AKZENTE Februar 2017
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Ausgabe <strong>Februar</strong> <strong>2017</strong><br />
www.intergast.de<br />
<strong>AKZENTE</strong><br />
SAVE<br />
THE<br />
DATE<br />
AB APRIL <strong>2017</strong><br />
Argentinisches<br />
Premium-Beef<br />
auf der<br />
INTERNORGA<br />
Master Chef<br />
Edition<br />
HELAU UND ALAAF!<br />
LECKERES FÜR<br />
DIE TOLLEN TAGE<br />
AB SEITE 2<br />
WIR FREUEN UNS<br />
AUF IHREN BESUCH!<br />
HALLE A1 – STAND 410
Helau und alaaf!<br />
Feiern, bis der Koch kommt!<br />
Feiern, feiern, feiern: Das ist der Kern der Fastnacht! Einmal im Jahr die Welt<br />
auf den Kopf stellen, das Unterste zuoberst kehren und ganz anders sein als sonst.<br />
Aber das Gute soll bleiben: fein kochen, lecker essen, lustvoll genießen.<br />
Wir haben alles vorbereitet – greifen Sie zu!<br />
Lecker gebraten!<br />
Schweineoberschale<br />
mit Deckel<br />
Frisch.<br />
Ca. 2 kg-Stücke<br />
Ca. 20 kg-Karton<br />
Tagespreis<br />
Schweinelachse,<br />
ohne Kette<br />
Frisch, einzeln vakuumiert.<br />
Ca. 4 kg-Stücke<br />
Ca. 18 kg-Karton<br />
Tagespreis<br />
Rostbratwürstel<br />
Ca. 160 x 25 g-Stücke<br />
Ca. 4 kg-Karton<br />
Stücke = 0,18 7 kg 7,49<br />
Schweinenacken<br />
Frisch.<br />
Ca. 2,5 kg-Stücke<br />
Ca. 10 kg-Karton<br />
Tagespreis<br />
Grillbratwurst<br />
- Rot<br />
- Weiß<br />
Beutel à 10 x ca. 1,2 kg-Stücke<br />
Beutel = 7,19<br />
kg 5,99<br />
2 02/<strong>2017</strong> Akzente
THEMA<br />
FASTNACHT<br />
Narri, Narro!<br />
Ketchup<br />
Verschiedene Sorten. Ohne Zusatz<br />
von Konservierungsstoffen.<br />
- Tomatenketchup<br />
- Curryketchup<br />
- Gewürzketchup<br />
Tray à 8 x 875 ml-Tuben<br />
Tube 1,29<br />
Pommes<br />
Frites<br />
Normalschnitt,<br />
11 x 11 mm,<br />
vorfrittiert.<br />
2,5 kg-Beutel<br />
Karton à 5 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 2,22 5<br />
kg 0,89<br />
Pommes Frites<br />
Julienne<br />
Feinschnitt, 7 x 7 mm,<br />
vorfrittiert.<br />
2,5 kg-Beutel<br />
Karton à 5 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 2,47 5<br />
kg 0,99<br />
Tomato Ketchup<br />
Laktose- und glutenfrei.<br />
Box à 100 x 17 ml-Portionen<br />
Box = 6,90<br />
Salat-Mayonnaise<br />
55 % Fett. Laktose- und glutenfrei.<br />
Box à 100 x 17 ml-Portionen<br />
Box = 7,90<br />
Portion 0,07 9<br />
Pommes Frites Sauce<br />
25 % Fett und leicht gewürzt.<br />
Box à 100 x 17 ml-Portionen<br />
Box = 7,90<br />
Portion 0,06 9<br />
Portion 0,07 9<br />
Wenn dies durch die Straßen hallt,<br />
begleitet vom Klingen der Schellen,<br />
befinden wir uns mitten in der<br />
5. Jahreszeit. Für diese närrische Zeit<br />
gibt es je nach Region verschiedene<br />
Bezeichnungen.<br />
In Nordrhein-Westfalen spricht man<br />
von Karneval. In Hessen, Rheinland-<br />
Pfalz und in Baden-Württemberg heißt<br />
es Fastnacht, während man in Bayern,<br />
Brandenburg und Thüringen Fasching<br />
feiert. In Deutschland beginnt diese<br />
Zeit symbolisch am 11.11. um 11:11 Uhr.<br />
Den Höhepunkt bildet aber die<br />
Karnevalswoche im <strong>Februar</strong>, die am<br />
schmutzigen Donnerstag, auch<br />
Weiberfastnacht genannt, beginnt,<br />
geht über den Rosenmontag und den<br />
Fastnachtsdienstag, bis sie schließlich<br />
am Aschermittwoch endet. Danach<br />
beginnt die 40-tägige Fastenzeit als<br />
Vorbereitung auf das Osterfest. Für<br />
alle Liebhaber des närrischen Treibens<br />
ist diese Zeit ein echter Genuss, denn<br />
es finden überall Umzüge und Karnevalssitzungen<br />
statt. Hier treffen sich<br />
Jung und Alt, kostümieren sich, feiern<br />
ausgelassen und genießen die bunte,<br />
fröhliche Jahreszeit.<br />
= tiefgekühlt<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
3
THEMA<br />
FASTNACHT<br />
Schweinelachsschnitzel<br />
Mit Spezialpanade.<br />
50 % vorgebacken.<br />
- 60 x 110 g-Stücke<br />
6,6 kg-Karton<br />
Hähnchenschnitzel<br />
Mit 8% Flüssigwürzung, paniert,<br />
küchenfertig, einzeln entnehmbar.<br />
Ca. 140 g-Stücke<br />
3 kg-Karton<br />
Stück = 0,69 9 kg 4,99<br />
Gemüse-Knusperschnitzel,<br />
BIO<br />
Garantiert aus kontrolliert<br />
biologischem Anbau.<br />
Karton à 40 x ca. 145 g-Stücke<br />
Karton = 27,96<br />
Stück 0,69 9<br />
- 40 x 150 g-Stücke<br />
6 kg-Karton<br />
kg 5,99<br />
CrissCuts, gewürzt<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 4,48<br />
kg 1,79<br />
4<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente
THEMA<br />
FASTNACHT<br />
Deftig gut!<br />
Echt schwäbische Spätzle<br />
„Gastro-Qualität“.<br />
AKTIONSKARTON.<br />
Linsen<br />
5–6 mm.<br />
10 kg-Beutel<br />
6 kg-Karton<br />
kg 1,39 8<br />
kg 1,59<br />
Schupfnudeln<br />
„original schwäbisch“<br />
Karton à 2 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 5,48<br />
kg 2,19<br />
Halbe grüne Erbsen<br />
Geschält.<br />
Weiße Bohnen<br />
10 kg-Beutel<br />
10 kg-Beutel<br />
kg 1,29<br />
kg 1,79<br />
= tiefgekühlt<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
5
THEMA<br />
FASTNACHT<br />
Brat Filets ohne Gräten<br />
Ca. 0 Stück. SC-zertiziert.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
1.750 g ATG<br />
Tray à 2 x 2.500 g-Schalen<br />
Schale 17,99<br />
Katerfrühstück<br />
Brat Hering deftig<br />
„Landfrauenart“<br />
Ca. 15 Stück, ohne Gräten.<br />
SC-zertiziert.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
1.750 g ATG<br />
Tray à 2 x 2.500 g-Schalen<br />
Schale 15,69<br />
Gabel Rollmöpse<br />
Ca. 57 Stück.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
1.750 g ATG<br />
Tray à 2 x 2.500 g-Schalen<br />
Schale 19,99<br />
Gabelrollmops mit Haut<br />
MSC.<br />
Ca. 15 – 20 Stücke<br />
1.800 g ATG<br />
3.000 g-Eimer<br />
Eimer 13,99<br />
Brathering<br />
MSC.<br />
Ca. 40 – 42 Stücke<br />
2.000 g ATG<br />
3.000 g-Eimer<br />
Eimer 10,99<br />
Hering Filets<br />
nach Matjes Art<br />
Ca. ilets. SC-zertiziert.<br />
Mit Konservierungsstoffen.<br />
2.000 g ATG<br />
Tray à 2 x 2.500 g-Schalen<br />
Schale 18,99<br />
Bismarck Heringe groß<br />
Ca. 20 Stück.<br />
SC-zertiziert.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
2.000 g ATG<br />
Tray à 2 x 2.500 g-Schalen<br />
Schale 20,75<br />
Alaska-Seelachsschnitzel<br />
MSC.<br />
2.250 g ATG<br />
3.000 g-Eimer<br />
Eimer 18,49<br />
6<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente
THEMA<br />
FASTNACHT<br />
Brötchen toskanische Art<br />
Weizenbrötchen, vorgebacken.<br />
80 g-Stücke<br />
Karton à 2 x 40 Stück-Beutel<br />
Karton = 15,92<br />
Stück 0,19 9<br />
Linsen-Eintopf<br />
Ohne geschmacksverstärkende<br />
Zusatzstoffe, ohne künstliche<br />
Farbstoffe.<br />
- Mit Schweinefleisch<br />
- Vegetarisch<br />
Dose ergibt 11 Portionen.<br />
4.600 g-Dose<br />
Dose 9,99<br />
Kesselgulaschsuppe<br />
Dose ergibt 17 Portionen.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
4.300 ml-Dose<br />
Dose 16,49<br />
Erbsen-Eintopf<br />
Ohne geschmacksverstärkende<br />
Zusatzstoffe, ohne künstliche<br />
Farbstoffe.<br />
Ungarische Gulaschsuppe<br />
Dose ergibt 17 Portionen.<br />
4.300 ml-Dose<br />
Dose 16,49<br />
- Mit Schweinefleisch<br />
- Vegetarisch<br />
Dose ergibt 11 Portionen.<br />
4.600 g-Dose<br />
Dose 9,99<br />
Chili con Carne<br />
Dose ergibt 18 Portionen.<br />
Ohne Konservierungsstoffe.<br />
4.600 g-Dose<br />
Dose 16,49<br />
= tiefgekühlt<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
7
THEMA<br />
FASTNACHT<br />
Big Hit<br />
Jelly-Shots: perfekt<br />
für Fastnacht!<br />
Wackelpudding – der beliebte<br />
Klassiker aus der Kindheit – nicht<br />
nur beliebt bei Kindern.<br />
Zaubern Sie aus Götterspeise<br />
und Wodka kleine Jelly-Shots –<br />
perfekt zu Fastnacht.<br />
Apfelküchle<br />
Vorgebacken.<br />
Karton à 5 x 1.000 g-Beutel<br />
Karton = 19,95<br />
Beutel 3,99<br />
Apfelmus<br />
4.350 g-Füllmenge<br />
4.250 ml-Dose<br />
Dose 3,49<br />
Berliner gepudert<br />
Fertig gebacken.<br />
Karton à 48 x 72 g-Stücke<br />
Karton = 15,79<br />
Stück 0,32 9<br />
Die Götterspeise nach Packungsanleitung<br />
zubereiten, dabei die Hälfte<br />
des Wassers durch Wodka ersetzen.<br />
Die Masse in kleine Gläser für Schnaps<br />
füllen und abkühlen lassen. Prost!<br />
Reibekuchenteig<br />
„Rheinische Art“<br />
Frisch.<br />
5 kg-Eimer kg 1,49<br />
myMuffin<br />
Black&White<br />
Gebacken, ohne Farb- und<br />
Konservierungsstoffe.<br />
Karton à 36 x ca. 100 g-Stücke<br />
Stück = 0,59 9 Karton 21,56<br />
Götterspeise<br />
- Kirsche<br />
- Waldmeister<br />
Karton à 10 x 1 kg-Faltschachteln<br />
kg 9,99<br />
Eifix Waffelteig<br />
Flüssig und pasteurisiert.<br />
Kühlflichtig bei 0 C bis<br />
C.<br />
Karton à 6 x 1.000 ml-<br />
Tetra Briks<br />
Tetra Brik 3,49<br />
Party Sprinkle Donut<br />
Gebacken, mit bunten<br />
Zuckerstreuseln bestreut.<br />
Karton à 48 x ca. 55 g-Stücke<br />
Stück = 0,37 9 Karton 18,19<br />
Gläser für Schnaps<br />
Glasklar, 2 cl, PS.<br />
Karton à 30 x 40 Stück-Packungen<br />
Karton = 23,70<br />
Packung 0,79<br />
Eifix Crêpeteig<br />
Flüssig und pasteurisiert.<br />
Kühlflichtig bei 0 C bis<br />
C.<br />
Karton à 6 x 1.000 ml-<br />
Tetra Brik<br />
Tetra Brik 2,99<br />
Crispy Caramel Donut<br />
Gebacken.<br />
Karton à 48 x 65 g-Stücke<br />
Stück = 0,45 9 Karton 22,03<br />
8<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente
THEMA<br />
FASTNACHT<br />
Teller<br />
Frischfaser-Karton.<br />
- Eckig, weiß, 13 x 20 cm.<br />
Karton à 4 x 250 Stück-Packungen<br />
Karton = 19,96<br />
Packung 4,99<br />
Zelltuch-Servietten<br />
„Festina“<br />
33 x 33 cm, 3-lagig, 1 /4 -Falz.<br />
Papier-Konfetti<br />
Schwer entflabar, bunt.<br />
Karton à 1 x 500 g-Beutel<br />
Beutel 3,49<br />
- Rund, weiß, Ø 23 cm.<br />
Karton à 8 x 100 Stück-Packungen<br />
Karton = 38,32<br />
Packung 4,79<br />
- Karton à 4 x 250 Stück-Packungen<br />
Karton = 34,76<br />
Packung 8,69<br />
- Karton à 10 x 50 Stück-Packungen<br />
Karton = 24,90<br />
Packung 2,49<br />
Trinkbecher<br />
Weiß, 0,2 Liter, PP, 9,9 cm.<br />
Karton à 30 x 100 Stück-Packungen<br />
Karton = 44,70<br />
Packung 1,49<br />
Dunicel Tischdeckenrollen<br />
„Festina“<br />
40 x 1,20 m.<br />
Wasserabweisend, blickdicht und<br />
individuell zuschneidbar.<br />
1 Rollen-Karton<br />
Rolle 59,99<br />
Luftschlangen<br />
Schwer entflabar, 8 c ,<br />
gestreift.<br />
Karton à 1 x 10 Rollen-Set<br />
Set 3,49<br />
Besteck<br />
Weiß, 17,5 cm, PS.<br />
- Gabeln<br />
- Messer<br />
Karton à 20 x 100 Stück-Packungen<br />
Karton = 35,80<br />
Packung 1,79<br />
Dunicel Mitteldecken<br />
„Festina“<br />
84 x 84 cm.<br />
Karton à 5 x 20 Stück-Packungen<br />
Karton = 107,45<br />
Packung 21,49<br />
= tiefgekühlt<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
9
CUISINE NOBLESSE<br />
„WIR SCHAUEN GENAU HIN“<br />
Für uns ist Qualität<br />
nicht nur ein Wort, sondern<br />
auch eine Philosophie.<br />
Klare Anforderungen,<br />
hervorragende Auswahl<br />
und optimale Leistung<br />
sorgen dafür, dass am<br />
Ende nur das Beste aus<br />
Ihrer Küche auf den Teller<br />
des Gastes gelangt.<br />
Alaska-Seelachs<br />
Fischstäbchen<br />
Vorgebraten. Aus Blöcken<br />
geschnitten, praktisch grätenfrei,<br />
paniert, einzeln entnehmbar.<br />
Suppengemüse<br />
10erlei.<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 1,98<br />
kg 0,79<br />
Ungehärtetes<br />
Pflanzenfett<br />
Blockfett.<br />
10 kg-Karton<br />
kg 1,14 9<br />
50 x 30 g-Stücke<br />
Karton à 4 x 1,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 5,69<br />
kg 3,79<br />
Bierwurst<br />
Kaliber 90, Servierschnitt.<br />
Ca. 40 Scheiben<br />
Karton à 6 x 500 g-Packungen<br />
Packung 2,29<br />
Couscous<br />
Aus Hartweizengrieß.<br />
5 kg-Beutel<br />
kg 1,69<br />
Schmand<br />
24 % Fett.<br />
Karton à 12 x 1.000 g-Packungen<br />
Packung 2,99<br />
10 02/<strong>2017</strong> Akzente
CUISINE NOBLESSE<br />
Weil Qualität<br />
entscheidet!<br />
Die Marke „Cuisine Noblesse“<br />
der INTERGAST umfasst ein ausgewähltes<br />
Portfolio an Produkten,<br />
die alle ein hervorragendes<br />
Preis-Leistungs-Verhältnis sowie<br />
die Einhaltung strenger Qualitätskriterien<br />
garantieren.<br />
„Cuisine Noblesse“ bietet Ihnen<br />
Produkte für die gute und professionelle<br />
Küche. Dabei nehmen<br />
wir alles genau unter die Lupe –<br />
das machen Ihre Kunden schließlich<br />
auch. Unser Angebot finden<br />
Sie nur bei INTERGAST-Mitgliedern.<br />
Diese Seite zeigt Ihnen eine kleine<br />
Auswahl aus unserem Sortiment.<br />
Weißkrautsalat<br />
Mit Zucker und Süßungsmittel.<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer = 6,45<br />
kg 1,29<br />
Sauerkirschen<br />
Entsteint.<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 4,48<br />
kg 1,79<br />
Viel Spaß beim Zubereiten!<br />
Weiße Bohnen<br />
Mit Suppengrün.<br />
2.650 g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 3,99<br />
Ananas<br />
gleichmäßige Stücke<br />
Leicht gezuckert. Tidbits, 1/16 cut.<br />
1.840 g ATG<br />
Karton à 6 x 3.100 ml-Dosen<br />
Dose 4,79<br />
SCHMORDE<br />
EMPFIEHLT<br />
= tiefgekühlt<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
11
TIEFKÜHL-<br />
SORTIMENT<br />
Genüsse für die<br />
fünfte Jahreszeit<br />
Egal, welche Temperaturen beim Fastnachtsumzug herrschen – anschließend ist ein gutes<br />
Stück Fleisch immer willkommen! Rind oder Geflügel, Burger oder Leberkäs’ – dazu Pommes frites<br />
und Gemüse. Und zur Abrundung des deftigen Genusses eine Fruchtschnitte zum Dessert: helau!<br />
Sous Vide Fini<br />
Mit den neuen Sous-Vide-Fini-<br />
Produkten von Karl Kemper können<br />
Sie einfach und schnell zartesten<br />
Fleischgenuss servieren. Die Produktspezialitäten<br />
werden schonend<br />
nach der Sous-Vide-Methode gegart.<br />
Ob Rinderbäckchen, -Tafelspitz,<br />
- brust oder -roulade, die Produkte<br />
sind fix und fertig im Beutel<br />
inklusive Fond und Sie können nach<br />
Belieben daraus eine Sauce ziehen.<br />
Vorteile:<br />
- Nährstoffe und Aromen bleiben<br />
erhalten<br />
- extrem zart und saftig<br />
- 100%ig auf den Punkt<br />
- kurze Zubereitungszeiten<br />
Rinderbäckchen<br />
Schonend im Vakuumbeutel gegart.<br />
360 g-Stücke<br />
4 kg-Karton<br />
kg 9,99<br />
Rinder-Tafelspitz<br />
Schonend nach der Sous-Vide-<br />
Methode im Vakuumbeutel gegart.<br />
4 x ca. 1.000 g-Stücke<br />
Ca. 4 kg-Karton<br />
kg 10,99<br />
Kohlroulade,<br />
„Meister“<br />
Schweinehackfleisch, it Weikohlblättern<br />
umhüllt.<br />
Karton à 40 x ca. 250 g-Stücke<br />
Karton = 35,60<br />
Stück 0,89<br />
Cevapcici<br />
Gebraten. Aus Rindfleisch.<br />
Ca. 30 g-Stücke<br />
Karton à 2 x 3 kg-Beutel<br />
kg 5,99<br />
12 02/<strong>2017</strong> Akzente
TIEFKÜHL-<br />
SORTIMENT<br />
Putenrollbraten 35/65<br />
Ungewürzt, vakuumiert.<br />
Karton à 5 x 2 kg-Stücke<br />
Stück = 8,58<br />
kg 4,29<br />
Chicken Crossies<br />
Zartes Hhncheninnenlet,<br />
wie gewachsen, mit 8 % Flüssigwürzung,<br />
mit 28 % knusprigwürziger<br />
Panade umhüllt.<br />
Ca. 25 g-Stücke<br />
3 kg-Karton<br />
Stück = 0,15<br />
kg 5,99<br />
Bayerischer Leberkäs<br />
backfertig<br />
Vom Schwein.<br />
Karton à 4 x 2 kg-Stücke<br />
Stück = 9,58<br />
kg 4,79<br />
Hähnchenkeulen<br />
Ohne Rückenstück, gebraten, lose.<br />
Verschiedene Gewichte.<br />
160 g – 240 g<br />
5 kg-Karton<br />
kg 3,99<br />
Putenbrustgeschnetzeltes<br />
Herkunft: Deutschland.<br />
4 x 2,5 kg<br />
10 kg-Karton<br />
kg 6,99<br />
Hähnchen/Griller<br />
HKl. A, ohne Hals und Innereien,<br />
polyverpackt.<br />
Karton à 10 x 1,1 kg-Stücke<br />
kg 2,79<br />
= tiefgekühlt<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
13
TIEFKÜHL-<br />
SORTIMENT<br />
HITBurger PLUS<br />
Roh, gewürzt.<br />
50 x 100 g-Stücke<br />
5 kg-Karton<br />
Karton = 29,95<br />
kg 5,99<br />
Gigant Sesam Brötchen,<br />
145 mm<br />
Weizenbrötchen, geschnitten.<br />
O. d. Z.<br />
126 g-Stücke<br />
Karton à 4 x 4 Stück-Beutel<br />
Stück = 0,49 9 Beutel 2,00<br />
Pommes „Crincle“<br />
Wellenschnitt.<br />
Karton à 5 x 2,5 kg-Beutel<br />
kg = 0,99<br />
Beutel 2,48<br />
HIT „Unsere Beste“<br />
Frikadelle<br />
Aus Schweinefleisch.<br />
Nach Hausfrauenart, gebraten.<br />
90 x 100 g-Stücke<br />
9 kg-Karton<br />
Karton = 44,91<br />
kg 4,99<br />
Mini Rösti<br />
- Rösti-Käse-Würfel<br />
Ca. 8 g-Stücke<br />
Karton à 5 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel 3,49<br />
- Rösti-Sticks<br />
Vorgebacken.<br />
Karton à 5 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel 1,99<br />
Spicy Jacket Wedges<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Beutel<br />
kg = 1,09<br />
Beutel 2,73<br />
Crunchy Chik'n Burger<br />
Gegart.<br />
Ca. 90 g-Stücke<br />
Karton à 4 x 1,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 9,44<br />
kg 6,29<br />
Gnocchi<br />
Glutenfrei und ohne<br />
Konservierungsstoffe.<br />
Ca. 8 g-Stücke<br />
Karton à 2 x 2,5 kg-Beutel<br />
kg = 1,99<br />
Beutel 4,98<br />
Alaska-Seelachs<br />
Portionsfilet mit<br />
Cornflakespanade<br />
Vorgebraten.<br />
40 x 150 g-Stücke<br />
6 kg-Karton<br />
Stück = 0,74 9 kg 4,99<br />
14 02/<strong>2017</strong> Akzente
TIEFKÜHL-<br />
SORTIMENT<br />
Frühlingsrolle „Mini“,<br />
vegetarisch<br />
Ca. 20 g-Stücke<br />
Karton à 6 x 50 Stück-Packungen<br />
Packung = 7,45<br />
Stück 0,14 9<br />
Champignons,<br />
paniert<br />
Karton à 2 x 2,5 kg-Beutel<br />
kg = 4,99<br />
Beutel 12,48<br />
Karotten und Pastinaken<br />
Mix<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Beutel<br />
kg = 2,19<br />
Beutel 5,48<br />
Pfannengemüse<br />
„Sommergarten“<br />
Karton à 6 x 1,5 kg-Beutel<br />
kg = 2,99<br />
Beutel 4,49<br />
Blumenkohl<br />
30–50 mm.<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Beutel<br />
kg = 1,79<br />
Beutel 4,48<br />
Rosenkohl mittel<br />
25–30 mm.<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Beutel<br />
kg = 0,89<br />
Beutel 2,23<br />
= tiefgekühlt<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
15
TIEFKÜHL-<br />
SORTIMENT<br />
Eierpfannkuchen mit<br />
Heidelbeerfüllung<br />
1 x gefaltet.<br />
Karton à 30 x 150 g-Stücke<br />
Karton = 14,70<br />
Stück 0,49<br />
Mandarinen-Käse-<br />
Sahne-Schnitte<br />
In 12 Portionen vorgeschnitten.<br />
Karton à 4 x 1.500 g-Faltschachteln<br />
Faltschachtel 7,99<br />
Mandel-<br />
Bienenstich-Schnitte<br />
In 12 Portionen vorgeschnitten.<br />
Karton à 6 x 1.050 g-Faltschachteln<br />
Faltschachtel 7,99<br />
Heidelbeeren<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 9,23<br />
kg 3,69<br />
Schwarzwälder<br />
Kirsch-Schnitte<br />
In 12 Portionen vorgeschnitten.<br />
Karton à 6 x 1.050 g-Faltschachteln<br />
Faltschachtel 7,99<br />
Erdbeer Frucht-Schnitte<br />
In 12 Portionen vorgeschnitten.<br />
Karton à 4 x 1.300 g-Faltschachteln<br />
Faltschachtel 7,99<br />
16 02/<strong>2017</strong> Akzente
FRISCHE-<br />
SORTIMENT<br />
Immer frisch gefeiert!<br />
Frisches auf dem Teller hat immer Saison!<br />
Wenn die Welt schunkelt und tanzt, Bützchen<br />
verteilt und sich gehen lässt – beweisen<br />
Sie Format: mit feinem Forellenfilet, perfekt<br />
runden Klößen oder internationalen<br />
Spezialitäten wie Salami und Tsatsiki.<br />
Koch-Hinterschinken<br />
Kaliber 120, Servierschnitt.<br />
Ca. 20 Scheiben<br />
Karton à 6 x 500 g-Packungen<br />
Packung 3,59<br />
Forellenfilets<br />
Hei geruchert, von Hand letiert,<br />
ohne Haut, praktisch grätenfrei,<br />
vakuumverpackt.<br />
Karton à 10 x 125 g-Packungen<br />
Packung 2,49<br />
Kloßteig<br />
Frisch, halb und halb.<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Packungen<br />
Packung = 3,23<br />
kg 1,29<br />
Delikatess Salami la<br />
Kaliber 90, Servierschnitt.<br />
Ca. 48 Scheiben<br />
Karton à 6 x 500 g-Packungen<br />
Packung 2,99<br />
Seidener Kloßteig<br />
Frisch.<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Packungen<br />
Packung = 3,48<br />
kg 1,39<br />
Tzatziki<br />
3 kg-Eimer<br />
Eimer = 6,57<br />
kg 2,19<br />
Forellenfilets<br />
Hei geruchert, von Hand letiert,<br />
ohne Haut, praktisch grätenfrei,<br />
vakuumverpackt.<br />
Karton à 10 x 500 g-Packungen<br />
Packung 9,99<br />
= tiefgekühlt<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
17
MOLKEREI-<br />
PRODUKTE<br />
Jetzt erst recht!<br />
Na gut, zu Fastnacht und Karneval ist Milch nicht unbedingt das Getränk<br />
Nummer 1 – ein Grund mehr, sie anzubieten. Denn schließlich gibt es auch<br />
ein Leben nach der Elferratssitzung. Und ein Leben davor. Und das ist mit<br />
Milch, Joghurt, Sahne und Käse allemal ein Bützchen wert!<br />
Crème Fraîche<br />
30 % Fett.<br />
Kühlung C bis 8 C.<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer = 13,95<br />
kg 2,79<br />
H-Milch<br />
Laktosefrei (
MOLKEREI-<br />
PRODUKTE<br />
Schlagsahne, 32 % Fett<br />
Flüssig. Premiumschlagsahne.<br />
Karton iter-Griffflaschen<br />
Griffflasche ,8<br />
Liter 2,69<br />
Pudding<br />
Mit Sahne.<br />
- Schoko<br />
- Vanilla<br />
- Grieß<br />
Aus Mais- und Weizengrieß.<br />
- Karamell<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer = 8,95<br />
kg 1,79<br />
Pudding & Sahne<br />
- Schoko<br />
,8 ett, halalzertiziert.<br />
- Vanilla<br />
, ett, halalzertiziert.<br />
- Erdbeer<br />
1,6 % Fett.<br />
Karton à 24 x 125 g-Becher<br />
Becher 0,13 9<br />
Culinaire Kochsahne,<br />
20 % Fett<br />
Kochstabile Küchensahne.<br />
Karton iter-Griffflaschen<br />
Griffflasche ,98<br />
Liter 2,49<br />
Sahne-Joghurt<br />
10 % Fett, 14 % Frucht, gelatinefrei.<br />
4-fach sortiert: 5 x Erdbeer,<br />
rsich-aracua, Kirsch,<br />
5 x Himbeer.<br />
Karton à 20 x 150 g-Becher<br />
Karton = 5,20<br />
Becher 0,26<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
19
MOLKEREI-<br />
PRODUKTE<br />
Gouda<br />
Scheiben, gefächert, 48 % Fett i. Tr.,<br />
10 x 10 cm.<br />
50 Scheiben-Packung<br />
Karton à 6 x 1 kg-Packungen<br />
Packung 4,99<br />
Salakis Scheiben<br />
Natur<br />
48 % Fett i. Tr.,<br />
Schafkäse aus pasteurisierter<br />
Schafmilch, in Salzlake gereift.<br />
Vakuumverpackt in Folie.<br />
Karton à 12 x ca. 200 g-Packungen<br />
Obazda Eimer<br />
Doppelrahmstufe.<br />
3 kg-Eimer<br />
Eimer = 26,97<br />
kg 8,99<br />
Packung 1,89<br />
Emmentaler<br />
Scheiben, gefächert, 45 % Fett i. Tr.,<br />
10 x 10 cm.<br />
50 Scheiben-Packung<br />
Karton à 6 x 1 kg-Packungen<br />
Packung 5,49<br />
Obazda Terrine<br />
Doppelrahmstufe.<br />
1,5 kg-Terrine<br />
Terrine = 13,48 5 kg 8,99<br />
20 02/<strong>2017</strong> Akzente
MOLKEREI-<br />
PRODUKTE<br />
Spinatravioli<br />
Bonifaz<br />
70 % Fett i. Tr.<br />
Verschiedene Sorten.<br />
Karton à 2 ca. 1,2 kg-Torten<br />
kg 10,49<br />
Cambozola classic<br />
70 % Fett i. Tr.<br />
Deutscher Weichkäse mit Blauschimmel.<br />
Doppelrahmstufe.<br />
Ca. 2,2 kg-Torte<br />
kg 9,99<br />
Cambozola Balance<br />
55 % Fett i. Tr.<br />
Deutscher Weichkäse mit Blauschimmel.<br />
Rahmstufe.<br />
Ca. 1,4 kg-Torte<br />
kg 9,99<br />
Ravioli-Füllung:<br />
50 ml Meggle Creme Cuisine<br />
150 g Spinat<br />
5 g Knoblauch<br />
5 ml Olivenöl<br />
Salz<br />
Pfeffer<br />
Gemüsejulien:<br />
50 ml Creme Cuisine<br />
50 g Karotten<br />
50 g Zucchini<br />
Salz<br />
Pfeffer<br />
5 g Thymian<br />
Mehl und Eier vermischen, bis ein<br />
gleichmäßiger Teig entsteht.<br />
Den Teig mit den Händen auf einem<br />
mit Mehl bestreuten Brett weichkneten.<br />
Knoblauch und Spinat in der Pfanne<br />
anbraten.<br />
Um das Aroma zu verfeinern, geben<br />
Sie Meggle Creme Cuisine hinzu<br />
und lassen die Flüssigkeit etwas reduzieren.<br />
Die Füllung auf dem ausgerollten<br />
Teig verteilen. Ravioli formen<br />
und in heißem Wasser kochen.<br />
Karotten und Zucchini als Juliens<br />
(in sehr feine Streifen) schneiden<br />
und im Wasser blanchieren. Danach<br />
in eine heiße Pfanne geben und mit<br />
Meggle Creme Cuisine verfeinern.<br />
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack<br />
würzen und mit gehacktem Thymian<br />
bestreuen.<br />
Creme Cuisine<br />
zum Kochen<br />
Cree auf flanzenfettbasis.<br />
15 % Fett. Ohne deklarations-<br />
flichtige Zusatz- und Konservierungsstoffe.<br />
Karton à 12 x 1 Liter-Tetra-Packungen<br />
Packung 1,49<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
21
FEINKOST-<br />
SORTIMENT<br />
Vielfalt ist Trumpf<br />
Karneval und Fastnacht stehen immer im Zeichen der Vielfalt: bunte Kostüme,<br />
abwechslungsreiche Vorträge und launige Büttenreden. So geht’s auch mit<br />
unserer Feinkost: Vielfältig, abwechslungsreich und bunt bringt sie Ihnen und<br />
hren Gsten viel Genuss zu eder ahreszeit<br />
Big Hit<br />
Pflanzenfett<br />
Frittierfett.<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Stangen<br />
Stange 6,99<br />
Keimöl<br />
Karton à 2 x 5 Liter-Kanister<br />
Kanister 23,99<br />
Rapsöl 100 %<br />
10 Liter-PET-Flasche<br />
Liter 1,04 9<br />
22<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente
FEINKOST-<br />
SORTIMENT<br />
Pflanzenfett<br />
10 kg-Karton<br />
kg 1,14 9<br />
Altmeister<br />
Weinwürziger Essig, 5 % Säure.<br />
1/3 aus Wein, 2/3 aus Branntwein.<br />
10 Liter-Kanister<br />
Kanister 6,99<br />
Aceto Balsamico<br />
Balsamessig.<br />
- Aceto Balsamico di Modena<br />
- Aceto Balsamico Bianco<br />
Karton à 6 x 2 Liter-Flaschen<br />
Flasche 3,99<br />
Weine<br />
10,5 %.<br />
- Rotwein<br />
- Weißwein<br />
Karton à 6 x 2 Liter-Flaschen<br />
Flasche 1,99<br />
Balsamico<br />
Italienischer Essig.<br />
- Tipico<br />
- Bianco<br />
Karton à 6 x 1 Liter-Flaschen<br />
Flasche 4,44<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
23
FEINKOST-<br />
SORTIMENT<br />
Barbecue Sauce<br />
Tray à 8 x 875 ml-Tuben<br />
Tube 1,89<br />
Barbecue-Sauce<br />
11,5 kg-Eimer<br />
Eimer = 27,49<br />
kg 2,39<br />
Bull's Eye BBQ Sauce<br />
- „Original“<br />
- „Hot Chili“<br />
- „Steakhouse“<br />
Salat-Mayonnaise,<br />
50 % Rapsöl<br />
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.<br />
Tray à 8 x 875 ml-Tuben<br />
Tube 1,69<br />
Tomato Ketchup<br />
Klarsichtbeutel SOM.<br />
Karton à 3 x 5,8 kg-Beutel<br />
Beutel 11,99<br />
Karton à 3 x 2 Liter-Flaschen<br />
Flasche 7,99<br />
Pommes-frites-Sauce<br />
25 % Fett und leicht gewürzt.<br />
Klarsichtbeutel SOM.<br />
Karton à 3 x 5 kg-Beutel<br />
Beutel 8,99<br />
Extra Tomaten-Ketchup<br />
12 kg-Eimer<br />
Eimer = 23,88<br />
kg 1,99<br />
Remoulade, 50 % Fett<br />
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.<br />
Tray à 8 x 875 ml-Tuben<br />
Tube 1,69<br />
Salat-Mayonnaise<br />
Classic, flanzenöl.<br />
10 kg-Eimer<br />
Eimer = 19,90<br />
kg 1,99<br />
Tafelmeerrettich<br />
Mit Süßungsmittel.<br />
2,5 kg-Eimer<br />
Eimer 6,66<br />
24<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente
FEINKOST-<br />
SORTIMENT<br />
Senf<br />
Mittelscharf.<br />
Karton à 10 x 875 ml-Tuben<br />
Tube 1,49 9<br />
Dressing<br />
Zigeunerschnitzelsauce<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer = 10,95<br />
kg 2,19<br />
Senf<br />
Würzig-pikant.<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer 5,99<br />
- Honig-Senf<br />
- Joghurt<br />
- Sylter<br />
- Balsamico<br />
- French<br />
- Thousand Island<br />
4 Liter-Eimer<br />
Eimer = 7,96<br />
Liter 1,99<br />
Jägerschnitzelsauce<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer 11,95<br />
kg 2,39<br />
Senf<br />
Würzig-pikant.<br />
10 kg-Eimer<br />
Eimer 8,99<br />
02/<strong>2017</strong><br />
Akzente<br />
25
FEINKOST-<br />
SORTIMENT<br />
Bouillon<br />
- Vital-Gemüse-Bouillon<br />
Karton à 6 x 1.600 ml-Aroma-Tresore<br />
- Rinder-Bouillon<br />
Aroma-Tresor 11,99<br />
Karton à 6 x 1.600 ml-Aroma-Tresore<br />
Aroma-Tresor 13,75<br />
Alaska-Seelachsscheiben<br />
Mit feinem Rauchgeschmack.<br />
Mit Konservierungsstoffen.<br />
Karton à 6 x 1 kg-Schalen<br />
kg 8,99<br />
Oliven<br />
Entsteint.<br />
2.000 g ATG<br />
Karton à 6 x 4.250 ml-Dosen<br />
- Schwarz<br />
Dose 5,49<br />
Kokosmilch<br />
Tetra-Pack.<br />
Karton à 12 x<br />
1.000 ml-Packungen<br />
- Grün<br />
Dose 5,99<br />
VEGETA<br />
Karton à 10 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel 7,19<br />
Packung 1,98<br />
26<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente
FEINKOST-<br />
SORTIMENT<br />
Pesto – ein wahrer<br />
Alleskönner!<br />
Pesto (von italienisch pestare, „zerstampfen“)<br />
ist eine pastöse, ungekochte<br />
Würzsauce, die in der Küche<br />
meist zu Nudeln gereicht wird. Pesto<br />
isst man – mit etwas Wasser angerührt<br />
– nicht schöpfweise wie bei Soßen,<br />
sondern gibt nur soviel über die Nudeln,<br />
bis diese leicht von der Sauce<br />
überzogen sind. Pesto passt aber auch<br />
hervorragend zu Reis oder Kartoffeln<br />
und lässt sich ebenfalls als Brotaufstrich<br />
oder zur Verfeinerung von Salatdressings,<br />
Kartoffelpürees oder Soßen<br />
verwenden. Genießen kann man das<br />
Küchenwunder außerdem als Dip zu<br />
Fisch und Fleisch – vor allem zum<br />
Marinieren von Grillgut – und schließlich<br />
noch zum Verfeinern von Quark<br />
oder Joghurt.<br />
Kapern<br />
450 g ATG<br />
Karton à 12 x 720 ml-Gläser<br />
Glas 2,29<br />
Zwiebeln in Balsamessig<br />
Karton à 12 x 800 g-Dosen<br />
Dose 3,19<br />
Neben dem klassischen Pesto „alla<br />
Genovese“ lässt sich auch das rote<br />
„á la siciliana“ perfekt zu den oben<br />
genannten Gerichten servieren. Ein<br />
Blick in die Zutatenliste verrät außerdem:<br />
Pesto verwöhnt nicht nur den<br />
Gaumen, sondern dank seiner gesunden<br />
Inhaltstoffe den gesamten Körper.<br />
Die einfach und mehrfach ungesättigten<br />
Fettsäuren aus Olivenöl und Pinienkernen<br />
stärken das Kreislaufsystem<br />
und schützen so vor Herzinfarkt. Die<br />
ätherischen Öle des Basilikums sollen<br />
Migräne und Depressionen vertreiben.<br />
Knoblauch senkt den Blutdruck. Und<br />
Parmesankäse liefert mit Calcium den<br />
wichtigsten Knochenbaustein.<br />
Pesto genovese<br />
Basilikumpesto in Sonnenblumenöl.<br />
Karton à 6 x 500 g-Gläser<br />
Glas 4,79<br />
Bei der Lagerung von Pesto sollten<br />
Sie darauf achten, nach der Entnahme<br />
den Deckelrand immer mit etwas<br />
Küchenkrepp zu säubern. Das verbleibende<br />
Pesto bedecken Sie anschließend<br />
mit ca. ½ cm Öl Ihrer Wahl<br />
wie etwa Sonnenblumen-, Raps- oder<br />
Olivenöl. Da Öl ein natürliches Konservierungsmittel<br />
ist, wird sich Ihr Lieblings-Pesto<br />
im Kühlschrank somit noch<br />
einige Zeit halten.<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
27
UNILEVER<br />
Kräuter-Dressing<br />
Salatkrönung trocken. O. d. Z.<br />
Eimer ergibt 42 Liter.<br />
- Gartenkräuter<br />
- Kapuziner Dressing<br />
- Universal-Kräuter<br />
- Paprika-Kräuter<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer = 72,45<br />
kg 14,49<br />
Dressing<br />
Salatkrönung trocken. O. d. Z.<br />
Dose ergibt 4,2 Liter.<br />
- Gartenkräuter<br />
- Kapuziner Art<br />
- Universal-Kräuter<br />
- Paprika-Kräuter<br />
Karton à 6 x 500 g-Dosen<br />
Dose 9,49<br />
Combi Phase<br />
lüssige flanzenfettzubereitung,<br />
zum schnellen und gleichmäßigen<br />
Bräunen im Combi-Dämpfer.<br />
Karton à 3 x 3,7 Liter-Flaschen<br />
Liter 4,39<br />
- Italienische Art<br />
5 kg-Eimer<br />
- Italienische Art<br />
Karton à 6 x 500 g-Dosen<br />
10 Liter-Kanister<br />
Liter 3,79<br />
Eimer = 94,95<br />
kg 18,99<br />
Dose 10,49<br />
28 02/<strong>2017</strong> Akzente
UNILEVER<br />
Velouté<br />
Weiße Grundsauce<br />
Trocken, instant. O. d. Z.<br />
Klare Fleischsuppe<br />
Mit Suppengrün. O. d. Z., o. d. A.<br />
Sofort löslich.<br />
Klare Fleischsuppe Klassik<br />
Trocken, instant.<br />
Traditionsrezeptur.<br />
- Dose ergibt 8,5 Liter.<br />
Karton à 6 x 1 kg-Dosen<br />
Dose 7,99<br />
- Dose ergibt 40 Liter.<br />
Karton à 6 x 880 g-Dosen<br />
Dose 6,66<br />
- Eimer ergibt 230 Liter.<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer = 37,45<br />
- Eimer ergibt 575 Liter.<br />
12,5 kg-Eimer<br />
Eimer = 87,38<br />
kg 7,49<br />
kg 6,99<br />
- Dose ergibt 40 Liter.<br />
Karton à 6 x 880 g-Dosen<br />
Dose 6,66<br />
- Eimer ergibt 575 Liter.<br />
12,5 kg-Eimer<br />
Eimer = 87,38<br />
kg 6,99<br />
- Faltschachtel ergibt 25 Liter.<br />
Karton à 2 x 3 kg-Faltschachteln<br />
Faltschachtel = 22,47<br />
- Eimer ergibt 104 Liter.<br />
12,5 kg-Eimer<br />
Eimer = 87,38<br />
kg 7,49<br />
kg 6,99<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
29
UNILEVER<br />
Klarer Bratensaft<br />
Trocken, instant. O. d. Z.<br />
- Dose ergibt 10 Liter.<br />
Karton à 6 x 1 kg-Dosen<br />
- Eimer ergibt 125 Liter.<br />
12,5 kg-Eimer<br />
Eimer = 137,38<br />
Dose 13,49<br />
kg 10,99<br />
Tomaten Sauce<br />
Trocken, instant. O. d. Z., o. d. A.<br />
Eimer ergibt 104 Liter.<br />
12,5 kg-Eimer<br />
Eimer = 174,88<br />
Tortellini<br />
Original italienisch. O. d. Z.<br />
kg 13,99<br />
Feine Speisestärke<br />
Bindemittel, trocken.<br />
O. d. Z., o. d. A.<br />
Karton à 4 x 2,5 kg-Faltschachteln<br />
kg 2,29<br />
Jäger Sauce<br />
mit Champignons<br />
Trocken, instant. O. d. Z.<br />
Mit reichhaltiger Champignoneinlage.<br />
Mittlere Bindung.<br />
- Dose ergibt 8,5 Liter.<br />
Karton à 6 x 1 kg-Dosen<br />
kg 19,99<br />
- Faltschachtel ergibt 25 Liter.<br />
Karton à 2 x 3 kg-Faltschachteln<br />
Faltschachtel = 58,47<br />
kg 19,49<br />
- Tortellini<br />
it fleischhaltiger üllung.<br />
5 kg-Karton<br />
- Tortellini Tricolore<br />
Mit Käsefüllung.<br />
5 kg-Karton<br />
Käse Gratin Sauce<br />
Emmentaler<br />
Servierfertig. Premiumsauce,<br />
o. d. Z.<br />
Karton à 6 x 1.000 ml-Packungen<br />
kg 6,29<br />
kg 6,49<br />
®<br />
Packung 4,49<br />
Kartoffel Flocken<br />
- Fix-Fertig<br />
Flockenpüree.<br />
Mit Milch, trocken. O. d. Z.<br />
Packung ergibt 130 Portionen.<br />
4 kg-Karton<br />
kg 3,49<br />
- Flocken-Locker<br />
Flockenpüree.<br />
Trocken. O. d. Z., o. d. A.<br />
Packung ergibt 150 Portionen.<br />
4 kg-Karton<br />
kg 2,99<br />
30 02/<strong>2017</strong> Akzente
UNILEVER<br />
Der Unilever<br />
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So geht‘s:<br />
Dessert Kirschen<br />
Servierfertig, leicht gebunden.<br />
O. d. Z., o. d. A.<br />
Dose ergibt 20 Portionen.<br />
Heiß oder kalt.<br />
Karton à 6 x 2 kg-Dosen<br />
kg 4,44<br />
Milchreis<br />
Mit dezentem Vanillegeschmack,<br />
servierfertig. O. d. Z.<br />
Dose ergibt 20 Portionen.<br />
Karton à 6 x 1,95 kg-Dosen<br />
kg 3,99<br />
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Mit echter Bourbon-Vanille,<br />
servierfertig. O. d. Z.<br />
Karton à 6 x 1 Liter- Packungen<br />
Packung 3,99<br />
Rote Grütze<br />
Früchtedessert, 4-Frucht-Qualität,<br />
servierfertig. O. d. Z., o. d. A.<br />
Dose ergibt 20 Portionen.<br />
Karton à 6 x 2 kg-Dosen<br />
kg 4,29<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
31
NESTLÉ<br />
Delikatess Rahm-Sauce,<br />
braun<br />
Tiefkühlstabil, instant, vegetarisch.<br />
Feine Sauce zu Braten<br />
Instant.<br />
Beutel ergibt 32 Liter.<br />
Karton à 2 x 3 kg-Beutel<br />
kg 5,99<br />
- Box ergibt 7 Liter.<br />
Karton kg-rooen<br />
- Beutel ergibt 21,5 Liter.<br />
Karton à 2 x 3 kg-Beutel<br />
Box 14,49<br />
kg 12,49<br />
Klare Fleischsuppe<br />
20 % mehr Inhalt.<br />
Box ergibt 49 Liter.<br />
- Karton ,08 kg-rooen<br />
- Karton 08 ,08 kg-rooen<br />
Box 8,99<br />
32 02/<strong>2017</strong> Akzente
NESTLÉ<br />
Gekörnte Brühe<br />
Extra fein<br />
- Box ergibt 62,5 Liter.<br />
Karton kg-rooen<br />
- Eimer ergibt 312,5 Liter.<br />
5 kg-Eimer<br />
Eimer = 34,95<br />
Box 7,99<br />
kg 6,99<br />
Fondor<br />
Universal-Würzmittel<br />
- Karton 900 g-rooen<br />
- 5 kg-Eimer<br />
Eimer = 37,45<br />
- 12,5 kg-Eimer<br />
Eimer = 74,88<br />
Box 7,49<br />
kg 7,49<br />
kg 5,99<br />
Für Ihre individuellen<br />
Dessertkreationen.<br />
Genießen Sie die luftig-lockeren<br />
Mousse-Variationen von Docello<br />
entweder in den Varianten Mousse<br />
au Chocolat, kreiert nach französischem<br />
Vorbild und leckeren<br />
Schokoladenstückchen oder<br />
Mousse Vanille, mit besonders<br />
schaumig-lockerer Konsistenz<br />
und löffelzarten Schmelz.<br />
Klassisch<br />
- Eimer ergibt 625 Liter.<br />
10 kg-Eimer<br />
Eimer = 44,40<br />
Klare Gemüsebrühe<br />
20 % mehr Inhalt.<br />
Box ergibt 54 Liter.<br />
kg 4,44<br />
- ra ,08 kg-rooen<br />
- Karton 08 ,08 kg-rooen<br />
Box 7,99<br />
Vegetarischer<br />
Brotaufstrich<br />
4 Sorten: Mildfein, Kräuter,<br />
Champignon und Rauchzart.<br />
Karton à 120 x 25 g-Portionen<br />
Karton = 41,88<br />
Portion 0,34 9<br />
Mousse<br />
- Au chocolat<br />
Ergibt 65 Portionen à 110–150 ml<br />
kg 12,99<br />
- Vanille<br />
Ergibt 100 Portionen à 110–150 ml.<br />
Karton à 6 x 1 kg-Faltschachteln<br />
kg 11,99<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
33
DR. OETKER<br />
Klare Gemüsesuppe<br />
Mit Einlage. Kenntlichmachungsfrei.<br />
Eimer ergibt 605 Liter.<br />
12 kg-Eimer<br />
Eimer = 79,92<br />
kg 6,66<br />
Delikatess-Soße<br />
zu Rinderbraten<br />
Kenntlichmachungsfrei.<br />
Eimer ergibt 124 Liter.<br />
12 kg-Eimer<br />
Eimer = 101,88<br />
kg 8,49<br />
Weiße Soße<br />
Kenntlichmachungsfrei.<br />
Eimer ergibt 104 Liter.<br />
12 kg-Eimer<br />
Eimer = 79,92<br />
kg 6,66<br />
Klare Fleischsuppe<br />
Mit Einlage. Kenntlichmachungsfrei.<br />
Eimer ergibt 550 Liter.<br />
12 kg-Eimer<br />
Eimer = 83,88<br />
kg 6,99<br />
Delikatess-Soße<br />
zu Schweinebraten<br />
Kenntlichmachungsfrei.<br />
Eimer ergibt 124 Liter.<br />
12 kg-Eimer<br />
Eimer = 101,88<br />
kg 8,49<br />
Küchengold<br />
Kenntlichmachungsfrei.<br />
12 kg-Eimer<br />
Eimer = 65,88<br />
kg 5,49<br />
34 02/<strong>2017</strong> Akzente
DR. OETKER<br />
Roux<br />
- Dunkel<br />
- Hell<br />
Kenntlichmachungsfrei.<br />
10 kg-Eimer<br />
Eimer = 55,50<br />
Müsliriegel<br />
- Milch Classic<br />
- Milch Dark/White<br />
Karton à 100 x 30 g-Stücke<br />
Karton = 25,90<br />
kg 5,55<br />
Stück 0,25 9<br />
Dessertcreme<br />
Ohne Kochen. Faltschachtel ergibt<br />
66 Portionen. Dessertpulver für<br />
schnelles Zubereiten einer Cremespeise<br />
– schmeckt sahnig-locker.<br />
- Vanille<br />
- Schokolade<br />
Kenntlichmachungsfrei.<br />
- Sahne-Karamell<br />
- Zitrone<br />
- Erdbeer<br />
- Stracciatella<br />
Karton à 6 x 1 kg-Faltschachteln<br />
Faltschachtel 8,99<br />
Cremige Dessertvielfalt<br />
von Dr. Oetker<br />
Professional<br />
Nuss-Schoko-Creme mit kandierten<br />
Früchten<br />
Zutaten für 10 Personen à ca. 110 g:<br />
150 g Dessertcreme Schokolade<br />
600 ml Milch (1,5 % Fett)<br />
70 g kandierte Früchte, fein gehackt<br />
80 g Mandeln, gestiftelt<br />
40 g Schlagschaum<br />
160 ml Milch (1,5 % Fett)<br />
150 g Dessertsoße Schokolade<br />
30 g kandierte Früchte, fein gehackt<br />
Außerdem: Dessertgläser, Spritzbeutel<br />
mit Sterntülle<br />
Zubereitung:<br />
Dessertcreme Schokolade-Pulver in<br />
600 ml kalte Milch einrühren und mit<br />
einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine<br />
ca. 5 Minuten auf höchster<br />
Stufe aufschlagen, bis die Dessertcreme<br />
eine sahnige Konsistenz erreicht<br />
hat. 70 g kandierte Früchte unterheben.<br />
Dessertcreme in Dessertgläser<br />
füllen und kaltstellen. Mandeln ohne<br />
Fettzugabe goldbraun rösten und auskühlen<br />
lassen. Schlagschaum-Pulver<br />
in 160 ml kalte Milch einrühren und mit<br />
der Anschlagmaschine auf höchster<br />
Stufe ca. 4 Minuten aufschlagen.<br />
Schlagschaum mithilfe eines Spritzbeutels<br />
auf die Dessertcreme dressieren.<br />
Creme mit Dessertsoße Schokolade<br />
nappieren und mit Mandeln und<br />
30 g kandierten Früchten bestreut<br />
servieren.<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
35
KONSERVEN<br />
Wolle mer se uffmache?<br />
Na klar!<br />
Wenn es beim Feiern hoch hergeht, kommt schnell auch der Heißhunger<br />
um die Ecke. Dann heißt es: schnell was Leckeres in den Topf! Wie gut,<br />
wenn Sie dann reichlich Konserven vorrätig haben. Damit machen Sie Ihre<br />
Gäste von früh bis spät satt und glücklich – und die Feier kann weitergehen!<br />
Kartoffel-Suppe<br />
Mit durchwachsenem Rauchspeck.<br />
Dose ergibt 17 Portionen.<br />
Ohne geschmacksverstärkende<br />
Zusatzstoffe, ohne künstliche<br />
Farbstoffe.<br />
4.200 ml-Dose<br />
Dose 9,99<br />
Mildessa-Rotkohl<br />
30 Portionen.<br />
3.850 g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 4,79<br />
Oro di Parma<br />
- Fix<br />
Stückige Tomaten.<br />
Mit extra dicker Konsistenz,<br />
und fertig gewürzt, it l.<br />
Tray à 3 x 2.650 ml-Dosen<br />
Dose 5,49<br />
- Tomatenmark<br />
2-fach konzentriert.<br />
Tray à 3 x 4.500 g-Dosen<br />
Dose 9,99<br />
Eintöpfe<br />
Verschiedene Sorten<br />
Dose ergibt 18 Portionen.<br />
Ohne geschmacksverstärkende<br />
Zusatzstoffe, ohne künstliche<br />
Farbstoffe.<br />
- Grüner-Bohnen-Topf<br />
it agere Rindfleisch.<br />
- Hühner-Nudeltopf<br />
Mit Mischnudeln und Suppengemüse.<br />
4.500 g-Dose<br />
Dose 11,49<br />
Mildessa-Weinsauerkraut<br />
72 Portionen.<br />
9.700 g ATG<br />
10.200 ml-Dose<br />
Dose 6,66<br />
36 02/<strong>2017</strong> Akzente
KONSERVEN<br />
AJVAR<br />
Verschiedene Sorten<br />
Paprika-Gemüse-Zubereitung.<br />
- 680 g-Füllmenge<br />
Karton à 12 x 720 ml-Gläser<br />
Glas 2,22<br />
- 2.500 g-Füllmenge<br />
- Scharf<br />
2.500 g-Füllmenge<br />
Karton à 6 x 2.650 ml-Gläser<br />
Glas 6,66<br />
Paprika gebraten ŠOFKO<br />
Handgeschält.<br />
660 g-Füllmenge<br />
Karton à 12 x 720 ml-Gläser<br />
Glas 2,22<br />
DJUWETSCH<br />
Mischgemüse.<br />
4.040 g-Füllmenge<br />
Karton à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 6,66<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
37
KONSERVEN<br />
Schnittbohnen<br />
2.100 g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 3,99<br />
Große Bohnen,<br />
weiße Kerne<br />
2.650 g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 5,49<br />
Karotten<br />
gewürfelt<br />
2.650 g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 3,49<br />
Kartoffeln klein<br />
2.650 g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 4,49<br />
Tomatenpaprika<br />
in Streifen,<br />
pikant<br />
Mit Süßungsmittel.<br />
2.300 g ATG<br />
Karton à 6 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 4,99<br />
Schwarzwurzeln<br />
Liegend, 3–6 cm.<br />
1.560 g ATG<br />
Tray à 3 x 2.650 ml-Dosen<br />
Dose 5,29<br />
Linsen<br />
Mit Suppengrün.<br />
2.650g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 3,99<br />
Wachsbrechbohnensalat<br />
2.200 g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 3,49<br />
Feinste<br />
dunkelrote<br />
Kidney Bohnen<br />
1.900 g ATG<br />
Karton à 6 x 3.100 ml-<br />
Dosen<br />
Dose 2,79<br />
Big Hit<br />
Brechbohnensalat<br />
2.200 g ATG<br />
Tray à 3 x 4.250 ml-Dosen<br />
Dose 3,49<br />
38 02/<strong>2017</strong> Akzente
KONSERVEN<br />
Champignons, in Scheiben<br />
3. Wahl.<br />
1.380 g ATG<br />
Tray à 6 x 2.650 ml-Dosen<br />
Mirabellen<br />
Entsteint, gezuckert.<br />
Sauerkirschen, dunkel<br />
Entsteint, gezuckert.<br />
Dose 3,79<br />
2.400 g ATG<br />
4.250 ml-Dose<br />
Dose 5,79<br />
2.400 g ATG<br />
4.250 ml-Dose<br />
Dose 5,89<br />
Champignons,<br />
geschnitten<br />
3. Wahl.<br />
460 g ATG<br />
Karton à 12 x 850 ml-<br />
Dosen<br />
Dose 1,49<br />
Pflaumen<br />
Halbe Frucht, gezuckert.<br />
2.500 g ATG<br />
4.250 ml-Dose<br />
Dose 5,59<br />
Rhabarber<br />
In Stücken, gezuckert.<br />
2.250 g ATG<br />
4.250 ml-Dose<br />
Dose 4,99<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
39
TROCKEN-<br />
SORTIMENT<br />
Die richtigen Zutaten<br />
überzeugen immer<br />
Mit unserem Trockensortiment ist es wie mit dem Feiern: Es kommt darauf<br />
an, was man daraus macht! Und so bekommen Sie von uns beste Zutaten<br />
für Ihre Rezepte. Pasta und Reis, zum Beispiel. Alles zum Backen.<br />
Oder kräftigen Kaffee für das Katerfrühstück nach der Party.<br />
Professional<br />
Professional<br />
Professional<br />
Pasta<br />
Verschiedene Sorten<br />
Karton à 3 x 5 kg-Beutel<br />
Beutel = 4,95<br />
kg 0,99<br />
Pasta<br />
- Farfalle<br />
- Fusilli Tricolore<br />
Karton à 3 x 5 kg-Beutel<br />
Beutel = 5,95<br />
kg 1,19<br />
Tagliatelle<br />
- Gelb<br />
- Grün<br />
Karton à 2 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 3,98<br />
kg 1,59<br />
Tortellini<br />
- Mit fleischhaltiger Füllung<br />
- Mit käsehaltiger Füllung<br />
- Tricolore<br />
Karton à 2 x 2,5 kg-Beutel<br />
Beutel = 6,23<br />
kg 2,49<br />
40 02/<strong>2017</strong> Akzente
TROCKEN-<br />
SORTIMENT<br />
Bulgur<br />
5 kg-Beutel<br />
7 Korn Mix<br />
Spitzenqualität.<br />
Beutel = 8,45<br />
kg 1,69<br />
5 kg-Beutel<br />
Beutel = 18,95<br />
kg 3,79<br />
Riso Cremona Arborio<br />
Original italienischer Risottoreis.<br />
5 kg-Box<br />
Box = 11,95<br />
kg 2,39<br />
Parboiled-Basmati-Reis<br />
Spitzenqualität.<br />
5 kg-Beutel<br />
Beutel = 14,45<br />
kg 2,89<br />
Langkorn-Parboiled-<br />
Spitzenreis<br />
Premiumqualität.<br />
In der praktischen GV-Box<br />
mit 6 verschiedenen Deckelfarbenvarianten.<br />
Nach HACCP-Konzept.<br />
10 kg-GV-Box<br />
GV-Box = 15,90<br />
kg 1,59<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
41
TROCKEN-<br />
SORTIMENT<br />
Big Hit<br />
Weizenmehl<br />
Type 405.<br />
Karton à 10 x 1 kg-<br />
Packungen<br />
Karton = 3,30<br />
Pizzamix<br />
15 kg-Sack<br />
Sack = 10,49<br />
kg 0,69 9<br />
kg 0,33<br />
Meersalz<br />
5 kg-Beutel<br />
Beutel 4,49<br />
Speisestärke<br />
3 kg-Beutel<br />
Beutel = 2,97<br />
kg 0,99<br />
Paniermehl<br />
10 kg-Beutel<br />
Beutel = 6,99<br />
kg 0,69 9<br />
Trockenbackhefe<br />
für Pizza<br />
Karton à 6 x 500 g-<br />
Beutel<br />
Karton = 14,34<br />
Beutel 2,39<br />
Markensalz<br />
15 kg-Eimer<br />
- Alpen Salz Eimer 9,49<br />
Kartoffelstärke<br />
Aus besten Qualitätskartoffeln.<br />
10 kg-Sack<br />
Sack = 9,50<br />
kg 0,95<br />
- Alpen JodSalz<br />
Eimer 9,99<br />
Soßenbinder<br />
- Hell<br />
- Dunkel<br />
Karton à 10 x 1 kg-Faltschachteln<br />
kg 2,99<br />
42 02/<strong>2017</strong> Akzente
TROCKEN-<br />
SORTIMENT<br />
Edel-Marzipan<br />
Karton à 12 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel 8,49<br />
Mousse<br />
Desserts ohne Kochen.<br />
- Mousse au Chocolat<br />
- Mousse Vanille<br />
Cremepulver.<br />
Karton à 10 x 1 kg-Faltschachteln<br />
kg 5,99<br />
kg 5,49<br />
Vanillin-Zucker<br />
Karton à 10 x 1 kg-Faltschachteln<br />
kg 2,49<br />
Haselnüsse<br />
Gemahlen.<br />
Karton à 10 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel11,49<br />
Backpulver<br />
Karton à 10 x 1 kg-Faltschachteln<br />
kg 2,49<br />
Mandeln<br />
Gemahlen.<br />
Karton à 10 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel10,99<br />
Pudding<br />
Pulver zum Kochen.<br />
Karton à 10 x 1 kg-Faltschachteln<br />
- Schokolade<br />
- Vanille<br />
kg 2,79<br />
kg 1,79<br />
Raspel Schokolade<br />
Zartbitter<br />
Karton à 8 x 1 kg-Faltschachteln<br />
kg 6,99<br />
Krokantstreusel<br />
Haselnusskrokant.<br />
Karton à 10 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel 5,99<br />
Schokoladen Streusel<br />
Backzutat.<br />
Karton à 10 x 1 kg-Faltschachteln<br />
Schokoladenstreusel<br />
Zierstreusel.<br />
kg 5,49<br />
Karton à 10 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel 4,49<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
43
TROCKEN-<br />
SORTIMENT<br />
Imkerhonig für<br />
Küchenprofis<br />
Honig goldklar. Flüssig.<br />
4,5 kg-Eimer<br />
Eimer = 26,06<br />
kg 5,79<br />
Blütenhonig<br />
Karton à 8 x 500 g-Spender<br />
Spender 2,99<br />
Chocolate Mountain<br />
Cookies<br />
Singles-Showbox.<br />
Karton à 180 x 6,0 g-Portionen<br />
Karton = 14,99<br />
Portion 0,08 3<br />
Blüte flüssig Imkerhonig<br />
ür Küchenros.<br />
Karton à 6 x 1,5 kg-Flaschen<br />
Flasche 10,79<br />
Prinzen Rolle Minis<br />
Singles-Showbox.<br />
Karton à 160 x 7,5 g-Portionen-<br />
Karton<br />
Karton = 13,99<br />
Portion 0,08 7<br />
Wiener Gruß<br />
Original Manner zarte Waffel<br />
mit feiner Haselnusscreme.<br />
300 Stück-Karton<br />
Karton = 15,90<br />
Stück 0,05 3<br />
44 02/<strong>2017</strong> Akzente
TROCKEN-<br />
SORTIMENT<br />
PICK UP! Choco Minis<br />
Ca. 1.060 g<br />
Plastikeimer à 100 x 10,6 g-Stücke<br />
Eimer = 13,99<br />
Stück 0,14<br />
Coffee Collection<br />
Gebäckmischung.<br />
4 x 500 g-Serviereinheiten<br />
2.000 g-Karton<br />
Karton 15,99<br />
Naps Alpenmilch<br />
355 Stücke.<br />
1.702 kg-Thekendisplay<br />
Thekendisplay 23,49<br />
Miniatures Mix Box<br />
Milch, Dunkel und Weiß.<br />
Karton à 4 x 904 g-Klarsichtdosen<br />
Klarsichtdose 20,99<br />
Süßes Dreierlei<br />
3-fach sortiert: Deloba, Chokini,<br />
Hit Mini.<br />
150 Stück<br />
988 g-Thekendispenser<br />
Thekendispenser 10,29<br />
Espressobohne<br />
1,1 g-Stücke<br />
380 Stück-Karton<br />
Mandel in der Kakaohülle<br />
2,3 g-Stücke<br />
380 Stück-Karton<br />
Karton 11,49<br />
Karton 14,99<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
45
TROCKEN-<br />
SORTIMENT<br />
Vom Anbau<br />
in die Kaffeetasse<br />
Der Großteil des Kaffeeanbaus findet<br />
auf speziellen Plantagen statt. Hier<br />
wird der Kaffee in industriellem Stil angebaut<br />
und kann maschinell geerntet<br />
und weiterverarbeitet werden. Lediglich<br />
ein kleiner Teil wächst noch in der<br />
ursprünglichen Form auf wilden Kaffeesträuchern.<br />
Diese werden bis zu 3,5<br />
Meter groß, auf denen Kaffeekirschen<br />
reifen, welche wiederum jeweils zwei<br />
Kaffeebohnen in sich tragen – die Samen<br />
der Kirschen. Genau diese Kaffeebohnen<br />
werden für den späteren<br />
Bohnenkaffee benötigt. Weltweit sind<br />
über 60 verschiedene Kaffeesorten<br />
bekannt, von denen nur zwei für den<br />
Weltmarkt von Bedeutung sind –<br />
„Coffea Arabica“ und „Coffea Robusta“.<br />
Um Rohkaffee genießbar zu machen,<br />
werden die Bohnen geröstet.<br />
Allgemein versteht man unter Rösten<br />
das trockene Erhitzen der Kaffeebohnen,<br />
üblicherweise unter atmosphärischem<br />
Druck. Hierbei durchläuft das<br />
Röstgut unterschiedliche chemische<br />
Prozesse, durch die die röstkaffeespezifischen<br />
Farb-, Geschmacks- und<br />
Aromastoffe gebildet werden. So führen<br />
helle Röstungen zu einem eher<br />
säuerlichen, aber weniger bitteren Geschmack,<br />
während dunklere Röstungen<br />
leicht süß, aber bitter schmecken.<br />
Den größten Kaffeekonsum der Welt<br />
haben übrigens die Finnen, gefolgt<br />
von Norwegern und den Schweden.<br />
Im Durchschnitt konsumierte jeder<br />
Deutsche im Jahr 2013 6,9 kg Kaffee,<br />
das entspricht 2,6 Tassen Kaffee am<br />
Tag. Damit ist Kaffee noch vor Bier das<br />
beliebteste Getränk der Deutschen.<br />
Frühstückskaffee<br />
Gemahlener Röstkaffee.<br />
rgibt ca. 80 assen e ackung.<br />
Ca. , g e asse<br />
Karton à 10 x 1.000 g-Packungen<br />
Packung 11,49<br />
Caffè Crema Elegant<br />
Ganze Bohnen in Gastronomiequalität.<br />
Karton à 8 x 1.000 g-Packungen<br />
Packung 10,49<br />
Classico<br />
Kräftig-vollmundig.<br />
Ganze Bohnen in Gastronomiequalität.<br />
Karton à 8 x 1.000 g-Packungen<br />
Packung 10,49<br />
Caffè rossa<br />
Intermezzo grani<br />
100 % robuste Qualität.<br />
Karton à 8 x 1 kg-Beutel<br />
Beutel 8,99<br />
46 02/<strong>2017</strong> Akzente
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ALLES<br />
EINE FRAGE<br />
DER HALTUNG<br />
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Optimal für alle gewerblichen<br />
Kurzspülprogramme.<br />
Hoher Chlor- und Alkaligehalt.<br />
15 kg-Trommel<br />
Trommel 29,99<br />
Topmat<br />
Professional<br />
Flüssigreiniger<br />
Optimal für alle gewerblichen<br />
Kurzspülprogramme.<br />
Hoher Chlor- und Alkaligehalt.<br />
12 kg-Kanister<br />
Kanister 29,99<br />
Topmat<br />
Professional<br />
Klarspüler<br />
Blau, schaumarm.<br />
10 Liter-Kanister<br />
Kanister 29,99<br />
Salztabletten<br />
25 kg-Sack<br />
Sack = 4,98<br />
kg 0,19 9<br />
Topmat<br />
Professional<br />
Reiniger-Tabs<br />
Optimal für alle gewerblichen<br />
Kurzspülprogramme.<br />
Mit Glasschutz gegen Glastrübung.<br />
4 kg-Karton à 200 Tabs<br />
Karton 29,99<br />
48<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente
NONFOOD<br />
Topmat<br />
Flüssigreiniger<br />
Chlorfrei mit Frischeduft.<br />
tzende Rezetur für edes<br />
spülmaschinenfeste Gewerbegeschirr<br />
inkl. Silber.<br />
18 kg-Kanister<br />
Kanister 31,99<br />
Geschirr-Spülmittel<br />
Mit frischem Zitrusduft.<br />
- Grün<br />
- Gelb<br />
10 Liter-Kanister<br />
Kanister 6,49<br />
Profi Vollwaschmittel<br />
20 kg-Sack<br />
Sack 29,49<br />
Prilopan<br />
Handspülmittel<br />
Für Gastronomie, Bäckerei und<br />
Fleischerei. Handmild und fettlösend,<br />
mit Zitronenfrische.<br />
10 Liter-Kanister<br />
Kanister 13,99<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
49
NONFOOD<br />
Big Hit<br />
Viss Scheuermilch<br />
- Normal<br />
Parfümfrei. Besonders geeignet<br />
für Lebensmittelbereiche.<br />
- Scheuermilch citrus<br />
Mit Zitrusduft.<br />
Gläser-<br />
Reiniger<br />
Mit medizinischem<br />
Handschutz.<br />
Unparfümiert,<br />
geschmacksneutral<br />
und hautschonend.<br />
Karton à 12 x 1 Liter-<br />
Flaschen<br />
Flasche 5,99<br />
Decontasept<br />
Waschende Dekontamination<br />
für Haut und Hände. Parfümfrei,<br />
allergikergeeignet.<br />
Karton à 10 x 1 Liter-Flaschen<br />
Flasche 9,99<br />
Karton à 6 x 2 Liter-Flaschen<br />
Flasche 4,99<br />
Hände-Desinfektion<br />
Fungizid, bakterizid (inkl. TbB),<br />
begrenzt viruzid, parfümfrei.<br />
Karton à 10 x 1 Liter-Flaschen<br />
Flasche 8,99<br />
Badreiniger 2in1<br />
Karton à 6 x 750 ml-Flaschen<br />
Flasche 2,99<br />
Glasflächen Rein<br />
Konzentrierter Reinigungsschaum<br />
für alle Spiegel-, Glas-, Acryl- und<br />
Kunststoffflchen.<br />
Karton à 15 x 500 ml-Dosen<br />
Dose 2,99<br />
Fenster & Glas<br />
Karton à 6 x 750 ml-Flaschen<br />
Flasche 2,29<br />
Hände<br />
Desinfektion Gel<br />
Mit praktischer Dosierpumpe.<br />
Fungizid, bakterizid (inkl. TbB)<br />
und begrenzt viruzid, parfümfrei.<br />
Karton à 10 x 1 Liter-Flaschen<br />
Flasche 9,99<br />
50<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente
NONFOOD<br />
Topfreiniger XXL<br />
10er, 13,5 x 9 x 4 cm.<br />
Karton à 10 x 10 Stück-Packungen<br />
Karton = 34,90<br />
Packung 3,49<br />
Alufolie, Nachfüllrolle<br />
45 cm x 150 m, 13 my, lose.<br />
4 Rollen-Karton<br />
Karton = 49,16<br />
Rolle 12,29<br />
Topfreiniger<br />
10er, 9,5 x 7 x 4 cm.<br />
Karton à 15 x 10 Stück-Packungen<br />
Karton = 14,85<br />
Packung 0,99<br />
Handschuhe<br />
Nitril, puderfrei, weiß.<br />
Verschiedene Größen, S – XL.<br />
Karton à 10 x 100 Stück-Packungen<br />
Karton = 54,90<br />
Packung 5,49<br />
Frischhaltefolie,<br />
Nachfüllrolle<br />
44 cm x 300 m, 12 my, lose.<br />
4 Rollen-Karton<br />
Karton = 25,56<br />
Rolle 6,39<br />
Erfrischungstücher<br />
FRESH.<br />
400 Stück-Karton<br />
Karton 8,49<br />
Servietten<br />
- Normal, 1/8-Falz<br />
- „Economy“, 1/4-Falz<br />
Weiß, 33 x 33 cm, 1-lagig.<br />
Karton à 10 x 500 Stück-Packungen<br />
Karton = 29,90<br />
Packung 2,99<br />
Abfallsäcke<br />
Blau, 120 Liter, 40 my, 70 x 110 cm.<br />
Reißfest und durchstoßfest.<br />
Karton à 10 x 25 Beutel-Rollen<br />
Karton = 35,90<br />
Rolle 3,59<br />
Biozide sicher verwenden! Zum Gebrauch stets<br />
Kennzeichnung und Produktinformation lesen.<br />
02/<strong>2017</strong> Akzente<br />
51
Food-Service mit regionaler Kompetenz und Vielfalt! WIR SIND INTERGAST:<br />
6 Hamberger Großmarkt<br />
GmbH<br />
10551 Berlin<br />
Telefon 0 30/77 20 50-0<br />
17 Rullko Großeinkauf<br />
GmbH & Co. KG<br />
59063 Hamm<br />
Telefon 0 23 81/58 80<br />
1 Enders GmbH & Co. KG<br />
35447 Reiskirchen<br />
Telefon 0 64 08/8 80<br />
04827 Gerichshain / Leipzig<br />
Telefon 0 342 92/6 34 30<br />
99428 Isseroda / Erfurt<br />
Telefon 036 43/2 43 80<br />
30880 Laatzen-Gleidingen<br />
Telefon 0 51 02/93 09 20<br />
32839 Steinheim / Westf.<br />
Telefon 0 52 33/20 02 0<br />
60386 Frankfurt am Main<br />
Telefon 0 69/9 41 97 50<br />
56070 Koblenz<br />
Telefon 02 61/98 87 70<br />
89079 Ulm / Donautal<br />
Telefon 07 31/94 69 20<br />
48361 Beelen<br />
Telefon 025 86/93 20 0<br />
Verkaufsbüro Rhein-Neckar<br />
Telefon 0 62 03/49 26 75<br />
2 C & C Kissel GmbH & Co. KG<br />
76825 Landau-Queichheim<br />
Telefon 06341/99420<br />
Nahetal-Dreieck<br />
55411 Bingen<br />
Telefon 0 67 21/49 50-0<br />
3 Friedhoff E. SB-Zentralmarkt<br />
59557 Lippstadt<br />
Telefon 0 29 41/20 00<br />
34454 Arolsen<br />
Telefon 0 56 91/8 98 50<br />
33100 Paderborn<br />
Telefon 0 52 51/50 70<br />
4 Brülle SB-Zentralmarkt<br />
48155 Münster<br />
Telefon 02 51/60 92 10<br />
49076 Osnabrück<br />
Telefon 05 41/1 39 60<br />
65555 Limburg<br />
Telefon 0 64 31/95 10<br />
5 GROMA<br />
Wehner-Lebensmittel<br />
GmbH & Co. KG<br />
36043 Fulda<br />
Telefon 06 61/4 95 82 00<br />
97424 Schweinfurt<br />
Telefon 0 97 21/65 98 60<br />
97616 Bad Neustadt<br />
Telefon 0 97 71/61 57-0<br />
6 Hamberger Großmarkt<br />
GmbH<br />
81671 München<br />
Telefon 0 89/4 13 06-0<br />
06749 Bitterfeld<br />
Telefon 0 34 93/6 11 50<br />
06886 Lutherstadt Wittenberg<br />
Telefon 0 34 91/66 78 01<br />
7 INTERGAST Zentrale<br />
77656 Offenburg<br />
8 August Jaeger Nachf.<br />
GmbH & Co. KG<br />
51766 Engelskirchen-Ründeroth<br />
Telefon 0 22 63/71 90<br />
9 MEGA Das Fach-Zentrum für<br />
die Gastronomie e. G.<br />
01127 Dresden<br />
Telefon 03 51/4 99 27-0<br />
09130 Chemnitz<br />
Telefon 03 71/4 31 45-0<br />
70188 Stuttgart<br />
Telefon 07 11/16 84-0<br />
78333 Stockach<br />
Telefon 0 77 71/93 40-0<br />
10 Migroma C&C Großmarkt<br />
GmbH<br />
68766 Hockenheim<br />
Telefon 0 62 05/97 81-0<br />
11 Georg Neitzer GmbH<br />
63811 Stockstadt<br />
Telefon 0 60 27/2 09 90<br />
12 Netzhammer<br />
Großhandels GmbH<br />
78224 Singen/Htwl.<br />
Telefon 0 77 31/99 88 66<br />
78467 Konstanz<br />
Telefon 0 75 31/58 27 20<br />
79761 Waldshut-Tiengen<br />
Telefon 0 77 41/8 32 90 10<br />
13 Prima-Food Service GmbH<br />
32339 Espelkamp<br />
Telefon 0 57 72/97 77-0<br />
27356 Rotenburg-Mulmshorn<br />
Telefon 0 42 68/95 39 90<br />
14 PROHOGA GmbH & Co. KG<br />
78054 VS-Schwenningen<br />
Telefon 0 77 20/8 33 50<br />
77749 Hohberg-Niederschopfheim<br />
Telefon 0 78 08/9 49 20<br />
15 Fritz Römer<br />
GV-Service GmbH<br />
34508 Willingen-Bömighausen<br />
Telefon 0 56 32/9 69 33-0<br />
16 Rügen C&C Warenhandels<br />
GmbH<br />
18528 Parchtitz<br />
Telefon 0 38 38/8 07 40<br />
18 Schwarz + Hansen<br />
Lebensmittel-<br />
GV-Großhandel GmbH<br />
20539 Hamburg<br />
Telefon 0 40/78 12 10<br />
18279 Langhagen/<br />
Landkreis Rostock<br />
19 VLG Großverbraucherdienst<br />
Südwest GmbH<br />
66121 Saarbrücken<br />
Telefon 06 81/68 70 90<br />
54292 Trier<br />
Telefon 06 51/14 70 50<br />
20 GV-Frischdienst Walther<br />
GmbH<br />
97318 Kitzingen<br />
Telefon 0 93 21/9 37 00<br />
21 Wasgau C + C-Großhandel<br />
GmbH<br />
55543 Bad Kreuznach<br />
Telefon 06 71/89 44 40<br />
67657 Kaiserslautern<br />
Telefon 06 31/71 00 00<br />
66538 Neunkirchen<br />
Telefon 0 68 21/9 84-0<br />
67433 Neustadt/Weinstraße<br />
Telefon 0 63 21/4 00 20<br />
66955 Pirmasens<br />
Telefon 0 63 31/2 49 10<br />
66687 Wadern<br />
Telefon 0 68 71/9 00 60<br />
67547 Worms<br />
Telefon 0 62 41/9 31 70<br />
22 Wedl Handels GmbH<br />
83483 Bischofswiesen<br />
Telefon 08652/63084<br />
1140 Wien<br />
Telefon +43 59335/3600<br />
4840 Vöcklabruck<br />
Telefon +43 59335/2700<br />
4910 Ried im Innkreis<br />
Telefon +43 59335/2600<br />
5600 St. Johann im Pongau<br />
Telefon +43 5 93 35/25 00<br />
5760 Saalfelden<br />
Telefon +43 5 93 35/24 00<br />
6020 Innsbruck<br />
Telefon +43 5 93 35/22 00<br />
6068 Mils bei Hall<br />
Telefon +43 5 93 35/23 00<br />
6460 Imst<br />
Telefon +43 5 93 35/21 00<br />
9500 Villach<br />
Telefon +43 5 93 35/28 00<br />
Konzeption und Umsetzung: target unternehmeragentur GmbH<br />
STARKE PARTNER<br />
STARKE MARKEN<br />
STARKE LEISTUNG<br />
INTERGAST<br />
Hanns-Martin-Schleyer-Straße 2<br />
D-77656 Offenburg<br />
info@intergast.de<br />
www.intergast.de<br />
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