AUSBILDUNGSPLÄTZE - FERTIG - LOS | Hansestadt Hamburg, Landkreis Harburg | Ausgabe 2017/18

AUSBILDUNGSPLATZ 

AUSGABE 2017/18 

HANSESTADT 

HAMBURG, 

LANDKREIS HARBURG 

2. AUFLAGE

IDEE Wolfgang Stöckling (KVW-Agentur oHG) 

UMSETZUNG UND GESTALTUNG Verena Michels 

Gedruckt auf chlorfrei gebleichtem Papier. 

KVW Kartographischer Verlag & 

Werbeagentur oHG 

Internatstraße 1 

49832 Freren 

Tel.: +49 (0) 59 02 / 940 625 

Fax: +49 (0) 59 02 / 940 627 

werbung@kvw-agentur.de 

www.kvw-agentur.de 

Der Gesamtumfang dieser Broschüre ist urheberrechtlich 

geschützt. Der Verlag ist um die Herausgabe qualitativ 

hochwertiger Erzeugnisse stets bemüht, kann 

jedoch für etwaige Fehler in seinen Erzeugnissen keine 

Haftung übernehmen. 

Quellenangabe Berufsbeschreibungen: 

Bundesagentur für Arbeit, 

www.berufenet.arbeitsagentur.de | Stand: 11-2016 

Bildnachweise Fotolia: 

arturaliev, ifh85, pongsuwan, nikolam, orfeev, drubig-photo, Gina Sanders, Picture-Factory, sepy, Kzenon, 

LianeM, branex, michaeljung, Monika Wisniewska, Photographee.eu, Jürgen Fälchle, ikonoklast_hh, 

Eisenhans, pololia, Michaela Rofeld, Kzenon, highwaystarz, contrastwerkstatt, Gerhard Seybert, 

ehrenberg-bilder, Minerva Studio, Dron, Robert Kneschke, Ilan Amith, photo 5000, jackfrog, RioPatuca 

Images, denisismagilov, Fotos 593, Sergey Nivens, Spectral-Design

EDITORIAL 

LIEBE SCHÜLERINNEN, 

LIEBE SCHÜLER, 

eure Schulzeit neigt sich langsam dem Ende zu und ihr 

steht vor einer großen und wichtigen Entscheidung; wie 

soll meine berufliche Zukunft aussehen? Doch damit nicht 

genug, es liegen noch weitere Hürden vor euch, die überwunden 

werden müssen. Da ist die Wahl des Berufes, in 

welchem Unternehmen dieser erlernt werden kann, wie 

eine attraktive Bewerbung geschrieben wird, wie Vorstellungsgespräche 

geführt und eventuelle Einstellungstests 

bewältigt werden. 

Wir vom Ausbildungsplätze-fertig-los Team lassen euch dabei nicht allein. Wir zeigen 

euch mit unserem Handbuch „Ausbildungsplätze-fertig-los“, welche Ausbildungsberufe 

und Weiterbildungsmöglichkeiten direkt in eurer Nähe angeboten werden. Es 

sind Unternehmen vertreten, die dringend Nachwuchskräfte benötigen und bereits 

auf eure Bewerbung warten. Im hinteren Teil dieses Handbuches geben wir Tipps für 

eure schriftliche Bewerbung mit allen wichtigen Dokumenten und Schreiben. 

Weitere Ausbildungsbetriebe sowie Ausbildungsberufe außerhalb eurer Region 

findet ihr im Internet unter www.ausbildung123.de. 

Das Team von Ausbildungsplätze-fertig-los wünscht euch viel Erfolg beim Bewerben 

und alles Gute für die Zukunft. 

3 

EDITORIAL 

Ausbildungsplätze, Fertig, Los! 

WOLFGANG STÖCKLING 

Geschäftsführer

WEGWEISER 

BERUFSBESCHREIBUNGEN 

Altenpfleger/in......................................................................................................................................... 7 

Anlagenmechaniker/in - Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik ....................................................8 

Bankkaufmann/-frau ...............................................................................................................................9 

Beamt(er/in) - Allg. Innere Verwaltung (mittl. Dienst) .....................................................................10 

Berufskraftfahrer/in ............................................................................................................................... 11 

Dachdecker/in ....................................................................................................................................... 12 

Elektroniker/in - Automatisierungstechnik ...................................................................................... 13 

Elektroniker/in - Betriebstechnik........................................................................................................ 14 

Elektroniker/in - Energie- und Gebäudetechnik ............................................................................. 15 

Elektroniker/in - Geräte und Systeme ................................................................................................ 16 

Fachinformatiker/in - Systemintegration .......................................................................................... 17 

Fachkraft - Abwassertechnik ............................................................................................................... 18 

Fachkraft - Gastgewerbe ...................................................................................................................... 19 

Fachkraft - Lagerlogistik ......................................................................................................................20 

Fachkraft - Wasserversorgungstechnik ............................................................................................ 21 

Fachlagerist/in.......................................................................................................................................22 

Fleischer/in .............................................................................................................................................23 

Florist/in ..................................................................................................................................................24 

Gärtner/in - Garten- und Landschaftsbau ........................................................................................25 

Handelsfachwirt (Ausbildung)............................................................................................................26 

Hörakustiker/in ...................................................................................................................................... 27 

Hotelfachmann/-frau ............................................................................................................................28 

Industriekaufmann/-frau ......................................................................................................................29 

Industriemechaniker/in ....................................................................................................................... 30 

Kaufmann/-frau - Büromanagement .................................................................................................. 31 

Kaufmann/-frau - Einzelhandel ...........................................................................................................32 

Kaufmann/-frau - Groß- und Außenhandel (Großhandel) .............................................................33 

Kaufmann/-frau - Spedition und Logistikdienstleistung ...............................................................34 

Klempner/in ............................................................................................................................................35 

Koch/Köchin...........................................................................................................................................36 

Medizinische/r Fachangestellte/r ...................................................................................................... 37 

Pharmazeutisch-Kaufmännische/r Angestellte/r ............................................................................38 

Rechtsanwaltsfach angestellte/r.........................................................................................................39 

Restaurantfachmann/-frau ................................................................................................................. 40 

Steuerfachangestellte/r ....................................................................................................................... 41 

Tourismuskaufmann/-frau (Privat- und Geschäftsreisen) .............................................................42 

Verkäufer/in............................................................................................................................................43 

Verwaltungsfachangestellte/r - Kommunalverwaltung .................................................................44

WEGWEISER 

Zahnmedizinische/r Fachangestelle/r ..............................................................................................45 

Duales Studium ......................................................................................................................................46 

AUSBILDUNGSBETRIEBE 

Ringhotel Sellhorn Gastronomie GmbH ...........................................................................................49 

KSP Kanzlei Dr. Seegers, Dr. Frankenheim Rechtsanwaltsgesellschaft mbH ............................49 

Liedelt Heizungs- und Sanitär- Großhandels GmbH ......................................................................50 

Ritter + Partner Hamburg Steuerberatungsgesellschaft mbH ......................................................50 

Senioren-Zentrum Zur Pulvermühle ................................................................................................... 51 

Bauwelt Delmes Heitmann GmbH & Co. KG ..................................................................................... 51 

Hamburger Wasserwerke GmbH ....................................................................................................... 52 

Aldi GmbH & Co. KG Bargteheide ......................................................................................................53 

Oton Vetrieb & Marketing GmbH .......................................................................................................54 

Volksbank Lüneburger Heide eG .......................................................................................................54 

KG Apart Hotel Panorama Hotel und Boardinghaus Betriebsgesellschaft ................................55 

Rüter`s Hotel & Restaurant .................................................................................................................55 

Rewe Markt GmbH................................................................................................................................56 

Karriereberatung der Bundeswehr Hamburg .................................................................................. 57 

PFH Private Hochschule Göttingen ...................................................................................................58 

Praxisklinik Winterhude .......................................................................................................................59 

Yes Logistics Europe GmbH ................................................................................................................59 

Landkreis Harburg................................................................................................................................59 

A. Dieter & Frank Benda Sanitätstechnik GmbH .............................................................................60 

BFW Garten- und Landschaftsbau GmbH ........................................................................................60 

Carl Heitmann KG (GmbH & Co.) ........................................................................................................60 

Elektrotechnik Bohn GmbH .................................................................................................................60 

HR Poco Markt BVBA GmbH & Co. KG .............................................................................................. 61 

Elkawe Container Service u. Vertriebs GmbH & Co. KG ................................................................. 61 

Affinion International GmbH ............................................................................................................... 61 

BEWERBUNGSTIPPS 

Bewerbungsunterlagen .......................................................................................................................63 

Bewerbungsfristen ................................................................................................................................63 

Deckblatt .................................................................................................................................................65 

Anschreiben ........................................................................................................................................... 67 

Lebenslauf ..............................................................................................................................................69 

3. Seite.....................................................................................................................................................70 

Bewerbungsmappe .............................................................................................................................. 71

AUFWÄRMPHASE 

DEINE BERUFSWAHL 

Auf den nächsten Seiten findest du Ausbildungsberufe 

aus deiner Region. Die passenden 

Ausbildungsunternehmen dazu findest 

du über die Seitenzahlen am unteren Rand der 

jeweiligen Berufsbeschreibung. 

Über den QR-Code erhälst du weitere Informationen 

zu den einzelnen Berufen. Außerdem 

findest du darüber auf www.ausbildung123.de 

weitere Ausbildungsplätze deutschlandweit.

ALTENPFLEGER/IN 

WAS MACHT MAN IN DIESEM BERUF? 

WO ARBEITET MAN? 

Altenpfleger/innen pflegen, betreuen und 

beraten hilfsbedürftige ältere Menschen. 

Dabei unterstützen sie diese bei Verrichtungen 

des täglichen Lebens, etwa bei der Körperpflege, 

beim Essen oder beim Anziehen. 

Sie sprechen mit ihnen über persönliche 

Angelegenheiten, motivieren sie zu aktiver 

Freizeitgestaltung und begleiten sie bei 

Behördengängen oder Arztbesuchen. Vor 

allem bei der ambulanten Pflege arbeiten 

Altenpfleger/innen auch mit Angehörigen 

zusammen und unterweisen diese in 

Pflegetechniken. In der Behandlungspflege 

und Rehabilitation nehmen sie auch therapeutische 

und medizinisch pflegerische 

Aufgaben wahr, z.B. wechseln sie Verbände, 

führen Spülungen durch und verabreichen 

Medikamente nach ärztlicher Verordnung. 

Beschäftigungsbetriebe: 

Altenpfleger/innen finden Beschäftigung 

• in Altenwohn und ‐pflegeheimen 

• bei ambulanten Altenpflege und Altenbetreuungsdiensten 

• in geriatrischen und gerontopsychiatrischen 

Abteilungen von Krankenhäusern 

• in Hospizen 

• in Pflege und Rehabilitationskliniken 

Arbeitsorte: 

Altenpfleger/innen arbeiten in erster Linie 

• in Patientenzimmern, Behandlungsräumen 

oder Sanitärräumen 

• in Gruppen und Aufenthaltsräumen 

• in Besprechungs und Büroräumen 

• in den Patientenwohnungen (bei ambulanter 

Pflege) 

7 


Ausbildungsdauer: 3 Jahre 

AUSBILDUNGSBETRIEBE ZU DIESEM BERUF 

SEITE 51

ANLAGENMECHANIKER/IN - SANITÄR-, 

HEIZUNGS- UND KLIMATECHNIK 



8 


Anlagenmechaniker/innen für Sanitär-, 

Heizungs- und Klimatechnik installieren 

Wasser- und Luftversorgungssysteme, 

bauen Waschbecken, Duschkabinen, Toiletten 

und sonstige Sanitäranlagen ein und 

schließen diese an. Als nachhaltige Ver- und 

Entsorgungssysteme installieren sie unter 

anderem Anlagen zur Regen- und Brauchwassernutzung. 

Sie montieren auch Heizungssysteme, 

stellen Heizkessel auf und 

nehmen sie in Betrieb. Bei ihren Tätigkeiten 

bearbeiten sie Rohre, Bleche und Profile aus 

Metall oder Kunststoff mit Maschinen oder 

manuell. Zudem bauen sie energieeffiziente 

und umweltschonende Systeme wie z.B. 

Solaranlagen, Wärmepumpen und Holzpelletsanlagen 

in Gebäude ein. Nach der Montage 

prüfen sie, ob die Anlagen einwandfrei 

funktionieren und optimal eingestellt sind. 

Sie installieren Gebäudemanagementsysteme 

wie z.B. Smart-Home-Systeme ... 


Anlagenmechaniker/innen für Sanitär-, Heizungs- 

und Klimatechnik finden Beschäftigung 

• in versorgungstechnischen Installationsbetrieben 

• bei Heizungs- und Klimaanlagenbauern 

Arbeitsorte: 

Anlagenmechaniker/innen für Sanitär-, 

Heizungs- und Klimatechnik arbeiten in 

erster Linie 

• beim Kunden bzw. auf Baustellen 

• in Werkstätten 

Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre 


SEITE 57, 60

BANKKAUFMANN/-FRAU 



Bankkaufleute unterstützen Kunden in 

Geldangelegenheiten. Sie informieren z.B. 

über Kapitalanlagen, Kontoführung und 

wickeln den in oder ausländischen Zahlungsverkehr 

für Kunden ab. Sie beraten zu 

Privat und Firmenkrediten, Bausparverträgen, 

Lebensversicherungen oder anderen 

Verträgen, bahnen Vertragsabschlüsse an 

und bearbeiten diese. Im internen Bereich 

eines Kreditinstitutes planen und steuern 

sie Arbeitsabläufe. Darüber hinaus führen 

sie Kontrollen im Rechnungswesen durch 

und überwachen die Einhaltung gesetzlicher 

Vorschriften und innerbetrieblicher 

Richtlinien. 


Bankkaufleute finden Beschäftigung 

• in Kreditinstituten wie Banken und Direktbanken, 

Girozentralen, Sparkassen und 

Bausparkassen 

• an Börsen oder im Wertpapierhandel 

Arbeitsorte: 

Bankkaufleute arbeiten in erster Linie 

• in Büroräumen 

• am Kundenschalter 

Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch 

• beim Privat oder Firmenkunden vor Ort 


9 



SEITE 54

BEAMT(ER/IN) - ALLG. INNERE 

VERWALTUNG (MITTL. DIENST) 



10 


Beamte und Beamtinnen im mittleren Dienst 

der Allgemeinen (Inneren) Verwaltung 

erledigen Verwaltungsaufgaben in Sachgebieten 

wie Bauwesen, Verkehrswesen 

oder Wirtschaftsförderung. Sie bearbeiten 

beispielsweise Anträge von Bürgern und 

Bürgerinnen, erteilen Auskünfte, ermitteln 

Gebühren und wickeln den Zahlungsverkehr 

ab. In der inneren Verwaltung übernehmen 

sie z.B. Aufgaben im Personalwesen, Finanzwesen 

oder in der Materialverwaltung 

einer Behörde. Sie erfassen in der Personalverwaltung 

die Personaldaten der Mitarbeiter/innen, 

berechnen Löhne und Gehälter 

und führen Krankheits und Urlaubslisten. Im 

Haushalts und Kassenwesen bearbeiten sie 

beispielsweise Zahlungsvorgänge, führen 

Haushaltsüberwachungslisten und sind an 

der Erstellung und Ausführung von Haushalts 

und Wirtschaftsplänen beteiligt. In der 

Materialbeschaffung... 

Arbeitsbereiche: 



finden Beschäftigung in erster Linie 

• bei Bundes , Landes oder Kommunalbehörden 

der allgemeinen und inneren 

Verwaltung 

• bei Landesbehörden der allgemeinen 

bzw. Staatsfinanzverwaltung 

Arbeitsorte: 



arbeiten in erster Linie 

• in Büros 


• an Auskunfts bzw. Informationsschaltern 

Dauer Vorbereitungsdienst: I.d.R. 2 Jahre 


SEITE 59

BERUFSKRAFTFAHRER/IN 



Berufskraftfahrer/innen sind im Personenverkehr 

beispielsweise als Busfahrer/innen 

im Linienverkehr oder im Reiseverkehr tätig. 

Im Güterverkehr sind sie hauptsächlich 

mit dem Lkw unterwegs. Sie verbringen 

viel Zeit hinter dem Steuer und kennen die 

Straßenverkehrsregeln im In und Ausland. 

Vor Fahrtantritt führen sie eine Übernahme 

und Abfahrtskontrolle am Fahrzeug 

durch. Dabei überprüfen sie z.B. die Räder, 

den Motor und die Funktionsfähigkeit der 

Bremsanlagen. Anschließend nehmen sie 

das Transportgut oder das Gepäck der 

Fahrgäste an. Sie sorgen dafür, dass das 

Gewicht der Ladung gleichmäßig verteilt ist, 

und kontrollieren die mitzuführenden Papiere 

und die je nach Fracht evtl. erforderliche 

Beschilderung des Fahrzeugs. 


Berufskraftfahrer/innen finden Beschäftigung 

in erster Linie 

• in Transportunternehmen des Güterverkehrs, 

z.B. Speditionen 

• in Transportunternehmen des Personenverkehrs, 

z.B. kommunale Verkehrsbetriebe 

oder Bus Reiseunternehmen 

Arbeitsorte: 

Berufskraftfahrer/innen arbeiten in erster 

Linie 

• am Steuer eines Fahrzeugs 


• im Freien 

• in Lagerhäusern 

• in Fahrzeughallen 


11 




SEITE 61

DACHDECKER/IN 



12 


Dachdecker/innen stellen Holzkonstruktionen 

für Dachstühle her und decken und 

bekleiden Dach- und Wandflächen mit 

Dachplatten, ‐ziegeln, ‐steinen, Schindeln 

oder anderen Deckwerkstoffen. Sie führen 

Abdichtungen an Dach- und Wandflächen, 

Balkonen und Terrassen sowie an Bauwerken 

durch, stellen Unterkonstruktionen für 

Außenwandbekleidungen her, montieren 

diese und gestalten Gebäudeaußenwände 

mit vorgehängten Fassadenbekleidungen. 

Auch bauen sie Blitzschutzanlagen, 

Schneefangsysteme, Dachrinnen, Fallrohre, 

Dachflächenfenster oder Lichtkuppeln ein 

und installieren Solarthermie- und Fotovoltaikanlagen 

einschließlich elektrischer 

Komponenten und Anschlüsse auf Dächern 

und an Fassaden. Darüber hinaus unterstützen 

sie Besitzer und Eigentümer bei 

der energetischen Gebäudesanierung und 

führen ... 


Dachdecker/innen finden Beschäftigung in 

Betrieben des Dachdecker-Handwerks und 

anderen Bedachungsunternehmen. 

Arbeitsorte: 

Dachdecker/innen arbeiten in erster Linie 

auf Baustellen im Freien. Darüber hinaus 

arbeiten sie ggf. auch in Werkstätten und in 

Lagerräumen. 



SEITE 60

ELEKTRONIKER/IN - 

AUTOMATISIERUNGSTECHNIK 



Elektroniker/innen für Automatisierungstechnik 

analysieren Funktionszusammenhänge 

sowie Prozessabläufe von 

automatisierten Systemen und entwerfen 

Änderungen bzw. Erweiterungen. Sie installieren 

und justieren elektrische, hydraulische 

oder pneumatische Antriebssysteme. 

Weiterhin bauen sie mess , steuerungs und 

regelungstechnische Einrichtungen ein. 

Dabei montieren, konfigurieren, programmieren 

und justieren sie Sensorsysteme, 

Betriebssysteme, Bus Systeme und Netzwerke. 

Die installierten Komponenten verbinden 

sie zu komplexen Automatisierungseinrichtungen, 

die sie in ein Gesamtsystem 

integrieren. Nach Testläufen übergeben 

sie die Systeme und weisen die künftigen 

Anwender in die Bedienung ein. Zudem 

bedienen bzw. warten Elektroniker/innen 

für Automatisierungstechnik Automatisierungssysteme... 



finden Beschäftigung in Unternehmen, 

die Automatisierungslösungen 

entwickeln, herstellen oder einsetzen. 

Arbeitsorte: 



• in Werk und Produktionshallen 

• direkt an den Maschinen bzw. an Leitständen 

• an Computerarbeitsplätzen 

• beim Kunden im Betrieb 

• im Freien, z.B. um ein Verkehrsleitsystem 

zu warten oder zu reparieren 


13 



SEITE 57

ELEKTRONIKER/IN - 

BETRIEBSTECHNIK 



14 


Elektroniker/innen für Betriebstechnik installieren 

elektrische Bauteile und Anlagen 

in den Bereichen elektrische Energieversorgung, 

industrielle Betriebsanlagen oder 

moderne Gebäudesystem- und Automatisierungstechnik. 

Sie warten sie regelmäßig, 

erweitern bzw. modernisieren sie und 

reparieren sie im Falle einer Störung. Auch 

installieren sie Leitungsführungssysteme, 

Energie- und Informationsleitungen sowie 

die elektrische Ausrüstung von Maschinen 

mit den dazugehörigen Automatisierungssystemen. 

Die Elektroniker/innen 

programmieren, konfigurieren und prüfen 

Systeme und Sicherheitseinrichtungen. Sie 

organisieren die Montage von Anlagen und 

überwachen die Arbeit von Dienstleistern 

und anderen Gewerken. Bei der Übergabe 

der Anlagen weisen Elektroniker/innen für 

Betriebstechnik die zukünftigen Anwender 

in die Bedienung ein. 


Elektroniker/innen für Betriebstechnik 

finden Beschäftigung überall dort, wo Produktions- 

und Betriebsanlagen 

eingesetzt und instand gehalten werden. 

Arbeitsorte: 

Elektroniker/innen für Betriebstechnik 



• in Werkhallen 


• im Freien 



SEITE 52

ELEKTRONIKER/IN - ENERGIE- UND 

GEBÄUDETECHNIK 


Elektroniker/innen der Fachrichtung 

Energie- und Gebäudetechnik planen und 

installieren elektrotechnische Anlagen, 

etwa Anlagen der elektrischen Energieversorgung 

in Gebäuden. Sie montieren z.B. 

Sicherungen und Anschlüsse für Waschmaschinen, 

Herde, Gebäudeleiteinrichtungen 

und Datennetze. Für Heizungs-, Lüftungsund 

Klimaanlagen nehmen sie Steuerungsund 

Regelungseinrichtungen in Betrieb. 

Hierfür erstellen sie Steuerungsprogramme, 

definieren Parameter, messen elektrische 

Größen und testen die Systeme. Sie installieren 

Empfangs- und Breitbandkommunikationsanlagen 

sowie Fernmeldenetze. Bei 

Wartungsarbeiten prüfen sie die elektrischen 

Sicherheitseinrichtungen, ermitteln 

Störungsursachen und beseitigen Fehler. 



Elektroniker/innen der Fachrichtung Energie- 

und Gebäudetechnik finden Beschäftigung 

• in Betrieben des Elektrotechnikerhandwerks 

• bei Firmen der Immobilienwirtschaft (z.B. 

im Facility-Management oder bei Hausmeisterdiensten) 

Arbeitsorte: 

Elektroniker/innen der Fachrichtung Energie- 

und Gebäudetechnik arbeiten in erster 

Linie 

• im Freien 

• in Werkhallen und Werkstätten 

Darüber hinaus arbeiten sie ggf. auch in 

Büroräumen. 

15 




SEITE 60

ELEKTRONIKER/IN - GERÄTE UND 

SYSTEME 



16 


Elektroniker/innen für Geräte und Systeme 

steuern und überwachen Abläufe in der 

Herstellung und Instandhaltung von informations- 

oder kommunikationstechnischen 

sowie medizinischen Geräten. Sie erstellen 

Fertigungsunterlagen, richten Fertigungsund 

Prüfmaschinen ein und wirken bei der 

Qualitätssicherung mit. Darüber hinaus 

kümmern sie sich um die Beschaffung von 

Bauteilen sowie Betriebsmitteln und unterstützen 

Techniker/innen oder Ingenieure 

bzw. Ingenieurinnen bei der Umsetzung von 

Aufträgen. Sie installieren und konfigurieren 

Programme oder Betriebssysteme, prüfen 

Komponenten, erarbeiten Gerätedokumentationen 

oder erstellen Layouts. Auch die Instandsetzung 

fällt in ihren Aufgabenbereich. 

Im Kundendienst und bei der Reparatur von 

Geräten grenzen Elektroniker und Elektronikerinnen 

für Geräte und Systeme die 

Fehlerquellen ein und ... 



finden Beschäftigung in mittleren und 

größeren Industriebetrieben, die elektronische 

Systeme, Geräte oder Komponenten 

herstellen, montieren und warten 

Arbeitsorte: 



• in Produktionshallen 


• in Labors 


• vor Ort beim Kunden 



SEITE 57

FACHINFORMATIKER/IN - 

SYSTEMINTEGRATION 



Fachinformatiker/innen der Fachrichtung 

Systemintegration planen und konfigurieren 

IT Systeme. Als Dienstleister im eigenen 

Haus oder beim Kunden richten sie diese 

Systeme entsprechend den Kundenanforderungen 

ein und betreiben bzw. verwalten 

sie. Dazu gehört auch, dass sie bei auftretenden 

Störungen die Fehler systematisch 

und unter Einsatz von Experten und Diagnosesystemen 

eingrenzen und beheben. Sie 

beraten interne und externe Anwender bei 

Auswahl und Einsatz der Geräte und lösen 

Anwendungs und Systemprobleme. Daneben 

erstellen sie Systemdokumentationen 

und führen Schulungen für die Benutzer 

durch. 



Systemintegration finden Beschäftigung in 

Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche 

sowie in der öffentlichen Verwaltung. 

Arbeitsorte: 


Systemintegration arbeiten in erster Linie 


• im Außendienst bei Kunden vor Ort 


• in Besprechungsräumen 

• in Schulungs und Unterrichtsräumen 


17 



SEITE 52

FACHKRAFT - ABWASSERTECHNIK 



18 


Fachkräfte für Abwassertechnik überwachen, 

steuern und dokumentieren die 

Abläufe in Entwässerungsnetzen sowie bei 

der Abwasser und Klärschlammbehandlung 

in kommunalen und industriellen Kläranlagen. 

Sie kontrollieren automatisierte 

Anlagen und Maschinen an Leitständen. 

Bei Normabweichungen ergreifen sie sofort 

die notwendigen Korrekturmaßnahmen. 

In Kläranlagen überwachen Fachkräfte für 

Abwassertechnik die Reinigung des Abwassers 

in der mechanischen, biologischen 

und chemischen Reinigungsstufe. Zudem 

analysieren sie Abwasser und Klärschlammproben, 

dokumentieren die Ergebnisse, 

werten sie aus und nutzen die gewonnenen 

Erkenntnisse zur Prozessoptimierung. 

Sie überwachen Kanalnetze und Einleiter. 

Rohrleitungssysteme, Schächte und andere 

Anlagenteile inspizieren, reinigen und warten 

sie. Als sogenannte... 


Fachkräfte für Abwassertechnik finden 

Beschäftigung 

• in der Abwasserwirtschaft, z.B. in kommunalen 

und industriellen Kläranlagen 

• in der öffentlichen Verwaltung, z.B. bei 

Abwasserverbänden 

• in Wirtschaftsbetrieben mit eigener 

Abwasserreinigung 

Arbeitsorte: 

Fachkräfte für Abwassertechnik arbeiten 

• in Abwasserreinigungsanlagen und 

Pumpwerken 

• in Laboren 

• im Freien, z.B. an Faulbehältern, Klär -, 

Absetz - und Belebungsbecken 



SEITE 52

FACHKRAFT - GASTGEWERBE 



Fachkräfte im Gastgewerbe betreuen, 

bedienen und beraten Gäste. Sie nehmen 

z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen 

und servieren Speisen oder schenken an 

der Bar Getränke aus. Auch dekorieren sie 

Tische und bauen Büfetts auf. In der Küche 

bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren 

kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett 

an. Im Zimmerservice sorgen sie dafür, 

dass die Räume für die Gäste sauber und 

einladend hergerichtet werden und immer 

ausreichend frische Wäsche vorhanden ist. 


Fachkräfte im Gastgewerbe finden Beschäftigung 


• in gastronomischen Betrieben, z.B. Cafés, 

Restaurants, Kantinen oder Cateringfirmen 

• in der Hotellerie und Freizeitwirtschaft 

Arbeitsorte: 

Fachkräfte im Gastgewerbe arbeiten in 

erster Linie 

• in Restauranträumen 

• in Gastzimmern 

• am Empfang 

• in Wirtschafts und Lagerräumen 

• in Küchen und an Büfetts 

19 



• im Freien, z.B. in Gartenlokalen 



SEITE 49, 55

FACHKRAFT - LAGERLOGISTIK 



20 


Fachkräfte für Lagerlogistik nehmen Waren 

aller Art an und prüfen anhand der Begleitpapiere 

deren Menge und Beschaffenheit. 

Sie organisieren die Entladung der Güter, 

sortieren diese und lagern sie sachgerecht 

an vorher bereits eingeplanten Plätzen. 

Dabei achten sie darauf, dass die Waren 

unter optimalen Bedingungen gelagert 

werden, und regulieren z.B. Temperatur und 

Luftfeuchtigkeit. Im Warenausgang planen 

sie Auslieferungstouren und ermitteln die 

günstigste Versandart. Sie stellen Lieferungen 

zusammen, verpacken die Ware und 

erstellen Begleitpapiere wie Lieferscheine 

oder Zollerklä rungen. Außerdem beladen 

sie Lkws, Container oder Eisenbahnwaggons, 

bedienen Gabelstapler und sichern 

die Fracht gegen Verrutschen oder Auslaufen. 

Darüber hinaus optimieren Fachkräfte 

für Lagerlogistik den innerbetrieblichen 

Informations und ... 


Fachkräfte für Lagerlogistik finden Beschäftigung 

in Unternehmen nahezu aller 

Wirtschaftsbereiche. 

Arbeitsorte: 

Fachkräfte für Lagerlogistik arbeiten in 

erster Linie 

• in Lagerhallen 

• in Fabrikhallen 

• in Kühlhäusern 


• auf Lagerplätzen im Freien 

• im Büro 



SEITE 50, 51, 56

FACHKRAFT - WASSERVERSORGUNGS- 

TECHNIK 



Fachkräfte für Wasserversorgungstechnik 

gewinnen mithilfe verschiedener Anlagen 

Rohwasser aus Brunnen, Flüssen oder Seen 

und bereiten es zu Trinkwasser auf. Dieses 

speichern sie in Hochbehältern und speisen 

es ins Leitungsnetz ein. In Filteranlagen 

oder Reaktionsbecken reinigen sie das 

Wasser von unerwünschten Begleitstoffen, 

mit Ozon oder Chlor entkeimen sie es. Sie 

entnehmen Proben, prüfen die Wasserqualität 

und dokumentieren die Ergebnisse. 

Hauptsächlich überwachen und steuern sie 

automatisierte Anlagen in Wasserwerken 

und anderen Einrichtungen der Wasserversorgung. 

Bei Störungen greifen sie ein. Als 

sogenannte „elektrotechnisch befähigte 

Personen“ installieren und reparieren sie 

auch die elektrischen Einrichtungen in 

ihrem Zuständigkeitsbereich. 



finden Beschäftigung in erster Linie 

• bei kommunalen Versorgungsbetrieben 

• bei industriellen Wasserwerken 

• bei Wasseraufbereitungsunternehmen 

Arbeitsorte: 


arbeiten 

• in Betriebsanlagen 

• in Labors 

• im Freigelände 


21 



SEITE 52

FACHLAGERIST/IN 



22 


Fachlageristen und ‐lageristinnen nehmen 

Güter an und prüfen anhand der Begleitpapiere 

die Art, Menge und Beschaffenheit der 

Lieferungen. Sie erfassen die Güter via EDV, 

packen sie aus, prüfen ihren Zustand, sortieren 

und lagern sie sachgerecht oder leiten 

sie dem Bestimmungsort im Betrieb zu. Dabei 

achten sie darauf, dass die Waren unter 

optimalen Bedingungen gelagert werden. In 

regelmäßigen Abständen kontrollieren sie 

den Lagerbestand und führen Inventuren 

durch. Für den Versand verpacken sie Güter, 

füllen Begleitpapiere aus, stellen Liefereinheiten 

zusammen und beladen Lkws. 

Sie kennzeichnen, beschriften und sichern 

Sendungen. Dabei beachten sie einschlägige 

Vorschriften, wie z.B. die Gefahrgutverordnung 

und Zollbestimmungen. Die Güter 

transportieren sie mithilfe von Transportgeräten 

und Fördermitteln, wie beispielsweise 

Gabelstapler oder Sortieranlagen. 


Fachlageristen und Fachlageristinnen finden 

Beschäftigung in Unternehmen nahezu 

aller Wirtschaftsbereiche. 

Arbeitsorte: 

Fachlageristen und Fachlageristinnen arbeiten 


• im Lager 

• in Kühlhäusern 

• in Fabrikhallen 



SEITE 51, 56, 61

FLEISCHER/IN 



Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, 

zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten 

es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu 

Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise 

kochen, zerkleinern oder räuchern 

sie das Fleisch und geben je nach Rezept 

Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. 

Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, 

Fertiggerichte und Konserven 

her und verpacken die Fleischprodukte. Für 

den Verkauf bereiten Fleischer/innen zum 

Beispiel Braten, Schnitzel oder Hackfleisch 

vor und richten Wurst, Feinkost und Salate 

in der Verkaufstheke her. Sie beraten die 

Kunden und verkaufen die Waren. Für den 

Imbissbetrieb bzw. Partyservice bereiten sie 

kalte und warme Speisen zu. Abhängig vom 

Arbeitsschwerpunkt schlachten sie auch 

Tiere und bereiten die Schlachttierkörper für 

die weitere Verarbeitung vor. 


Fleischer/innen finden Beschäftigung in 

erster Linie 

• in Betrieben des Fleischerhandwerks 

und in der Fleisch- und Wurstwarenindustrie 

• in Einzelhandelsgeschäften und in 

Fleischgroßmärkten 

• in Schlacht- und Fleischzerlegebetrieben 

Arbeitsorte: 

Fleischer/innen arbeiten in erster Linie in 

Wurstküchen, Räucherräumen, Ausbeinund 

Zerlegeräumen sowie in Kühl- und 

Lagerräumen. 


Verkaufsräumen und in mobilen Verkaufswagen. 


23 



SEITE 56

FLORIST/IN 



24 


Floristen und Floristinnen binden Sträuße 

und fertigen Kränze, Brautschmuck oder 

Trockengestecke nach eigenen Ideen oder 

den Wünschen ihrer Kunden. Sie dekorieren 

Schaufenster und Verkaufsräume und 

versorgen die Pflanzen im Laden. Bei der 

Auswahl von Schnittblumen und Topfpflanzen 

beraten sie ihre Kunden und geben Pflegehinweise. 

Sie ermitteln den Warenbedarf, 

holen Angebote ein, erledigen den Einkauf 

neuer Ware, berechnen Preise und bedienen 

die Kasse. Da viele Blumenläden mit 

Blumenversandhäusern und Onlineshops 

kooperieren, sind Floristen und Floristinnen 

neben dem Tagesgeschäft im Blumenladen 

häufig auch für die Auslieferung von Blumen 

verantwortlich. 


Floristen und Floristinnen finden Beschäftigung 


• in Blumenfachgeschäften 

• in Gartencentern 

• in Gärtnereien mit Blumengeschäft 

Arbeitsorte: 

Floristen und Floristinnen arbeiten in erster 

Linie 

• in Verkaufsräumen 

• in Werk und Lagerräumen 


• beim Kunden, z.T. im Freien 


• in Gewächshäusern 



SEITE 56

GÄRTNER/IN - GARTEN- UND 

LANDSCHAFTSBAU 



Gärtner/innen der Fachrichtung Garten und 

Landschaftsbau gestalten z.B. Gärten und 

Parkanlagen durch fachgerechtes Anpflanzen 

von Rasen, Bäumen, Büschen, Stauden 

und Blumen. Sie legen Au ßenanlagen aller 

Art an, von Hausgärten, Terrassen und Parks 

über Spiel und Sportplätze bis hin zu Verkehrsinseln, 

und nehmen Begrünungen an 

Verkehrswegen und in Fußgängerzonen vor. 

Auch die Wege und Plätze der jeweiligen 

Anlagen pflastern sie, bauen Treppen, Trockenmauern, 

Zäune und Lärmschutzwände. 

Außerdem begrünen sie Dächer oder 

Fassaden. Zum Umwelt und Naturschutz 

tragen sie bei, indem sie Mülldeponien oder 

Kiesgruben rekultivieren. 



Landschaftsbau finden Beschäftigung 

• in Fachbetrieben des Garten , Landschafts 

und Sportplatzbaus 

• in städtischen Gärtnereien 

Arbeitsorte: 


Landschaftsbau arbeiten in erster Linie im 

Freien. 


25 



SEITE 60

HANDELSFACHWIRT (AUSBILDUNG) 



26 


Handelsfachwirte und Handelsfachwirtinnen 

planen, koordinieren, steuern und 

kontrollieren handelsspezifische Geschäftsprozesse, 

vor allem in den betrieblichen 

Funktionsbereichen Ein und Verkauf, Marketing 

und Vertrieb, Logistik oder Personal. 

Sie erledigen Aufgaben im Rechnungswesen 

und bereiten Entscheidungen für die 

Geschäftsleitung vor. In ihren jeweiligen 

Verantwortungsbereichen führen sie Mitarbeiter/innen, 

fördern deren berufliche Entwicklung 

und Weiterbildung, organisieren 

die Berufsausbildung und führen sie durch. 

In der Beschaffung und Logistik führen sie 

beispielsweise Einkaufsverhandlungen mit 

Lieferanten und sorgen dafür, dass Waren 

sachgerecht und wirtschaftlich transportiert 

und gelagert werden. Im Marketing 

entwickeln sie Werbe und Marketingmaßnahmen, 

setzen sie um und kontrollieren, ob 

angestrebte... 



finden Beschäftigung 

• in Einzel , Groß und Außenhandelsunternehmen 

• in Handel treibenden Unternehmen aller 

Wirtschaftsbereiche 

Arbeitsorte: 



• in Büro und Besprechungsräumen 

• im Außendienst, z.B. beim Kunden 



• in Lagerräumen 

Ausbildungsdauer: I.d.R. 3 Jahre 


SEITE 56

HÖRAKUSTIKER/IN 



Hörakustiker/innen beraten Kunden hinsichtlich 

unterschiedlicher Arten von Hörsystemen 

bzw. Gehörschutz. Dabei gehen 

sie auf die individuellen Bedürfnisse ihrer 

Kunden ein. Sei es, dass eine Altershörschwäche 

vorliegt oder erhöhte Geräuschbelastung 

im Beruf gegeben ist. Um ein Hörgerät 

optimal anpassen zu können, führen 

sie Tests zur Hörleistung durch, z.B. untersuchen 

sie, wie gut Kunden hohe und tiefe 

Töne oder Sprache wahrnehmen können. 

Auch stellen sie Otoplastiken für Hörgeräte 

oder als Gehörschutz her. Dafür nehmen sie 

Abdrücke vom Gehörgang, passen die Ohrstücke 

individuell am Kunden an, bauen die 

Maßohrstücke in die Hörsysteme ein und 

nehmen die akustischen Feineinstellungen 

vor. Sie weisen die Kunden in die Bedienung 

von Hörsystemen ein und führen Service 

bzw. Instandhaltungsmaßnahmen durch. 

Zudem übernehmen sie ... 


Hörakustiker/innen finden Beschäftigung 

in Betrieben des Hörgeräteakustiker- 

Handwerks sowie bei industriellen Herstellern 

von Hörsystemen. 

Arbeitsorte: 

Hörakustiker/innen arbeiten in erster Linie 

in Werkstätten, Verkaufsräumen, Akustiklabors 

und Büroräumen. 


27 



SEITE 54

HOTELFACHMANN/-FRAU 



28 


Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im 

Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und 

sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen 

Hotelfachleute in allen Abteilungen eines 

Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten 

sie die Gästezimmer her und kontrollieren 

sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in 

der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen 

und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute 

stellen Rechnungen aus, planen 

den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise 

das Küchenhilfspersonal. Auch 

für die Buchhaltung und die Lagerhaltung 

sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern 

und sind in großen Hotels 

an der Entwicklung und Durchführung von 

Marketingmaßnahmen beteiligt. 


Hotelfachleute finden Beschäftigung in 

erster Linie 

• in Hotels, Gasthöfen und Pensionen 

Arbeitsorte: 

Hotelfachleute arbeiten in erster Linie 

• am Empfang und im Restaurant 


• im Freien, in Lagerräumen, Hotelzimmern, 

Hotelküchen, im Büro 



SEITE 49, 55

INDUSTRIEKAUFMANN/-FRAU 



Industriekaufleute steuern betriebswirtschaftliche 

Abläufe in Unternehmen. In der 

Materialwirtschaft vergleichen sie Angebote, 

verhandeln mit Lieferanten und betreuen 

die Warenannahme und ‐lagerung. In der 

Produktionswirtschaft planen, steuern 

und überwachen sie die Herstellung von 

Waren oder Dienstleistungen und erstellen 

Auftragsbegleitpapiere. Kalkulationen 

und Preislisten zu erarbeiten und mit den 

Kunden Verkaufsverhandlungen zu führen, 

gehört im Verkauf zu ihrem Zuständigkeitsbereich. 

Außerdem erarbeiten sie Marketingstrategien. 

Sind sie in den Bereichen 

Rechnungswesen bzw. Finanzwirtschaft 

tätig, bearbeiten, buchen und kontrollieren 

Industriekaufleute die im Geschäftsverkehr 

anfallenden Vorgänge. Im Personalwesen 

ermitteln sie den Bedarf an Mitarbeitern, 

wirken bei der Personalbeschaffung bzw. 

‐auswahl mit und planen... 


Industriekaufleute finden Beschäftigung in 

Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche. 

Arbeitsorte: 

Industriekaufleute arbeiten in erster Linie 

• in Büroräumen bzw. Großraumbüros 


• in Besprechungsräumen 

• im Lager 

• in Produktionshallen 


29 



SEITE 52

INDUSTRIEMECHANIKER/IN 



30 


Industriemechaniker/innen sorgen dafür, 

dass Maschinen und Fertigungsanlagen 

betriebsbereit sind. Sie stellen Geräteteile, 

Maschinenbauteile und ‐gruppen her und 

montieren diese zu Maschinen und technischen 

Systemen. Anschließend richten sie 

diese ein, nehmen sie in Betrieb und prüfen 

ihre Funktionen. Zu ihren Aufgaben gehören 

zudem die Wartung und die Instandhaltung 

der Anlagen. Sie ermitteln Störungsursachen, 

bestellen passende Ersatzteile oder 

fertigen diese selbst an und führen Reparaturen 

aus. Nach Abschluss von Montage 

und Prüfarbeiten weisen sie Kollegen oder 

Kunden in die Bedienung und Handhabung 

ein. 


Industriemechaniker/innen finden Beschäftigung 

in Unternehmen nahezu aller 

industriellen Wirtschaftsbereiche. 

Arbeitsorte: 

Industriemechaniker/innen arbeiten in 

erster Linie 

• in Werk bzw. Fabrikhallen 



• bei Kunden vor Ort 



SEITE 57

KAUFMANN/-FRAU - 

BÜROMANAGEMENT 


Kaufleute für Büromanagement führen organisatorische 

und kaufmännisch verwaltende 

Tätigkeiten aus. Sie erledigen beispielsweise 

den internen und externen Schriftverkehr, 

entwerfen Präsentationen, beschaffen Büromaterial, 

planen und überwachen Termine, 

bereiten Sitzungen vor und organisieren 

Dienstreisen. Auch unterstützen sie die 

Personaleinsatzplanung, bestellen Material 

und kaufen externe Dienstleistungen 

ein. Zudem betreuen sie Kunden, wirken 

an der Auftragsabwicklung mit, schreiben 

Rechnungen und überwachen Zahlungseingänge. 

Kaufleute für Büromanagement 

übernehmen ggf. auch Aufgaben in Marketing 

und Vertrieb, in der Öffentlichkeitsarbeit 

und im Veranstaltungsmanagement sowie 

in der Personal und in der Lagerwirtschaft. 

Im öffentlichen Dienst unterstützen sie Bürger/innen 

im Umgang mit der Verwaltung 

z.B. bei der Antragstellung... 



Kaufleute für Büromanagement finden 

Beschäftigung 

• in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche 

• in der öffentlichen Verwaltung 

• bei Verbänden, Organisationen und 

Interessenvertretungen 

Arbeitsorte: 

Kaufleute für Büromanagement arbeiten in 

erster Linie in Büro und Besprechungsräumen, 

am Empfang oder Serviceschalter. 


31 



SEITE 49, 52

KAUFMANN/-FRAU - EINZELHANDEL 



32 


Kaufleute im Einzelhandel verkaufen 

Konsumgüter wie Bekleidung, Spielwaren, 

Nahrungsmittel, Unterhaltungselektronik 

oder Einrichtungsgegenstände an Endkunden. 

Sie führen Beratungsgespräche mit 

Kunden, verkaufen Waren und bearbeiten 

Reklamationen. Außerdem planen sie den 

Einkauf, bestellen Waren und nehmen Lieferungen 

entgegen. Anschließend prüfen 

sie die Qualität der gelieferten Ware und 

sorgen für eine fachgerechte Lagerung. Sie 

zeichnen die Ware aus und helfen beim Auffüllen 

der Verkaufsregale und ‐theken sowie 

bei der Gestaltung der Verkaufsräume. 

Auch bei der Planung und Umsetzung von 

werbe und verkaufsfördernden Maßnahmen 

wirken Kaufleute im Einzelhandel mit. Dazu 

beobachten sie den Markt und planen die 

Sortimentsgestaltung. 


Kaufleute im Einzelhandel finden Beschäftigung 

• in Einzelhandelsunternehmen, z.B. in Modehäusern, 

Baumärkten, Supermärkten, 

Kaufhäusern, Lebensmittelfachgeschäften, 

Tankstellen oder im Versandhandel 

Arbeitsorte: 

Kaufleute im Einzelhandel arbeiten 


• in Lager und Kühlräumen 


• im Freien, z.B. an Verkaufsständen und 

auf Freiflächen 




SEITE 53, 56, 61

KAUFMANN/-FRAU - GROSS- UND 

AUSSENHANDEL (GROSSHANDEL) 


Kaufleute im Groß- und Außenhandel der 

Fachrichtung Großhandel kaufen Waren 

und Dienstleistungen bei Herstellern ein 

und verkaufen diese an Handels-, Handwerks- 

und Industrieunternehmen weiter. 

Sie beraten ihre Kunden umfassend über 

die Eigenschaften der Güter und sorgen für 

eine termingerechte Lieferung an den richtigen 

Ort. Für den Wareneinkauf ermitteln sie 

Bezugsquellen und den Bedarf. Sie holen 

Angebote ein, vergleichen Konditionen und 

verhandeln mit Lieferanten über den 

Einkauf. Nach dem Wareneingang kontrollieren 

die Kaufleute Rechnungen bzw. 

Lieferpapiere und sorgen für eine fachgerechte 

Lagerung. Im Warenausgang planen 

sie die Auslieferung, indem sie z.B. die 

Waren versandfertig machen. Sie kalkulieren 

Preise, bearbeiten Verkaufsaufträge und 

stellen Rechnungen für den Wiederverkauf 

von Waren aus. 



Kaufleute im Groß- und Außenhandel der 

Fachrichtung Großhandel finden Beschäftigung 

in Unternehmen nahezu aller Wirtschaftsbereiche. 

Arbeitsorte: 

Kaufleute im Groß- und Außenhandel 

der Fachrichtung Großhandel arbeiten in 

Büroräumen. 


33 



SEITE 50, 51

KAUFMANN/-FRAU - SPEDITION UND 

LOGISTIKDIENSTLEISTUNG 



34 


Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung 

organisieren den Versand, 

Umschlag und ggf. die Lagerung von Gütern 

und überwachen das Zusammenwirken 

der an einer Logistikkette Beteiligten: 

Versender, Fracht- bzw. Verkehrs- und 

Umschlagsunternehmen, Lagerbetreiber, 

Versicherungsunternehmen, Endkunden. 

Sie beraten und betreuen Kunden, z.B. in der 

Wahl des geeigneten Transportmittels und 

‐verfahrens oder in Fragen der Verpackung. 

Sie kalkulieren Preise, arbeiten Angebote 

aus, bereiten Verträge vor und kümmern 

sich um den Versicherungsschutz. Ist ein 

Auftrag erteilt, beauftragen sie Transportunternehmen 

mit der Durchführung, fertigen 

Warenbegleit-, Fracht- und Zollpapiere aus 

und überwachen die Abwicklung des Auftrags. 

Sie bearbeiten Kundenreklamationen, 

nehmen Schadensmeldungen entgegen 

und kümmern sich um die Regulierung... 



finden Beschäftigung bei 

Speditionen und Unternehmen im Bereich 

Umschlag/Lagerwirtschaft. 

Arbeitsorte: 





• in Lager- bzw. Umschlaghallen 

• in Betriebshöfen 



SEITE 59

KLEMPNER/IN 


Klempner/innen stellen Blechbauteile für 

Hausdächer und Fassaden her und montieren 

sie, z.B. Regenabflussrohre, Fensterbänke, 

Balkon , Fassaden und Dachverkleidungen. 

Nach den Vorgaben von Architekten 

und Bauherren stellen sie die Bauteile aus 

Blechen etwa durch Biegen, Falzen, Schneiden 

und Löten her bzw. bringen vorgefertigte 

Blechteile in die passende Form. Sie fertigen 

auch Blechverkleidungen für isolierte 

Rohrleitungen und Behälter und installieren 

lufttechnische Anlagen, Solarkollektoren, 

Schneefang oder Vogelabwehrsysteme 

sowie Blitzschutzableitungen. 



Klempner/innen finden Beschäftigung 

• in Handwerksbetrieben des Bauinstallationsgewerbes 

• in Betrieben des Lüftungsinstallationsbaus 

Arbeitsorte: 

Klempner/innen arbeiten in erster Linie 


• im Freien auf Baustellen (z.B. auf Dächern 

und an Fassaden) 


35 



SEITE 60

KOCH/KÖCHIN 



36 


Köche und Köchinnen verrichten alle 

Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen 

gehören. Wenn sie einen Speiseplan 

aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel 

und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern 

sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren 

die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen 

dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in 

der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden. 

In kleineren Küchen kochen, braten, 

backen und garnieren Köche und Köchinnen 

alle Gerichte selbst. In Großküchen sind 

sie meist auf die Zubereitung bestimmter 

Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, 

Salate oder Fisch und Fleischgerichte. Zu 

ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise 

zu kalkulieren und Gäste zu beraten. 


Köche und Köchinnen finden Beschäftigung 

• in Küchen von Restaurants, Hotels, Kantinen, 

Krankenhäusern, Pflegeheimen und 

CateringFirmen 

Arbeitsorte: 

Köche und Köchinnen arbeiten in erster 

Linie 

• in Küchen 



• in Gasträumen 

• in Büros 



SEITE 49, 55

MEDIZINISCHE/R 

FACHANGESTELLTE/R 


Medizinische Fachangestellte vergeben 

Termine an die Patienten, dokumentieren 

Behandlungsabläufe für die Patientenakten, 

sorgen für die Abrechnung der erbrachten 

Leistungen und organisieren den Praxisablauf. 

Sie legen Verbände an, bereiten 

Spritzen vor oder nehmen Blut für Laboruntersuchungen 

ab. Außerdem informieren sie 

Patienten über Möglichkeiten der Vor und 

Nachsorge, pflegen medizinische Instrumente 

und führen Laborarbeiten durch. 



Medizinische Fachangestellte finden Beschäftigung 


• in Arztpraxen aller Fachgebiete 

• in Krankenhäusern und anderen Institutionen 

und Organisationen des Gesundheitswesens 

• in medizinischen Laboren 

• in betriebsärztlichen Abteilungen von 

Unternehmen 

Arbeitsorte: 

Medizinische Fachangestellte arbeiten in 

erster Linie 

• in Behandlungsräumen 

• im Labor 

• am Empfang 

• im Büro 

37 




SEITE 57, 59

PHARMAZEUTISCH-KAUFMÄNNISCHE/R 

ANGESTELLTE/R 



38 


Pharmazeutisch kaufmännische Angestellte 

verwalten und pflegen den Bestand an 

Arzneimitteln bzw. frei verkäuflichen Pharmaprodukten. 

Sie bestellen Medikamente, 

auch auf Kundenwunsch, und kontrollieren 

die Lieferungen. Bei der Lagerung von 

Chemikalien beachten sie die erforderlichen 

Sicherheitsvorkehrungen. Die Ware zeichnen 

sie aus, sortieren sie in Regale ein oder 

lagern sie. Sie rechnen die Leistungen der 

Apotheke mit unterschiedlichen Kostenträgern 

ab, überwachen den Zahlungsverkehr 

und erfassen Belege für die ordnungsgemäße 

Finanzbuchhaltung. Sie wirken bei 

Marketing und Werbemaßnahmen mit, 

verwalten Konten und dokumentieren 

am Computer mithilfe spezieller Software 

Bestellungen, Lieferungen und den Schriftverkehr. 

Auch die Kundenberatung und der 

Verkauf freiverkäuflicher Arzneimittel sowie 

anderer apothekenüblicher... 



finden Beschäftigung 

• in Apotheken und im pharmazeutischen 

Großhandel 

• in der pharmazeutischen Industrie 

Arbeitsorte: 



• in Büro und Verkaufsräumen 

• in Lagerräumen 


Labors. 



SEITE 57

RECHTSANWALTSFACH- 

ANGESTELLTE/R 



Rechtsanwaltsfachangestellte vereinbaren 

Besprechungstermine mit Mandanten und 

führen Akten und Register sowie Termin-, 

Fristen- und Wiedervorlagekalender. 

Sie fertigen Schriftsätze an, beispielsweise 

für Zivil- und Strafprozesse oder 

Miet- und Arbeitsgerichtsstreitigkeiten. 

Zudem berechnen sie Forderungen und 

bereiten Schriftstücke für Mahnverfahren 

und Zwangsvollstreckungen vor. Darüber 

hinaus berechnen sie Gebühren, stellen 

Rechnungen, überwachen und verbuchen 

Zahlungseingänge und bearbeiten die 

Korrespondenz. 


Rechtsanwaltsfachangestellte finden 

Beschäftigung in erster Linie in Rechtsanwaltskanzleien. 

Arbeitsorte: 

Rechtsanwaltsfachangestellte arbeiten in 

erster Linie in Büroräumen. 


39 



SEITE 49

RESTAURANTFACHMANN/-FRAU 



40 


Restaurantfachleute decken und dekorieren 

Tische, begrüßen die Gäste, geben Empfehlungen 

für die Speise- und Getränkeauswahl 

und nehmen Bestellungen entgegen. Außerdem 

servieren sie Speisen und Getränke, 

erstellen die Rechnung und kassieren. 

Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung 

und Gestaltung von Speisekarten 

mit. In Hotels können sie außerdem 

im Etagenservice tätig sein. Darüber hinaus 

bereiten sie besondere Veranstaltungen wie 

Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen 

für einen reibungslosen Ablauf. 


Restaurantfachleute finden Beschäftigung 


• in Restaurants, Hotels, Gasthöfen und 

Pensionen 

Arbeitsorte: 

Restaurantfachleute arbeiten in erster Linie 

• in Gasträumen, z.B. in Speiseräumen, an 

Büfetts, hinter der Bar 


• am Pass (Übergang zwischen Küche und 

Service) 

• im Magazin (Lagerräume) 

• in Hotelzimmern 

• im Freien 

• im Empfangsbereich 

• in Büro- und Besprechungsräumen 



SEITE 49, 55

STEUERFACHANGESTELLTE/R 



Steuerfachangestellte unterstützen u.a. 

Steuerberater/innen bei der steuerlichen 

und betriebswirtschaftlichen Beratung von 

Mandanten. Sie erteilen Auskünfte, stehen 

in Kontakt mit Finanzämtern oder Sozialversicherungsträgern, 

planen und überwachen 

Termine und stellen die Einhaltung von 

Fristen sicher. Sie stehen im engen Kontakt 

mit den Mandaten, verarbeiten deren 

Rechnungen, Belege und Kontoauszüge 

zu einer ordnungsgemäßen Buchführung, 

bearbeiten Steuererklärungen und überprüfen 

Steuerbescheide. Darüber hinaus 

führen sie Lohn und Gehaltsabrechnungen 

für Mandanten oder das eigene Unternehmen 

durch und wirken an der Erstellung von 

Jahresabschlüssen mit. Bei allen Tätigkeiten 

berücksichtigen sie stets die aktuelle 

Rechtslage und geltende Fristen. Außerdem 

erledigen sie allgemeine Büroarbeiten, 

führen die Korrespondenz und ... 


Steuerfachangestellte finden Beschäftigung 

• in Kanzleien von Steuerberatern, Wirtschaftsprüfern 

und vereidigten Buchprüfern 

• in Steuerberatungs , Wirtschaftsprüfungs 

und Buchprüfungsgesellschaften 

• bei Wirtschaftsunternehmen in den Bereichen 

Rechnungswesen, Buchführung 

oder Personalsachbearbeitung 

Arbeitsorte: 

Steuerfachangestellte arbeiten in erster 

Linie in Büros. 


41 



SEITE 50

TOURISMUSKAUFMANN/-FRAU 

(PRIVAT- UND GESCHÄFTSREISEN) 



42 


Tourismuskaufleute für Privat und Geschäftsreisen 

planen den Ablauf von 

Urlaubs oder Geschäftsreisen. Sie organisieren 

Individual und Pauschalreisen und 

arbeiten dabei mit Verkehrsbetrieben und 

anderen Leistungsträgern im Tourismus 

zusammen. In der Reisevermittlung beraten 

sie ihre Kunden zu Urlaubs und Geschäftsreisen, 

ermitteln Reiseverbindungen und 

Übernachtungsmöglichkeiten zu den 

gewünschten Terminen. Dabei erledigen sie 

kaufmännische und verwaltende Aufgaben: 

Sie kalkulieren Reisepreise, erstellen Kundenangebote 

und Kundenrechnungen bzw. 

Reisekostenabrechnungen. Sie nehmen 

Kundenbuchungen entgegen, reservieren 

dementsprechend z.B. Flüge, Hotelzimmer 

oder Mietautos und beschaffen ggf. Reisedokumente. 

Sie überwachen die Zahlungseingänge 

und bearbeiten Stornierungen 

und Reklamationen ... 



finden Beschäftigung in erster 

Linie 

• in Reisebüros 

• bei Geschäftsreisenservices 

Arbeitsorte: 



• in Büros 

• am Kundenschalter 



SEITE 61

VERKÄUFER/IN 



Verkäufer/innen haben je nach Betrieb oder 

Abteilung z.B. mit Bekleidung, Nahrungsmitteln 

oder Unterhaltungselektronik zu tun. 

Sie nehmen Warenlieferungen an, sortieren 

Waren, räumen sie in Regale ein und 

zeichnen Preise aus. Regelmäßig führen 

sie Qualitätskontrollen durch, prüfen den 

Lagerbestand und bestellen Waren nach. 

Ihre Hauptaufgabe besteht in Verkaufs und 

Beratungsgesprächen mit Kunden. 

Beim Kassieren prüfen Verkäufer/innen die 

Echtheit der Geldscheine, achten auf die 

richtige Ausgabe des Wechselgeldes oder 

wickeln Zahlungen bargeldlos mit Kredit 

oder Geldkarten ab. Darüber hinaus wirken 

sie bei der Planung und Umsetzung von 

werbe und verkaufsfördernden Maßnahmen 

mit. 


Verkäufer/innen finden Beschäftigung 

• in Einzelhandelsunternehmen, z.B. in Modehäusern, 

Baumärkten, Supermärkten, 

Kaufhäusern, Lebensmittelfachgeschäften, 

Tankstellen oder im Versandhandel 

Arbeitsorte: 

Verkäufer/innen arbeiten in erster Linie 




• im Freien, z.B. an Verkaufsständen und 

auf Freiflächen 



43 



SEITE 53, 61

VERWALTUNGSFACHANGESTELLTE/R - 

KOMMUNALVERWALTUNG 



44 


Verwaltungsfachangestellte der Fachrichtung 

Kommunalverwaltung bereiten 

Sitzungen von kommunalen Beschlussgremien 

wie z.B. Gemeinderäten vor und sind 

an der Umsetzung der Beschlüsse beteiligt. 

Sie erarbeiten Verwaltungsentscheidungen 

auf der Basis von Bundes , Landes und 

kommunalem Recht und verständigen die 

Beteiligten darüber. Weiter erledigen sie 

Verwaltungsaufgaben im Bereich kommunaler 

Wirtschafts , Struktur und Kulturförderung. 

Auch kaufmännische Tätigkeiten 

in kommunalen Verwaltungs und Eigenbetrieben 

gehören zu ihren Aufgaben. In der 

Personalverwaltung führen sie u.a. Personalakten 

und berechnen Bezüge oder Gehälter. 

Im Haushalts , Kassen und Rechnungswesen 

sind sie an der Erstellung und Ausführung 

von Haushalts und Wirtschaftsplänen 

beteiligt. Oft sind sie Ansprechpartner für 

Organisationen, Unternehmen... 



Kommunalverwaltung finden Beschäftigung 

• bei Gemeinde und Kreisverwaltungen 

• in kommunalen Ämtern und Behörden, 

z.B. Bau , Gesundheits oder Kulturämter 

Arbeitsorte: 


Kommunalverwaltung arbeiten in 

erster Linie in Büroräumen. 



SEITE 57, 59

ZAHNMEDIZINISCHE/R 

FACHANGESTELLE/R 


Zahnmedizinische Fachangestellte 

organisieren den Praxisbetrieb, indem sie 

Behandlungstermine und interne Abläufe 

planen und die Nutzbarkeit von Räumen, 

Geräten und Instrumenten sicherstellen. 

Sie assistieren bei Untersuchungen und 

Behandlungen und übernehmen je nach 

Qualifikation erweiterte Aufgaben in Bereichen 

wie Prophylaxe, prothetische und 

kieferorthopädische Assistenz. Auf Anweisung 

des Zahnarztes oder der Zahnärztin 

bereiten sie Füllungen oder Abdruckmassen 

für Gebissabdrücke vor und fertigen 

Röntgenaufnahmen an. Sie dokumentieren 

Behandlungsabläufe und erfassen erbrachte 

Leistungen für die Abrechnung. Zahnmedizinische 

Fachangestellte betreuen Patienten 

vor, während und nach der Behandlung, 

erklären vorbeugende Maßnahmen und 

leiten zur Mundhygiene an. Sie erledigen 

den Schriftverkehr mit... 



Zahnmedizinische Fachangestellte finden 

Beschäftigung in erster Linie 

• in Zahnarztpraxen 

• in kieferorthopädischen, oral und kieferchirurgischen 

Praxen 

• in Zahnkliniken 

• in Hochschulinstituten für Zahn , Mund 

und Kieferheilkunde 

Arbeitsorte: 

Zahnmedizinische Fachangestellte arbeiten 


• in Behandlungsräumen 

• in Röntgenräumen 

• an der Anmeldung 


45 



SEITE 57

DUALES STUDIUM 

46 


Ein Duales Studium verbindet das Hochschulstudium 

mit einer Berufsausbildung in 

einem Unternehmen. Hier kooperieren die 

Unternehmen bei der Ausbildung nicht mit 

privaten Akademien und Bildungsträgern, 

sondern mit staatlichen und privaten Hochschulen 

und Universitäten. Die Bewerber/ 

innen müssen deshalb ebenfalls – je nach 

Hochschule – die Fachhochschulreife, 

die fachgebundene oder die allgemeine 

Hochschulreife besitzen, um sich beim 

Unternehmen für solch eine Ausbildungsstelle 

bewerben zu können. Haben sie mit 

ihrer Bewerbung Erfolg, werden sie an der 

kooperierenden Hochschule immatrikuliert. 

Theoriesemester an der Hochschule 

wechseln sich mit Praxisphasen im Betrieb 

ab. Die Studierenden haben keine langen 

vorlesungsfreien Zeiten wie ihre regulären 

Kommilitonen, sondern einen Urlaubsanspruch 

wie Auszubildende. Ihren Urlaub 

dürfen sie gewöhnlich aber nur während der 

Praxisphasen nehmen. 

Zu diesen dualen Studien gehört auch das 

Berufsakademie-Studium. Angeboten wird 

es vorwiegend für betriebswirtschaftliche, ingenieurwissenschaftliche 

und sozialwissenschaftliche 

Studiengänge. Die Abschlüsse 

sind als „an einer Berufsakademie erworben“ 

gekennzeichnet. 

Ein Sonderfall ist das Land Baden-Württemberg: 

Die Berufsakademien wurden hier zu 

sogenannten Dualen Hochschulen mit Hochschulstatus, 

die den Bachelor-Abschluss 

und seit kurzem auch den Master-Abschluss 

verleihen, umgebaut. 

Aber auch an den Berufsakademien in den 

anderen Bundesländern wird mittlerweile 

das Duale Studium mit dem Bachelor abgeschlossen 

und so einem Fachhochschulabschluss 

gleichgestellt. 

An den Fachhochschulen und Universitäten 

gibt es eigene Veranstaltungen und Prüfungen 

für die dual Studierenden, teilweise 

sitzen sie aber auch neben ihren nicht 

dual studierenden Kommilitonen/innen im 

Hörsaal. Am Ende des Studiums erwerben 

sie den Bachelor-Abschluss der jeweiligen 

Hochschule. Die Länge des Studiums kann 

jedoch variieren, weil in manche Modelle 

eine Berufsausbildung mit Kammerprüfung 

integriert ist. 

AUSBILDUNGSBETRIEBE FÜR EIN DUALES STUDIUM 

SEITE 54

UNS FINDEST DU AUCH 

IM INTERNET 

www.ausbildung123.de 

Nutze unsere Umkreissuche auf 

www.ausbildung123.de 

und finde deutschlandweit 

Ausbildungsplätze!

AUSBILDUNGSPLÄTZE 

REGIONALE UNTERNEHMEN 

Deine Wahl ist getroffen. Du weißt nun, wo 

die Reise hingehen soll und was du werden 

möchtest? 

Die nächsten Seiten zeigen dir Unternehmen 

aus deiner Region, die diesen Beruf ausbilden. 

Die Unternehmen, die hier vertreten sind, 

warten auf eine interessierte Auszubildende 

oder einen interessierten Auszubildenden für 

die angegebenen Berufe.

BERUFSAUSBILDUNG mit Zukunft 

Bilder: DH Studio – Ringhotels e.V. 

Wir sind ein Traditionsbetrieb, der Ihnen durch motivierte Ausbilder mit jahrelanger 

Erfahrung eine fundierte Ausbildung garantiert. Hier haben Sie auch die Möglichkeit 

zur Weiterbildung. Beginnen Sie Ihre Ausbildung in unserem Landhotel vor den 

Toren Hamburgs in den Bereichen: 

HOTELFACH (m/w) 

KOCH (m/w) 

RESTAURANTFACH (m/w) 

Interesse? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! 

Familie Dierksen 

Winsener Straße 23 

D-21271 Hanstedt 

Telefon 0 41 84 - 80 10 

info@hotel-sellhorn.de 

www.hotel-sellhorn.de 

49 

AUSBILDUNGSPLÄTZE

Wir sind ein erfolgreiches Handelsunternehmen der Sanitär-, Heizungs- und Lüftungsbranche mit Sitz in 

Norderstedt, Hamburg sowie Niedersachsen und suchen: 

Auszubildende zum/zur Kaufmann/-frau im 

Groß- und Außenhandel 

Dein Profil: 

Guter Realschulabschluss (Deutsch/Mathe 2-3), 

Fachhochschulreife oder Abitur 

Teamfähigkeit & Kommunikationsstärke 

Aufgeschlossenheit & Zuverlässigkeit 

Spaß an technischen Zusammenhängen 

Deine Perspektive: 

Wir bieten eine abwechslungsreiche und vielseitige Ausbildung. 

Auf uns kannst du bauen: 

Wir sind seit Jahrzehnten erfolgreich am Markt tätig. 

Wir sind ein modernes und wachstumsstarkes Unternehmen. 

Gute Übernahmechancen in einer Branche mit Zukunft. 

Haben wir dein Interesse geweckt? 

Dann sende deine vollständige Bewerbung an: 

D.F. Liedelt Heizungs- und Sanitär Großhandels GmbH 

z. H. Frau Sabine Meyners 

Robert-Koch-Straße 23 in 22851 Norderstedt 

E-Mail: s.meyners@liedelt-direkt.de 

50 

Informiere dich auf unserer Webseite über unsere Ausbildung: www.paulsen-azubi.de Paulsen Azubi ist auch bei Facebook! 


Du suchst Herausforderungen? 

Dann werde... 

Steuerfachangestellte/r 

Beruf mit Zukunft: Nachwuchstalente gesucht! 

Sie haben Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge, 

Interesse an steuerlichen und rechtlichen Fragen 

und die Fähigkeit zu analytischem Denken. 

Zudem sind Sie kontaktfreudig und zur ständigen fachlichen 

Weiterbildung sowie zu einem serviceorientierten 

Umgang mit den Mandanten bereit... 

Bewerben Sie sich bei uns... 

Roseggerstr. 35 • 21079 Hamburg • Tel. 0 40 / 764 15 40 

info@stbritter.de • www.stbritter.de

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an: 

Ja, zur Pflege! Ein Beruf mit Zukunft. 

Für das Senioren-Zentrum „Zur Pulvermühle“ in Meckelfeld suchen wir Sie für die 

Ausbildung zum examinierten Altenpfleger (m/w) 

Wir sind ein junges und dynamisches Team, das Querdenker und Mitmacher sucht! 

Wenn Sie in der Altenpflege etwas bewirken möchten, sind Sie bei uns genau richtig! 

Wir und unsere Bewohner freuen uns auf Sie! 

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an: 

Senioren-Zentrum „Zur Pulvermühle” 

Direktor Emanuel Völkert, Mattenmoorstr. 5, 21217 Seevetal-Meckelfeld 

Tel. 040 / 25 33 25-0, E-Mail: hrzurpulvermuehle@kervita.de 

Mehr Informationen: www.jobs.kervita.de 

51 

AZUBIS 

GESUCHT! 

Deine Ausbildungschancen: 

Groß- und Außenhandelskaufmann/-frau 

Fachlagerist 

Fachkraft für Lager 

und Logistik 

www.bauwelt.eu/unternehmen/karriere 


Baustoffe für Generationen. 

Harburg Hollenstedt Buchholz Winsen Geesthacht Kirchwerder

AUSBILDUNG 

2017 

52 


BEWIRB DICH JETZT ! 

• Fachkraft für Abwassertechnik 

• Fachkraft für Wasserversorgungstechnik 

• Elektroniker/in für Betriebstechnik 

• Industriekaufleute 

• Kaufleute für Büromanagement 

• Fachinformatiker/in 

Fachrichtung Systemintegrati- 

on/Anwendungsentwicklung 

www.hamburgwasser.de/karriere

53 


54 


Wir bilden Dich aus 

Hotelfachmann/-frau 

. 

Koch/Köchin 

Fachkraft (m/w) im Gastgewerbe 

Nimm Deine Zukunft 

in die Hand! 

Hotel Panorama Billstedt . Hotel Panorama Harburg 

Bewerbungen an: Panorama Hotels Hamburg . Frau Kira Schröder . Billstedter Hauptstraße 44 

22111 Hamburg . Tel.: 040-733 59 901 . personal@panorama-hotels-hamburg.de 

www.panorama-hotels-hamburg.de 

55 

Rüter‘s 

Hotel & Restaurant 

Wir bilden aus in folgenden Berufen: 

- Hotelfachmann/-frau - 

- Restaurantfachmann/-frau - 

- Fachkraft für Gastgewerbe - 

- Koch/Köchin - 

Es macht Dir Freude, mit Menschen zu arbeiten und du hast 

Spaß an kreativen und vielseitigen Aufgaben? 

Du arbeitest gern im Team und möchtest eine Ausbildung 

machen, die ein gutes Fundament für deine berufliche 

Laufbahn bietet? 

Dann schick uns deine Bewerbung per E-Mail oder per Post. 

Wir freuen uns auf Dich! 


Hauptstraße 1, 

21376 Salzhausen 

info@rueters-gasthaus.de 

www.rueters-gasthaus.de Tel: 04172 / 969 280

Für Druckfehler keine Haftung 

WEIL ICH RICHTIG 

ANPACKE 

KOMMT HIER WAS 

INS ROLLEN 

AUSBILDUNG, WO DAS LEBEN SPIELT. 

56 


Ivan D., Azubi zur Fachkraft für Lagerlogistik 

Gute Gründe für deine Ausbildung bei REWE: 

Frühe Verantwortung 

Sichere Branche 

Garantierte Übernahme bei guten Leistungen 

Interne Weiterbildungsmaßnahmen 

Eigenes Tablet mit REWE Lern-Apps 

zum Ausbildungsstart 

Du suchst eine Ausbildung, die dich weiterbringt? Dann bist du ganz nah dran: 

Bewirb dich online unter REWE.DE/ausbildung

57 


58 


59 


60 


61 


IHRE STELLENANZEIGE 

im Handbuch Ihrer Region 

auf www.ausbildung123.de 

unternehmen.ausbildung123.de

FERTIG - LOS 


Wie du auf dich aufmerksam machst und wie 

du deine Bewerbungsmappe richtig zusammen 

stellst, erfährst du auf den nächsten 

Seiten. 

Hier wird Schritt für Schritt alles rund um deine 

Bewerbung erklärt. Musterschreiben und wichtige 

Tipps helfen dir bei deiner Bewerbung zu 

deinem Wunschausbildungsplatz.

BEWERBUNGSUNTERLAGEN 

Nachdem du herausgefunden hast, in welchem Bereich du eine Ausbildung beginnen 

möchtest und welche Unternehmen für dich interessant sind, geht es an das Schreiben 

deiner Bewerbung. 

In der Regel werden schriftliche Bewerbungen erwartet. Du solltest dich jedoch vorher beim 

jeweiligen Unternehmen informieren, ob dieses eine Online-Bewerbung erwartet und ein 

Bewerbungsformular anbietet, über welches du deine Bewerbungsunterlagen elektronisch 

übermitteln kannst. 

Egal ob du letztlich deine Bewerbungsunterlagen per Post, E-Mail oder Bewerbungsformular 

einreichst, wichtig ist, dass deine Unterlagen ordentlich und vollständig sind. Der erste 

Eindruck zählt und der beginnt nicht etwa beim Bewerbungsgespräch, sondern mit deinen 

Bewerbungsunterlagen. 

DAS SOLLTE DRIN SEIN 

• Bewerbungsanschreiben 

• Tabellarischer Lebenslauf 

• Kopie des letzten Schulzeugnisses 

• Bescheinigungen von Praktika oder Kursen (Kopien) 

BEWERBUNGSFRISTEN 

Um Zeitdruck zu vermeiden und die Chancen auf deinen Traumjob mit der nötigen 

Ruhe und Gelassenheit nutzen zu können, beachte unbedingt die Bewerbungsfristen 

der jeweiligen Berufsbranche. Sie können teilweise über ein Jahr betragen. 

63 


Monate vor Ausbildungsbeginn 

Banken, Versicherungen 15 - 18 

Großbetriebe, Behörden, 

12 

Verwaltungen 

Handwerk, Kleinbetriebe 6 - 12

BEWERBUNG 

um eine Ausbildungsstelle als 

Industriekauffrau 

MARIA MUSTERMANN 

Musterstr. 01 

12345 Musterstadt 

Telefon 01234 56789 

E-Mail m.mustermann@gmx.de 

Anlagen 

- Anschreiben 

- Lebenslauf 

-Zeugnisse

DECKBLATT 

Das Deckblatt ist die erste Kurzinformation über dich. Zwar ist das Deckblatt keine Pflicht, 

trotzdem kann es von Vorteil sein. Du hast damit gleich zu Beginn die Möglichkeit, mit 

einem netten Foto und den wesentlichen Informationen auf dich neugierig zu machen. 

Auch wenn du ein ziemlich durchgeknallter Vogel bist, sollte das Deckblatt trotzdem 

schlicht und ordentlich gestaltet sein. Es bietet sich an, die gleiche Schrift wie in deinem 

Anschreiben und nicht zu viele Farben zu verwenden. Das Deckblatt wird nach deinem 

Anschreiben und vor deinem Lebenslauf einsortiert. 

DAS SOLLTE DRIN STEHEN 

ÜBERSCHRIFT 

z.B. „Bewerbung“ 

AUSBILDUNGSBERUF 

z.B. „Bewerbung um eine Ausbildungsstelle als ...“ 

65 

BEWERBUNGSFOTO 

Achte darauf, dass du auf dem Bewerbungsfoto ordentliche, saubere Kleidung 

trägst. Der Hintergrund des Fotos sollte möglichst schlicht sein. Wähle eher ein 

dezenteres Make-up und lächle freundlich in die Kamera. 

KONTAKTDATEN 

• Vollständiger Name 

• Wohnanschrift 

• Kontaktmöglichkeiten wie Telefonnummer und E-Mail-Adresse 


INHALTSVERZEICHNIS 

• Lebenslauf 

• Verweis auf die Anlagen (Zeugnisse, Praktika usw.)

Max Mustermann 

Musterstr. 01 


Max Mustermann, Musterstr. 01, 12345 Musterstadt 

Beispielfirma GmbH 

Herr/Frau Ansprechpartner 

Beispielstraße 1 

PLZ Beispielstadt 

Telefon 01234 56789 

E-Mail m.mustermann@gmx.de 

Bewerbung um einen Ausbildungsplatz zum Elektroniker für Betriebstechnik 

Sehr geehrte(r) Herr/Frau Ansprechpartner, 

Musterstadt, 07. April 2016 

in dem Ausbildungshandbuch „Ausbildungsplätze, Fertig, Los“ habe ich interessiert Ihre 

Stellenanzeige gelesen. Auf Ihrer Internetseite habe ich mich anschließend über Ihren 

Betrieb und Ihr Ausbildungskonzept informiert. Dies hat mich überzeugt, mich bei Ihnen zu 

bewerben. 

Ich besuche zurzeit die Hauptschule X in Musterstadt, die ich im Juli nächsten Jahres mit der 

Mittleren Reife abschließen werde. 

Während eines vierwöchigen Betriebspraktikums im Juni 2014 bei der Firma XY habe ich 

einen ersten Einblick in die Arbeit von Elektronikern für Betriebstechnik gewonnen. Zu 

meinem Aufgabenbereich gehörte die Wartung von Anlagen, die Konfigurierung von Systemen 

sowie die Organisation der Montage. Nach diesem Praktikum stand mein Entschluss 

für eine Ausbildung zum Elektroniker für Betriebstechnik fest, so dass ich mich im Berufsinformationszentrum 

ausführlicher über diesen Beruf informiert habe. 

Gern möchte ich Sie in einem Vorstellungsgespräch persönlich von meinen Stärken 

überzeugen. Über eine Einladung von Ihnen freue ich mich daher ganz besonders. 

Mit freundlichen Grüßen 

Max Mustermann

ANSCHREIBEN 

Aus deinem Anschreiben sollte hervorgehen, warum du der/die Richtige für den Ausbildungsplatz 

bist. Du hast genau eine Seite zur Verfügung, auf der du erklärst, was du willst, 

was du kannst und wer du bist. Folgende Fragen sollten innerhalb deines Anschreibens 

beantwortet werden. 

WARUM HAST DU DICH FÜR DIESE AUSBILDUNG ENTSCHIEDEN? 

Informiere dich im Vorfeld über den Ausbildungsberuf. Infos erhälst du in diesem Handbuch, 

auf www.ausbildung123.de oder auf berufenet.arbeitsagentur.de. 

Dort findest du Ausbildungsberufe und die entsprechenden Beschreibungen. 

• Was wird an Fähigkeiten und Kenntnissen vorausgesetzt? 

• Warum hast du dich für diese Ausbildung entschieden? 

• Was findest du an diesem Beruf so interessant? 

WARUM BEWIRBST DU DICH FÜR DIESES UNTERNEHMEN? 

Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewerben möchtest. Infos erhälst 

du auf der Unternehmens-Internetseite, bei Bekannten oder vielleicht kennst du ja sogar 

Mitarbeiter aus dem Unternehmen. 

Du solltest mindestens folgende Fragen über das Unternehmen beantworten können: 

• Was wird in dem Unternehmen hergestellt? Wie viele Mitarbeiter gibt es in dem Unternehmen? 

Seit wann gibt es das Unternehmen? 

• Warum möchtest du dich gerade bei diesem Unternehmen bewerben? 

WARUM BIST DU FÜR DIESE AUSBILDUNG DER/DIE RICHTIGE? 

Welche deiner Fähigkeiten und Kenntnisse lassen sich mit diesem Ausbildungsplatz 

verbinden? (z.B. Lieblingsfächer, Hobbys, Interessen, Betriebspraktika, Ferienjob, Ehrenamt, 

Schulnoten) Rücke deine Stärken in den Vordergrund. Suche für all deine Fähigkeiten und 

Kenntnisse Beispiele, die diese belegen. Erwähne z.B. ruhig deine Leistungen im Fußballverein, 

der im letzten Jahr mit dir aufgestiegen ist. Oder dass du aufgrund deines Kochkurses 

in deiner Freizeit für deine Eltern kochst. 

67 


TIPPS ZUM ERSTELLEN DES ANSCHREIBENS 

• Erstelle vorab einen Entwurf deines Anschreibens und sammle die Inhalte in 

Form von Stichpunkten. 

• Fasse dich kurz: Das Anschreiben darf nur eine DIN-A4-Seite lang sein. 

• Formuliere selbstbewusst: „Ich kann ...“, „Ich will ...“ 

• Vermeide Fehler: 

Rechtschreib- und Tippfehler machen immer einen schlechten Eindruck.

LEBENSLAUF 

PERSÖNLICHE DATEN 

Name 

Max Mustermann 

Anschrift Musterstr. 01 


Telefon 01234 56789 

E-Mail 

m.mustermann@gmx.de 

Geburtsdatum 01.01.2000 

Geburtsort Musterstadt 

BILDUNGSWEG 

07/2016 

voraussichtlich: Realschulabschluss mit 

gutem Erfolg 

09/2010 – 07/2016 

Willy-Brandt-Schule in Musterstadt 

Lieblingsfächer: Englisch, Deutsch, Kunst 

KENNTNISSE UND FÄHIGKEITEN 

Sprachkenntnisse 

Englisch 

gute Kenntnisse 

Computerkenntnisse 

MS-Office 

gute Kenntnisse in 

Word, Excel, Outlook 

Internet 

gute Kenntnisse 

09/2006 – 08/2010 

Grundschule „Amsdorfstraße“ in Musterstadt 

Sonstiges 

seit 01/2016 Führerschein der Klasse AM 

PRAXISERFAHRUNG 

03/2015 – 12/2015 

Beschäftigung als Aushilfe bei der Firma XY 

(Hersteller für Freizeit- und Sportartikel) 

Aufgaben: Warenverräumung von Freizeitartikeln 

Hobbys/ Interessen 

Reiten, Nachhilfeunterricht für Englisch und 

Deutsch in den Klassen 6 und 7 

10/2014 

Praktikantin im Einzelhandel bei der Aldi 

Warenhandel GmbH & Co. KG in Musterstadt 

Aufgaben: Einsatz am Kassensystem, Beratung 

von Kunden zu Produkten und Preisen, 

Warenverräumung und -verprobung

LEBENSLAUF 

Im Lebenslauf machst du klare Angaben zu deinem Leben und zeigst, was du deinem zukünftigen 

Ausbildungsbetrieb bieten kannst. 

DARAUF MUSST DU ACHTEN 

ÜBERSICHTLICH 

Gestalte den Lebenslauf in Form einer Tabelle. 

KURZ UND KNACKIG 

Halte dich an die Fakten und verwende Stichpunkte. 

FOKUS 

Stelle die Erfahrungen und Interessen in den Vordergrund, die zeigen, warum du für 

den Ausbildungsplatz geeignet bist. 

ANGABEN ZU DEINER PERSON 

Persönliche Daten: Name, Anschrift, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Geburtsdatum 

Hinweis: Die Angabe einer E-Mail-Adresse wird auch bei Bewerbungen, die per Post verschickt 

werden, immer üblicher. Bei Online-Bewerbungen muss sie rein. Angaben zu deinem 

Geburtsort, deiner Familie und deiner Staatsangehörigkeit sind freiwillig. Deine Religionszugehörigkeit 

musst du nur erwähnen, wenn es von der Firma ausdrücklich gewünscht wird. 

Berufserfahrung: Praktika, Ehrenämter 

Schulbildung: Schulabschluss, besuchte Schulen 

69 


Kenntnisse und Fähigkeiten: Genaue Angabe der Computer- und Sprachkenntnisse (z.B. 

Grundkenntnisse in Word), persönliche Stärken und Fähigkeiten 

Hobbys/Interessen 

Ort, Datum und Unterschrift: In deinem Lebenslauf muss das gleiche Datum stehen wie in 

deinem Anschreiben. Beide Dokumente müssen von dir unterschrieben werden. 

Bewerbungsfoto: Wenn du kein Deckblatt verwenden möchtest, klebst du dein Foto rechts 

oben auf den Lebenslauf. Ein Foto ist zwar keine Pflicht, kann aber von Vorteil sein, wenn du 

dich von deiner besten Seite zeigst.

3. SEITE 

Die „3. Seite“ soll dich als Bewerber/in noch einmal hervorheben und deine Persönlichkeit 

herausstellen. Alles Wichtige sollte allerdings schon in deinem Anschreiben und deinem 

Lebenslauf stehen. Die „3. Seite“ dient also nur als Ergänzung und Schlusswort. 

DAS SOLLTE DRIN SEIN 

• Fasse die wichtigsten Aussagen aus deinem Anschreiben und deinem Lebenslauf 

zusammen. 

• Hebe deine persönlichen Stärken und Eigenschaften hervor! 

• Wecke das Interesse an dir als Person und zeige, dass du sympathisch bist! 

• Bringe deine Motivation und deine Eignung für den Ausbildungsplatz auf den 

Punkt! 

• Formuliere kurz und knackig. 

• Unterschreibe dein Motivationsschreiben. 

70 

BEISPIELE FÜR INHALTE DEINER 3. SEITE 


• Der Besuch Ihres Info-Standes auf der Ausbildungsmesse und das sehr informative 

Gespräch mit Herrn Travolta hat mich überzeugt, dass ich meine Ausbildung gerne bei 

Ihnen absolvieren möchte. 

• Ich kenne die Anforderungen und Tätigkeiten des Berufes durch meine absolvierten 

Praktika. 

• Ich verfüge über gutes Organisationstalent und kann gut im Team arbeiten. Das zeigen 

meine ehrenamtliche Tätigkeiten im Vereinsvorstand. 

ACHTUNG 

Natürlich musst du die „3. Seite“ im Anschreiben unter „Anlagen“ aufführen - nimm dazu am 

besten deine gewählte Überschrift z.B. „Meine Motivation“ oder „Was Sie noch über mich 

wissen sollten“. Die „3. Seite“ kommt in der Reihenfolge deiner Unterlagen hinter deinen 

Lebenslauf.

BEWERBUNGSMAPPE 

DAS GEHÖRT IN DIE BEWERBUNGSMAPPE 

• Das Abschlusszeugnis oder das aktuelle Zwischenzeugnis der Schule 

• Bescheinigungen über dein Betriebspraktikum 

• Bescheinigungen über besuchte Kurse, die nicht im Zeugnis vermerkt sind 

• Bescheinigungen über besuchte Kurse in deiner Freizeit, Hobbys, Ehrenämter 

oder über einen Nebenjob 

Wichtig: Immer Kopien verschicken - nie Originale! 

DIE RICHTIGE REIHENFOLGE 

Das Anschreiben liegt lose auf der Mappe. Alle anderen Unterlagen werden in dieser Reihenfolge 

in die Mappe sortiert: 

Deckblatt mit Foto (falls du ein Foto verwenden möchtest) 

Lebenslauf (mit Foto, falls du kein Deckblatt mit Foto verwenden möchtest) 

Die „3. Seite“ (falls du eine verwendest) 

Anlagen 

• Zeugniskopie(n) 

• Praktikumsbescheinigung(en) 

• Bescheinigungen über Kurse und/oder Nebenjob(s) 

• Sonstige Anlagen 

DARAUF SOLLTEST DU VORM ABSENDEN ACHTEN 

71 


• Die Bewerbung gehört in einen DIN-A4-Umschlag, am besten mit einem 

Papprücken, damit die Mappe nicht geknickt ankommt. 

• Anschrift und Absender schreibst du entweder mit sorgfältiger Handschrift 

direkt auf den Umschlag oder du druckst ein Adressetikett. Die Adresse im 

Anschreiben und auf dem Umschlag muss identisch sein! 

• Achte auf eine ausreichende Frankierung des Umschlages.

HANSESTADT HAMBURG, 

LANDKREIS HARBURG 

Wandsbek 

Nord 

Altona 

Finkenwerder 

Mitte 

Harburg 

Eimsbüttel 

Neugraben- 

Fischbeck 

Bergedorf 

Neu Wulmstorf 

Rosengarten 

Seevetal 

Elbmarch 

Hollenstedt 

Stelle 

Winsen (Luhe) 

Buchholz in der 

Nordheide 

Jesteburg 

Tostedt 

Hanstedt 

Salzhausen 

Ein Projekt von

AUSBILDUNGSPLÄTZE - FERTIG - LOS | Hansestadt Hamburg, Landkreis Harburg | Ausgabe 2017/18

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

Template löschen?

Als Template speichern?