut, Center Cut<br />
(Macruronus novaezealandiae)<br />
Ein besonders saftiges, hellfleischiges<br />
Mittelstück vom<br />
neuseeländischen Hokifilet.<br />
Schnell zu verwenden und<br />
praktisch grätenfrei.<br />
Stückgewicht 140 - 160 g<br />
5 kg (ca. 35 Stück) / Karton*<br />
TK Pangasius-Filetröllchen<br />
Art.-Nr.: 90117<br />
mit Lachsfilet gefüllt<br />
Sehr schmackhafte Filetröllchen<br />
mit einer feinen Optik. Praktisch<br />
grätenfrei und ideal zum<br />
Dünsten.<br />
Stückgewicht 40 - 50 g<br />
ca. 0,91 € / Stück<br />
31,95 € / Karton<br />
1 kg (ca. 35 Stück) / Beutel* 11,95 € / kg<br />
* Die Berechnung des kg-Preises erfolgt<br />
auf das Brutto-Gewicht.<br />
TK Steinbeisserfilets<br />
Art.-Nr.: 48393<br />
ohne Haut<br />
(Anarhichas spp.)<br />
Praktisch grätenfreie Filets von<br />
Steinbeißer oder Katfisch. Ein<br />
helles, fast weißes Fleisch in<br />
fester Konsistenz.<br />
Stückgewicht ca. 200 g<br />
2 kg (ca. 10 Stück) / Karton*<br />
TK Rotbarsch-Naturfilets<br />
Art.-Nr.: 94508<br />
ohne Haut<br />
(Sebastes marinus)<br />
Ausgesuchte Medaillons, ohne<br />
Gräten mit fester Filetstruktur<br />
und perfekt zum Kurzbraten.<br />
Aus fangfrischer atlantischer<br />
Rohware.<br />
Sortierung 140-160 g<br />
5 kg / Karton*<br />
TK Lachspralinen<br />
Art.-Nr.: 64459<br />
Mischkarton 5-fach sortiert<br />
Handwerklich gefertigte<br />
Lachspralinen in fünf verschiedenen<br />
Formen. Raffiniert gefüllt<br />
mit Frischkäse. Ein Höhepunkt<br />
für Augen und Gaumen.<br />
Stückgewicht ca. 10 g<br />
150 g / Schachtel<br />
ca. 1,59 € / Stück<br />
15,90 € / Karton<br />
10,50 € / kg<br />
52,50 € / Karton<br />
8,95 € / Pack
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