Innovationen und Zubehörteile - Lainox
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Traditionelles Heißluftgaren<br />
zum Grillen, für Spieße...<br />
Stets einwandfreies Gelingen <strong>und</strong> gleichzeitig schnellere <strong>und</strong> wirtschaftlichere<br />
Garvorgänge, weil die Garzeiten kürzer, die Betriebstemperaturen niedriger sind<br />
<strong>und</strong> die forcierte Heißluft so verteilt wird, dass gleichförmigere Qualitätsresultate<br />
möglich sind.<br />
The Convex eröffnet ausgezeichnete Einsatzpotenzialitäten mit variablen<br />
Temperaturen im Bereich zwischen 50 °C <strong>und</strong> 300 °C; <strong>und</strong> mit der Beschwadung<br />
für Produkte, die nach differenziertem Feuchtigkeitsgehalt <strong>und</strong> -grad im Garraum<br />
verlangen, steigert sich die Einsatzvielfalt ins Unendliche.<br />
Der Heissluftbetrieb gestattet in Kombination mit dem MultiGrill- Programm<br />
Zubereitungen wie Grillen von Fleisch <strong>und</strong> Gemüse, Frittieren (von vorfrittierten<br />
Produkten), Grillen am Spieß, Anbraten oder Gratinieren.<br />
... Brot <strong>und</strong> Backwaren für den täglichen Bedarf.<br />
The Convex erweitert die herkömmlichen Garmethoden mit Heißluft um die<br />
Möglichkeit , Brot- <strong>und</strong> Backwaren herzustellen. Die Beschwadung garantiert<br />
ausgezeichnete Ergebnisse auch bei Backwaren wie Strudel, gefüllte, süße oder<br />
gesalzene Torten, Fladenbrot, Croissants <strong>und</strong> bei Brotwaren: Brot, Baguettes usw.<br />
3<br />
Beschwadung für größere<br />
Einsatzvielfalt<br />
Kürzere Garzeiten.<br />
Niedrigere Gartemperaturen.<br />
MultiGrill: Spezialbleche <strong>und</strong> -<br />
roste zum Grillen, Frittieren,<br />
Grillen am Spieß.