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Ohne Mampf kein Kampf

AUTCON 34 / KFOR. So schnell vergehn 6 Monate im Einsatz. Besten Dank an alle Kameraden für die tolle Zeit.

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Am besten eignet sich<br />

Räucherspeck, Rauchwürste und Räucherschinken.<br />

Das Fleisch für ca. 2 Stunden im Sauerkraut mitkochen.<br />

Tip:<br />

Dazu den Topf bei ca. 150°C ins Backrohr stellen.<br />

Biersauce<br />

Zwiebeln und Knoblauch in Butter anschwitzen. Etwas<br />

Suppenpulver und einen Löffel Mehl dazu und kurz mitrösten.<br />

Mit Wasser aufgießen und mindesten 20 Minuten köcheln<br />

lassen.<br />

Aufmixen, abschmecken, einen guten Schluck Bier dazu und<br />

fertig ist die passende Sauce!

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