01.05.2016 Aufrufe

SchlossMagazin Bayerisch-Schwaben Mai 2016

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.

<strong>Bayerisch</strong>-schwaben<br />

Nr. 05 / <strong>2016</strong> I <strong>Mai</strong> I <strong>Bayerisch</strong>-schwaben I Schutzgebühr 3,90 Euro<br />

www.schlossmagazin.com<br />

Fischerstechen & Co.<br />

Nicht nur in Donauwörth<br />

geht’s jetzt rund<br />

Einfach ursprünglich<br />

Schlemmen auf Griechisch<br />

Genuss-Biergärten<br />

Die besten Freiluft-Lokale<br />

HeiSSe Öfen<br />

Neue Cabrios – neue Grills


KONZIPIERT FÜR<br />

DIE RENNSTRECKE.<br />

GEBAUT FÜR DIE<br />

STRASSE.<br />

CORVETTE<br />

CORVETTE<br />

Z06<br />

Z06<br />

In den USA geboren, auf dem Nürburgring perfektioniert. Die neue Corvette Z06 ist ein Supersportwagen<br />

In der den Spitzenklasse, USA geboren, der auf nicht dem nur Nürburgring auf der Rennstrecke perfektioniert. bei den Die 24 neue Stunden Corvette von Z06 Le Mans ist ein die Supersportwagen<br />

Konkurrenz<br />

hinter der Spitzenklasse, sich lässt. Mit 659 der PS nicht und nur einer auf Beschleunigung der Rennstrecke von bei null den auf 24100 Stunden km/h in von 3.4 Le Sekunden, Mans die ist Konkurrenz<br />

die Z06<br />

das hinter Ergebnis sich lässt. eines Mit perfekten 659 PS und Zusammenspiels einer Beschleunigung zwischen von dem null Corvette auf 100 Racing km/h Team in 3.4 Sekunden, Chevrolet ist die Z06<br />

Performance das Ergebnis Ingenieuren. eines perfekten Die leistungsstärkste Zusammenspiels Corvette zwischen aller dem Zeiten. Corvette Racing Team und den Chevrolet<br />

Performance Ingenieuren. Die leistungsstärkste Corvette aller Zeiten.<br />

Weitere Informationen zur Chevrolet Corvette Z06<br />

unter www.chevrolet.de<br />

Weitere Informationen zur Chevrolet Corvette Z06<br />

unter www.chevrolet.de<br />

Autohaus Steppe GmbH, Von-Holzapfel-Straße 2, 86497 Horgau<br />

Tel. 08294 / 80408-0, Fax 08294 / 80408-20, office@autohaussteppe.de<br />

DEALERSHIP INFO HERE<br />

pore rerferum quatios rerchit atempe premporum dollessita<br />

DEALERSHIP evelis magnis INFO dolut HERE fugitatem id que praest, nulparum.<br />

pore XXXXX rerferum XXXXXX quatios rerchit atempe premporum dollessita<br />

evelis magnis dolut fugitatem id que praest, nulparum.<br />

XXXXX XXXXXX<br />

www.autohaussteppe.de<br />

Abbildung zeigt eine Corvette Z06 mit Z07-Performance-Paket nach US-Spezifikation, europäische Spezifikationen können davon abweichen. Kraftstoffverbrauch in Liter pro 100 km: innerorts 18,6 –<br />

22,0, außerorts 9,3 – 9,5, kombiniert 12,7 – 14,1. CO2-Emissionen: 291-322 g/km. Energieeffizienzklasse: G. Offizielle Prüfdaten nach EU-Vorgaben werden zum Vergleich angegeben, die tatsächlichen<br />

Leistungsdaten sind von der individuellen Fahrweise, den Straßenverhältnissen und anderen nicht-technischen Faktoren abhängig.<br />

Abbildung zeigt eine Corvette Z06 mit Z07-Performance-Paket nach US-Spezifikation, europäische Spezifikationen können davon abweichen. Kraftstoffverbrauch in Liter pro 100 km: innerorts 18,6 –


| Editorial | 3<br />

Hot Stuff!<br />

In dieser Ausgabe des Schlossmagazins geht es<br />

heiß her! Pünktlich zur Open-Air Saison sind die<br />

neuen Cabriolets an den Start gegangen – alles<br />

heiße Öfen, die das Herz jedes Oben-Ohne-Autofans<br />

höher schlagen lassen. Neben den weiterentwickelten<br />

Neuauflagen bekannter Cabriomodelle<br />

nimmt auch ein Newcomer am Rennen um<br />

die Gunst der Fahrer teil, das erste Premium-<br />

SUV-Cabriolet Range Rover Evoque. Heiße Öfen erobern aber nicht nur die<br />

Straßen, sondern auch Gärten, Terrassen, Balkone und Grünanlagen: die neuen<br />

Grills. Nach dem Boom der Riesen-Outdoorgrills verlagert sich der Trend<br />

zum mobilen bzw. handlichen Grill, der spontane Einsätze fürs Picknick mit<br />

Freunden und Familie erlaubt. Während beim schlichten Dutch Oven die<br />

Funktion dominiert, haben sich die Markenhersteller anderer Grills auch beim<br />

Design mächtig ins Zeug gelegt. Damit das Grillgut optimal gart, steuert es<br />

der „Smart Cook“ über eine App auf seinem Smartphone. Intelligente WLAN-<br />

Geräte machen‘s möglich.<br />

Gegen Überhitzung schützen Sonnenschirme und -segel. Dank hochwertiger Materialien,<br />

innovativer Technik und kreativen Designs bewahren uns die Schattenspender<br />

nicht nur vor zu viel UV-Strahlung, sondern sind auch ein absolutes<br />

Highlight fürs Auge. Wir haben die exklusivsten Stücke für Sie herausgepickt.<br />

Sonnenschutz der modischen Art garantieren die neuen Sonnenbrillen. Denn<br />

im Trend liegen extragroße Gläser im Seventies-Style. Besonders „heiß“ ist<br />

auch die neue Bademode, die auf raffinierte Schnittführungen, Hightech-<br />

Materialien und einen insgesamt „angezogeneren“ Look setzt.<br />

Heiße Kämpfe der amüsanten Art versprechen wackere Recken, die ein traditionelles<br />

Turnier der besonderen Art ausfechten: das Fischerstechen. Heuer<br />

machen Neuburg und Donauwörth den Anfang; aber auch andere Städte mit<br />

Bezug zur Fischerei wie Ulm, Tutzing oder Seeshaupt stellen in diesem<br />

Sommer wieder Mannschaften, die ihre Gegner mit Geschick und Taktik ins<br />

Nass befördern wollen. Im Rahmen von Stadtfesten werden diese Publikumsmagnete<br />

bestimmt Tausende von Zuschauern anziehen. Kommen Sie und<br />

feiern Sie mit!<br />

Haben wir Sie jetzt auch „heiß“ auf die Sommermonate gemacht? Das<br />

<strong>SchlossMagazin</strong> hat mit dieser Ausgabe wieder einen bunten Strauß aus<br />

Tipps und Ideen gebunden, die das Lebensgefühl steigern. Blättern Sie und<br />

lassen Sie sich inspirieren!<br />

seit über 10 Jahren<br />

Ihr KüchenprofI<br />

Küchen & Möbel<br />

In Donauwörth!<br />

ganz persönlich<br />

Küchen<br />

und<br />

Möbel<br />

ganz<br />

persönlich!<br />

V Küchen und Möbel<br />

Perfekte ganz persönlich<br />

Küchenplanung<br />

Telefon: 0906/705 88 88 90<br />

90<br />

www.kueche-wohnkultur.de<br />

Telefon: 0906/705 88 90<br />

V perfekte<br />

Küchen<br />

und<br />

Möbel<br />

ganz<br />

persönlich!<br />

Professionelle<br />

Professionelle<br />

Küchenmontage<br />

Küchenplanung<br />

Küchenmontage<br />

Telefon: 0906/705 88 88 90<br />

90<br />

www.kueche-wohnkultur.de<br />

Telefon: 0906/705 Küchen 88 90<br />

und<br />

Küchen<br />

Möbel<br />

ganz<br />

persönlich! und<br />

Möbel<br />

ganz<br />

persönlich!<br />

V professionelle<br />

Küchenmontage<br />

Telefon: 0906/705 88 90<br />

Telefon: 0906/705 88 90<br />

www.kueche-wohnkultur.de<br />

Telefon: 0906/705 88 90<br />

Hannelore Eberhardt-Arntzen,<br />

Chefredakteurin<br />

Ludwig-auer-Straße 7 · 86609 Donauwörth<br />

Telefon: 0906 0906/705 - 7 05 88 88 90<br />

88 90<br />

90<br />

www.kueche-wohnkultur.de<br />

Telefon: 0906/705 88 90


4 | inhaltsverzeichnis<br />

Inhalt<br />

Besuchen Sie das <strong>SchlossMagazin</strong><br />

auch auf der Website<br />

www.schlossmagazin.com<br />

Titelfoto CID / M. Sommer<br />

26 34<br />

48<br />

region aktuell<br />

5 Das Neueste aus<br />

<strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong><br />

Interessantes in Kürze<br />

11 Lückenlatein<br />

Roland Eichmann<br />

12 Weitersagen<br />

Ausgewählte Veranstaltungstermine<br />

14 Kunst & Glaube<br />

Ottheinrichs Prachtbibel in Neuburg<br />

15 Die Kruses<br />

Eine geniale Künstlerfamilie<br />

und ihr Freundeskreis<br />

16 Titelthema:<br />

Inselfest und Fischerstechen<br />

Donauwörther Tradition<br />

18 DON in Aktion<br />

<strong>Mai</strong>-lights in Donauwörth<br />

menschen – orte – leidenschaften<br />

20 Bild des Monats<br />

Schmetterling<br />

22 Kali orexi<br />

Guten Appetit auf Griechisch<br />

+ Rezepte<br />

26 Erdbeeren frisch vernascht<br />

Die Süßen mal anders: Rezepte<br />

31 Gezielt abnehmen<br />

mit Airpressure Bodyforming<br />

32 Zum Start in die Laufsaison<br />

Tipps für gesundes Lauftraining<br />

34 Laboratorium der Moderne<br />

Mitmach-Museum tim<br />

36 Die Fugger und Italien<br />

Relaunch: Die Fugger und die Musik<br />

37 Bavaria Königsmarsch <strong>2016</strong><br />

Nachtwanderung um den<br />

Starnberger See<br />

38 Auszeiten<br />

Die Wellness-Trends <strong>2016</strong><br />

40 Strandgut<br />

Schickes am Rand von Pool<br />

und Strand<br />

44 Mund-Art: Gesund im Mund<br />

Küssen ist nicht nur gut<br />

für die Zähne<br />

46 Sicherheit beim Solo-Trip<br />

Tipps für allein reisende Frauen<br />

58<br />

48 Offen gestanden – Traumautos<br />

Die neuen Cabriolets<br />

52 HeiSSe Öfen<br />

Grillen <strong>2016</strong><br />

56 Im Freien kochen<br />

Gartenküchen<br />

57 Grünes pflücken ohne Bücken<br />

Hochbeete<br />

58 Schirm oder Segel?<br />

Schattenspender<br />

62 Upcycling<br />

Aus alt mach neu<br />

64 Im Seventies-Style<br />

Do it yourself: Batik-Shirt<br />

65 Sonia Rykiel<br />

Serie Who is Who der Modewelt,<br />

Teil 11<br />

66 Vorschau + Impressum<br />

promotions<br />

19 Alt und neu im Einklang<br />

Schloss und Hotel Leitheim<br />

28 Genuss-Biergärten<br />

in <strong>Schwaben</strong> und im Fünfseenland<br />

43 Kosmetik im Titania NeusäSS<br />

Neues Behandlungsangebot


| aktuell | 5<br />

Region aktuell<br />

das neueste aus <strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong><br />

Aus Leuchtenpark wird<br />

Technologiezentrum<br />

Die Lechwerke (LEW) haben den bestehenden LED-<br />

Leuchtenpark in Königsbrunn bei Augsburg zum Technologiezentrum<br />

ausgebaut: Besucher können künftig<br />

100 verschiedene Modelle umweltfreundlicher Straßenund<br />

Objektbeleuchtungslösungen besichtigen. Neu<br />

präsentiert werden außerdem intelligente Lichtsteuersysteme, effiziente Energielösungen<br />

und das Thema Elektromobilität. Die Ausstellung im Technologiezentrum<br />

richtet sich an Kommunen und Unternehmen. Auf dem 13.000 Quadratmeter<br />

großen Gelände bietet das LEW Technologiezentrum eine der größten Ausstellungen<br />

zu LED-Straßenleuchten in Süddeutschland mit Schwerpunkt intelligente<br />

Straßenbeleuchtung.<br />

Informationen www.lew.de · Foto LEW<br />

Freies WLAN im Friedberger Zentrum<br />

Gemeinsam mit dem Telekommunikationsanbieter LEW<br />

TelNet hat die Stadt zwei leistungsfähige und sichere<br />

öffentliche WLAN-Netze eingerichtet: Ein Hotspot ermöglicht<br />

das Surfen rund um den Marienplatz vor dem<br />

Rathaus einschließlich des Fußgängerbereichs am Marienbrunnen.<br />

Auch im Westen des Platzes bis zur Ecke<br />

Friedberger Berg haben Nutzer WLAN-Empfang. Über den zweiten Hotspot können<br />

Smartphone- und Tablet-Besitzer am Vorplatz der Jakobskirche zwischen St.-Jakobs-Platz<br />

und Ludwigsstraße unterwegs ins Internet gehen.<br />

Im Bild Roland Eichmann, Erster Bürgermeister der Stadt Friedberg und LEW-Vorstandsmitglied<br />

Dr. Markus Litpher nahmen das kommunale Gratis-WiFi offiziell in Betrieb.<br />

Foto LEW/Bleier<br />

Tobias Lehner: „Refraction“<br />

Unter dem Titel „Refraction“ (Brechung) zeigt der Kunstverein<br />

Aichach vom 8. <strong>Mai</strong> bis 19. Juni eine Ausstellung mit<br />

Werken des Leipziger Malers Tobias Lehner. In seinen<br />

großformatigen, starkfarbigen Gemälden geht der 1974<br />

geborene Lehner einen ganz eigenen Weg zwischen Abstraktion<br />

und Figuration. Die Werke von Lehner wurden<br />

bereits weltweit gezeigt, u. a. in Amsterdam, Dubai, London, Madrid, Peking und Seoul.<br />

Geöffnet ist die Ausstellung im SanDepot (Donauwörther Straße 36 in 86551 Aichach)<br />

jeweils samstags, sonntags und feiertags von 14:00 bis 18:00 Uhr sowie auf Anfrage. Die<br />

Vernissage findet am 8. <strong>Mai</strong> um 16:00 Uhr statt.<br />

Informationen www.kunstverein-aichach.de · Foto Tobias Lehner<br />

Nimm 3 Zahl 2<br />

Das günstigste Teil gibt´s umsonst!<br />

Gültig am:<br />

06.05. und 07.05.<strong>2016</strong><br />

12.05. bis 14.05.<strong>2016</strong><br />

19.05. bis 21.05.<strong>2016</strong><br />

27.05. und 28.05.<strong>2016</strong><br />

Nur in unserem Lagerverkauf!<br />

Lagerverkauf<br />

06.05. und 07.05.<strong>2016</strong><br />

12.05. bis 14.05.<strong>2016</strong><br />

19.05. bis 21.05.<strong>2016</strong><br />

27.05. und 28.05.<strong>2016</strong><br />

Nur bei<br />

Vorlage<br />

dieses<br />

Coupons<br />

Lechtaler Dirndl & Tracht GmbH & Co. KG<br />

Josef-Eigner-Straße 1 86682 Genderkingen/Rain<br />

Tel: 09090 9679-0 www.lechtaler.de


6 | aktuell | das neueste aus bayerisch-schwaben<br />

Meine Stadt<br />

Rosetti-Festtage im Ries<br />

Was? Wie? Wo?<br />

Veranstaltungen<br />

Die internationale Rosetti-Gesellschaft unter dem Protektorat<br />

von S.D. Fürst zu Oettingen-Wallerstein und der künstlerischen<br />

Leitung von Johannes Moesus bietet vom 1. bis 5. Juni zum 17. Mal<br />

musikalischen Kunstgenuss in verschiedenen Schlössern der Region<br />

und im Kaisersaal der ehemaligen Zisterzienserabtei Kaisheim.<br />

Informationen www.rosetti.de<br />

Drunter & Drüber<br />

Sonderausstellung<br />

im Sisi-Schloss<br />

Die bayerische Herzogin und spätere<br />

Kaiserin Elisabeth von Österreich<br />

galt als Modeikone par excellence.<br />

Ihr Geschmack prägte ein<br />

ganzes Zeitalter und schlägt sich heute noch in vielen Kreationen<br />

der Modesalons aller Welt nieder. Vom 5. <strong>Mai</strong> bis 23. Oktober<br />

zeigt daher das Sisi-Schloss in Unterwittelsbach bei Aichach<br />

die Ausstellung Drunter & Drüber – Samt und Seide vom Barock<br />

bis zur Biedermeierzeit.<br />

Der Besucher des Sisi-Schlosses taucht ein in die Welt der Mode<br />

und erlebt „der Kaiserin neue Kleider“. Die Sinnlichkeit des Darunter<br />

bindet die Mode ein in den Diskurs zwischen Erotik und<br />

Etikette. Die Ausstellung zeigt prachtvolle Kleider, Schuhe und<br />

Hüte, beleuchtet unterschiedlichste<br />

Sonntag, 01.05.<br />

Wo: Stockplatz Facetten der Modegeschichte<br />

– und beantwortet pikante Fragen nach dem Darunter<br />

Kleinaitingen<br />

Schwabmünchen, 9.30 Uhr<br />

und Darüber. Ein Exkurs in die Welt des Schönen wird zur Suche<br />

<strong>Mai</strong>fest mit Aufstellung <strong>Mai</strong>baum<br />

Wo: Rathausplatz<br />

Wo: einen Bouleplatz kühnen am Luitpoldpark Bogen vom<br />

Stadtmeisterschaft - Boule<br />

nach dem eigenen Stil und spannt<br />

Ges tern ins Heute. Rahmenprogramm: 12. Juni – „An meinen<br />

Untermeitingen, Meis ter“, Sisi 9.00 und Uhr Heine, Gedicht<br />

Königsbrunn,<br />

und Lieder;<br />

10.00<br />

17. Juni<br />

Uhr<br />

– Kaiser<br />

Mixed-Turnier Stockschützen<br />

Frühjahrsregatta des Königs-<br />

Franz Joseph von Österreich ganz privat, Vortrag; 23. September<br />

– Die Heiratspolitik des Adels, Vortrag (Beginn jeweils 19:30<br />

Uhr)<br />

Öffnungszeiten<br />

Di - Fr 10:00 bis 17:00 Uhr · Sa, So und Feiertag 10:00 bis 18:00 Uhr<br />

Sisi-Schloss Unterwittelsbach · Klausenweg 1 · 86551 Aichach<br />

Informationen www.aichach.de<br />

Foto Stadt Aichach<br />

Königsbrunner<br />

Internationaler<br />

Museumstag<br />

in Königsbrunn<br />

Für den 22. <strong>Mai</strong> hat der internationale<br />

Museumsrat zum 39. Mal den<br />

internationalen Museumstag ausgerufen.<br />

Anlässlich dieses Tages<br />

öffnet auch Königsbrunn seine Museen. Das Motto ist in diesem<br />

Jahr: „Museen in der Kulturlandschaft“. Ursula Off-Melcher, die<br />

Leiterin brunner des Segelclubs Kulturbüros, freut sich besonders, Königsbrunn, dass 14.00 Königsbrunn Uhr<br />

ein<br />

Wo:<br />

breites<br />

Lechstaustufe<br />

Angebot,<br />

23<br />

darunter auch eine<br />

<strong>Mai</strong>baumantanzen<br />

Neuheit, präsentieren<br />

Wo: Marktplatz<br />

kann.<br />

Gottesdienst<br />

Die Darstellung<br />

mit Konfirmation<br />

der historischen Königsbrunn, Schlacht auf 15.00 dem Lechfeld Uhr<br />

im Wo: Jahr St. 955 Johannes wurde mit Kirche 13.000 Zinnfiguren <strong>Mai</strong>enbowle von Martin des Sauter Seemannschors nachgestellt<br />

und ist im Informationspavillon<br />

Wo:<br />

ausgestellt.<br />

Gemeindezentrum St.<br />

Gottesdienst Wo: evang. Gemeinschaft<br />

Weißkopfstraße<br />

Johannes<br />

Im Naturmuseum ist nicht nur für Kinder eine sehr anschauliche<br />

Ausstellung der heimischen Natur mit Pflanzen- und Tierwelt und<br />

Montag, 02.05.<br />

Graben, dem größten 10.00 Uhr Fluss in der Region, dem Lech, zu sehen. Der Mithraskult<br />

<strong>Mai</strong>baumfest<br />

wird<br />

Wo:<br />

im einzig<br />

Rathausplatz<br />

erhaltenen Mithräum<br />

Königsbrunn,<br />

in Deutschland<br />

10.00 Uhr<br />

anschaulich<br />

erläutert und 10.00 das Uhr Römerbad,<br />

Andacht mit Abendmahl<br />

Oberottmarshausen, Wo:<br />

das<br />

Altenheim<br />

einzige<br />

St.<br />

überhaupt<br />

Hedwig<br />

zwischen <strong>Mai</strong>feier Wo: Augsburg Bürgerhaus und Kempten, ist in großen Teilen selbsterklärend.<br />

Über<br />

Königsbrunn, 14.00 Uhr<br />

Königsbrunn, 10.30<br />

den Welt-<br />

Uhr<br />

und Seehandel bis nach Indien können<br />

Wir um die 66 Wo: Begegnungsstätte<br />

sich Go interessierte 10:30 mit Abendmahl Besucher im Mercateum informieren<br />

der Arbeiterwohlfahrt<br />

und das<br />

Leben Wo: Martin-Luther-Haus<br />

auf dem Lechfeld zwischen 1800 und 1950 zeigt in allen Facetten<br />

das Lechfeldmuseum.<br />

Königsbrunn, 14.30 Uhr<br />

Wehringen, 11.00 Uhr<br />

Treffen der Schönstatt-Gruppe<br />

Lechfeldmuseum Heimspiel der 1. von Damenmannschaft<br />

(BOL) Kosch) des FSV Wehringen Kreuz“<br />

14:00 bis 17:00 Uhr: <strong>Schwaben</strong>str. Wo: Pfarrheim 38 (Edith „Maria Ries, unterm<br />

Manfred<br />

gegen TSV Buchenberg<br />

Naturmuseum von 10:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 16:00 Uhr:<br />

Bürgermeister-Wohlfarth-Str. Wo: Sportanlage an der Wertach 54 (Günther Königsbrunn, Gross und Team) 18.00 Uhr<br />

Treffen des BR1 - Radioclubs<br />

Großaitingen, Mercateum von 11.00 14:00 bis Uhr 19:00 Uhr: Alter Postweg<br />

Wo: Cafe<br />

1 (Wolfgang<br />

Mozart<br />

Knabe,<br />

Volker <strong>Mai</strong>fest Hülle mit und <strong>Mai</strong>baumsegnung<br />

Team)<br />

955 Wo: – Regionaler Rathausplatz Informations- und Präsentationspavillon Großaitingen, 18.00 von Uhr 15:00<br />

bis 18:00 Uhr: Alter Postweg 1 (Ernst Weidl, Ludwig Großer Bittgang Wiedemann) der Pfarreien-<br />

Mithräum von 14:00 bis 16:00 Uhr, Städtischer Friedhof, Wertachstrasse<br />

1 (Siglinde Matysik, Rainer Linke)<br />

Römerbad, Freiluftmuseum im Städtischen Friedhof,<br />

Wertachstraße 1 (Erläuterungstafeln)<br />

Informationen www.koenigsbrunn.de<br />

MUSEEN<br />

Lechfeldmuseum<br />

<strong>Schwaben</strong>str. 38<br />

1. <strong>Mai</strong>: 10 - 12 Uhr<br />

8. <strong>Mai</strong>: 14.30 - 16.30 Uhr<br />

Eintritt frei<br />

Naturmuseum<br />

Bgm.- Wohlfarth- Str. 54<br />

jeden Sonntag im Monat<br />

14.00 - 16.00 Uhr<br />

Eintritt frei<br />

Arch. Museum<br />

Rathaus, Marktplatz 7<br />

15. <strong>Mai</strong> von 10 - 12 Uhr<br />

Eintritt frei<br />

Mithraeum<br />

städt. Friedhof<br />

22. <strong>Mai</strong> um 14 Uhr<br />

Eintritt frei<br />

Mercateum<br />

vom 1. <strong>Mai</strong> bis 31. Oktober<br />

Sonntag und Feiertag<br />

14.00 bis 19.00 Uhr<br />

Lechfeldschlacht<br />

„955“ - Infopavillon<br />

Alter Postweg 2<br />

Information zu Öffnungszeiten<br />

Kulturbüro 08231 / 606260


| aktuell | 7<br />

Kindheit in der Nachkriegszeit<br />

Sonderausstellung im Stadtmuseum Aichach<br />

Die Ausstellung zeigt 40 ausgewählte Schwarz-Weiß-Aufnahmen alliierter Bildberichterstatter<br />

aus der Sammlung Michael-Andreas Wahle, die eindrücklich die Situation der<br />

Kinder im Nachkriegsdeutschland 1845 bis 1955 illustriert, sowie Fotografien zur Kindheit<br />

im Aichacher Land während der Mitte des 20. Jahrhunderts.<br />

Öffnungszeiten Di – So 14:00 bis 17:00 Uhr · Stadtmuseum Aichach · Schulstraße 2 · 86551 Aichach<br />

Informationen www.aichach.de<br />

himmlisch<br />

wohnen<br />

... und einfach gut leben!<br />

Nutzen auch Sie unseren Service:<br />

beste Betreuung von der Planung<br />

bis zum Einbau!<br />

Hofgarten- und Fischergasslerfest<br />

Neuburg<br />

Vom 28. bis 29. <strong>Mai</strong> findet in Neuburg an der Donau am<br />

Donaukai und in der Fischergasse wieder das beliebte<br />

Fischergassler-Fest statt. Den Auftakt bildet das historische<br />

Fischerstechen auf der nahen Donau. Die Zuschauer<br />

können das Spektakel von der Brücke aus verfolgen.<br />

Das Neuburger Hofgartenfest geht heuer in die dritte Runde. Am ersten<br />

Juniwochenende, vom 3. bis 5. Juni, laden der Stadtmarketingverein und die Stadt<br />

Neuburg zum Freilicht-Spektakel in die Neuburger Innenstadt, das alle zwei Jahre<br />

stattfindet. Auf mehreren kleinen Bühnen kommen unterschiedlichste lokale und<br />

regionale Kulturschaffende zum Einsatz. Mehr als 30 verschiedene Programmpunkte,<br />

darunter Tanz, Theater und Musik, sorgen für Unterhaltung und Kurzweil.<br />

Von den Klassikern der Rock- und Popgeschichte über Irish Folk, bayerische Liedermacherei,<br />

Jazz und deutschsprachigen Liedern bis hin zum angesagten DJ – für jeden<br />

Musikgeschmack ist etwas dabei! Das Hofgartenfest ist aber auch aus kulinarischer<br />

Sicht ein Highlight. Die Besucher haben auf der „Genießermeile“ die Qual der<br />

Wahl und können sich auf ein vielfältiges, internationales Speisen- und Getränkeangebot<br />

freuen. Nicht zuletzt lässt eine aufwendige Illumination den gesamten Hofgarten<br />

wieder in einem bunten Lichterzauber erstrahlen.<br />

Informationen www.stadtmarketing-neuburg.de · Foto Stadtmarketing Neuburg<br />

Der innovative Kochfeldabzug<br />

von BORA!<br />

leicht+<br />

luftig!<br />

Flüsse und Gewässer in <strong>Schwaben</strong><br />

Vom 19. <strong>Mai</strong> bis zum 14. Juni zeigt das Kulturbüro Königsbrunn im Foyer des Rathauses<br />

ausgezeichnete Fotografien aus dem Wettbewerb des Bezirks <strong>Schwaben</strong> „Flüsse und<br />

Gewässer in Bayern“. Ziel des Wettbewerbs war es, die Vielzahl der Flusslandschaften<br />

<strong>Schwaben</strong>s zu erkunden. Insgesamt wurden 1.771 Bilder von 257 Fotografen eingereicht.<br />

Die Jury empfahl 150 Bilder zum Ankauf für die Fotoausstellung. Ausstellungseröffnung:<br />

19. <strong>Mai</strong>, 19:00 Uhr, Rathausfoyer; zu besichtigen zu den normalen Öffnungszeiten<br />

des Rathauses<br />

Informationen kulturbuero@koenigsbrunn.de<br />

Mixed Media<br />

Noch bis zum 14. <strong>Mai</strong> zeigt die Friedberger Künstlerin Karin Fleischner in Hubert Bichlers<br />

geZZ! Caffè-Galerie neue Werke aus Ton, Glas und Metall.<br />

Öffnungszeiten Mo – Sa 10:00 bis 14:00 Uhr; Do + Fr auch 19:00 bis 23:00 Uhr<br />

Jungbräustraße 4 · 86316 Friedberg · www.keramik-art-karin-fleischner.de<br />

Pro-Bier mal!<br />

Das Stadtmuseum Neuburg verrät, was Sie schon immer über Bier wissen wollten.<br />

Die Ausstellung zeigt viel Informatives, Wissenswertes und auch Skurriles. Zu sehen<br />

ist die Sonderausstellung anlässlich des 500. Jubiläums des <strong>Bayerisch</strong>en Reinheitsgebots<br />

noch bis zum 30. Dezember.<br />

Informationen www.stadtmuseum-neuburg.de<br />

Ihr Experte für Küche und Wohnen<br />

himmlisch wohnen<br />

Mertinger Straße 50<br />

86663 Bäumenheim<br />

fon 0906 29650<br />

himmlisch wohnen<br />

Dr.-Friedrich-Drechsler-Straße 17<br />

86609 Donauwörth<br />

fon 0906 2999950<br />

himmlisch wohnen<br />

Industriestraße 3<br />

89407 Dillingen<br />

fon 09071 794090<br />

himmlisch wohnen<br />

Donauwörther Straße 46<br />

89407 Aichach<br />

fon 08251 2043220<br />

www.himmlisch-wohnen.de<br />

super<br />

sache!


8 | aktuell | das neueste aus bayerisch-schwaben<br />

Schwäbisches<br />

Volkskundemuseum<br />

Oberschönenfeld<br />

Oberschönenfeld 4<br />

86459 Gessertshausen<br />

Tel. (0 82 38) 30 01-0<br />

svo@bezirk-schwaben.de<br />

IM<br />

RT<br />

nstart <strong>2016</strong> öffnet<br />

Welt, nachgebaut<br />

® MOVIE 4D Ein<br />

die Drachenburg<br />

n ein.<br />

Do it yourself –<br />

Mach‘s doch selber!<br />

bis 9. Oktober <strong>2016</strong><br />

www.bezirk-schwaben.de<br />

<strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong><br />

neu entdecken!<br />

Tourismusverband<br />

Allgäu/<strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong> e.V.<br />

Telefon: 08 21 / 45 04 01-0 · E-<strong>Mai</strong>l: info@tvabs.de<br />

Sonntag,<br />

22. <strong>Mai</strong>:<br />

Internationaler<br />

Museumstag,<br />

Eintritt frei!<br />

Programm 22. <strong>Mai</strong>:<br />

Führung um 11 und 16 Uhr,<br />

Mit-Mach-Programm 13–17 Uhr,<br />

Klosterareal-Führung um 14 Uhr.<br />

Öffnungszeiten: Di bis So 10–17 Uhr,<br />

Mo geschlossen, an Feiertagen geöffnet.<br />

Für Gruppen auch nach Vereinbarung.<br />

www.schwaebisches-volkskundemuseum.de<br />

Ideen und Inspirationen.<br />

Freuen Sie sich auf ein<br />

buntes Lesevergnügen mit<br />

Geschichte, Geschichten<br />

und vielen Anregungen, die<br />

Kurzurlaubs- und Ausflugsregion<br />

<strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong><br />

zu erleben.<br />

Am besten das<br />

Magazin gleich<br />

kostenlos bestellen…<br />

Riegele on top<br />

Gleich zwei Auszeichnungen konnte kürzlich die Brauerei Riegele<br />

einheimsen. Im Rahmen der Verleihung der Bundesehrenpreise<br />

für Qualität wurden zwei Brauhäuser zusätzlich zu den Besten<br />

der Besten gekürt: Maxelrainer und das Brauhaus Riegele aus<br />

Augsburg. Außerdem gewann die Riegele Braumannschaft den<br />

renommierten Craft Bier Award. Die Riegele Brauspezialität Augustus8<br />

holte nicht nur Platin, sondern wurde auch Deutschlands<br />

bestes Craft Bier! Wieder beeindruckte die BierManufaktur<br />

beim Wettbewerb mit insgesamt 12 Auszeichnungen, darunter<br />

eine weiteres „Platin“ für die Brauspezialität ATOR20.<br />

Informationen www.craft-beer-award.com · www.riegele.de<br />

Im Bild Bundesehrenpreis in Silber für Brauhaus S. Riegele: Bundesminister<br />

Christian Schmidt (l.) überreichte Medaille und Urkunde an<br />

Dr. Sebastian Priller (3.v.l.) und Frank Stephan Müller. · Foto DLG<br />

Neueröffnung Lenbachmuseum<br />

Schrobenhausen<br />

Franz von Lenbach, einer der bedeutendsten Porträtmaler des<br />

ausgehenden 19. Jahrhunderts, wurde 1836 in Schrobenhausen geboren.<br />

Sein Geburtshaus ist dank einer großzügigen Spende seiner<br />

zweiten Ehefrau, Lolo von Lenbach, seit 1936 Museum. Anlässlich<br />

des 180. Geburtstags des Künstlers entschied sich die Stadt, das<br />

Museum zu modernisieren. Ein Teilbereich des Museums wurde<br />

umfunktioniert und bietet nun die Möglichkeit, in regelmäßigen<br />

Abständen Sonderausstellungen zu zeigen. Bis zum 30. September<br />

präsentiert das neugestaltete Museum eine Ausstellung mit Gemälden<br />

des 19. Jahrhunderts aus den Kunstsammlungen und Museen<br />

Augsburg mit dem Titel „Weggefährten Lenbachs“.<br />

Informationen www.schrobenhausen.de<br />

Galerie Noah zeigt Otto Piene<br />

Noch bis zum 5. Juni zeigt die Augsburger<br />

Galerie Noah Feuergouachen,<br />

Temperabilder, Grafiken<br />

und Keramiken des Zero-Mitbegründers<br />

Otto Piene. Piene (1929 –<br />

2014), bislang der einzige Verstorbene<br />

der prägnanten wie<br />

international bekannten Künstlervereinigung<br />

Zero, war bis zuletzt kreativ und erhellt die<br />

Welt posthum mit seinen Arbeiten rund um Licht und Feuer.<br />

Im Bild Otto Piene in seinem Feueratelier, 2014 · Foto Daniel Biskup<br />

www.bayerisch-schwaben.de


| aktuell | 9<br />

„Wo Bayern<br />

Schwäbisch schwätzt“<br />

Pure Leselust auf 84 Seiten: Mit<br />

dem neuen „Wo Bayern schwäbisch<br />

schwätzt“-Magazin präsentiert die<br />

Kurzurlaubs- und Ausflugsregion<br />

<strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong> ihre touristische<br />

Vielfalt. Das Editorial stammt<br />

übrigens – original schwäbisch<br />

gschwätzt – aus der Feder des „Kasperle“,<br />

Botschafter der Augsburger Puppenkiste und Maskottchen<br />

des Fußballbundesligisten FCA. Das neue Magazin kann kostenlos<br />

bestellt werden beim Tourismusverband Allgäu/<strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong><br />

unter www.bayerisch-schwaben.de/infomaterial, per E-<strong>Mai</strong>l<br />

unter info@tvabs.de sowie telefonisch unter 0821-45 04 01-0.<br />

„Formen und Gestalten.<br />

Der Künstler Friedrich<br />

Brenner“<br />

Der 1939 in Augsburg geborene<br />

Medailleur Friedrich Brenner zählt<br />

zu den Großen seines Fachs. Viele<br />

seiner prägnanten Entwürfe für<br />

Münzen und Medaillen wurden preisgekrönt wie z. B. erst<br />

jüngst sein Vorschlag für die 20-Euro-Gedenkmünze zu Ehren<br />

von Otto Dix. Die Medaillenkunst ist jedoch nur eine, wenngleich<br />

wichtige Facette in Brenners Werk. Ebenso ausdrucksstark<br />

und unverwechselbar sind seine bildhauerischen Arbeiten –<br />

Skulpturen, Bronzen und Reliefs. Vor allem letztere – wenig<br />

bekannte Schöpfungen des Künstlers – bilden den Schwerpunkt<br />

der Schau im Maximilianmuseum, die bis zum 17. Juli zu<br />

besichtigen ist.<br />

Informationen www.maximilianmuseum.augsburg.de<br />

Im Bild Friedrich Brenner, Paradies (Ausschnitt), Bronze, 1992<br />

Foto Stadt Augsburg<br />

˝Die Kruses˝-<br />

eine geniale Künstlerfamilie<br />

und ihr Freundeskreis<br />

Käthe-Kruse-<br />

Puppen-Museum<br />

Familienkreis<br />

30.04. – 25.09.<strong>2016</strong><br />

Di bis So 11:00 – 18:00 Uhr<br />

Freundeskreis<br />

02.06. – 25.09.<strong>2016</strong><br />

Di bis So 11:00 – 18:00 Uhr<br />

www.donauwoerth.de<br />

donauwörth<br />

KUNST & GLAUBE<br />

Ottheinrichs Prachtbibel und die schlOsskaPelle neuburg<br />

Schlossmagazin_Az_Die_Kruses_104x142.indd 1 12.04<br />

12.5.–7.8.<strong>2016</strong><br />

Ausstellung in schloss neuburg An der donAu<br />

Highlights in Nördlingen<br />

Viel erleben lässt sich im Frühjahr in Nördlingen. Vom 7. bis 9. <strong>Mai</strong><br />

findet das traditionelle Stabenfest auf der Kaiserwiese statt. Marathonläufer<br />

kommen am 7. <strong>Mai</strong> beim IPF-Ries-Halbmarathon auf<br />

ihre Kosten. Am 21. und 22. <strong>Mai</strong> locken die mehr als 60 Aussteller auf<br />

den Kunsthandwerkermarkt rund um das Rathaus. Das Wochenende<br />

darauf, am 28. und 29. <strong>Mai</strong>, machen die Rieser Eisenbahnerlebnistage<br />

im <strong>Bayerisch</strong>en Eisenbahnmuseum, Am Hohen Weg 6a,<br />

gehörig Dampf. Vom 28. <strong>Mai</strong> bis zum 6. Juni werden wieder Tausende<br />

von Besuchern zur Nördlinger Mess‘ auf dem Volksfestplatz erwartet.<br />

Zu den Höhepunkten im jährlichen Veranstaltungskalender<br />

gehört am 11. Juni auch der beliebte Rosenmarkt auf dem Platz vor<br />

der Stadtbibliothek. Am 12. Juni schließlich findet das 10. Rieser<br />

Traktoren- und Schleppertreffen im Eisenbahnmuseum statt.<br />

Informationen www.noerdlingen.de<br />

www.ausstellung-neuburg.de


10 | aktuell | das neueste aus bayerisch-schwaben<br />

Pracht & Glanz:<br />

Augsburger Barockfest<br />

Das Schaezlerpalais zeugt bis heute<br />

von der Pracht und dem Glanz, der<br />

einst in Augsburg zu finden war. Ein<br />

eindrucksvoller Rahmen also für das<br />

Barockfest, das hier vom 20. bis 22.<br />

<strong>Mai</strong> stattfindet. Die Gruppe der „Augsburger Patrizier Tanz und<br />

Geschichte“ der IG Historisches Augsburg unterstützen die Atmosphäre<br />

und beleben die Mauern, Säulen und Gärten. Nicht nur ein<br />

Rahmenprogramm mit Tanz und Musik, zu dem die Akteure mit<br />

ihren beeindruckenden historischen Gewändern auftreten, sondern<br />

auch Tableaus und Dialoge werden auf dem gesamten Areal<br />

ausgestellt. Außerdem wird an vielen Ständen in den Innenhöfen<br />

und dem Garten für das leibliche Wohl gesorgt und Händler bieten<br />

ihre kunsthandwerklichen Waren an. Das Barockfest „Pracht &<br />

Glanz“ wird in Kooperation mit den Kunstsammlungen, der Regio<br />

Augsburg Tourismus GmbH, der IG Historisches Augsburg und dem<br />

Konzertbüro Augsburg veranstaltet.<br />

Informationen www.kunstsammlungen-museen.augsburg.de<br />

Königsbrunner Campus<br />

Bereits zum vierten Mal kommt die<br />

Universität Augsburg nach Königsbrunn.<br />

Als gemeinsame Veranstaltung<br />

präsentiert das Kulturbüro<br />

Königsbrunn eine populärwissenschaftliche<br />

Ringvorlesung in Kooperation<br />

mit der Universität. In verschiedenen Vorträgen werden<br />

im Saal des Informationspavillons jeweils um 19:00 Uhr<br />

Wissenschaftler über aktuelle, neue bzw. gesellschaftlich relevante<br />

Themen referieren.<br />

Termine ab <strong>Mai</strong><br />

11. <strong>Mai</strong>, Stephan Köser, Thema Entwicklung des Briefes<br />

26. Oktober, Hannes Ritschel, Thema Soziale Roboter<br />

9. November, Christoph Westerhausen, Thema Nanotechnologie in<br />

Kombination mit Chemie und Biologie<br />

Informationen kulturbuero@koenigsbrunn.de<br />

Im Bild Sabine Doering-Manteuffel, Präsidentin der Universität<br />

Augsburg, und Ursula Off-Melcher, Leiterin Kulturbüro Königsbrunn<br />

17. Augsburger Zirbelnuss Rallye<br />

Oldtimer-Fans aufgepasst: Am 5. Juni veranstaltet die Motorsport<br />

Abteilung Augsburg e.V. wieder die beliebte Zirbelnuss Rallye.<br />

Startort ist diesmal Edenhausen. Die teilnehmenden Fahrzeuge<br />

werden ab 8:31 Uhr auf die Strecke geschickt. Die Streckenlänge<br />

beträgt 170 km, das Starterfeld ist auf 100 Fahrzeuge beschränkt.<br />

Das gemeinsame Abendessen und die Siegerehrung finden ab<br />

17:00 Uhr in Wemding statt.<br />

Informationen und Anmeldung<br />

Helmut Wiedenmann, Alberichstr. 16, 86356 Neusäß<br />

Tel. 0821-462971 oder mobil 0160-5 80 52 55, Fax 0821 - 45 11 42<br />

info@oldtimerveranstaltungen.com<br />

www.oldtimerveranstaltungen.com<br />

Internationaler Museumstag<br />

in Oberschönenfeld<br />

Der diesjährige Internationale Museumstag am 22. <strong>Mai</strong> steht<br />

unter dem Motto „Museen in der Kulturlandschaft“. Das Schwäbische<br />

Volkskundemuseum lädt aus diesem Anlass zu einem<br />

umfangreichen Programm ein: Von 13:00 bis 17:00 Uhr gibt es<br />

viele abwechslungsreiche Angebote bei freiem Eintritt! Die Familienrallye<br />

bietet eine spannende Entdeckungsreise. Im Innenhof<br />

des Museums öffnet die Museumspädagogik ihre kreativen<br />

Werkstätten für Kinder!<br />

In der Schwäbischen Galerie ist die Sonderausstellung „Do it<br />

yourself – künstlerische Reflexionen“ zu sehen. Um 14:30 Uhr<br />

und um 15:30 Uhr erklärt Martin Reisacher Aufbau und Funktion<br />

seines Siebdruckkarussells, das er ausschließlich aus Abfallmaterialien<br />

gebaut hat. Er bedruckt damit dann Taschen mit Motiven<br />

aus Oberschönenfeld. Von 14:00 bis 17:00 Uhr können Besucher<br />

und Besucherinnen Kopfschmuck basteln und Schuhe<br />

verzieren: Jasmin Arntzen und Kira Buchenau leiten die Mitmachaktion<br />

„Von Kopf bis Fuß“. Alle Referenten sind Preisträger<br />

der Do it Yourself Aktion.<br />

Informationen www.schwaebisches-volkskundemuseum.de<br />

Im bild Jasmin Arntzen und Kira Buchenau mit einem Ihrer Objekte<br />

Foto SVO/Barbara Magg<br />

Feste in und um Augsburg<br />

Von Donnerstag, 26. <strong>Mai</strong>, bis Samstag, 28. <strong>Mai</strong>, findet das Modular<br />

Festival im Kongress am Park statt. Bei dem Jugend- und<br />

Popkulturfestival im Wittelsbacher Park sind in diesem Jahr<br />

unter anderem Errdeka und das Puppet on a String Orchester,<br />

Chefket und Fatonizu Gast. Neben den Konzerten gibt es zahlreiche<br />

Workshops und ein Kunstprogramm.<br />

Zur Langen Kunstnacht am 4. Juni öffnet Augsburg Bühnen und<br />

Museen, Kirchen und Konzertsäle, Cafés, Hinterhöfe und Säle,<br />

Straßen und Plätze für mehr als hundert Aufführungen mit musikalischem<br />

und literarischem Programm.<br />

Die Pforten ins Mittelalter öffnen sich auf Schloss Scherneck bei<br />

Augsburg auf dem historischen Markt mit Blick über die Lechebene<br />

bis in die späten Abendstunden! Historische Instrumente, Märchen<br />

und Possen, Tänzer, Gaukler und Feuerjongleure begleiten die Besucher<br />

am Wochenende vom 14. bis 16. <strong>Mai</strong>.<br />

Informationen www.modular-festival.de<br />

www.augsburg-tourismus.de · www.historischer-markt-scherneck.de


| aktuell | 11<br />

Wir sind zertifiziert!<br />

Lückenlatein<br />

Persönlichkeiten aus der Region vervollständigen<br />

den Lückenbrief des <strong>SchlossMagazin</strong>s.<br />

In dieser Ausgabe: Roland Eichmann, 1. Bürgermeister von Friedberg<br />

Roland Eichmann wurde als Sohn eines Bundeswehr-Offiziers<br />

1972 in Starnberg geboren. 1992 absolvierte<br />

er das Abitur am Bertha-von-Suttner-<br />

Gymnasium in Neu-Ulm. Es folgte das Studium der<br />

Politikwissenschaft und Philosophie an der Universität<br />

Augsburg, das er im Jahr 2000 abschloss. Nach<br />

dem Studium arbeitete er als Berater und Moderator<br />

für Gemeinden und Städte vorwiegend in Bayern, zunächst in einem Büro für<br />

Kommunalberatung, ab 2004 freiberuflich. 2011 wurde er Geschäftsführer der<br />

Sozialdemokratischen Gemeinschaft für Kommunalpolitik Bayern und der Georgvon-Vollmar-Akademie<br />

der bayerischen SPD. Letzteren Posten gab er ein Jahr<br />

später wieder auf und übernahm stattdessen die Geschäftsführung des <strong>Bayerisch</strong>en<br />

Seminars für Politik. Am 30. März 2014 wurde er zum 1. Bürgermeister der<br />

Stadt Friedberg gewählt. Eichmann ist verheiratet und Vater zweier Töchter.<br />

Foto Stadt Friedberg<br />

Beauty-<br />

Programm<br />

Unser<br />

Frühlingsangebot:<br />

Fußpflege inkl.<br />

French Lack im <strong>Mai</strong> *<br />

für 30,00 € statt 38,00 €<br />

*<br />

Rechtzeitige Reservierung erforderlich.<br />

Titania Neusäß<br />

Birkenallee 1 • D-86356 Neusäß<br />

0821.650 603-0<br />

info@titania-neusaess.de<br />

www.titania-neusaess.de


12 | termine | veranstaltungstipps<br />

Weitersagen: Veranstaltungstipps<br />

# Ausstellung # Theater & Kabarett # Musik & Tanz # Sonstiges<br />

Augsburg<br />

5. bis 8. <strong>Mai</strong><br />

Streetfood Markt<br />

Gögginger Festplatz<br />

Pfarrer-Bogner-Straße<br />

www.streetfood-augsburg.de<br />

6. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr<br />

Suono<br />

Der Klangkünstler Martin Kälberer<br />

und sein Soloprogramm<br />

Parktheater Göggingen<br />

www.parktheater.de<br />

7. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr<br />

Soto Danza<br />

Ballettabend von Cayetano Soto<br />

brechtbühne<br />

www.theater-augsburg.de<br />

7. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr bis 16:00 Uhr<br />

Augsburger Europatag<br />

Aktionen auf dem Rathausplatz<br />

www.kunstsammlungen-museen.<br />

augsburg.de<br />

7. + 8. <strong>Mai</strong><br />

7. Salsa-Festival<br />

Augsburg<br />

Workshop, Show-Programm<br />

und Gala-Party<br />

Parktheater Göggingen<br />

www.parktheater.de<br />

7. <strong>Mai</strong> bis 30. Dezember<br />

Die Fugger und die Musik<br />

Konzertreihe<br />

www.augsburg-tourismus.de<br />

8. <strong>Mai</strong><br />

GroSSes japanisches<br />

Frühlingsfest<br />

Botanischer Garten Augsburg<br />

www.augsburg.de<br />

8. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Absolutely Mozart<br />

Klavierkonzert mit Janina<br />

Fialkowska and Friends<br />

Kleiner Goldener Saal, Rathaus<br />

www.mozartgesellschaft.de<br />

www.theatergemeinde.org<br />

10. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Verborgenes<br />

7. Sinfoniekonzert der Augsburger<br />

Philharmoniker<br />

Kongress am Park<br />

www.theater-augsburg.de<br />

12. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr<br />

Das kolumnistische Manifest<br />

Kabarett mit Axel Hacke<br />

Parktheater Göggingen<br />

www.parktheater.de<br />

14. <strong>Mai</strong>, 19:00 Uhr<br />

Orchesterkonzert<br />

der Preisträger<br />

des 9. Internat. Violinwettbewerbs<br />

Leopold Mozart<br />

Kongress am Park<br />

www.theater-augsburg.de<br />

16. <strong>Mai</strong>, 18:00 Uhr<br />

Magie – Träume erleben<br />

Zauberkunst vom Feinsten mit den<br />

Ehrlich Brothers<br />

<strong>Schwaben</strong>halle<br />

www.ehrlich-brothers.de<br />

19. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr<br />

Jakob Fugger Consulting<br />

Theaterstück von Sebastian<br />

Seidel, Fugger und Welser<br />

Erlebnismuseum<br />

www.sensemble.de<br />

19. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

AlphaPussy<br />

Comedy mit Carolin Kebekus<br />

<strong>Schwaben</strong>halle<br />

www.eventim.de<br />

20. bis 22. <strong>Mai</strong><br />

Pracht & Glanz<br />

Barockfest im Schaezlerpalais<br />

www.kunstsammlungen-museen.<br />

augsburg.de<br />

22. <strong>Mai</strong><br />

Internationaler<br />

Museumstag<br />

Besondere Führungen in allen<br />

Häusern<br />

www.museumstag.de<br />

26. <strong>Mai</strong>, 20:30 Uhr<br />

Jazzentiell<br />

& Sabine Olbing<br />

Energiegeladene und emotionale<br />

Jazz-Interpretationen<br />

sensemble Theater<br />

www.sensemble.de<br />

26. <strong>Mai</strong>, 20:30 Uhr<br />

Die Prinzen – 25 Jahre<br />

auf Bewährung<br />

Jubiläumstour der Wegbereiter<br />

des A-capella-Pop<br />

Spectrum Club<br />

www.spectrum-club.de<br />

26. bis 28. <strong>Mai</strong><br />

Modular<br />

Musikfestival<br />

www.modular-festival.de<br />

27. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr<br />

Der Liebestrank<br />

Opera buffa in zwei Akten von<br />

Gaetano Donizetti, Premiere<br />

Theater Großes Haus<br />

www.theater-augsburg.de<br />

ehrlich brothers · foto Sebastian Drüen<br />

2. Juni, 18:00 Uhr<br />

Augsburger Gartenlust<br />

Gartenkunst in der Reichsstadt<br />

Vortrag aus der Reihe „Kunst-Stunde“<br />

Maximilianmuseum, Felicitassaal<br />

www.kunstsammlungen-museen.<br />

augsburg.de<br />

4. Juni<br />

Lange Kunstnacht<br />

Kultur-Special: über 100 Events<br />

an fast 50 Orten<br />

www.langekunstnacht.de<br />

Gersthofen<br />

www.stadthalle-gersthofen.de<br />

6. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr<br />

Die Cubaboarischen<br />

<strong>Bayerisch</strong>es Karibikfeeling zum<br />

Mittanzen<br />

12. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr<br />

Han’s Klaffl: Schul-Aufgabe<br />

Ein schöner Abgang ziert die<br />

Übung · Kabarett<br />

3. Juni, 19:30 Uhr<br />

Milchbrötchenrechnung<br />

Kabarett mit Johann König<br />

8. Juni, 19:30 Uhr<br />

Enissa Amani<br />

Kabarett „Zwischen Chanel<br />

und Che Guevara“<br />

Friedberg<br />

www.friedberg.de<br />

8. <strong>Mai</strong> bis 12. Juni<br />

Gewissensgewebe<br />

und Gewebung<br />

Installationen im Rahmen des<br />

bayernweiten Kunstprojektes<br />

„Gewebe – Textile Projekte“,<br />

Archivgalerie, Pfarrstr. 6<br />

21. <strong>Mai</strong>, 20:30 Uhr<br />

Kober & Burgmaier<br />

Konzert: One Voice – One Guitar<br />

Cosmoscafe<br />

www.cosmoscafe.de<br />

Königsbrunn<br />

2. bis 7. Juni<br />

KönigsFestival <strong>2016</strong><br />

Open Air Musik- & Comedy<br />

Festival. Hair – das Musical,<br />

The 12 Tenors, Let‘s Burlesque,<br />

Kaya Yanar, Comedian Harmonists,<br />

Matze Knop · abraxas-arena<br />

www.koenigsfestival.com<br />

Aichach<br />

www.aichach.de<br />

5. <strong>Mai</strong> bis 23. Oktober<br />

Kaiserin Sisi –<br />

Drunter und Drüber<br />

Ausstellung Wandel der Mode<br />

Sisi-Schloss Unterwittelsbach<br />

14. <strong>Mai</strong>, 19:30 Uhr<br />

Kontraste<br />

Kammermusik von Bartók für<br />

Geige, Klarinette und Klavier<br />

Pfarrzentrum St. Michael<br />

www.arzberger-classics.de<br />

18. <strong>Mai</strong>, 20:15 Uhr<br />

Frankenstein<br />

Ballett-Live-Übertragung aus<br />

dem Royal-Opera House London<br />

mit kleinem Kulinarium<br />

Cineplex Kino<br />

25. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Kiss Rocks Vegas<br />

Einmalige Aufführung eines der<br />

spektakulärsten Events der<br />

Hard-Rock-Geschichte: Kiss neun<br />

Shows umfassendes Konzert-<br />

Spektakel in Las Vegas als<br />

Aufzeichnung aus dem Konzert<br />

vom November 2014<br />

Cineplex Kino<br />

27. <strong>Mai</strong>, 20:00 uhr<br />

Bairisch Diatonischer<br />

Jodelwahnsinn<br />

Neue Volksmusik und Musikkabarett<br />

mit Otto Göttler, Josef<br />

Brustmann und Petra Amasreiter<br />

Pfarrzentrum Haus St. Michael


Scherneck<br />

14. bis 16. <strong>Mai</strong><br />

Historische Tage<br />

auf Schloss Scherneck<br />

www.historische-tage-scherneck.de<br />

Donauwörth<br />

www.donauwoerth.de<br />

Bis 25. September<br />

Die Kruses<br />

Ausstellung über die geniale<br />

Künstlerfamilie und deren<br />

Freundeskreis<br />

Käthe-Kruse-Puppen-Museum,<br />

Pflegstraße 21a<br />

6. bis 8. <strong>Mai</strong><br />

<strong>Mai</strong>markt-Wochenende<br />

mit Fashion Star<br />

und Einkaufssonntag<br />

Innenstadt<br />

2. bis 5. Juni<br />

Inselfest<br />

mit Fischerstechen auf der Insel<br />

Ried<br />

Gempfing<br />

14. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Frau Luna<br />

Burlesk-phantastische<br />

Ausstattungsoperette von Paul<br />

Lincke mit dem Salon-Ensemble<br />

Ingolstadt<br />

Pfarrhof<br />

Tel. 09090 - 9 22 99 28<br />

Schrobenhausen<br />

26. bis 29. <strong>Mai</strong><br />

Mittelalter Spektakel<br />

auf Schloss Sandizell<br />

www.mittelalterfest-sandizell.de<br />

Nördlingen<br />

www.noerdlingen.de<br />

7. bis 9. <strong>Mai</strong><br />

Stabenfest<br />

Volksfest auf der Kaiserwiese<br />

21. + 22. <strong>Mai</strong>, 10:00 bis 18:00 Uhr<br />

Kunst- & Kreativmarkt<br />

Handwerkermarkt in der Altstadt<br />

28. + 29. <strong>Mai</strong><br />

Rieser Eisenbahnerlebnistage<br />

<strong>Bayerisch</strong>es Eisenbahnmuseum,<br />

Am Hohen Weg 6a<br />

28. <strong>Mai</strong> bis 6. Juni<br />

Nördlinger Mess‘<br />

Volksfest auf der Kaiserwiese<br />

Fürstenfeldbruck<br />

Veranstaltungsforum<br />

www.fuerstenfeld.de<br />

4. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Richard Bargel & Dead<br />

Slow Stampede<br />

Blues, Folk, Country u. a. (Blues &<br />

Boogie First), Kleiner Saal<br />

5. <strong>Mai</strong>, 19:00 Uhr<br />

Kelpie<br />

Norwegische Impressionen:<br />

Konzert & Bilder-Show mit Kerstin<br />

Blodig, Ian Melrose und Kai-Uwe<br />

Küchler, Stadtsaal<br />

5. bis 8. <strong>Mai</strong><br />

18. Internat. Fürstenfelder<br />

Naturfototage<br />

Thema: Tiefen und Höhen der<br />

Kontinente, Natur-Foto-Messe mit<br />

Rahmenprogramm · Gesamtareal<br />

9. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Ab jetzt<br />

Satire von Alan Ayckbourn mit<br />

dem Dt. Schauspielhaus Hamburg<br />

Stadtsaal<br />

11. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Pablo Held Trio<br />

Jazzkonzert (JazzFirst),<br />

Kleiner Saal<br />

| termine | 13<br />

12. <strong>Mai</strong> bis 25. September<br />

Avantgarde im Verborgenen<br />

Kunstausstellung mit Werken<br />

von Henrik Moor<br />

Museum Fürstenfeldbruck<br />

www.stadtmuseum-ffb.de<br />

12. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Verleihung<br />

Kulturförderpreis 2015<br />

mit musikalischer Begleitung<br />

durch Jonas Aumiller am Klavier<br />

Kleiner Saal<br />

13. bis 16. <strong>Mai</strong><br />

15. Fürstenfelder Gartentage<br />

Thema: Gärten für die Stadt,<br />

Gesamtareal<br />

www.fuerstenfelder-gartentage.de<br />

21. <strong>Mai</strong>, 20:00 Uhr<br />

Amanda packt aus<br />

120 Minuten geballte Nilpferd-<br />

Comedy mit Sebastian Reich<br />

Stadtsaal<br />

26. bis 29. <strong>Mai</strong><br />

Weinfest<br />

der Heimatgilde „Die Brucker“<br />

Stadtsaalhof, Tenne<br />

1. Juni, 20:00 Uhr<br />

Leonid Chizhik & Jeff Cascaro<br />

Broadway for 2, Jazzkonzert,<br />

Gesang, Trompete und Piano<br />

(JazzFirst) · Kleiner Saal<br />

3. Juni, 20:00 Uhr<br />

Salut Salon<br />

Ein Karneval der Tiere und andere<br />

Phantasien<br />

Streichkonzert mit Gesang<br />

Stadtsaal<br />

City-initiative-<br />

Donauwörth e.v.<br />

Gemeinsamkeit macht stark !<br />

Inselfest 2. bis 5. Juni <strong>2016</strong><br />

mit traditionellem Fischerstechen in Donauwörth<br />

Donnerstag 2. Juni<br />

17:00 Uhr Eröffnung<br />

Bis 23:00 Uhr Musik<br />

Freitag 3. Juni<br />

Ab 12:00 Uhr Musik<br />

Ab 16:30 Uhr Inselrundfahrt & Fischerstechen<br />

der Hobbymannschaften<br />

Samstag 4. Juni<br />

Ab 12:00 Uhr Musik<br />

14:00 Uhr Eintreffen der Mannschaften<br />

15:00 Uhr Umzug vom Tanzhaus zum Fischerplatz<br />

15:30 Uhr Fischerstechen<br />

18:30 Uhr Siegerehrung<br />

Sonntag 5. Juni<br />

Ab 11:00 Uhr Frühschoppen<br />

16:00 Uhr Ökumenische Andacht mit Bootstaufe<br />

am Fischerplatz<br />

www.cid-donauwoerth.de<br />

D runter<br />

Kaiserin Sisi –<br />

Samt und Seide<br />

vom Barock bis<br />

zur Biedermeierzeit<br />

& D rüber<br />

• Großes Turnier<br />

• 2 Bühnen –<br />

4 Tage<br />

Live-Musik<br />

• Frühschoppen<br />

u. v. m.<br />

5. <strong>Mai</strong> bis 23. Oktober<br />

Ausstellung<br />

im Sisi-Schloss Unterwittelsbach<br />

Dienstag bis Freitag . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 – 17 Uhr<br />

Samstag, Sonntag, Feiertag . . . . . 10 – 18 Uhr<br />

Alle Angaben ohne Gewähr – Kein Anspruch auf Vollständigkeit<br />

Klausenweg 1 · 86551 Aichach<br />

Telefon 08251 902-0 · www.aichach.de


14 | region | Neuburg<br />

Kunst & Glaube<br />

Ottheinrich-Bibel, Heilung des Taubstummen<br />

und Speisung der Viertausend, Markusmaler, um 1430<br />

Foto <strong>Bayerisch</strong>e Staatsbibliothek<br />

Ottheinrichs Prachtbibel und die Schlosskapelle Neuburg sind Thema<br />

der Sonderausstellung in Schloss Neuburg an der Donau vom 12. <strong>Mai</strong> bis 7. August.<br />

Die acht Bände umfassende Ottheinrich-Bibel zählt zu den berühmtesten<br />

Prachthandschriften der Welt. Mit Maßen von über einem halben Meter<br />

gehört sie nicht nur zu den größten Bibelhandschriften, die je geschaffen<br />

wurden. Mit 146 großformatigen Miniaturen ist sie auch eine der reichsten Bibeln<br />

der Spätgotik und der Renaissance. Die Ausstellung vereint eine bisher nie gezeigte<br />

Fülle prachtvoll illuminierter Buchseiten aus beiden Schaffensperioden der<br />

Bibel, umrahmt von den bedeutendsten Bibelhandschriften der Epoche. 150 internationale<br />

Leihgaben von Spitzenwerken der Buchkunst, Tafelmalerei, Skulptur und<br />

Goldschmiedekunst bereichern die kostbare Schau. Sie spannt einen Bogen von<br />

dem ersten illustrierten Neuen Testament in deutscher Sprache zum ältesten für<br />

den protestantischen Ritus ausgestatteten Kirchenraum in Deutschland, der<br />

Schlosskapelle.<br />

Öffnungszeiten tägl. 9:00 – 18:00 Uhr #<br />

Schlosskapelle– Deckengemälde<br />

Foto <strong>Bayerisch</strong>e Schlösserverwaltung<br />

Schloss Neuburg an der Donau<br />

Residenzstraße 2 · 86633 Neuburg/Donau<br />

Informationen www.ausstellung-neuburg.de


| donauwörth | region | 15<br />

Die Kruses<br />

Eine geniale Künstlerfamilie und<br />

ihr Freundeskreis<br />

(l.) Puppen Rumpumpel und Glückskind (Kopf von Jakimov)<br />

(o.) Foto vom Paar, Museen Donauwörth<br />

Käthe Kruse, die berühmte „Puppenmutter“ aus Donauwörth und ihr Mann Max<br />

hatten vielfältige Kontakte zu Künstlerinnen und Künstlern, besonders im Berlin der<br />

ausgehenden 19. und frühen 20. Jahrhunderts. Das Käthe-Kruse-Puppen-Museum<br />

Donauwörth, Pflegstraße 21a, beschreibt in zwei Sonderausstellungen die besonderen<br />

Beziehungen zwischen der Kunst um 1900 und der Puppenherstellung.<br />

Stammvater der Künstlerfamilie war der Berliner Bildhauer<br />

und Bühnenbildgestalter Max Kruse (1854–1942). Er war<br />

aktives Mitglied der Berliner Secession, einer 1898 gegründeten<br />

Künstlervereinigung, die sich als Gegenpol zum akademischen<br />

Kunstbetrieb verstand. Zu dieser Künstlervereinigung<br />

gehörten bedeutende Künstler des deutschen Impressionismus<br />

wie beispielsweise Max Liebermann. Mitglieder waren neben<br />

vielen anderen Käthe Kollwitz, August Gaul, Max Slevogt, Maria<br />

Slavona oder Renée Sintenis. Aus diesem Freundeskreis sind<br />

schöne Exponate in der Ausstellung zu sehen. Außerdem war<br />

Max Kruse mit einem weiteren Künstler bekannt, der für die<br />

Puppenherstellung von großer Bedeutung war. Arthur Lewin-<br />

Funcke lieferte mit seinen Baby- und Kinderporträts mehrere<br />

Vorlagen für Puppenköpfe, z. B. für die Firma Kämmer & Reinhardt,<br />

die 1910/11 als sog. „Baby Bauz“ die Puppe I von Käthe Kruse<br />

erstmals in Serie fertigte.<br />

Das künstlerische Arbeiten spielte aber auch im direkten Familienkreis<br />

der Kruses eine bedeutende Rolle. Annemarie Jakimow-<br />

Kruse, eine Tochter von Max Kruse aus erster Ehe, war Schülerin<br />

von Henry Matisse und ist mit vielen Gemälden in der Ausstel-<br />

lung vertreten. Ihr Ehemann, der Bildhauer Igor von Jakimow,<br />

gestaltete die Vorlagen für Köpfe der Puppen VIII und XII von<br />

Käthe Kruse. Der Bruder von Max Kruse, Oskar Kruse-Lietzenburg,<br />

entschied in bereits fortgeschrittenem Alter, sich der Malerei<br />

zu widmen. Von Käthe Kruse selbst sind mehrere Aquarelle<br />

und Stickbilder erhalten. Auch deren Kinder malten, zeichneten<br />

oder modellierten, wie beispielsweise Sofie Rehbinder-Kruse,<br />

die viele Köpfe für Schaufensterfiguren entwarf.<br />

Erstmals ist es im Zusammenwirken mit dem Grafschaftsmuseum<br />

und Schlösschen in Wertheim am <strong>Mai</strong>n gelungen, diese besonderen<br />

Beziehungen zwischen der Kunst und den Puppen am<br />

Beispiel der Familie Kruse aufzuzeigen. Die Ausstellung wird in<br />

zwei Teilen präsentiert, aufgeteilt nach den Schwerpunkten Familienkreis<br />

und Freundeskreis. Zur Ausstellung erscheint ein Begleitband.<br />

Ein Rahmenprogramm für Kinder und öffentliche Vorträge<br />

zum Patentreffen im Juni ergänzen die Ausstellungen. #<br />

Informationen<br />

www.donauwoerth.de<br />

museen@donauwoerth.de<br />

Tel. 0906 789-170


16 | region | Donauwörth<br />

Vom 2. bis zum 5. Juni<br />

Inselfest und Fischerstechen<br />

Donauwörth ist eine traditionelle Fischerstadt, in der die Fischerei in früherer Zeit die<br />

Haupteinnahme und -ernährungsquelle darstellte. Das traditionelle Fischerstechen soll<br />

auf einen Wettbewerb um die besten Fischgründe zurückgehen. Seit Übernahme der<br />

Vermarktung durch die Cityinitiative Donauwörth ist das historische Fischerstechen<br />

eingebunden in ein mehrtägiges Stadtfest mit Umzug, Gastronomie und Konzerten.


| region | 17<br />

Das Inselfest<br />

Dieses Jahr ist es wieder soweit: Das Inselfest, das abwechselnd mit dem Reichsstraßenfest<br />

veranstaltet wird, findet heuer vom 2. bis 5. Juni statt. Schauplatz ist<br />

die Altstadtinsel Ried, die in dieser Zeit zur Partymeile mutiert – mit dem Höhepunkt<br />

Fischerstechen, das von der Wörnitzbrücke und den umliegenden Uferbereichen<br />

vom Publikum gut eingesehen werden kann. Der Eintritt ist frei.<br />

Informationen www.donauwoerth.de<br />

Fotos<br />

CID, M. Sommer<br />

Die heute als Fischerstechen bekannte<br />

Turnierform zu Wasser, bei<br />

der die sich begegnenden Kontrahenten<br />

versuchen, sich gegenseitig von ihren<br />

Kähnen ins Wasser zu stoßen, soll sich<br />

entwickelt haben, weil es mit steigender<br />

Anzahl der Fischerfamilien und Verwischung<br />

der familiären Linien im Laufe der<br />

Zeit in Donauwörth zu Unstimmigkeiten<br />

gekommen und damit ein Wettbewerb um<br />

die besten Fischgründe entstanden sei. Unabhängig<br />

vom Kampf um die besten Fischgründe<br />

regelmäßig stattfindende, inszenierte<br />

Fischerstechen sind seit dem Jahr<br />

1737 urkundlich nachgewiesen. Von da an<br />

fand das „Turnier des kleinen Mannes“ üblicherweise<br />

alle sechs bis sieben Jahre, jeweils<br />

zu Kirchweih oder Nachkirchweih, natürlich<br />

nur mit obrigkeitlicher Bewilligung<br />

statt. Ein Neubeginn stand für das Fischerstechen<br />

allerdings erst nach 135-jähriger<br />

Pause am 13. Juli 1985 an, nachdem 1983 der<br />

Verein Donauwörther Fischerstecher e. V.<br />

gegründet worden war. Seither findet das<br />

Wasserturnier wieder regelmäßig alle zwei<br />

Jahre auf der Wörnitz statt.<br />

Ein Team besteht aus einem Steuermann,<br />

einem Ruderer und zwei Stechern, die sich<br />

abwechseln. Gekämpft wird „Jeder gegen<br />

Jeden“ in zwei Runden, das heißt: Treten<br />

acht Mannschaften an, so gibt es zweimal<br />

28 Durchgänge. Ein Stecherteam startet<br />

stromabwärts, das andere stromaufwärts.<br />

Die Zillen (Boote) werden knapp aneinander<br />

vorbeigesteuert und sobald sich die<br />

Heckseiten, an denen die Stecher mit ihren<br />

Lanzen stehen, auf gleicher Höhe befinden,<br />

versuchen diese, den Gegner so am<br />

Oberkörper zu treffen, dass er das Gleichgewicht<br />

verliert und ins Wasser fällt. #<br />

Quelle<br />

Jakob Burgmair, Günther Herdin: Chronik 265 Jahre<br />

Donauwörther Fischerstecher – Von Fischern,<br />

Schiffern und Fischerstechern. Donauwörth 2002


18 | region | Donauwörth in Aktion<br />

promotion<br />

DON in Aktion<br />

fotos CID / M. Sommer<br />

„<strong>Mai</strong>-Lights“: An zwei <strong>Mai</strong>-Wochenenden<br />

ist in Donauwörth wieder<br />

jede Menge geboten.<br />

Am 7. und 8. <strong>Mai</strong> findet der <strong>Mai</strong>markt statt, dessen Wurzeln<br />

bis aufs Jahr 1030 zurückgehen. Von der Bahnhofstraße<br />

über die Ried-Insel bis in die Spitalstraße bieten die<br />

Marktkaufleute die vielfältigsten Waren an. Auch das Rahmenprogramm<br />

am Muttertags-Wochenende kann sich sehen lassen.<br />

Am Samstag wird um 17:00 Uhr der „Donauwörther Fashion Star“<br />

gekürt und am Sonntag findet die Tourismus-Saison-Eröffnung<br />

<strong>2016</strong> mit dem Jahresthema „Kultur pur" statt. Attraktive Vorstellungen<br />

und Bühnenpräsentationen, viele Aktionen und Infostände<br />

für Jung und Alt gibt es obendrein. Am verkaufsoffenen Sonntag<br />

lädt der Donauwörther Einzelhandel wieder von 13:00 bis<br />

18:00 Uhr zum Einkaufen und Flanieren ein.<br />

Am 14. <strong>Mai</strong> sind die Kinder und Jugendlichen in Donauwörth am Zug.<br />

Beim Kinder- und Jugendtag können die Kleinen bis zu 12 Jahren von<br />

10:00 bis 14:30 Uhr spielen, toben und gewinnen. Vom Fahrrad- und<br />

Bobbycar-Parcours über Schatzsuche, Zähneangeln und Malen bis<br />

zu Tast- und Geschicklichkeitsspielen ist an ca. 20 Stationen sicher<br />

für alle Kids das Richtige dabei. Die Hüpfburg darf natürlich auch<br />

nicht fehlen. Die Größeren sind von 12:00 bis 20:00 Uhr im JuZe dran.<br />

Die Tanzhauspassage mit dem Vorplatz wird am Nachmittag zur<br />

area für junge Leute: Korbwerfen, Tennis, Salsa, Tischtennis, Billard,<br />

Foto-Box, Trommeln und „Jam-Sessions“ der Stiftung Sankt Johannes.<br />

Außerdem findet ab 12:00 Uhr auf der Wiese hinter dem VHS-<br />

Gebäude im Spindeltal das Donauwörther Human Soccer-Turnier<br />

statt. Jeder kann eine Mannschaft mit jeweils 5 „Kickern“ stellen.<br />

Das Turnier wird in zwei Altersgruppen eingeteilt: 12 bis 16 und 17<br />

bis 26 Jahre. Interessenten können sich noch bei der Stadtjugendpflege<br />

Donauwörth anmelden. Schon vormittags steht der Kicker<br />

auch für die kleinen Besucher und zum freien Spielen bereit. Die<br />

Anmeldung muss als 5er-Mannschaft mit Angabe der Altersklasse,<br />

eines Ansprechpartners mit Kontaktdaten und einem Teamnamen<br />

erfolgen: Tel. 0906-705 918 18 oder 0906-217 80, Fax<br />

0906-222 47 oder<br />

stadtjugendpflege@kjr-donau-ries.de<br />

Fair-Trade-Town<br />

Donauwörth ist auf bestem Weg zur „Fair-<br />

Trade-Stadt“. Um dieses Zertifikat tragen<br />

zu dürfen, müssen in Donauwörth mindestens zwei Gastronomie-Betriebe<br />

und zwei Einzelhandels-Geschäfte gefunden werden,<br />

die fair gehandelte Waren anbieten. In Verbindung zum<br />

Stadtratsbeschluss, Fair-Trade-Stadt werden zu wollen, steht<br />

auch die Verpflichtung, dass im Rathaus künftig ebenfalls „faire“<br />

Produkte konsumiert werden. „Alle weiteren Kriterien wie Bildungsarbeit<br />

zum Fairen Handel in der Stadt, die Zusammenarbeit<br />

mit Kirchen und Schulen sowie Öffentlichkeitsarbeit erfüllen wir<br />

in Donauwörth ohnehin schon längst“, meinte Klaus Probst, „weil<br />

der Eine-Welt-Verein, den es nun schon 20 Jahre gibt, dies als ein<br />

Vereinsziel hat“. „Fair-Trade-School“ darf sich übrigens schon das<br />

Gymnasium Donauwörth nennen. Für den 14. Juni ist auf jeden<br />

Fall eine gemeinsame Feier im Tanzhaus geplant, bei der die Ernennungen<br />

gewürdigt werden sollen. #


promotion | Hotel Schloss Leitheim | region | 19<br />

Hotel Schloss Leitheim<br />

fotos Schloss Leitheim<br />

Alt und neu im Einklang<br />

Hoch oben auf einem Hügel über dem Donautal versprüht das kleine Rokoko-Schloss Leitheim<br />

weithin sichtbar seinen Charme. Seit Jahrzehnten ist es vor allem Musik- und Kunstliebhabern<br />

ein Begriff. Nun entführt ein im letzten Jahr erbautes Wellness- und Tagungs-Hotel, das<br />

zusammen mit dem Restaurant im angrenzenden historischen Weingärtnerhaus und dem<br />

Schloss ein einzigartiges Ensemble bildet, den Gast in völlig neue Genussdimensionen.<br />

Gegründet Ende des 17. Jahrhunderts von den Zister zienser-Mönchen aus dem<br />

benachbarten Kloster Kaisheim als Erholungsstätte ging das Schloss auf Umwegen<br />

im Jahr 1835 in den Besitz der Adelsfamilie von Tucher über. Albrecht<br />

von Tucher rief 1959 dort die legendären Kammerkonzerte ins Leben, die bis heute<br />

stattfinden. Doch nicht nur die Organisation der kulturellen Veranstaltungen – das<br />

Schloss und seine wertvolle Ausstattung sowie die wechselnden Kunstausstellungen<br />

können auch außerhalb der Konzerte zu bestimmten Terminen besichtigt werden – erfordert<br />

ganzen Einsatz. Vor allem dem Unterhalt und den ständig notwendigen Sanierungsmaßnahmen<br />

am denkmalgeschützten Bau musste Tribut gezollt werden – eine<br />

anspruchsvolle Aufgabe für Privatbesitzer. Im Jahr 2008 übernahm daher die Messerschmitt<br />

Stiftung das schmucke Anwesen. Baron Bernhard Tucher und seine Frau<br />

sagten Ja zum Verkauf und haben es nicht bereut. Vor allem, weil Jutta von Tucher die<br />

beliebten Leitheimer Schlosskonzerte fortsetzen konnte, die also weiterhin in bewährten<br />

Händen liegen. Die Stiftung, die die denkmalpflegerische Aufgabe innehat,<br />

sorgt nun mit einem neu erbauten Hotel für eine weitere Belebung des Schlossareals.<br />

Colette Zinsmeister leitet das neue Vier-Sterne-Hotel und das Restaurant. Die Hotellerie-Fachfrau<br />

mit 30-jähiger Erfahrung kümmert sich um das Management, ihr Mann<br />

Paul ist Küchenchef. Aber nicht nur monatlich wechselnde und saisonale kulinarische<br />

Highlights erfreuen den Gast. Wohlbefinden und Entspannung garantiert die harmo-<br />

nische Wellnesslandschaft des Spas mit<br />

Außenpool, der einen atemberaubenden<br />

Blick weit über die Donau-Lech-Ebene<br />

ermöglicht. Ein ergänzendes Konzertarrangement<br />

macht auf Wunsch den<br />

Genuss perfekt. Auch eine Hochzeit in<br />

diesem herrlichen Ambiente ist ein<br />

unvergessliches Erlebnis. 49 individuell<br />

ausgestattete Zimmer, zwei exklusive<br />

Suiten, Bar und Lobby mit Kamin bieten<br />

alles, was das Herz eines anspruchsvollen<br />

Gastes begehrt. (HEA) #<br />

Hotel Schloss Leitheim<br />

Schloss-Straße 1 · 86687 Leitheim<br />

www.schloss-leitheim.de · Tel. 09097-485 98-0<br />

www.leitheimerschlosskonzerte.de · Tel. 09097 - 10 16


20 | bild des monats


| bild des monats | 21<br />

Schmetterling du kleines Ding<br />

Schmetterling du kleines Ding,<br />

such‘ dir eine Tänzerin!<br />

Juchheirassa, juchheirassa,<br />

oh, wie lustig tanzt man da.<br />

Lustig, lustig wie der Wind,<br />

wie ein kleines Blumenkind,<br />

hei, lustig, lustig wie der Wind,<br />

wie ein Blumenkind.<br />

Kinderlied (Autor unbekannt)<br />

Foto fotolia.com/Ulkas


22 | genuss | Die echte griechische Küche<br />

Echte griechische Küche hat nichts zu tun mit öligen und knoblauchlastigen Fisch- und<br />

Fleischgerichten in riesigen Portionen, auf die sich hierzulande das Angebot beim<br />

„Griechen“ leider oftmals konzentriert. Qualität und Vielfalt der der griechischen Hausmannskost<br />

sind überraschend groß und auch Vegetarier freuen sich über ihre Reichhaltigkeit<br />

und ihren Abwechslungsreichtum. Kein Wunder, denn Essen hat bei den Griechen<br />

einen hohen Stellenwert und ist ein wichtiger Faktor des sozialen Miteinanders.<br />

Kali orexi –<br />

Guten Appetit auf Griechisch<br />

Die Raffinesse der griechischen Küche liegt in der Einfachheit<br />

der frischen, oft selbst angebauten Zutaten und der<br />

wenigen sehr intensiven, teils auch wild wachsenden Gewürze<br />

und Kräuter. Sie zählt zur mediterranen Küche, doch die<br />

geografische Vielfalt führte auch zu unterschiedlichen Regionalküchen.<br />

An den Küsten spielen Fisch und Meeresfrüchte<br />

naturgemäß eine große Rolle. In den kargen Gebirgsregionen<br />

werden Produkte von Schafen und Ziegen bevorzugt. Das<br />

Rind- und Schweinefleisch, das heute serviert wird und zum<br />

größten Teil importiert werden muss, hat man wohl zu der<br />

Zeit in die Speisekarten aufgenommen, als noch viel Fett und<br />

Fleisch als Zeichen von Wohlstand verstanden wurden. Bei<br />

den Griechen auf dem Land wird bis heute nur an Festtagen<br />

wie Ostern, Hochzeiten oder bei gemeinsamen Familientreffen<br />

noch wirklich reichlich Fleisch gegessen. Dieses kommt<br />

dann gerne gegrillt auf den Teller.<br />

Die griechische Küche kann auf eine lange Tradition zurückblicken.<br />

Gemüse, Oliven, Wein, Granatapfel, Feige oder Quitten<br />

bestimmten bereits vor mehr als zweitausend Jahren den Speiseplan.<br />

Die Entwicklung des gesamten östlichen Mittelmeerraums<br />

prägte im Lauf der Jahrhunderte auch die Küche. So stammen die<br />

gefüllten Weinblätter, die Dolmades, wohl aus der Türkei bzw.<br />

dem Balkan. Das Garen mit Joghurt übernahm die kretische Küche<br />

z. B. aus dem arabischen Raum. Die Ionischen Inseln sind von verschiedenen<br />

Küchen Westeuropas geprägt. Auch die italienische<br />

Küche hinterließ deutliche Spuren: Auf Korfu zeigt sich der Einfluss<br />

Venedigs unter anderem im Pastitsada, einem von der Zubereitung<br />

her italienischen (allerdings griechisch gewürzten) Pastagericht.<br />

Von den Ionischen Inseln aus verbreitete sich das<br />

Gericht Pastitsio in ganz Griechenland. Die in der osmanischen<br />

Küche beliebten Gewürze Kreuzkümmel und Zimt sind heute typisch<br />

für die Küche Nord-Ost-Griechenlands. Während einige<br />

Einflüsse eher regional geblieben sind, gibt es andere, die in<br />

ganz Griechenland Verbreitung gefunden haben. Dazu gehört<br />

die ursprünglich aus dem arabischen Raum stammende Zubereitungsart,<br />

Gemüse mit Fleisch zu schichten und im Ofen zu<br />

garen, wie z. B. beim Auberginenauflauf Moussaka.


| genuss | 23<br />

Griechenland ist ein Paradies für Gemüseliebhaber. Vor allem<br />

in kleineren Orten wird noch heute alles selbst angebaut und<br />

kommt frisch geerntet auf den Tisch. Hier wird nur das Gemüse<br />

und Obst gegessen, das gerade Saison hat. Die sehr bergige<br />

Landschaft im Norden bietet einen großen Reichtum an Wildgemüse,<br />

die Chórta, die meist gekocht zu schmackhaften Salaten<br />

zubereitet werden. Den noch warmen Kochsaft der Chórta<br />

kann man – wie einen Tee – mit etwas Zitronensaft trinken.<br />

Da die Kräuter sehr vitamin- und mineralstoffhaltig sind,<br />

schwören viele Griechen darauf, sie als reinigendes Allheilmittel<br />

für den Körper zu nutzen. Die Vielfältigkeit der Sorten<br />

reicht von wildem Spinat bis zu Löwenzahn. Alles, was man<br />

nicht selbst im Garten hat, kauft man auf den vielen Märkten,<br />

auf denen die Bauern lautstark und voller Stolz ihr frisch geerntetes<br />

Gemüse verkaufen. In der griechischen Küche finden<br />

in der Regel nur wenige Gewürze bei der Zubereitung der Speisen<br />

Verwendung. Neben Salz und Pfeffer ist Oregano das<br />

wichtigste Würzmittel. Wilder Oregano wächst meist auf trockenen<br />

Wiesen oder an Böschungen mit stark kalkhaltigem<br />

Boden, sein Name bedeutet: „Schmuck der Berge“. Gerade weil<br />

so wenige Zutaten zum Kochen eingesetzt werden, ist die<br />

Qualität jeder einzelnen extrem wichtig; dafür ist der Selbstanbau<br />

natürlich die beste Garantie.<br />

Die griechische Mahlzeit ist nicht Selbstzweck,<br />

sie ist vielmehr Vorwand und Anlass<br />

und Initialzündung der Geselligkeit,<br />

und sie glückt umso mehr, je gelungener der Anlass.<br />

Johannes Gaitanides<br />

Buch-Tipp<br />

Hausmannskost mit 70 Rezepten quer durch die<br />

heimatliche Küche, gewürzt mit bunten Stimmungsfotos<br />

von Land und Leuten und kleinen Episoden aus<br />

der Heimat der Autorin und Fotografin.<br />

228 Seiten<br />

Preis 24,99 €<br />

SBN 978-3-86244-136-5<br />

Christian-Verlag<br />

www.christian-verlag.de<br />

Elissavet Patrikiou<br />

Echt griechisch!<br />

Familienrezepte von Mama<br />

Anastasía<br />

Die typisch griechische Küche bevorzugt Hauptgerichte, die<br />

im Backofen zubereitet werden und entweder dort warm gehalten<br />

oder ohnehin nur lauwarm verzehrt werden. Man<br />

kocht im Allgemeinen mit Olivenöl. Griechenland ist auch<br />

heute eine der wichtigsten Anbauregionen für Olivenbäume;<br />

es ist daher nicht verwunderlich, dass dort der höchste Pro-<br />

Kopf-Verbrauch für Olivenöl herrscht. Für zwischendurch<br />

oder als Vorspeise beliebt sind Mezedes, kleine Appetithäppchen,<br />

die häufig zum Ouzo, einem Anisschnaps, serviert werden.<br />

Bekannt für ihren Ouzo ist die Insel Lesbos. Auf Kreta<br />

wird die Rolle des Ouzo als Aperitif vom Tsikoudia übernommen.<br />

Zu allen Gerichten wird Brot, meistens griechisches<br />

Weißbrot, gegessen. Art, Verbreitung und Zusammensetzung<br />

vieler griechischer Gerichte sind nur im Zusammenhang<br />

mit den in orthodoxen Kirchen weitaus längeren und<br />

zumeist auch strenger befolgten Fastenzeiten zu verstehen.<br />

Die Beliebtheit von Meeresfrüchten oder Tintenfischen, aber<br />

auch von Süßigkeiten wie Halva wird dadurch unterstützt,<br />

dass diese Speisen vom Fastengebot ausgenommen sind. Die<br />

in Mitteleuropa übliche Sitte, dass sich in Restaurants jeder<br />

ein eigenes Hauptgericht mit Beilagen auf einem eigenen<br />

Teller bestellt, ist in Griechenland eher unüblich. Zu Beginn<br />

der Speisenfolge wird meistens eine Reihe von Vorspeisentellern<br />

serviert, von denen sich jeder nach Belieben seinen<br />

eigenen Teller zusammenstellt. In der Regel isst man zu<br />

späterer Stunde gemeinsam, vor allem während der Sommerzeit<br />

aufgrund der hohen Temperaturen. Für die griechische<br />

Bevölkerung ist die Geselligkeit beim Essen genauso<br />

wichtig wie die Speisen selbst.<br />

Grundsätzlich wird beim Essen immer Wasser auf den Tisch<br />

gestellt. Von großer Bedeutung ist der griechische Wein. In<br />

einigen Regionen wird der Retsina, ein trockener Weißwein<br />

mit Harz, konsumiert. Metaxa ist der beliebteste griechische<br />

Weinbrand und enthält neben dem Destillat auch eine Reihe<br />

von Kräutern. Kaffee ist weit vor Tee das beliebteste nichtalkoholische<br />

Getränk. Griechischer Kaffee wird wie der Mokka<br />

mit dem Kaffeepulver aufgekocht. Man bereitet ihn je<br />

nach Wunsch mit oder ohne Zucker zu. Den klassischen<br />

Nachtisch gibt es in Griechenland nicht. Direkt nach dem Essen<br />

wird meist frisches zuckersüßes Obst wie Wassermelone<br />

oder Pfirsich serviert. Erst ab dem späten Nachmittag werden<br />

zum Ellinikós, dem griechischen Mokka, in Sirup eingelegte<br />

Früchte oder süßes Blätterteiggebäck mit einer Nussfüllung<br />

gegessen. Dazu bekommt man wie immer ein Glas<br />

Wasser. Wem nach der Lektüre dieses Textes selbiges im<br />

Munde zusammengelaufen ist, der kann mit Gerichten nach<br />

den folgenden Rezepten, am besten im Freundeskreis, echt<br />

griechisches Lebensgefühl auf den Tisch zaubern. (HEA) #


24 | genuss | Griechische rezepte<br />

Salat mit gebratenem Feta<br />

Feta ist ein weißer Salzlakenkäse; seine Herstellung hat in Griechenland<br />

eine sehr lange Tradition. Übersetzt bedeutet Feta<br />

„Scheibe“, weil der Käse schon immer in Scheiben geschnitten angeboten<br />

wurde. Feta darf der Käse nur genannt werden, wenn er<br />

aus reiner Schafsmilch oder einer Mischung aus Ziegen- und<br />

Schafsmilch gemacht ist.<br />

Zutaten für 6 Personen<br />

1 großer Salatkopf<br />

400 g Löwenzahn- oder Rucolasalat<br />

600 g Feta<br />

250 g Kirschtomaten<br />

2 EL Weinessig<br />

10 EL Olivenöl<br />

Salz<br />

frisch gemahlener Pfeffer<br />

4 EL Zitronensaft<br />

1½ EL Honig<br />

6 EL Mehl<br />

Olivenöl zum Braten<br />

Zubereitung<br />

Zubereitungszeit: 40 Min.<br />

# Den Salat und die Wildkräuter gut waschen, in grobe Stücke zupfen<br />

und trocken schleudern.<br />

# Die Kirschtomaten waschen. Aus Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft<br />

und Honig ein Dressing anrühren. Zum Schluss 3 Esslöffel Wasser<br />

unterrühren.<br />

# Den Feta in etwa 2 Zentimeter dicke Scheiben schneiden und im Mehl<br />

wenden, so dass er davon rundherum gut bedeckt ist.<br />

# Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Feta darin auf beiden<br />

Seiten goldbraun ausbacken.<br />

# Herausheben und in Würfel schneiden.<br />

# Den Salat auf Tellern oder einer großen Platte anrichten, die Fetawürfel<br />

darüber geben und mit dem Dressing beträufeln.<br />

# Dazu frisch gebackenes Brot und einen schön gekühlten Retsina reichen<br />

Pastitsio<br />

Der Einfluss Italiens kommt bei diesem Auflaufgericht zum Tragen.<br />

Ideal auch für viele Gäste<br />

Zutaten für 4 Personen<br />

250 g Makkaroni-Nudeln + 1 Zwiebel, gewürfelt + 4 Tomaten, gewürfelt<br />

+ 500 g gemischtes Hackfleisch + 1 ⁄8 l Rotwein + 1 ⁄8 l Brühe + 2 EL<br />

Tomatenmark + 4 EL Parmesan, gerieben + 1 EL Semmelbrösel + 1 Knoblauchzehe,<br />

gehackt + Zimt, Salz, Pfeffer<br />

Für die Bechamelsauce<br />

4 EL Butter + 4 EL Mehl + ½ l Milch + 3 Eier + 4 EL Parmesan, gerieben +<br />

Salz, Pfeffer, Muskat<br />

Butterflöckchen, Semmelbrösel und Parmesan zum Bestreuen + Butter<br />

für die Form<br />

Zubereitung<br />

Vorbereitungszeit: ca. 30 Min.; Backzeit 45 Min.<br />

# Die Makkaroni nach Packungsangabe kochen.<br />

# Hackfleisch anbraten, Zwiebel- und Tomatenwürfel, Tomatenmark und<br />

Knoblauch dazugeben. Mit Wein und Brühe aufgießen und mit Zimt, Salz<br />

und Pfeffer würzen.<br />

# Nudeln abgießen und anschließend mit Semmelbröseln und Parmesan<br />

mischen.<br />

# Eine Auflaufform ausbuttern und mit Semmelbröseln ausstreuen. Je<br />

eine Schicht Nudeln, Hacksauce, Nudeln, Hacksauce einfüllen.<br />

# Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.<br />

# Die Bechamelsauce herstellen: Butter schmelzen und das Mehl unterrühren.<br />

Vorsichtig und unter ständigem Rühren mit Milch aufgießen. So<br />

lange aufkochen lassen, bis eine dickflüssige Soße entsteht. Vom Herd nehmen<br />

und leicht abkühlen lassen. Parmesan und Eier unterrühren und<br />

schließlich mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.<br />

# Bechamelsauce über den Auflauf gießen und mit Semmelbrösel, Parmesan<br />

und Butterflocken bestreuen.<br />

# In den Backofen schieben und ca. 45 Minuten backen.


| genuss | 25<br />

Die<br />

Fugger<br />

und die<br />

Musik<br />

Gegrillter Oktopus<br />

Oktopus wird in Griechenland gerne über<br />

offenem Feuer bzw. über Holzkohle knusprig<br />

gegrillt.<br />

Zutaten für 6 Personen<br />

1 kg küchenfertiger Oktopus + ½ l trockener<br />

Weißwein + Salz + 1 TL getrockneter Oregano<br />

+ 1 TL getrockneter Thymian + frisch gemahlener<br />

Pfeffer + Olivenöl zum Braten + 2 Zitronen<br />

+ 6 EL Olivenöl + 3 Knoblauchzehen, fein<br />

gehackt + nach Belieben Salatblätter und Zitronenviertel<br />

zum Garnieren<br />

Zubereitung<br />

Zubereitungszeit: 1 Stunde;<br />

Abkühlzeit: 3 Stunden<br />

# Den Wein in einen großen Topf geben. So viel<br />

Wasser dazugeben, dass der Oktopus später gut<br />

bedeckt ist. Salzen und aufkochen.<br />

# Den gewaschenen Oktopus in der Wasser-<br />

Wein-Mischung 20 Minuten leise köcheln lassen.<br />

Anschließend im Kochsud etwa 3 Stunden abkühlen<br />

lassen.<br />

# Herausnehmen, gut abtropfen lassen und in<br />

mundgerechte Stücke schneiden. In einer Schüssel<br />

mit den Kräutern, Salz und Pfeffer vermischen.<br />

# Das Olivenöl zum Braten in einer Grillpfanne<br />

erhitzen und den Oktopus darin auf jeder Seite 3<br />

bis 5 Minuten knusprig braten. Alternativ auf<br />

dem Grillrost über Holzkohle grillen.<br />

# Die Zitronen auspressen und den Saft mit dem<br />

Olivenöl und dem gehackten Knoblauch vermischen.<br />

# Den Oktopus auf einem Teller anrichten und<br />

mit der Marinade beträufeln. Nach Belieben mit<br />

etwas Salat und Zitronenvierteln garnieren.<br />

Gegrilltes Lamm<br />

Die Kräutermarinade verleiht ein besonderes<br />

Aroma.<br />

Zutaten für 4 Personen<br />

1 Zwiebel<br />

2 Knoblauchzehen<br />

6 EL Olivenöl<br />

je ½ TL frisch gehackten Kerbel, Majoran,<br />

Salbei, Rosmarin<br />

Salz und Pfeffer<br />

8 Lammkoteletts<br />

Zubereitung<br />

Marinierzeit: über Nacht; Grillzeit 8 Min.<br />

# Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und<br />

fein hacken. Das Olivenöl in einer Schüssel mit<br />

Zwiebel, Knoblauch und den frischen Kräutern<br />

mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.<br />

# Lammkoteletts seitlich mehrmals einschneiden.<br />

Das verhindert, dass sie sich<br />

beim Grillen wölben. Koteletts mit der Kräutermarinade<br />

bestreichen und in einer Schüssel<br />

über Nacht marinieren lassen.<br />

# Lammstücke aus der Marinade nehmen und<br />

gut abtropfen lassen. Marinade auffangen.<br />

# Koteletts auf dem Grill etwa 8 Min. grillen,<br />

dabei mehrmals wenden und mit der Marinade<br />

bestreichen.<br />

# Dazu gegrillten Knoblauch-Toast oder Folienkartoffeln<br />

reichen.<br />

Guten Appetit!<br />

Konzertreihe im Jahr <strong>2016</strong><br />

in Häusern, Kirchen und<br />

Schlössern der Fugger:<br />

Die Fugger und Italien<br />

Bereits seit 14 Jahren bietet die Konzertreihe<br />

„Die Fugger und die Musik“ nicht nur musikalische<br />

Unterhaltung auf hohem Niveau, sondern<br />

auch Gelegenheit, ein Stück Augsburger<br />

(Musik-) Geschichte zu erleben. Mit Konzerten<br />

an Orten in Augsburg und im Um land, die mit<br />

der Geschichte der Fugger in Beziehung stehen,<br />

ver gegen wärtigt die Reihe die Bedeutung<br />

der wohl berühmtesten Augsburger Familie<br />

als Förderer der Künste.<br />

Im 16. und 17. Jahrhundert beeinflussten<br />

die Fugger als großzügige Gönner zahlreicher<br />

hervorragender Musiker das Musikleben auch<br />

über die Grenzen des Heiligen Römischen<br />

Reichs Deutscher Nation hinaus. Musik<br />

aus der Zeit der Renaissance und des Barocks<br />

bildet daher den Schwerpunkt im Repertoire<br />

der überwiegend kammer musi kalischen<br />

Konzerte von „Die Fugger und die Musik“.<br />

<strong>2016</strong> widmet sich die Konzert reihe dem Thema<br />

„Die Fugger und Italien“: Dieser geografische<br />

Raum spielte für den Aufstieg der Fugger sowie<br />

für ihre Förderung von Archi tektur, Bildhauerei,<br />

Malerei, Musik und Literatur eine große Rolle.<br />

Veranstalter<br />

Regio Augsburg Tourismus GmbH<br />

Schießgrabenstraße 14, 86150 Augsburg<br />

Verantwortlich:<br />

Götz Beck, Tourismusdirektor<br />

Künstlerische Konzeption im Jahr <strong>2016</strong>:<br />

Mirjam Kluger<br />

Informationen, Programm<br />

und Tickets<br />

Regio Augsburg Tourismus GmbH<br />

Tourist-Information<br />

Rathausplatz 1, 86150 Augsburg<br />

Telefon 08 21/5 02 07-0<br />

tourismus@regio-augsburg.de<br />

www.augsburg-tourismus.de<br />

FÜRSTLICH UND GRÄFLICH<br />

FUGGERSCHE STIFTUNGEN<br />

REGIO<br />

AUGSBURG<br />

TOURISMUS<br />

Rezepte Salat mit Feta und gegrillter Oktopus aus Echt griechisch! Christian Verlag<br />

Illustrationen Martina Vodermayer für <strong>SchlossMagazin</strong><br />

context verlag Augsburg


26 | genuss | Erdbeeren<br />

Erdbeeren frisch vernascht<br />

Wenn im <strong>Mai</strong> die Erdbeeren anfangen, reif zu werden, ist der Sommer zum Greifen nah.<br />

Die roten Früchte an den ersten sonnig-warmen Tagen direkt vom eigenen Strauch zu<br />

naschen, macht große und kleine Hobby gärtner glücklich. Aber auch weiterverarbeitet<br />

sind die aromatischen Beeren ein Genuss.<br />

Unsere heutige Gartenerdbeere ging aus einer Kreuzung<br />

im Jahr 1750 in Holland hervor. Aus der nordamerikanischen<br />

Scharlacherdbeere (Fragaria virginiana) und<br />

der großfruchtigen Chileerdbeere (Fragaria chiloensis) entstand<br />

die Urform der Erdbeere, wie wir sie heute kennen. Durch<br />

unermüdlichen Züchterehrgeiz entwickelte sich in den folgenden<br />

Jahrhunderten eine große Vielfalt verschiedener Arten<br />

und Sorten. Auch die Walderdbeere (Fragaria vescana), die mit<br />

ihren kleinen, aromatischen Früchten in Europa schon in Steinzeit<br />

und Antike gesammelt wurde, spielt bei der modernen<br />

Züchtung ihre Rolle. Botanisch zählt die Erdbeere zu den Sammelnussfrüchten.<br />

Die aromatischen Früchte sind mit etwa 32<br />

Kilokalorien pro hundert Gramm gut für die schlanke Linie.<br />

Hervorzuheben ist ihr hoher Gehalt an Ballaststoffen (Pektinen<br />

und Zellulose), welche die Verdauung fördern. Erdbeeren<br />

sind auch reich an Vitaminen. Vor allem ihr Vitamin-C-Gehalt ist<br />

enorm: Er liegt höher als bei Zitronen und Orangen. Erdbeeren<br />

können nach dem Pflanzen zwei Jahre am gleichen Ort kultiviert<br />

werden. Im zweiten Jahr ist der Fruchtertrag häufig besser<br />

als im ersten. Um den Boden nicht zu einseitig zu belasten,<br />

sollten danach erst in frühestens vier bis fünf Jahren wieder<br />

Erdbeeren an dieser Stelle gepflanzt werden. Grundsätzlich<br />

gilt: Erdbeeren lieben Sonne und vertragen keine Staunässe.<br />

Wird um die Pflanzen herum Stroh oder Holzwolle ausgelegt,<br />

bleiben die Früchte frisch und sauber. Als Dünger eignen sich<br />

Kompost, Stallmist oder spezieller Beerendünger. Damit man<br />

nicht nur in den ersten warmen Monaten, sondern bis in den<br />

September hinein Erdbeeren genießen kann, gibt es auch dauertragende<br />

Erdbeersorten. Die langen Triebe können an einem<br />

Gerüst aufgebunden und wie eine Kletterpflanze gezogen werden.<br />

Für alle Erdbeersorten gilt: erst ernten, wenn sie vollkommen<br />

rot sind – dann entfalten sie ihr volles Aroma. #<br />

Quelle<br />

Lubera, Apotheken Umschau


| genuss | 27<br />

Gekühlte Erdbeer-Suppe<br />

Zutaten für 4 Portionen<br />

750 g Erdbeeren + ½ Vanilleschote + 1 Bio-Zitrone + 10 g Apfelpektin + 2<br />

EL Erdbeersirup + flüssiger Süßstoff (nach Belieben) + 2 Scheiben Vollkorntoast<br />

(vom Vortag) + 2 Stiele Minze + 125 g Ricotta + 2 EL Zucker (ca. 40 g)<br />

+ 1 kleines Ei<br />

Zubereitung<br />

# Erdbeeren in einer Schüssel mit Wasser vorsichtig<br />

waschen, gut mit Küchenpapier trockentupfen<br />

und putzen. 500 g Beeren in Stücke<br />

schneiden, restliche Beeren vierteln und beiseite<br />

stellen.<br />

# Vanilleschote längs aufschneiden und das<br />

Mark herauskratzen. Zitrone abspülen, trockenreiben<br />

und 1 TL Schale fein abreiben. Zitrone halbieren,<br />

1 Hälfte auspressen.<br />

# Erdbeerstücke mit einem Stabmixer fein pürieren.<br />

Durch ein feines Sieb in einen Topf streichen.<br />

Vanillemark, 150 ml Wasser und Pektin zufügen<br />

und alles unter Rühren zum Kochen<br />

bringen.<br />

# 2 Minuten kochen lassen. Restliche Erdbeeren,<br />

Sirup und 2-3 EL Zitronensaft unterrühren.<br />

Nach Belieben mit Süßstoff abschmecken und<br />

die Erdbeersuppe auskühlen lassen.<br />

# Inzwischen Toastbrot entrinden, in große<br />

Würfel schneiden und in einem Blitzhacker sehr<br />

fein zerbröseln. In eine Schüssel geben.<br />

# Minze waschen, trockenschütteln und die<br />

Blättchen abzupfen, einige beiseitelegen, den<br />

Rest fein hacken.<br />

# Gehackte Minze mit Ricotta, Zucker und Zitronenschale<br />

zu den Bröseln geben. Alles gründlich<br />

verrühren. Ei trennen und das Eigelb ebenfalls<br />

unter die Brot-Ricotta-Masse rühren<br />

(Eiweiß anderweitig verwenden). Zugedeckt<br />

mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen<br />

lassen.<br />

# Reichlich Wasser in einem flachen Topf zum<br />

Sieden bringen. Aus der Brot-Ricotta-Masse mit<br />

zwei angefeuchteten Teelöffeln Nocken formen.<br />

Ins leicht siedende Wasser legen und bei kleiner<br />

Hitze in 5-6 Minuten garziehen lassen, bis die<br />

Nocken an die Oberfläche steigen.<br />

# Erdbeersuppe in tiefen Tellern anrichten. Ricotta-Nocken<br />

mit einer Schaumkelle aus dem<br />

Wasser heben, kurz abtropfen lassen und auf die<br />

Erdbeersuppe setzen. Mit den restlichen Minzeblättchen<br />

garnieren und servieren.<br />

Die Süßen mal<br />

anders<br />

Rezepte und Fotos<br />

eat smarter<br />

SüSSe Erdbeer-Pizza<br />

Zutaten für 4 Portionen<br />

150 g Weizen-Vollkornmehl + 1 TL Backpulver + 2 EL Magerquark (50 g)<br />

+ 1 Ei + 1 EL gemahlene Haselnusskerne (15 g) + 550 ml Milch (1,5 % Fett)<br />

+ ½ Vanilleschote + 1 Tüte Vanillepuddingpulver + 2 ½ EL flüssiger<br />

Honig + ½ Mangos (200 g) + ½ Melonen (z. B. Cantaloup, 300 g) + 250<br />

g Erdbeeren + 2 EL Mandeln (40 g) + 2 EL Cornflakes (ohne Zucker, 10 g)<br />

Zubereitung<br />

# Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben.<br />

Quark, Ei, Nüsse und 50 ml Milch zugeben und<br />

mit den Knethaken des Handmixers zu einem<br />

glatten Teig verkneten.<br />

# Den Teig mit einem Nudelholz auf einem<br />

großen Stück Backpapier zu einem etwa ½ cm<br />

dicken „Pizzaboden" ausrollen.<br />

# Mit dem Backpapier auf ein Backblech heben<br />

und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft<br />

160 °C, Gas: Stufe 2-3) etwa 15 Minuten backen.<br />

Herausnehmen und auf einem Kuchengitter<br />

abkühlen lassen.<br />

# Inzwischen die Vanilleschote längs halbieren<br />

und das Mark herauskratzen. Aus dem Puddingpulver<br />

mit der restlichen Milch, 2 EL Honig und<br />

dem Vanillemark nach Packungsanleitung einen<br />

Pudding kochen.<br />

# Den heißen Pudding mit einer Palette auf dem<br />

Pizzaboden verstreichen und abkühlen lassen.<br />

# Inzwischen die Mango schälen, das Fruchtfleisch<br />

in Scheiben vom Stein schneiden und<br />

würfeln. In ein hohes Gefäß geben und mit<br />

einem Stabmixer pürieren.<br />

# Melone entkernen und mit einem Kugelausstecher<br />

das Fruchtfleisch ausstechen. Erdbeeren<br />

vorsichtig waschen, gut abtropfen lassen,<br />

putzen und in Scheiben schneiden.<br />

# Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne<br />

Fett goldbraun rösten.<br />

# Die süße Pizza mit Melone und Erdbeeren belegen,<br />

Mangopüree dazwischen träufeln, geröstete<br />

Mandeln und Cornflakes darüber streuen.<br />

Mit dem restlichen Honig feine Fäden darüber<br />

ziehen und servieren.


28 | genuss | Biergärten<br />

Was kann schöner sein, als nach einer Radltour, einer Wanderung oder auch nach<br />

einem ausgedehnten Stadtbummel in einem gemütlichen Biergarten einzukehren<br />

und sich mit einer Brotzeit und einem erfrischenden Getränk zu belohnen!<br />

Genuss-Biergärten<br />

foto Genießerland Bayern, Jan Greune<br />

Die charmantesten Freiluft-Lokale<br />

in <strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong> und dem Fünfseenland


promotion<br />

| biergarten spezial | 29<br />

Andechser<br />

Bräustüberl<br />

Familienfreundlicher<br />

Traditionsbiergarten<br />

Kloster Andechs – von weither<br />

sichtbar auf dem Heiligen Berg<br />

über dem Ostufer des Ammersees<br />

gelegen – ist der älteste Wallfahrtsort<br />

Bayerns und bietet eine Fülle<br />

von Möglichkeiten für einen Familienausflug.<br />

Was gibt es Schöneres, als sich nach<br />

einer Wanderung durch das Kiental dort<br />

zu stärken! Im Andechser Bräustüberl<br />

warten auf Familien viele maßgeschneiderte<br />

Angebote, mit denen der Ausflug<br />

zu einem ganz besonderen Erlebnis wird.<br />

Dabei schont ein Besuch im Bräustüberl<br />

generell die Familienkasse, weil Eltern<br />

mit ihren Kindern – wie alle Gäste – ihre<br />

eigene Brotzeit mitbringen können. Bei<br />

schönem Wetter spielen in der Sommerzeit<br />

jeden Sonntag ab 11:00 Uhr auf der<br />

Bräustüberl-Terrasse diverse Blaskapellen.<br />

Wie sagt so schön Goethes Faust:<br />

„Hier ist des Volkes wahrer Himmel. Zufrieden<br />

jauchzet groß und klein: Hier bin<br />

ich Mensch, hier darf ich‘s sein!“ Täglich<br />

von 10:00 bis 20:00 Uhr geöffnet #<br />

Andechser Bräustüberl<br />

Bergstr. 2 · 82346 Andechs<br />

Tel. 08152-376-261 · www.andechs.de<br />

Bier & Sonne<br />

promotion<br />

Oase der Ruhe im Stadtkern Augsburgs<br />

Im Herzen der RiegeleWelt finden Biergenießer einer der schönsten Biergärten<br />

Bayerns. Unter dem Motto Bier & Sonne bietet der Biergarten über vierhundert<br />

Besuchern Platz, um bayrische Lebensart zu genießen. Mitten unter dem alten<br />

und geschützten Baumbestand ist eine Oase der Ruhe direkt im Augsburger Stadtkern<br />

entstanden. Der bayrischen Tradition verbunden besteht die Möglichkeit, Speisen<br />

selbst mitzubringen und zu verzehren. Aber natürlich werden neben den berühmten<br />

Riegele Bieren auch viele bayrische Schmankerl für Groß und Klein angeboten. Als außergewöhnlich<br />

gelten der traumhafte Baumbestand, die Spielmöglichkeiten für Kinder<br />

und die ideale Erreichbarkeit mit dem Fahrrad, der Straßenbahn oder zu Fuß!<br />

Bei gutem Wetter ist der Biergarten täglich geöffnet: Montag bis Samstag von<br />

14:00 bis 23:00 Uhr, an Sonn- und Feiertagen von 11:00 bis 23:00 Uhr. #<br />

Riegele BierGarten<br />

Frölichstraße 26 · 86150 Augsburg<br />

Tel. 0821 - 32 09-0 · www.riegele.de<br />

promotion<br />

Pastissima<br />

Biergarten<br />

auf Italienisch<br />

Ein Stück Italien zum Neu- und<br />

Wiederentdecken im Domviertel.<br />

Im Pastissima trifft die klassische<br />

italienische Kochkunst auf eine<br />

moderne und anspruchsvolle Wochenkarte!<br />

Hochwertige Zutaten gehören<br />

für die mediterrane Küche des Restaurants<br />

Pastissima zur Philosophie. Der<br />

schmucke Innenhof mit eigenem kleinen<br />

Kräutergarten, nostalgischer Laternenbeleuchtung<br />

und detailverliebter Ausstattung<br />

hat eine ganz besondere Atmosphäre.<br />

Hier darf sich der Gast fühlen<br />

wie im Italienurlaub. Keine Frage – das<br />

Pastissima gilt zu Recht als ein echtes<br />

Gastro-Juwel, das man immer wieder<br />

genießen kann! „Im Pastissima geht es<br />

um das entspannte Gefühl, sich wie zu<br />

Hause zu fühlen und immer wieder kleine<br />

Neuerungen zu entdecken. Nicht nur<br />

für den Gaumen, sondern auch für das<br />

Auge“, so Massimo Siniscalchi, Inhaber<br />

und Koch des Pastissima. #<br />

Pastissima – Restaurant und Atrium<br />

Jesuitengasse 20 · 86152 Augsburg<br />

Tel. 0821-71 09 994<br />

www.pastissima-augsburg.de<br />

Sonntag ist Ruhetag.


30 | genuss | Biergärten<br />

promotion<br />

Kraft-Biergarten<br />

am Starnberger See<br />

Das Schlossgut Oberambach in Münsing eröffnet am 12. Juni seinen neuen<br />

Kraft-Biergarten in der urigen Remise. Mit dem Namen tragen die Betreiber<br />

dem Kraftort am Starnberger See und gleichzeitig dem neuen, bayerischen<br />

Bio-Bier aus München Rechnung: dem Kraft-Bier. Die Gäste erwartet ein<br />

rustikal-charmantes Wohlfühlambiente in der über 100 Jahre alten Remise des<br />

Schlossguts. Auf der Speisekarte finden sich vor allem kleine, aber feine regionale<br />

Schmankerl, natürlich aus biologischem Anbau. Übrigens: Im neuen Kraft-Biergarten<br />

werden während der Fußball-Europameisterschaft alle Spiele der deutschen<br />

Nationalmannschaft und die KO-Spiele übertragen. Zur Eröffnung gibt es neben Live-<br />

Musik der Band „kLangbagasch“ 100 Liter Freibier. Geöffnet: Fr 17:00 – 22:00 Uhr, Sa,<br />

So, Feiertag 13:00 – 22:00 Uhr, jeden Do 18:30 – 21:00 Uhr Buffet/Grillabend #<br />

Kraft-Biergarten im Biohotel<br />

Schlossgut Oberambach<br />

Oberambach 1 · 82541 Münsing<br />

Tel. 08177 - 93 23<br />

www.schlossgut.de<br />

promotion<br />

Der Biergarten-<br />

Klassiker<br />

Klosterstüble Oberschönenfeld<br />

Mitten im Erholungsgebiet Stauden,<br />

in der Nähe von Gessertshausen,<br />

auf dem weitläufigen<br />

Gelände des Klosters Oberschönenfeld,<br />

kehren Ausflügler in einem der schönsten<br />

bayerischen Biergärten mit altem Baumbestand<br />

ein. Das Klosterstüble mit seinerbayerisch-schwäbischen<br />

Küche ist schon<br />

lange kein Geheimtipp mehr. Täglich außer<br />

Montag wird bis 21:00 Uhr durchgehend<br />

warme Küche serviert; hausgemachte<br />

Weißwürste, die beliebten Brotzeitklassiker<br />

und natürlich Kaffee und Kuchen werden<br />

jedem Gusto gerecht. Im sicheren<br />

Klosterhof können Eltern ihre Kinder ge-<br />

trost springen lassen. Neu: Die Regionalbuslinie<br />

605 fährt jetzt mehrmals täglich<br />

vom Augsburger Hauptbahnhof nach<br />

Oberschönenfeld und zurück. Öffnungszeiten:<br />

Di bis So ab 10:00 Uhr, Montag Ruhetag.<br />

Feiertags geöffnet. #<br />

Klosterstüble Oberschönenfeld<br />

Oberschönenfeld 1 · 86459 Gessertshausen<br />

Tel. 08238 -3730<br />

kontakt@klosterstueble-oberschoenenfeld.de<br />

www.klosterstueble-oberschoenenfeld.de<br />

promotion<br />

Wild & lecker – Restaurant zur<br />

Kahnfahrt Ab sofort ganzjährig geöffnet<br />

Idyllisch liegt sie da, die Kahnfahrt am Stadtgraben und das seit 1876. Das Wasser<br />

gluckst, die Boote wiegen sich im Wasser. Hier kann man einfach mal die Seele baumeln<br />

lassen und dem Alltagsstress entfliehen. Ab <strong>Mai</strong> wartet das „Restaurant zur<br />

Kahnfahrt“ pünktlich zum 140. Jahrestag mit modernem Ambiente und einer neuen Speisekarte<br />

auf, bei der die beliebten Biergarten-Klassiker wie die original Kahnfahrt-Würstl<br />

oder ein traditioneller Schweinebraten mit hausgemachten Spätzle nicht zu kurz kommen.<br />

Perfekt dazu: ein frisches Bier von Riegele. Nach der guten Brotzeit mit Freunden noch<br />

eine gemütliche Runde mit einem Ruder- bzw. Elektroboot oder Kajak, was kann schöner<br />

sein! Platz ist reichlich vorhanden: Direkt am Wasser gibt es ca. 70, auf der Terrasse ca. 40<br />

Sitzplätze. Im neu gestalteten Restaurant können rund 70 Gäste bewirtet werden und<br />

zwar täglich von 11:00 bis 23:00 Uhr mit durchgehend warmer Küche bis 22:00 Uhr. #<br />

Riedlerstraße 11 · 86152 Augsburg<br />

Tel. 0821-35516<br />

www.augsburger-kahnfahrt.de


| Airpressure Bodyforming | sport + spass | 31<br />

Gezielt<br />

abnehmen<br />

mit Airpressure Bodyforming<br />

Ein paar Kilo abnehmen und zwar<br />

an den richtigen Stellen – wer möchte<br />

das nicht? Oft führen Diäten zwar zu<br />

Gewichtsabnahme, aber leider nicht genau dort, wo man<br />

schlanker werden will. Hier bewährt sich seit einigen<br />

Jahren eine Methode, die mit wechselndem Luftdruck<br />

arbeitet. Kombiniert mit gesunder Bewegung und Ernährung<br />

sind dabei sichtbare Erfolge in kürzester Zeit möglich.<br />

Eine Sportskanone braucht man nicht zu sein und Hungerkuren<br />

sind überflüssig: Mit dem patentierten Slim<br />

Belly®-Bauchgurt oder mit der neuen Slim Legs Hose als<br />

Ergänzung können Speckpölsterchen genau dort, wo man auf<br />

sie verzichten möchte, verschwinden – in der Taille bzw. an Po<br />

und Oberschenkeln. Vorausgesetzt, man kombiniert die patentierte<br />

Technik mit moderatem Ausdauertraining und befolgt<br />

ein paar einfache Ernährungsregeln. Das Prinzip ist simpel: Die<br />

Wechseldrucktechnik, bei der Luft in die Kammern von Gurt<br />

oder Hose gepresst und wieder abgesaugt wird, stimuliert die<br />

Durchblutung an den Problemzonen, verbessert den Stoffwechsel<br />

und strafft dadurch das Gewebe. Der durch Training<br />

und gesunde Ernährung angekurbelte Abnehmerfolg wird gefördert.<br />

Betrieben werden Gurt und Hose mit einem mobilen<br />

Akku. Das Gewicht der Pneumatik-Einheit liegt bei rund 700 g.<br />

Sie ist nahezu unhörbar und wird mit der bequemen Hüfttasche<br />

am Gurt im Rücken fixiert. So lässt es sich unbeschwert trainieren,<br />

mit leichtem Ausdauertraining an modernen Cardiogeräten<br />

zwei- bis dreimal pro Woche je 30 bis 40 Minuten, bei Zumba,<br />

Step, Walking, Functional Training oder anderen Trainingskursen<br />

– ganz wie es beliebt.<br />

Der Slim Belly® ist ideal für Menschen jeden Alters, die gezielt<br />

abnehmen, aber nicht Mitglied in einem Fitness-Club werden<br />

wollen. Zu dieser Gruppe gehört die 64-jährige Augsburgerin<br />

Brigitte Ostermeier, die seit mehreren Jahren zweimal pro Woche<br />

mit dem Slim Belly® im SharkYou in Augsburg trainiert und<br />

dabei Gewicht verloren, dafür aber an Lebensgefühl gewonnen<br />

hat. Sie fing langsam auf dem Laufband an und trainierte sich<br />

hoch. Jetzt ist das Training fester Bestandteil ihres Wochenplans,<br />

auf das sie nicht mehr verzichten möchte. Etwas anders<br />

gelagert ist die Situation bei Thomas Krüger. Er begeistert<br />

sich für Pole Dance und errang damit sogar 2014 bei den <strong>Bayerisch</strong>en<br />

Meisterschaften die Silbermedaille in der Gruppe B7<br />

Männer. Durch das intensive Training bei SharkYou verlor er<br />

rasch an Gewicht, wodurch die Haut um den Bauch herum erschlaffte.<br />

Mit Hilfe des Slim Belly®, dreimal die Woche angewendet,<br />

verlor er innerhalb kurzer Zeit 7 cm an Bauch und Hüften<br />

– ein Straffungseffekt, der bei einem Sport, der nur leicht<br />

bekleidet ausgeführt wird, einen erheblichen Vorteil bringt.<br />

Ein Grund mehr für ihn, konsequent dran zu bleiben.<br />

Die Methode eignet sich übrigens auch zur Reduzierung von<br />

Schwangerschaftsstreifen und für „Sportmuffel“. Einem Fitness<br />

Club braucht man, wie schon erwähnt, nicht beizutreten,<br />

doch ist die Anwendung des Slim Belly® nur mit Betreuung<br />

möglich. Doch macht das sportliche Abnehmen in Gesellschaft<br />

nicht am meisten Spaß? (HEA) #<br />

Informationen<br />

www.sharkyou.de


32 | sport + spass | Start in die Laufsaison<br />

Der Frühling ist da,<br />

die Form noch nicht<br />

Tipps zum Start in die Laufsaison<br />

Endlich laufen, fit werden, in Form kommen – mehr Sonne und mildere Temperaturen<br />

motivieren zum knackigen Frühsport im Park oder lockeren Dauerlauf am Feierabend.<br />

Viele fassen jetzt den Entschluss, regelmäßig zu laufen, vielleicht sogar in einigen Wochen<br />

an einem Wettkampf teilzunehmen oder ein paar Winterkilos abzutrainieren. Gut<br />

so! Damit aber der Eifer nicht schon nach den ersten Lauf-Versuchen auf der Strecke<br />

bleibt, hier sieben Tipps für einen leichteren Einstieg in die Laufsaison<br />

1._Ruhig angehen lassen<br />

Wer über die Wintermonate das Laufen etwas reduziert hat,<br />

sollte sich die ersten zwei bis drei Wochen Zeit geben, um<br />

wieder ins „Rollen“ zu kommen. Kürzere Strecken lieber öfters<br />

laufen als gleich neue Langstreckenrekorde aufstellen<br />

2._ Mal was Neues ausprobieren<br />

Neue Reize für schnellere Beine: Einige Laufstrecken waren<br />

im Winter eventuell wegen der Bodenverhältnisse oder der<br />

frühen Dunkelheit nicht zu belaufen. Also Mut haben zu neuen<br />

Laufstrecken! Im kalten Winter waren schnelle Schritte noch<br />

unangenehm für die Lunge und die Muskeln. Die Zeit ist vorbei,<br />

das wärmere Wetter lässt auch wieder schnellere Läufe zu.<br />

Intervallläufe fordern den Körper auf verschiedenste Weise.<br />

Der Energiestoffwechsel, die Muskulatur und auch die Willenskraft<br />

werden durch Intervalltraining neuen Herausforderungen<br />

ausgesetzt, wodurch die Form positiv beeinflusst<br />

wird. Kleiner Tipp: Barfuß laufen! Das kräftigt die Füße und<br />

verbessert den Laufstil. Nach und nach kann auch die Distanz<br />

erhöht werden; zu Beginn reichen aber schon ein paar Minuten<br />

für einen ersten neuen Reiz aus.<br />

3._Richtig anziehen<br />

Die Sonne kommt immer öfter raus und wärmt auch ordentlich.<br />

Im Schatten oder bei Wind ist es aber noch recht kühl.<br />

Also auch bei den ersten Sonnenstrahlen noch entsprechend<br />

warm anziehen, sonst fängt man sich leicht eine Erkältung<br />

ein. Auch nach dem Lauf gilt: Rasch aus den verschwitzten<br />

Klamotten, da man schnell auskühlt, wenn die Temperaturen<br />

noch nicht sehr hoch sind.<br />

4._ Achtung Heuschnupfen<br />

Allergiker sollten körperliche Belastung zu Hochzeiten des<br />

Pollenflugs meiden oder zumindest dann laufen, wenn die<br />

Pollenbelastung nicht zu stark ist. In Städten ist die Pollenbe-


| sport + spass | 33<br />

lastung früh morgens zwischen 6:00 und 8:00 Uhr am niedrigsten, in ländlichen<br />

Gegenden entgegengesetzt erst abends zwischen 19:00 und 24:00 Uhr. Nach<br />

dem Laufen sollte man außerdem schnell duschen, um die Pollen aus den Haaren<br />

und vom Körper zu waschen; zudem sollte man die Laufkleidung kurz auswaschen.<br />

Das verhindert, dass sich Allergene in den Wohnräumen verteilen.<br />

5._ Ausreichend trinken<br />

Je höher die Temperaturen, desto mehr muss unser Körper bei sportlicher Betätigung<br />

gekühlt werden. Die über den Schweiß (Kühlung durch Verdunstungskälte)<br />

abgegebene Flüssigkeit adäquat durch Wasser oder isotonische Getränke<br />

zurückführen<br />

6._ Auf Zecken und Kleingetier achten<br />

Mit den wärmeren Temperaturen kommen auch wieder lästige kleine Tierchen<br />

aus dem Winterlager und können das Laufvergnügen erheblich beeinträchtigen.<br />

Wer gegen Wespen- oder Bienengifte allergisch reagiert, sollte auch bei seinem<br />

Lauf in der Lage sein, Sofortmaßnahmen einzuleiten, wenn es zu einem Stich<br />

kommt. Sei es über Medikamente oder einen schnellen Hilferuf über das Mobiltelefon.<br />

Läufe auf schmalen Pfaden durch hohe Wiesen bergen das Risiko, Zecken<br />

aufzunehmen. Am besten kontrolliert man seine Beine nach so einem Streckenabschnitt<br />

kurz und/oder sehr ausführlich zu Hause. Stretching auf einer gepflegten<br />

Wiese kann, je nach Gebiet, auch dazu führen, eine Zecke zu erwischen. Hier<br />

gilt dasselbe wie nach dem Laufen – Kontrolle. Sollte man von einer Zecke gebissen<br />

worden sein, gilt: sofort zum Arzt!<br />

7._ Verkehr nicht unterschätzen<br />

Mit dem Ende des Winters ändert sich auch die Fluktuation auf den Straßen und<br />

Wegen. Im Park werden Spaziergänger und Radfahrer öfters die Wege kreuzen.<br />

Im Straßenverkehr kommen zu den Autos auch noch vermehrt Mofa-, Rolleroder<br />

Motorradfahrer, die teilweise schneller unterwegs sind als Autos sowie<br />

auch hier Radfahrer oder andere rollende Fortbewegungsmittel. Bitte im Hinterkopf<br />

behalten, dass um einen herum etwas mehr los ist als vielleicht im Winter<br />

auf verschneiter Strecke. #<br />

Quelle Freeletics<br />

Coach Freeletics<br />

Running<br />

Seinen Lauf-Coach immer dabei haben – ein<br />

neues, digital unterstütztes Trainingskonzept<br />

macht es möglich. Egal ob Anfänger<br />

oder ambitionierter Hobbyläufer, ob ein paar<br />

Kilos schmelzen oder die Ausdauer und Geschwindigkeit<br />

verbessert werden sollen: Der<br />

digitale Running Coach Freeletics Running,<br />

per App aufs Smartphone geladen, ist für jedes<br />

Fitnesslevel geeignet und erstellt Trainingsprogramme,<br />

welche individuell auf das<br />

Trainingsziel und das persönliche Feedback<br />

des Nutzers zugeschnitten sind. Praktische<br />

Audio-Ansagen mit detaillierten Trainingsanweisungen<br />

unterstützen die Läufer dabei,<br />

sich 100 Prozent auf ihre Leistung zu konzentrieren<br />

– der lästige Blick auf das Smartphone<br />

oder die Lauf-Uhr ist damit überflüssig.<br />

Auch Tartan-Bahnen oder abgemessene<br />

Strecken sind selbst für komplexere Intervall-Läufe<br />

kein Muss: Wann und wo ein Intervall<br />

oder eine Pause abgeschlossen ist, ermittelt<br />

die exakte GPS-Funktion und macht<br />

Athleten vollkommen frei von Ort und Zeit.<br />

Insgesamt zwölf verschiedene Workouts<br />

machen das Laufen auf eine völlig neue Art<br />

erlebbar.<br />

Informationen<br />

www.freeletics.com/en/running<br />

Einladung zu unseren<br />

Aktionstagen am<br />

13. & 14. <strong>Mai</strong>.<br />

GEWINNEN SIE<br />

3 x 3 TAGE*<br />

FÜR 2 PERSONEN (HP)<br />

IN DER FERIENREGION<br />

KRONPLATZ<br />

PUSTERTAL/SÜDTIROL!<br />

*Nur an den Schöffel-LOWA Aktionstagen<br />

am 13.+14.5.<strong>2016</strong><br />

Windbreaker<br />

Jacket L<br />

99,95 €<br />

Auch als Herrenmodell<br />

erhältlich<br />

kronplatz.com<br />

Vantage GTX Mid<br />

189,95 €<br />

Auch als Damenmodell<br />

erhältlich<br />

Mo-Fr 9-18, Sa 9-13 Uhr, kostenlose Parkplätze<br />

direkt davor! 0 82 32 / 96 12 11 | www.stammel.de


34 | Kunst + kultur | tim: Laboratorium der Moderne<br />

fotos tim bayern / Felix Weinold / Eckhart Matthäus / Sascha Schneider<br />

Laboratorium der Moderne<br />

Wer „museal“ sagt, denkt fast zwingend an Verstaubtes, an Labyrinthe aus Stellwänden,<br />

Langeweile. Es geht auch anders: unterhaltsam, zeitgemäß, anregend. Das tim –<br />

„Staatliches Textil- und Industriemuseum“ – in Augsburg tritt dafür seit Gründung 2010<br />

den Beweis an. „Wir sind ein Laboratorium der Moderne“, definiert sein Chef<br />

Karl-Borromäus Murr das Haus.<br />

text Text Hanns-Rainer Strobl<br />

Das waren Zeiten, als in der ehrwürdigen Textilfabrik<br />

Augsburger Kammgarnspinnerei AKS hunderte Maschinen<br />

ratterten. Heute erinnert dort das tim an die<br />

Textilindustrie und realisiert ein wichtiges Motiv moderner<br />

Museumsarbeit: „Die Spannung zwischen Vergangenheit und<br />

Gegenwart in die Zukunft wenden.“ Murr, der promovierte Historiker<br />

mit Studium in München, Oxford und Harvard formuliert,<br />

was den Besuchern im tim Vergnügen macht. Die „drei<br />

Grazien“ etwa, überlebensgroße, sich drehende Figurinen, auf<br />

die über ein interaktives Terminal Stoffmuster projiziert werden<br />

können. Die mit einem internationalen Designpreis ausgezeichnete<br />

Inszenierung ist, neben funktionstüchtigen alten<br />

Textilmaschinen, eine Attraktion der Dauerausstellung<br />

und ein Musterbeispiel für ein „Mit-Mach-Museum“.<br />

Reicht multimedialer Einsatz aus, damit jährlich 105.000 Besucher<br />

wie im Jahr 2015 ins tim kommen? Nein, nicht allein.<br />

Das Museum hat sich deshalb der Textilkunst geöffnet, „keine<br />

Selbstverständlichkeit für ein Industriemuseum“, betont<br />

Murr. Aber reizvoll für Besucher und Museumsmacher. Aktuell<br />

läuft „Textile Erinnerungen – Remembering Textiles“ zweier<br />

renommierter Textilkünstlerinnen aus Israel bzw. Japan mit<br />

verblüffenden neuen Sichten auf Kleidung und Stoffe. „Textile<br />

Architektur“ heimste 2013 mit Präsentationen moderner Lebensräume<br />

aus der ganzen Welt Aufmerksamkeit ein. Eine<br />

Kulturgeschichte von Dessous und Kleidern „zwischen Anstand<br />

und Erotik“ amüsierte 2011 unter dem Titel „Reiz und<br />

Scham“. In „Kunst-Couture“ kooperierte das tim 2013 mit der<br />

jungen Modemacherin Julia Starp, die die bemalten Leinwände<br />

des Berliner Künstlers Kiddy Citny zu faszinierenden Kleidungsstücken<br />

verarbeitete. Und seit drei Jahren boomt die<br />

Verkaufsausstellung „textilmarkt im tim“. Angenehmer Nebeneffekt<br />

fürs Museum: Kooperationen dieser Art spülen immerhin<br />

fünfstellige Beträge in die Kasse, Geld, das etwa für viel-


| kunst + kultur | 35<br />

(o.) Direktor Dr. Karl Borromäus Murr ein einem Rennwagen aus Carbon, entwickelt von<br />

Formula Student, TU München; (li.) Kunst im tim: Tanzperformance Pendulum mit Videoprojektion;<br />

(u. li.) die „Grazien“; (u. re.) Kunst im tim: „Wühltisch“ von Felix Weinold<br />

seitige Museumspädagogik genutzt wird. Ein „entscheidender Faktor“, betont<br />

Karl-Borromäus Murr, um junges Publikum für Museen zu erobern: Acht verschiedene<br />

Führungen für Kinder; ein eigenentwickeltes Angebot für Kindergärten<br />

mit Modulen, die mittlerweile bundesweit übernommen worden sind; ein<br />

spezieller Multimedia-Guide, den Kinder für Kinder entworfen haben und der<br />

vor allem auch auf die Sprachförderung von Kindern aus Migrantenfamilien<br />

zielt. Solche Instrumente seien machbar, weil jeder im 15-köpfigen Museumsteam<br />

„über seinen Tellerrand hinausschaut“, so Murr. Die Museumspädagogik ist<br />

denn auch bereits bei der Ausstellungskonzeptionierung einbezogen. „Das kann<br />

sogar Räume verändern“, beschreibt der Museumsleiter ihr Gewicht. Deshalb ist<br />

der Job mit einer studierten Kunstpädagogin besetzt, die auch als Illustratorin<br />

tätig ist. Drei Wissenschaftler, studentische Mitarbeiter und ein tim-spezifischer<br />

Förderkreis mit vielen ehrenamtlichen Helfern sind auf Murrs Leitlinie<br />

eingeschworen, „sich immer wieder von der Gesellschaft herausfordern zu lassen,<br />

das Museum als einen Ort der Debatte zu dimensionieren“. Was der Museumswissenschaftler<br />

formuliert, übersetzt das tim in eine Ausstellungspraxis<br />

anhand emotionaler, sinnlicher Objekte, die Spaß am Museum machen und zum<br />

Nachdenken anregen. Karl-Borromäus Murr selbst setzt die Messlatte hoch.<br />

Sein Anspruch: Ständig up-to-date sein zum Stand der internationalen Museumsentwicklung.<br />

Folgerichtig engagiert er sich seit Jahren in der European Museum<br />

Academy EMA, im Vorstand wie auch als Chairman ihres Juroren-Komitees.<br />

In diesem „hochwichtigen Netzwerk“ könne er internationale Museen begutachten<br />

und „lerne selbst genauso viel“ – Ertrag für das eigene Haus. Kein Wunder,<br />

dass das tim auf diese Weise zu einem internationalen Referenzobjekt moderner<br />

Museen geworden ist. #<br />

Mit-Macher<br />

„Partizipation“ heißt das Zauberwort, mit dem<br />

moderne Museen mehr Menschen als bisher ansprechen<br />

und zu Mit-Akteuren machen – dann<br />

können Besucherrekorde gebrochen und das<br />

Renommee gesteigert werden. Das tim exerziert<br />

dieses Konzept gerade beispielhaft durch,<br />

berichtet sein Direktor Karl-Borromäus Murr<br />

und gibt einen Einblick in die Entstehung einer<br />

zukünftigen Ausstellung. Ihr Arbeitstitel: „Arbeitsmigration<br />

aus der Türkei nach Augsburg“.<br />

Tausende türkischer Gastarbeiter arbeiteten<br />

seit den 1970er Jahren in den Fabriken der<br />

deutschen Textilmetropole Augsburg – Jobs<br />

unter heute kaum vorstellbaren Bedingungen.<br />

Im tim laufen die Planungen für die 2018 geplante<br />

große Ausstellung bereits auf Touren.<br />

Früher, so Museumschef Murr, hätte man das<br />

Thema aus der Perspektive der Mehrheitsgesellschaft<br />

dargestellt. Der grundlegende Ansatz<br />

heute: „Wir wollen nicht über sie, sondern<br />

mit ihnen sprechen.“ Die Gastarbeiter werden<br />

sogar kuratorisch, also gestaltend, einbezogen.<br />

Dazu suchte die Museumsmacher den Kontakt<br />

zur türkischen Gemeinde und veranstaltete<br />

Workshops mit Gruppierungen bis hin zu Moscheevereinen.<br />

Das Ziel: Herausfinden, was für<br />

die Zuwanderer und ihre Nachfahren von Interesse<br />

ist. Murr deutet damit ein weiteres wichtiges<br />

Motiv der Museumsexperten an, „die soziale<br />

Idee, Identität zu stärken“. In vielen<br />

langen Filminterviews trat zutage, wie heterogen<br />

und fragmentiert diese Gesellschaft ist.<br />

Allemal brauche ein Museum materielle Erinnerungen.<br />

Allerdings gebe es gar nicht so viele<br />

Souvenirs der Zuwanderer, kamen sie doch<br />

meist nur mit einem Koffer aus ihrer Heimat<br />

und nahmen ihnen wichtige Stücke oft wieder<br />

mit zurück. Außerdem sucht Murr zu vermeiden,<br />

mit Klischees wie der Wollmütze oder der<br />

Gebetskette in der Ausstellung einer „Reethnisierung<br />

der Gesellschaft“ Vorschub zu leisten.<br />

Folglich werde „die Geschichte von der Gegenwart<br />

in die Vergangenheit zurück erzählt“,<br />

fasst er das Konzept zusammen. Damit trotz<br />

aller aktueller Verwerfungen (Stichwort<br />

Flüchtlingskrise) erkennbar wird, dass viel Integration<br />

gelungen ist, aber doch noch vieles<br />

geschehen muss. Auch im Museum, wo Integration<br />

hierzulande bislang kaum vorkommt. Beispiel<br />

Augsburg: Die fast 40 Prozent Menschen<br />

mit Migrationshintergrund erhalten damit zum<br />

ersten Mal einen musealen Ort und das tim<br />

eine neue Facette seiner Marke.


36 | Kunst + Kultur | Die Fugger und die Musik<br />

Relaunch<br />

der Konzertreihe<br />

Die Fugger<br />

und Italien<br />

foto wikimedia<br />

Die Reihe „Die Fugger und die Musik“,<br />

veranstaltet von der Regio Augsburg<br />

Tourismus GmbH, findet <strong>2016</strong> bereits<br />

im 14. Jahr statt – diesmal unter<br />

dem Motto „Die Fugger und Italien“.<br />

Welchen Stellenwert die Musik für die reichen Fugger<br />

hatte, zeigt nicht zuletzt die Fuggerkapelle in der<br />

Augsburger St.-Anna-Kirche. Vier Gemälde schuf<br />

Jörg Breu d. Ä. für die zwei beidseitig bemalten kleinen Flügel der<br />

Orgel über der Grablege Jakob Fuggers „des Reichen“ und seiner<br />

älteren Brüder Ulrich und Georg. Breus Malereien thematisieren<br />

die Erfindung und die Verbreitung der Musik, die Notensetzung<br />

und den Gesang. Zwei Putti mit Blasinstrumenten zieren das von<br />

Albrecht Dürer entworfene Epitaph Georg Fuggers. Und auch<br />

zwei der (derzeit abgebauten) Putti auf der Brüstung vor der<br />

Fuggerkapelle beziehen sich eindeutig auf die Musik: Eine der<br />

fünf steinernen Figuren Hans Dauchers liest in einem nicht näher<br />

bestimmbaren Notenblatt, der einzige später gefertigte Putto<br />

hält ein Blasinstrument in der Linken. Die Liebe der Fugger zur<br />

Musik und zur Kunst Italiens spiegelt sich in der Fuggerkapelle<br />

unübersehbar wider: In Venedig fand Jakob Fugger schließlich<br />

das Vorbild für die Stiftung seiner Grabkapelle, italienische Architektur<br />

und Malerei inspirierte den (unbekannten) Baumeister der<br />

Fuggerkapelle und die an ihr beteiligten Maler. Und auch die Musik,<br />

die in der Zeit des goldenen Augsburgs der Renaissance erklang,<br />

war von Italien geprägt.<br />

Die Fuggerkapelle ist ein Beispiel dafür, warum die Konzertreihe<br />

„Die Fugger und die Musik“ in Schlössern, Häusern und anderen<br />

Bauten, die mit der Geschichte der Augsburger Fugger verbunden<br />

sind, heuer unter dem Motto „Die Fugger und Italien“ konzipiert<br />

wurde. Um den „Markenkern“ der Konzertreihe nach<br />

14-jährigem Bestehen wieder zu schärfen, wurde von der Wiener<br />

Musikwissenschaftlerin Mirjam Kluger ein stringent an<br />

diesem Motto ausgerichtetes Programm konzipiert. Dabei ist<br />

auch die Fuggerkapelle ein Aufführungsort: Unter dem Titel<br />

„Per Venezia!“ ist in St. Anna am Freitag, den 26. August, festliche<br />

Barockmusik von Johann Rosenmüller, Claudio Monteverdi<br />

und Antonio Vivaldi, interpretiert vom „Ensemble 1684“, zu<br />

hören. Die Reihe startet am 7. <strong>Mai</strong> mit „Musik der Medici“ –Arien<br />

und Sonaten von Monteverdi, Frescobaldi und Scarlatti aus<br />

dem Palazzo Medici Riccardi in Florenz, vorgetragen von der<br />

Augsburger Gruppe „ars poetica“. Streichquartette Wolfgang<br />

Amadé Mozarts und seiner Kollegen Giovanni Battista Sammartini<br />

und Luigi Boccherini geben Musiker des Theaters Augsburg<br />

am 19. Juli unter dem Titel „Mozart und <strong>Mai</strong>land“. So wie<br />

sich die Geschichte der Mozarts mit jener der Fugger verbindet,<br />

verbindet sich die Konzertreihe des Jahres <strong>2016</strong> mit Musikern,<br />

die einen Bezug zu Augsburg und den Fuggern haben – wie zum<br />

Beispiel Hans Leo Hassler, Gregor Aichinger und Christian Erbach.<br />

Und jedes Konzert der Reihe weist auf eine Verbindung<br />

mit der Geschichte der musikliebenden, in Italien ausgebildeten<br />

Angehörigen des Hauses Fugger hin – vorneweg auf Jakob Fugger<br />

„den Reichen“ sowie auf den kunstsinnigen Octavian Secundus<br />

Fugger: Letzterer gilt als Initiator und geistiger Vater des<br />

1594 eingeweihten Augsburger Augustusbrunnens und begann<br />

ungefähr zeitgleich, die Benediktuskapelle in St. Ulrich und<br />

Afra als seine Grablege auszustatten.<br />

Insgesamt sieben Konzerte sind bis zum 30. Dezember in der Reihe<br />

zu hören – Musik aus Renaissance und Barock bildet den<br />

Schwerpunkt im Repertoire der überwiegend kammermusikalischen<br />

Konzerte. Der prominenteste „Konzertsaal“ ist auch <strong>2016</strong><br />

der Goldene Saal des Augsburger Rathauses: „Venezianische<br />

Pracht“ ist am 21. Oktober das Motto eines Abends mit Solisten<br />

und Ensemble des Forums Alte Musik Augsburg e. V. Davor hält<br />

Prof. Dr. Manfred Hermann Schmid seinen Vortrag „Das Musikleben<br />

in Augsburg um 1600“. Fast schon traditionell endet die Reihe<br />

am 30. Dezember im Unteren Schlösschen in Bobingen – <strong>2016</strong><br />

mit „Karneval und Gondeln“ mit einem Konzert der Musikerfamilie<br />

Schmalhofer, unter anderem mit Kompositionen von Antonio<br />

Vivaldi, Gioachino Rossini und Nicolò Paganini.<br />

Die 12-seitige Programmbroschüre der Konzertreihe „Die Fugger<br />

und die Musik“ für das Jahr <strong>2016</strong> ist bei der Tourist-Information<br />

der Regio Augsburg Tourismus GmbH, am Eingang zur Fuggerei<br />

und bei weiteren Verteilstellen in und um Augsburg erhältlich.<br />

Die Programmbroschüre steht zum digitalen Lesen und Download<br />

im Internet unter www.augsburg-tourismus.de und<br />

www.context-mv.de bereit. #


| Kunst + Kultur | 37<br />

Zum 130. Todestag von König Ludwig II. können<br />

„Königstreue“ und Wanderbegeisterte am 10. Juni<br />

mitmachen bei der Kultur-Nacht-Wanderung rund<br />

um den Starnberger See. Start ist am Dampfersteg<br />

in Starnberg um 22:00 Uhr.<br />

Bavaria<br />

Kultur-Nacht-Wanderung<br />

um den Starnberger See<br />

Königsmarsch <strong>2016</strong><br />

KulinARische<br />

highlights<br />

geniessen<br />

RunDuM<br />

entsPAnnen<br />

foto<br />

www.koenigsmarsch.de<br />

Der rund 50 km lange Marsch ist schon deshalb etwas Besonderes, weil er auch<br />

den visionären Monarchen beleuchtet. Die Wanderung beginnt am Ufer beim<br />

Bahnhof in Starnberg und führt auf festen, öffentlichen Wegen zunächst zum<br />

Schloss nach Possenhofen. Hier wuchsen Sisi, die spätere Kaiserin Elisabeth von Österreich<br />

und ihre Schwester Sophie Charlotte, die Verlobte des Königs, auf. Die erste Pause<br />

mit Candle-Light Brotzeit folgt wenig später beim Häring in Tutzing, einem romantischen<br />

Biergarten direkt am Wasser. Insgesamt verleiht die Nacht dem See und den<br />

Wegen etwas Mystisches. Dass der Kini gemeuchelt wurde, steht auch heute noch für<br />

Monarchisten außer Frage. Über die genauen Hintergründe lässt sich nach durchwanderter<br />

Nacht an seinem Gedenkkreuz und bei einer weiteren Pause in Berg trefflich<br />

diskutieren. Von dort aus sind es nur ein paar Meter bis zum Weißwurst-Frühstück am<br />

späteren Vormittag. Preißn wie auch Zamperl sind übrigens herzlich willkommen und<br />

Menschen in Tracht ganz besonders.<br />

Organisator ist der Münchner Extremsportler Michael Raab.. Unter anderem managt er<br />

Events wie den Zugspitz-Gipfelsturm guerilla run oder eben den Bavaria Königsmarsch,<br />

der 2015 zum ersten Mal durchgeführt wurde und nun in die zweite Runde geht. Die Teilnehmerzahl<br />

ist auf 300 Wanderer beschränkt; die Startgebühr beträgt 50.- €. Im Starterpaket<br />

enthalten sind eine Stirnlampe, ein Trachtenhemd, Weißbier beim Weißwurstfrühstück,<br />

Kräuterlikör und andere Zuckerl. Im Vorfeld erhält man per Email eine große<br />

Übersichts- und weitere Detailkarten sowie die GPX-Daten, da die Strecke nicht markiert<br />

ist. Kostenlos dazu gibt es natürlich jede Menge Spaß beim gemeinschaftlichen Wandern<br />

durch die mystische Nachtlandschaft an den Ufern des Starnberger Sees. #<br />

Informationen www.königsmarsch.de<br />

schönen<br />

Klängen<br />

lAuschen<br />

• KAMMERMUSIK IM ROKOKOSAAL<br />

• 10 KONZERTE DER EXTRAKLASSE<br />

• KONZERT-ARRANGEMENTS<br />

• FÜHRUNGEN IM SCHLOSS<br />

• INDIVIDUELLE EVENTS<br />

Verbinden Sie den Kulturgenuss bei<br />

den Leitheimer Schlosskonzerten mit<br />

einer kleinen Auszeit im gepflegten<br />

Ambiente von Hotel Schloss Leitheim<br />

im Juni und Juli mit insgesamt<br />

10 Konzerten der Extraklasse.<br />

ReseRvieRungen & AnfRAgen<br />

SchloSS leitheim<br />

Schlossstraße 1 · d - 86687 Kaisheim<br />

Tel. +49(0)9097-485 98-0<br />

info@schloss-leitheim.de<br />

www.schloss-leitheim.de<br />

LEITHEIMER SCHLOSSKONZERTE<br />

info@leitheimerschlosskonzerte.de<br />

www.leitheimerschlosskonzerte.de


38 | beauty + wellness | Wellness-Trends<br />

Vor zehn Jahren war es noch ein Luxusgut, heute gehört Wellness für viele Menschen einfach<br />

mit zum Leben. Im Alltag schaffen es die meisten zu selten, sich wirkliche Ruhepausen<br />

zu gönnen. Deshalb wird im Wellnessurlaub Entspannung groß geschrieben.<br />

Und dabei sind Erwachsene gerne unter sich. Folglich mischt das Thema „kinderfreie<br />

Wellnesshotels“ aktuell auch den Markt auf! Was Gäste darüber und über andere<br />

Wellnessthemen denken, zeigen die „Wellness-Trends <strong>2016</strong>“.<br />

Auszeiten<br />

Die Wellness-Trends <strong>2016</strong><br />

foto Lanca Princess, Sri Lanca<br />

Anfang des Jahres befragte die Hotelkooperation Wellness-Hotels<br />

& Resorts zusammen mit dem Wellnessreise-Veranstalter<br />

beauty24 exakt 2.358 wellness-affine<br />

Personen sowie 99 Wellnesshoteliers. Die Befragung ergab eindeutig:<br />

Wellnessurlaub hat sich in Deutschland etabliert. Eine<br />

große Rolle spielen dabei Wellnesshotels – dort nehmen 64,6<br />

Prozent der Befragten Wellnessangebote in Anspruch. Der<br />

Wellnessurlaub ist in den meisten Fällen ein Kurzurlaub mit<br />

zwei bis drei Übernachtungen, für den die Gäste eine Anreise<br />

von 200 bis 300 Kilometern in Kauf nehmen.<br />

Fast alle Gäste finden Auszeiten im Alltag wichtig. Der Wellnessurlaub<br />

ist dann eine gute Gelegenheit, um fernab des Alltags<br />

neue Impulse für eine ausgeglichene Work-Life-Balance zu bekommen.<br />

Gäste wünschen sich im Wellnesshotel vor allem eine<br />

besondere Atmosphäre, die zur Entspannung beiträgt (87,7 %).<br />

Außerdem haben sie Interesse an Kursen zum aktiven Entspannen<br />

wie z. B. Yoga oder Qi Gong (52,2 %) sowie an Angeboten,<br />

die helfen wieder zu lernen, einfach einmal gar nichts zu tun<br />

(40,3 %). Aktuell sind Massagen beziehungsweise physiotherapeutische<br />

Anwendungen mit Abstand am gefragtesten. Sie machen<br />

über die Hälfte des durchschnittlichen Spa-Umsatzes in<br />

den Hotels aus. Bio- und Naturprodukte werden immer mehr<br />

nachgefragt – besonders von der Generation Y, die großen<br />

Wert auf Themen wie Nachhaltigkeit, Regionalität und Gesundheit<br />

legt. Die Zahl der an Hightech-Kosmetik-Interessierten<br />

stagniert hingegen auf einem geringen Niveau (4,1 %).<br />

59,1 Prozent der Befragten geben an, dass sie ein Wellnesshotel<br />

mit einem „adults-only“-Konzept eher buchen würden als ein<br />

normales Wellnesshotel. Außerdem wird beobachtet, dass neben<br />

der klassischen Wellness-Zielgruppe ab 40 Jahren auch immer<br />

mehr junge Paare Auszeiten nehmen. Für Hoteliers besteht<br />

ein großes Potenzial darin, sich genau auf diese Gästegruppen<br />

zu spezialisieren. #<br />

Quelle wellness-presse<br />

Private Feiern Mitarbeiterveranstaltungen Produkteinführungen Konferenzen & Workshops Award & Galadinners Messen<br />

Ihre Veranstaltungsagentur mit Herz für private und berufliche Anlässe.<br />

Corde Concepts e.K.<br />

Sandra Weiser<br />

Willstätterstr. 17<br />

80999 München<br />

+ 49 175 69 33 901<br />

info@corde-concepts.de<br />

www.corde-concepts.de


| beauty + wellness | 39<br />

Yoga Wellness in den Vogesen<br />

La Clairière, Elsass / Frankreich<br />

Mitten im Wald und im Einklang mit der Natur wurde mit La Clairière ein Ort<br />

der Inspiration geschaffen. Der Wald dient als Quelle der Rückbesinnung und<br />

dazu, neue Kraft zu schöpfen und eigene Energien besser nutzen zu lernen.<br />

Hier lassen sich gesündere Lebensweisen finden und ausprobieren. Das ganzheitliche<br />

Konzept von La Clairière ergibt sich aus dem Zusammenspiel zwischen<br />

einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung, einer bio-dynamischen<br />

Küche und ganzheitlichen Anwendungen fürs Wohlbefinden. Ideal<br />

für ein Yoga- und Meditations-Wochenende<br />

Informationen www.la-clairiere.com<br />

Royal Wellness am Mittelmeer<br />

Royal Hotel Sanremo, Italien<br />

Im luxuriösen Spa „Royal Wellness" werden Behandlungen mit Produkten von Payot und Decléor<br />

sowie der italienischen Linie Tauleto Spa angeboten, die mit ihren Inhaltsstoffen aus den Polyphenolen<br />

roter Weintrauben, Fruchtsäuren, Vitaminen und Antioxidantien auch bei anspruchsvollen<br />

Kunden sehr beliebt ist. Ein Peeling mit Fruchtsäuren beispielsweise führt zu einem jüngeren<br />

und schöneren Hautbild. Massagen und Behandlungen werden in vier Spa Suiten von<br />

qualifizierten Therapeuten durchgeführt. Im Wellnessbereich gibt es Hydromassage, Erlebnisduschen,<br />

türkisches Dampfbad, Vitarium und eine Entspannungszone mit Kräutertee- und Saftecke.<br />

Eine einladende, luxuriöse und stillvolle Oase, ideal um Körper und Seele verwöhnen zu lassen<br />

Informationen www.royalhotelsanremo.com<br />

Die Cosmetic Gallery von DR. GRANDEL<br />

ist Augsburgs Topadresse, wenn es um<br />

• professionelle Kosmetikbehandlungen<br />

• Hautanalyse und fachkundige Beratung<br />

• farb- und typgerechtes Make-up<br />

geht.<br />

Wunderschön der Dreiklang aus kosmetischer<br />

Kompetenz, Wohlfühl-Ambiente<br />

und Behandlungserlebnis, einzigartig das<br />

Design und der herzliche Service.<br />

Cosmetic Gallery im Herzen der Augsburger Altstadt:<br />

Weiße Gasse 11 • 86150 Augsburg<br />

Besuchen Sie uns auf www.cosmetic-gallery.de<br />

und reservieren Ihren persönlichen Beratungstermin.<br />

Telefon: 0821 5407 466<br />

Unsere neuen Öffnungszeiten:<br />

Montag:<br />

09:30 – 18:30 Uhr<br />

Dienstag:<br />

09:30 – 20:00 Uhr<br />

Mittwoch bis Freitag: 09:30 – 18:30 Uhr<br />

Samstag:<br />

09:30 – 14:00 Uhr


40 | beauty + wellness | Strandgut<br />

Wie jedes Jahr macht die neue<br />

Bademode Lust auf Sommer,<br />

Sandstrand und Pool. Doch für Urlaub<br />

und Beach-Party werden natürlich nicht<br />

nur Bikini, Badeanzug & Co. eingepackt,<br />

sondern auch jede Menge Accessoires.<br />

Hier die heißesten Teile zum Habenwollen<br />

Strandgut<br />

Schickes am Rand von Pool und Strand<br />

fotos Hersteller/Anbieter<br />

Grafisch gemusterter Badeanzug mit<br />

tiefem Armausschnitt, Blue Man Design, von<br />

Brazilian Bikinishop<br />

Badeanzug mit<br />

asymmetrischer<br />

Schulter von E r e s<br />

Paris, Modell Nikky<br />

Raffinierter<br />

Einteiler mit<br />

hochrundem<br />

Ausschnitt von<br />

Madeleine<br />

Hauchfeines Strandkleid<br />

mit zartem<br />

Blumenmuster von<br />

Madeleine


| beauty + Wellness | 41<br />

Shopper aus bedrucktem Textil von HSE24<br />

Lässiger Schlapphut von Airfield<br />

Große Gläser sind bei Sonnenbrillen wieder Trend und erinnern an<br />

die 70er Jahre. Eschenbach<br />

Collier in Aquatönen von Madeleine<br />

Obwohl er hierzulande gängige Badebekleidung ist,<br />

sorgte der Bikini 1946 für einen waschechten Skandal<br />

und wurde in vielen Teilen Europas sogar verboten:<br />

Nichtsdestotrotz wurde der Bikini besonders von Französinnen<br />

und aufstrebenden Filmsternchen geliebt, die damit<br />

ihre makellosen Körper zur Schau stellten. Heute ist der<br />

Zweiteiler nicht mehr aus dem Urlaubskoffer wegzudenken –<br />

und da er aus so wenig Stoff besteht, passen gleich mehrere<br />

Modelle ins Reisegepäck. Wer es lieber etwas „bedeckter“<br />

mag, wird dagegen den Badeanzug-Trend lieben, der sich<br />

weiterhin hält. Waren die Einteiler vor Jahren noch alles andere<br />

als stylish, entwerfen Designer inzwischen die ausgefallensten<br />

Modelle.<br />

Knapper Bandeau-Bikini von<br />

Il l-Des s ous<br />

Verhüllung –<br />

schnell<br />

und stylish<br />

Auch im heißesten Sommer kann eine<br />

kühle Brise aufkommen – und ein bisschen<br />

Stoff schützt außerdem vor schädlicher<br />

UV-Strahlung. Hübsche Tuniken<br />

und Pareos bieten sich an, um an der Strandbar schick verhüllt<br />

einen Drink zu nehmen oder zum Eisstand zu schlendern. Die<br />

leichten Stoffe sehen dabei nicht nur trendy aus, sondern lassen<br />

sich auch unterschiedlich stylen. Weg mit schnell übergezogenen<br />

Schlabber-T-Shirts und Schirmmützen – mit coolem<br />

Schlapphut, großer Sonnenbrille und buntem Schmuck wird<br />

der Strand zum Laufsteg!<br />

Alternativen sind lange oder kurze weite Hosen, die mit ihren<br />

farbenfrohen wilden Mustern nicht nur exotisch-fröhlich, sondern<br />

dank der leichten Stoffe auch wunderbar bequem sind.<br />


42 | beauty + wellness | Strandgut<br />

Trendy Treter<br />

Seit Jahren haben sich hierzulande lässige Flip-Flops als praktisches<br />

Strandschuhwerk etabliert: Die Zehentreter sind nicht<br />

nur bequem, sondern mit vielen Farben und sommerlichen<br />

Motiven auch richtig trendy. Wer jedoch eher ladylike über den Strandsteg flanieren<br />

möchte oder einen Abstecher zur coolen Beach-Bar plant, schlüpft im Sommer<br />

in stylishe Sandalen – flach oder auch mit Keilabsatz, mit Riemchen oder Lochmustern,<br />

mit funkelnden Steinen, kleinen Perlen oder Blumen geschmückt.<br />

Kreisrunde Gläser mit tiefem Nasensteg<br />

und schmalem Rahmen – auch das ist „in“.<br />

Silhouette<br />

Lecker, aber fettfrei: Strandtuch in<br />

Form eines Riesen-Burgers; von design3000<br />

Die 70er erobern<br />

die Nasen<br />

[ 1 ]<br />

Die launigen 70er und 80er mischen die Kollektionen der Sonnenbrillen<br />

auf. Große Scheiben und tief sitzende Nasenstege<br />

verleihen jedem Outfit einen Hauch von Freiheit und Einzigartigkeit.<br />

Charakteristisch sind zudem schmale Goldrahmen, Fassungen im Layering-<br />

Look und Sonnenclips. Wem flächige Scheiben und tiefe Stege zu sehr „Boheme“<br />

sind, der greift zu kreisrunden Gläsern. Überhaupt die Stege: Hochgebogene Schlüsselloch-Varianten<br />

oder Doppelstege, typische Vertreter der Hippie-Zeit, verstärken<br />

den Look von Intelligenz und Unabhängigkeit. Zum 70er-Jahre-Revival gehört natürlich<br />

auch die klassische Goldfassung. Groß und kantig oder in Tropfenform à la Derrick<br />

ist sie das kontrastierende Highlight jedes Outfits. Modisch in Hochform und<br />

obendrein praktisch sind Korrektionsbrillen mit Sonnenaufsatz. Auffällig mit einem<br />

zweiten Steg und raffinierten Klemm- oder Magnetsystemen wird die Alltagsbrille<br />

im Handumdrehen zur stylishen Sonnenbrille. Und wer keine Korrektion braucht?<br />

Der trägt das modische Must-have einfach über „Fake“-Brillengläsern. #<br />

[ 2 ]<br />

[ 5 ]<br />

[ 6 ]<br />

[ 3 ]<br />

[ 7 ]<br />

[ 4 ]<br />

[ 1 ] Ace & Tate mit Clip<br />

[ 2 ] Bollé Sportsonnenbrille<br />

[ 3 ] Tom Tailor mit Doppelsteg<br />

[ 4 ] Dianetten von Rita Pfeffinger<br />

über HSE24<br />

[ 5 ] Badekappen für „Fischköppe“;<br />

von design3000<br />

[ 6 ] Bikini im Ethnolook von Se a folly<br />

[ 5 ] Flip-Flops von Lavelle über HSE24


promotion | Kosmetik im Titania | beauty + Wellness | 43<br />

Kosmetik<br />

im Titania Neusäß<br />

fotos Dr. Spiller<br />

Dass man im Titania Neusäß nicht nur schwitzen und plantschen, sondern sich<br />

in der Wellnessoase auch rundum verwöhnen lassen kann, hat sich herumgesprochen.<br />

Vor kurzem wurde die Angebotspalette im Wellnessbereich um<br />

kosmetische Behandlungen bereichert. Ob Maniküre oder Pediküre, Gesichtsbehandlungen<br />

oder Depilation – die Anwendungen werden individuell auf die persönlichen<br />

Bedürfnisse und auf die Hautsituation der Gäste abgestimmt. Eine klassische Gesichtsbehandlung<br />

gibt es ab 35.– € und eine Komfortbehandlung ab 63.– €.<br />

Eine attraktive Ausstrahlung ist ein menschliches Grundbedürfnis; das Erscheinungsbild<br />

der Haut bestimmt auch über unser Wohlbefinden. Die Anwendung<br />

kosmetischer Produkte ist natürlich Vertrauenssache und die Qualität entscheidet<br />

über den Erfolg der Behandlung. Deshalb werden im Titania nur hochwertige<br />

und sorgfältig ausgewählte Produkte einer der führenden Marken mit jahrzehntelanger<br />

Erfahrung verwendet – Biokosmetik von Dr. Spiller. Das Hauptaugenmerk<br />

liegt auf der besonderen Hautverträglichkeit der Produkte. Dr. Spiller verzichtet<br />

weitgehend auf Konservierungsstoffe und synthetische Färbemittel.<br />

Natürliche Roh- und Wirkstoffe haben Vorrang.<br />

Terminreservierung am Empfang täglich von 10:00 bis 21:00 Uhr,<br />

per Tel. 0821 - 650 603 0 oder auch per Email unter info@titania-neusaess.de. #<br />

Titania Neusäß<br />

Birkenallee 1 · 86356 Neusäß<br />

Telefon: +49 (0) 821/650 603-0<br />

www.titania-neusaess.de<br />

info@titania-neusaess.de<br />

Buchungs-Knigge<br />

Bitte vor dem Besuch einen Termin per Email,<br />

telefonisch oder persönlich am Empfang vereinbaren.<br />

Es besteht die Möglichkeit, bar, mit ec-Karte,<br />

Visa-, Master oder Maestro-Card zu zahlen. Im Voraus<br />

reservierte Buchungen sind beim Eintritt zu<br />

zahlen, vor Ort gebuchte Anwendungen an der<br />

Ausgangskasse.<br />

Ihre Anwendung möchten Sie ohne Wartezeiten<br />

genießen? Sicher haben Sie Verständnis dafür,<br />

dass die Gäste nach Ihnen diese Vorliebe teilen.<br />

Falls Sie doch einmal zu spät eintreffen, könnte es<br />

gegebenenfalls zu einer Verkürzung Ihrer Anwendung<br />

kommen. Eine Rückzahlung ist in diesem Fall<br />

nicht möglich.<br />

Falls Sie einen Termin nicht wahrnehmen können,<br />

können Reservierungen bis zu 24 Stunden vor der<br />

Anwendung kostenfrei storniert werden. Bitte<br />

haben Sie dafür Verständnis, dass wir Ihnen danach<br />

80 % der Kosten in Rechnung stellen.<br />

Die Anwendungen werden von Damen und<br />

Herren durchgeführt. Bitte sprechen Sie es an,<br />

wenn Sie einen speziellen Wunsch haben.<br />

Selbstverständlich erhalten Sie bei einer gebuchten<br />

Anwendung eine Zeitgutschrift auf Ihren<br />

Aufenthalt in Titania in Höhe Ihrer in Anspruch<br />

genommenen Verwöhnzeit, Ausnahme<br />

Verwöhnpakete.<br />

Informieren Sie uns bitte zu Beginn Ihres Besuchs<br />

über evtl. gesundheitliche Beeinträchtigungen<br />

wie Bluthochdruck, Herzkrankheiten,<br />

Stoffwechselstörungen, Allergien oder eine kürzlich<br />

durchgeführte Operation. Bei Schwangerschaft<br />

empfehlen wir, keine Wellnessbehandlung durchzuführen.<br />

Gegen Gebühr können für die Dauer<br />

des Aufenthalts Bademäntel und Saunatücher<br />

geliehen werden.


44 | gesundheit | Mund-Art<br />

Mund-Art: Gesund im Mund<br />

Im Mund spielt sich vieles ab, was unsere Gesundheit maßgeblich beeinflusst. Gesunde<br />

Zähne und ein ausgewogenes Gleichgewicht der Mundflora sind das eine. Wussten Sie<br />

aber, dass auch Küssen die Gesundheit fördert?<br />

Der Zustand unserer Zähne ist einer<br />

der wichtigsten Faktoren,<br />

die nicht nur unser Aussehen,<br />

sondern auch unsere Gesundheit beeinflussen.<br />

Die wichtigste Voraussetzung<br />

für gesunde Zähne ist eine ausgewogene<br />

Balance der Mundflora: Mehrere Milliarden<br />

Bakterien besiedeln unsere Mundhöhle.<br />

Einige von ihnen sind schädlich,<br />

während andere uns dabei helfen, Speisereste<br />

zu verwerten und unsere Zähne<br />

sowie das zahnumgebende Gewebe<br />

schützen. Manche Bakterienarten fördern<br />

darüber hinaus die Immunabwehr<br />

und sorgen für einen gesunden Verdau-<br />

ungsprozess. Damit diese fleißigen<br />

Kleinstlebewesen „putzmunter“ bleiben,<br />

müssen auch wir etwas dazu beitragen<br />

– und drei Mal täglich schrubben.<br />

Um eine Dysbakterie zu verhindern,<br />

sollte man die Zähne nach jeder Mahlzeit<br />

reinigen.<br />

Tool time Eine Zahnbürste –<br />

ob manuell oder<br />

elektrisch – steht in fast jedem Badezimmer.<br />

Sie gehört zur Grundausstattung<br />

der Zahnpflege, ist bei alleinigem<br />

Gebrauch allerdings nicht ausreichend.<br />

Mit einer Mundspülung werden der<br />

Küssen ist gesund<br />

Küssen ist solch ein bedeutungsvoller Akt,<br />

dass man ihm sogar einen Feiertag gewidmet<br />

hat: Am 6. Juli ist der Internationale<br />

Tag des Kusses! Wenn sich die Lippen<br />

zweier Liebenden berühren, werden alle<br />

Sinne aktiviert, vor allem aber der Geruchs-,<br />

Geschmacks- und der Tastsinn. Die<br />

Herzfrequenz nimmt zu, wir atmen<br />

schneller und unsere Lungen werden mit<br />

mehr Sauerstoff versorgt. Ein Kuss aktiviert<br />

die Zentren im Gehirn, die unsere<br />

Emotionen steuern und erhöht die Produktion<br />

von Serotonin und Endorphin – so<br />

entsteht das Glücksgefühl, das wir dabei<br />

empfinden.<br />

Lass dich entführen!<br />

15. – 31.<br />

Juli <strong>2016</strong><br />

Fr / Sa / So<br />

Tickets: www.ritterturnier.de oder 01806-113311 (20 – 60 ct/min)


| gesundheit | 45<br />

Mund- und Rachenraum kräftig durchgespült. So werden auch Bereiche erreicht, die<br />

für die Zahnbürste nicht zugänglich sind. Außerdem beugt Mundwasser Zahnfleischentzündungen<br />

vor. Die regelmäßige Anwendung von Zahnseide und Interdentalbürsten<br />

entfernt außerdem Speisereste aus den Zahn zwischenräumen. Doch nicht<br />

immer ist sie zur Hand. In dem Fall sollte man den Mund kräftig mit Wasser durchspülen.<br />

Für unterwegs eignen sich zahnpflegende Kaugummis, die in jede Hosen- oder<br />

Handtasche passen.<br />

Küssen ist gut<br />

für die Zähne<br />

Dass Küssen gut für die Zähne ist, wissen nur die wenigsten.<br />

Lange Zeit ging man vom Gegenteil aus. Der Mund ist der Lebensraum<br />

für über 600 Arten von Bakterien, die auf unseren<br />

Zähnen, dem Zahnfleisch, der Mundschleimhaut und auch im Speichel vorkommen. In<br />

einem Milliliter des Sekrets können sogar bis zu 100 Millionen Mikroben vorkommen!<br />

Beim Küssen werden etwa 50 verschiedene Arten von Bakterien übertragen. Diese<br />

regen die Speichelproduktion an und neutralisieren mit ihren bakteriziden Eigenschaften<br />

Säuren im Mundraum. Doch damit nicht genug: US-Forscher fanden heraus,<br />

dass die im Speichel enthaltenen Mineralien Phosphor, Kalzium und Fluorid imstande<br />

sind, mikroskopische Defekte an der Zahnoberfläche des Zahnschmelzes wie etwa<br />

Haar- oder Mikrorisse zu reparieren und so zur Stärkung des Zahnschmelzes beitragen.<br />

Gleichzeitig sorgen sie dafür, dass sich Zahnbeläge leichter lösen und so das Risiko<br />

einer Karies- und Paradontoseentwicklung reduziert werden kann. #<br />

Quelle medical-/beautypress<br />

5 gute Gründe,<br />

mehr zu küssen<br />

# Küssen kann sowohl den Blutdruck als auch<br />

den Cholesterinwert senken.<br />

# Küssen stimuliert mehr als 30 Gesichtsmuskeln<br />

und sorgt bei regelmäßiger „Ausübung“<br />

für glattere Haut.<br />

# Küssen hilft bei der Gewichtsabnahme: Ein 5<br />

Sekunden langer, intensiver Kuss kann bis zu<br />

12 kcal verbrennen.<br />

# Küssen senkt das Niveau an Stresshormonen,<br />

die u. a. für Schlaflosigkeit verantwortlich<br />

sind.<br />

# Küssen unterstützt unsere Immunabwehr:<br />

Die im Speichel des Partners enthaltenen Mikroben<br />

erkennt unser Immunsystem als<br />

Fremdkörper und mobilisiert Abwehrzellen,<br />

um gegen sie vorzugehen .<br />

Schön gehört?<br />

Ein gutes Gehör gibt Sicherheit<br />

in jeder Lebenslage. Deshalb überprüfen<br />

Sie jetzt einfach und kostenlos<br />

Ihre Hörleistung bei AUDILOGIK und<br />

überzeugen Sie sich von unserem<br />

umfassenden Service rund ums Hören:<br />

■ GEHÖRSCHUTZ<br />

Für mehr Sicherheit<br />

und Schutz.<br />

■ HÖRBERATUNG<br />

Ausführlich und<br />

professionell.<br />

AICHACH<br />

Sudetenstraße 2<br />

(08251) 8923505<br />

AUGSBURG<br />

Annastr. 7<br />

(0821) 319 52 91<br />

Bahnhofstr. 16<br />

(0821) 508 02 19 0<br />

■ HÖRTEST<br />

Ihr individuelles<br />

Hörprofi l – kostenlos.<br />

■ HÖRSYSTEME<br />

Modernste<br />

Technik.<br />

Ihre Fachzentren für Hörgeräte mit dem freundlichen Service.<br />

BOBINGEN<br />

Bischof-Ulrich-Str. 6<br />

(08234) 99875 18<br />

MÜNCHEN<br />

Neuhauser Str. 47<br />

Tel.: (089) 543 28 94<br />

Pettenkoferstr. 5<br />

Tel.: (089) 515 14 88 6<br />

JETZT BEI AUDILOGIK<br />

Hörgerät im Ohrschmuck<br />

eingebaut. Ein Ohrclip, der<br />

das Hörgerät nahezu<br />

un sichtbar macht und<br />

Ihre Persönlichkeit<br />

unterstreicht.<br />

PLANEGG<br />

Bräuhausstr. 4a<br />

Tel.: (089) 864 87 20 8<br />

www.audilogik.de<br />

Wir beraten<br />

Sie gerne.


46 | reisen | als frau alleine reisen<br />

Sicherheit beim<br />

Solo-Trip<br />

Tipps für allein reisende Frauen<br />

Ohne Familie oder Freunde die Welt<br />

erkunden und auf Reisen ganz auf sich<br />

allein gestellt sein: für viele Frauen eine<br />

ideale Möglichkeit, fremde Länder zu<br />

entdecken und dabei nur der eigenen<br />

Nase nach zu gehen. Wir verraten Ihnen,<br />

was „frau“ bei einem Solo-Trip in punkto<br />

Sicherheit beachten und bei den<br />

Reisevorbereitungen einplanen sollte.<br />

foto ERGO<br />

Alleinreisen will geübt sein. Da muss es ja nicht gleich<br />

eine vierwöchige Fernreise sein. Als Einstieg ist ein<br />

Wochenend-Trip ideal. Bei einer kurzen Städtetour<br />

zum Beispiel können Frauen das Abenteuer „Alleinreisen“<br />

testen und herausfinden, ob es ihnen gefällt. Denn es kann<br />

durchaus sein, dass Alleinreisende unterwegs Heimweh bekommen<br />

und sich einsam fühlen. Alleine unterwegs sein<br />

eröffnet aber auch viele Chancen und neue Perspektiven –<br />

auf die Welt und auch auf sich selbst. Im Vorfeld der Reise<br />

kann eine Recherche bei erfahrenen Alleinreisenden hilfreich<br />

sein. Gut ist auch, schon vor Reiseantritt einige Fragen<br />

zu klären: Was mache ich im Krankheitsfall? Wie schütze<br />

ich mich vor Überfällen oder Taschendiebstählen?<br />

Welche Wertsachen und Zahlungsmittel muss ich bei mir<br />

haben? Welche Notfallnummern benötige ich? Wer das vor<br />

der Abreise klärt, ist gut gewappnet. Denn allein unterwegs<br />

sein heißt auch: Alleine für alles verantwortlich sein.<br />

Wichtig: Freunden oder Verwandten vor der Abreise eine<br />

Kopie der geplanten Reiseroute beziehungsweise die<br />

Adresse der Unterkunft geben, damit die Daheimgebliebenen<br />

zur Not die nötigen Anhaltspunkte haben.


| reisen | 47<br />

Ebenso unverzichtbar ist eine private Auslandskrankenversicherung.<br />

Denn für Behandlungen im europäischen Ausland<br />

übernehmen die gesetzlichen Krankenkassen nur die deutschen<br />

Regelsätze, außerhalb Europas zahlen sie gar nicht.<br />

Andere Länder,<br />

andere Sitten<br />

Ob religiöse oder kulturelle Traditionen:<br />

Allein reisende Frauen sollten sie besonders<br />

achten. Angemessene Kleidung,<br />

die den Moralvorstellungen des Landes entspricht, ist nicht<br />

nur respektvoll, sondern trägt auch zur eigenen Sicherheit<br />

bei. In manchen Kulturen ist das Verhalten von Frauen gegenüber<br />

Männern anders als in Deutschland oder weiten Teilen<br />

Europas üblich: In Indien wird es zum Beispiel als Provokation<br />

aufgefasst, Männern direkt in die Augen zu sehen. Und in Israel<br />

sollten Frauen streng orthodoxen jüdischen Männern<br />

nicht die Hand zur Begrüßung reichen, denn eine Berührung<br />

zwischen Männern und fremden Frauen ist tabu. Wer sich<br />

über die jeweiligen Traditionen im Klaren ist, der vermeidet<br />

den berühmten „Kulturschock“ vor Ort. Die Angst um die eigene<br />

Sicherheit und die Sorge, sich auf Reisen falsch zu verhalten,<br />

ist in exotischen Destinationen oder anderen Kulturkreisen<br />

größer als in europäischen Nachbarstaaten. Vor der<br />

Entscheidung für ein Reiseziel sollten sich allein reisende<br />

Frauen daher bei offiziellen Quellen wie Fremdenverkehrsämtern<br />

informieren, welche Rolle die Frau in der Gesellschaft<br />

des Reiselandes hat, in welcher politischen Lage sich das<br />

Land befindet und wie hoch die Kriminalitätsrate vor Ort ist.<br />

Häufige Sicherheitsfragen sind beispielsweise: Darf ich<br />

abends noch einen Bummel durch die Altstadt machen? Ist es<br />

unbedenklich, mich in eine Strandbar zu setzen? Erste Anlaufadressen<br />

vor Ort sind die deutschen Auslandsvertretungen<br />

des Auswärtigen Amtes. In Ländern, in denen es keine<br />

deutsche Vertretung gibt, können sich allein reisende Frauen<br />

an jede andere EU-Botschaft oder an ein europäisches Konsulat<br />

wenden. Wie auch zu Hause so gilt im Ausland: Trampen<br />

oder nachts ohne Begleitung unterwegs sein, sollten allein<br />

reisende Frauen vermeiden. In öffentlichen Verkehrsmitteln<br />

ist ein Platz hinter dem Busfahrer oder in einem menschengefüllten<br />

Großraumabteil sicherer. Ein guter Tipp ist es auch,<br />

sich in der Nähe von Familien und Frauen mit Kindern aufzuhalten.<br />

Insgesamt ist die Hilfsbereitschaft gegenüber allein reisenden<br />

Frauen meist größer als „frau“ das zuvor vermutet hätte. #<br />

Quelle ERGO<br />

Auf geht‘s in die Trachtensaison <strong>2016</strong><br />

Das Haus der großen Marken und der kleinen Preise.<br />

Bei uns finden Sie mit die größte und schönste Auswahl an Markenware<br />

Süddeutschlands in einer Vielfalt und einem Größensortiment<br />

und zu einem Preis, was wohl in Bayern einmalig ist.<br />

Sedlmeir s<br />

Schwabaich 3 bei<br />

Schwabmühlhausen<br />

86853 Langerringen<br />

Tel. 0 82 48/13 06<br />

Mo-Mi 9-18 Uhr<br />

Do, Fr 9-19 Uhr<br />

Sa 9-15 Uhr<br />

langer Sa 9-16 Uhr<br />

www.sedlmeir-trachtenhof.de<br />

O U T L E T<br />

z.B. Dirndl mit<br />

Schürze 60 €*<br />

z.B. Dirndl mit<br />

Schürze 80 €*<br />

z.B. Dirndl mit<br />

Schürze 70 €*<br />

Bis zu<br />

60%<br />

Rabatt<br />

auf<br />

Markenware<br />

*solange Vorrat reicht


48 | motor + technik | Die neuen Cabriolets<br />

Offen gestanden –<br />

Traumautos<br />

fotos Hersteller<br />

Die neuen Cabriolets<br />

Porsche 718 Boxster<br />

Der neue Boxster schreibt die Ära 718 fort. Im 4-Zylinder-Turbo-Boxermotor<br />

schlägt ein Kämpferherz. In seinem Leichtbau-Konzept steckt die geballte<br />

Erfahrung aus Langstrecken und Bergrennen. Der neue 718 Boxster<br />

ist gebaut für ein Leben mitten im Sport. Er ist ein Mittelmotor-Roadster,<br />

der den Sportsgeist des legendären Porsche 718 mit dem Sportwagen<br />

von morgen vereint. Das Ergebnis sind ein neues, im Vergleich zum Vor-<br />

gängermodell deutlich markanteres Design mit Akzentleiste im Heck und<br />

neu gestaltetem Cockpit, ein noch sportlicher abgestimmtes Fahrwerk<br />

sowie eine Vielzahl neuer Performance-, Komfort- und Assistenz systeme.<br />

Und natürlich: bis zu 350 turboaufgeladene Pferdestärken (257 kW) – bei<br />

deutlich reduziertem Verbrauch. Der Einstiegspreis (220 kW/ 300 PS) liegt<br />

bei 53.646.– €; der 718 Boxster S (257 kW/ 350 PS) startet bei 66.141.– €.<br />

Corvette C7 Z06 Convertible<br />

Ob mit Automatik oder Schaltgetriebe, mit mehr als 650 PS (485 KW) und<br />

881 NM ist die Corvette C7 Z06 ist ein reinrassiger Supersportwagen. Ein<br />

komplett auf den Fahrer ausgerichtetes Fahrzeug mit Technologien wie<br />

dem Driver Mode Selector, mit dem die Leistungsvariablen an jede Fahrsituation<br />

angepasst werden, dem 7-Gang-Schaltgetriebe oder der 8-Stufen-Automatik<br />

auf dem Niveau eines Doppelkupplungsgetriebes und<br />

vielem mehr. Mit der Z06 kommt Rennsporttechnik in ein Serienfahrzeug.<br />

Die Motorhaube und das Dachpaneel sind aus Karbonfaser gefertigt. Damit<br />

reduziert sich nicht nur das Gewicht, sondern es senkt auch den<br />

Schwerpunkt und sorgt somit für eine optimale Gewichtsverteilung<br />

und für ein absolut präzises Handling. Die Corvette C7 Z06 Convertible ist<br />

ab 119.500.– € im Handel.


| motor + technik | 49<br />

Range Rover Evoque Cabriolet<br />

Das neue Range Rover Evoque Cabriolet – das erste Premium-SUV-Cabriolet<br />

– sorgt für ein völlig neues Fahr- und Lebensgefühl. Es verbindet<br />

die typischen Eigenschaften eines Land Rover mit entspanntem Cabriolet-Lifestyle<br />

und garantiert Fahrspaß und -komfort in jeder Jahreszeit.<br />

Mit seinen markanten Linien, athletischen Schultern und der abfallenden<br />

Dachlinie ist das Range Rover Evoque Cabriolet ein Synonym<br />

für Stil und modernes Stadtleben. Innovative Off-Road-Technologien<br />

wie Terrain Response erfüllen selbst die höchsten Erwartungen<br />

– auf jeder Straße. Das z-förmig zusammenfaltende Stoffdach<br />

lässt sich per Knopfdruck bis zu einer Geschwindigkeit von 48 km/h bedienen.<br />

Die optionalen adaptiven LED-Scheinwerfer verbinden den markanten<br />

Look mit noch stärkerer Lichtleistung. Intuitiv bedienen lässt sich<br />

das InControl Touch Pro Multimedia-System mit einem 10,2˝-Touchscreen<br />

und individuell anpassbarem Homescreen. Die leistungsstarken<br />

4-Zylinder Diesel- und Benzin-Motoren gehören zu den effizientesten,<br />

die es heute gibt. Ab 51.200.- €<br />

Mazda MX-5<br />

Ein Roadster – zwei Auszeichnungen: Der neue Mazda MX-5 ist nicht nur<br />

World Car of the Year <strong>2016</strong>, sondern ist auch Gewinner des World Car<br />

Design of the Year <strong>2016</strong>. Er steckt voller Dynamik und ist geschaffen für<br />

puren Fahrspaß. Die eleganten Proportionen und geschmeidigen Konturen<br />

führen von außen direkt in den Innenraum des Fahrzeugs und<br />

vermitteln das Gefühl einer einzigen konsequenten Einheit. Das eindrucksvolle<br />

Innendesign zeugt von hohem handwerklichem Können,<br />

angefangen bei den Sportsitzen bis hin zu den ganz auf die Intuition<br />

des Fahrers ausgerichteten Instrumenten. Der erste Mazda MX-5 mit<br />

SKYACTIV Sechsgang-Schaltgetriebe ist deutlich leichter als seine<br />

Vorgänger. Er ist kürzer, seine Karosserie ist steifer und er verfügt<br />

über den bisher niedrigsten Schwerpunkt. Die i-ACTIVSENSE Assistenzsysteme<br />

unterstützen den Fahrer auf vielfältige Art und Weise.<br />

Zu haben ist die Neuauflage der Roadster-Legende ab 22.990.– €.<br />

→<br />


50 | motor + technik | Die neuen Cabriolets<br />

Mercedes SLC<br />

Pünktlich zum 20-jährigen Jubiläum bekommt das Vorbild unter den<br />

kompakten Roadstern einen neuen Namen und tritt als SLC seit April<br />

technisch und optisch deutlich optimiert an. Die Namensänderung<br />

verweist auf die enge Verwandtschaft mit der C-Klasse. Neu sind jetzt<br />

sowohl das sportliche Topmodell Mercedes-AMG SLC 43 als auch die<br />

Einstiegsvariante SLC 180. Optisch besonders auffallend sind der serienmäßige<br />

Diamantgrill und das LED Intelligent Light System als Sonderausstattung.<br />

Das bewährte Stahlverdeck kann jetzt auch während<br />

der Fahrt bis zu einer Geschwindigkeit von 40 km/h geöffnet und geschlossen<br />

werden. Die Abdeckung im Gepäckraum bewegt sich automatisch<br />

in die richtige Position. Nach wie vor umschmeichelt der<br />

Nackenföhn die sensible Schulterpartie auch bei nicht ganz so cabriofreundlichem<br />

Wetter. Mit der neuen Einstiegsvariante SLC 180 mit 115<br />

kW (156 PS) beginnen die Preise jetzt bei 34.926,50 Euro.<br />

Mini Cabrio<br />

Beim neuen Mini Cabrio lässt sich das Dach erstmals komplett elektrisch<br />

bedienen. Bis zu einer Geschwindigkeit von 30 km/h geschieht<br />

das in 18 Sekunden. Der vordere Teil des strammen Stoffverdecks<br />

kann bei kühleren Temperaturen zudem als Schiebedach geöffnet<br />

werden. Das bietet so kein anderes Cabrio. Im Vergleich zum Vorgänger<br />

ist das Mini Cabrio in Länge und Breite deutlich gewachsen, was<br />

sich im Innenraum angenehm bemerkbar macht. Auch das Ladevolumen<br />

ist mit 160 bis 215 Liter größer als bisher. Die Rückbank lässt sich umlegen.<br />

Notfalls können bis zu vier Insassen im Mini Cabrio die Sonne genießen.<br />

Das 3,82 Meter lange Mini Cabrio kommt zunächst in drei Motorvarianten<br />

auf den Markt. Basismodell ist der 116 PS starke Cooper D, der<br />

besonders mit einem winzigen Normverbrauch von 3,8 Litern und einem<br />

Einstiegspreis von 23.950.– € Kunden locken dürfte.<br />

Fiat 124 Spider<br />

Der Fahrer steht beim neuen Fiat 124 Spider im Mittelpunkt. Das Herz<br />

des Cabriolets ist der Turbomotor mit 1.4 Liter Hubraum und MultiAir<br />

Technologie, der 103 kW (140 PS) leistet. Dadurch ist ein hohes Durchzugsvermögen<br />

in allen Drehzahlbereichen garantiert. In Kombination<br />

mit dem Sechsgang-Handschaltgetriebe sorgt das Triebwerk für Fahrleistungen<br />

auf dem Niveau eines Sportwagens. Dies alles natürlich bei<br />

niedrigen Betriebskosten. Zum Serienanlauf stehen die Ausstattungsversionen<br />

Fiat 124 Spider und Fiat 124 Spider Lusso zur Wahl. Zum Umfang<br />

gehören bei beiden Modellen vier Airbags, manuelle Klimaanlage,<br />

Audioanlage mit MP3-Fähigkeit, USB-Anschluss sowie vier Lautsprecher,<br />

Lederlenkrad, Geschwindigkeitsregelanlage (Cruise Control),<br />

16-Zoll-Leichtmetallräder und schlüsselloses Startsystem „Keyless Go“<br />

mit Start-Knopf. In der Ausstattungsversion Lusso sind zusätzlich<br />

Leichtmetallräder im 17-Zoll-Format, Ledersitze, Überrollbügel, Nebelscheinwerfer<br />

sowie Klimaautomatik und andere Sonderausstattungen<br />

an Bord. Den neuen Spider gibt es ab 23.990.– € (LUSSO ab 26.490.– €).#


25. SEPTEMBER <strong>2016</strong><br />

BY PRO AIR MEDIENAGENTUR<br />

AUGSBURG<br />

FUGGER<br />

STADT<br />

MAMMENDORF<br />

BERGHEIM<br />

PETZENHOFEN<br />

KLEINAITINGEN<br />

S P O N S O R E N<br />

HERRSCHING<br />

P A R T N E R<br />

M E D I E N P A R T N E R<br />

* Alle Infos unter www. klimashop.de


52 | garten | HeiSSe Trends<br />

fotos Anbieter / Hersteller<br />

Heiße Öfen<br />

Dutch Oven oder Potje: In der Grundbedeutung<br />

handelt es sich um ein dreibeiniges Gefäß aus Gusseisen,<br />

das in den USA und in Australien seit dem 18.<br />

Jahrhundert sowohl zum Kochen als auch zum Braten<br />

und Backen über offenem Feuer verwendet<br />

wurde. · Foto Michael Frieboese<br />

Grillen <strong>2016</strong><br />

Kein Sommer ohne Grillvergnügen! Vom tragbaren Mini-Grill fürs Picknick<br />

bis zur Profi-Grillstation für ambitionierte Köche reicht das Angebot, doch jedes Jahr<br />

begeistern neue Ideen den Grill-Fan. Hier die aktuellsten Trends<br />

Für Abwechslung sorgt unter anderem der Dutch Oven. Bereits<br />

im Vorjahr der Szene-Trend, ist er in diesem Sommer<br />

das Must-have aller ambitionierten Grillmeister. Der<br />

Dutch Oven, auch „Potjie" oder „Black Pot" genannt, ist ein gusseiserner<br />

Topf, mit dem über offenem Feuer oder Glut gekocht,<br />

geschmort, gebraten und sogar gebacken wird. Das Kochutensil,<br />

mit dem Pioniere Amerika besiedelten, ist für Outdoor-Köche<br />

eine Inspiration: Raffinierte Schmorgerichte, deftige Eintöpfe,<br />

scharfe Chilis und frische Backwaren lassen sich mit diesem Topf<br />

einfach herstellen.<br />

A la Plancha, spanisch „vom Grill", ist der zweite große Trend.<br />

Fisch, Fleisch und Gemüse werden hier auf dem heißen Eisen bei<br />

300 bis 350 Grad geröstet. Dank starker Hitze bleibt der Saft im<br />

Fleisch und die Marinade fließt nicht ab, sondern karamellisiert<br />

zu einer köstlichen Kruste. Die Eisenplatten gibt es entweder<br />

als Auflagen oder als eigenständiges Gas- und Elektrogerät.<br />

Dauerbrenner unter Outdoor-Kulinarikern sind Smoker und Kugelgrill:<br />

Sie entwickeln die gleichbleibende, milde Hitze von 100<br />

bis 150 Grad, bei der sich große, edle Fleischstücke über Stunden<br />

butterzart garen lassen.<br />

Für den Smart Cook, der sein Grillgut über eine App steuert, werden<br />

intelligente WLAN-Geräte präsentiert. Gab es hier früher<br />

nur Holzpellet-Geräte, besitzen heute auch Gas- und Kohlegrills<br />

die notwendigen technischen Features. Einsteiger können zunächst<br />

auf smarte Temperaturmesser setzen, mit denen sich<br />

das Grillgut über Smartphone-Applikationen überwachen lässt.<br />

Neben dem smarten Grillen setzen viele auf mobile Geräte. Ob<br />

als Kugel2Go oder handliche Koffer-Variante, Deutschland ist<br />

beim Grillen oft und gerne unterwegs. Für das Grillen auf dem<br />

Balkon haben die Aussteller rauchfreie Varianten im Angebot,<br />

selbst im Segment der Kohlegrills. #<br />

Quelle Garten München (Messe)


| garten | 53<br />

Die Vorteile des Dutch Oven<br />

1. Das schwere Gusseisen heizt nur langsam auf. Damit ist dieser Topf<br />

perfekt zur schonenden Zubereitung von Mahlzeiten geeignet.<br />

2. Ist er erst einmal heiß, speichert der Dutch Oven die Hitze sehr lange.<br />

Man braucht dann kaum noch Kohlen nachzulegen.<br />

3. Dank des passgenauen Deckels entweicht der Dampf nicht aus dem<br />

Topf. Vor allem Fleisch bleibt auf diese Weise schön saftig.<br />

4. Der Dutch Oven hat drei Füße. So kann man ihn in die Glut stellen.<br />

5. Die Deckel des Dutch Oven haben einen hohen Rand. Darauf kann man<br />

Kohlen legen. So entsteht eine Rundum-Hitze.<br />

6. Den Deckel des Dutch Oven kann man auch als Pfanne benutzen.<br />

7. Mit etwas Pflege hält der Dutch Oven über Generationen.<br />

Bei den mobilen Heat Brenner BBQ Gasgrills, gestaltet vom<br />

Design House Denmark (zwei Ausführungen), verteilt sich dank<br />

der doppelt angelegten Brenner die Wärme perfekt im ganzen Grill.<br />

Moderne Funk-Grillthermometer machen das Erreichen des perfekten<br />

Gargrades zum Kinderspiel. Das iGrill Mini von iDevices z. B. ist<br />

ein kleines Bluetooth Grill Thermometer mit 45 Meter Reichweite. Es<br />

kommuniziert mit aktuellen iOS und Android Smartphones und Tabletts.<br />

(links oben u. unten) Für Rundum-Hitze sorgen beim Dutch Oven<br />

glühende Kohlen auf dem Deckel. Die modernen Verwandten des mobilen<br />

Traditions-Grills überzeugen durch ausgeklügelte Details (Eva Solo<br />

To Go Grill).<br />


54 | garten | HeiSSe Trends<br />

Der Design Grill R Charcoal von Heat ist<br />

komplett aus Edelstahl gefertigt, sehr kompakt<br />

und trotzdem nicht nur fürs Grillen, sondern<br />

auch zum Räuchern, Garen und Braten<br />

geeignet.<br />

Beim MCZ Gartenkamin „New Jersey“ aus<br />

Marmor von Sunday besticht die große Arbeitsplatte<br />

mit dem Seitentisch. Haube und Flammschutz<br />

bestehen aus schwarzlackiertem Stahl.<br />

Der Holzkohle-Grillrost ist höhenverstellbar.<br />

Der Petromax-Raketenofen „Rocket Stove“<br />

verbindet das Prinzip des Holzvergasers durch<br />

eine zusätzliche Luftzufuhr mit dem Kamineffekt<br />

einer geschickt zwischen der doppelten<br />

Wandung geführten Zirkulation. Das führt zu<br />

einer besonders intensiven Verbrennung des<br />

Brennmaterials und konzentriert die Hitze an<br />

der gusseisernen Abdeckung. Auf der stehen<br />

Topf, Pfanne oder Grillplatte.<br />

Den Mini BBQ Kugelgrill Contento aus lackiertem<br />

Stahl mit einem Durchmesser von nur<br />

30 cm gibt es in verschiedenen Farben und<br />

auch zweifarbig.<br />

Der Weber Go Anywhere Holzkohlegrill<br />

macht jeden Ausflug mit. Die Standbeine halten<br />

Deckel und Kessel zum einfachen Transport<br />

zusammen. Die Grillfläche misst 42 x 26 cm.<br />

Der Smoker-Grill Smokin Pro von Char<br />

Griller aus pulverbeschichtetem Stahl mit<br />

seitlicher Feuerbox bringt Texas-Style BBQ<br />

Feeling für bis zu 12 Personen auf die Terrasse<br />

und das für nur rund 300.- €.<br />

Grillo ist ein leichter, tragbarer Grill für spontane Essen.<br />

Er öffnet sich wie ein Schirm mit einem einzigen Handgriff<br />

und besticht durch extreme Flexibilität. Die „Feuer-Hängematte“,<br />

ein flexibles Edelstahlnetz, ist für jede Art von<br />

festem Brennmaterial geeignet.<br />

Von Matt & Partner, formAxiom Bozen<br />

www.formaxiom.com


| garten | 55<br />

Grill und Designobjekt zugleich: Der Cesarré Designer<br />

Grill Kara Foyer mit einem Korpus aus verzinktem Stahl<br />

Welcher Plancha-Typ bin ich?<br />

Beim Plancha-Grillen ist die Temperatur mit 300 bis 350 Grad extrem<br />

hoch und verteilt sich auf die ganze Bratfläche. Das ist der<br />

Unterschied zum japanischen Teppanyaki, auf dem mit Temperaturzonen<br />

von 150 bis 170 Grad und nur einem heißen Punkt in der<br />

Mitte gegart wird. Beim Plancha-Grillen wird kräftig mit Säften,<br />

Marinaden oder Alkohol übergossen – ebenfalls ein fundamentaler<br />

Unterschied zum konventionellen Grillen. Das Material und die Dicke<br />

des Plancha-Bräters sind ausschlaggebend dafür, wie gut sich<br />

die hohe Hitze hält. Durch das Auflegen der Nahrungsmittel sinkt<br />

die Oberflächentemperatur nämlich erst einmal ab. Für Hobbyköche<br />

genügt eine geringere Stärke, doch wer das Gerät in der Gastronomie<br />

verwendet, wo schnell und viel gegart wird, müssen Planchas<br />

ran, die in der Hitze konsistent bleiben.<br />

Porzellanemailliertes Gusseisen:<br />

für den Privathaushalt, guter Hitzespeicher, günstiger Preis, aber<br />

etwas empfindlich<br />

Edelstahl:<br />

absolut ungeeignet fürs Plancha-Grillen, denn das Gargut bleibt<br />

erst mal kleben und lässt sich erst wieder lösen, wenn es gar ist<br />

Aluguss:<br />

für unterwegs, resistent, günstig, sehr gute Hitzeverteilung, heizt<br />

schnell auf, brennt sich ein<br />

Geschwärzter Stahl:<br />

für den Privathaushalt, Oberfläche bereits eingebrannt oder mit<br />

Kohlenstoff geschwärzt, keine hässliche Übergangszeit<br />

Holzhandwerk aus Leidenschaft<br />

Hochbeete, Kleingewächshäuser und<br />

Pflanzkästen aus dem Holz der Lärche<br />

Gratis-Broschüre, Telefon: 08206 96 11 88<br />

oder im Internet: www.gartenfrosch.com<br />

Gartenfrosch GmbH, Bierweg 1a, DE-86492 Egling<br />

Gepresster Stahl:<br />

für Gastronomie und Profi-Köche, extrem gute Hitzespeicherung,<br />

resistent, brennt sich ein. Verträgt jedes Schneiden und Hacken auf<br />

der Oberfläche<br />

Chromierter Stahl:<br />

brennt sich nicht ein, d. h. die Oberfläche bleibt silbern und das<br />

Nahrungsmittel wird golden. Gut für gehobene Gastronomie oder<br />

Familien mit Allergikern, wo der Bräter auch sichtbar rein sein muss<br />

Besuchen Sie unseren<br />

Ausstellungsraum in<br />

86836 Klosterlechfeld<br />

Am Wäldle 12<br />

jeweils Di., Mi. und Fr.<br />

von 14.00 bis 18.00 Uhr<br />

Tel. 08232 / 77 426<br />

Fax 08232 / 77 436<br />

www.koch-ueberdachungen.de<br />

Jetzt in neuen Räumen!


56 | garten | Gartenküchen<br />

Außenküchen liegen im Trend, denn Lebensräume<br />

werden immer häufiger ins Freie verlegt. Das<br />

Kochen auf der Terrasse steht mehr denn je für ein<br />

mediterranes Lebensgefühl. Hier zwei besonders<br />

gelungene Beispiele – mal mobil, mal stationär<br />

Im Freien kochen<br />

Gartenküchen<br />

neoculina<br />

Die hochwertige Outdoor-Küche, designt von der deutschen Innenarchitektin Claudia Musch,<br />

punktet durch ihre absolute Flexibilität: Im Garten ist sie mobil genau da einsetzbar, wo die Sonne<br />

scheint. Oder wo der begehrte Schatten liegt, je nachdem, wie hoch das Thermometer steigt. Das<br />

Besondere ist ihr Edelstahlrahmen. Er ist schlicht, stark, zeitlos elegant. Die restlichen Elemente<br />

sind individuell anpassbar: Seitenteile, Boden und Arbeitsplatte können leicht ausgetauscht werden,<br />

die Geräte sind den Bedürfnissen entsprechend wählbar. neoculina kann aber auch der ergänzende,<br />

mobile Teil einer fest installierten Küche sein.<br />

WWOO Outdoorküche<br />

Die stationäre WWOO Outdoorküche aus Beton<br />

ist die Idee des niederländischen Designers<br />

Piet-Jan van den Kommer. Mit ihr kann man sich<br />

zum Nachbarn abgrenzen; sie dient als Sichtschutz,<br />

trennt Gartenteile voneinander, begrenzt<br />

die Terrasse oder erweitert das Wohnzimmer.<br />

Je nach persönlichem Stil oder Budget<br />

kann sie mit hoher oder etwas niedrigerer<br />

Rückwand geplant werden, in Grau oder Anthrazit.<br />

Viele Ausstattungsvarianten stehen<br />

zur Wahl, darunter ein Monolith Grill oder ein<br />

„Big Green Egg“, ein Edelstahl-Waschbecken,<br />

ein integrierter Kamin, exklusiv gestaltete<br />

Holzschneidebretter usw. Mit einer kostenlosen<br />

App lässt sie sich ganz einfach selbst konfigurieren.<br />

Informationen www.wwoo.de<br />

Fotos wwoo<br />

Informationen www.neoculina.de · Foto Silvia Kröger-Steinbach


| garten | 57<br />

Ein sog. Hochbeet, also eine erhöhte Beet- bzw. Anbaufläche im Garten, ist weit mehr als<br />

eine große „Kiste“ voll mit Erde. Hier erfahren Sie, worauf man bei seiner Anlage achten<br />

sollte, damit es in praktischer wie optischer Hinsicht ein echtes Garten-Highlight ist.<br />

Grünes pflücken<br />

ohne Bücken<br />

Hochbeete<br />

Hochbeete dienen bevorzugt der<br />

Kultivierung von Gemüse, Salat<br />

und Kräutern. Ihr Hauptvorzug<br />

ist, dass das Arbeiten am Hochbeet<br />

deutlich einfacher zu bewerkstelligen ist<br />

als im ebenerdigen Gartenbeet. Sonst<br />

eher anstrengende Tätigkeiten werden<br />

in angenehmer Steh- oder Sitzhöhe verrichtet.<br />

Umstechen oder stundenlanges<br />

Ausjäten von Beikräutern entfällt beinahe<br />

gänzlich. Bei der regelmäßigen Arbeit<br />

am Hochbeet kommen nur Handwerkzeuge<br />

wie Handschaufel, Handharke,<br />

Stecher und wenige andere Hilfen zum<br />

Einsatz. Mulchen ist ein Kinderspiel,<br />

mühevolles Ernten in rückenbeanspruchender<br />

Haltung war gestern! Hochbeete<br />

machen den Ernteerfolg unabhängig<br />

von der Erdqualität des eigenen<br />

Gartens. Denn sie werden vom Gärtner<br />

selbst angelegt und befüllt. Er hat einen<br />

direkten Einfluss auf die Qualität<br />

der Humus- und Erdmischung. Hochbeete<br />

belohnen durch üppigsten Wuchs,<br />

reiche Ernten, gesunde und kräftige<br />

Pflanzen, weniger Unkraut, Schnecken<br />

und sonstige Plagegeister – und das auf<br />

kleinstem Raum.<br />

Funktionell und<br />

schön soll es sein<br />

Natürlich ist ein<br />

Hochbeet<br />

nicht<br />

nur eine Kiste voll<br />

mit Erde. Damit man dauerhaft Freude<br />

daran hat, sind einige technische Prämissen<br />

zu erfüllen. Und schön soll es<br />

fotos Gartenfrosch<br />

auch sein – etwas, das sich harmonisch<br />

in den Garten einfügt. Holz, bevorzugt<br />

die widerstandsfähige Lärche, ist ein<br />

idealer Baustoff für ein Hochbeet. Es<br />

muss so konstruiert sein, dass es rechtwinkelig<br />

und stabil stehen kann. Eine<br />

aufgelockerte Bauweise mit Abständen<br />

zwischen den Querlatten sorgt für eine<br />

optimale Durchlüftung der Holzkonstruktion.<br />

Nässe kann so sehr rasch abfließen<br />

bzw. abtrocknen. Dadurch können<br />

sich Pilze gar nicht erst ansiedeln.<br />

Eine Kunststoff-Noppenbahn im Beetinneren<br />

verhindert, dass das Erdreich mit<br />

dem Holzrahmen in Berührung kommt.<br />

Wenn die Noppenbahn nur mit den Noppen<br />

am Holz anliegt, ist auch zwischen<br />

Holz und Folie eine gute Hinterlüftung<br />

garantiert. Die Folie muss sehr gut befestigt<br />

sein. Die unteren Holzbalken<br />

sollten mit einem engmaschigen Gitter<br />

gegen Nagerbefall gesichert sein.<br />

Die idealen MaSSe<br />

Hochbeete sollten<br />

nicht zu groß sein.<br />

Die ideale Breite ergibt sich aus der Armlänge<br />

des Benutzers. Kann das Beet ringsum<br />

frei zugänglich stehen, ergibt sich eine<br />

Breite von 120 cm. Für die Bearbeitung von<br />

nur einer Seite (Aufstellung an Hauswand<br />

oder Zaun) haben sich 80 cm bewährt. Die<br />

zu wählende Höhe des Hochbeetes hängt<br />

von der Körpergröße des Gärtners ab. Personen<br />

bis 160 cm fühlen sich an Beeten von<br />

70 cm Höhe besonders wohl. Jene, deren<br />

Körpergröße zwischen 160 und 180 cm<br />

liegt, empfinden die Hochbeethöhe von 80<br />

cm als passend. Personen, die größer als<br />

180 cm sind, sollten sich für die Beethöhe<br />

90 cm entscheiden. Die beste Hochbeetlänge<br />

beträgt 1,80 m. Sie steht im „goldenen<br />

Schnitt“ zum Breitenmaß von 1,20 m<br />

und erreicht damit wirklich ausgewogene<br />

Proportionen.<br />

Standortkriterien<br />

Eigentlich gibt es<br />

nur zwei „sachliche“<br />

Kriterien für die Standortwahl. Der Platz<br />

sollte mindestens einen halben Tag lang<br />

Sonne haben und hinreichend eben sein.<br />

Wenn der Standort dann auch noch optisch<br />

gefällt, ist die ideale Position für ein<br />

Hochbeet gefunden. #<br />

quelle Gartenfrosch<br />

Informationen Hochbeete sind als Bausatz<br />

mit ausführlicher Aufbauanleitung erhältlich,<br />

zum Beispiel von Gartenfrosch<br />

www.gartenfrosch.com


58 | zuhause | schattenspender<br />

Schattenspender<br />

Schirm oder<br />

Segel?<br />

fotos Anbieter / Hersteller<br />

Sonnensegel erfreuen sich in Gärten und auf Terrassen und Balkonen<br />

moderner Häuser zunehmender Beliebtheit. Dies ist einerseits ihrer hohen<br />

Widerstandsfähigkeit und andererseits dem zeitlosen und flexiblen Design<br />

zu verdanken. Aber auch beim Klassiker Sonnenschirm sorgen neue<br />

Gestaltungsideen für Aha-Effekte.<br />

Design Sonnenschirm „Manta Ocean Max“ von Tuuci, hergestellt in<br />

Florida, zu haben über www.villa-schmidt.de<br />

Freiarm-Sonnenschirm Icarus von Umbrosa mit Fiberglas-Träger<br />

und stufenlos verstellbarem Segel; über www.villa-schmidt.de<br />

freistehende markise von www.sonnenschutz.com


| zuhause | 59<br />

Gerade wenn die Sonne zur Mittagszeit wenig Schatten wirft, bieten gängige<br />

Lösungen wie zum Beispiel der Sonnenschirm nur bedingten Schutz. Hier<br />

kann das Sonnensegel eine praktische Alternative sein. Es gehört zur Familie<br />

der Markisen. Ein Sonnensegel ist ein stabiles und robustes Tuch aus strapazierfähigem<br />

Stoff, das draußen vor Sonne, Regen oder Wind schützen soll. Weit verbreitet<br />

sind dreieckige Sonnensegel, aber auch Vier- oder Sechsecke sind beliebte Formen.<br />

Doch ein Sonnensegel kann nicht nur als flexibler Sonnenschutz, sondern aufgrund<br />

seiner stabilen Leinenverankerung auch ideal als Sichtschutz eingesetzt werden.<br />

Trendige Sonnensegel und Pergolas<br />

Klares Design, kombiniert mit einer großen<br />

Auswahl an Farben, setzt Akzente für Garten,<br />

Terrasse und Architektur.<br />

Sonnensegel auch mit Wind- und Sonnensensoren<br />

für automatisches Steuern und Aufrollen, sowie<br />

stabilen Verankerungen für höchste Sicherheit.<br />

Sonnensegel<br />

passen sich<br />

optimal an<br />

Wer einen besonders großen Garten oder eine außergewöhnlich<br />

geschnittene Terrasse vor zu viel Sonneneinstrahlung<br />

schützen möchte, findet meistens keine passgenaue Option<br />

unter den gängigen Vorrichtungen wie zum Beispiel herkömmlichen<br />

Markisen. Hier können maßgefertigte Sonnensegel eine sinnvolle Alternative<br />

bieten, denn durch die individuelle Anfertigung lassen sie sich optimal an<br />

die Gegebenheiten vor Ort anpassen. Die Anfälligkeit für Wind, die bei herkömmlichen<br />

Sonnenschirmen häufig als nachteilig empfunden wird, ist bei Sonnensegeln<br />

nicht gegeben. Sie sind durch eine feste Verankerung eine sichere Lösung und können<br />

trotzdem an beliebigen Orten auf- und abgebaut werden. Weitere Pluspunkte:<br />

Die Segel sind in großer Materialauswahl und verschiedensten Farben erhältlich,<br />

wodurch sie sich in bestehende Gartenkonzepte stimmig einpassen lassen. Man<br />

sollte bei der Anschaffung bedenken, dass die Segel häufig stark wechselnden Belastungen<br />

durch das Wetter ausgesetzt sind. Qualitativ hochwertige Segel behalten<br />

auch nach Jahren ihre Festigkeit, Farbbrillanz und Widerstandsfähigkeit.<br />

Mit Schirm,<br />

Charme ...<br />

und neuen Ideen<br />

Beim klassischen Sonnenschirm hat man die Wahl zwischen<br />

diversen Materialien und Aufstell-Techniken. Luxusvarianten<br />

werden mit Elektromotor betrieben und es gibt auch<br />

schwenkbare Schirme. Der klassische Sonnenschirm besteht<br />

aus einem Ständer, einem so genannten Mittelstock oder<br />

Mast und dem eigentlichen Schirm. Da der Mittelstock das ganze Sonnenschirm-<br />

Gewicht trägt, muss er aus stabilem Material gebaut sein. Ein einfacher Sonnenschirm<br />

ist aus lackiertem oder beschichtetem Stahl gefertigt. Bei einem höherwertigen<br />

Sonnenschirm besteht der Mast zumeist aus wetterfestem Holz wie<br />

Eukalyptus oder gleich aus korrosionsbeständigem und leichtem Aluminium.<br />

Besonders praktisch ist ein Freiarm-Sonnenschirm beziehungsweise Ampelschirm.<br />

Bei dieser Art von Sonnenschirm befindet sich der Mast nicht unter dem Schirm,<br />

sondern seitlich daneben. Bei einem Ampelschirm lässt sich die gesamte Fläche<br />

unter dem Sonnenschirm nutzen, weil kein Ständer den wertvollen Platz im Schatten<br />

wegnimmt. Gerade bei kleinen Flächen auf Balkon oder Loggia oder bei einem<br />

Essplatz ist das äußerst praktisch. Sonnenschirme bekommt man mittlerweile in<br />

fast jeder Größe, Form und Preisklasse. Der persönliche Geschmack entscheidet darüber,<br />

ob der Sonnenschirm klassisch rund oder rechteckig sein soll. Entscheidend<br />

für den Kauf sind andere Eigenschaften: Wofür soll der neue Sonnenschirm eingesetzt<br />

werden. Soll er besonders standfest und schwer sein? Oder soll es ein leichtes<br />

und bewegliches Modell sein? Bleibt der Schirm für einen langen Zeitraum draußen<br />

stehen, muss er besonders wetterfest sein. UV-Strahlen der Sonne und Feuchtigkeit<br />

setzen Stoffen und Holz schnell zu. Oder wie wäre es mit einem Design-Sonnenschirm<br />

in einer außergewöhnlichen Form? #<br />

→<br />

Aufrollbare Sonnensegel<br />

Pergolamarkisen<br />

Folienrollos<br />

Kuppelzelte<br />

Sonnenschirme<br />

Aussenaustattung<br />

Schraubfundamente<br />

schatten-ambiente.de<br />

Schaffhausen 27 · 86751 Mönchsdeggingen<br />

Telefon 0 90 80 - 96 77 94


60 | zuhause | schattenspender<br />

Freistehende Markise mit Mittelträger „Boxmobil“ von Klaiber,<br />

www.klaiber.de<br />

Sonnensegel von KSL Living, in 20 Farben erhältlich<br />

www.ksl-living.fr<br />

„Stingray“ Design Sonnensegel von<br />

Tuuci in Form eines Rochens, lieferbar in<br />

zwei Größen und mehreren Farben;<br />

www.villa-schmidt.de<br />

Zelte<br />

Vermietung<br />

für private für private Feiern Feiern<br />

für Firmenfeste<br />

für für Vereinsjubiläen<br />

für Schlüsselfertige Vermietung Vermietung mit Komplettservice<br />

mit für alle für Gelegenheiten, alle in allen in allen Größen Größen<br />

Pletschacher Vermietung Vermietung GmbH GmbH & Co. & KG Co. KG Telefon Telefon 08205 08205 – 9610-0, – 9610-0, s.pletschacher@pletschacher.de<br />

Waldstraße Waldstraße 1, D-86453 1, D-86453 Dasing Dasing<br />

Weitere Weitere Beispiele Beispiele im Internet: im Internet: www.pletschacher.de


| zuhause | 61<br />

Sonnensegel Rimbou Lotus für Umbrosa<br />

in Form eines überdimensionalen Blatts;<br />

www.villa-schmidt.de oder www.ksl-living.fr<br />

Der „Blumengarten“-Schirm von Sywawa<br />

Belgien hat einen Durchmesser von 3 Meter;<br />

über www.gomodern.co.uk<br />

Der Pagode-Schirm von Weishäupl bringt<br />

Farbe in den Garten; über www.villa-schmidt.de<br />

Freiarm-Schirm mit Zusatzeffekt: Abends<br />

von unten angestrahlt, reflektiert er das Licht;<br />

www.ksl-living.fr<br />

WEIL ES ZUHAUSE AM SCHÖNSTEN IST:<br />

FENSTER & HAUSTÜREN<br />

VON PERFECTA.<br />

PERFECTA FENSTER UND TÜREN<br />

Hauptstraße 3<br />

86707 Westendorf<br />

Tel.: 08273-79 90 2<br />

Fax: 08273-79 92 50<br />

kontakt@perfecta-fenster.de<br />

perfecta Fenster – das bin ich mir wert.<br />

UNSER TIPP<br />

Für alle Renovierer:<br />

das Montagesystem<br />

Fenster- und Türenwechsel<br />

ohne Dreck.<br />

Garantiert ohne<br />

Nacharbeiten.<br />

PERFECTA-FENSTER.DE<br />

Fenster | Türen | Rollladen


62 | leben + design | upcycling<br />

Upcycling: Aus alt mach neu<br />

bezugsquellen dawanda.com · Gurushop GmbH (Spiegel)<br />

Warum Ausgebrauchtes wegschmeißen? Mit ein wenig Fantasie<br />

lässt sich Übriggebliebenem, Kaputtem oder Gefundenem eine ganze<br />

Menge Leben einhauchen. Hier ein paar Beispiele: Möbel aus Europaletten,<br />

Wein- oder Obstkisten, Schmuck und Beutel aus alten Textilien, ein Collier<br />

aus Buntstiftresten, Lampen aus Geschirr oder einem kaputten Fußball,<br />

ein mit Treibgut verzierter Spiegel oder gar Stühle, auf deren Flächen<br />

alte Skier eine neue Bleibe gefunden haben.<br />

Bleistift-Collier<br />

fussball-lampe<br />

Treibgut spiegel<br />

Upcycle back Pack<br />

ski-stühle<br />

teekannen-lampe<br />

paletten-Chaiselongue<br />

orangenkisten-rollwagen<br />

XXXXXXXXXXXXXXAqui que dempore ditate<br />

et perchiti res aut as audit, consenias<br />

eriaturio culpa abo. Dus aut laborenem ratus


Wir realisieren Ihr Design-Badezimmer.<br />

Form und Funktion in Perfektion.<br />

// Planung // Umsetzung // Sanitär // Fullservice<br />

Jetzt in neuen Räumen<br />

in Derching!<br />

// Fugenlose Maßanfertigungen – exklusiv, individuell, hygienisch.<br />

Aus Mineralwerkstoffen fertigen wir formschöne Waschbecken, Dusch- & Badewannen. Individuelle Wünsche für große und kleine<br />

Räume lassen sich als Maßanfertigung nach Ihren Ideen umsetzen. Die fugenlosen Formteile sind pflegeleicht und hygienisch.<br />

Lassen Sie sich von uns beraten.<br />

// Kontaktieren Sie uns:<br />

fischer-aic GmbH<br />

Winterbruckenweg 47<br />

86316 Friedberg – Derching<br />

T 0821 / 45 59 68 - 0<br />

M info@fischer-aic.de<br />

W www.fischer-aic.de


64 | LEBEN + design | Do it Yourself Batik-Shirt<br />

Im<br />

Seventies-Style<br />

Do it Yourself Batik-Shirt<br />

Quelle simplicol<br />

Zum angesagten Hippie-Look<br />

passt so ein Batik-Shirt mit Zufallsmuster.<br />

Jeder kann sich sein<br />

individuelles T-Shirt färben. Die Grundfarbe<br />

des Shirts – hier ist es weiß –<br />

darf variieren, so lange nur die gewählte<br />

Textilfarbe dunkler ist. Wichtig ist,<br />

dass es aus pflanzlichen Naturfasern<br />

besteht, zum Beispiel Baumwolle, Leinen<br />

oder Viskose, oder höchstens maximal<br />

50 % Anteil an nicht färbbaren<br />

Synthetikfasern wie Polyacryl hat. #<br />

Man braucht:<br />

· eine Schüssel und einen Messbecher<br />

· Textilfarbe (z. B. simplicol)<br />

· Fixierer für Textilfarbe<br />

· Gummihandschuhe<br />

· Gummibänder<br />

· weißes T-Shirt<br />

So wird’s gemacht:<br />

1 _Das Shirt zu einem Ball rollen und mit<br />

Gummibändern fixieren.<br />

2 _Einen Liter heißes Wasser in eine Schüssel<br />

füllen und die Textilfarbe darin auflösen.<br />

3 _Shirt für 30 Minuten in die Schüssel legen.<br />

Je länger die Färbezeit, umso intensiver später<br />

der Farbton.<br />

4 _Shirt aus dem Farbbad nehmen, mit kaltem<br />

Wasser abspülen.<br />

5 _Das Shirt mit dem flüssigen Fixiermittel<br />

nachbehandeln, so dass die Färbung haltbar<br />

wird.<br />

6 _Erst dann die Gummibänder entfernen und<br />

mit Waschmittel nachwaschen. Fertig!


| LEBEN + design | 65<br />

Das Who is Who der Modewelt<br />

Sonia Rykiel<br />

„Es stimmt nicht, dass<br />

Kleider an dünnen Frauen<br />

besser aussehen. Was<br />

zählt, ist die Einstellung!“<br />

Die französische Modeschöpferin<br />

Sonia Rykiel wurde am 25. <strong>Mai</strong><br />

1930 als Sonia Flis in Paris geboren.<br />

Ihr Vater stammte aus Rumänien,<br />

ihre Mutter hatte russische Wurzeln. In<br />

jungen Jahren arbeitete Sonia als Schaufensterdekorateurin;<br />

1953 heiratete sie<br />

den Boutiqueinhaber Samuel Rykiel. Als<br />

sie mit ihrem Sohn schwanger war, suchte<br />

die junge Frau vergeblich nach elastischweichen<br />

und modischen Pullovern. Kurzentschlossen<br />

entwarf sie mithilfe des italienischen<br />

Geschäftspartners ihres Mannes<br />

eine eigene Strickkollektion, die auch in<br />

der Boutique angeboten wurde. Diese<br />

Umstandsmode erfuhr große Beliebtheit,<br />

so dass Sonia Rykiel 1968 einen eigenen<br />

Laden eröffnete. Schon bald wurde die<br />

ELLE auf sie aufmerksam, die ihre Fashion<br />

auf dem Cover abbildete. Ihre<br />

Strickmode verhalf Rykiel zum Spitznamen<br />

„Queen of Knits“.<br />

In den 70er-Jahren gründete Sonia Rykiel,<br />

die inzwischen von ihrem Mann geschieden<br />

war und sich das Schneiderhandwerk<br />

autodidaktisch beigebracht hatte, ihr eigenes<br />

Unternehmen. 1974 präsentierte<br />

sie Mode, bei der die inneren Nähte außen<br />

angebracht waren, was für Furore<br />

sorgte. Auch Berühmtheiten wie Brigitte<br />

Bardot, Audrey Hepburn und Catherine<br />

Deneuve waren auf ihre Entwürfe aufmerksam<br />

geworden; die bunte Strickmode<br />

traf den Nerv der Zeit. Bekannt ist sie<br />

bis heute auch u. a. für bunte Ringelstreifen,<br />

Strass-Steine und groß aufgedruckte<br />

Buchstaben.<br />

In den folgenden Jahren arbeitete Sonia<br />

Rykiel u. a. mit „3 Suisses“ zusammen und<br />

entwarf auch Parfum und Kosmetik. Inzwischen<br />

umfasst das Angebot die Zweitlinie<br />

„Sonia by Sonia Rykiel“, die Kinderlinie<br />

„Rykiel Enfant“ sowie zwischenzeitlich<br />

auch eine Herrenkollektion. Daneben gibt<br />

es außerdem auch Schuhe, Accessoires,<br />

Brillen und Interior Design. Rykiels Tochter<br />

Nathalie stieg zuerst als Model ins Unternehmen<br />

ein und war später Geschäftsführerin<br />

und Kreativdirektorin. 2012<br />

erwarb die chinesische Fung-Brands-<br />

Gruppe 80 % der Firma. Sonia Rykiel ist<br />

dabei nach wie vor in den Designprozess<br />

involviert und nebenbei auch als Buchautorin<br />

tätig. #<br />

Text fashionpress.de<br />

FotoS nicogenin (Flickr)


66 | Vorschau & impressum<br />

Vorschau<br />

Sport und Spaß sind im Juni angesagt.<br />

Golfen, biken, schwimmen und dann<br />

französisch speisen: Voilà – c’est ça!<br />

Perfekte Pools<br />

Golf gibt Gas<br />

Essen wie Gott in Frankreich<br />

Klassiker bevorzugt<br />

Impressum<br />

Fotos<br />

Wikimedia, fotolia.com/ Bergringfoto<br />

Njcustomswimmingpools.com, Triumph<br />

Das regionale Lifestylemagazin für <strong>Bayerisch</strong>-<br />

<strong>Schwaben</strong> und das Fünfseenland<br />

2. Jahrgang<br />

www.schlossmagazin.com<br />

Hanns-Rainer Strobl<br />

MedienFusion<br />

Verlag<br />

Verlag:<br />

MedienFusion Verlag Arntzen e. K.<br />

Inhaber: Raimund T. Arntzen<br />

Am Aichberg 3 · D - 86573 Obergriesbach<br />

Tel. 08251 -<br />

MedienFusion<br />

8 88 08 - 52 · Fax 08251 - 8 88 08 - 53<br />

arntzen@medienfusion-online.de<br />

Verlag<br />

www.medienfusion-online.de<br />

MedienFusion<br />

Verlag<br />

Verlags- und Anzeigenleitung:<br />

Raimund T. Arntzen<br />

Tel. 08251-88808-52<br />

arntzen@medienfusion-online.de<br />

MedienFusion<br />

Verlag<br />

Chefredaktion:<br />

Hannelore Eberhardt-Arntzen<br />

Tel. 08251 - 5 10 59<br />

eberhardt.arntzen@medienfusion-online.de<br />

Weitere Mitarbeiter dieser ausgabe:<br />

Miriam Anton, Konstantin Fritz,<br />

Online-Redaktion:<br />

onlineredaktion@medienfusion-online.de<br />

Anzeigenverkauf:<br />

Vera Schäfer · Tel. 08251 - 8 88 08 - 45<br />

schaefer@medienfusion-online.de<br />

Anzeigenpreisliste:<br />

Es gilt die Anzeigenpreisliste Nr. 2,<br />

gültig seit 1. Januar <strong>2016</strong><br />

L ay o u t:<br />

Martina Vodermayer<br />

www.mavograph.com<br />

Druck:<br />

hofmann infocom GmbH<br />

90411 Nürnberg<br />

www.hofmann-infocom.de<br />

Abonnement:<br />

Das <strong>SchlossMagazin</strong> erscheint monatlich jeweils<br />

zum Monatswechsel in den Regionen <strong>Bayerisch</strong>-<br />

<strong>Schwaben</strong> und Fünfseenland<br />

(siehe Mediadaten). Der Preis für ein Jahresabonnement<br />

beträgt 48.– € inkl. MwSt und<br />

Versandkosten (Inland).<br />

Urheber- und Verlagsrecht:<br />

Copyright © <strong>2016</strong> für alle Beiträge bei Medien-<br />

Fusion Verlag Arntzen e. K.<br />

Kein Teil dieser Zeitschrift darf ohne schriftliche<br />

Genehmigung des Verlages vervielfältigt<br />

oder verbreitet werden. Unter dieses Verbot<br />

fallen insbesondere der Nachdruck und die<br />

gewerbliche Vervielfältigung per Kopie, die<br />

Aufnahme in elektronische Datenbanken und<br />

die Vervielfältigung auf elektronischen<br />

Datenträgern.<br />

MedienFusion<br />

Verlag


REGIONAL. ENGAGIERT. LEW.<br />

LEW unterstützt den Spitzensport in der Region<br />

Melanie Pfeifer kämpft im August in Rio de Janeiro um olympisches Gold.<br />

Die Lechwerke begleiten Melanie und weitere Weltklasse-Athleten aus<br />

<strong>Bayerisch</strong>-<strong>Schwaben</strong> auf ihrem Weg nach Brasilien. Eine Region – ein Team!<br />

www.regionfuerrio.de

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!