GAB März 2017

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ESSEN & TRINKEN 16 FOTO: PEZ GASTROTIPP VON PETER ZAMER Essen ROCK THE PLACE: HANS HENDRIX Hinter dem etwas verrückten aber sehr zündenden Namen „Hans Hendrix“ verbirgt sich nicht etwa der Inhaber des neuen Lokals am Scheffeleck, sondern ein einzigartiges amerikanisch-deutsches Rock-Food-Konzept in einer humorvollen Mischung aus Hans Albers und Jimi Hendrix-Style. Old-School-rustikal und ein bisschen „Tarantino“ erleben wir den großen Gastraum mit diesen fetten schwarzen Balken und dem rauen Wandputz, dazu die mit Albers- und Hendrix-Portraits gezierten Tischplatten, ganz unterschiedliche Stühle und eine bunte Comic-Cover Dekoration. Der Blick auf die Speisekarte erklärt uns die als „German Rock'n'Roll Cuisine“ bezeichneten Speisen. Das sind insbesondere erst mal sehr coole Hamburger-Vari anten; aber auch vom Linsensalat über Fisch bis zur Hähnchenbrust gibt's bei Hans Hendrix eine Palette, die ganz schön weit reicht. Großer Trumpf ist das frisch gezapfte köstliche Glaabsbräu, das die rockige Stimmung ölt und bei der entsprechenden Hintergrundmusik ordentlich zum Laufen bringt. Gelegentliche Live-Konzerte (zum Beispiel mit Franca Morgano) und der persönliche Kontakt zum Service, der nicht zu überbieten ist an Freundlichkeit, unterstreichen diese für Frankfurt fast ungewohnte Lockerheit und Herzlichkeit, die wir alle jetzt nach dem langen Winter so brauchen. Hier finden wir die Nestwärme. •pez Hans Hendrix – German Rock’n’Roll Cuisine, Scheffelstr. 1, Frankfurt, 069 95508639, tägl. 17 – 23 Uhr, Sonntag Ruhetag, www.facebook.com/hans-hendrix FOTOS: FRANKFURTER HOFGARTEN Frankfurter Hofgarten RUNDUM GELUNGEN GEWINNE In die Räume des ehemaligen Restaurants „Exil“ ist Anfang des Jahres der „Frankfurter Hofgarten“ eingezogen. An eingedeckten Tischen erwartet die Gäste eine deutsche Frischeküche, die sich am saisonalen Marktangebot orientiert – ein Blick in die Karte verheißt zum Beispiel leckere Gerichte wie Hirschroulade mit Traubenfüllung an Rotkohl mit Kartoffel- Lauch-Strudel oder Lachsfilet im Grüne-Soße Mantel auf Spinat-Bandnudel Nest. „Wir sind Gastgeber“, erklärt Inhaberin Nadja Knizewski. „Uns ist es wichtig, unseren Gästen einen rundum gelungenen Aufenthalt zu schaffen. Dazu gehören ein persönlicher Service, ein kulinarisches Erlebnis mit Gerichten, die aus frischen Zutaten hergestellt werden, und natürlich ein hübsches Ambiente“. Jeden ersten Sonntag im Monat bietet der Frankfurter Hofgarten ein ausgedehntes Frühstücks- und Brunch-Büffet: Zum Sektfrühstück von 10 bis 12:30 Uhr gibt’s klassische Frühstücksleckereien von diversen Eierspeisen mit Speck und Würstchen über Käse, Lachs, Aufschnitt, Müsli, Joghurt und frischem Obstsalat bis zu süßen Patisserie- Häppchen. Ab 13 Uhr wechselt das Angebot mit einer leckeren Suppe und einem kalt-warmen Büffet, das unter anderem Sonntagsbraten und diverse andere Gerichte serviert, inklusive einem Dessertbüffet. •bjö Frankfurter Hofgarten, Mercatorstr. 26, Frankfurt, 069 447200, Mo – Sa 18 – 23:30 Uhr, sonntags Ruhetag, 1. Sonntag im Monat Brunch mit Sekt-Frühstück und wechselndem Büffet, www.frankfurter-hofgarten.de Über www.blu.fm/gewinne verlosen wir einen Gutschein für einen Sonntagsbrunch für zwei Personen
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