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Speise_Getränke_Rettenbachalm_15

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<strong>Speise</strong>n und määhr!<br />

Aus unseren Suppentopf<br />

Lammeintopf mit Bohnen & Bauernbrot € 6,00<br />

Tiroler Speckknödelsuppe € 4,50<br />

Käseknödelsuppe € 4,50<br />

Kartoffelsuppe mit Croutons € 4,50<br />

Rindssuppe mit Frittaten oder Backerbsen € 4,00<br />

Für Salatfreunde<br />

Ötztaler Bauernsalat, Grüner Salat mit Kartoffeln, gebratenem Speck, Ei und Brot € 9,50<br />

Bunter Blattsalat mit Dreierlei vom Schafskäse € 10,50<br />

“Schäfer- Salat” Kartoffel-Vogerlsalat mit gebackenem Lamm € 11,50<br />

Bunter Sommersalat mit zweierlei Knödeln € 10,50<br />

Kleiner Salatteller € 4,50<br />

Alle Preise inkl. Mwst.


Aus der Tiroler Küche<br />

“Rettenbach – Pfandl” mit Röstkartoffeln, gebratenem Speck und Spiegelei € 11,50<br />

Hausgemachte geräucherte Wurst - mit Röstkartoffeln € 8,50<br />

- mit Brot € 5,50<br />

Ötztaler Schafbratl’ mit Kartoffeln und Karotten € <strong>15</strong>,50<br />

Beliebt und gern gegessen<br />

Wienerschnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln oder Kartoffelsalat € 13,50<br />

à dazu empfehlen wir unseren bunten Sommersalat € 4,50<br />

Schweinerückensteak mit Schwammerlsauce und Kartoffelgebäck € 14,50<br />

Ofenkartoffel mit Sauerrahmsauce – dazu gebratene Speckwürfel € 7,50<br />

- oder Lachsstreifen € 8,50<br />

Wurstnudeln mit gemischtem Blattsalat € 9,50<br />

Alle Preise inkl. Mwst.


Zur Marende<br />

“Schäfer Jause”<br />

Bauernspeck, Bündtnerfleisch, Schafkäse, Bergkäse,<br />

würziger Aufstrich, Butter und Bauernbrot € 14,00<br />

Beef Tartar mit Toastbrot und Butter € <strong>15</strong>,50<br />

Frankfurter Würstel mit Brot und Senf € 4,50<br />

Haussulze mit Essig und Öl , Zwiebelringen - und Brot € 7,50<br />

- oder Röstkartoffel € 9,50<br />

marinierter Graukäse mit Zwiebeln und Brot € 7,50<br />

Milchgetränke<br />

Becher Milch 0,30 l € 3,00<br />

Buttermilch 0,30 l € 3,00<br />

Frucht - Buttermilch 0,30 l € 3,50<br />

Preiselbeer Buttermilch 0,30 l € 3,50<br />

Alle Preise inkl. Mwst.


Süsses<br />

“ Ötztaler Spezialität” Ziachkiachl mit Preiselbeeren € 5,50<br />

Apfelkuchen € 3,50<br />

Blechkuchen € 3,50<br />

Heiße Liebe mit Sahne € 5,50<br />

Coup Dänemark mit Sahne € 5,50<br />

Bananensplit mit Sahne € 6,00<br />

Gemischtes Eis mit Sahne € 3,50<br />

Informationen über Zutaten unserer <strong>Speise</strong>n,<br />

die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,<br />

erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Servicemitarbeiter/innen.<br />

Alle Preise inkl. Mwst.


Für unsere kleinen Gäste<br />

Schafhirte<br />

Kleines Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes € 7,50<br />

Gletscherfloh<br />

Hühnerflügerl mit Pommes frites € 7,50<br />

Ziegen-Peter<br />

Grillwürstel mit Pommes frites € 6,50<br />

Portion Pommes frites € 3,00<br />

Alle Preise inkl. Mwst.


Alkoholfreie Getränke<br />

Fanta, Sprite, Coca Cola, Spezi 0,30 l € 3,00<br />

Fanta, Sprite, Coca Cola, Spezi 0,50 l € 4,50<br />

Cola light 0,20 l € 2,50<br />

Almdudler 0,35 l € 3,50<br />

Mineralwasser 0,25 l € 2,50<br />

Apfelsaft, Johannisbeersaft 0,30 l € 3,00<br />

Apfelsaft, Johannisbeersaft 0,50 l € 4,50<br />

Schiwasser 0,50 l € 3,50<br />

Holundersaft 0,50 l € 3,50<br />

Bitter Lemon, Tonic Water 0,20 l € 2,50<br />

Pago Orangensaft 0,20 l € 3,00<br />

Red Bull 0,33 l € 4,50<br />

Heiße Getränke<br />

Espresso € 2,20<br />

Tasse Kaffee € 2,50<br />

Cappuccino € 2,50<br />

„Hüttenkaffee“ € 5,50<br />

Tee mit Zitrone € 2,00<br />

Tee mit Rum € 4,50<br />

Strongbow<br />

Gold Apple 0,33 € 4,50<br />

Red Berries 0,33 € 4,50<br />

Elderflower 0,33 € 4,50<br />

Alle Preise inkl. Mwst.


Hopfen und Malz – Gott erhalt’s<br />

Unsere Bierprodukte beinhalten Gluten!<br />

Bier vom Fass 0,30 l € 3,50<br />

Bier vom Fass 0,50 l € 4,50<br />

Radler naturtrüb 0,30 l € 3,50<br />

Radler naturtrüb 0,50 l € 4,50<br />

Hefeweizen 0,30 l € 3,50<br />

Hefeweizen 0,50 l € 4,50<br />

Alkoholfreies Bier 0,50 l € 4,50<br />

Alkoholfreies Hefeweizen 0,50 l € 4,50<br />

Ein Schnapserl in Ehren kann keiner verwehren!<br />

Bauernobstler € 2,00<br />

Gebirgsenzian € 2,50<br />

Ötztaler Zirbenschnaps € 2,50<br />

Marillenbrand € 2,50<br />

Nuss-Schnaps € 2,50<br />

Williams € 3,00<br />

Jägermeister € 3,00<br />

Fernet Branca € 3,00<br />

Hausbrand € 3,50<br />

Alle Preise inkl. Mwst.


Zur Fröhlichkeit gehört der Wein –<br />

er macht die größten Sorgen klein<br />

Unsere Weine enthalten Sulfite und Schwefel<br />

Weißweine<br />

Grüner Veltliner Weingut Donabaum 0,125 l € 3,50<br />

Chardonnay Weingut Paul Achs 0,125 l € 3,50<br />

Sauvignon Blanc Weingut Seifried 0,125 l € 3,50<br />

G’spritzter weiß 0,250 l € 2,70<br />

Rotweine<br />

Südtiroler Edelvernatsch 0,125 l € 2,50<br />

Blaufränkischer Weingut Paul Kerschbaum 0,125 l € 3,50<br />

Zweigelt Weingut Seifried 0,125 l € 3,50<br />

G’spritzter rot 0,250 l € 2,70<br />

Weitere Weine finden Sie in unserer Weinkarte!<br />

Schaumweine & Champagner<br />

Prosecco Piccolo 0,20 l € 6,30<br />

Prosecco 0,70 l € 22,40<br />

Schlumberger Piccolo 0,20 l € 9,20<br />

Schlumberger Sparkling 0,70 l € 31,90<br />

Moet & Chandon 0,70 l € 80,40<br />

Moet & Chandon Rosé 0,70 l € 112,50<br />

Ruinart 0,70 l € 114,80<br />

Alle Preise inkl. Mwst.

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