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Genial einfach. Einfach genial.
Warum bamix ® ?<br />
bamix ® – der Stabmixer, der dank seiner Vielseitigkeit<br />
eine Küchenmaschine ersetzt.<br />
Das bamix ® Konzept besteht aus wenigen, einfach zu<br />
bedienenden Teilen:<br />
› bamix ® mit einer Leistung von bis zu 200 W<br />
und 17’000 U/min<br />
› Stative zum Aufbewahren aller Zubehörteile<br />
› Multimesser zum Zerkleinern, Pürieren, Passieren oder<br />
Rühren von harten und schweren Nahrungsmitteln<br />
› Schlagscheibe für alle luftigen Sachen wie Schlagsahne,<br />
Eischnee, Frappés, …<br />
› Quirl quirlt Salatsaucen, emulgiert Mayonnaise, mixt<br />
leichte Teige, püriert Kartoffeln, …<br />
› Fleisch- und Gemüsemesser hackt Fleisch, Fisch und<br />
hartfaseriges Gemüse<br />
› Processor und Mühle mahlen Getreide, zerkleinern<br />
Kräuter, Gewürze, Käse, Kaffee, Zucker, …<br />
bamix ® macht zeitraubende Küchenarbeit überflüssig.<br />
Konzipiert für eine moderne und vielseitige Küche.<br />
Zusätzliche Küchengeräte sind nicht mehr notwendig.
amix ® bietet viele Vorteile<br />
Vielseitigkeit<br />
Die Anwendungsmöglichkeiten sind unerschöpflich. Man kann sowohl<br />
in einem kleinen und zerbrechlichen Glas wie auch in einer grossen,<br />
heissen Pfanne direkt auf dem Herd arbeiten. Der bamix ® hat eine grosse<br />
Eintauchtiefe, dank dem doppelt isolierten und dichten Gehäuse.<br />
Handlichkeit<br />
Mit seinem unverkennbaren und ergonomisch optimierten Design<br />
liegt der bamix ® gut in der Hand und lässt sich problemlos mit einem<br />
Finger bedienen. Die Zubehörteile lassen sich leicht auswechseln.<br />
Reinigung<br />
Die einfache Reinigung ist wohl einer der grössten Vorteile von bamix ® .<br />
Den Stab mit der Schutzhaube einfach unter fliessendes, heisses Wasser<br />
halten – fertig!<br />
Aufbewahrung<br />
Platziert in einem der verschiedenen Stative oder im Wandhalter in der<br />
Küche, ist der bamix ® immer griffbereit und findet selbst in der kleinsten<br />
Küche Platz.<br />
Qualität<br />
Die erstklassige Schweizer Qualität macht den bamix ® zum absolut<br />
zuverlässigen und langjährigen Partner in der Küche. Alle Teile<br />
sind rostfrei und jederzeit nachlieferbar. Der robuste Motor wird von<br />
bamix ® entwickelt und in unserem Werk in der Schweiz hergestellt<br />
und eingebaut. 100% made in Switzerland.<br />
Einsatzgebiete<br />
Köche und Köchinnen in der privaten Küche schwören genauso auf<br />
den bamix ® wie Gourmetköche und viele andere Profis. Auf den bamix ®<br />
und seine Langlebigkeit kann man sich verlassen.<br />
bamix ® einfach brilliant<br />
Mit bamix ® sparen Sie Zeit, Geld und Nerven. Die Zubereitung Ihrer<br />
Nahrung ist leicht und einfach. Deshalb ist bamix ® das meistverwendete<br />
Küchengerät in Ihrer Küche. Ihren bamix ® können Sie jederzeit einsetzen,<br />
von früh am Morgen bis spät am Abend.<br />
Reparaturservice<br />
Heute sind viele Küchengeräte Wegwerfprodukte – nicht aber der<br />
bamix ® . Viele unserer Geräte sind seit mehr als 30 Jahren im Gebrauch<br />
und können heute noch repariert werden.<br />
Leistung<br />
Durch die hohe Qualität und die lange Ersatzteilgarantie muss der bamix ®<br />
nicht ständig ersetzt werden. Eine Reparatur lohnt sich in den meisten<br />
Fällen. Mit weniger Leistung erreichen wir dank der hohen Drehzahl und<br />
dem perfekten Drehmoment ein deutlich besseres Ergebnis.
amix ® Geschichte<br />
bamix ® – eine Erfolgsgeschichte seit 1954<br />
Seit über 60 Jahren erobert bamix ® , die Schweizer Küchenmaschine,<br />
die Welt.<br />
Die vom Schweizer Roger Perrinjaquet erfundene Küchenmaschine<br />
bamix ® wurde 1954 erstmals verkauft und begeistert<br />
seither Köchinnen und Köche rund um den Erdball.<br />
Jährlich werden rund 400’000 bamix ® in der Manufaktur der<br />
ESGE AG in der Schweiz in Mettlen/TG hergestellt.<br />
Der Erfinder sah den grossen Vorteil seiner Küchenmaschine<br />
darin, dass das Gerät direkt im Gefäss mit den zu verarbeitenden<br />
Zutaten angewendet werden kann. Das mühsame<br />
Umschütten von einem Gefäss ins andere entfällt. Er nannte<br />
seine Erfindung bamix ® , eine Kombination aus «battre et<br />
mixer», schlagen und mixen.<br />
100% made in Switzerland.<br />
Handgemacht in unserer Manufaktur.
All in one<br />
Küchenmaschine<br />
bamix ® , das Multitalent, ist die kleinste, effzienteste und<br />
vielfältigste Küchenmaschine der Welt: Dank der eigens für<br />
den bamix ® entwickelten Zusatzgeräte ist der bamix ®<br />
vielseitig einsetzbar.<br />
Er hackt, zerkleinert, püriert, emulgiert, mixt, rührt, schäumt,<br />
mahlt, pulverisiert, hobelt, raspelt, schlägt auf. Das alles bei<br />
einer sehr einfachen Bedienung und gleichzeitig simplen<br />
Reinigung.<br />
Mit lediglich zwei Zusatzgeräten, dem SliceSy ® und dem<br />
Processor schafft der bamix ® alle Funktionen und Einsätze<br />
in der Küche meisterlich. Klein und handlich.<br />
bamix ® 100% Schweizer Qualität<br />
Nachhaltigkeit ist in der Welt von bamix ® kein Marketingschlagwort,<br />
sondern seit mehr als 60 Jahren eine Selbstverständlichkeit.<br />
Das zeigt sich im sorgsamen Umgang mit<br />
Rohstoffen und auch darin, dass der bamix ® nach 20 Jahren<br />
noch repariert werden kann. Denn die Geräte werden in<br />
der Manufaktur in Mettlen nicht verschweisst, sondern verschraubt<br />
und bleiben dadurch reparaturfähig.<br />
Der bamix ® ist extrem langlebig dank dem Einsatz bester<br />
Materialien. Mit seinem äusserst leistungsfähigen Motor<br />
arbeitet er kraftvoll und leise. Das Design ist ergonomisch,<br />
modern und effzient.<br />
Der bamix ® wird von sehr vielen Top-Gourmetköchen täglich<br />
bei ihrer Arbeit geschätzt und ist unermüdlich im Einsatz, da<br />
die Arbeiten einfach und schnell erledigt werden können. Mit<br />
mehr als 12 Millionen zufriedenen Anwendern ist der bamix ®<br />
das unverzichtbare Küchengerät mit 100 % Swissness.
LUXURYLINE<br />
princess<br />
starlet<br />
gold crown<br />
Zubehör<br />
Multimesser Schlagscheibe Quirl<br />
Fleischmesser<br />
Processor<br />
Pulverscheibe<br />
Becher 600ml<br />
Krug 1000ml<br />
Mayobecher
Der Luxuriöse<br />
› Hochwertiges Geschenk<br />
› 18 Karat Gold<br />
› Innovativer Look<br />
› Eyecatcher<br />
› Perfekt für jede Designerküche<br />
› High Performance<br />
Luxuryline<br />
black beauty<br />
black and white<br />
white and black<br />
white<br />
carbon<br />
chrome<br />
copper<br />
queen<br />
Technische Angaben<br />
› 200 Watt, unverwüstlicher AC-Motor<br />
› Doppelte Isolation<br />
› Sicherheitsschalter mit Softgrip<br />
› 2 Geschwindigkeiten (je nach Leistung):<br />
Stufe 1 12’000U/min.<br />
Stufe 2 17’000U/min.
COLOR<br />
LINE<br />
schwarz<br />
anthrazit<br />
silber beschichtet<br />
silber metallisiert<br />
weiss<br />
elfenbein<br />
Zubehör<br />
Multimesser<br />
Schlagscheibe<br />
Quirl<br />
Optional:<br />
Fleischmesser<br />
Processor<br />
Krug 1000ml<br />
Stativ
Der Eyecatcher<br />
› Farbiges Highlight in der Küche<br />
› Moderne Farben<br />
› Innovativer Look<br />
› Zeitgeist-Produkt mit Klassik-Effekt<br />
Colorline<br />
babyrosa<br />
aubergine<br />
dunkelblau<br />
laguna<br />
türkis<br />
mint<br />
lime<br />
gelb<br />
mangogelb<br />
orange<br />
rot metallisisert<br />
rot mit<br />
Schweizerkreuz<br />
Technische Angaben<br />
› 200 Watt, unverwüstlicher AC-Motor<br />
› Doppelte Isolation<br />
› Sicherheitsschalter mit Softgrip<br />
› 2 Geschwindigkeiten:<br />
Stufe 1 12’000U/min.<br />
Stufe 2 17’000U/min.
Prepare your<br />
baby food<br />
Zubehör<br />
Multimesser<br />
Schlagscheibe<br />
Quirl<br />
Becher 400 ml<br />
Stativ<br />
Rezepte für Babybrei<br />
Babybrei Behälter
Der Familienfreundliche<br />
› Ideales Geschenk bei Familienzuwachs<br />
› Moderner, sympathischer Look<br />
› Nicht nur für Babybrei<br />
› Mit Babybrei-Kochbüchlein<br />
› Mit praktischem Babybrei-Container<br />
für unterwegs<br />
DeLuxe<br />
weiss<br />
Technische Angaben<br />
› 200 Watt, unverwüstlicher AC-Motor<br />
› Doppelte Isolation<br />
› Twin-Schalter mit 2 Geschwindigkeiten:<br />
Stufe 1 12’000U/min.<br />
Stufe 2 17’000U/min.
Zubehör<br />
Multimesser
Der Faszinierendste<br />
› Das Einsteigermodell<br />
› Modern<br />
› Faszinierende Farben<br />
› Perfekte Leistung<br />
› Unerschöpfliche Farbvarianten, dank<br />
separatem, farbigem Dichtungsring<br />
Classic<br />
rot<br />
orange<br />
lime<br />
aqua<br />
schwarz<br />
anthrazit<br />
weiss<br />
aubergine<br />
Technische Angaben<br />
› 120 –200 Watt, unverwüstlicher AC-Motor<br />
› Doppelte Isolation<br />
› Sicherheitsschalter mit Softgrip<br />
› 2 Geschwindigkeiten (je nach Leistung):<br />
Stufe 1 12’000U/min.<br />
Stufe 2 17’000U/min.
weiss<br />
chrom<br />
lichtgrau<br />
Zubehör<br />
Multimesser<br />
Schlagscheibe<br />
Quirl<br />
Becher 600ml<br />
Wandhalterung
Der Weltgewandte<br />
› Das Premiummodell<br />
› Vielfältiger Einsatzbereich<br />
› Trendige Farbauswahl<br />
› Extravagante Materialien und Oberflächen<br />
Mono<br />
silber beschichtet<br />
schwarz<br />
carbon<br />
grün metallisiert<br />
lime<br />
rot metallisiert<br />
rot<br />
kupfer<br />
Technische Angaben<br />
› 140 –200 Watt, unverwüstlicher AC-Motor<br />
› Doppelte Isolation<br />
› Twin-Schalter mit 2 Geschwindigkeiten (je nach Leistung):<br />
Stufe 1 10’000–12’000U/min.<br />
Stufe 2 15’000–17’000U/min.
Zubehör<br />
Multimesser<br />
Schlagscheibe<br />
Quirl<br />
Mühle<br />
Stativ
Der Verblüffendste<br />
› Universell einsatzbar<br />
› Multifunktional<br />
› Kommt mit den härtesten Zutaten zurecht<br />
› Super verlässlicher Partner<br />
DeLuxe<br />
schwarz<br />
lichtgrau<br />
weiss<br />
creme<br />
kupfer<br />
rot<br />
silber<br />
beschichtet<br />
Technische Angaben<br />
› 160–200 Watt, unverwüstlicher AC-Motor<br />
› Doppelte Isolation<br />
› Twin-Schalter mit 2 Geschwindigkeiten:<br />
Stufe 1 10’000–12’000U/min.<br />
Stufe 2 16’000–17’000U/min.
Zubehör<br />
Multimesser<br />
Schlagscheibe<br />
Quirl<br />
Processor Krug 1000ml Stativ
Der Universelle<br />
› Top Produkt<br />
› Super Performance<br />
› Innovativer Look<br />
› Praktisches und cooles Stativ<br />
SwissLine<br />
schwarz<br />
silber beschichtet<br />
lichtgrau<br />
lime<br />
aubergine<br />
rot mit<br />
Schweizerkreuz<br />
Technische Angaben<br />
› 200 Watt, unverwüstlicher AC-Motor<br />
› Doppelte Isolation<br />
› Sicherheitsschalter mit Softgrip<br />
› 2 Geschwindigkeiten:<br />
Stufe 1 12’000U/min.<br />
Stufe 2 17’000U/min.
Zubehör<br />
Multimesser<br />
Schlagscheibe<br />
Quirl<br />
Fleischmesser<br />
Processor Pulverscheibe Krug 1000ml Stativ<br />
SliceSy ®
Das Kraftpaket<br />
› Nonplusultra in der Küche<br />
› All in one Küchenmaschine<br />
› Kann nahezu alles in der Küche be- und verarbeiten<br />
› Kraftvoll und effzient<br />
Superbox<br />
schwarz<br />
silber beschichtet<br />
lichtgrau<br />
rot mit<br />
Schweizerkreuz<br />
lime<br />
aubergine<br />
Technische Angaben<br />
› 200 Watt, unverwüstlicher AC-Motor<br />
› Doppelte Isolation<br />
› Sicherheitsschalter mit Softgrip<br />
› 2 Geschwindigkeiten:<br />
Stufe 1 12’000U/min.<br />
Stufe 2 17’000U/min.
Zubehör<br />
Multimesser<br />
Schlagscheibe<br />
Quirl<br />
Wandhalterung
Der Pflichtbewusste<br />
› Ein Profi für Profis<br />
› Unerlässlich und stets effzient<br />
› Beste Performance<br />
› Extrem langlebig bei höchster Belastung<br />
› Unterschiedliche Eintauchtiefen für grosse Mengen<br />
Gastro<br />
Gastro 180W<br />
Gastro 200W<br />
Gastro 350W<br />
Technische Angaben<br />
Gastro 180 W<br />
› 180 W, zweistufig<br />
› Softgrip-Schalter<br />
› Spiralkabel hellgrau<br />
› Gesamtlänge: 34.0 cm<br />
› Eintauchtiefe: 25.0cm<br />
› 2 Geschwindigkeiten:<br />
Stufe 1 11’500U/min.<br />
Stufe 2 16’500U/min.<br />
Gastro 200 W<br />
› 200 W, zweistufig<br />
› Softgrip-Schalter<br />
› Spiralkabel hellgrau<br />
› Gesamtlänge: 39.5 cm<br />
› Eintauchtiefe: 29.0cm<br />
› 2 Geschwindigkeiten:<br />
Stufe 1 12’000U/min.<br />
Stufe 2 17’000U/min.<br />
Gastro 350 W<br />
› 350 W, zweistufig<br />
› Softgrip-Schalter<br />
› Spiralkabel hellgrau<br />
› Gesamtlänge: 49.5 cm<br />
› Eintauchtiefe: 39.0 cm<br />
› 2 Geschwindigkeiten:<br />
Stufe 1 18’000U/min.<br />
Stufe 2 22’000 U/min.
Zubehör<br />
SliceSy ® Raspel<br />
fein, Nr.1<br />
SliceSy ® Raspel<br />
mittel, Nr. 2<br />
SliceSy ® Raspel<br />
grob, Nr. 3<br />
SliceSy ® Scheiben-Schneider<br />
fein, Nr. 4<br />
SliceSy ® Scheiben-Schneider<br />
grob, Nr. 5<br />
SliceSy ®<br />
Hackmesser
amix ® SliceSy ®<br />
› Die perfekte Ergänzung<br />
› Hacken, raspeln, schneiden, zerkleinern,<br />
alles kein Problem<br />
› Teig rühren und vermischen<br />
› Praktischer Einlegeteller damit kaum<br />
Mixgut zurückbleibt<br />
SliceSy ®<br />
rot<br />
schwarz<br />
lichtgrau<br />
Technische Angaben<br />
Kompatibel mit allen Modellen ab 180 W<br />
Mit dem Einlegeteller kriegen Sie das<br />
gesamte Mixgut in einem Mal raus.
Zubehör<br />
Pulverscheibe
Die Helfer<br />
› Sie bekommen alles in der Küche klein<br />
› Ideal für Kräuter, Getreide, Gewürze, Kaffee und Nüsse<br />
› Pulverscheibe veredelt von Pfefferkörnern bis<br />
zur Muskatnuss alles zum feinsten Gewürz<br />
Processor<br />
Mühle<br />
Processor schwarz<br />
mit Pulverscheibe<br />
Processor weiss<br />
mit Pulverscheibe<br />
Mühle<br />
Technische Angaben<br />
Kompatibel mit allen Modellen ausser Gastro 350 W–G3
amix ® Zubehör<br />
bamix ® Aufsteckteile<br />
Pürieren. Aufschlagen. Emulgieren. Zerschneiden.<br />
Das bamix ® Multimesser zum Pürieren von Gemüse und gekochtem Fleisch für<br />
Suppen, Saucen und Babynahrung, zum Zerkleinern von frischen und tiefgekühlten<br />
Früchten und Beeren für Desserts, Marmelade, für wohlschmeckendes Fruchteis<br />
und Sorbets. Das Multimesser zerhackt sogar Eiswürfel für kalte Drinks und Cocktails.<br />
Die bamix ® Schlagscheibe zaubert im Handumdrehen luftige Sahne, Eischnee,<br />
Frappés, Souffés und andere Desserts, schlägt sogar Magermilch zu perfektem<br />
Mousse und emulgiert und homogenisiert Saucen und Shakes.<br />
Der bamix ® Quirl rührt Pfannkuchen-, Omeletten- und Eierteige, aber auch Salatdressings,<br />
Mayonnaise, Kartoffelstock, Cocktails und Shakes.<br />
Das bamix ® Fleischmesser zerkleinert, hackt und püriert sowohl rohes und gekochtes<br />
Fleisch als auch Fisch und hartfaseriges Gemüse.
amix ® Processor und Mühle<br />
Mahlen. Zerkleinern. Pulverisieren.<br />
bamix ® Mühlen machen das Müsli zum Volltreffer. Frisch gemahlen und mit Nüssen garniert,<br />
bringt es Energie in den müden Körper, ebenso wie der frisch gemahlene Filterkaffee mit<br />
seinem kräftigen Aroma.<br />
Für Kräuter und Gewürze ist der Processor einfach ein Muss: Mit frisch gemahlenem Zimt,<br />
Muskat oder Chili schmeckt es sogleich fernöstlich.<br />
Der Processor und die transparente Mühle raspeln auch Schokolade zum Einrühren in den<br />
Kuchenteig oder zur Dekoration von fertigem Kuchen. Sie verwandeln auch Würfelzucker<br />
in Puderzucker oder trockenes Brot in Paniermehl – rasch und sauber.<br />
Sie hacken alle trockenen Zutaten wie getrocknetes Gemüse, Hartkäse, trockenen Fisch<br />
und Pilze, alle Arten von Nüssen, Erdnüsse zu Erdnussbutter, Getreide und Samen.<br />
Sie sind aber auch für feuchte Lebensmittel geeignet, sie hacken oder pürieren kleine<br />
Mengen Brotaufstrich und Babynahrung, hacken Knoblauch, Zwiebeln, Kokosnuss,<br />
Chili, Gemüse, Meerrettich, sämtliche Küchenkräuter, kleine Mengen Fleisch oder Fisch,<br />
gekochte Eier.<br />
bamix ® Behälter<br />
Praktisch. Vielseitig.<br />
bamix ® Becher eignen sich dank des fest schliessenden Snap-Deckels nicht nur zum<br />
Arbeiten mit dem bamix ® , sondern auch zur Aufbewahrung von Nahrungsmitteln.<br />
Aus hochwertigem Material, das schlagfest, bruchfest und bis +150 ºC hitzebeständig ist.<br />
Sie sind geeignet für den Tiefkühler und die Mikrowelle, sind lebensmittelecht und<br />
spülmaschinenfest.<br />
Bilder und Bezeichnungen entsprechen den Standard-Ausführungen. Kunden- oder länderspezifische, wie auch technischen Änderungen<br />
bleiben vorbehalten. bamix ® und SliceSy ® sind geschützte Marken.
amix.com<br />
ESGE AG (Ltd.), Hauptstrasse 21, CH 9517 Mettlen / Switzerland
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