Eigenmarken_Katalog_03_17

maria.schiferer

Himmlische Eiszeit

Erlesenes Pistazien-Eis

5000 ml

Zutaten: entrahmte Milch, Zucker,

Kokosfett, Glukosesirup, Molkenpulver,

Haselnuss-Masse, Pistazien-Masse (1 %)

Magermilchpulver, Rapsöl, Emulgator

(E471), Stabilisatoren (E410, E412),

Aroma, Farbstoff (E100, E160a, E141),

Karamell.

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 921 (220)

Fett

12,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g

Kohlenhydrate

24,0 g

davon Zucker

24,0 g

Ballaststoffe

< 0,5 g

Eiweiß

3,2 g

Salz

0,13 g

Eis mit Maple

Walnussgeschmack

und kandierten

Walnussstückchen

5000 ml

Zutaten: Molkenerzeugnis, entrahmte

Milch, Zucker, Kokosfett, Walnussstückchen

(4 %), Glukosesirup,

Stärke, Feuchthaltemittel (E422),

Emulgator (E471), Stabilisatoren

(E410, E412), Erdnuss-Öl, Farbstoff

(E150d), Aroma.

Raffiniertes Kaffee-Eis

5000 ml

Zutaten: Molkenerzeugnis, Zucker,

Kokosfett, Dextrose, Stärke, Kaffee-

Extrakt (0,8 %), Emulgator (E471),

Stabilisatoren (E410, E412), Aroma.

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 932 (223)

Fett

13,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 9,4 g

Kohlenhydrate

24,0 g

davon Zucker

21,0 g

Ballaststoffe

< 0,5 g

Eiweiß

2,0 g

Salz

0,10 g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 812 (194)

Fett

11,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g

Kohlenhydrate

24,0 g

davon Zucker

21,0 g

Ballaststoffe

< 0,5 g

Eiweiß

1,0 g

Salz

0,10 g

Weißes Trauben-Joghurt-Eis

und rotes Trauben-Sorbet

mit Traubenstückchen

5000 ml

Zutaten: entrahmte Milch, roter Traubensaft

aus Konzentrat (13,6 %),

Zucker, weißer Traubensaft aus Konzentrat

(13,2 %), entrahmtes Joghurt

(9 %), Kokosfett, Molkenerzeugnis,

Traubenstückchen (5,4 %), Glukosesirup,

Rote Beete Saftkonzentrat,

Aroma, Säuerungsmittel (E330),

Stabilisatoren (E410, E412, E440),

Emulgator (E471), Farbstoff (E160a).

Liebliches Himbeer-Eis

5000 ml

Zutaten: Wasser, Zucker, Himbeersaft

aus Konzentrat (13,4 %), entrahmte

Milch, Glukosesirup, Kokosfett,

Stabilisatoren (E410, E412), Säuerungsmittel

(E330), Farbstoff (E162),

Emulgator (E471), Aroma.

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 747 (178)

Fett

7,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g

Kohlenhydrate

25,0 g

davon Zucker

24,0 g

Ballaststoffe

< 0,5 g

Eiweiß

1,8 g

Salz

0,08 g

Durchschnittliche Nährwerte Pro 100 g

Brennwert kJ (kcal) 673 (160)

Fett

4,3 g

davon gesättigte Fettsäuren 4,0 g

Kohlenhydrate

30,0 g

davon Zucker

30,0 g

Ballaststoffe

< 0,5 g

Eiweiß

0,5 g

Salz

0,03 g

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