Speisekarte

- Unsere Supp’m -
a hausgmåchte Rindsupp’m
mit Frittaten oder Nudeln (A, C, G, F, L) € 2,90
oder Kaspressknedl’n (A, C, G, F, L) € 3,20
Schlierbacher Schloßkassupp’m
mit Schwarzbrotwürfel (A, G, F, L, H) € 3,90
- an frisch’n grünen Salat -
mit Kaspressknedl’n
und Sauerrahmdip (A, C, G, F, O) € 7,20
mit gebackenen Blunz’n Radl’n (A, C, G, F, O) € 7,90
mit gegrillten Putenstreifen (A, C, G, F, O) € 8,20
an gemischten Salat (P, L, O) € 3,20

- aus der Kuch‘l -
Schnitz’l „Wiener Art“ in der Pfanne gebacken
mit Erdäpfel und Preiselbeeren dazu gemischter Salat (A, C, F, O, M)
…vom Schwein € 10,80
…von der Pute € 11,00
Cordon Bleu in der Pfanne gebacken
mit Erdäpfel und Preiselbeeren dazu gemischter Salat (A, C, F, O, M)
…vom Schwein € 11,20
…von der Pute € 11,40
Grillschmaus
mit Pommes frites, Kräuterbutter, dazu frisches Gemüse (A, C, L, M, G) € 12,50
Zwiebelrostbraten von der Beiried
mit Hoffelner’s Schupfnudl’n und Röstzwiebel (A, C, L, G, M) € 13,20

- wås leicht’s -
Hühnerbrust mit Rosmarinschafskäsefüllung
auf Speck dazu Dinkelreis und frisches Gemüse (A, C, F, L, G, P) € 13,10
Rosenauer Forellenfilet
mit Petersilienerdäpfel und Kräuterbutter dazu grüner Salat (A, C, F, G, O) € 13,50
Erdäpfelnockerl
mit Paprika-Zucchinigemüse, griechischen Schafskäse und Parmesan
dazu grüner Salat (A, C, F, O, G) € 9,80
gebackener Traunsteiner in der Kürbispanade
mit Erdäpfel, Preiselbeeren dazu grüner Salat (A, C, F, O, G) € 9,60
hausgmåchte Erdäpfellaibchen
mit Gemüse-Käsefüllung dazu Sauerrahmdip und grüner Salat (A, C, F, O, G) € 9,80

- a Kloånigkeit -
Berner Würst’l „hausdraht“
mit Pommes frites (P, G, O) € 6,50
a woårm’s Sauweckerl „Vinschgerl mit Schweinskarree“
Zwiebel, Speck, Salat mit Pommes frites und zweierlei Sauce (A, E, F, H, N, O, G) € 9,50
a woårm’s Altpernsteiner
Schwarzbrot mit Zwiebel, Speck und Raclettekås (A, H, G, O) € 4,50
Frankfurter oder Debreziner
Senf, Kren und einem Gebäck (A, M, G, F, O) € 3,50
Schinken Käse Toast (A, E, F, C, G, O) € 3,50
Essigwurst von der Knacker (O) € 4,50
Rainer’s Schafskäse mit Butter (G) € 4,70
Käse- oder Speckbrot fein garniert (G, O) € 4,90

- für unsere Kid’s -
an "Zauberer Jackl"
Putenschnitzerl mit Pommes frites (A, C, F, O, M) € 6,20
- wos Süsses -
Kardinalschnitte (A, C, G, H, F) € 2,90
Weinzierler Hausschnitte (A, C, G, H, F) € 2,90
Eisspezialitäten entnehmen Sie aus unserer Bauernhof Eiskarte!
- auf Vorbestellung gibt's - (ab 6 Personen)
Ripperlessen (A, C, G, O, F)
Brat'l in der Rein (A, C, G, O, F)
- Allergeninformationsverordnung -
Alle Angaben erfolgen trotz sorgfältiger Bearbeitung ohne Gewähr und vorbehaltlich gesetzlicher Änderungen.
Gluten A, Krebstiere B, Ei C, Fisch D, Erdnüsse E, Soja F, Milch G, Nüsse H, Sellerie L, Senf M, Sesam N, Sulfite O,
Lupinen P, Weichtiere R;

Biere
Eggenberger Märzen vom Faß 0,3l € 2,90
Eggenberger Märzen vom Faß 0,5l € 3,40
Eggenberger Naturtrüb vom Faß 0,3l € 3,00
Eggenberger Naturtrüb vom Faß 0,5l € 3,50
Eggenberger Alkoholfrei 0,5l € 3,40
Eggenberger Dunkel 0,5l € 3,40
König Ludwig Weissbier 0,5l € 3,70
Radler 0,3l € 2,90
Radler 0,5l € 3,40
Weine (unsere Weine entnehmen sie aus der Weinkarte)
Weisser/Roter Spritzer 1/4l € 2,50
Süsser Spritzer 1/4l € 2,90
Aperol Spritzer 1/4l € 3,30
Hugo Spritzer 1/4l € 3,30
Alkoholfrei
Mineralwasser Fl. 0,33l € 2,40
Alkoholfrei Leitungswasser 0,25l € 1,20
Alkoholfrei Leitungswasser 0,5l € 2,40
- Getränke -
Alkoholfrei gespritzt 0,25l € 2,10
Alkoholfrei gespritzt 0,5l € 3,50
Coca Cola, Zero, MezoMix, Frucade,
Eis Tee Pfirsich, Almdudler 1/4l € 2,70
Pfanner Fruchtsäfte Fl.
Apfelsaft, Johannisbeere, Orange,
Multi Vit., Erdbeere, Mango 0,2l € 2,20
Kaffee
Verlängerter € 2,60
Großer Brauner € 2,90
Kleiner Brauner € 2,20
Espresso € 1,90
Cappuccino € 2,90
Häferlkaffee € 3,20
Cafèlatte € 3,20
Kakao mit Milchschaum € 2,80
Kakao mit Schlag € 3,10
Bauernschnäpse 2cl €2,20