Ohne Mampf kein Kampf
AUTCON 34 / KFOR. So schnell vergehn 6 Monate im Einsatz. Besten Dank an alle Kameraden für die tolle Zeit.
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Am besten eignet sich<br />
Räucherspeck, Rauchwürste und Räucherschinken.<br />
Das Fleisch für ca. 2 Stunden im Sauerkraut mitkochen.<br />
Tip:<br />
Dazu den Topf bei ca. 150°C ins Backrohr stellen.<br />
Biersauce<br />
Zwiebeln und Knoblauch in Butter anschwitzen. Etwas<br />
Suppenpulver und einen Löffel Mehl dazu und kurz mitrösten.<br />
Mit Wasser aufgießen und mindesten 20 Minuten köcheln<br />
lassen.<br />
Aufmixen, abschmecken, einen guten Schluck Bier dazu und<br />
fertig ist die passende Sauce!