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Gastro Dezember 2015

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Seite 6<br />

Fleischwaren · Geflügelspezialitäten<br />

Einfaches Snackrezept von Hanna<br />

Crossini Lemon<br />

Dieses leckere Snackrezept ist eine tolle Idee für<br />

Schulkantinen, Bistros, Bowlingcenter und viele<br />

weitere Orte. Das Beste daran? Es ist einfach und<br />

schnell zubereitet!<br />

Zutaten:<br />

4 Stück HANNA Hähnchen-Innenfilet Stücke Mediterran<br />

(76224); 110 g Ciabatta-Brötchen (Art.-Nr.: 95945);<br />

25 g Mayonnaise (64381); ½ Zitrone; 1 Blatt Lollo<br />

Bionda, 3 Scheiben Gurke, 4 g Schnittlauchröllchen;<br />

Salz und Pfeffer<br />

Zubereitung:<br />

Die halbe Zitrone mit der<br />

Mayonnaise vermengen.<br />

Das Crossini backen,<br />

aufschneiden und beide<br />

Hälften mit der Lemon<br />

Mayonnaise bis an die<br />

Ränder bestreichen.<br />

Lollo Bionda auf die<br />

untere Hälfte legen.<br />

Abwechselnd mit Hähnchen-Innenfilet<br />

Stücke<br />

Mediterran gegart und<br />

Gurkenscheiben belegen.<br />

Mit Schnittlauchröllchen<br />

garnieren. Mit Salz und<br />

Pfeffer würzen. Das Ciabatta<br />

schließen - fertig ist<br />

der leckere Snack!<br />

TK Hähncheninnenfilets<br />

Art.-Nr.: 76224<br />

„Mediterran“, gegart<br />

Herrliche, zarte Innenfilets vom<br />

Hähnchen. Wie gewachsen und<br />

mit einer feinen, südländisch<br />

angehauchten Gartenkräuter-<br />

Marinade. Unterverpackt im 1 kg-Beutel.<br />

Stückgewicht ca. 12 - 18 g<br />

3 kg / Karton<br />

TK Hähnchenkeulen<br />

In zwei Varianten:<br />

Art.-Nr.: 83333<br />

natur, ohne Rückenstück<br />

Zum Grillen, exakt im Gelenk<br />

geschnitten. Ideal für Mensen,<br />

Altenheime und Kindergärten,<br />

da einzeln entnehmbar. Halal-Zertifiziert.<br />

Stückgewicht 260 g, kalibriert<br />

2,5 kg (ca. 20 Stück) / Karton<br />

Art.-Nr.: 83367<br />

natur, mit Rückenstück<br />

In der gleichen, hervorragenden Qualität. Ebenfalls einzeln<br />

entnehmbar. Halal-Zertifiziert.<br />

Stückgewicht 290 g, kalibriert<br />

2,5 kg (ca. 18 Stück) / Karton<br />

TK Hähncheninnenfilets<br />

Art.-Nr.: 83330<br />

natur, ohne Haut<br />

Die mageren Hähncheninnenfilets<br />

von Servisa Plus<br />

eignen sich für gehaltvolle Salate<br />

und Pfannengerichte. Einzeln<br />

entnehmbar und Halal-Zertifiziert.<br />

Stückgewicht 70 g<br />

2,5 kg (ca. 35 Stück) / Beutel<br />

TK Hähnchenbrustfilets<br />

Art.-Nr.: 79590<br />

„Natur“, gegart, gebräunt<br />

Besonders zartes und saftiges<br />

Hähnchenbrustfilet. Ohne Haut<br />

und bereits fertig gewürzt.<br />

Stückgewicht ca. 120 g<br />

6 kg (ca. 50 Stück) / Karton<br />

ca. 9,31 € / kg<br />

27,95 € / Karton<br />

ca. 0,35 € / Stück<br />

6,95 € / Beutel<br />

ca. 0,36 € / Stück<br />

6,45 € / Karton<br />

ca. 0,51 € / Stück<br />

17,88 € / Karton<br />

ca. 0,92 € / Stück<br />

45,84 € / Karton

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