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Download - Volkshochschule Rankweil

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Die Geschmacksrichtungen der Nahrungsmittel<br />

- Wir nütze ich die Dynamik der Aromen für<br />

mein Wohlbefinden?<br />

4. Abend: Kochen nach den 5 Elementen<br />

Das erworbene Wissen wird in unsere regionale<br />

Küche umgesetzt. Mit heimischen Zutaten bereiten<br />

wir schmackhafte Alltagsgerichte zu. Sie<br />

erhalten wertvolle Tipps für den Umgang mit<br />

Kräutern und Gewürzen und einfache, zeitsparende<br />

Rezepte.<br />

Mitzubringen: Kochabend: Schürze, Geschirrtuch<br />

4 Abende à 3,25 UE. (27.03.07 - Kochabend)<br />

Kursbeitrag: € 60,00 (+ € 5.-/Lebensmittel)<br />

<strong>Rankweil</strong>: Di., 6. März 2007, 19:00 Uhr<br />

Schlosserhus, Dr. Grißstr. 5<br />

Kursleiterin: Peter Ilse<br />

Kursnummer: 107 R 792<br />

Kochen nach den fünf Elementen<br />

Was koche ich heute? - Wenn Sie neue Ideen<br />

für gesundes, einfaches Essen suchen, das der<br />

ganzen Familie schmeckt, ist dieser Kurs genau<br />

das Richtige für Sie.<br />

Wir setzen das Wissen über die Ernährung<br />

nach den "Fünf Elementen" in unsere regionale<br />

Küche um.<br />

Mit heimischen Zutaten der jeweiligen Jahreszeit<br />

kochen und genießen wir eine Vielzahl von<br />

Gerichten von der Suppe bis zur Nachspeise.<br />

Sie erhalten auch wertvolle Tipps zum Umgang<br />

mit Gewürzen und Kräutern, sowie Anregungen<br />

wie Sie Essen an den Arbeitsplatz mitnehmen<br />

können.<br />

Mitzubringen: Schürze, Geschirrtuch<br />

1 Abend - 3,5<br />

Kursbeitrag: € 30,00<br />

<strong>Rankweil</strong>: Mi., 28. Februar 2007, 18:30 Uhr<br />

Schulküche HS West, Michl-Rheinbergerstr. 8<br />

Kursnummer: 107 R 795<br />

2. Termin:<br />

<strong>Rankweil</strong>: Mi., 18. April 2007, 18:30 Uhr<br />

Kursnummer: 107 R 796<br />

26<br />

Traditionelle Gerichte aus dem Senegal neu<br />

Wir kochen und genießen gemeinsam 3 traditionelle<br />

Gerichte aus Westafrika.<br />

1. Abend: Maffe = Reis mit Gemüse und Rindfleisch<br />

2. Abend: Yassa = Reis mit Hühnerfleisch und<br />

Zwiebeln<br />

3. Abend: Thiaboudian: Reis mit gefülltem Fisch<br />

und Gemüse<br />

3 Abende à 3 UE.<br />

Kursbeitrag: € 36,00 (+ €5,00 Lebensmittel)<br />

<strong>Rankweil</strong>: Mi., 7. März 2007, 19:00 Uhr<br />

HS West, Schulküche<br />

Kursleiter: Sow Moris<br />

Kursnummer: 107 R 720<br />

"Schlank und fit!"<br />

Sie wollen schlank und fit sein? Das ist möglich!<br />

Planung heißt das Zauberwort. Nur wenn Sie<br />

Ihr Ziel und den Weg dorthin kennen, können<br />

Sie erfolgreich sein!<br />

Ich zeige Ihnen ein erprobtes und bewährtes<br />

Konzept, welches Ernährung, Bewegung und<br />

Motivation vereint. Setzen Sie dieses Wissen<br />

um und Sie werden Ihre Traumfigur erreichen!<br />

Andreas Bösch ist Ernährungsberater und Personal<br />

Fitness Trainer (www.boesch-fitness.com)<br />

1 Vormittag (10-13)<br />

Kursbeitrag: € 22,00 (+ € 2,00 für Skriptum)<br />

<strong>Rankweil</strong>: Sa., 3. März 2007, 10:00 Uhr<br />

Schlosserhus, Dr. Grißstr. 5<br />

Kursleiter: Bösch Andreas<br />

Kursnummer: 107 R 759<br />

Schnelle Küche für Männer<br />

Wir kochen gemeinsam schnelle und schmackhafte<br />

Gerichte.<br />

4 Abende à 4 UE.<br />

Kursbeitrag: € 64,00 (+ Lebensmittel)<br />

<strong>Rankweil</strong>: Mo., 5. März 2007, 19:00 Uhr<br />

Schulküche HS West, Michl-Rheinbergerstr. 8<br />

Kursleiter: Holzschuh Günther<br />

Kursnummer: 107 R 765

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