Kursbuch Agrarwende 2050

Neben der klassischen Selektionszüchtung gewinnen neue biotechnologische Entwicklungen
an Bedeutung. Zu den neuesten Techniken gehören u.a. die markergestützte Selektion, das
Tilling, die Protoplastenfusion und neue gentechnische Verfahren, darunter Cis- und
Intragenese sowie verschiedene Methoden des „Genome Editing“ (z.B. Oligonukleotidgesteuerte
Mutagenese und Nuklease-Techniken oder CRISPR-Cas9).
Pflanzenschutz
Der Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln (Herbizide, Insektizide,
Fungizide) diente in den letzten 20 Jahren in erster Linie der Ertragssicherung und -steigerung.
Neue Wirkstoffgruppen wurden bisher nicht zur Marktreife entwickelt und Innovationen
beschränken sich auf neue Kombinationen bewährter Wirkstoffe oder auf hoch konzentrierte
Wirkstoffe, die eine geringere Ausbringmenge erfordern. Gleichzeitig nimmt die
Resistenzbildung in allen Bereichen zu. Ein Beispiel hierfür ist die Entstehung von sogenannten
„Superweeds“ durch den Einsatz von Glyphosat (Then, 2015). Erfolg versprechende
Pflanzenschutzmittel werden aus dem Bereich Biologika (Bayer, 2014) erwartet. Die Wirkstoffe
stammen aus natürlichen Materialien wie Bakterien, Pilzen oder Pflanzen. Der weltweite Markt
für solche biologischen Pflanzenschutzmittel wird auch nach Meinungen der Produzenten
(Bayer, 2014) schneller wachsen als für chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und dient
als neuer Baustein eines integrierten Pflanzenbaumanagements.
Weitere Entwicklungen
Es werden zunehmend Verfahren entwickelt, welche die Lebensmittelproduktion vom
Produktionsfaktor Boden/Erde loslösen. Beispiele hierfür sind die Aquaponik, eine Kombination
aus Aquakultur und Hydrokultur von Nutzpflanzen auf engstem Raum. Das Vertical Farming
ermöglicht die landwirtschaftliche Produktion in mehrstöckigen Gebäuden und kann damit
Fläche sparen, z. B. in Ballungsräumen und Mega-Städten.
Mit der Entwicklung moderner Agroforstsysteme im letzten Jahrzehnt, beispielsweise in
Frankreich und England, wurde gezeigt, dass sich Bäume auf landwirtschaftlichen Nutzflächen
produktiv in die heutige europäische Landwirtschaft integrieren lassen (Institut für
Waldwachstum, 2009).
5 Landwirtschaft in 2050
5.1 Die Business-As-Usual (BAU)-Landwirtschaft
Die BAU-Landwirtschaft ist ein Modell, das auf der Fortschreibung der bereits bestehenden
Trends (Rahmenbedingungen) bis zum Jahr 2050 basiert. Sie dient als Vergleich zum
Greenpeace-Zukunftsmodell (s. 5.2) und soll das Ergebnis verschiedener möglicher
Entwicklungspfade der Landwirtschaft in Deutschland bis 2050 veranschaulichen.
Für dieses Modell gehen wir davon aus, dass sich die aktuelle Politikausrichtung in absehbarer
Zeit nicht wesentlich verändert und eine konsequente Umsetzung vorhandener Ansätze, z. B.
zur Erreichung politischer Ziele im Umweltbereich, nicht erfolgt. In der Gemeinsamen
Europäischen Agrarpolitik (GAP) ist mit einer Reduzierung der Direktzahlungen aus der 1.
Säule und einem weiteren Ausgleich für „gesellschaftliche Leistungen“ über die 2. Säule zu
rechnen. Die Politik reagiert unzureichend mit ordnungsrechtlichen Maßnahmen auf
Kursbuch Agrarwende 2050 – ökologisierte Landwirtschaft in Deutschland“ Seite 30