15.11.2016 Aufrufe

LIVE like a Local

Das ist „Live like a local“, das Magazin des Salzburger Unternehmens kurzzeitwohnen.com und der etwas andere Salzburg-Guide. Sie sind neu in der Stadt Salzburg? Dann lernen Sie Ihre neue Heimat aus den Augen von Einheimischen kennen, holen Sie sich Insider-Tipps von echten Salzburgern und entdecken Sie mit dem Kurzzeitwohnen-Magazin die schönsten Plätze der Stadt. Viel Spaß beim Durchblättern!

Das ist „Live like a local“, das Magazin des Salzburger Unternehmens kurzzeitwohnen.com und der etwas andere Salzburg-Guide. Sie sind neu in der Stadt Salzburg? Dann lernen Sie Ihre neue Heimat aus den Augen von Einheimischen kennen, holen Sie sich Insider-Tipps von echten Salzburgern und entdecken Sie mit dem Kurzzeitwohnen-Magazin die schönsten Plätze der Stadt. Viel Spaß beim Durchblättern!

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Ausgabe 1 I Edition 1<br />

2017<br />

Das Kurzzeitwohnen-Magazin für Salzburg<br />

The Kurzzeitwohnen Magazine for Salzburg<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

<strong>Local</strong>s<br />

geben Insider-Tipps<br />

<strong>Local</strong>s give insider tips<br />

Das Salzburg-Magazin<br />

für Neu-Salzburger:<br />

So lernen Sie Salzburg<br />

kennen und lieben!<br />

Inklusive Salzburg Guide von A-Z<br />

The magazine for Salzburg newbies!<br />

Including comprehensive Salzburg guide


Live <strong>like</strong> a local<br />

salz<br />

burg<br />

Willkommen!<br />

WELCOME!<br />

...<br />

ein persönlicher Gruß<br />

von Ihrem Vermieter.<br />

... a personal greeting<br />

from your landlord.<br />

Ansprechpartner:<br />

Contact person:<br />

Telefonnummer:<br />

Telephone number:<br />

E-Mail:<br />

E-mail:<br />

Gut zu wissen ...<br />

Good to know ...<br />

Nächste Bushaltestelle<br />

Nearest bus stop<br />

Müllentsorgung<br />

Waste disposal<br />

Nächster Nahversorger<br />

Nearest grocery store<br />

WLAN<br />

WiFi<br />

Nächste Apotheke<br />

Nearest pharmacy


EDItorial<br />

Liebe Leserin,<br />

lieber Leser,<br />

Dear Readers,<br />

die stetig steigende Mobilität, eine flexiblere Lebensweise<br />

oder ein kurzfristiger beruflicher Ortswechsel – einer dieser<br />

Gründe war wohl ausschlaggebend für Ihren Umzug nach<br />

Salzburg. Wir freuen uns, dass Sie Ihr neues Zuhause über<br />

kurzzeitwohnen.com gefunden haben, und heißen Sie<br />

-lich willkommen in Ihrer neuen Stadt! Eines<br />

können wir jetzt schon verraten: Die Stadt Salzburg wird<br />

Sie schon bald in Ihren Bann ziehen!<br />

Wir sehen uns als Ihr Partner für kurzzeitige und individuelle<br />

Wohnlösungen und begleiten Sie gerne ein Stück Ihres<br />

Weges: Mit „Live <strong>like</strong> a <strong>Local</strong>“, dem Kurzzeitwohnen-<br />

Magazin, halten Sie den etwas anderen Salzburg-Guide<br />

in Ihren Händen.<br />

Wir zeigen Ihnen Salzburg aus der Sicht der hier lebenden<br />

Menschen und präsentieren Ihnen die Mozartstadt abseits<br />

der touristischen Pfade. Und doch wird dabei kein Hotspot<br />

ausgelassen. Im Gegenteil: <strong>Local</strong>s verraten ihre Lieblingsplätze<br />

und Geheimtipps. In der Rubrik „Salzburg A-Z“ finden<br />

Sie zudem die wichtigsten Informationen, die Ihnen die ersten<br />

Monate in Salzburg vereinfachen. Von A wie Apps bis W wie<br />

WLAN – kurz, knackig und übersichtlich. So sind Sie für den<br />

Alltag in der neuen Stadt gewappnet.<br />

Wir freuen uns, wenn wir Ihnen mit diesem Magazin<br />

unvergessliche Erlebnisse, entspannende Glücksmomente<br />

und einzigartige Stunden in Salzburg ermöglichen.<br />

Sie werden sehen, im Nu haben auch Sie sich in die Stadt<br />

Salzburg verliebt!<br />

Worauf warten Sie noch: „Live <strong>like</strong> a local“!<br />

Steadily growing mobility, a flexible lifestyle or a short-term<br />

professional relocation – one of these reasons was probably<br />

decisive in your move to Salzburg. We are happy that you<br />

have found your new home with kurzzeitwohnen.com and<br />

would <strong>like</strong> to welcome you to your new city!<br />

We can already tell you one thing: the city of Salzburg will<br />

surely cast its spell on you soon!<br />

We consider ourselves your partner for short-term, yet<br />

high-quality, housing solutions and are happy to<br />

accompany you on a part of your journey: “Live <strong>like</strong><br />

a <strong>Local</strong>”, our short-term housing magazine, is a different<br />

kind of Salzburg guide.<br />

Let us show you Salzburg through the eyes of people who<br />

live here and present to you the city of Mozart off the beaten<br />

path. No hot spots have been left out, however. In fact, quite<br />

the opposite: locals will fill you in on their favourite places<br />

and give you insider tips. In the “Salzburg A-Z” section you<br />

will also find essential information that will help simplify your<br />

first few months in Salzburg. From A for apps to W for WiFi –<br />

these tips are short, sweet and clear. This means you will be<br />

well prepared for everyday life in your new city.<br />

We would be delighted if this magazine helps you have<br />

unforgettable experiences, relaxing moments full of<br />

happiness and a one-of-a-kind time in Salzburg.<br />

You will see – you too will fall in love with Salzburg<br />

in no time at all!<br />

So what are you waiting for? Live <strong>like</strong> a local!<br />

Viel Spaß beim Lesen!<br />

Herbert Maier<br />

GF Kurzzeitwohnen<br />

We hope you have fun reading.<br />

Herbert Maier<br />

Kurzzeitwohnen Managing Director<br />

1


Content<br />

Live <strong>like</strong> a local<br />

Salzburg<br />

A - Z<br />

45<br />

3<br />

Salzburg von A bis Z<br />

Salzburg from A to Z<br />

5<br />

Ausflugsziele<br />

Day trips<br />

8<br />

12<br />

15<br />

20<br />

30<br />

34<br />

36<br />

Bars<br />

Bars<br />

Frühstück<br />

Breakfast<br />

Kinderprogramm<br />

Kids’ Programme<br />

Museen<br />

Museums<br />

Radfahren<br />

Cycling<br />

Seen<br />

Lakes<br />

Skigebiete<br />

Ski Resorts<br />

9<br />

40<br />

50<br />

54<br />

56<br />

58<br />

60<br />

62<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Live <strong>like</strong> a local<br />

Live <strong>like</strong> a local<br />

Live <strong>like</strong> a local<br />

Salzburg an einem Tag<br />

Salzburg in One Day<br />

Salzburg im Sommer<br />

Summer<br />

Salzburg im Winter<br />

Winter<br />

Salzburg zur<br />

Festspielzeit<br />

Salzburg around the<br />

Festival Time<br />

Salzburg bei Regen<br />

Salzburg in the Rain<br />

Das „Kurzzeitwohnen“-<br />

Team<br />

The “Kurzzeitwohnen”<br />

team<br />

Impressum<br />

Herausgeber und für den Inhalt verantwortlich:<br />

Kurzzeitwohnen GmbH, Linzer Bundesstraße<br />

27a, 5023 Salzburg, www.kurzzeitwohnen.com |<br />

Konzeption & Redaktion: Punkt & Komma GmbH<br />

– Team für Content & Marketing, Franz-Josef-<br />

Straße 19, 5020 Salzburg, www.punkt-komma.at |<br />

Redaktionsleitung: Ines Eschbacher | Autoren<br />

der Ausgabe: Ines Eschbacher, Susanne<br />

Esterbauer, Nadine Oberascher | Layout:<br />

Punkt & Komma GmbH, Lisa-Maria Werger |<br />

Übersetzung: TWCA – the web content agency |<br />

Druck: Samson Druck | Stand: November 2016 |<br />

Alle Preise in Euro | Irrtümer, Satz- und<br />

Druckfehler vorbehalten.<br />

Imprint<br />

Issuer and responsible for content: Kurzzeitwohnen<br />

GmbH, Linzer Bundesstraße 27a, 5023<br />

Salzburg, www.kurzzeitwohnen.com | Concept &<br />

editorial work: Punkt & Komma GmbH – Team for<br />

Content & Marketing, Franz-Josef-Straße 19,<br />

5020 Salzburg, www.punkt-komma.at |<br />

editorial board: Ines Eschbacher | issue’s authors:<br />

Ines Eschbacher, Susanne Esterbauer, Nadine<br />

Oberascher | Layout: Punkt & Komma GmbH,<br />

Lisa-Maria Werger | Translation: TWCA – the<br />

web content agency | Printing: Samson Druck |<br />

Status: November 2016 | All prices in Euro | Errors,<br />

misprints and typographical errors reserved.<br />

Foto: Litte Grain: © Punkt & Komma GmbH, Afro Café: © Nina Wrodnigg<br />

2


Salzburg A-Z<br />

Foto: © Luigi Caputo<br />

SALZBURG A-Z<br />

3


Salzburg A-Z<br />

A<br />

Apps<br />

Salzburg Portal & Reiseführer<br />

mit Offline-Karte und Navigation<br />

Salzburg Verkehr<br />

mobile Verkehrsauskunft mit<br />

Routenplaner für alle Verkehrsmittel<br />

Radkarte Salzburg<br />

Radrouten für Stadt und Land Salzburg<br />

Mittagsmenüs Salzburg Altstadt<br />

Mittagsplaner<br />

Salzburg Map and Walks<br />

präsentiert unterschiedliche Stadtspaziergänge<br />

Qando Salzburg<br />

kostenlose Fahrplan-App für Obus und Lokalbahn<br />

(siehe Öffentliche Verkehrsmittel Seite 22)<br />

Apps<br />

Salzburg Portal & Reiseführer<br />

With offline map and navigation<br />

Salzburg Verkehr<br />

Mobile traffic information with route<br />

planner for all means of transport<br />

Radlkarte Salzburg<br />

Bike routes for the city and province of Salzburg<br />

Mittagsmenüs Salzburg Altstadt<br />

Lunch planner<br />

Salzburg Map and Walks<br />

Presents various city walking tours<br />

Qando Salzburg<br />

Free timetable app for trolleybuses and Lokalbahn<br />

local trains (see Public Transport p. 22)<br />

Apotheken<br />

Die Apotheken haben in Salzburg in der Regel von Mo<br />

bis Fr von 8:00 bis 18:00 und am Sa von 8:00 bis 12:00 Uhr<br />

geöffnet. Ab 18:00 bis 8:00 Uhr sowie von Samstagmittag<br />

bis So stehen Bereitschaftsapotheken zur Verfügung. Welche<br />

Apotheke in Ihrer Nähe Bereitschaft hat, finden Sie unter<br />

https://apo24.at/apotheken/nachtdienste/salzburg<br />

An Wochentagen beträgt die Nachtdienstgebühr 3,80<br />

EUR. An Sonn- und Feiertagen zwischen 8:00 und 20:00<br />

Uhr beträgt sie 1,30 EUR, ab 20:00 Uhr 3,80 EUR.<br />

Pharmacies<br />

Pharmacies in Salzburg are generally open from Monday to<br />

Friday, from 8:00 am to 6:00 pm, and Saturday from 8:00 am<br />

to 12:00 pm. From 6:00 pm to 8:00 am and on Saturday afternoons<br />

and Sundays, some on-call pharmacies are open.<br />

Find open on-call pharmacies in your area by visiting<br />

https://apo24.at/apotheken/nachtdienste/salzburg<br />

On weekdays there is a night service charge of € 3.80.<br />

On Sundays and holidays from 8:00 am to 8:00 pm there is<br />

a service charge of € 1.30 and from 8:00 pm it is € 3.80.<br />

Ärzte<br />

Arztsuche<br />

Auf www.aeksbg.at/arztsuche sind Ärzte aller Fachrichtungen<br />

gelistet, die Sie unter der Woche aufsuchen<br />

können. Es wird empfohlen, vorher kurz anzurufen.<br />

Hausarzt Notdienstzentrum<br />

Dr.-Karl-Renner-Straße 8, 5020 Salzburg<br />

Hausärztlicher Telefon- und Visitendienst: 0662-141<br />

Öffnungszeiten:<br />

Mo bis Fr von 19:00 bis 23:00 Uhr, Sa, So und Feiertag<br />

von 8:00 bis 13:00 Uhr und 16:00 bis 23:00 Uhr<br />

Nicht die Versicherungskarte vergessen!<br />

Doctors<br />

Doctor Search<br />

The website www.aeksbg.at/arztsuche has a list of<br />

doctors of all specialties that you can visit during the week.<br />

It is recommended to call ahead of time.<br />

GP emergency service centre<br />

Dr.-Karl-Renner-Straße 8, 5020 Salzburg<br />

General practitioner telephone and visit service: 0662-141<br />

Open:<br />

Mon to Fri from 7:00 pm to 11:00 pm; Sat, Sun and holidays<br />

from 8:00 am to 1:00 pm and 4:00 pm to 11:00 pm<br />

Don’t forget your insurance card!<br />

4


Ausflugsziele<br />

Day trips<br />

Salzburg A-Z<br />

Foto: Hallstatt: © Viorel Munteanu, Liechtensteinklamm: © TVB Sankt Johann-Alpendorf, Atelier Oczlon, © Eisriesenwelt GmbH<br />

Salzburg und das Salz<br />

Wie der Name schon erahnen lässt, spielte das Salz schon<br />

immer eine tragende Rolle in der Geschichte der Stadt<br />

und der Region Salzburg. In den „Salzwelten“ der Keltenstadt<br />

Hallein (zirka 30 Minuten von Salzburg) und im<br />

malerischen Dörfchen Hallstatt (zirka 1,5 Stunden von<br />

Salzburg) haben Sie die Chance, sich in den alten Stollen<br />

persönlich auf die Spuren des „weißen Goldes“<br />

zu begeben. Beide Orte sind übrigens auch ohne<br />

Museumsbesuch einen Ausflug wert.<br />

Salzburg and its salt<br />

As the name Salzburg suggests, salt (or “Salz” in German)<br />

has always played a major role in the history of the city<br />

and region. In the “Salzwelten” salt mines in the Celtic city<br />

Hallein (approx. 30 minutes from Salzburg) and the<br />

picturesque village of Hallstatt (around 1.5 hours from<br />

Salzburg) you have the chance to personally go on the<br />

trail of this “white gold” in the underground salt mines.<br />

Both places are also worth a trip even without a<br />

visit to the museum.<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Alle drei Naturspektakel<br />

eignen<br />

sich von Mai bis<br />

Oktober.<br />

All three Day trip<br />

destinations are<br />

suitable to visit from<br />

May to October.<br />

Einzigartige Naturspektakel<br />

Das Salzburger Land ist reich an seltenen Naturschauplätzen.<br />

Entdecken Sie zum Beispiel die Eisriesenwelt<br />

in Werfen, die größte Eishöhle der Welt (zirka 45 Minuten<br />

von Salzburg) oder wandern Sie durch die beeindruckende<br />

Liechtensteinklamm in Sankt Johann (zirka<br />

1 Stunde von Salzburg), eine der längsten und tiefsten<br />

Schluchten der Alpen. Zum Gollinger Wasserfall,<br />

der aus einer Höhe von 75 Metern in die Tiefe fällt, führt<br />

ein wunderschöner Wanderweg mit zirka 1,5 Stunden<br />

Gehzeit. Die Natur rund um Salzburg wird von den Einheimischen<br />

gerne als Ruheoase genutzt, um nach einer<br />

anstrengenden Arbeitswoche so richtig zu entspannen.<br />

One-of-a-kind spectacles of nature<br />

Salzburger Land is full of unique natural sites. Explore, for<br />

example, the Eisriesenwelt in Werfen, the world’s largest<br />

ice cave (approx. 45 minutes from Salzburg), or walk<br />

through the impressive Liechtenstein Gorge in Sankt<br />

Johann (around 1 hour from Salzburg), one of the longest<br />

and deepest gorges in the Alps. A beautiful hiking<br />

trail which takes about 1.5 hours to walk leads to the<br />

Golling Waterfalls which plunge 75 metres down into<br />

the valley below. Salzburg’s nature is a refuge for locals<br />

where they can relax after a long workweek.<br />

5


Salzburg A-Z<br />

Ausflugsziele<br />

Day trips<br />

Wunderwelt Gletscher<br />

Die Dachstein Gletscherwelt zählt zum UNESCO<br />

Welterbe und liegt auf 2.700 Metern Seehöhe, sie ist rund<br />

1,5 Autostunden von der Stadt Salzburg entfernt. Wen<br />

die Sehnsucht nach Schnee überfällt, braucht also nicht<br />

auf den Winter zu warten. Auf dem Dachsteiner Gletscher<br />

kann man mit etwas Glück das ganze Jahr über Ski fahren.<br />

Sogar im Sommer! Oder Sie bewundern einfach nur das<br />

sagenhafte Bergpanorama von oben.<br />

Ein nicht weniger abwechslungsreiches Ausflugsprogramm<br />

erwartet Sie weiter südlich, auf dem Kitzsteinhorn,<br />

das auf 3.029 Metern die am höchsten gelegene<br />

Seilbahnstation im Salzburger Land beherbergt.<br />

Mit 36 aussichtsreichen Kehren ist die Großglockner<br />

Hochalpenstraße im Nationalpark Hohe Tauern ein<br />

Abenteuer für sich – ganz besonders für Autofans. Von der<br />

Kaiser-Franz-Josefs-Höhe eröffnet sich der Blick auf die<br />

Pasterze, den größten Gletscher der Ostalpen, und den<br />

Großglockner, der mit seinen 3.798 Metern der höchste<br />

Berg in Österreich ist.<br />

The magical glacier<br />

At 2,700 metres above sea level, the Dachstein Glacier<br />

World is a UNESCO World Heritage Site and is a one-anda-half<br />

hour drive from the city of Salzburg. So if you are<br />

yearning for snow, you don’t have to wait until winter. With<br />

a bit of luck, you can even go skiing all year round on the<br />

Dachstein Glacier – even in summer! Or simply admire<br />

the legendary mountain panorama from above. An excursion<br />

with just as much variety awaits you a bit further south<br />

on the Kitzsteinhorn, home to Salzburger Land’s highest<br />

cable car station situated at an altitude of 3,029 metres.<br />

With 36 turns featuring amazing views, the<br />

Großglockner High Alpine Road in the Hohe Tauern<br />

National Park is an adventure in itself – especially for automobile<br />

fans. The view from the Kaiser-Franz-Josefs-Höhe<br />

reaches to the Pasterze, the largest glacier in the Eastern<br />

Alps, and the Großglockner, Austria’s highest mountain<br />

which boasts 3,798 metres.<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Noch mehr Ausflugsziele in Salzburg gibt’s auf<br />

www.salzburgerland.com/de/ausflugsziele<br />

Find more day trips in Salzburg by visiting<br />

www.salzburgerland.com/en/ausflugsziele<br />

Fotos: © Dachstein Gletscherwelt, Großglockner Hochalpenstraße: © Sergio Fernández<br />

6


B<br />

Babysitter<br />

Die beliebtesten Portale für Babysitter in Österreich sind<br />

babysitter.at und babysitter24.at.<br />

Bahnhof<br />

Der Salzburger Hauptbahnhof dient als Grenzbahnhof<br />

zu Deutschland und bietet ausgezeichnete Eurocity-, Intercity<br />

und ICE-Verbindungen. Er liegt zentral, nur zehn Gehminuten<br />

von der Innenstadt entfernt. 2014 wurde der Bahnhof<br />

voll erneuert und modernisiert. Lebensmittel einkaufen<br />

können Sie dort auch abends und am Wochenende.<br />

S-Bahn und Lokalbahn: Die S-Bahn in Salzburg verbindet<br />

die Stadt mit den umliegenden Orten. Die Salzburger<br />

Lokalbahn zählt zu den wichtigsten und traditionsreichsten<br />

öffentlichen Verkehrsmitteln im Salzburger Flachgau.<br />

(Details dazu siehe Öffentliche Verkehrsmittel Seite 22)<br />

Infos zur Fahrplanauskunft für alle Bahnverbindungen der<br />

ÖBB (Österreichische Bundesbahnen): fahrplan.oebb.at<br />

Infos zu Fernbusverbindungen vom Salzburger<br />

Hauptbahnhof: www.flixbus.at<br />

Bibliothek<br />

Wer sich in der Salzburger „Stadt:Bibliothek“ Bücher<br />

ausleihen möchte, muss Mitglied sein. Hierzu sind ein<br />

Lichtbildausweis und eine E-Mail-Adresse erforderlich. Auch<br />

ohne Mitgliedschaft kann man das Panoramacafé nützen.<br />

In der Lounge können über 2.000 Tageszeitungen aus 100<br />

Ländern in 55 Sprachen auf dem eigenen Mobilgerät (Smartphone,<br />

Tablet-PC) gelesen werden, dazu ist lediglich das<br />

Herunterladen der jeweiligen PressReader-App notwendig.<br />

Schumacherstraße 14, 5020 Salzburg<br />

Öffnungszeiten:<br />

Mo, Do, Fr von 10:00 bis 18:00 Uhr, Di und Mi von<br />

15:00 bis 19:00 Uhr, Sa von 10:00 bis 15:00 Uhr<br />

Bügelservice<br />

Der Bügelservice Salzburg bietet eine kostenlose<br />

Abholung und Lieferung im gesamten Stadtgebiet an.<br />

Dauer je nach Serviceumfang (mit oder ohne Waschen):<br />

zwei bis fünf Werktage. Bestellung via Internet unter<br />

http://www.buegelservice-salzburg.at oder<br />

unter der Telefonnummer +43 677 618 051 52.<br />

Servicezeiten:<br />

Mo bis Do von 8:00 bis 19:30 Uhr, Fr von 8:00 bis<br />

18:00 Uhr, nach Vereinbarung.<br />

Babysitters<br />

Salzburg A-Z<br />

The most popular portals for babysitters in Austria are<br />

babysitter.at and babysitter24.at.<br />

Train Station<br />

The Salzburg Hauptbahnhof train station serves as a<br />

border station to Germany and offers excellent Eurocity,<br />

Intercity and ICE train connections. It is centrally located, just<br />

a 10-minute walk from the city centre. In 2014 the station<br />

was completely renovated and modernised. You can also<br />

purchase groceries here in the evening and on weekends.<br />

S-Bahn and Lokalbahn local trains: The S-Bahn in<br />

Salzburg connects the city to surrounding villages. The<br />

Salzburger Lokalbahn local trains are among the most<br />

important and traditional modes of public transport in the<br />

Salzburg region of Flachau. (For more details please see<br />

Public Transport p. 22.) Info and route planner for all train<br />

connections of the ÖBB (Austrian Federal Railways):<br />

fahrplan.oebb.at Info and intercity coach connections<br />

from the Salzburg Hauptbahnhof: www.flixbus.com<br />

Library<br />

You must be a member to take out books from the Salzburg<br />

“Stadt:Bibliothek” library. To become a member, a photo<br />

ID and e-mail address are required.<br />

But you don’t have to be a member to enjoy the panorama<br />

café. In the lounge you can read more than 2,000 daily<br />

newspapers from 100 countries in 55 languages on your<br />

own mobile device (smartphone, tablet) – all you have to do<br />

is download the current PressReader app.<br />

Schumacherstraße 14, 5020 Salzburg<br />

Open:<br />

Mon, Thu, Fri from 10:00 am to 6:00 pm, Tue and Wed<br />

from 3:00 pm to 7:00 pm, Sat from 10:00 am to 3:00 pm<br />

Ironing Service<br />

Bügelservice Salzburg, the city’s ironing service, offers free<br />

pick-up and delivery throughout the entire city. Time required<br />

depending on service (with or without washing): two to five<br />

work days.<br />

Order online at http://www.buegelservice-salzburg.at<br />

or by calling +43 677 618 051 52.<br />

Available:<br />

Mon to Thu from 8:00 am to 7:30 pm<br />

Fri from 8:00 am to 6:00 pm, by appointment<br />

7


Salzburg A-Z<br />

Bars<br />

Bars<br />

Sie möchten sich abends ein Glas Wein oder etwas<br />

anderes gönnen? Egal, wonach Ihnen gerade ist, ob<br />

Wein, klassischer Cocktail oder kühles Bier: Die Salzburger<br />

Barszene bietet für jeden Geschmack das Richtige. Diese<br />

Locations möchten wir Ihnen ans Herz legen:<br />

Sporer Likör- und<br />

Punschmanufaktur<br />

Altstadt,<br />

Salzburg<br />

Im Salzburger Traditionsbetrieb<br />

gibt’s edle Weine und<br />

hausgemachte Punschspezialitäten<br />

inklusive guter<br />

Gesellschaft in der belebten<br />

Getreidegasse.<br />

Darwins<br />

Am Platzl,<br />

Linzergasse<br />

Beste Cocktails, modernes<br />

Ambiente und Terrasse<br />

in 1A-Lage mitten in der<br />

Linzergasse. Ideal zum<br />

„Leut’-schauen“.<br />

www.darwins-salzburg.at<br />

Republic Café<br />

Anton-Neumayr-Platz,<br />

Altstadt Salzburg<br />

Die perfekte Mischung aus<br />

Café, Bar und Club mit diversen<br />

Abendveranstaltungen<br />

und guter Musik, bei Sonnenschein<br />

auf der Terrasse.<br />

www.republiccafe.at<br />

Imlauer Sky Bar<br />

Rainerstraße,<br />

Andräviertel<br />

Traumhafter Ausblick auf<br />

die Festung Hohensalzburg<br />

vom 6. Stock des Crowne<br />

Plaza Hotels (The Pitter),<br />

große Auswahl an Gin<br />

und Whiskey.<br />

www.imlauer.com<br />

www.sporer.at<br />

Sporer Liqueur and<br />

Punch Manufacturer<br />

Salzburg<br />

Old Town<br />

This Salzburg fixture<br />

features fine wines and<br />

homemade punches – all<br />

served with lots of good<br />

company in the popular<br />

Getreidegasse.<br />

www.sporer.at<br />

Darwins<br />

Am Platzl,<br />

Linzergasse<br />

The best cocktails, modern<br />

atmosphere and outdoor seating<br />

with an excellent location<br />

on Linzergasse. The perfect<br />

place for people watching.<br />

www.darwins-salzburg.at<br />

Republic Café<br />

Anton-Neumayr-Platz,<br />

Salzburg Old Town<br />

The perfect combination of<br />

café, bar and club with various<br />

events and good music.<br />

Check out the patio when<br />

the weather is good.<br />

www.republiccafe.at<br />

Imlauer Sky Bar<br />

Rainerstraße,<br />

Andräviertel<br />

Beautiful views of the<br />

Hohensalzburg Fortress<br />

from the sixth floor of the<br />

Crowne Plaza Hotel (The<br />

Pitter) with a large selection<br />

of gin and whiskey.<br />

www.imlauer.com<br />

Would you <strong>like</strong> to treat yourself to a glass of wine<br />

or another drink in the evening? It doesn’t matter what<br />

you’re in the mood for – wine, a classic cocktail or a cool<br />

beer – Salzburg’s bar scene has something for<br />

everyone. We recommend you these locations.<br />

Fotos: © Sporer, Darwins: © Punkt & Komma GmbH, © Republic Café, IMLAUER Sky Bar & Restaurant: © Michael Schultes<br />

8


Insider<br />

SPECIAL<br />

Salzburg A-Z<br />

Krautfleckerl<br />

probieren!<br />

Jeden Abend ab<br />

21:00 Uhr Live-Musik<br />

Lokale und<br />

internationale Künstler,<br />

Bands und DJs<br />

Gastlokal Fridrich<br />

Steingasse,<br />

Salzburg<br />

Klein und fein: Das Fridrich<br />

gilt als Geheimtipp für Liebhaber<br />

exzellenter österreichischer<br />

Weine. Die edlen<br />

Tropfen werden von einem<br />

Musikmix aus Blues und<br />

Jazz begleitet.<br />

www.gastlokal-fridrich.at<br />

Little Grain<br />

Sternarkaden,<br />

Altstadt Salzburg<br />

Amerikanische Cocktailbar<br />

im Stil der 20er-Jahre. Dank<br />

der Cocktails des preisgekrönten<br />

Bartenders wird die<br />

Bar auch im Falstaff-Guide<br />

empfohlen.<br />

Shamrock<br />

Rudolfskai,<br />

Salzachufer/linke<br />

Altstadtseite<br />

Alteingesessenes Irish<br />

Pub, ideal für ein kühles<br />

Guinness, guten Whiskey<br />

oder einen fruchtigen Cidre.<br />

Jeden Abend ab 21:00<br />

Uhr Live-Musik!<br />

www.shamrocksalzburg.com<br />

Rockhouse Bar<br />

Schallmoos,<br />

Salzburg<br />

Beliebte Musik-Location<br />

der Stadt mit Konzerten und<br />

Clubbings im kleinen Rahmen.<br />

Alle Musikrichtungen<br />

sind vertreten, das Motto:<br />

Hauptsache nicht<br />

Mainstream!<br />

www.rockhouse-bar.at<br />

Fotos: © Gastlokal Fridrich, Little Grain: © Punkt & Komma GmbH, © Shamrock, © Rockhouse Bar<br />

Gastlokal Fridrich<br />

Steingasse,<br />

Salzburg<br />

Small and great:<br />

Fridrich’s is an insider’s<br />

tip among those who love<br />

excellent Austrian wine.<br />

These fine wines are served<br />

with a mix of blues and<br />

jazz music.<br />

www.gastlokal-fridrich.at<br />

Try the Cabbage<br />

Pasta Bake!<br />

Little Grain<br />

Sternarkaden,<br />

Salzburg Old Town<br />

American cocktail bar with<br />

1920s style. This award-winning<br />

bartender’s cocktails<br />

earned him a recommendation<br />

in the Falstaff Guide.<br />

Shamrock<br />

Rudolfskai, along the<br />

Salzach/left bank<br />

of the Old Town<br />

An established Irish pub,<br />

ideal for a well-poured<br />

Guinness, good whiskey or<br />

a fruity cider. Live music<br />

every evening from<br />

9:00 pm!<br />

www.shamrocksalzburg.com<br />

Live music every night<br />

from 9:00 pm<br />

Rockhouse Bar<br />

Schallmoos,<br />

Salzburg<br />

This is a popular<br />

music venue for intimate<br />

concerts and club evenings.<br />

All types of music are<br />

played here, but the motto<br />

is: anything but mainstream!<br />

www.rockhouse-bar.at<br />

<strong>Local</strong> and international<br />

artists, bands and DJs<br />

9


Salzburg A-Z<br />

F<br />

Fahrradverleih<br />

AVELO active<br />

Mozartplatz und Willibald-Hauthaler-Straße 10<br />

Citybike Terminal<br />

Hanuschplatz<br />

Top Bike Salzburg<br />

Staatsbrücke (Franz-Josef-Kai)<br />

Hauptbahnhof (Südtiroler Platz 1)<br />

Besitzer der SalzburgCard erhalten bei einigen Anbietern<br />

Ermäßigungen. Wir raten Ihnen, Ihr Fahrrad immer<br />

abzusperren!<br />

Bike Rentals<br />

AVELO active<br />

Mozartplatz and Willibald-Hauthaler-Straße 10<br />

Citybike Terminal<br />

Hanuschplatz<br />

Top Bike Salzburg<br />

Staatsbrücke bridge (Franz-Josef-Kai)<br />

Hauptbahnhof (Südtiroler Platz 1)<br />

Holders of the SalzburgCard receive discounts<br />

at some rental companies.<br />

We advise you to always lock your bike!<br />

Flughafen<br />

Der Salzburg Airport liegt rund vier Kilometer westlich<br />

der Stadt Salzburg, direkt an der Autobahn (A1 und A10).<br />

Er gilt als wichtigster Bundesländer-Flughafen Österreichs<br />

und verfügt über sehr gute Verbindungen zu den großen<br />

europäischen und internationalen Städten.<br />

Erreichbar ist der Flughafen vom Salzburger Stadtzentrum<br />

aus mit den Obus-Linien 2 und 10 sowie mit der Albus-Linie<br />

27. Die Fahrtdauer beträgt rund 20 Minuten.<br />

Airport<br />

Salzburg Airport is located about four kilometres west of<br />

the city of Salzburg, directly on the A1 and A10 motorways.<br />

It is the most important state airport in Austria and boasts<br />

very good connections to large European and international<br />

cities.<br />

You can reach the airport from the Salzburg city centre by<br />

trolley buses 2 and 10, as well as bus line 27. The journey<br />

takes about 20 minutes.<br />

Freibäder<br />

Freibad Leopoldskron<br />

Leopoldskronstraße 50<br />

Öffnungszeiten:<br />

9:00 bis 19:00 Uhr<br />

Freibad Volksgarten<br />

Hermann-Bahr-Promenade 2<br />

Öffnungszeiten:<br />

9:00 bis 19:00 Uhr<br />

AYA Bad<br />

Franz-Hinterholzer-Kai 8<br />

Öffnungszeiten: 7:00 bis 19:00 Uhr,<br />

im September ab 09:00 Uhr<br />

Badesee Liefering<br />

Schmiedingerstraße 180<br />

Öffnungszeiten: Mai bis September<br />

von 9:00 bis 19:00 Uhr – kostenlos<br />

Outdoor Swimming<br />

Leopoldskron outdoor swimming pool<br />

Leopoldskronstraße 50<br />

Open:<br />

9:00 bis 19:00 Uhr<br />

Volksgarten outdoor swimming pool<br />

Hermann-Bahr-Promenade 2<br />

Open:<br />

9:00 am to 7:00 pm<br />

AYA Bad<br />

Franz-Hinterholzer-Kai 8<br />

Open: 7:00 am to 7:00 pm,<br />

in September from 9:00 am<br />

Liefering lake<br />

Schmiedingerstraße 180<br />

Open: May to September<br />

from 9:00 am to 7:00 pm – free<br />

10


Salzburg A-Z<br />

Bergxi<br />

Iselstraße 20, Bergheim<br />

Öffnungszeiten: täglich ab 9:00 Uhr<br />

bis max. 19:00 Uhr, je nach Witterung<br />

erreichbar vom Hauptbahnhof mit der Salzburger<br />

Lokalbahn, Haltestelle: Schlachthof<br />

Waldbad Anif<br />

Waldbadstraße 50, 5081 Anif<br />

Öffnungszeiten: 9:00 bis 21:00 Uhr<br />

Ab 18:30 freier Eintritt!<br />

erreichbar vom Hauptbahnhof mit der<br />

Postbuslinie 170<br />

Bergxi<br />

Iselstraße 20, Bergheim<br />

Open: daily from 9:00 am to at latest 7:00 pm<br />

depending on weather<br />

Can be reached from the Hauptbahnhof station via<br />

Salzburger Lokalbahn local train, stop: Schlachthof<br />

Waldbad Anif<br />

Waldbadstraße 50, 5081 Anif<br />

Open: 9:00 am to 9:00 pm<br />

From 6:30 pm – free entry!<br />

Can be reached from the Hauptbahnhof station<br />

with bus 170<br />

Feiertage 2017<br />

Neujahr: 1. Jänner, Hl. 3 Könige: 6. Jänner, Karfreitag:<br />

14. April (nur für Angehörige der evangelischen Kirche,<br />

alle öffentlichen Einrichtungen und Geschäfte haben<br />

geöffnet), Ostermontag: 17. April, Staatsfeiertag: 1. Mai,<br />

Christi Himmelfahrt: 25. Mai, Pfingstmontag: 5. Juni,<br />

Fronleichnam: 15. Juni, Mariä Himmelfahrt: 15. August,<br />

Rupertitag (Landesfeiertag Salzburg): 24. September<br />

(nur für Schulen frei), Nationalfeiertag: 26. Oktober,<br />

Allerheiligen: 1. November, Mariä Empfängnis:<br />

8. Dezember, Christtag: 25. Dezember, Stefanitag:<br />

26. Dezember.<br />

2017 Holidays<br />

New Year’s Day: 1 January, Epiphany: 6 January,<br />

Good Friday: 14 April (for members of the Evangelical<br />

Church only, all public institutions and shops are open), Easter<br />

Monday: 17 April, National Holiday: 1 May, Ascension<br />

Day: 25 May, Whit Monday: 5 June, Corpus Christi: 15<br />

June, Assumption Day: 15 August, St Rupert’s Feast Day<br />

(Salzburg state holiday): 24 September (school holiday<br />

only), National Holiday: 26 October, All Saints Day:<br />

1 November, Feast of the Immaculate Conception:<br />

8 December, Christmas: 25 December, Boxing Day:<br />

26 December.<br />

Fitnessstudios<br />

Fitnessstudios ohne Langzeitbindung:<br />

Vita Club<br />

Salzburgs größtes Fitnessstudio mit insgesamt vier Standorten<br />

(Süd/Nord/West/Mondsee) und unterschiedlichen<br />

Themenschwerpunkten: Gesundheit, Fitness & Freizeit,<br />

Erholung, Wellness & Entspannung, Sport & Bewegung,<br />

Ernährung & Abnehmen, Therapie & Leistungsdiagnostik<br />

www.vitaclub.at<br />

Crossfit: 10er Blöcke<br />

3D-Gym School of Fitness<br />

Innsbrucker Bundesstraße 79B<br />

www.3d-praxis.at/blog/crossfit-salzburg<br />

Crossfit Convalis<br />

Robinigstraße 13<br />

www.crossfit-convalis.com<br />

Crossfit Rawsome<br />

Plainbachstraße 10, 5101 Bergheim<br />

www.crossfit-rawsome.com<br />

Fitness Centres<br />

Fitness centres without long-term contracts:<br />

Vita Club<br />

Salzburg’s largest gym with four locations (South/North/<br />

West/Mondsee) and various emphases: health, fitness<br />

& leisure time, recreation, wellness & relaxation, sports &<br />

movement, nutrition & weight loss, therapy & performance<br />

diagnostics.<br />

www.vitaclub.at<br />

Crossfit: Packages of 10<br />

3D-Gym School of Fitness<br />

Innsbrucker Bundesstraße 79B<br />

www.3d-praxis.at/blog/crossfit-salzburg<br />

Crossfit Convalis<br />

Robinigstraße 13<br />

www.crossfit-convalis.com<br />

Crossfit Rawsome<br />

Plainbachstraße 10, 5101 Bergheim<br />

www.crossfit-rawsome.com<br />

11


Salzburg A-Z<br />

Frühstück<br />

Breakfast<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Afro Fairtrade Coffee<br />

probieren!<br />

Glüxfall Café/Bar<br />

Franz-Josef Kai,<br />

Altstadt Salzburg<br />

Ideal für besondere Anlässe:<br />

moderne, liebevoll kreierte<br />

Frühstücksvariationen in hoher<br />

Qualität zum Selbst-Zusammenstellen.<br />

Da es mit<br />

40 Sitzplätzen eher klein<br />

und fein ist, lohnt es sich zu<br />

reservieren – insbesondere<br />

zur Festspielzeit.<br />

www.gluexfall.at<br />

Café Fingerlos<br />

Franz-Josef-Straße,<br />

Andräviertel<br />

Herzhafte Frühstücksvariationen<br />

und feine Naschereien<br />

aus der hauseigenen Konditorei<br />

werden im Traditionscafé<br />

serviert. Besonders gut<br />

schmeckt es im Gastgarten.<br />

www.cafe-fingerlos.at<br />

Afro Café<br />

Bürgerspitalplatz,<br />

Altstadt Salzburg<br />

Das farbenfrohe Café bringt<br />

mit seinen exotischen Frühstücksvariationen<br />

Afrika und<br />

seine Lebensfreude mitten in<br />

die Stadt Salzburg.<br />

www.afrocoffee.com<br />

Café Würfelzucker<br />

Grießgasse,<br />

Altstadt Salzburg<br />

In der Frühstückskarte findet<br />

man zahlreiche hausgemachte<br />

Spezialitäten.<br />

Vor allem ist das Café aber<br />

für seine leckeren Strudelkreationen<br />

bekannt.<br />

www.wuerfelzucker.at<br />

Glüxfall Café/Bar<br />

Franz-Josef Kai,<br />

Salzburg Old Town<br />

Perfect for special occasions:<br />

modern, lovingly created<br />

high-quality breakfasts which<br />

you can combine into a full<br />

meal as you <strong>like</strong>. Because this<br />

is a small café with only 40 seats,<br />

it is advisable to book your<br />

table in advance – especially<br />

during the Salzburg Festival.<br />

www.gluexfall.at<br />

Café Fingerlos<br />

Franz-Josef-Straße,<br />

Andräviertel<br />

Hearty breakfast options<br />

and fine treats made in their<br />

own pastry shop are served<br />

up at this traditional café.<br />

Especially delicious<br />

al fresco.<br />

www.cafe-fingerlos.at<br />

Afro Café<br />

Bürgerspitalplatz,<br />

Salzburg Old Town<br />

With its exotic breakfasts,<br />

this colourful café brings<br />

Africa and its zest for life<br />

right to the heart of<br />

Salzburg.<br />

www.afrocoffee.com<br />

Try the Afro<br />

Fairtrade Coffee!<br />

Café Würfelzucker<br />

Grießgasse,<br />

Salzburg Old Town<br />

Here you will find<br />

numerous homemade<br />

specialities on the breakfast<br />

menu. This café is most<br />

famous for its delicious<br />

strudels.<br />

www.wuerfelzucker.at<br />

Fotos: Glüxfall: © Markus Huber, Fingerlos: © Uwe Brandl, Afro Café: © Nina Wrodnigg, © Café Würfelzucker<br />

12


Salzburg A-Z<br />

Das Frühstück ist bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wer mit einem ausgewogenen<br />

Frühstück startet, tankt Energie für all die kleinen und großen Abenteuer, die der restliche Tag so mit sich bringen<br />

mag. Da die Kaffeehauskultur in Salzburg eine lange Tradition hat, gibt es dementsprechend viele Cafés, die<br />

österreichisches, aber auch internationales und teilweise auch ausgefallenes Frühstück servieren.<br />

Mit eigenem Bio-Laden!<br />

Kinderecke und<br />

Sonnenterrasse!<br />

220 Grad<br />

Chiemseegasse,<br />

Altstadt Salzburg<br />

Kleines, aber feines Lokal<br />

mit Kaffee aus dem eigenen<br />

Rösthaus. Serviert werden<br />

regionale Produkte, sorgfältig<br />

angerichtet und in hoher<br />

Qualität.<br />

www.220grad.com<br />

Rochushof<br />

Rochusgasse,<br />

Maxglan<br />

Im Bio-Restaurant gibt’s feine<br />

Frühstücksspezialitäten von<br />

süß bis herzhaft, saisonal zusammengestellt<br />

und allesamt<br />

aus biologischer Erzeugung.<br />

www.oekohof.at<br />

stadtcafé<br />

Haus der Natur,<br />

Altstadt Salzburg<br />

Ein Frühstück im familienfreundlichen<br />

Café im Haus<br />

der Natur ist der ideale<br />

Auftakt für einen Besuch<br />

im Museum. Spezialität des<br />

Hauses: Waffeln, süß oder<br />

herzhaft zubereitet.<br />

www.stadtcafe-salzburg.at<br />

Schloss Mattsee<br />

Mattsee<br />

Kaiserliches Frühstück am<br />

Schlossberg mit traumhaftem<br />

Ausblick auf den<br />

Mattsee, rund 30 Autominuten<br />

von der Stadt<br />

Salzburg entfernt.<br />

www.schloss-mattsee.at<br />

Fotos: © 220 Grad, Rochushof: © standbild, stadtcafé: © bixxibell, Schloss Mattsee: © Schlosscafé Mattsee<br />

220 Grad<br />

Chiemseegasse,<br />

Salzburg Old Town<br />

A small but excellent place<br />

with coffee from their own<br />

roaster. Regional products<br />

of the highest quality are<br />

served up with plenty of<br />

care here.<br />

www.220grad.com<br />

Rochushof<br />

Rochusgasse,<br />

Maxglan<br />

This organic restaurant offers<br />

exceptional breakfast specialities<br />

from sweet to hearty,<br />

made with seasonal and organically<br />

produced ingredients.<br />

www.oekohof.at<br />

With its own organic grocery!<br />

stadtcafé<br />

Haus der Natur,<br />

Salzburg Old Town<br />

Breakfast at this family-friendly<br />

café in the Haus der Natur<br />

natural history museum is the<br />

perfect way to prepare for a<br />

visit to the museum. The<br />

house speciality: sweet and<br />

savoury waffles.<br />

www.stadtcafe-salzburg.at<br />

Kids’ corner and<br />

sun terrace!<br />

Schloss Mattsee<br />

Mattsee<br />

Breakfast fit for a king on<br />

the castle rock with beautiful<br />

views of the Mattsee<br />

lake, about a 30-minute<br />

drive from the city of<br />

Salzburg.<br />

www.schloss-mattsee.at<br />

It is well known that breakfast is the most important meal of the day. When you start with a<br />

well-balanced breakfast, you fuel up for all the small and large adventures that the day has in store. The long<br />

tradition of coffeehouse culture in Salzburg means that there are plenty of cafés that serve Austrian,<br />

international and sometimes unusual breakfasts.<br />

13


Salzburg A-Z<br />

Fundamt<br />

Fundamt Salzburg im Schloss Mirabell<br />

Mirabellplatz 4 (EG, Eingang 3); Fund-Hotline:<br />

+43 662 8072 3580, Online-Suche: www.fundamt.gv.at<br />

G<br />

Golf<br />

Golf & Country Club Salzburg Klessheim<br />

Klessheim 21, 5071 Wals, Telefon: +43 662 850 851<br />

www.golfclub-klessheim.com<br />

Golfclub Salzburg<br />

Standorte: Hallein/Rif/Eugendorf/Fuschl/Gut Kaltenhausen<br />

Telefon: +43 6245 766 810, www.golfclub-salzburg.at<br />

Mehr Golfplätze und -clubs im Salzburger Land:<br />

www.golfinfo.at<br />

Lost Property<br />

Salzburg Lost Property Office in Mirabell Palace<br />

Mirabellplatz 4 (ground floor, entrance 3); Hotline:<br />

+43 662 8072 3580, Online search: www.fundamt.gv.at<br />

Golf<br />

Golf & Country Club Salzburg Klessheim<br />

Klessheim 21, 5071 Wals, Telephone: +43 662 850 851<br />

www.golfclub-klessheim.com<br />

Golfclub Salzburg<br />

Locations: Hallein/Rif/Eugendorf/Fuschl/Gut Kaltenhausen<br />

Telephone: +43 6245 766 810, www.golfclub-salzburg.at<br />

Find more golf courses in Salzburger Land by visiting<br />

www.golfinfo.at<br />

Galerien<br />

Galerie Thaddaeus Ropac<br />

Mirabellplatz 2<br />

Galerie Lumas<br />

Judengasse 9<br />

Kunst im Traklhaus<br />

Waagplatz 1a<br />

Stadtgalerie Lehen<br />

Inge-Morath-Platz 31<br />

H<br />

Hallenbäder<br />

AYA Bad Franz-Hinterholzer-Kai 8<br />

Öffungszeiten: Mo bis Fr von 7:00 bis 21:00 Uhr, Sa<br />

von 10:00 bis 20:00 Uhr, So von 10:00 bis 19:00 Uhr<br />

Galleries<br />

Galerie Thaddaeus Ropac<br />

Mirabellplatz 2<br />

Galerie Lumas<br />

Judengasse 9<br />

Kunst im Traklhaus<br />

Waagplatz 1a<br />

Town Gallery Lehen<br />

Inge-Morath-Platz 31<br />

Indoor Swimming<br />

AYA Bad Franz-Hinterholzer-Kai 8<br />

Open: Mon to Fri from 7:00 am to 9:00 pm; Sat from<br />

10:00 am to 8:00 pm, Sun from 10:00 am to 7:00 pm<br />

14


Kinderprogramm<br />

Kids’ Programme<br />

Salzburg A-Z<br />

Wer gemeinsam mit seiner Familie nach Salzburg<br />

kommt, möchte die wertvolle Freizeit besonders intensiv<br />

verbringen. Damit weder den Kindern noch den<br />

Eltern langweilig wird, verraten wir an dieser<br />

Stelle die schönsten Ausflugstipps für erlebnisreiche<br />

Tage, die noch lange in Erinnerung bleiben.<br />

People who come to Salzburg with their family want<br />

to make the most of their precious quality time. To<br />

ensure that neither children nor parents get bored, let<br />

us share with you some great excursion tips for fun<br />

days full of memories that will stay with you<br />

for a long time to come.<br />

Zoo Salzburg, Hellbrunn<br />

Rund 1.200 Wildtiere aus aller Welt leben im Salzburger<br />

Zoo, vom heimischen Alpensteinbock bis zur exotischen<br />

Zebramanguste. Im Kinderangebot stehen ein Streichelzoo,<br />

ein kniffliges Zoo-Quiz und spannende Führungen.<br />

Öffnungszeiten: täglich ab 9:00 Uhr (Ende je nach<br />

Jahreszeit) www.salzburg-zoo.at<br />

In den Sommermonaten teilweise<br />

auch nachts geöffnet!<br />

Zoo Salzburg, Hellbrunn<br />

The Salzburg Zoo is home to about 1,200 wild<br />

animals from around the world, from domestic Alpine<br />

ibex to exotic banded mongoose. Kids can look forward<br />

to a petting zoo, a tricky zoo quiz and exciting tours.<br />

Open: daily from 9:00 am (closing: depends on<br />

the season) www.salzburg-zoo.at<br />

Partially open at night during<br />

the summer months!<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Foto: © Punkt & Komma GmbH<br />

Soccerpark Salzburg, Wals-Siezenheim<br />

Funsport-Fans und Familien mit größeren Kindern kommen<br />

beim Outdoor-Fußballgolf im Soccerpark Salzburg<br />

auf ihre Kosten. Die Mischung aus den Sportarten Golf<br />

und Fußball ist ein Spaßgarant, vor allem für Gruppen<br />

und Familien. Auf jeder der 18 Bahnen wartet eine neue<br />

Herausforderung. Öffnungszeiten: täglich, je nach<br />

Jahreszeit bis Sonnenuntergang, Dezember bis Januar<br />

geschlossen. www.soccerpark.at<br />

Soccerpark Salzburg, Wals-Siezenheim<br />

Fans of fun sports and families with older children<br />

will get their money’s worth playing outdoor football golf<br />

at the Soccerpark Salzburg. The mix of golf and football<br />

is a recipe for fun, especially for groups and families.<br />

A new challenge awaits you at each of the 18 holes.<br />

Open: daily, until sunset depending on the season;<br />

closed December and January<br />

www.soccerpark.at<br />

10 % Preisnachlass für Familien 10% family discount<br />

15


Salzburg A-Z<br />

Kinderprogramm<br />

Kids’ Programme<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Sommerrodeln am Dürrnberg, Tennengau<br />

Auf dem Dürrnberg bei Hallein befindet sich der<br />

„Keltenblitz“, die längste Sommerrodelbahn Salzburgs. Die<br />

2,2 Kilometer lange Bahn garantiert eine abenteuerliche<br />

Talfahrt für Groß und Klein. Hinauf auf den Zinkenkogel<br />

geht’s entweder zu Fuß oder ganz bequem mit dem<br />

Sessellift. Öffnungszeiten: Mai bis Oktober täglich<br />

von 10:00/11:00 Uhr bis 17:00/18:00 Uhr<br />

www.duerrnberg.at<br />

Nur bei Schönwetter!<br />

Summer tobogganing on the Dürrnberg,<br />

Tennengau<br />

Located on the Dürrnberg near Hallein, the “Keltenblitz”<br />

is Salzburg’s longest summer tobogganing run. This<br />

2.2-kilometre-long track guarantees an adventurous ride<br />

down the mountain for guests young and old. Head up<br />

the Zinkenkogel by foot or with the chair lift. Open: May to<br />

October, daily from 10:00/11:00 am to 5:00/6:00 pm<br />

www.duerrnberg.at<br />

Only in good (dry) weather!<br />

Gut Aiderbichl, Henndorf<br />

In Henndorf am Wallersee, rund 20 Autominuten von der<br />

Stadt Salzburg entfernt, befindet sich das Gut Aiderbichl,<br />

ein sogenannter „Gnadenhof“ für gerettete Tiere.<br />

Beim Besuch des idyllischen Guts lernt man die teils<br />

freilaufenden Tiere und ihre Geschichten hautnah<br />

kennen. Streicheln und Füttern erlaubt!<br />

Öffnungszeiten: täglich von 9:00 bis 18:00 Uhr<br />

www.gut-aiderbichl.at<br />

RupertusTherme, Bad Reichenhall (Bayern)<br />

Die Familientherme im bayerischen Bad Reichenhall bietet<br />

den perfekten Mix aus Erholung und Spaß. Neben dem<br />

Alpen-Sole-Thermalbad mit Saunalandschaft gibt es einen<br />

Aktivbereich mit Sportbecken und Familienbad. Erreichbar<br />

von der Stadt Salzburg aus in rund 30 Fahrminuten.<br />

Öffnungszeiten Familienbad: täglich von<br />

9:00 bis 21:00 Uhr<br />

www.rupertustherme.de<br />

Mit Kleinkindbecken, Minirutsche<br />

und Kinderspielraum<br />

RupertusTherme, Bad Reichenhall<br />

(Bavaria, Germany)<br />

This family-friendly thermal bath in the nearby Bavarian city<br />

of Bad Reichenhall offers the perfect mix of relaxation and<br />

fun. In addition to the alpine salt thermal bath with saunas,<br />

there is a sport pool and family pool. The RupertusTherme<br />

is just a 30-minute drive from the city of Salzburg. Family<br />

pool opening hours: daily from 9:00 am to 9:00 pm<br />

www.rupertustherme.de<br />

With baby blankets, mini-slide<br />

and kids’ playroom<br />

Gut Aiderbichl, Henndorf<br />

In Henndorf am Wallersee, about a 20-minute drive<br />

from the city of Salzburg, you will find the Gut Aiderbichl<br />

sanctuary for rescued animals. When you visit this idyllic<br />

sanctuary you can learn about the animals, some of<br />

which are allowed to roam free, and their history up<br />

close. Petting and feeding are welcomed!<br />

Open: daily from 9:00 am to 6:00 pm<br />

www.gut-aiderbichl.at<br />

Fotos: © Zinkenlifte Bad Dürrnberg, © RupertusTherme<br />

16


K<br />

Salzburg A-Z<br />

Kino<br />

Das Mozartkino<br />

Kaigasse 33<br />

Original- und Independentfilme, Blockbuster<br />

seit 1905 – zählt zu den ältesten Kinos der Welt<br />

www.mozartkino.at<br />

Das Kino<br />

Giselakai 11<br />

Fremdsprachige und heimische Filmproduktionen<br />

abseits des Mainstreams<br />

www.daskino.at<br />

Cineplexx<br />

Modernste Ausstattung und große Auswahl an<br />

internationalen Blockbustern, 2 Standorte<br />

Salzburg City<br />

Fanny-von-Lehnert-Straße 4<br />

IMAX und 3D-Vorstellungen<br />

Salzburg Airport<br />

Kasernenstraße 5a, 5071 Wals<br />

3D-Vorstellungen<br />

www.cineplexx.at<br />

Cinema<br />

Das Mozartkino<br />

Kaigasse 33<br />

Original and independent films, blockbusters<br />

Since 1905 – one of the oldest cinemas in the world!<br />

www.mozartkino.at<br />

Das Kino<br />

Giselakai 11<br />

Non-mainstream foreign and local films<br />

www.daskino.at<br />

Cineplexx<br />

State-of-the-art facilities and a large selection of<br />

international blockbusters; 2 locations<br />

Salzburg City<br />

Fanny-von-Lehnert-Straße 4<br />

IMAX and 3D films<br />

Salzburg Airport<br />

Kasernenstraße 5a, 5071 Wals<br />

3D films<br />

www.cineplexx.at<br />

Krankenhäuser<br />

Landeskrankenhaus<br />

Müllner Hauptstraße 48<br />

Telefon: +43 5 72 55-0<br />

www.salk.at<br />

AUVA Unfallkrankenhaus<br />

Dr.-Franz-Rehrl-Platz 5<br />

Telefon: +43 5 93 93-44000<br />

www.ukhsalzburg.at<br />

Ordensspital Barmherzige Brüder<br />

Kajetanerplatz 1<br />

Telefon: +43 662 80 880<br />

www.barmherzige-brueder.at<br />

Privatklinik Wehrle-Diakonissen<br />

Haydnstraße 18<br />

Guggenbichlerstraße 20<br />

Telefon: +43 662 90 50 90, +43 662 63 850<br />

www.privatklinik-wehrle-diakonissen.at<br />

Hospitals<br />

Landeskrankenhaus state hospital<br />

Müllner Hauptstraße 48<br />

Telephone: +43 5 72 55-0<br />

www.salk.at<br />

AUVA emergency and accident hospital<br />

Dr.-Franz-Rehrl-Platz 5<br />

Telephone: +43 5 93 93-44000<br />

www.ukhsalzburg.at<br />

Barmherzige Brüder hospital<br />

Kajetanerplatz 1<br />

Telephone: +43 662 80 880<br />

www.barmherzige-brueder.at<br />

Wehrle Private Hospital<br />

Haydnstraße 18<br />

Guggenbichlerstraße 20<br />

Telephone: +43 662 90 50 90, +43 662 63 850<br />

www.privatklinik-wehrle-diakonissen.at<br />

17


Salzburg A-Z<br />

L<br />

Lieferservices<br />

S’Schnitzel – „The best Schnitzel in town“<br />

Telefon: +43 662 431283, s-schnitzl.weebly.com<br />

Lieferzeiten: Mo bis Fr von 11:00 bis 14:00 Uhr<br />

und von 17:00 bis 22:00 Uhr; Sa, So und Feiertag<br />

von 16:00 bis 22:00 Uhr<br />

Mindestbestellwert: 15 Euro<br />

Tokyo Bay – Sushi to go<br />

Telefon: +43 662 243106, www.tokyobay.at<br />

Lieferzeiten: 11:00 bis 14:00 Uhr und 18:00 bis<br />

22:00 Uhr (Montag Ruhetag)<br />

Mindestbestellwert: 15 Euro<br />

Hermann liefert – frisch, gesund, vegan<br />

Telefon: +43 664 5806372, www.hermann-liefert.at<br />

(Bestellung bis 14:00 Uhr des Vortages)<br />

Lieferzeiten: 9:00 bis 12:00 Uhr<br />

Mindestbestellwert: 12 Euro<br />

Mangoes – gesundes „fast food“<br />

Bestellung per E-Mail: order@mangoes.at; www.mangoes.at<br />

(Bestellung bis 10:30 Uhr = kostenlose Lieferung)<br />

Lieferzeiten: Mo bis Fr von 10:00 bis 14:30 Uhr<br />

Mindestbestellwert: 10 Euro<br />

Pizza Classic<br />

Telefon: +43 662 453545, www.pizzaclassic-salzburg.at<br />

Lieferzeiten: täglich von 10:30 bis 14:00 Uhr<br />

und von 17:00 bis 22:00 Uhr<br />

Sonstige<br />

lieferservice.at/salzburg<br />

mjam.net/lieferservice-salzburg<br />

Delivery Service<br />

S’Schnitzel – „The best Schnitzel in town“<br />

Telephone: +43 662 431283, s-schnitzl.weebly.com<br />

Delivery available: Mon to Fri from 11:00 am<br />

to 2:00 pm and 5:00 pm to 10:00 pm; Sat, Sun<br />

and holidays from 4:00 pm to 10:00 pm<br />

Minimum order: € 15<br />

Tokyo Bay – Sushi to go<br />

Telephone: +43 662 243106, www.tokyobay.at<br />

Delivery available: 11:00 am to 2:00 pm and<br />

6:00 pm to 10:00 pm (closed Mondays)<br />

Minimum order: € 15<br />

Hermann liefert – frisch, gesund, vegan<br />

Telephone: +43 664 5806372, www.hermann-liefert.at<br />

(order by 2:00 pm the day before)<br />

Delivery available: 9:00 am to 12:00 pm<br />

Minimum order: € 12<br />

Mangoes – gesundes „fast food“<br />

Order by e-mail: order@mangoes.at; www.mangoes.at<br />

Delivery available: Mon to Fri from 10:00 am to 2:30<br />

pm (order by 10:30 am = free delivery)<br />

Minimum order: € 10<br />

Pizza Classic<br />

Telephone: +43 662 453545, www.pizzaclassic-salzburg.at<br />

Delivery available: daily from 10:30 am to 2:00 pm<br />

and 5:00 pm to 10:00 pm<br />

Miscellaneous<br />

lieferservice.at/salzburg<br />

mjam.net/lieferservice-salzburg<br />

M<br />

Märkte<br />

Schrannenmarkt<br />

rund um die Andräkirche<br />

Öffnungszeiten: Do von 5:00 bis 13:00 Uhr<br />

(wenn Feiertag, dann am Mi)<br />

Der größte und bekannteste Markt<br />

mit langer Tradition<br />

Markets<br />

Schrannenmarkt<br />

around the Andräkirche/ St Andrew’s Church<br />

Open: Thu from 5:00 am to 1:00 pm<br />

(if Thu is a holiday, open Wed)<br />

The largest and best known market with<br />

a longstanding tradition<br />

18


Grünmarkt<br />

Universitätsplatz<br />

Öffnungszeiten: täglich außer an Sonn- und<br />

Feiertagen; Mo bis Fr von 7:00 bis 19:00 Uhr,<br />

Sa von 6:00 bis 15:00 Uhr<br />

Bio-Bauernmarkt am Kajetanerplatz<br />

Öffnungszeiten: Fr von 8:00 bis 13:00 Uhr<br />

ORF Salzburg Schmankerlmarkt<br />

ORF Salzburg Landesstudio<br />

Öffnungszeiten: Fr von 10:00 bis 14:00 Uhr<br />

Markthalle Panzerhalle<br />

Öffnungszeiten: Mo bis Fr von 9:00 bis 18:00 Uhr,<br />

Sa von 9:00 bis 14:00 Uhr<br />

Salzburg A-Z<br />

Grünmarkt<br />

University Square<br />

Open: Open: daily except Sundays and holidays<br />

Mon to Fri from 7:00 am to 7:00 pm<br />

Sat from 6:00 am to 3:00 pm<br />

Bio-Bauernmarkt am Kajetanerplatz<br />

Open: Fri from 8:00 am to 1:00 pm<br />

ORF Salzburg Schmankerlmarkt<br />

ORF Salzburg Landesstudio<br />

Open: Fri from 10:00 am to 2:00 pm<br />

Markthalle Panzerhalle<br />

Open: Mon to Fri from 9:00 am to 6:00 pm<br />

Sat from 9:00 am to 2:00 pm<br />

Meldeamt<br />

Wer für mehrere Wochen oder Monate in einer Kurzzeitwohnung<br />

lebt, muss sich in Salzburg melden. Für Meldevorgänge<br />

in der Stadt Salzburg ist der Magistrat zuständig.<br />

Die Anmeldung muss innerhalb von drei Tagen ab<br />

Bezug der Wohnung erfolgen.<br />

Folgende Unterlagen benötigen Sie dazu:<br />

Meldezettel inkl. Unterschrift vom Unterkunftsgeber (Formular<br />

online unter www.stadt-salzburg.at – Zu meiner<br />

Person – Melde-Service) und Personalausweis<br />

Die Adressen:<br />

Saint-Julien-Straße 20, 4. Stock<br />

Mirabellplatz 4, Erdgeschoss<br />

Öffnungszeiten: Mo bis Do von 7:30 bis 16:00 Uhr,<br />

Fr von 7:30 bis 13:00 Uhr<br />

Registration Office<br />

If you are staying for several weeks or months in your<br />

short-term flat, you will have to register in Salzburg. The<br />

magistrate is responsible for registration procedures<br />

in the city of Salzburg. You must register within three days<br />

of moving into your flat. You will need the following<br />

documents: Registration form including signature from<br />

your accommodation provider (form can be found online at<br />

www.stadt-salzburg.at – Zu meiner Person –<br />

Melde-Service) and Personal identification<br />

Locations:<br />

Saint-Julien-Straße 20, 4th floor<br />

Mirabellplatz 4, ground floor<br />

Open: Mon to Thu from 7:30 am to 4:00 pm<br />

Fri from 7:30 am to 1:00 pm<br />

Mülltrennung<br />

Die Mülltrennung ist in Österreich gesetzlich vorgeschrieben.<br />

Folgende Abfall-Kategorien gibt es in der<br />

Stadt Salzburg: Restabfall (Kehrricht, Windeln, Joghurtbecher,<br />

Getränkedosen, Plastiktüten, Hundekot etc.), Bioabfall<br />

(verdorbene Lebensmittel, Speisereste, Papiertaschentücher,<br />

Laub, Rasen), Altpapier (Zeitungen, Zeitschriften,<br />

Blätter, Papiertüten, kleine Kartons), Plastik (PET- und<br />

Plastikflaschen, Getränkekartons), Altglas (Glasflaschen<br />

und -gläser, getrennt nach Weiß- und Buntglas), Problemstoffe<br />

(Lacke, Reinigungsmittel, Elektrogeräte, Batterien,<br />

Öle etc.). Alle Infos und Sammelstellen finden Sie unter<br />

www.stadt-salzburg.at/abfall<br />

Bei weiteren Fragen informiert Sie Ihr Vermieter über<br />

Müllentsorgung in Ihrer Wohnung und die genauen<br />

Müllentsorgungstermine in Ihrem Stadtteil.<br />

Waste Separation<br />

Waste separation is required by law in Austria. The city<br />

of Salzburg has the following categories: Non-recyclable<br />

waste (sweepings, nappies, yoghurt containers, beverage<br />

cans, plastic bags, dog mess, etc.), Organic waste (spoilt<br />

food, food scraps, paper tissues, leaves, grass clippings),<br />

Paper (newspapers, magazines, pieces of paper, paper<br />

bags, small cardboard boxes), Plastic (PET and plastic<br />

bottles, beverage cartons), Glass (glass bottles and jars,<br />

separated by colour), Problematic substances (paints<br />

and varnishes, cleaning agents, electrical appliances,<br />

batteries, oils, etc.) Find more information and collection<br />

points by visiting www.stadt-salzburg.at/abfall<br />

Your landlord can provide more information about waste<br />

disposal in your flat and waste collection days for your area.<br />

19


Salzburg A-Z<br />

Museen<br />

Museums<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

DomQuartier<br />

Das DomQuartier ist ein absolutes Highlight unter den Salzburger Museen –<br />

es wurde 2014 völlig neu konzipiert. Auf 15.000 Quadratmetern ermöglicht es<br />

einen einzigartigen Rundgang durch das ehemalige Prunkzentrum der mächtigen<br />

Fürsterzbischöfe, bestehend aus Residenz, Dom und dem Kloster St. Peter.<br />

www.domquartier.at<br />

Museum der Moderne<br />

Bestehend aus dem<br />

Rupertinum in der Salzburger<br />

Altstadt und dem Museum<br />

auf dem Mönchsberg ist<br />

das Museum der Moderne<br />

ein Zentrum für zeitgemäße,<br />

internationale Kunst von<br />

Architektur bis Fotografie.<br />

Tipp: herrlicher Ausblick über<br />

die Innenstadt!<br />

www.museumdermoderne.at<br />

DomQuartier<br />

Completely re-designed in 2014, the DomQuartier is an absolute highlight among<br />

Salzburg’s museums. At an amazing 15,000 square metres and consisting of the<br />

Residenz Palace, Cathedral and St Peter’s Abbey, it allows visitors to take a unique<br />

tour through the former ceremonial centre of the powerful prince archbishops.<br />

www.domquartier.at<br />

Museum der Moderne<br />

Made up of the Rupertinum<br />

in the Salzburg Old Town<br />

and the museum on the<br />

Mönchsberg, the Museum<br />

der Moderne is a centre of<br />

contemporary international<br />

art from architecture to photography.<br />

Our tip: make sure<br />

to take in the incredible<br />

views of the city centre!<br />

www.museumdermoderne.at<br />

Fotos: DomQuartier: © Salzburger Burgen & Schlösser/Helge Kirchberger, MdM Salzburg: © Rainer Iglar<br />

20


Salzburg A-Z<br />

Museumsbesuche müssen nicht langweilig sein! Viele Museen sind dafür bekannt, dass sie es schaffen,<br />

die Geschichte mit der modernen Gegenwart zu verbinden und greifbar zu machen. So kann Kultur ganz schnell<br />

zum unvergesslichen Erlebnis werden. Diese Museen schaffen es ganz bestimmt, Sie zum Staunen zu bringen.<br />

Für Kinder!<br />

Für Kinder!<br />

Salzburg Museum<br />

Im Salzburg Museum lernen<br />

Sie die Kunst- und Kulturgeschichte<br />

aus Stadt und Land<br />

Salzburg kennen. Neben den<br />

Ausstellungen in der Neuen<br />

Residenz können auch das<br />

Panorama Museum sowie<br />

der Glockenspielturm besichtigt<br />

werden.<br />

www.salzburgmuseum.at<br />

Haus der Natur<br />

Im Haus der Natur sind sämtliche<br />

Themen aus der Welt<br />

der Naturwissenschaften auf<br />

acht Ebenen faszinierend<br />

und kinderfreundlich aufbereitet.<br />

Im Science Center darf<br />

sogar selbst experimentiert<br />

werden. Das ideale Programm<br />

für einen verregneten<br />

Nachmittag! Weitere Highlights<br />

sind das Aquarium und<br />

der Reptilienzoo.<br />

www.hausdernatur.at<br />

Spielzeug Museum<br />

„Erleben und ausprobieren“<br />

lautet das Motto im Spielzeug<br />

Museum Salzburg.<br />

Balancieren, krabbeln,<br />

spielen und staunen ist angesagt<br />

– ob auf der Rutsche,<br />

im Kasperltheater oder in der<br />

Kinderbibliothek. Langweilig<br />

wird es hier bestimmt nicht!<br />

www.spielzeugmuseum.at<br />

Freilichtmuseum<br />

Das Freilichtmuseum in<br />

Großgmain ist Salzburgs<br />

größtes Museum, und das<br />

sogar unter freiem Himmel.<br />

Der Spaziergang durch die<br />

50 Hektar große Anlage<br />

führt vorbei an rund 100<br />

wieder errichteten Originalbauten<br />

aus Landwirtschaft,<br />

Handwerk und ländlichem<br />

Gewerbe in Salzburg aus<br />

sechs Jahrhunderten.<br />

www.freilichtmuseum.com<br />

Fotos: © Salzburg Museum, Haus der Natur: © Kraus, Spielzeugmuseum: © Eva trifft, © SalzburgerLand Tourismus<br />

Salzburg Museum<br />

At the Salzburg Museum<br />

you will learn about the art<br />

and cultural history of the city<br />

and province of Salzburg.<br />

In addition to exhibits in the<br />

Neue Residenz, you can also<br />

visit the Panorama Museum<br />

and the Carillon.<br />

www.salzburgmuseum.at<br />

Haus der Natur<br />

The world of science is<br />

presented in a fascinating,<br />

kid-friendly way on the Haus<br />

der Natur’s eight storeys.<br />

Experiment for yourself in<br />

the Science Centre. This is<br />

the perfect activity for a rainy<br />

afternoon! Other highlights<br />

include the aquarium and<br />

reptile zoo.<br />

www.hausdernatur.at<br />

Great for Kids!<br />

Toy Museum<br />

“Experience and give things a<br />

try” is the motto of Salzburg’s<br />

Toy Museum. Balancing, crawling,<br />

playing and being amazed<br />

are all on the programme<br />

here, from the slide to the<br />

Punch-and-Judy theatre or<br />

the library. It certainly won’t<br />

get boring here!<br />

www.spielzeugmuseum.at<br />

Great for Kids!<br />

Open-Air Museum<br />

The Open-Air Museum in<br />

Großgmain is Salzburg’s<br />

largest museum and its<br />

exhibits are in the great<br />

outdoors. Walk around<br />

the 50-hectare-large<br />

museum grounds and<br />

visit approximately 100<br />

rebuilt original buildings<br />

from six centuries of<br />

farming, crafts and rural<br />

trades in Salzburg.<br />

www.freilichtmuseum.com<br />

A visit to a museum doesn’t have to be boring! Many museums are famous for connecting the past<br />

with the modern present and making it come to life. This means culture can quickly become an unforgettable<br />

experience. These museums in Salzburg are sure to make you marvel.<br />

21


Salzburg A-Z<br />

Ö<br />

Öffnungszeiten<br />

In der Regel haben die Geschäfte in der Salzburger Altstadt<br />

unter der Woche von 10:00 bis 18:00 Uhr geöffnet, an<br />

Samstagen bis 17:00 Uhr. Einzelne Geschäfte öffnen bereits<br />

um 8:00 Uhr oder schließen über Mittag. An Sonn- und<br />

Feiertagen ist grundsätzlich geschlossen; Ausnahme sind<br />

Souvenirgeschäfte. Wer dennoch am Wochenende seinen<br />

Lebensmittelvorrat aufstocken möchte, wird bei diversen<br />

Tankstellen mit integriertem Supermarkt fündig. Auch der<br />

Supermarkt am Salzburger Hauptbahnhof hat täglich von<br />

6:00 (So 8:00) bis 23:00 Uhr geöffnet.<br />

Business Hours<br />

Shops in the Salzburg Old Town are generally open from<br />

10:00 am to 6:00 pm during the week and until 5:00 pm on<br />

Saturdays. Some shops open at 8:00 am or close during<br />

lunchtime. Shops are generally closed on Sundays and<br />

holidays; souvenir shops are the exception.<br />

If you want to stock up on groceries at the weekend, many<br />

petrol stations have small supermarkets. The supermarket at<br />

the Salzburg Hauptbahnhof station is open daily from 6:00<br />

am to 11:00 pm (from 8:00 am on Sunday).<br />

Öffentliche Verkehrsmittel<br />

Innerhalb der Stadt Salzburg ist man am schnellsten mit<br />

dem beliebten Obus unterwegs. Die wichtigsten Linien<br />

verkehren tagsüber zu Schulzeiten im 10-Minuten-Takt.<br />

Günstige Vorverkaufstickets gibt es in den städtischen<br />

Trafiken zu kaufen. Unter www.salzburg-ag.at/verkehr/<br />

obus/fahrplan finden Sie alle Infos zu Fahrplänen und<br />

Ticketpreisen. Achtung! Abends (ab zirka 21:00 Uhr) fahren<br />

nicht mehr alle Buslinien. Am Wochenende sorgt von 23:15<br />

bis 0:45 Uhr das „Nachtstern“-Angebot dafür, dass vom<br />

Zentrum aus alle sicher nachhause kommen. Die Abfahrtstellen<br />

sind Rathaus, Hanuschplatz und Theatergasse.<br />

Die S-Bahn und die Salzburger Lokalbahn bringen<br />

Sie von der Stadt Salzburg bis in die Außenbezirke und<br />

ins Umland (Flachgau). Weitere Ziele im In- und Ausland<br />

erreichen Sie vom Hauptbahnhof aus mit den Nah- und<br />

Fernverkehrszügen der ÖBB und der DB.<br />

Public Transport<br />

The quickest way to travel within the city of Salzburg is with<br />

the popular Obus trolley buses. The most important<br />

bus lines run every 10 minutes during the day. You can buy<br />

affordable presale tickets at city tobacco shops. Find all<br />

information about timetables and ticket prices at<br />

www.salzburg-ag.at/verkehr/obus/fahrplan<br />

Please note! Not every bus operates after approximately<br />

9:00 pm. The “Nachtstern” night-time buses run from 11:15<br />

pm to 12:45 am at weekends and ensure you make it home<br />

from the city centre safely. You can catch the night buses at<br />

the Rathaus, Hanuschplatz and Theatergasse stops.<br />

The S-Bahn and Salzburger Lokalbahn local trains take<br />

you from the city of Salzburg to its outer districts and into the<br />

surrounding Flachau region. More destinations in Austria<br />

and abroad are accessible from the Hauptbahnhof station<br />

via local and long-distance ÖBB and DB trains.<br />

R<br />

Rauchen<br />

Grundsätzlich herrscht in Österreich in allen öffentlichen<br />

Einrichtungen Rauchverbot. Anders ist das im Gastgewerbe:<br />

In den meisten Lokalen, Bars und Restaurants ist<br />

das Rauchen in speziell abgetrennten Raucherbereichen<br />

erlaubt. Die entsprechenden Hinweissymbole für die<br />

individuelle Regelung sind meist im Eingangsbereich des<br />

jeweiligen Betriebes zu finden. Ab Mai 2018 gilt in allen Gastronomiebetrieben<br />

des Landes ein absolutes Rauchverbot.<br />

Smoking<br />

In Austria smoking is generally forbidden in all public<br />

institutions. However, in most bars and restaurants smoking<br />

is allowed in specially separated smoking areas. The<br />

corresponding smoking and non-smoking symbols for<br />

each individual regulation can usually be found at the<br />

entrance of the establishment.<br />

A total smoking ban in all restaurants and food outlets will<br />

come into force in May 2018.<br />

22


Salzburg A-Z<br />

Restaurants<br />

Bei der Vielzahl an Restaurants in einer neuen Stadt kann<br />

man schon mal den Überblick verlieren. Darum haben<br />

wir die Lieblingsrestaurants der Salzburger für Sie<br />

zusammengefasst.<br />

Restaurants<br />

You can easily feel overwhelmed by the sheer number<br />

of restaurants in a new city. For this reason we have put<br />

together a list of Salzburg locals’ favourite<br />

restaurants for you.<br />

Fleisch<br />

Fisch<br />

Meat<br />

Fish<br />

Vegetarisch<br />

Bio<br />

Vegetarian<br />

Organic<br />

Kinderfreundlich<br />

Haube<br />

Child-friendly<br />

Toque<br />

Österreichische Küche<br />

Austrian cuisine<br />

Urbankeller<br />

Schallmoos<br />

Der Urbankeller ist das erste bio-zertifizierte Kultur-Wirtshaus<br />

der Stadt. Auf den Teller kommen ausschließlich regionale<br />

Speisen. Zudem punktet das Kulturwirtshaus mit veganen<br />

und vegetarischen Gerichten. Im Kellergewölbe nebenan<br />

gibt es regelmäßig Musik und Theater.<br />

www.urbankeller.com<br />

Zistelalm<br />

Gaisberg<br />

Auf der Zistelalm am Gaisberg werden Sie in den<br />

gemütlichen Stuben mit internationalen und heimischen<br />

Speisen verwöhnt. Von der Sonnenterrasse aus bietet<br />

sich ein Panoramablick der Extraklasse.<br />

www.zistelalm.at<br />

Kinderspielplatz<br />

Augustiner Bräu<br />

Mülln<br />

Das beliebte „Bräustübl“ am Fuße des Mönchsbergs ist<br />

Österreichs größte Biergaststätte. Seit 1621 wird dort Bier<br />

gebraut. Die dazugehörige Jause sucht man sich im<br />

„Schmankerlgang“ aus oder bringt sie einfach mit.<br />

www.augustinerbier.at<br />

Am besten schmeckt’s im Gastgarten!<br />

Fideler Affe<br />

rechte Altstadt<br />

In dem traditionellen Wirtshaus schmecken die österreichischen<br />

Leckerbissen aus regionalen und saisonalen Produkten<br />

sowie Wein- und Bierspezialitäten besonders gut.<br />

www.fideleraffe.at<br />

Urbankeller<br />

Schallmoos<br />

The Urbankeller is the first organically-certified “culture”<br />

restaurant in the city. Exclusively local foods are served<br />

up here. Plus, this restaurant boasts vegan and vegetarian<br />

dishes. The adjacent rustic vaults regularly host music and<br />

theatre performances.<br />

www.urbankeller.com<br />

Zistelalm<br />

Gaisberg<br />

At the Zistelalm on the Gaisberg you will be spoilt<br />

with local and international dishes in the cosy dining<br />

rooms. The sunny terrace offers extra-special<br />

panoramic views.<br />

www.zistelalm.at<br />

Kids’ playground<br />

Augustiner Bräu<br />

Mülln<br />

The popular “Bräustübl” at the foot of the Mönchsberg is<br />

Austria’s largest beer hall. Beer has been brewed here since<br />

1621. Get a bite to eat from one of the purveyors in the<br />

“Schmankerlgang” or bring your own food with you.<br />

www.augustinerbier.at<br />

Especially tasty alfresco in the beer garden!<br />

Fideler Affe<br />

right bank of the Old Town<br />

Austrian specialities made of local, seasonal products<br />

and great wines and beer taste especially good at this<br />

traditional restaurant.<br />

www.fideleraffe.at<br />

23


Salzburg A-Z<br />

Fischerwirt<br />

Liefering<br />

Bei Hubers im Fischerwirt gibt es neben heimischer<br />

Hausmannskost und feinen Menüs erlesene Weine, eine<br />

Vinothek und eine hauseigene Greißlerei. Zudem trägt das<br />

Restaurant einen der begehrten Michelin-Sterne.<br />

www.fischerwirt-liefering.at<br />

Pauli Stubm<br />

linke Altstadt Salzburg<br />

Das Kultlokal in der versteckten Herrengasse besticht mit<br />

seinem urigen Charakter und seiner lockeren Atmosphäre.<br />

In der Speisekarte finden Sie traditionelle Gerichte. Wichtig:<br />

Wenn möglich, rechtzeitig Tisch reservieren!<br />

paulstubm.blogspot.co.at<br />

Friesacher<br />

Anif<br />

Der exklusive Familienbetrieb in ruhiger Grünlage<br />

beherbergt nicht nur ein Haubenrestaurant, im<br />

Heurigen genießen Sie beste Weine und in der<br />

Einkehr österreichische Biere.<br />

www.friesacher.com<br />

Feiern Sie im „Friesacher Stadl“ bis 4:00 Uhr<br />

Restaurant Triangel<br />

Festspielbezirk, linke Altstadt<br />

Das Restaurant Triangel verkörpert echte österreichische<br />

Wirtshauskultur. Auf Qualität wird besonders Wert gelegt.<br />

Zur Festspielzeit ist das Lokal ein beliebter Treffpunkt für<br />

Künstler, Stars und Sternchen.<br />

www.triangel-salzburg.co.at<br />

Fischerwirt<br />

Liefering<br />

At Huber’s im Fischerwirt you will find local specialities<br />

and excellent menus, as well as fine wines, a wine shop<br />

and small grocery store. This restaurant even boasts a<br />

Michelin star.<br />

www.fischerwirt-liefering.at<br />

Pauli Stubm<br />

left bank of the Old Town<br />

This popular spot hidden away in the Herrengasse wins<br />

over guests with its rustic character and inviting atmosphere.<br />

You will find traditional Austrian dishes on the menu. It is<br />

wise to book a table in advance if you can!<br />

paulstubm.blogspot.co.at<br />

Friesacher<br />

Anif<br />

This exclusive family-run establishment situated in a quiet<br />

green area has not only an award-winning restaurant, but<br />

also a wine tavern in which you can enjoy fine wines and<br />

the “Einkehr” inn with excellent Austrian beers.<br />

www.friesacher.com<br />

Party at the “Friesacher Stadl” until 4:00 am<br />

Restaurant Triangel<br />

Festival district, left bank of the Old Town<br />

Restaurant Triangel embodies authentic Austrian<br />

pub culture. High value is placed on quality. During<br />

the Salzburg Festival, this spot is a popular meeting<br />

point for artists and stars.<br />

www.triangel-salzburg.co.at<br />

Fine Dining<br />

Gewusst? Salzburg hat die höchste<br />

Fine-Dining-Dichte Österreichs<br />

Pfefferschiff<br />

Mayrwies<br />

Am Stadtrand Salzburgs gelegen, erwartet Sie in den<br />

biedermeierlichen Stuben des Pfefferschiffs feinste<br />

Gourmetküche abseits des Mainstreams.<br />

www.pfefferschiff.at<br />

Gasthof Schloss Aigen<br />

Aigen<br />

Rindfleisch ist die Spezialität des gemütlichen Schlossgasthofs<br />

– und zwar bio, von heimischen Tieren und frisch<br />

gekocht. Kombinierbar mit typischen Beilagen wie Cremespinat,<br />

Karotten und Apfelkren.<br />

www.schloss-aigen.at<br />

Fine dining<br />

Did you know? Salzburg has the highest density<br />

of fine-dining establishments in all of Austria.<br />

Pfefferschiff<br />

Mayrwies<br />

Located on the outskirts of Salzburg, you will enjoy the<br />

finest gourmet cuisine off the beaten path in the Pfefferschiff’s<br />

Biedermeier parlours.<br />

www.pfefferschiff.at<br />

Gasthof Schloss Aigen<br />

Aigen<br />

Beef is the speciality at this cosy restaurant – more specifically,<br />

organic, locally-raised beef freshly prepared. Combine<br />

your meat with traditional sides such as creamed spinach,<br />

carrots and apple horseradish.<br />

www.schloss-aigen.at<br />

24


Salzburg A-Z<br />

Senns.Restaurant Mittagsmenüs<br />

Kasern<br />

Zwei Sterne und drei Hauben zieren die Eingangstüre in<br />

Senns.Restaurant, in der innovative und leichte Küche in<br />

modernem Ambiente angeboten wird. Mittagsgäste freuen<br />

sich wochentags über kostengünstige Lunch-Boxen vom<br />

Sternekoch. Gourmets schmeckt‘s im Senns so gut, dass<br />

es schon zwei Wochen nach der Eröffnung den ersten<br />

Michelin-Stern verliehen bekam.<br />

www.senns.restaurant<br />

Michelin-Stern!<br />

Ikarus<br />

Hangar 7, Salzburg Airport<br />

Hier ist jeden Monat ein neuer Spitzenkoch zu Gast, der Sie mit<br />

einzigartigen Eigenkreationen verwöhnt. Dementsprechend<br />

abwechslungsreich und ausgefallen ist der Speiseplan.<br />

www.hangar-7.com<br />

Verbinden Sie Ihr Dinner mit einer<br />

Hangar-Besichtigung oder einem Drink<br />

in der schwebenden „Threesixty Bar“<br />

Genießerrestaurant Döllerer<br />

Golling<br />

Im Drei-Hauben-Genießerrestaurant erhebt Andreas<br />

Döllerer mit seiner vielfach ausgezeichneten Küchenlinie<br />

„Cuisine Alpine“ Kochen zur Kunst. Direkt nebenan in<br />

Döllerers Wirtshaus gibt’s bei zwei Gault-Millau-Hauben<br />

laut Falstaff „beste gutbürgerliche Küche“. Auch<br />

empfehlenswert: Döllerers Frühstück.<br />

www.doellerer.at<br />

Restaurant Esszimmer Mittagsmenüs<br />

Mülln<br />

Kreative Geschmackskompositionen von Spitzenkoch<br />

Andreas Kaiblinger und ein stilvolles Wohlfühlambiente im<br />

urigen Stadtteil Mülln.<br />

www.esszimmer.com<br />

Didilicious<br />

Europark, Wals<br />

Spitzenküche im Einkaufszentrum – Didi Maier verwöhnt<br />

seine Gäste mit selbstgemachten Gerichten aus aller Welt.<br />

Eine ideenreiche Mischung aus bodenständig und raffiniert.<br />

www.didimaier.com<br />

Fürstenallee 5 Mittagsmenüs<br />

Nonntal<br />

Im edlen Ambiente der historischen Villa kommen hochwertige<br />

Lebensmittel ohne viel Schnörkel auf den Tisch.<br />

Das Essen und Genießen steht im Mittelpunkt.<br />

www.fürstenallee5.at<br />

Senns.Restaurant Lunch menus<br />

Kasern<br />

Two stars and three toques adorn the entrance of Senns.<br />

Restaurant. Here you will find innovative, light cuisine in a<br />

modern atmosphere. During the week, lunch guests can<br />

look forward to affordable lunch boxes prepared by a star<br />

chef. The gourmet food tastes so good at Senns that it<br />

was awarded its first Michelin star just two weeks after<br />

its grand opening!<br />

www.senns.restaurant<br />

Michelin star!<br />

Ikarus<br />

Hangar 7, Salzburg Airport<br />

A different top chef is invited to Ikarus each month where they<br />

spoil guests with their own unique creations. Accordingly, the<br />

menu here is varied and interesting.<br />

www.hangar-7.com<br />

Combine your dinner with a hangar<br />

tour or a drink at the floating<br />

“Threesixty Bar”<br />

Gourmet Restaurant Döllerer<br />

Golling<br />

In his three-toque gourmet restaurant, Andreas Döllerer<br />

transforms cooking into art with his multiple award-winning<br />

“Cuisine Alpine” style. Directly next door, Döllerer’s Inn has<br />

been awarded two Gault Millau toques and serves what<br />

Falstaff describes as “the best traditional cuisine” in Austria.<br />

Döllerer’s breakfast is also highly recommended.<br />

www.doellerer.at<br />

Restaurant Esszimmer Lunch menus<br />

Mülln<br />

Creative flavour combinations from top chef Andreas<br />

Kaiblinger and a stylish atmosphere in the traditional Mülln<br />

neighbourhood.<br />

www.esszimmer.com<br />

Didilicious<br />

Europark, Wals<br />

Excellent cuisine in a shopping mall – Didi Maier treats his<br />

guests to homemade dishes from all over the world. Look<br />

forward to an inventive combination of down-to-earth and<br />

sophistication. www.didimaier.com<br />

Fürstenallee 5 Lunch menus<br />

Nonntal<br />

In the refined ambiance of a historic villa, high-quality<br />

ingredients are served up without any unnecessary<br />

extravagance. Everything here revolves around the food<br />

and your experience. www.fürstenallee5.at<br />

25


Salzburg A-Z<br />

Restaurant Flavour<br />

rechte Altstadt<br />

Beste Zutaten mit Liebe zubereitet zu Fleisch, Fisch, Pasta<br />

und mehr. Das bekommen Sie in dem kleinen Restaurant<br />

an der Salzach. Und dazu handverlesene Weine aus der<br />

Weinbar.<br />

www.flavour.co.at<br />

Restaurant Flavour<br />

right bank of the Old Town<br />

The best ingredients are prepared with love into meat<br />

and fish dishes, pasta and more in this small restaurant<br />

along the Salzach. Plus, enjoy specially selected wine<br />

from the wine bar.<br />

www.flavour.co.at<br />

Steak und Burger<br />

Santa Fe<br />

Hallwang<br />

Am Stadtrand verspricht das mexikanische Restaurant<br />

Santa Fe „Best Steaks in Town“, darunter Special Cuts vom<br />

regionalen Metzger. Typisch amerikanisch und direkt am<br />

Tisch tranchiert.<br />

www.santafe.at<br />

Auch Tapas und Pizza stehen auf der Karte<br />

Angusta<br />

St. Gilgen<br />

Im Restaurant am schönen Wolfgangsee wird feinstes<br />

Angusrind aus Irland original am feurigen Holzofen zubereitet.<br />

Mit einem edlen Tropfen aus dem Weinkeller ist der<br />

Fleischgenuss perfekt.<br />

www.angusta.at<br />

Paul’s Steak Stubn<br />

Wals<br />

Das Lokal im Walserwirt ist der ideale Treffpunkt für Steakliebhaber<br />

und Fans von Rinderspezialitäten. Kein Wunder,<br />

ist doch gleich nebenan die hauseigene Familienmetzgerei.<br />

www.walserwirt.com<br />

Ludwig Burger<br />

Linzergasse, rechte Altstadt<br />

Qualität und Regionalität stehen im geschmackvoll eingerichteten<br />

Burger-Restaurant ganz oben auf der Speisekarte.<br />

Gleich daneben: frische Burger aus Bio-Fleisch, von klassisch<br />

bis veggie und vegan.<br />

www.ludwig-burger.at/salzburg<br />

Passend dazu: Craft Beer und Cidre<br />

Daimler’s<br />

rechte Altstadt<br />

Der Late-Night-Grill (ab 19:30 Uhr) bietet herzhafte Burger und<br />

Steaks aus 100 Prozent Bio-Rind – bis spät in die Nacht. Das<br />

Essen lässt sich mit einem Besuch in der Bar verbinden.<br />

www.meindaimlers.at<br />

Beliebter Fortgehsnack nach dem Feiern oder<br />

zwischendurch<br />

Steaks and burgers<br />

Santa Fe<br />

Hallwang<br />

Situated on the edge of the city, this Mexican restaurant<br />

promises “the best steaks in town”, including special<br />

cuts from local butchers. Typically American and carved<br />

at the table.<br />

www.santafe.at<br />

Also on the menu: tapas and pizzas<br />

Angusta<br />

St. Gilgen<br />

The best Angus beef from Ireland is prepared in the fiery<br />

wood oven at this restaurant on the beautiful Wolfgangsee<br />

lake. A glass of fine wine from the wine cellar will perfectly<br />

complement your meal.<br />

www.angusta.at<br />

Paul’s Steak Stubn<br />

Wals<br />

This restaurant in the Walserwirt hotel is a meeting point<br />

for steak lovers and fans of great beef. It’s no wonder – the<br />

family’s butcher shop is located just next door.<br />

www.walserwirt.com<br />

Ludwig Burger<br />

Linzergasse, right bank of the Old Town<br />

Quality and regionalism are the highest priority at this<br />

tastefully decorated burger restaurant. The menu is full of<br />

fresh burgers made of organic meat, from classic burgers to<br />

vegetarian and vegan options.<br />

www.ludwig-burger.at/salzburg<br />

A tasty combination: craft beer and cider<br />

Daimler’s<br />

right bank of the Old Town<br />

This late-night grill offers hearty burgers and steaks made<br />

with 100% organic beef, even late at night. Combine your<br />

meal with a stop at Daimler’s Bar.<br />

www.meindaimlers.at<br />

Popular clubbing snack after<br />

partying or in between<br />

26


Salzburg A-Z<br />

Für Weltenbummler<br />

Die Geheime Specerey<br />

linke Altstadt<br />

Das Restaurant mit Geschäftslokal und Weinkeller hat<br />

frische Pasta, Spezialitäten vom eigenen Weideschwein<br />

sowie exklusiven Thunfisch im Angebot. Ein Ort für<br />

wahre Genießer! Besonders gut: das Beef Tatar.<br />

www.felleis-knittelfelder.at<br />

Empfehlung: Business-Lunch<br />

Toro Toro<br />

Hallein<br />

Das Toro Toro gilt laut Falstaff als bestes spanisches<br />

Restaurant Österreichs. Fisch und Muscheln stehen<br />

ebenso im Menü wie Fleisch und Gemüse –<br />

Hauptsache, die Qualität stimmt.<br />

www.toro-toro.at<br />

Bangkok Mittagsmenüs<br />

Schallmoos<br />

Original asiatische Küche erwartet Sie im Restaurant Bangkok.<br />

Frisch zubereitete Speisen und exotische Gewürze garantieren<br />

eine geschmackliche Reise in den fernen Osten.<br />

www.restaurant-bangkok.at<br />

Kushi Hachi<br />

Maxglan<br />

Das japanische Teppanyaki-Restaurant verbindet traditionelle<br />

japanische Gerichte wie Sushi und Sashimi mit Show<br />

und Entertainment. Ein Gastronomieerlebnis, das seinesgleichen<br />

sucht.<br />

www.kushi-hachi.at<br />

Wasserfall<br />

rechte Altstadt<br />

Italienischer Genuss mitten in Salzburg. Im Wasserfall<br />

findet zwischen Antipasti, Pasta, Fisch und Meeresfrüchten<br />

gewiss jeder sein mediterranes Lieblingsgericht.<br />

www.restaurant-wasserfall.at<br />

Die Cabreras<br />

Altstadt<br />

Die Besitzer, eine Salzburgerin und ihr mexikanischer Partner,<br />

verwöhnen ihre Gäste mit authentischer mexikanischer<br />

Küche und exotischen Getränken. Ein kleines, aber feines<br />

Lokal mit Wohlfühlfaktor. Zusätzlich finden Sie liebevoll<br />

ausgewählte Kleinigkeiten zum Verschenken wie Tees, Öle<br />

und Einrichtungsstücke.<br />

www.diecabreras.com<br />

For globetrotters<br />

Die Geheime Specerey<br />

left bank of the Old Town<br />

This restaurant with shop and wine cellar serves fresh<br />

pasta, specialities from their own outdoor-raised pork, and<br />

exclusive tuna. A spot for real gourmands! The beef tartare<br />

is especially good.<br />

www.felleis-knittelfelder.at<br />

Recommendation: business lunch<br />

Toro Toro<br />

Hallein<br />

According to Falstaff, Toro Toro is Austria’s best Spanish<br />

restaurant. The menu is filled with fish and mussels, as well<br />

as meat and vegetables – the most important thing is that<br />

everything is top quality.<br />

www.toro-toro.at<br />

Bangkok Lunch menus<br />

Schallmoos<br />

Original Asian cuisine awaits you at the Bangkok<br />

restaurant. Freshly prepared dishes and exotic spices<br />

guarantee a flavourful journey to the Far East.<br />

www.restaurant-bangkok.at<br />

Kushi Hachi<br />

Maxglan<br />

This Japanese teppanyaki restaurant combines<br />

traditional Japanese dishes such as sushi and<br />

sashimi with a show and entertainment.<br />

An unparalleled dining experience.<br />

www.kushi-hachi.at<br />

Wasserfall<br />

right bank of the Old Town<br />

Italian cuisine in the heart of Salzburg. With antipasti, pasta,<br />

fish and seafood, everyone is sure to find their favourite<br />

Mediterranean dish at Wasserfall.<br />

www.restaurant-wasserfall.at<br />

Die Cabreras<br />

Old Town<br />

The owners of this restaurant, a woman from Salzburg<br />

and her Mexican partner, spoil their guests with authentic<br />

Mexican cuisine and exotic drinks. This is a small but lovely<br />

bar with a feel-good factor. Plus, you can purchase specially<br />

chosen gifts and sundries including teas, oils and<br />

decorations.<br />

www.diecabreras.com<br />

27


Salzburg A-Z<br />

Brasa<br />

Mülln<br />

Das Brasa Grill & Lounge lädt zu einem einzigartigen<br />

Genuss brasilianischer Spezialitäten ein. Bestes Fleisch<br />

wird hier nach landestypischer Art sorgfältig auf dem Grill<br />

zubereitet.<br />

www.brasa.at<br />

All-You-Can-Eat-Buffet<br />

Hayat<br />

Andräviertel<br />

Das Motto des arabischen Restaurants lautet Lebensfreude.<br />

Dazu gehört nicht nur gutes Essen im orientalischen Stil,<br />

sondern auch Herzlichkeit und Gastfreundschaft.<br />

www.restaurant-hayat.at<br />

Brasa<br />

Mülln<br />

Brasa Grill & Lounge invites you to a unique dining<br />

experience with Brazilian specialities. The best meat<br />

is carefully grilled in the typical Brazilian fashion.<br />

www.brasa.at<br />

All-you-can-eat buffet<br />

Hayat<br />

Andräviertel<br />

The motto at this Middle Eastern restaurant is zest for<br />

life. This includes not only great food, but also sincerity<br />

and hospitality.<br />

www.restaurant-hayat.at<br />

Fisch<br />

Istra<br />

Andräviertel<br />

Zu den begehrten Fischgerichten auf der Tageskarte<br />

kommen im Istra feine Trüffelspezialitäten und Weine,<br />

mitgebracht aus Istrien von Chef Sina höchstpersönlich.<br />

www.konoba-istra.com<br />

Pescheria Backi<br />

Andäviertel<br />

Bei Backi sucht man vergeblich nach der Speisekarte. Dafür<br />

gibt es in seiner kleinen Markthütte täglich frische Fischgerichte<br />

mit Gemüse und gute Weine aus Slowenien.<br />

www.pescheria-backi.com<br />

Grüll Bistro<br />

Grödig<br />

Ob gegrillt oder gebacken – bei Grüll, Österreichs erstem<br />

Kaviar-Produzenten, gibt es Fisch in allen Variationen,<br />

Hauptsache frisch. Natürlich darf auch hier ein gutes Glas<br />

(österreichischer) Wein nicht fehlen.<br />

www.gruell-salzburg.at<br />

Auch Sushi gibt’s hier!<br />

Fish<br />

Istra<br />

Andräviertel<br />

The delicious fish dishes on the Istra menu are joined by<br />

fine truffle specialities and wines brought back from Istra by<br />

owner Sina himself.<br />

www.konoba-istra.com<br />

Pescheria Backi<br />

Andäviertel<br />

There’s no need to look for a menu at Backi. What you can<br />

expect, though, is fresh fish and vegetables prepared daily<br />

and good wines from Slovenia.<br />

www.pescheria-backi.com<br />

Grüll Bistro<br />

Grödig<br />

Whether it’s grilled or fried, at Grüll, Austria’s first caviar<br />

producer, you will find all kinds of fish – always fresh.<br />

Don’t forget to order a glass of good Austrian wine.<br />

www.gruell-salzburg.at<br />

Sushi is also available here!<br />

Veggie<br />

The Green Garden<br />

Nonntal<br />

Die Grundsätze des experimentierfreudigen Restaurants<br />

von Julia Platzer lauten: regional, frisch, veggie und vegan.<br />

Man isst und trinkt also stets gesund und mit gutem<br />

Gewissen.<br />

www.thegreengarden.at<br />

Jeden ersten Sonntag veganer Brunch<br />

Vegetarian<br />

The Green Garden<br />

Nonntal<br />

Julia Platzer is always eager to try new things at her<br />

restaurant where the motto is: regional, fresh, vegetarian<br />

and vegan. Enjoy healthy food and drink with a clean<br />

conscience.<br />

www.thegreengarden.at<br />

Every first Sunday of the month: vegan brunch<br />

28


Salzburg A-Z<br />

Leichtsinn Vitalbistro<br />

Elisabeth-Vorstadt<br />

In dem kleinen Bistro treffen sich Fans von leichter und<br />

gesunder Küche. Die abwechslungsreiche Karte ist ein Mix<br />

aus Bio, Selbstgemachtem, Veganem und Regionalem.<br />

www.leichtsinn-bistro.at<br />

Alles zum Mitnehmen<br />

The Heart of Joy Café<br />

Andräviertel<br />

Im Heart of Joy wird viel Wert auf eine bewusste Lebensweise<br />

und Ernährung gelegt. Alle Gerichte sind vegetarisch<br />

oder vegan, die meisten Zutaten aus biologischer Herkunft.<br />

www.heartofjoy.at<br />

Besondere Empfehlung: die Kuchentheke<br />

Leichtsinn Vitalbistro<br />

Elisabeth-Vorstadt<br />

Fans of light, healthy food meet up at this small bistro. The<br />

varied menu is a mix of organic, homemade, vegan and<br />

regional treats.<br />

www.leichtsinn-bistro.at<br />

Everything to go<br />

The Heart of Joy Café<br />

Andräviertel €<br />

Great importance is placed on conscious living and<br />

nutrition at The Heart of Joy. All dishes are vegetarian<br />

or vegan and most ingredients are organic.<br />

www.heartofjoy.at<br />

Special recommendation: the cake counter<br />

Wenn’s schnell gehen muss<br />

my Indigo<br />

4 Standorte (Europark, Altstadt, Andräviertel, Alpenstraße)<br />

Bei Indigo gibt’s gesundes Fast Food. Salate, Currys und<br />

Sushi kann man sich nach Belieben zusammenstellen.<br />

Perfekt zum Mitnehmen und für die Mittagspause!<br />

www.myindigo.com<br />

Uncle Van<br />

rechte Altstadt<br />

Beilage, Gemüse, Fisch, Fleisch und Sauce: Aus diesen<br />

Komponenten wird jede Mahlzeit von Uncle Van frisch und<br />

individuell gekocht. Vietnamesische Küche, wie man sie<br />

sich vorstellt!<br />

www.uncle-van.at<br />

Balkan Grill<br />

linke Altstadt<br />

Ganz versteckt in einem Durchhaus der Getreidegasse<br />

befindet sich der Ort, an dem die beliebte Bosna, eine Art<br />

Hot-Dog, geboren wurde. Nur hier gibt’s das Original!<br />

Machen Sie sich auf lange Schlangen gefasst<br />

A quick bite to eat<br />

my Indigo<br />

4 locations (Europark, Old Town, Andräviertel, Alpenstraße)<br />

At my Indigo you will find healthy fast food. Mix and match<br />

salads, curries and sushi into your meal. Perfect for take<br />

away and lunchtime!<br />

www.myindigo.com<br />

Uncle Van<br />

right bank of the Old Town<br />

Side dishes, vegetables, fish, meat and sauce: using<br />

these ingredients, each dish at Uncle Van’s is made<br />

fresh and to order. This is Vietnamese cuisine as<br />

you imagine it!<br />

www.uncle-van.at<br />

Balkan Grill<br />

left bank of the Old Town<br />

Hidden away in a passage off of the Getreidegasse is<br />

the home of the popular “Bosna”, a special kind of hot<br />

dog. This is the only place you’ll find the original!<br />

Prepare for long queues<br />

Würstelstandln<br />

Österreichische Würstlspezialitäten sind nicht die gesündeste<br />

Snackvariante, aber schmecken dafür umso besser!<br />

Diese Würstelstandl gehören in Salzburg zum Inventar:<br />

Heiße Kiste (Am Platzl, Staatsbrücke)<br />

täglich von 18:00 bis 4:00 Uhr<br />

Würstlkönigin (Hanuschplatz, Makartsteg)<br />

täglich von 20:00 bis 4:00 Uhr<br />

Matt’s Würstleck (gegenüber Kongresshaus/<br />

Franz-Josef-Straße): Nachtwürstlstand<br />

Sausage stands<br />

Austrian sausages may not be the healthiest option,<br />

but they are so good! These sausage stands are<br />

fixtures in Salzburg:<br />

Heiße Kiste (Am Platzl, Staatsbrücke bridge)<br />

daily from 6:00 pm to 4:00 am<br />

Würstlkönigin (Hanuschplatz, Makartsteg)<br />

daily from 8:00 pm to 4:00 am<br />

Matt’s Würstleck (across from the Congress<br />

Convention Centre/Franz-Josef-Straße): in the night-time<br />

29


Salzburg A-Z<br />

Radfahren<br />

Cycling<br />

Wussten Sie, dass Salzburg zu den fahrradfreundlichsten<br />

Städten Österreichs zählt? Die Salzburger<br />

legen rund 20 Prozent ihrer Wege auf dem Drahtesel<br />

zurück. An Spitzentagen werden an der Staatsbrücken-<br />

Unterführung mehr als 9.000 Fahrradfahrer gezählt.<br />

Kein Wunder, schließlich führen die meisten der<br />

insgesamt 28 beschilderten Radrouten durch die<br />

Stadt Salzburg hier vorbei.<br />

Gut zu wissen!<br />

Die Radhauptstadt Salzburg in Zahlen<br />

183 Kilometer Radwege<br />

28 beschilderte Radrouten<br />

6.000 Radabstellbügel<br />

(Wichtig: Immer ein Fahrradschloss dabei haben!)<br />

1.500 mobile Radständer<br />

400 versperrbare Fahrradboxen<br />

(Vorzeitige Reservierung notwendig! www.radbox.at)<br />

12 Self-Service-Stationen<br />

600 Stellplätze am Hauptbahnhof<br />

(Bike & Ride Schallmoos)<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Did you know that Salzburg is one of the<br />

bike-friendliest cities in Austria? Salzburgers<br />

complete around 20% of their journeys by bike.<br />

On peak days, more than 9,000 cyclists can be counted<br />

at the Staatsbrücke bridge underpass. It’s no wonder –<br />

after all, most of the 28 marked bike trails in the city<br />

of Salzburg pass this point.<br />

Good to know!<br />

The cycling capital Salzburg in numbers<br />

183 kilometres of bike trails<br />

28 marked bike routes<br />

6.000 U-racks<br />

Please note: always bring a bike lock!<br />

1.500 mobile bike racks<br />

400 lockable bike lockers<br />

(Early reservation is necessary! www.radbox.at)<br />

12 self-service stations<br />

600 bike racks at the Hauptbahnhof train station<br />

(Bike & Ride Schallmoos)<br />

Die schönsten Radtouren in<br />

und um Salzburg<br />

In Salzburg gibt es so viele Radwege, dass man sie fast<br />

nicht zählen kann. Insgesamt sind es 183 Kilometer, die<br />

sich durch Salzburg ziehen und ein entspanntes und vor<br />

allem sicheres Radfahren ermöglichen.<br />

Eine beliebte Strecke für den Radausflug führt vom<br />

Salzachradweg über das Nonntal zur Hellbrunner Allee<br />

im Süden Salzburgs. Exakt 621 Bäume, bis zu 30 Meter<br />

hoch und teilweise älter als 150 Jahre, säumen den 2,5<br />

Kilometer langen Weg, der Hellbrunn mit der Innenstadt<br />

verbindet. Die für den Autoverkehr gesperrte Schotterstraße<br />

führt Sie zum Schloss Hellbrunn mit seinen berühmten<br />

Wasserspielen und zum Zoo Salzburg. Ideal für einen<br />

Familienausflug geeignet!<br />

The best bike tours in<br />

and around Salzburg<br />

There are so many bike trails in Salzburg that you almost<br />

can’t count them all. A total of 183 kilometres wind through<br />

Salzburg and allow leisurely and above all safe cycling.<br />

A popular trail for a bike ride leads from the Salzach bike<br />

trail through Nonntal to the Hellbrunner Allee in the south<br />

of Salzburg. Exactly 621 trees that are up to 30 metres tall<br />

and some of which are more than 150 years old line the<br />

2.5-kilometre-long trail that connects Hellbrunn with the<br />

city centre. The gravelled road is closed to automobile<br />

traffic and takes you to the Hellbrunn Palace with its famous<br />

trick fountains and Salzburg Zoo.<br />

This is ideal for a family excursion!<br />

30


Salzburg A-Z<br />

Linktipps finden Sie unter:<br />

www.kurzzeitwohnen.com/live<strong>like</strong>alocal-salzburg<br />

Find links and tips at:<br />

www.kurzzeitwohnen.com/live<strong>like</strong>alocal-salzburg<br />

Fotos: © SalzburgerLand Tourismus/Markus Greber<br />

Von seiner besonders schönen Seite zeigen sich die<br />

Salzachradwege entlang der Salzach.<br />

Die ebene Strecke eignet sich gleichermaßen für Familien<br />

und Hobbysportler. Aber auch Rennradfahrer kommen auf<br />

den insgesamt 170 Kilometern auf ihre Kosten (Achtung:<br />

teilweise Schotterwege).<br />

Flussabwärts führt der Radweg durch die Salzachauen<br />

in die „Stille-Nacht-Stadt“ Oberndorf. Wer dem Tauernradweg<br />

(insgesamt 280 Kilometer) flussaufwärts folgt,<br />

verbindet den Ausflug idealerweise mit einem Besuch der<br />

Keltenstadt Hallein (siehe Seite 5). Noch ausdauerstärkere<br />

Radler fahren weiter bis nach Golling oder Krimml. Und<br />

zurück geht’s ganz bequem mit dem Zug.<br />

Der Salzkammergut-Radweg führt in zwei Schleifen<br />

und über eine Gesamtlänge von 345 Kilometern durch das<br />

oberösterreichische Salzkammergut, das nur eine kurze<br />

Autofahrt von der Mozartstadt entfernt liegt. Wer den gesamten<br />

Weg meistert, kommt an 13 verschiedenen Seen<br />

Besichtigen Sie<br />

im Ort Obertrum<br />

die Trumer<br />

Privatbrauerei<br />

vorbei (siehe Seite 34).<br />

Darunter ist zum Beispiel auch<br />

der von Salzburg rund 30<br />

Kilometer entfernte Obertrumer<br />

See im Salzburger Seenland.<br />

Wer seinen Radausflug mit Kultur verbinden möchte,<br />

begibt sich entlang des 390 Kilometer langen Mozartradwegs<br />

auf die Spuren des berühmten Komponisten.<br />

Insgesamt 16 Etappen führen durch das Salzburger Land<br />

bis nach Bayern (www.mozartradweg.com).<br />

Mit dem Mountainbike auf den Gaisberg<br />

Nichts für Anfänger ist die Mountainbike-Tour zur<br />

Gaisberg-Spitze auf 1.287 Metern Seehöhe. Eine der<br />

Varianten führt über den südlichen Stadtteil Aigen. Die<br />

alternative und weniger befahrene Strecke führt über die<br />

angrenzende Gemeinde Elsbethen durch die beeindruckende<br />

Glasenbachklamm. Auf den letzten beiden Kilometern<br />

hinauf auf den Gaisberg bezwingen Sie eine Steigung<br />

von 13 Prozent. Doch die Mühe lohnt sich: Der atemberaubende<br />

Ausblick über die Stadt Salzburg und das Umland<br />

ist einfach postkartenreif. Abwärts führt neben der asphaltierten<br />

Straße eine spezielle Downhill-Strecke mit zwei<br />

Trails. Ein gut gefedertes Bike wird dafür empfohlen.<br />

The Salzach River presents its especially beautiful side on<br />

the Salzach bike trail.<br />

This flat trail is suitable for both families and amateur cyclists<br />

a<strong>like</strong>. But racing cyclists will also find plenty to love on this<br />

170-kilometre-long trail (please note: parts of this trail are<br />

loose gravel roads).<br />

Downriver the trail runs through the Salzach floodplains to<br />

the “Silent Night Village” of Oberndorf. If you follow the<br />

Tauern Cycle Path (280 kilometres long) upstream, you<br />

can easily combine your bike trip with a visit to the Celtic<br />

city of Hallein (see p. 5). Even more conditioned cyclists<br />

can keep riding to Golling or Krimml and return to Salzburg<br />

by train.<br />

The Salzkammergut Cycle Way goes in two loops<br />

over a total distance of 345 kilometres through the Upper<br />

Austrian Salzkammergut region which is just a short drive<br />

from the city of Salzburg. If you master the entire trail, you<br />

will pass 13 different lakes (see<br />

Visit the Trumer<br />

private brewery<br />

in Obertrum!<br />

p. 34), including for example the<br />

Obertrumer See in the<br />

Salzburg Lake District, located<br />

about 30 kilometres from the<br />

city of Salzburg. If you would <strong>like</strong> to combine your bike<br />

trip with culture, you can go on the famous composer’s<br />

trail on the 390-kilometre-long Mozart Cycle Path.<br />

Sixteen stages run through Salzburger Land to Bavaria<br />

(www.mozartradweg.com).<br />

Mountain biking on the Gaisberg<br />

The mountain bike tour to the top of the Gaisberg<br />

at an elevation of 1,287 metres is not for beginners. One of<br />

the trails runs through the southern Salzburg area Aigen.<br />

A less-travelled alternative goes through the neighbouring<br />

village Elsbethen and the impressive Glasenbachklamm<br />

canyon. You will have to overcome an incline of 13% on<br />

the last two kilometres up the Gaisberg. But the hard work<br />

pays off: the breathtaking views of the city of Salzburg and<br />

its surroundings are simply picture-perfect. The way down<br />

the mountain is on an asphalt road and a special downhill<br />

route with two trails. A bike with good shocks is<br />

recommended for this trip.<br />

31


Salzburg A-Z<br />

P<br />

Parken<br />

Parkgaragen gibt es in der Stadt Salzburg viele. Die wichtigsten<br />

sind die Altstadt- oder Mönchsberggarage direkt im<br />

Stadtzentrum und die Bahnhofsgarage am Hauptbahnhof.<br />

Wer sein Ticket in den Geschäften und Bars<br />

zwicken lässt, zahlt weniger!<br />

Etwas außerhalb des Stadtzentrums liegen die Park-&-<br />

Ride-Plätze Messezentrum und Salzburg Süd. Von dort aus<br />

gelangt man bequem mit den öffentlichen Verkehrsmitteln<br />

in die Altstadt.<br />

Kurzparkzonen im Stadtgebiet sind durch blaue Bodenmarkierungen<br />

gekennzeichnet. Dunkelblaue Linien und<br />

Symbole weisen auf Gebührenpflicht hin. Bezahlt wird am<br />

nächsten Parkscheinautomaten. Die maximale Parkdauer<br />

beträgt drei Stunden. Gebühren werden von Montag bis<br />

Freitag von 9:00 bis 19:00 Uhr eingehoben.<br />

Samstags parkt man zwischen 9:00 und 16:00 Uhr maximal<br />

drei Stunden lang gratis, jedoch nur mit Parkuhr. Parkuhren-Pflicht<br />

gilt außerdem in allen hellblau markierten Kurzparkzonen,<br />

die grundsätzlich gebührenfrei sind – ebenfalls<br />

für die Dauer von maximal drei Stunden.<br />

Achtung! Halte- und Parkverbote sind entsprechend<br />

ausgeschildert oder durch gelbe Linien am Straßenrand<br />

gekennzeichnet.<br />

Parking<br />

There are many parking garages in the city of Salzburg.<br />

The most important are the “Altstadtgarage” or “Mönchsberggarage”<br />

in the city centre and the “Bahnhofsgarage”<br />

at the Hauptbahnhof train station.<br />

If you get your ticket hole-punched in the shops<br />

or bars you will pay less!<br />

Park-&-Ride car parks are situated just outside the city<br />

centre at the Messezentrum exhibition centre and Salzburg<br />

Süd. From there you can easily reach the Old Town with<br />

public transport.<br />

Short-term parking zones in the city are indicated by<br />

blue markings on the ground. Dark blue lines and symbols<br />

refer to metered fees. You can pay for a parking ticket at the<br />

nearest pay and display ticket machine. You can park for<br />

a maximum of three hours. Parking fees are enforced from<br />

Monday to Friday from 9:00 am to 7:00 pm. You can park<br />

for free for three hours on Saturdays between 9:00 am and<br />

4:00 pm, but you need a parking disc displayed with the<br />

time you arrive. Parking discs are mandatory in all light blue<br />

short-term parking zones which are generally free – these<br />

areas also have a maximum three hours of parking.<br />

Please note! No stopping and no parking zones are<br />

signposted or marked by yellow lines on the roadside.<br />

S<br />

Shopping<br />

Altstadtshopping<br />

Shoppingerlebnis unter freiem Himmel bietet die Getreidegasse<br />

mit ihren traditionellen Durchhäusern. Hier finden<br />

sich zahlreiche Geschäfte, darunter alteingesessene Läden,<br />

internationale Ketten und kleine Boutiquen. Nur wenige<br />

Schritte entfernt und mit der Staatsbrücke verbunden geht<br />

das Shoppingerlebnis in der neu sanierten Linzergasse<br />

weiter. Insgesamt rund 800 Geschäfte in den romantischen<br />

Gassen der Altstadt bieten neben erstklassiger Qualität<br />

auch freundliche Beratung und eine reiche Auswahl.<br />

Shopping<br />

Shopping in the Old Town<br />

Enjoy shopping outdoors in the Getreidegasse with its<br />

traditional passages. Here you will find many stores including<br />

long-established shops, international brands and small<br />

boutiques. You can continue shopping in the newly refurbished<br />

Linzergasse, just steps away from and connected<br />

to the Getreidegasse by the Staatsbrücke bridge. Around<br />

800 shops in the Old Town’s romantic streets and alleys<br />

offer not only first-class quality and friendly service, but also<br />

wonderful variety.<br />

32


Salzburg A-Z<br />

Europark, Salzburg Taxham<br />

Das Einkaufszentrum am Stadtrand gilt als Europas schönstes<br />

Einkaufszentrum und wurde zudem als weltbestes Einkaufszentrum<br />

in den Kategorien architektonisches Design<br />

und nachhaltige Entwicklung ausgezeichnet. Mehr als 130<br />

Läden, von kleinen Shops bis zu großen Ketten, bieten auf<br />

rund 36.000 Quadratmetern pures Shoppingerlebnis und<br />

eine vielfältige Auswahl in Sachen Mode, Taschen, Kosmetik<br />

und Schönheit, Schmuck, Möbel, Literatur, Papierwaren,<br />

Elektrogeräte und vieles mehr.<br />

Designer Outlet, Wals-Himmelreich<br />

Das Designer Outlet Salzburg bietet in stilvoller Atmosphäre<br />

Damen-, Herren- und Kindermode, Schuhe & Accessoires,<br />

Unterwäsche, Schmuck & Uhren, Sport- & Freizeitmode,<br />

aber auch Wohnaccessoires und Geschenkideen - immer<br />

um 30 bis 70 Prozent günstiger als im regulären Handel.<br />

Unter die 200 Topmarken reihen sich bekannte Designernamen<br />

wie Michael Kors, Calvin Klein, Desigual, Diesel,<br />

Escada, Guess, Hugo Boss, Jil Sander, Strenesse, Tom<br />

Tailor Denim, X-Bionic, Puma und Samsonite.<br />

www.mcarthurglen.com/at/designer-outlet-salzburg<br />

Weitere Shoppingcenter:<br />

Shopping Arena<br />

Alpenstraße<br />

www.dieshoppingarena.at<br />

ZiB Shopping<br />

Fürbergstraße<br />

www.zib.at<br />

Forum1<br />

Salzburger Hauptbahnhof<br />

www.forum1.at<br />

Europark, Salzburg Taxham<br />

This mall on the outskirts of the city is considered Europe’s<br />

most beautiful shopping centre and was also distinguished<br />

as the world’s best shopping centre in the categories of<br />

architectural design and sustainable development. More<br />

than 130 stores, from small shops to large chains, offer<br />

around 36,000m2 of pure shopping fun and a wonderful<br />

selection of fashion, bags, cosmetics and beauty products,<br />

jewellery, furniture, books, stationery, appliances and<br />

much more.<br />

Designer Outlet, Wals-Himmelreich<br />

The Designer Outlet Salzburg boasts a stylish atmosphere<br />

and offers ladies’, men’s and children’s clothing, shoes and<br />

accessories, underwear, jewellery and watches, sports and<br />

leisure time clothing, as well as housewares and gifts – all<br />

at 30% to 70% less than regular shops. Famous designers<br />

such as Michael Kors, Calvin Klein, Desigual, Diesel, Escada,<br />

Guess, Hugo Boss, Jil Sander, Strenesse, Tom Tailor<br />

Denim, X-Bionic, Puma and Samsonite are just some of the<br />

200 top brands you will find here.<br />

www.mcarthurglen.com/at/designer-outlet-salzburg<br />

Additional shopping centres:<br />

Shopping Arena<br />

Alpenstraße<br />

www.dieshoppingarena.at<br />

ZiB Shopping<br />

Fürbergstraße<br />

www.zib.at<br />

Forum1<br />

Salzburg Hauptbahnhof train station<br />

www.forum1.at<br />

Steuern<br />

Der normale Umsatzsteuersatz in Österreich beträgt 20<br />

Prozent. In Ausnahmefällen (zum Beispiel Wohnraumvermietung,<br />

Personenbeförderung, Schwimmbäder, Theater<br />

etc.) gelten die ermäßigten Steuersätze von 10 oder 13<br />

Prozent. Die Einkommenssteuer wird nach der Höhe des<br />

Jahreseinkommens (6 Tarifstufen) berechnet und<br />

beträgt zwischen 0 und 55 Prozent. Nähere Infos zu<br />

Steuern in Österreich lesen Sie unter bmf.gv.at/steuern.<br />

Taxes<br />

Normal value added tax in Austria is 20%. In some<br />

exceptional cases (e.g. property rental, passenger transport,<br />

swimming pools, theatres, etc.) tax is 10% or 13%.<br />

Income tax is calculated according to annual income (<br />

six pay scale levels) and is between 0% and 55%.<br />

Find more information about taxes in Austria at<br />

english.bmf.gv.at/taxation/Taxation.html<br />

33


Salzburg A-Z<br />

Seen<br />

Lakes<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Salzburger Seenland – so nah und so schön<br />

Insgesamt vier Seen: Wallersee, Mattsee, Grabensee und<br />

Obertrumer See, sind in die leicht hügelige Landschaft des<br />

Salzburger Seenlandes eingebettet, das mit seiner Nähe zu<br />

Salzburg punktet. Somit sind die Seen im Salzburger Seenland<br />

unkompliziert von Salzburg aus zu erreichen – auch<br />

mit öffentlichen Verkehrsmitteln!<br />

Wallersee<br />

Das Strandbad Seekirchen ist innerhalb von nur 20 Minuten<br />

mit dem Zug vom Salzburger Hauptbahnhof erreichbar.<br />

Am Bahnhof angekommen, trennt Sie nur noch ein etwa<br />

zehnminütiger Spaziergang vom Wallersee. Übrigens eignet<br />

sich der Wallersee auch bestens zum Segeln, Windsurfen<br />

und zum Kiten.<br />

Mattsee<br />

Der Mattsee zählt, wie<br />

auch der Obertrumer See,<br />

zu den Trumer Seen. Am<br />

Nordufer des Sees befindet<br />

sich das gepflegte Mattseer<br />

Strandbad, das noch heute<br />

an die 20er-Jahre erinnert.<br />

Die Highlights sind die vier<br />

Beachvolleyballplätze und<br />

die Erlebnisrutsche.<br />

Obertrumer See<br />

Der Obertrumer See befindet<br />

sich direkt hinter dem<br />

Mattsee. Zahlreiche Naturwanderwege,<br />

ein 13 Kilometer<br />

langer Radweg und<br />

die Strandbäder in Seeham<br />

und Obertrum machen ihn<br />

zum idealen Ausflugsziel im<br />

Sommer.<br />

Wallersee<br />

From the Salzburg Hauptbahnhof, the Seekirchen bathing<br />

beach can be easily reached by train in just 20 minutes.<br />

Once you arrive, it is just a 10-minute walk from the train<br />

station to the Wallersee lake. Plus, this lake is great for sailing,<br />

windsurfing and kite surfing.<br />

Mattsee<br />

Just as the Obertrumer See,<br />

the Mattsee is one of the<br />

Trumer lakes. Still reminiscent<br />

of the 1920s, the beautiful<br />

Mattsee lido is located on<br />

the north side of the lake.<br />

Highlights include four beach<br />

volleyball courts and a<br />

fun slide.<br />

Obertrumer See<br />

The Obertrumer See is<br />

located just behind the<br />

Mattsee lake. Many natural<br />

hiking trails, a 13-kilometre-long<br />

bike path and lidos in<br />

Seeham and Obertrum make<br />

it the perfect destination in<br />

summer.<br />

Salzburg Lake District – so close and so beautiful<br />

A total of four lakes – the Wallersee, Mattsee, Grabensee<br />

and Obertrumer See ¬– are nestled into the hilly countryside<br />

of the Salzburg Lake District that is conveniently<br />

located close to Salzburg. This means the lakes in the<br />

Salzburg Lake District are easy to reach from the city of<br />

Salzburg, even via public transport!<br />

Fotos: Wallersee: © Salzburg Seenland, Mattsee: © Schlosscafé Mattsee, Obertrumer See: © Salzburger Seenland<br />

34


Salzburg A-Z<br />

Salzkammergutseen mit Ausblick<br />

Kristallklar, in allen Blauschattierungen glitzernd und immer erfrischend: So zeigen sich die<br />

Seen im Salzkammergut. Das einzigartige Bergpanorama, naturbelassene Landschaften und<br />

Badeseen in Trinkwasserqualität machen Lust auf sommerliche Badetage. Insgesamt 18<br />

Seen befinden sich im Salzkammergut, die im Sommer auch die Städter aufs Land locken.<br />

Aber nicht nur in der Badesaison sind die Seen wunderschöne Ausflugsziele – auch für Wanderungen,<br />

Schifffahrten, Schneetouren oder Langlaufen bieten sie eine großartige Kulisse.<br />

Schifffahrt<br />

möglich!<br />

Attersee<br />

Der Attersee ist der größte<br />

See im Salzkammergut und<br />

punktet mit gemütlichen<br />

Badeplätzen in den Orten<br />

Litzlberg, Nussdorf oder Seewalchen.<br />

Der Eintritt zu den<br />

meisten Badeplätzen ist frei.<br />

Lediglich eine Parkgebühr<br />

kann anfallen.<br />

Mondsee<br />

Von Salzburg aus ist der<br />

Mondsee direkt über die<br />

Autobahn erreichbar. Das<br />

Alpenseebad, nahe dem<br />

Ortskern von Mondsee,<br />

bietet eine große Liegewiese<br />

und einen erlebnisreichen<br />

Wasserpark mit Wasserski.<br />

Ruhesuchende entspannen<br />

an kleineren Badeplätzen<br />

entlang des Ufers.<br />

Fuschlsee<br />

Der Fuschlsee verfügt über<br />

ausgezeichnete Wasserqualität<br />

und bietet zahlreiche wunderschöne<br />

Badeplätze. Im<br />

Frühling und im Herbst lockt<br />

der zehn Kilometer lange<br />

Rundwanderweg mit seinen<br />

herrlichen Aussichten.<br />

Wolfgangsee<br />

Wer das Abenteuer sucht,<br />

fährt zum Klippenspringen<br />

an den Wolfgangsee.<br />

Die 27 Meter hohe Falkensteinwand<br />

zieht in den warmen<br />

Monaten zahlreiche<br />

Adrenalinjunkies an.<br />

Fotos: Attersee: © OÖTourismus/Röbl, Mondsee, Fuschlsee und Wolfgangsee: © STMG/Stadler<br />

Attersee<br />

The Attersee is the largest<br />

lake in the Salzkammergut<br />

and attracts visitors with its<br />

lovely swimming areas in the<br />

villages of Litzlberg, Nussdorf<br />

or Seewalchen. Admission to<br />

most swimming areas is free,<br />

although you may need to<br />

pay for parking.<br />

Mondsee<br />

The Mondsee can be easily<br />

reached from Salzburg via<br />

the motorway. The Alpenseebad<br />

lido near the centre<br />

of Mondsee village has a<br />

large lawn for sunbathing<br />

and a fun waterpark with<br />

water-skiing. Head to one of<br />

the smaller lidos along the<br />

lake if you’re looking for more<br />

quiet and relaxation.<br />

Fuschlsee<br />

The water in the Fuschlsee<br />

lake is of excellent quality and<br />

here you will find many beautiful<br />

swimming areas. The<br />

10-kilometre-long circular<br />

hiking trail and its amazing<br />

views entice visitors in spring<br />

and autumn.<br />

The Salzkammergut lakes with great views<br />

Crystal clear, glistening in all shades of blue, and always refreshing: this is how you can<br />

characterise the lakes in the Salzkammergut region. The unique mountain views, pristine landscapes<br />

and water that’s clean enough to drink make you long for summer days at the lake. The<br />

Salzkammergut has a total of 18 lakes which draw city dwellers into the country each summer.<br />

But the lakes are a wonderful excursion destination not only in the hot summer months – they<br />

are also the perfect place for hikes, boat rides, snow tours and cross-country skiing.<br />

Wolfgangsee<br />

If you are looking for adventure,<br />

why not try cliff diving<br />

at the Wolfgangsee lake?<br />

The 27-metre-high Falkensteinwand<br />

cliff attracts many<br />

adrenaline junkies in warm<br />

months.<br />

Boat tours<br />

possible!<br />

35


Salzburg A-Z<br />

Skigebiete<br />

Ski Resorts<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Man muss das Skifahren fast als Nationalsport<br />

der Österreicher bezeichnen. Und wo könnte man<br />

besser über die Pisten wedeln als in den Skigebieten des<br />

Salzburger Landes? Salzburg liegt im Herzen der Alpen<br />

und ist der ideale Ausgangspunkt aller Wintersportfans für<br />

kurze oder lange Ausflüge in den Schnee.<br />

One might almost declare skiing the national<br />

sport of Austria. And where better can you zip down<br />

the slopes than in the ski resorts in Salzburger Land?<br />

Salzburg is located in the heart of the Alps, thus making it<br />

the perfect homebase for all winter sports fans looking for<br />

short or long excursions in the snow.<br />

Skigebiete rund um Salzburg<br />

Das Skigebiet Snow Space Flachau und die Skiregion<br />

Dachstein West erreichen Sie vom Stadtzentrum aus ganz<br />

unkompliziert mit Shuttlebussen. Die sind kostenlos und<br />

bringen Sie schnell und bequem zu den Skipisten. Wenn<br />

Sie keine eigene Skiausrüstung haben, können Sie diese<br />

einfach direkt vor Ort ausleihen. Mehr Infos zu den Skigebieten<br />

in Salzburg: www.bergfex.at/salzburg<br />

<strong>Local</strong>-Tipp: Die beste Zeit zum Skifahren<br />

ist von Jänner bis März!<br />

Ski resorts near Salzburg<br />

You can easily reach the Snow Space Flachau ski resort<br />

and the Dachstein West ski region from the city by ski<br />

shuttle. The shuttles are free and take you quickly and<br />

conveniently to the slopes. If you don’t already have your<br />

own ski gear, you can hire everything you need at the ski<br />

areas. Find more information about ski resorts in Salzburg<br />

by visiting www.bergfex.com/salzburg<br />

<strong>Local</strong>’s tip: January to March is the<br />

best time for skiing!<br />

Snow Space Flachau<br />

Das Skigebiet Snow Space Flachau liegt im Zentrum<br />

der Skiwelt Amadé und ist damit Teil eines der größten<br />

Wintersportgebiete Europas. Das Auto können Sie getrost<br />

in der Stadt stehen lassen – der Skishuttle bringt Sie<br />

nämlich fast direkt auf die Piste. Und damit auf einfachstem<br />

Weg ins Wintervergnügen.<br />

Das erwartet Sie in Flachau:<br />

• mehr als 110 Kilometer Skipiste<br />

• Snow- und Funparks<br />

• gemütliche Skihütten und Après-Ski-Bar<br />

• Abseits der Piste warten Funsportarten wie<br />

Alpine-Coaster, geführte Schnee-Segway-Touren,<br />

Fatbike oder Snowbike.<br />

Snow Space Flachau<br />

The Snow Space Flachau ski resort is situated in the<br />

centre of the Ski Amadé ski region and is therefore part of<br />

Europe’s largest winter sports area. You can safely leave<br />

your car in the city – the ski shuttle takes you practically<br />

right to the slopes, making it the easiest way to get to<br />

pure winter fun.<br />

What awaits you in Flachau:<br />

• More than 110 kilometres of ski slopes<br />

• Snowparks and funparks<br />

• Cosy chalets and après ski bars<br />

• Fun activities off the slopes, such as the<br />

Alpine Coaster, guided snow Segway tours,<br />

fatbikes and snowbikes<br />

Foto: Skiregion Dachstein West © Dieter Schaufler<br />

36


Salzburg A-Z<br />

Skiregion Dachstein West<br />

Die Skiregion Dachstein West liegt nur etwa 60 Kilometer<br />

von der Stadt Salzburg entfernt und ist das ideale Ziel für<br />

einen Tages-Skiausflug. Zur Region gehören die Skigebiete<br />

Annaberg, Gosau und Rußbach. Der Shuttle liefert Sie<br />

direkt in Rußbach ab. Von dort aus erreichen Sie mit den<br />

Skiliften alle drei Gebiete.<br />

Dachstein West ski region<br />

The Dachstein West ski region is located just 60 kilometres<br />

from the city of Salzburg and is the perfect destination for<br />

a day trip. The region is made up of the Annaberg, Gosau<br />

and Russbach ski areas. The shuttle takes you right to<br />

Russbach and from there you can reach all three ski areas<br />

via ski lifts.<br />

Foto: © SalzburgerLand Tourismus<br />

Das bietet die Skiregion Dachstein West:<br />

• 142 Pistenkilometer in verschiedenen<br />

Schwierigkeitsgraden<br />

• drei abgesperrte Rennpisten<br />

• die „Marcel Hirscher-Rennstrecke“<br />

• Snow- und Funparks für Mutige in Rußbach<br />

• Winterspaß abseits der Piste: Geocaching, Schneeschuhwanderungen<br />

und Pferdeschlittenfahrten<br />

Weitere Informationen:<br />

www.salzburg.info/de/sehenswertes/<br />

rundfahrten_fuehrungenW/shuttledienste/<br />

salzburg_dachstein_ski_shuttle<br />

What Dachstein West has in store for you:<br />

• 142 kilometres of slopes in various levels of difficulty<br />

• Three fenced off racing pistes<br />

• The “Marcel Hirscher race track”<br />

• Snowparks and funparks for<br />

courageous skiers in Russbach<br />

• Winter fun off the slopes: geocaching,<br />

snowshoe hiking and sleigh rides<br />

More information:<br />

www.salzburg.info/en/sights/<br />

guided_tours/shuttle_service/<br />

salzburg_dachstein_ski_shuttle<br />

37


Salzburg A-Z<br />

T<br />

Taxis<br />

Taxis in Salzburg erkennt man am gelben Taxi-Schild am<br />

Dach des Fahrzeugs. Innerhalb des Stadtgebiets darf nur<br />

mit eingeschaltetem Taxameter gefahren und verrechnet<br />

werden. Für weitere Strecken können Fixpreise vereinbart<br />

werden.<br />

Taxi-Nummern:<br />

Salzburger Funktaxiverbindung: +43 662 8111<br />

Taxi Salzburg: +43 662 2220<br />

Taxi 2284: +43 662 2284<br />

Taxis<br />

You can recognise taxis in Salzburg by the yellow taxi sign<br />

on the roof of the car. Within city limits taxis must drive<br />

with and charge according to a taximeter that has been<br />

switched on. A fixed price can be agreed upon for longer<br />

distances.<br />

Taxi phone numbers:<br />

Salzburger Funktaxiverbindung: +43 662 8111<br />

Taxi Salzburg: +43 662 2220<br />

Taxi 2284: +43 662 2284<br />

Trinkgeld<br />

Trinkgelt gilt vor allem in der Gastronomie und im Tourismus<br />

als freiwilliges Zeichen der Zufriedenheit mit dem Service.<br />

Üblicherweise werden rund fünf bis zehn Prozent des Rechnungsbetrages<br />

aufgeschlagen.<br />

Tipping<br />

Primarily in the restaurant trade and the tourism industry,<br />

tipping is a voluntary sign of your satisfaction with a service.<br />

Typically, around 5-10% of the total bill is given as a tip.<br />

Telefonnummern<br />

Notrufnummern:<br />

Feuerwehr: 122<br />

Polizei: 133<br />

Rettung: 144<br />

Bergrettung: 140<br />

Euronotruf: 112<br />

Telephone Numbers<br />

Emergency phone numbers:<br />

Fire brigade: 122<br />

Police: 133<br />

Emergency medical service: 144<br />

Mountain rescue: 140<br />

EU emergency services: 112<br />

W<br />

Waschsalons<br />

Green and Clean<br />

Ignaz-Harrer-Straße 32, Telefon: +43 800 102559<br />

Öffnungszeiten:<br />

täglich von 6:00 bis 22:00 Uhr<br />

bubblepoint Waschsalons<br />

Alpenstraße 48a und Karl-Wurmb-Straße 2<br />

Öffnungszeiten:<br />

täglich von 7:00 bis 23:00 Uhr<br />

Launderettes<br />

Green and Clean<br />

Ignaz-Harrer-Straße 32, Telephone: +43 800 102559<br />

Open:<br />

daily from 6:00 am to 10:00 pm<br />

bubblepoint Waschsalons<br />

Alpenstraße 48a and Karl-Wurmb-Straße 2<br />

Open:<br />

daily from 7:00 am to 11:00 pm<br />

38


Salzburg A-Z<br />

Norge Exquisit Waschsalon und Textilreinigung<br />

Gaswerkgasse 20<br />

Telefon: +43 662 43 42 08<br />

Öffnungszeiten:<br />

Mo bis Fr von 7:30 bis 18:00 Uhr<br />

Paris-Lodron-Straße 16<br />

Telefon: +43 662 87 63 81<br />

Öffnungszeiten:<br />

Mo bis Fr von 7:30 bis 18:00 Uhr,<br />

Sa von 8:00 bis 12:00 Uhr<br />

Saint-Julien-Straße 3<br />

Telefon: +43 662 87 61 18<br />

Öffnungszeiten:<br />

Mo bis Fr von 7:30 bis 18:00 Uhr,<br />

Sa von 08:00 bis 12:00 Uhr<br />

Norge Exquisit Waschsalon und Textilreinigung<br />

Gaswerkgasse 20<br />

Telephone: +43 662 43 42 08<br />

Open:<br />

Mon to Fri from 7:30 am to 6:00 pm<br />

Paris-Lodron-Straße 16<br />

Telephone: +43 662 87 63 81<br />

Open:<br />

Mon to Fri from 7:30 am to 6:00 pm,<br />

Sat from 8:00 am to 12:00 pm<br />

Saint-Julien-Straße 3<br />

Telephone: +43 662 87 61 18<br />

Open:<br />

Mon to Fri from 7:30 am to 6:00 pm,<br />

Sat from 8:00 am to 12:00 pm<br />

WLAN<br />

Kostenlosen WLAN-Zugang gibt es in Salzburg an vielen<br />

öffentlichen Plätzen, zum Beispiel am Salzachufer rund um<br />

den Mozart- und Makartsteg, im Volks- und Mirabellgarten<br />

sowie auf dem Mozart-, Kapitel- und Kajetanerplatz.<br />

„Salzburg surft!“ heißt das Netzwerk, das täglich von<br />

5:00 bis 24:00 Uhr gratis genutzt werden kann. Zusätzlich<br />

bieten zahlreiche Cafés und Restaurants freien<br />

Internetzugang:<br />

Afro Café, Bürgerspitalplatz 5<br />

Café Universum, Hofstallgasse 4<br />

Indigo, Rudolfskai 8<br />

McDonalds, Getreidegasse 26<br />

Murphy’s Law, Gstättengasse 33<br />

Republic Café, Anton-Neumayr-Platz 2<br />

Restaurant m32, Mönchsberg 32<br />

Stadtwirt, Schwarzstraße 10<br />

The Heart of Joy Café, Franz-Josef-Straße 3<br />

WiFi<br />

There is free WiFi in many public places in Salzburg, for<br />

example along the Salzach near the Mozartsteg and Makartsteg<br />

bridges, in the Volksgarten and Mirabell Gardens,<br />

as well as on the Mozart, Kapitelplatz and Kajetanerplatz<br />

squares. The network is called “Salzburg surft!” and can<br />

be used for free from 5:00 am to midnight.<br />

Plus, many cafés and restaurants offer free<br />

internet access:<br />

Afro Café, Bürgerspitalplatz 5<br />

Café Universum, Hofstallgasse 4<br />

Indigo, Rudolfskai 8<br />

McDonalds, Getreidegasse 26<br />

Murphy’s Law, Gstättengasse 33<br />

republic Café, Anton-Neumayr-Platz 2<br />

Restaurant m32, Mönchsberg 32<br />

Stadtwirt, Schwarzstraße 10<br />

The Heart of Joy Café, Franz-Josef-Straße 3<br />

Y<br />

Yoga<br />

Das Yoga Haus<br />

Mülln, www.dasyogahaus.at<br />

Yoga Place<br />

Andräviertel, www.yogaplace.at<br />

Yoga<br />

Das Yoga Haus<br />

Mülln, www.dasyogahaus.at<br />

Yoga Place<br />

Andräviertel, www.yogaplace.at<br />

39


Live <strong>like</strong> a local<br />

Foto: © SalzburgerLand Tourismus<br />

40


Live <strong>like</strong> a local<br />

Insider<br />

SPECIAL<br />

Live <strong>like</strong> a <strong>Local</strong><br />

41


Live <strong>like</strong> a local<br />

<strong>Local</strong><br />

Insider<br />

jürgen<br />

Alter: 36<br />

Familienstand: verheiratet<br />

Beruf: Sales- & Marketing-Manager<br />

Hobbys: Longboarden und Beachvolleyball<br />

Age: 36<br />

Marital status: married<br />

Occupation: sales & marketing manager<br />

Hobbys: longboarding and beach volleyball<br />

Jürgen lebt und arbeitet im hippen Stadtteil Andräviertel. Der<br />

36-jährige liebt Essen und hochwertige Drinks und verbringt<br />

seine Freizeit gerne mit seiner Frau und mit Freunden. Im<br />

Sommer am liebsten am Wasser. Im Winter zieht es ihn mit<br />

den Tourenski im Gepäck in die umliegende Bergwelt.<br />

Mein perfekter Samstag<br />

Jürgen lives and works in the hip Andräviertel district.<br />

This 36-year-old loves food and premium drinks and enjoys<br />

spending time with his wife and friends. In summer he is<br />

happiest on the water. In winter he heads to the surrounding<br />

mountains with his touring skis.<br />

My perfect Saturday<br />

„Mein perfekter Tag beginnt mit einem ausgedehnten Lauf<br />

auf den Mönchsberg – der Weg zurück führt mich durch die<br />

Altstadt, die am frühen Morgen noch verschlafen wirkt. Nach<br />

einem Brunch im „Glüxfall“ (siehe Seite 12) bummeln wir<br />

gerne durch die Innenstadt – an heißen Sommertagen zieht<br />

es uns aber meistens an einen See. Besonders gerne mögen<br />

wir den Wallersee oder den Mattsee. Ich ganz besonders,<br />

da es hier in den Strandbädern gut gepflegte Beachvolleyball-Plätze<br />

gibt. Wenn das Wetter mitspielt, kann es<br />

auch mal vorkommen, dass ich mit dem Longboard zum<br />

Beachvolleyball-Platz am Salzachsee fahre. Und abends?<br />

Da gibt’s immer etwas Feines zum Essen – entweder in einem<br />

nahegelegenen Restaurant, wie etwa dem „Flavour“,<br />

(siehe Seite 26) oder wir kochen selbst oder mit Freunden.“<br />

“My perfect Saturday begins with a long run on the Mönchsberg<br />

– the way back leads me through the Old Town that is<br />

still a bit sleepy in the early morning.<br />

After brunching at Glüxfall (see p. 12) we <strong>like</strong> to stroll through<br />

the city centre – although on hot summer days we most often<br />

head to the lakes. We really <strong>like</strong> the Wallersee and Mattsee<br />

lakes. I especially <strong>like</strong> it there because they have nicely kept<br />

beach volleyball courts at the lidos.<br />

If the weather wants to cooperate, I sometimes take my<br />

longboard to the beach volleyball court at the Salzachsee<br />

lake. And in the evening? There’s always something great to<br />

eat – either in a nearby restaurant such as Flavour (see p. 26)<br />

or we also <strong>like</strong> to cook together with friends.”<br />

„Die besten Drinks und Cocktails<br />

in der Salzburger Innenstadt.“<br />

Jürgen über das Little Grain<br />

„The best drinks and cocktails in<br />

the Salzburg city centre.“<br />

Jürgen about Little Grain<br />

Fotos: Little Grain: © Punkt & Komma GmbH, Jürgen: © standbild<br />

42


Live <strong>like</strong> a local<br />

Glüxfall<br />

Linzergasse<br />

Flavour<br />

Fotos: Glüxfall: © Markus Huber, © Flavour Weinbar, Linzergasse: © Wildbild<br />

Geheimtipps<br />

BARtipp<br />

Restauranttipps<br />

Lieblingsplätze<br />

1 Flavour Weinbar Restaurant (Imbergstraße 21)<br />

für mich das beste Essen und die besten Weine in Salzburg<br />

2 Gasthof Schloss Aigen …<br />

… das für seine ausgezeichneten Rindfleischgerichte bekannt ist<br />

3 Pauli Stubm (Festungsgasse)<br />

Wenn‘s mal rustikal sein soll – besonders gut sind die Kasnock’n.<br />

4 Little Grain (Sternarkaden)<br />

für die besten Drinks und Cocktails in der Salzburger Innenstadt<br />

– klein und fein<br />

5 Mönchsberg<br />

perfekt für eine Laufrunde und traumhaft für einen Spaziergang<br />

im Winter<br />

6 Linzergasse<br />

Meiner Meinung nach ist die Getreidegasse für die Touristen –<br />

die Linzergasse für die Einheimischen.<br />

7 Die Salzachseen im Stadtteil Liefering<br />

zwei Beachvolleyball-Plätze, auf denen immer etwas los ist<br />

8 Volksgartenbad<br />

Wenn‘s mal ganz schnell gehen muss und wenig Zeit ist, dann<br />

liegt das Freibad ideal.<br />

RestauranT<br />

tips<br />

BAR<br />

tip<br />

Favourite<br />

places<br />

Personal<br />

tips<br />

1 Flavour Weinbar Restaurant (Imbergstraße 21)<br />

In my opinion the best food and wine in Salzburg.<br />

2 Gasthof Schloss Aigen …<br />

Known for its excellent beef dishes.<br />

3 Pauli Stubm (Festungsgasse)<br />

Perfect if you’re looking for something rustic – the cheese<br />

spaetzle are especially good.<br />

4 Little Grain (Sternarkaden)<br />

The best drinks and cocktails in the Salzburg city centre – a<br />

small but excellent place.<br />

5 Mönchsberg<br />

Perfect for running and beautiful for winter walks.<br />

6 Linzergasse<br />

In my opinion the Getreidegasse is for tourists – the Linzergasse<br />

is for locals.<br />

7 Salzachsee lakes in Liefering<br />

Two beach volleyball courts where there’s always something<br />

going on.<br />

8 Volksgartenbad<br />

The perfect pool for a quick dip when you don’t have much time.<br />

43


Live <strong>like</strong> a local<br />

Leopoldskroner Weiher<br />

Geheimtipps<br />

BARtipps<br />

1 Pizzeria Da Giacomo (Nonntaler Hauptstraße 47)<br />

frische und super leckere, echt italienische Küche<br />

2 Bio-Burger-Meister (Linzergasse 54)<br />

Den Avocado-Burger muss man unbedingt probieren!<br />

3 Café Heart of Joy (Franz-Josef-Straße 3)<br />

… weil sie den besten veganen Schokomousse-Kuchen anbieten.<br />

4 Die Cabreras (Ursulinenplatz 6)<br />

Cooles Lokal-Shop-Konzept. Und die Guacamole ist ein Traum.<br />

5 Café Bar Glüxfall (Franz-Josef-Kai 11)<br />

…weil der Rhabarberspritz super erfrischend ist.<br />

6 Café Wernbacher (Franz-Josef-Straße 5)<br />

Der Rosenspritz wird mit echten Rosenblüten serviert.<br />

Restaurant<br />

tips<br />

BAR<br />

tips<br />

1 Pizzeria Da Giacomo (Nonntaler Hauptstraße 47)<br />

Fresh and very delicious authentic Italian cuisine.<br />

2 Bio-Burger-Meister (Linzergasse 54)<br />

You absolutely have to try the avocado burger!<br />

3 Café Heart of Joy (Franz-Josef-Straße 3)<br />

Because they offer the best vegan chocolate mousse cake.<br />

4 Die Cabreras (Ursulinenplatz 6)<br />

Cool bar-shop concept. And their guacamole is a dream.<br />

5 Café Bar Glüxfall (Franz-Josef-Kai 11)<br />

Because the rhubarb spritzer is super refreshing.<br />

6 Café Wernbacher (Franz-Josef-Straße 5)<br />

Their rose spritzer is served with real rose petals.<br />

Restauranttipps<br />

Lieblingsplätze<br />

7 Leopoldskroner Weiher<br />

perfekt zum Abschalten und Genießen<br />

8 Gaisbergspitze und Daxlueg<br />

schönste Aussichten über die Stadt Salzburg und Umgebung,<br />

bei Sonnenuntergang noch viel schöner<br />

9 Das kleine Kaffee Alchemie am Rudolfskai<br />

Für mich gibt’s dort eindeutig den besten Kaffee in Salzburg.<br />

Salzbeach im Volksgarten<br />

kostenlose Angebote wie Beachvolleyball, Strandkörbe und<br />

jährliches Sommerkino<br />

Favourite<br />

places<br />

Personal<br />

tips<br />

10 10<br />

7 Leopoldskroner Weiher pond<br />

Perfect for relaxing and having fun.<br />

8 Gaisbergspitze and Daxlueg<br />

The best views of Salzburg and its surroundings, even better at<br />

sunset.<br />

9 The small Kaffee Alchemie on Rudolfskai<br />

For me, they have quite simply the best coffee in Salzburg.<br />

Salzbeach in the Volksgarten<br />

Free offers such as beach volleyball, beach chairs and the<br />

annual summer outdoor cinema.<br />

Foto: © Günter Breitegger<br />

44


<strong>Local</strong><br />

Insider<br />

Alter: 26<br />

Familienstand: in einer Beziehung<br />

Beruf: Soziologie-Studentin<br />

Hobbys: Reisen, Laufen, Wandern, Backen,<br />

mit Freunden und Familie in der Natur sein<br />

Live <strong>like</strong> a local<br />

Age: 26<br />

Marital status: in a relationship<br />

Occupation: sociology student<br />

Hobbys: travelling, running, hiking, baking,<br />

spending time outdoors with family and friends<br />

Evelyn<br />

Foto: Eveline: © Herbert Wührer, Afro Café: © Nina Wrodnigg<br />

Evelyn liebt es, in Salzburg zu leben und zu studieren. Jede<br />

freie Minute verbringt sie in der Natur. Um abzuschalten, joggt<br />

sie gerne entlang der Salzach. Unterwegs ist Evelyn in Salzburg<br />

immer mit dem Rad – und zwar bei jedem Wetter. Am<br />

Wochenende ist sie mit den Studienkollegen im Salzburger<br />

Nachtleben anzutreffen. Meistens in einer gemütlichen Bar.<br />

Mein perfekter Sonntag:<br />

„Nachdem ich ausgeschlafen habe, geht’s auf ein Frühstück<br />

ins Afro Café (siehe Seite 12). Dort gibt’s die ideale Stärkung.<br />

Und die benötige ich für die anschließende Wanderung auf<br />

den Gaisberg. Am späten Nachmittag genießen wir dann<br />

unseren wohlverdienten Frozen-Bio-Yogurt bei Fabiʼs am<br />

Universitätsplatz. Mein perfekter Sonntag endet bei<br />

exzellenter Pasta und einem Glas meines Lieblingsweines<br />

in der Pizzeria Da Giacomo im Nonntal. Am liebsten in<br />

Gesellschaft guter Freunde.“<br />

Afro Café<br />

Evelyn loves living and studying in Salzburg. She spends<br />

every moment she can outdoors. She enjoys unwinding<br />

by jogging along the Salzach. Evelyn always travels around<br />

Salzburg by bike – no matter the weather. On the weekends,<br />

she and her fellow students can be found enjoying Salzburg’s<br />

nightlife, most often in a cosy bar.<br />

My perfect Sunday:<br />

“After sleeping in, I would go to Afro Café for breakfast<br />

(see p. 12). That is the perfect way to fuel up for the day. And<br />

that fuel is exactly what I need for a hike on the Gaisberg<br />

afterwards. In the late afternoon we would then enjoy a hardearned<br />

organic frozen yoghurt at Fabi’s on University Square.<br />

My perfect Sunday would end with excellent pasta and a<br />

glass of my favourite wine at the Pizzeria Da Giacomo in<br />

Nonntal, ideally in the company of good friends.”<br />

45


Live <strong>like</strong> a local<br />

DANIELA<br />

Alter: 47<br />

Familienstand: verheiratet, zwei Kinder<br />

Beruf: Unternehmerin<br />

Hobbys: Yoga, Lesen, Reisen, Surfen<br />

Daniela lebt mit ihrem Mann, ihren beiden Söhnen (12 und<br />

14 Jahre) und Hund Lupo am grünen Stadtrand von Salzburg.<br />

Sie liebt es, auf Reisen zu gehen oder sich der Astrologie zu<br />

widmen. Ihr Lebensmotto: Manchmal ist es besser, einfach<br />

mal eine Pause einzulegen, um am nächsten Tag dafür voll<br />

durchzustarten!<br />

Mein perfekter Familientag:<br />

„Ich bin Frühaufsteherin und genieße die Ruhe, wenn „meine<br />

Männer“ noch schlafen, beim Yoga. Anschließend frühstücke<br />

ich sehr gerne lange und entspannt mit der ganzen Familie.<br />

Der ideale Sonntagsausflug führt uns bei Schönwetter zum<br />

Wandern auf den Mönchsberg mit einer Pause auf der<br />

Stadtalm oder an den Hintersee am Rande des Salzkammerguts.<br />

Bei Schlechtwetter ist das „Haus der Natur“, Salzburgs<br />

Naturkundemuseum, das perfekte Familienprogramm<br />

(siehe Seite 21). Wenn es die Freizeitplanung gut mit uns<br />

meint, genieße ich gerne ein Glas Wein mit meinem Mann im<br />

Fridrichs (siehe Seite 9).<br />

Age: 47<br />

Marital status: married, two children<br />

Occupation: entrepreneur<br />

Hobbys: yoga, reading, travelling, surfing<br />

Daniela lives with her husband, two sons (12 and 14 years<br />

old) and dog Lupo on the outskirts of Salzburg. She loves<br />

travelling and pursuing astrology. Her life motto: sometimes it<br />

is better to take a break and start the next day well-rested and<br />

full of energy!<br />

My perfekt family day:<br />

“I am an early bird and <strong>like</strong> the peace and quiet whilst doing<br />

yoga when my guys are still sleeping. Then I enjoy a nice,<br />

long, relaxing breakfast with the family. Our ideal Sunday<br />

excursion when the weather is nice is a hike on the Mönchsberg<br />

with a stop at the Stadtalm restaurant or a trip to the<br />

Hintersee lake at the edge of the Salzkammergut region.<br />

When the weather is bad, the Haus der Natur, Salzburg’s<br />

natural history museum, is the perfect family outing (see p. 21).<br />

If time allowed, I would enjoy a glass of wine with my husband<br />

at Fridrich’s (see p. 9).”<br />

„Mein Geheimtipp zum<br />

Entspannen.“<br />

Daniela<br />

über den Salzheilstollen Berchtesgaden<br />

„My personal tip<br />

for relaxing.“<br />

Daniela<br />

about the salt mine in Berchtesgaden<br />

Fotos: Daniela: © Erika Mayer, Salzheilstollen Berchtesgaden: © www.salzheilstollen.com<br />

46


Live <strong>like</strong> a local<br />

Andräviertel<br />

<strong>Local</strong><br />

Insider<br />

Fischerwirt<br />

Fotos: Andräviertel: © Punkt & Komma GmbH, Fischerwirt: © Huber’s im Fischerwirt<br />

Restauranttipps<br />

1 Die Geheime Specerey (Sigmund-Haffner-Gasse 16)<br />

der perfekte Ort für Genießer, Feinschmecker und Weinliebhaber<br />

2 Fischerwirt in Liefering (Peter-Pfenninger-Straße 8)<br />

feinste Fischgerichte seit 1879<br />

BARtipp<br />

3 Gastlokal Fridrich (Steingasse 15)<br />

Es ist so klein, fein und gemütlich, und serviert werden beste<br />

österreichische Weine.<br />

LieblingsplAtz<br />

4 das kreative, junge Andräviertel (rechte Salzachseite)<br />

Liebstes Ausflugsziel<br />

5 Eine gemütliche Wanderung auf die Gruberalm in Hintersee<br />

mit Einkehr in der Almhütte und anschließend einen Sprung in den<br />

kühlen Hintersee.<br />

Mein Geheimtipp für Salzburg:<br />

Zum Entspannen in den Salzheilstollen im benachbarten<br />

Berchtesgaden/Bayern (www.salzheilstollen.com)<br />

Restaurant tips<br />

1 Die Geheime Specerey (Sigmund-Haffner-Gasse 16)<br />

The perfect place for gourmands, connoisseurs and wine lovers.<br />

2 Fischerwirt in Liefering (Peter-Pfenninger-Straße 8)<br />

Serving the finest fish dishes since 1879.<br />

BAR tip<br />

3 Gastlokal Fridrich (Steingasse 15)<br />

It is so small, cosy and wonderful and serves the<br />

best Austrian wines.<br />

Favourite Place<br />

4 The creative, young Andräviertel district (right bank of the Salzach).<br />

Favourite excursion<br />

5 A leisurely hike to the Gruberalm in Hintersee with a stop at an<br />

alpine chalet, followed by a dip in the cool Hintersee lake.<br />

My personal tip for Salzburg:<br />

Relax in the therapeutic salt mine in neighbouring Berchtesgaden,<br />

Bavaria in Germany (www.salzheilstollen.com).<br />

47


Live <strong>like</strong> a local<br />

Alter: 66..<br />

Familienstand: Single..<br />

Beruf: Musikaufnahmeleiter bei den Salzburger Festspielen..<br />

Hobbys: Laufen, Lesen, Musik, Bergsteigen, Häuser umbauen..<br />

Age: 66..<br />

Marital status: single..<br />

Beruf: music floor manager for the Salzburg Festival..<br />

Hobbys: running, reading, music,..<br />

mountain climbing, converting houses..<br />

HERBErt<br />

<strong>Local</strong><br />

Insider<br />

Herbert lebt im Salzburger Umland und arbeitet dort, wo<br />

andere Hochkultur erleben: im Salzburger Festspielhaus. Er<br />

genießt den täglichen Weg durch die Salzburger Altstadt zu<br />

seinem Arbeitsplatz. Seine Mittagspause verbringt er gerne<br />

mit einem guten Buch im Gastgarten des Restaurants „Triangel“.<br />

Wann immer er Zeit hat, geht er nach der Arbeit hinauf<br />

auf die Salzburger Stadtberge – der Ausblick von dort ist die<br />

schönste Belohnung für einen anstrengenden Tag.<br />

Mein perfekter freier Tag:<br />

„Mein perfekter freier Tag beginnt mit einer Laufrunde durch<br />

die Hellbrunner Allee, die von Hellbrunn bis zum Schloss<br />

Freisaal führt. Mein Highlight des Tages ist eine Matinee in der<br />

Stiftung Mozarteum und einer anschließenden Pizza in<br />

der nahe gelegenen L’Osteria. Gerne nehme ich mir<br />

anschließend die Zeit für einen ausgedehnten Verdauungsspaziergang<br />

auf den Kapuzinerberg oder durch die Altstadt<br />

auf den Nonnberg. Und wenn‘s regnet, besuche ich gerne<br />

die aktuellen Ausstellungen in den Museen (siehe Seite 20)<br />

oder eine Vorstellung im „Das Kino“. Zwischendurch gönne<br />

ich mir aber auch eine süße Mehlspeise. Besonders gerne im<br />

Café Bazar.“<br />

„Zwischendurch gönne ich mir<br />

eine süße Mehlspeise.“<br />

Herbert über das Café Bazar<br />

Herbert lives in the area surrounding Salzburg and works<br />

where others experience high culture: the Salzburg Festspielhaus<br />

theatre. Every day he enjoys his journey through<br />

the Salzburg Old Town on his way to work. He <strong>like</strong>s to spend<br />

his lunch break with a good book in the Triangel restaurant’s<br />

garden. After work he heads up the Salzburg city mountains<br />

whenever he has the time – the views are the best reward<br />

after a hard day’s work.<br />

My perfekt day off:<br />

“My perfect day off begins with a run along the Hellbrunner<br />

Allee which runs from Hellbrunn to Schloss Freisaal. The<br />

highlight of the day is a matinee at the Mozarteum<br />

Foundation followed by a pizza at the nearby L’Osteria<br />

restaurant. Then I would take a long after-dinner walk on the<br />

Kapuzinerberg or on the Nonnberg through the Old Town.<br />

And if it rains, I <strong>like</strong> checking out the current exhibitions in the<br />

museums or seeing a film at Das Kino (see p. 20). I would<br />

also treat myself to a piece of cake or a pastry during the day,<br />

especially at Café Bazar.”<br />

„I would also treat myself to a piece of<br />

cake or a pastry during the day.“<br />

Herbert about Café Bazar<br />

Foto: © Punkt & Komma GmbH<br />

48


Live <strong>like</strong> a local<br />

Kapuzinerberg<br />

Bluntautal<br />

Fotos: Kapuzinerberg: © Tourismus Salzburg GmbH/Günter Breitegger, Bluntautal Golling: © Tourismusverband Golling an der Salzach, © Café Bazar<br />

Lieblingsplätze<br />

Cafétipps<br />

Restauranttipps<br />

1 ARGE Beisl (Ulrike-Gschwandtner-Straße 5)<br />

gutes, bodenständiges Essen und angenehmes Klima, vor allem<br />

im gemütlichen Loungegarten<br />

2 Triangel (gegenüber Festspielhaus)<br />

Dort wird auch außerhalb der Festspielzeit ausgezeichnet und<br />

zu erschwinglichen Preisen gekocht.<br />

3 Café Classic (in Mozarts Wohnhaus)<br />

netter, ruhiger Innenhof<br />

4 Café Bazar (am rechten Salzachufer vor der Staatsbrücke)<br />

Motto „Sehen und gesehen werden“, unbedingt Schinkenfleckerl<br />

essen!<br />

5 Bellini’s (Mirabellplatz 4)<br />

Besonders schön ist es, im Sommer unter den blühenden<br />

Bäumen zu sitzen.<br />

6 Stadtberge<br />

(Mönchs- und Kapuzinerberg)<br />

7 Bluntautal<br />

bei Golling perfekt zum Wandern<br />

8 Untersberg<br />

(mit der Bahn oder gut ausgerüstet zu Fuß)<br />

Mein Geheimtipp für Salzburg:<br />

Restaurant Stadtalm am Mönchsberg<br />

Restaurant<br />

tips<br />

Café<br />

tips<br />

Favourite<br />

Places<br />

1 ARGE Beisl (Ulrike-Gschwandtner-Straße 5)<br />

Good, down-to-earth food and a comfortable atmosphere,<br />

especially on the lovely lounge patio.<br />

2 Triangel (opposite the Festspielhaus theatre)<br />

Here you can get excellent food for affordable prices, even<br />

outside of the Festival season.<br />

3 Café Classic (in Mozart’s Residence)<br />

Nice, quiet courtyard.<br />

4 Café Bazar (on the right bank of the Salzach, near the<br />

Staatsbrücke bridge) The motto here is “see and be seen” –<br />

definitely try the ham pasta!<br />

5 Bellini’s (Mirabellplatz 4)<br />

It is especially wonderful to sit under the blossoming trees<br />

in summer.<br />

6 City mountains<br />

(Mönchsberg and Kapuzinerberg)<br />

7 Bluntautal Valley<br />

The Bluntautal Valley near Golling is perfect for hiking<br />

8 Untersberg mountain<br />

(take the cable car or hike up)<br />

My personal tip for Salzburg:<br />

Stadtalm restaurant on the Mönchsberg<br />

Café Bazar<br />

49


Live <strong>like</strong> a local<br />

Salzburg<br />

an<br />

einem<br />

Tag<br />

Der Spickzettel<br />

Sie erwarten Besuch übers Wochenende? Wie schön!<br />

Wir haben für Sie eine spannende Tour zusammengestellt, die<br />

nicht nur kulturelle Besonderheiten verspricht, sondern auch<br />

an den wichtigsten Wahrzeichen der geschichtsträchtigen<br />

Salzburger Altstadt vorbeiführt.<br />

Mit diesen Tipps punkten<br />

Sie garantiert bei allen<br />

Salzburg-Besuchern aus<br />

Nah und Fern.<br />

With these tips you<br />

are sure to impress all<br />

of your visitors from<br />

near and far.<br />

Salzburg in One Day<br />

Your cheat sheet<br />

Are you expecting visitors at the weekend? How<br />

lovely! We have put together an exciting tour for you that not<br />

only promises cultural treats, but also takes you to the most<br />

important sights of the history-filled Salzburg Old Town.<br />

Foto: © Tourismus Salzburg GmbH/Luigi Caputo<br />

50


Live <strong>like</strong> a local<br />

9:00 Uhr:<br />

Frühstück und Spaziergang zur Festung<br />

Vor neun Uhr müssen Sie in Salzburg Ihre Kurzzeitwohnung<br />

nicht verlassen, denn bis dahin haben in Salzburgs Altstadt<br />

die meisten Geschäfte und Lokale noch geschlossen. Starten<br />

Sie Ihren Salzburg-Tag mit einem Frühstück im charmanten<br />

„Café am Kai“: Mit Terrasse und Beachlounge direkt an der<br />

Salzach gelegen ist es vor allem in der warmen Jahreszeit<br />

der ideale Ort, um in den Tag zu starten. Satt und glücklich<br />

geht es anschließend hinter dem Café über eine Treppe und<br />

vorbei an der Müllner Kirche hinauf auf den Mönchsberg.<br />

Folgen Sie den Schildern in Richtung Festung Hohensalzburg,<br />

einem der Wahrzeichen der Stadt.<br />

Tipp für alle, die den Mönchsberg<br />

nicht zu Fuß erklimmen<br />

möchten oder können: Nützen<br />

Sie den Mönchsbergaufzug zum<br />

M32 oder die Festungsbahn,<br />

die direkt zur Festung<br />

Hohensalzburg führt.<br />

Tip for anyone who can’t<br />

or doesn’t want to climb the<br />

Mönchsberg on foot: take<br />

the Mönchsbergaufzug Lift<br />

to M32 or the Festungsbahn<br />

funicular railway which<br />

takes you right to the<br />

Hohensalzburg Fortress.<br />

Mirabellgarten<br />

Oben angekommen, spazieren Sie gemütlich den Bergrücken<br />

entlang zur Festung. Der Spazierweg führt vorbei an<br />

zahlreichen Aussichtsplattformen, die allesamt einen atemberaubenden<br />

Blick über Salzburg bieten. Haben Sie das Ziel<br />

erreicht, eröffnen sich Ihnen als Nächstes zwei Möglichkeiten:<br />

Sie erkunden die Festung Hohensalzburg auf eigene Faust,<br />

oder Sie nehmen an einer geführten Burgbesichtigung teil.<br />

1 bis 2 Stunden ab 11 Euro<br />

Fotos: © Tourismus Salzburg GmbH<br />

9:00 am<br />

breakfast and a walk to the fortress<br />

You don’t have to leave your apartment in Salzburg before<br />

9:00 am as most of the shops and restaurants in the Old Town<br />

don’t open until then. Start your day in Salzburg with breakfast<br />

at the charming Café am Kai: with a terrace and beach<br />

lounge right on the Salzach, this is the perfect place to start<br />

your day especially in the warmer time of the year. Full and<br />

happy, go up the stairs behind the café, past the Mülln Church<br />

and up the Mönchsberg. Follow the signs towards the<br />

Hohensalzburg Fortress, one of the city’s emblems.<br />

Once at the top, take a leisurely walk along the mountain ridge<br />

to the fortress. The trail takes you past numerous observation<br />

platforms, all of which feature breathtaking views of Salzburg.<br />

Once you have reached your destination, you will have two<br />

options: explore the Hohensalzburg Fortress on your own or<br />

take a guided tour.<br />

1-2 hours from € 11<br />

Mozarts Geburtshaus<br />

51


Live <strong>like</strong> a local<br />

13:00 Uhr:<br />

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten auf einen Blick<br />

Von der Festung Hohensalzburg führt ein breiter Fußweg hinunter<br />

zum Stieglkeller, der wie auf einem Balkon über der Altstadt<br />

thront. Es lohnt sich, hier das Mittagessen einzuplanen.<br />

Die Aussicht ist so einmalig wie das Essen gut ist. Danach<br />

geht es durch die Festungsgasse hinab zum Kapitelplatz<br />

und über einen kleinen Durchgang auf der linken Seite in den<br />

pittoresken Petersfriedhof, einen der ältesten Friedhöfe<br />

Salzburgs. Highlight des Petersfriedhofs sind eindeutig die Katakomben,<br />

deren Ursprung bis in die Spätantike zurückreicht.<br />

Wer den Friedhof auf der anderen Seite wieder verlässt, steht<br />

direkt vor der Franziskanerkirche, der einzigen gotisch-<br />

Tipp! Alle<br />

Kirchen<br />

können<br />

kostenlos<br />

besichtigt<br />

werden.<br />

romanischen Kirche Salzburgs und einer der<br />

ältesten Kirchen der Stadt. Nur wenige Schritte<br />

entfernt befindet sich der Domplatz, der sich vor<br />

dem zweiten Wahrzeichen der Stadt ausbreitet,<br />

dem Dom zu Salzburg. Die barocken Plätze,<br />

die ihn umgeben, formen eine einzigartige Bühne<br />

für zahlreiche Veranstaltungen rund ums Jahr.<br />

Einer dieser Plätze ist der Residenzplatz mit<br />

der fürsterzbischöflichen Residenz, einem barocken Palast<br />

(bestehend aus alter und neuer Residenz), und dem charakteristischen<br />

Residenzbrunnen. Von dort ist die berühmte Mozart-Statue<br />

am benachbarten Mozartplatz bereits zu sehen.<br />

Vom Mozartplatz aus geht es weiter durch die Judengasse<br />

und von hier aus direkt in die pulsierende Getreidegasse,<br />

Salzburgs berühmteste Einkaufsstraße, in der sich Mozarts<br />

Geburtshaus befindet (Hausnummer 9). Hinter der pittoresken<br />

gelben Fassade erwartet Sie ein Einblick ins Leben des<br />

berühmtesten Wunderkindes Salzburgs.<br />

16:00 Uhr:<br />

Stadtbummel mit Kaffeepause<br />

Durch eines der überdachten „Durchhäuser“ auf der rechten<br />

Seite der Getreidegasse erreichen Sie den Hanuschplatz und<br />

stehen direkt vorm Makartsteg. Sie erkennen<br />

ihn an den zahlreichen Liebesschlössern,<br />

er verbindet die linke mit der rechten<br />

Altstadtseite. Von hier aus haben<br />

Sie den wohl schönsten Postkartenblick<br />

über das bezaubernde<br />

Häuserpanorama – Kamera oder<br />

Smartphone nicht vergessen!<br />

Auf der gegenüberliegenden<br />

Salzachseite befinden sich gleich<br />

zwei berühmte Traditions-Kaffeehäuser:<br />

das „Café Sacher“ und das „Café<br />

Bazar“. Ideal, um eine Kaffeepause samt<br />

„Mehlspeise“ einzulegen. Den herrlichen Blick auf die Altstadt<br />

gibt’s kostenlos dazu.<br />

1:00 pm:<br />

the most important sights at a glance<br />

A wide walking path runs from the Hohensalzburg Fortress<br />

down to the Stieglkeller restaurant and beer garden which<br />

seems to sit enthroned above the Old Town <strong>like</strong> a balcony. It is<br />

worth planning lunch here. The view is as unique as the food<br />

is good. Afterwards walk through the Festungsgasse alley<br />

to Kapitelplatz square and through a small passageway<br />

on the left side into the picturesque St Peter’s Cemetery,<br />

one of the oldest cemeteries in Salzburg. The highlight of this<br />

cemetery is certainly the catacombs whose origins date back<br />

to late antiquity.<br />

If you leave the cemetery at the other side, you will find<br />

yourself directly in front of the Franciscan Church, the only<br />

gothic-romantic church in Salzburg and one<br />

Tip! All<br />

churches<br />

can be<br />

visited<br />

free of<br />

charge.<br />

of the oldest churches in the city. Just a few<br />

steps away is Cathedral Square which stretches<br />

out before the second emblem of the city, the<br />

Salzburg Cathedral. The Baroque squares<br />

which surround the Cathedral create a unique<br />

stage for many events all year round. One of<br />

these squares is Residence Square with the<br />

archiepiscopal Residenz Palace, a Baroque palace made<br />

up of the Old and New Residence, and the characteristic Residence<br />

Fountain. From there you can see the famous Mozart<br />

statue on the adjacent Mozart Square. From Mozart Square<br />

continue through the Judengasse alley and from here you will<br />

land directly in the pulsating Getreidegasse, Salzburg’s most<br />

famous shopping street which is also home to Mozart’s<br />

birth house (house number 9). Behind the picturesque yellow<br />

facade you can get a closer look at the life of Salzburg’s<br />

most famous wunderkind.<br />

4:00 pm:<br />

stroll through the city and take a coffee break<br />

Going through the covered passages on the right side of the<br />

Getreidegasse, you will reach Hanuschplatz and will find yourself<br />

directly in front of the Makartsteg bridge, which you<br />

can identify by its numerous love locks. This bridge connects<br />

the left and right sides of the Old Town. Here you will enjoy the<br />

most beautiful picture-perfect view of the charming houses<br />

along the river – don’t forget your camera or smartphone!<br />

On the opposite side of the Salzach are two famous traditional<br />

coffeehouses: Café Sacher and Café Bazar. Perfect for an<br />

afternoon coffee break and a piece of cake. The wonderful<br />

view of the Old Town is on the house.<br />

Foto: © Tourismus Salzburg GmbH/Luigi Caputo<br />

52


1<br />

3 2 4<br />

5<br />

6<br />

789<br />

10<br />

11<br />

12<br />

13<br />

14<br />

15<br />

16<br />

17<br />

18<br />

Café am Kai<br />

Müllner Kirche<br />

Mönchsberg<br />

Festung Hohensalzburg<br />

1<br />

Stieglkeller<br />

Kapitelplatz<br />

Petersfriedhof<br />

3<br />

Franziskanerkirche<br />

Domplatz<br />

Dom zu Salzburg<br />

Residenzplatz<br />

Residenz<br />

Mozartplatz<br />

Mozarts Geburtshaus<br />

Getreidegasse<br />

Makartsteg<br />

Café Sacher & Café Bazar<br />

Franz-Josef-Straße<br />

19 Linzergasse<br />

2<br />

9:00 Uhr<br />

9:00 am<br />

16<br />

17<br />

16:00 Uhr<br />

4:00 pm<br />

19<br />

15 14<br />

13<br />

8<br />

9 11 12<br />

10<br />

6<br />

7<br />

5<br />

4<br />

Live <strong>like</strong> a local<br />

18<br />

13:00 Uhr<br />

1:00 pm<br />

Ein Highlight gegen Ende des Stadtspaziergangs ist der romantische<br />

Mirabellgarten (Eingang schräg gegenüber des<br />

Hotels Sacher) mit dem Schloss Mirabell samt Marmorsaal,<br />

der als einer der schönsten Trauungssäle der Welt gilt und<br />

in dem schon Wolfgang Amadeus Mozart musizierte. Wenn<br />

nicht gerade Hochzeiten mit Brautpaaren aus aller Herren<br />

Länder stattfinden, wird der Saal für klassische Konzerte<br />

genützt. (Abendtipp!)<br />

Wenn Sie den romantischen Garten durchqueren und<br />

anschließend die Franz-Josef-Straße entlangspazieren,<br />

befinden Sie sich direkt im jungen, urban geprägten Andräviertel.<br />

Dort finden Sie zahlreiche nette Cafés, Restaurants<br />

und Geschäfte. Die Franz-Josef-Straße endet am Beginn<br />

der beliebten Linzergasse, die Sie wieder zurück in Richtung<br />

Stadtzentrum führt. Wenn noch etwas Zeit übrig bleibt, ist<br />

jetzt der ideale Zeitpunkt, an ein Abendessen in gemütlicher<br />

Atmosphäre zu denken. Denn in der Linzergasse reiht sich ein<br />

Restaurant ans andere. Einige davon finden Sie ab Seite 23.<br />

A highlight towards the end of your city walk is the romantic<br />

Mirabell Gardens (the entrance is diagonally opposite<br />

the Hotel Sacher) and the Mirabell Palace with its Marble<br />

Hall, considered one of the most beautiful wedding halls in<br />

the world and in which Wolfgang Amadeus Mozart played.<br />

When it isn’t being used as a wedding venue for couples<br />

from around the world, this hall hosts classical music concerts<br />

(music tip!).<br />

After strolling through the romantic gardens and finally walking<br />

along Franz-Josef-Straße, you will find yourself in the young<br />

Andräviertel district with plenty of urban character. This<br />

district is home to many nice cafés, restaurants and shops.<br />

The Franz-Josef-Straße ends at the beginning of the popular<br />

Linzergasse which you can take back towards the city centre.<br />

If you still have time, you can start thinking about dinner in<br />

a cosy restaurant. Perfect, since you will find restaurant after<br />

restaurant in the Linzergasse. Read about some of them on<br />

page 23.<br />

53


Live <strong>like</strong> a local<br />

SalzBurg<br />

im<br />

Sommer<br />

Eines können wir verraten: Salzburg schafft<br />

es, in jeder Jahreszeit zu verzaubern.<br />

Das liegt unter anderem an dem besonderen Charme,<br />

den die Stadt versprüht. Aber auch an den zahlreichen<br />

Möglichkeiten, die sich sommers wie winters eröffnen. Wir<br />

haben Ihnen die schönsten Tipps zusammengestellt.<br />

Aktiv auf den (Stadt)Bergen<br />

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um die Stadt zu Fuß zu<br />

erkunden. Ideal für ausgiebige Spaziergänge abseits des<br />

Touristentrubels in der Altstadt eignen sich die Stadtberge<br />

Mönchsberg und Kapuzinerberg. Wer gerne wandert,<br />

erklimmt den Gaisberg, der auch mit den öffentlichen<br />

Verkehrsmitteln leicht zu erreichen ist. (Buslinie 6 -<br />

Einstieg Mirabellplatz)<br />

Auf den Gipfel führen sowohl Wanderwege für Anfänger als<br />

auch Touren für geübte Wanderer. Und wer ohne Anstrengung<br />

die Aussicht genießen möchte, fährt mit der Buslinie<br />

151, ebenfalls vom Mirabellplatz aus, gleich direkt zum Gipfel.<br />

Mit dem Rad die Stadt erkunden – nichts leichter als das. Salzburg<br />

zählt zu den fahrradfreundlichsten Städten Österreichs<br />

und bietet zahlreiche Fahrradverleihstationen. Wer gerne mit<br />

dem Mountainbike fährt, muss es sich jedoch selbst nach<br />

Salzburg mitbringen – die Mühe lohnt sich allemal.<br />

Abkühlung an heißen Sommertagen<br />

Für Abkühlung an heißen Sommertagen sorgen die Freibäder<br />

in der Stadt und am Stadtrand sowie die<br />

zahlreichen Seen (Seite 34) in naher Umgebung. Zum<br />

Kiten und Segeln geht’s an den Waller- oder den Mondsee.<br />

Surffans trifft man am Almkanal, wo man auf einer künstlichen<br />

Welle im angenehm kühlen Bach seine Surfkünste unter<br />

Beweis stellen kann.<br />

summer<br />

Take it from us: Salzburg will amaze you in all<br />

four seasons.<br />

This is not only because of the special charm that the city<br />

radiates, but also because of the many possibilities it offers in<br />

both summer and winter. We have put together some of<br />

the best tips for you.<br />

Get active on the (city) mountains<br />

Summer is the perfect time to explore the city on foot. The<br />

Mönchsberg and Kapuzinerberg city mountains are ideal<br />

for long walks away from the tourist traffic in the Old Town.<br />

If you <strong>like</strong> hiking you can scale the Gaisberg which is also<br />

easily reached with public transport (bus 6 from Mirabellplatz).<br />

At the top you will find hiking trails for beginners, as well as<br />

tours for experienced hikers. And if you would <strong>like</strong> to enjoy the<br />

view without much effort you can take bus 151 from Mirabellplatz<br />

right up to the summit.<br />

There’s nothing easier than discovering the city by bike.<br />

Salzburg is one of Austria’s bike-friendliest cities and has<br />

many rental bike stations. If you prefer mountain biking,<br />

you will have to bring one to Salzburg yourself – but the<br />

effort is well worth it.<br />

Cool off on hot summer days<br />

Looking for something refreshing on hot summer days? Then<br />

head to the swimming pools in and around the city or to<br />

one of the numerous nearby lakes (see p. 34). Wallersee and<br />

Mondsee lakes are perfect for kite surfing and sailing. Meet<br />

other surfing fans at the Almkanal where you can prove your<br />

skills on a man-made wave in the comfortably cool stream.<br />

Foto: © Wasserspiele Hellbrunn<br />

54


Live <strong>like</strong> a local<br />

Entspannung im Grünen<br />

In einem der zahlreichen schattigen Gastgärten der Stadt<br />

findet sich immer ein gemütliches Plätzchen. Zum Beispiel im<br />

Müllnerbräu, wo sich die Salzburger gerne mit dem legendären<br />

Augustiner-Bier niederlassen. Sein Essen darf übrigens<br />

jeder selbst mitbringen. Die <strong>Local</strong>s findet man am Salzachufer,<br />

wo sie auf mitgebrachten Decken die sonnigen<br />

Stunden mit einem Picknick genießen. Ebenfalls ein Magnet<br />

für Picknicker ist der weitläufige Schlosspark in Hellbrunn im<br />

Süden der Stadt (Bus 25 ab Zentrum).<br />

Veranstaltungen im Freien<br />

In der warmen Jahreszeit finden in Salzburg zahlreiche Veranstaltungen<br />

unter freiem Himmel statt. Das Kaiviertelfest Anfang<br />

Juni läutet den jährlichen Salzburger Veranstaltungssommer<br />

ein. An zwei Tagen, Freitag und Samstag, dreht sich im beliebten<br />

Stadtteil alles um Livemusik und Gaumenfreuden.<br />

Relax outdoors<br />

There’s always a comfortable spot in one of the city’s shady<br />

beer gardens; for example at Müllnerbräu, where<br />

Salzburgers love relaxing with a legendary Augustiner beer.<br />

Here you can even bring your own food to snack on. You’ll<br />

often find locals along the banks of the Salzach where<br />

they enjoy sunny days on blankets and with picnics. Another<br />

magnet for picnickers is the sprawling Hellbrunn Palace park<br />

just south of the city (take bus 25 from the city centre).<br />

Open-air events<br />

Salzburg hosts many outdoor events each summer. The<br />

Kaiviertelfest at the beginning of June kicks off Salzburg’s<br />

annual summer calendar of events. For two days (Friday and<br />

Saturday), everything in the popular Kaiviertel neighbourhood<br />

revolves around live music and treats for your taste buds.<br />

Open-Air-Events im Sommer<br />

1 Salzburger Dult (Juni)<br />

2 Kaiviertelfest (Anfang Juni)<br />

3 Linzergassenfest (Anfang Juli)<br />

4 Jedermann-Vorstellung am Domplatz<br />

(rechtzeitig Tickets kaufen!)<br />

5 Freiluftkino am Residenzplatz (Juli)<br />

6 Salzbeach im Volksgarten (mit Sommerkino im Juli)<br />

7 Siemens Festspielnächte<br />

am Kapitelplatz (Juli, August)<br />

8 Rupertikirtag (September)<br />

Outdoor Events in Sommer<br />

1 Salzburger Dult fair (June)<br />

2 Kaiviertelfest (beginning of June)<br />

3 Linzergassenfest (beginning of July)<br />

4 Everyman performance on Cathedral Square<br />

(purchase tickets early!)<br />

5 Open-air cinema on Residence Square (July)<br />

6 Salzbeach in the Volksgarten (with summer cinema in July)<br />

7 Siemens Festspielnächte performance screenings<br />

on Kapitel Square (July, August)<br />

8 St Rupert’s Day fair (September)<br />

Rupertikirtag<br />

Foto: © Tourismus Salzburg GmbH<br />

55


Live <strong>like</strong> a local<br />

SalzBurg<br />

im<br />

Winter<br />

Winterfreuden in Salzburg<br />

Im Winter zeigt sich Salzburg von seiner ganz besonders<br />

zauberhaften und abwechslungsreichen Seite. Ob gemütlich<br />

oder sportlich – die Möglichkeiten in der Stadt sind zu dieser<br />

Jahreszeit besonders vielfältig.<br />

Langlauffans fahren für eine „schnelle Runde zwischendurch“<br />

in den Süden der Stadt nach Hellbrunn. Der zwei<br />

Kilometer lange Langlauf-Rundkurs in Hellbrunn beginnt am<br />

Kinderspielplatz Hellbrunn und ist leicht befahrbar. Mehr Abwechslung<br />

bietet das Langlaufdorf Faistenau mit insgesamt<br />

54 Loipenkilometern und einer Nachtloipe. Das Tagesticket<br />

gibt’s um vier Euro.<br />

Wer sich am Eis so richtig wohl fühlt, findet in der Eishalle<br />

im Salzburger Volksgarten oder auf der Eislauffläche am<br />

Mozartplatz, dem „Mozarteis“ (nur im Advent), sein liebstes<br />

Terrain. In besonders kalten Wintermonaten friert auch der<br />

Leopoldskroner Weiher zu und lockt die Einheimischen aufs<br />

Eis. Ein ganz besonderes sportliches Abenteuer wartet am<br />

Obersalzberg im benachbarten bayerischen Berchtesgaden<br />

auf der über drei Kilometer langen Eisbobbahn.<br />

Weil „Schifoan is des Leiwandste“ ...<br />

Mit dem Skishuttle erreichen Sie auch ohne Auto innerhalb<br />

von einer Fahrstunde die Skigebiete rund um Salzburg.<br />

Gelangen kann man so in die Skigebiete Flachau und<br />

Dachstein West. Das Equipment gibt’s dann direkt vor Ort.<br />

(Seite 36)<br />

Wandern im Schnee<br />

Ein Winterspaziergang auf dem Mönchsberg oder Kapuzinerberg,<br />

mit Blick auf die verschneite Stadt, ist besonders zu<br />

zweit romantisch. Auch am Gaisberg gibt es einen Rundwanderweg<br />

(ab Zistelalm), der im Winter begehbar ist.<br />

Winter<br />

Winter fun in Salzburg<br />

Salzburg is especially magical and diverse in winter. Whether<br />

you <strong>like</strong> things leisurely or athletic – the opportunities the city<br />

has in store at this time of year are characterised by their variety.<br />

For a quick lap, cross-country skiing fans can head to<br />

Hellbrunn in the south of the city. The two-kilometre-long<br />

cross-country trail in Hellbrunn begins at the Hellbrunn playground<br />

and is easily skiable. The village of Faistenau offers even<br />

more cross-country skiing variety with a total of 54 kilometres<br />

of trails and a night trail. A day ticket can be purchased for € 4.<br />

If you feel right at home on the ice, you will find your favourite<br />

terrain at the ice arena in the Salzburg Volksgarten or at<br />

the “Mozarteis” ice skating rink on Mozart Square (open<br />

during Advent). In especially cold winters, the Leopoldskroner<br />

Weiher pond freezes and is also a popular place for locals to<br />

go skating. A very special winter adventure awaits you at the<br />

Obersalzberg in the neighbouring Bavarian village of Berchtesgaden<br />

– a more than three-kilometre-long bobsled track!<br />

Because skiing is simply the best ...<br />

Thanks to the ski shuttle, you can reach the ski resorts<br />

around Salzburg easily in just about an hour, even without a<br />

car. You can head to the Flachau or Dachstein West ski<br />

resort where you can also hire equipment (see p. 36).<br />

Hiking in the snow<br />

A winter walk on the Mönchsberg or Kapuzinerberg mountains<br />

with views of the snow-covered city is especially romantic<br />

with a special someone. The Gaisberg mountain also boasts a<br />

circular trail (from the Zistelalm) that can be hiked in winter.<br />

Foto: © SalzburgerLand Tourismus/Kathrin Gollackner<br />

56


Live <strong>like</strong> a local<br />

Fotos: © SalzburgerLand Tourismus/GünterBreitegger, © SalzburgerLand Tourismus/Achim Meurer, © Martin Baumann<br />

Weihnachtszauber überall<br />

Am schönsten ist das winterliche Salzburg wohl zur Adventsund<br />

Weihnachtszeit. Ein Besuch der berühmten Christkindlmärkte<br />

ist ein Muss. Bereits ab Mitte November öffnen<br />

die Christkindlmärkte rund um den Salzburger Dom und<br />

im Schloss Hellbrunn ihre Pforten. Zusätzlich gibt es noch<br />

zahlreiche kleinere Adventmärkte, die vor allem bei Einheimischen<br />

beliebt sind. Allerorts werden regionale Köstlichkeiten<br />

angeboten, von heißen Würsteln über Weihnachtsbäckereien<br />

bis zum obligatorischen Punsch oder Glühwein. Lassen Sie<br />

sich einfach von Ihrer Nase leiten. Aber Achtung: Anfang<br />

*(Teufelähnlich<br />

verkleidete<br />

Gestalten mit Fell,<br />

Hörnern, Kuhglocken<br />

und Ruten.)<br />

Dezember finden rund um die<br />

Christkindlmärkte und auf öffentlichen<br />

Plätzen die sogenannten<br />

Perchtenläufe statt, bei denen Perchten<br />

und Krampusse* durch die Stadt<br />

ziehen und böse Geister vertreiben.<br />

Christmas magic all around<br />

Wintry Salzburg is arguably at its best during Advent and<br />

Christmastime. A visit to the famous Christkindl markets is<br />

an absolute must. The Christmas markets around the Salzburg<br />

Cathedral and Hellbrunn Palace open in mid-November.<br />

There are also many other smaller markets which are especially<br />

popular with locals. All of these markets offer local foods,<br />

from hot sausages to Christmas biscuits and the obligatory<br />

mug of punch or mulled wine. Let your nose be your guide...<br />

but be careful: so-called “Perchten Processions” are held at<br />

*(Creatures<br />

dressed as<br />

devils with fur,<br />

horns, cowbells<br />

and whips.)<br />

the beginning of December at the<br />

Christkindl markets and public squares.<br />

Here you will see Perchten and<br />

Krampusse, wild spirits and companions<br />

of St Nicholas, who roam the<br />

city driving out evil spirits.<br />

Linzergasse<br />

Christkindlmarkt, Domplatz Salzburg<br />

57


Live <strong>like</strong> a local<br />

SalzBurg<br />

zur<br />

festspielzeit<br />

Besonders zur Festspielzeit verzaubert Salzburg seine<br />

Besucher immer wieder aufs Neue. Wir haben wertvolle<br />

Tipps, Wissenswertes und Hintergrundwissen rund um<br />

die Salzburger Festspiele für Sie zusammengestellt.<br />

Die Salzburger Festspiele verwandeln die Stadt ab Mitte<br />

Juli für sechs Wochen in eine internationale Bühne und sind<br />

der Höhepunkt des Kulturjahres. Die Festtage sind bei den Urlaubsgästen<br />

und Wirtschaftstreibenden der Stadt sehr beliebt.<br />

Der ein oder andere Einheimische meidet jedoch gerne die<br />

Altstadt zur Festspielzeit, da sie dann den Reichen, Schönen<br />

und Schaulustigen gehört. Wem dort und da erhöhte Preise<br />

nicht stören, besucht die Festspiele entweder selbst, oder<br />

vertreibt sich die Zeit bei den kostenlosen Events rund um die<br />

Festspiele, oder gar beim „Leut’ schauen“.<br />

Schnelles Festspiel-Wissen<br />

Die erste Aufführung fand im Jahr 1920 statt und war kein<br />

geringeres Stück als das Schauspiel „Jedermann“ von Hugo<br />

von Hofmannsthal. Seither wird das Spiel vom Sterben<br />

des reichen Mannes jedes Jahr im Herzen der Altstadt, am<br />

Domplatz, aufgeführt. Die Uraufführung fand übrigens, anders<br />

als häufig angenommen, nicht in Salzburg, sondern schon<br />

1911 in Berlin statt. Die Regie führte auch damals schon Max<br />

Reinhard, der wenige Jahre später neben Hugo von Hofmannsthal<br />

einer der Mitbegründer der Salzburger Festspiele<br />

wurde. Bis heute ist der „Jedermann“ fixer Bestandteil der<br />

Festspiele und wird in alter Tradition vor der Kulisse des Doms<br />

zu Salzburg gespielt. Nur bei Schlechtwetter übersiedelt man<br />

ins Festspielhaus.<br />

Gut zu wissen: Für das Schauspiel „Jedermann“ gibt es<br />

äußerst preiswerte Rest-Stehplatzkarten um zehn Euro. Man<br />

kann sie eine Stunde vor Aufführungsbeginn an der Stehkartenplatz-Kassa<br />

in der Franziskanergasse bekommen.<br />

Gültig sind die Stehplatzkarten allerdings nur für Aufführungen<br />

am Domplatz, bei Schlechtwetter hat man das Nachsehen.<br />

Salzburg Around<br />

the Festival Time<br />

Salzburg always amazes its visitors especially during the<br />

Salzburg Festival. We have put together some helpful tips, important<br />

facts and background information about the Salzburg<br />

Festival for you.<br />

For six weeks starting in mid-July, the Salzburg Festival<br />

transforms the city into an international stage and is the<br />

highlight of the cultural calendar. The festival is very popular<br />

among holiday guests and the city’s businesses. Some locals,<br />

however, avoid the Old Town during the Festival as at this time<br />

it belongs to the rich, the beautiful and spectators. If you don’t<br />

mind the slight spike in prices, you can visit the Festival yourself,<br />

enjoy the free events surrounding the Festival or simply<br />

do some great people watching.<br />

A quick Festival history<br />

The first performance was held in 1920 and was none other<br />

than “Everyman” by Hugo von Hofmannsthal. Since then the<br />

play about a rich man’s death has been performed on Cathedral<br />

Square in the heart of the Old Town every summer. The<br />

premiere was not actually in Salzburg as is often assumed, but<br />

rather in Berlin in 1911. It was directed by Max Reinhard who,<br />

along with Hugo von Hofmannsthal, was one of the founders<br />

of the Salzburg Festival a few years later. To this day “Everyman”<br />

is an integral part of the Festival and in old tradition is<br />

performed in front of the Cathedral. Only when the weather is<br />

bad is the play moved indoors to the Festspielhaus.<br />

Good to know: There are extremely affordable € 10 leftover<br />

standing room tickets for “Everyman”. Get these tickets an<br />

hour before the performance begins at the standing room<br />

ticket box office on Franziskanergasse. These tickets are only<br />

valid for performances on Cathedral Square – meaning you’re<br />

out of luck in bad weather.<br />

Foto: Faust 2016: © Salzburger Festspiele/Monika Rittershaus<br />

58


Live <strong>like</strong> a local<br />

Felsenreitschule<br />

Fotos: Jedermann: © SalzburgerLand Tourismus, Felsenreitschule: © Salzburger Festspiele/Luigi Caputo, Siemens Festspielnächte: © Tourismus Salzburg GmbH<br />

„Jedermann“ (Domplatz)<br />

Hierfür gibt’s auch super-preiswerte<br />

Rest-Stehplätze!<br />

Super-cheap standing spaces available!<br />

Siemens Festspielnächte<br />

(Kapitelplatz)<br />

Fest zur Festspieleröffnung<br />

Den Auftakt macht jährlich das „Fest zur Festspieleröffnung“,<br />

das zwei Tage lang zahlreiche Konzerte, Veranstaltungen und<br />

Ausstellungen in der ganzen Mozartstadt bietet – und das sogar<br />

bei freiem Eintritt! Das Highlight des Festes ist ohne Frage<br />

der berühmte Fackeltanz am Residenzplatz. Volkstanzgruppen<br />

aus ganz Österreich zeichnen mit brennenden Fackeln<br />

beeindruckende Figuren in die Dunkelheit der Nacht.<br />

Den Programmbeginn im Auge zu behalten und rechtzeitig<br />

am Residenzplatz zu sein, lohnt sich, denn der Fackeltanz<br />

zieht tausende Salzburger und Urlaubsgäste an.<br />

Die Festspiele auf der Leinwand<br />

Wer keine Lust hat, die lauen Sommerabende im Festspielhaus<br />

zu verbringen, erlebt die Festspiele einfach im Freien.<br />

Und zwar im Rahmen der Siemens Festspielnächte am Kapitelplatz.<br />

Dort treffen sich täglich kulturbegeisterte <strong>Local</strong>s und<br />

Urlaubsgäste, um gemeinsam Aufzeichnungen aktueller Festspielproduktionen<br />

und solcher aus den Vorjahren anzusehen.<br />

Auf einer riesigen LED-Leinwand, bei freiem Eintritt und mit<br />

unverwechselbarem Salzburger Kultur-Flair. Die Sitzplätze<br />

sind zwar begrenzt, aber wer eine Decke dabei hat, lässt sich<br />

einfach auf dem Boden nieder.<br />

Ceremony for the Festival opening<br />

Each year the two-day “Fest zur Festspieleröffnung”, or the<br />

ceremony for the Festival opening, ushers in the Salzburg<br />

Festival with numerous concerts, events and performances<br />

all over the city of Mozart – all for free! The highlight of the<br />

opening is without a doubt the famous “Fackeltanz”, or torch<br />

dance, on Residence Square. Folk dance groups from all over<br />

Austria use burning torches to draw impressive figures in the<br />

dark of night.<br />

It pays off to find out when the programme begins and to be<br />

at Residence Square early as the Fackeltanz attracts thousands<br />

of Salzburg locals and holidaymakers.<br />

The Festival on the big screen<br />

If you don’t feel <strong>like</strong> spending warm summer evenings in<br />

the Festspielhaus, you can still enjoy performances outside<br />

thanks to the Siemens Festspielnächte (Siemens Festival<br />

Nights) on Kapitelplatz square. Every day, culture-loving locals<br />

and holiday guests meet here to watch that year’s performances<br />

or ones from past Festivals on a huge LED screen – for<br />

free and with Salzburg’s unmistakeable cultural flair. Seating is<br />

limited but if you bring a blanket you can simply spread out on<br />

the ground.<br />

59


Live <strong>like</strong> a local<br />

SalzBurg<br />

bei regen<br />

Der Salzburger „Schnürlregen“<br />

Regentage gibt es überall – auch in Salzburg. Doch das<br />

macht gar nichts. Denn besonders an diesen Tagen steckt<br />

Salzburg voller Möglichkeiten, wunderbare Stunden zu<br />

verbringen. Und das ganz ohne im berühmten Salzburger<br />

Schnürlregen nass zu werden. Übrigens: Wussten Sie, dass<br />

der Schnürlregen einerseits keine meteorologisch-nachweisbare<br />

Wettererscheinung ist und er außerdem nicht nur in Salzburg<br />

vorkommt? Stimmt nämlich die Windrichtung, fällt der<br />

Regen auch andernorts – so wie in Salzburg – in scheinbaren<br />

Schnüren vom Himmel.<br />

Indoor-Programm für Regentage<br />

Sportler aufgepasst: Auch an Regentagen stehen Ihnen in<br />

Salzburg zahlreiche Möglichkeiten offen. Statten Sie zum<br />

Beispiel der Kletterhalle im Stadtwerk Lehen, mit 180<br />

Quadratmetern und seinen Boulder- und Therapiewänden<br />

einen Besuch ab – oder besuchen Sie eines der Salzburger<br />

Fitnessstudios (Seite 11).<br />

Leseratten zieht es an Regentagen gerne in die Salzburger<br />

Stadtbücherei, wer eher an wissenschaftlicher Literatur<br />

interessiert ist, dem sei auch die Universitätsbibliothek<br />

empfohlen.<br />

Stadt der Museen und Galerien<br />

Nützen Sie die Regentage, um sich voll und ganz der Kultur zu<br />

widmen. Mehr als 20 Museen, zahlreiche Galerien und kleine<br />

und große Bühnen in den Salzburger Theatern bieten ein<br />

kunterbuntes Programm mit jeder Menge Abwechslung.<br />

Wofür Sie sich entscheiden, bleibt ganz alleine Ihnen überlassen.<br />

Wie wäre es zum Beispiel mit der Besichtigung des<br />

größten Rundgemäldes in ganz Salzburg? Das 130 Quadratmeter<br />

große Sattler-Panorama im Salzburg Museum zeigt<br />

die Stadt Salzburg und ihr Umland im Jahr 1829.<br />

Salzburg in the Rain<br />

Salzburg’s typical “Schnürlregen” rain<br />

Rainy days can be found everywhere – even in Salzburg.<br />

But that doesn’t have to spoil your day. That’s because<br />

Salzburg is full of opportunities to have a fun time, especially<br />

on bad weather days. And you can even do so without getting<br />

wet in Salzburg’s famous “Schnürlregen” rain. By the way:<br />

did you know that “Schnürlregen” – so named because of<br />

how the rain looks when it falls from the sky – is not a meteorologically<br />

verifiable weather phenomenon, nor is it exclusive<br />

to Salzburg? If the wind direction is just right, rain can also<br />

seem to fall in long strings from the sky in other places, too –<br />

just <strong>like</strong> it does here in Salzburg.<br />

Indoor activities for rainy days<br />

Attention athletes: there are still plenty of sporty activities to<br />

do in Salzburg when it rains. Pay a visit to the 180m2-large<br />

climbing gym in the Stadtwerk Lehen which boasts<br />

boulder and therapy walls – or visit one of Salzburg’s fitness<br />

centres (see p. 11).<br />

Bookworms can head to the Salzburg Stadtbücherei<br />

Library on rainy days. If you are more interested in scientific<br />

literature, be sure to check out the University Library.<br />

City of museums and galleries<br />

Use rainy days to fully dedicate yourself to culture. More than<br />

20 museums, numerous galleries and stages both large and<br />

small in Salzburg’s theatres offer a colourful rainy-day programme<br />

with plenty of variety.<br />

What you decide to do is completely up to you. How about<br />

a visit to the largest cyclorama in Salzburg, for example? The<br />

130m2 panoramic painting by Johann Michael Sattler in<br />

the Salzburg Museum shows the city of Salzburg and its<br />

surroundings in the year 1829.<br />

Foto: © hjjanisch<br />

60


Live <strong>like</strong> a local<br />

Residenzgalerie Salzburg<br />

Dommuseum<br />

Fotos: Residenzgalerie: © DQ/Liechtenstein, Dommuseum: © Josef Kral, Landestheater © www.digitalimage.at<br />

Weitere Museumstipps:<br />

Das DomQuartier besucht man am besten frühmorgens.<br />

Warum? Weil es zu früher Stunde noch angenehm ruhig ist<br />

und man die Ausstellungsstücke noch „für sich alleine“ hat.<br />

Das Festungsmuseum präsentiert Zeugnisse der<br />

Festungsgeschichte und des Wohnens auf den Burgen<br />

und bietet nebenbei einen traumhaften Ausblick auf Salzburg<br />

– auch an Regentagen.<br />

Nationale und internationale Ausstellungsprojekte zur klassischen<br />

Moderne, Gegenwartskunst und zeitgenössischen<br />

Kunst werden im Museum der Moderne ausgestellt.<br />

Vorhang auf ! …<br />

… heißt es in den zahlreichen Salzburger Theatern und<br />

Kulturstätten. Das Schauspielhaus in Nonntal zeigt bis<br />

zu 14 Eigenproduktionen im Jahr. Ebenfalls einen Besuch<br />

wert: das Kleine Theater im Stadtteil Schallmoos oder das<br />

Marionettentheater beim Mirabellgarten. Ein ganz besonderes<br />

Highlight für Fans der bewegten Kunst ist das Salzburger<br />

Landestheater. Unter einem Dach ist eine Mischung aus<br />

Oper, Operette und Musical zu sehen – gezeigt werden bis zu<br />

400 Vorstellungen pro Jahr! Wer Lust auf Kinovorstellungen<br />

abseits des Mainstreams hat, ist im Das Kino (nahe Linzergasse)<br />

genau richtig. Und „was für die Ohren“ gibt’s unter<br />

anderem im Jazz-it, wo regelmäßig Jazzkonzerte stattfinden.<br />

Salzburger<br />

Landestheater<br />

Additional Museum tips:<br />

Visit the DomQuartier in the early morning. Why? Because<br />

in the early hours it is still peacefully quiet and you have the<br />

exhibits “all to yourself”.<br />

The Fortress Museum is home to witnesses of the<br />

fortress’s history and life at the fortress and offers exceptional<br />

views of Salzburg – even on rainy days.<br />

National and international exhibition projects on classic modern<br />

art and contemporary art are shown at the<br />

Museum der Moderne.<br />

The curtain rises! …<br />

… in Salzburg’s numerous theatres and cultural sights. The<br />

Schauspielhaus in Nonntal performs up to 14 of their own<br />

productions each year. The Kleines Theater in the<br />

Schallmoos district and Marionette Theatre near the Mirabell<br />

Gardens are also worth a visit. A true highlight for performing<br />

arts fans is the Salzburg State Theatre. This theatre shows<br />

a variety of opera, operetta and musicals with up to 400<br />

performances held each year! If you would <strong>like</strong> to see an<br />

independent or alternative film, you are sure to love<br />

Das Kino (near the Linzergasse). And treat your ears to<br />

something lovely at music venues such as Jazz-it, home<br />

to many jazz concerts.<br />

61


Live <strong>like</strong> a local<br />

Das „Kurzzeitwohnen“-Team<br />

Sie haben sich vielleicht schon gefragt, wer eigentlich hinter<br />

der Plattform „Kurzzeitwohnen“ steckt. Darum nutzen wir<br />

diese Seite, um uns in aller Kürze bei Ihnen vorzustellen.<br />

The “Kurzzeitwohnen” team<br />

You may be wondering who is behind the “Kurzzeitwohnen”<br />

team. Which is why we use this page to give a brief<br />

introduction about ourselves.<br />

Herbert Maier war früher in der Privatjet-Industrie tätig und hat viel von<br />

der Welt gesehen: „Wenn man so viele verschiedene Orte und Städte<br />

besucht hat, lernt man seine Heimat erst wirklich zu schätzen. Salzburg<br />

ist wirklich einer der lebenswertesten Plätze, die ich kenne.“<br />

Herberts <strong>Local</strong>-Tipps:<br />

1 Spaziergang durch das Samer Mösl,<br />

ein kleines Restmoor im Stadtteil Langwied<br />

2 Flavour Weinbar: bestes Essen und<br />

guter Wein in gemütlichem Ambiente<br />

Name: Herbert Maier<br />

Alter: 33<br />

Aufgabe: Geschäftsführung<br />

Name: Herbert Maier<br />

Age: 33<br />

Role: Managing Director<br />

<strong>Local</strong><br />

Insider<br />

Herbert Maier used to work within the private jet industry and has<br />

seen plenty of the world: “When you have visited so many different places<br />

and towns, you really learn to appreciate your hometown. Salzburg<br />

really is one of the most liveable places that I know of.”<br />

HERBERT’S <strong>Local</strong> Tips:<br />

1 A walk through the “Samer Mösl”, a little moor in the<br />

district of Langwied.<br />

2 Flavour wine bar: the best food and good wine<br />

in a relaxed atmosphere<br />

Name: Edda Mittermayr<br />

Alter: 49<br />

Aufgabe: Service &<br />

Key Account<br />

Name: Edda Mittermayr<br />

Age: 49<br />

Role: Service &<br />

Key Account<br />

Edda pflegt bei Kurzzeitwohnen den persönlichen Kontakt mit Mietern<br />

und Vermietern. Ihre ganz private Leidenschaft ist das Reisen. „Ich freue<br />

mich aber immer wieder, wenn ich zurück nach Hause komme. Am<br />

meisten schätze ich an Salzburg, dass die Berge und Seen so nahe sind.“<br />

Eddas <strong>Local</strong>-Tipps:<br />

1 Panoramabar im Obergeschoß der Stadt:Bibliothek im<br />

Stadtteil Lehen<br />

2 Baden im Fuschl-, Mond-, oder Wolfgangsee<br />

Edda is the main point of contact for both tenants and landlords at<br />

Kurzzeitwohnen. Her personal passion is travelling. “I always look<br />

forward to coming home though. I treasure Salzburg’s vicinity to the<br />

mountains and lakes the most.”<br />

EDDA’S <strong>Local</strong> Tips:<br />

1 Panorama bar at the “Stadt:Bibliothek” library in<br />

the Lehen district.<br />

2 Bathing in the Fuschlsee, Mondsee or<br />

Wolfgangsee lakes.<br />

<strong>Local</strong><br />

Insider<br />

Name: Angelica Gruber<br />

Alter: 22<br />

Aufgabe: Assistenz &<br />

Marketing<br />

Name: Angelica Gruber<br />

Age: 22<br />

Role: Assistant & Marketing<br />

<strong>Local</strong><br />

Insider<br />

Angelicas <strong>Local</strong>-Tipps:<br />

1 Eishockeyspiele des EC Red Bull Salzburg in der<br />

Salzburger Eisarena (Volksgarten) ansehen<br />

2 Afterwork-Drinks im Shamrock Irish Pub<br />

„Für meinen Job bei Kurzzeitwohnen habe ich das Landleben im<br />

Salzburger Lungau gegen das quirlige Leben in der Stadt Salzburg<br />

getauscht. Laue Sommerabende verbringe ich am liebsten am<br />

Salzachsee bei einem Picknick mit Freunden. Im Winter zieht es<br />

mich dann aber doch wieder ins Salzburger Land: zum Skifahren.“<br />

“For my role at Kurzzeitwohnen I swapped the country life in Salzburg’s<br />

Lungau district for a much livelier version in the city of Salzburg. I prefer<br />

spending warm summer evenings picnicking with friends at the<br />

Salzachsee lake. In winter, however, I am drawn back to Salzburger<br />

Land to go skiing.”<br />

ANGELICA’S <strong>Local</strong> Tips:<br />

1 Watching EC Red Bull Salzburg’s ice hockey games<br />

at the Salzburg Eisarena at Volksgarten.<br />

2 After-work drinks at Shamrock Irish Pub.<br />

Fotos: © www.kurzzeitwohnen.com<br />

62


Kurzzeitwohnen B2B<br />

Kurzzeitwohnen ist Ihr Spezialist für berufliches Wohnen auf Zeit. Wir wissen um Ihre<br />

Anforderungen und Bedürfnisse als Unternehmen bzw. beruflich „Reisender“, und<br />

helfen Ihnen, wertvolle Zeit zu sparen. Professionell und unkompliziert.<br />

Kurzzeitwohnen is your specialist when it comes to short-term renting for work.<br />

We understand your requirements and needs as a business or professional traveller<br />

and help you save valuable time. Professional and uncomplicated.<br />

Persönlicher &<br />

professioneller Service:<br />

speziell für Firmen-Kunden entwickelt<br />

Personal & professional service:<br />

developed especially for business clients.<br />

Schnell: die ersten maßgeschneiderten<br />

Wohnungsangebote<br />

innerhalb kürzester Zeit<br />

Fast: the first tailored offers<br />

within the shortest timeframes.<br />

Arbeitserleichternd: Wir stehen<br />

Ihnen zur Seite – von der Suche über die<br />

Anmietung bis zur Wohnungsübergabe.<br />

Making your job easier: we are by<br />

your side – from the search and rental<br />

until the handover of the flat.<br />

Unkompliziert: Ein Anruf oder<br />

E-Mail genügt – und schon kümmern<br />

wir uns um Ihre Wohnungssuche.<br />

Uncomplicated: with just one<br />

phone call or email, we can start taking<br />

care of your short-term rental needs.<br />

Transparent: Alle Kosten<br />

sind transparent und ohne<br />

versteckte Gebühren.<br />

Transparent: all costs<br />

are transparent, with no<br />

hidden fees.<br />

Gute<br />

gründe<br />

10 good reasons<br />

Individuell:<br />

Apartments, die Ihren<br />

Bedürfnissen entsprechen<br />

Individual:<br />

apartments that meet<br />

your needs.<br />

International:<br />

Kreditkartenzahlungen aus<br />

dem In- und Ausland möglich<br />

International:<br />

national and international credit<br />

card payments are accepted.<br />

Verlässlich: Mit Kurzzeitwohnen<br />

haben Sie einen verlässlichen<br />

Partner gefunden.<br />

Reliable: with Kurzzeitwohnen<br />

you have a reliable partner.<br />

Zeitsparend: Während wir uns um Alles rund<br />

um die Anmietung Ihrer Wohnung kümmern,<br />

haben Sie Zeit für andere Aufgaben.<br />

Time-saving: while we look after all your<br />

rental needs, you have time for other duties.<br />

Flexibel: Gerne stellen wir Mietverträge<br />

und Rechnungen nach Ihren<br />

Unternehmensanforderungen bereit.<br />

Flexible: rental agreements and invoices will<br />

be tailored to your company’s needs.


PRaktisch. Immer.<br />

Daheim.<br />

Ihr Spezialist für berufliches Wohnen auf Zeit.<br />

www.kurzzeitwohnen.com

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