Gastro-Guide_2017
Gastroführer für Augsburg und die Region
Gastroführer für Augsburg und die Region
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6 VEGAN & VEGETARISCH<br />
Bab-L Falafel<br />
Oberer Graben 55<br />
Seit langem ein Geheimtipp mit echt leckerem Food<br />
Cosmos-Heart Café<br />
Zwischen Steingasse und Karolinenstraße findet man<br />
die kleine Wohlfühl-Oase des Cosmos-Heart Café. Hier<br />
kann man sich wohlfühlen, genießen und auftanken. Die<br />
ausschließlich vegetarische Küche bietet neben lecker<br />
belegten Bagels, hausgemachten Cakes und Salaten auch<br />
ein täglich wechselndes Mittagsgericht von Suppen über<br />
Pasta bis zu asiatischen Currys. Über 30 Teesorten, auch<br />
original indischer Chai und eine besonders schmackhafte<br />
Kaffee-Mischung, all flavoured mit oder ohne Koffein<br />
und die vielleicht besten Espresso-Drinks der Stadt,<br />
laden zur gemütlichen Nachmittagserholung. Auch im<br />
Angebot sind Smoothies, Milchshakes und Lassies. Wer<br />
also einen netten und schönen Ort zur “Einkehr“ sucht,<br />
ist hier genau richtig. Steingasse 12a (Traunerpassage),<br />
86150 Augsburg, Tel: 0821-3433477, www.cosmos-heart.<br />
de. Mo-Sa 9.30-18 Uhr, Sonntag Ruhetag.<br />
K41<br />
Vegane, vegetarische und indische Küche. Konrad-Adenauer-Allee<br />
41, 86150 Augsburg, Mo-Fr 11-15, Di-Fr 18-<br />
21.30 Uhr, An FT geschlossen, Tel. 0821-54386030, www.<br />
k41-lecker-essen.de<br />
Kichererbse<br />
Leckere Falaffel-Sandwiches to go oder an den Stehtischen<br />
zu genießen. Wenn man die Joghurtsoße wegläßt,<br />
ist es vegan. Am Judenberg 5, 86150 Augsburg.<br />
Max & Moritz<br />
Wöchentlich wechselnde Speisekarte und Hausgemachte<br />
Kuchen. Sieglindenstr. 4, 86152 Augsburg, Mo-<br />
Fr. 7.30-18 Uhr<br />
Mom´s Table<br />
Hier lädt der <strong>Gastro</strong>nom Münir Kusanc (ehemaliger Pamukkale<br />
Inhaber) und seine Frau Elisabeth zum gesunden<br />
BIO-veganen Genuss ein. Alle Speisen und Getränke<br />
sind Industriezucker- und Glutenfrei und werden mit gefiltertem<br />
Vital Wasser zubereitet. Neben der vielfältigen<br />
Auswahl an Smoothies und frisch gepressten Säften, frischen<br />
Salatzubereitungen, Suppen, Hauptspeisen, Ofenkartoffeln<br />
(auch Süsskartoffeln) und wechselnden Tagesgerichten,<br />
gibt es auch leckere Kuchen und Desserts. Es<br />
besuchen keineswegs nur Veganer das Lokal. Tagtäglich<br />
schauen viele Menschen vorbei, die beim Mittag- oder<br />
Abendessen gerne mal auf ein Stück Fleisch verzichten<br />
können und das gesunde Essen wertschätzen. Sehr beliebt<br />
sind die Dal Suppe, das Gemüse Curry und Chili sin<br />
Carne. Auf alle Speisen und Getränke gibt es zum Mitnehmen<br />
10% Rabatt. Maximilianstr. 77, 86150 Augsburg,<br />
0821 50829677, www.momstable.com.<br />
Razz Fazz Fingerfood<br />
Moritzplatz 1, 86150 Augsburg, Tel. 0821-4206290<br />
Shushu Falafel<br />
Karlstraße 2 (Eingang Hoher Weg, 86150 Augsburg, Tel.<br />
0176-31280427<br />
BALKAN<br />
Bärenkeller<br />
Nach 20 Jahren im Gögginger Eisernen Kreuz musste<br />
Mirko Milosevic mit seinem Balkan-Grill umziehen<br />
und hat sich verbessert: Im modern und hochwertig<br />
kernsanierten Gasthof Bärenkeller in der Hirblinger-<br />
Str. 181 mit seinem wunderbaren Biergarten hat sein<br />
Konzept „Leckeres Essen - große Portionen - kleine
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