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Ausgabe März 2017<br />
Wolfenbüttel lifestyle & more<br />
Die Braut, die sich traut<br />
Zu Besuch bei „Hochzeitsblume“<br />
Tolle Liga, tolle Spieler!<br />
Interview mit Herzöge-Spieler<br />
und Trainer Demetrius Ward<br />
Wochenmarkt-Tipp<br />
Italienische Feinkost bei Piccolo<br />
Frühlingsfrische Dekoideen<br />
Blumen und mehr von „Blütenzauber“
EDITORIAL<br />
Die Stadt blüht auf<br />
Pünktlich zum Frühlingsanfang haben wir eine neue<br />
Ausgabe der „<strong>like</strong>“ <strong>für</strong> Sie zusammengestellt – mit<br />
vielen frischen Ideen aus den Bereichen Mode,<br />
Shopping, Sport, Dekoration und Berichten über<br />
interessante Menschen aus der Stadt.<br />
Die neuesten Frühjahrs-Must-haves in der Mode zeigen<br />
wir Ihnen in unserer Fotostrecke mit Looks aus<br />
unseren Shops in der City. Über die aktuellen Trends<br />
in der Brautmode hat uns Marina Jordan von „Hochzeitsblume“<br />
informiert. Wer da<strong>für</strong> ein glamouröses<br />
Kleid braucht, der sollte unbedingt unseren Bericht<br />
über den Second-Hand-Shop „Red Door“ lesen. Und<br />
wo ist die schönste Location <strong>für</strong> einen gemütlichen<br />
„Outdoor-Kaffee“? Wir sprachen mit Strandwolf-Betreiber<br />
Thorsten Werner.<br />
Geheimtipp „Piccolo“, ein Besuch bei „La Bodega“ und<br />
Deko-Tipps in Sachen Blumenschmuck und Interieur.<br />
Vielleicht haben Sie ja auch eine tolle Story <strong>für</strong> unsere<br />
nächste Ausgabe? Schreiben Sie uns, wir freuen uns auf<br />
Ihre Ideen und Anregungen. Und wünschen Ihnen einen<br />
wundervollen Frühling!<br />
Außerdem in der neuen <strong>like</strong>: Ein Interview mit Basketball-Profi<br />
bei den MTV-Herzögen, Demetrius Ward, alles<br />
über neue Styles bei Sport 2000, der Wochenmarkt-<br />
Mit besten Grüßen,<br />
Ihr Thomas Pink
IMPRESSUM<br />
Stadt Wolfenbüttel<br />
Stadtmarkt 3-6<br />
38300 Wolfenbüttel<br />
Tel: 05331-86422<br />
E-Mail: corinna.duee@wolfenbuettel.de<br />
www.wolfenbuettel.de<br />
Redaktion<br />
Astrid zu Höne (V. i S. d. P.)<br />
Gestaltung<br />
Corinna Düe<br />
Anzeigenverwaltung:<br />
Stadt Wolfenbüttel<br />
Corinna Düe (verantwortlich)<br />
Stadtmarkt 3-6<br />
38300 Wolfenbüttel<br />
Druck<br />
HMS, Haus-& Mediaservice GmbH & Co KG,<br />
Holunderweg 42, 38300 Wolfenbüttel<br />
Bildnachweis<br />
Stephanie Ce<strong>like</strong>r<br />
Stadt Wolfenbüttel<br />
Christian Bierwagen<br />
Erscheinungsjahr: 2016<br />
Stadt Wolfenbüttel<br />
Corinna Düe<br />
Stadtmarkt 3-6<br />
38300 Wolfenbüttel<br />
INHALT<br />
Lifestyle<br />
06 Glamour-Looks hinter der „RED DOOR“<br />
10 Auf zur Brautkleid-Party!<br />
12 Mode: So schön wird der Frühling<br />
22 Fitness Trends 2017<br />
Augenblick<br />
18 Kurzurlaub in der Okeraue<br />
24 Strandfeeling in der City<br />
Mittendrin<br />
08 Hola, ist das lecker!<br />
09 Fair Play in Wolfenbüttel<br />
20 Zauberhafte Blumenwelten<br />
23 Liebe, Angst und ganz viel Spannung<br />
24 Strandfeeling in der City<br />
26 Feinkost von Gianni Petronilli
6 <strong>like</strong> März 2017<br />
Glamour-<br />
„RED DO
Looks hinter der<br />
OR“<br />
Glitzernde Abendkleider, außergewöhnliche<br />
Pumps und Handtaschen,<br />
Designer-Einzelstücke<br />
oder ganz besonderer<br />
Schmuck. Der First und Second-<br />
Hand-Shop „Red Door“ in der<br />
Wolfenbütteler City ist ein Paradies<br />
<strong>für</strong> alle, die gerne stöbern – und<br />
ausgefallene Kleidung lieben.<br />
Ob Abtanzball, Mottoparty, Abschlussball oder<br />
Hochzeit – der Second-Hand-Shop „Red Door“ ist<br />
der ultimative Tipp <strong>für</strong> alle, die nach einem tollen<br />
Look <strong>für</strong> den großen Auftritt suchen. Oder nach<br />
Kleidungsstücken, die nicht jeder trägt. Für festliche<br />
Anlässe gehört der Shop von Mina Alievska<br />
jedenfalls ab sofort zu unseren Top-Adressen.<br />
Dort hängen nämlich wunderschöne und ganz<br />
besondere Kleider. Kleider, die aus dem Rahmen<br />
fallen – auf die allerschönste Art und Weise.<br />
Kleider, die eine Geschichte erzählen. Und Kleider,<br />
die erschwinglich sind. Denn, wer möchte schon<br />
auf jedem Ball oder jeder Party das gleiche Kleid<br />
tragen?<br />
Abwechslung heißt das Stichwort – und darin ist<br />
Mina richtig gut. Bei ihr findet man Stücke, die<br />
es sonst nirgendwo zu kaufen gibt. Und damit<br />
sind nicht nur Second-Hand-Stücke gemeint.<br />
„Ich bringe vieles von meinen Reisen mit, ganz<br />
besondere Sachen zum Beispiel aus Spanien,<br />
Italien und Frankreich“, erklärt die Inhaberin, die<br />
lange Zeit im Ausland gelebt hat. Keine Gefahr<br />
also, dass die Nachbarin übermorgen im gleichen<br />
Look erscheint. Und das ist gut so, denn Ware<br />
von der Stange gibt es schließlich überall. Auch<br />
die hat natürlich ihre Berechtigung und darf gerne<br />
getragen werden – in der Kombination etwa mit<br />
Vintage-Stücken wird ein Look aber erst richtig<br />
interessant und einzigartig.<br />
wieder hat sie Teile von großen und zum Teil sehr<br />
teuren Labels wie etwa Gucci, Michael Kors oder<br />
sogar Prada im Angebot. „Die sind natürlich nicht<br />
dauernd da und dann auch schnell vergriffen –<br />
man muss halt öfter mal reinschauen“, rät Mina.<br />
Eine angenehme Atmosphäre, in der sich die Kunden<br />
wohl fühlen, ist ihr besonders wichtig. „Für die<br />
Auswahl von Second-Hand-Mode oder ausgefallener<br />
Bekleidung braucht man Zeit. Meine Kunden<br />
können ganz in Ruhe stöbern und probieren, ohne<br />
das Gefühl zu haben, etwas kaufen zu müssen.<br />
Shoppen soll Spaß machen! Jeder kann sich Zeit<br />
lassen – oder auch gerne wiederkommen, wenn<br />
gerade nicht das Richtige <strong>für</strong> ihn dabei ist.“<br />
Ihre Kunden kommen aus der ganzen Region.<br />
Mina: „Ich bin überrascht, wie viele Touristen im<br />
Frühjahr und Sommer in mein Geschäft kommen<br />
– das spricht auf jeden Fall auch <strong>für</strong> das tolle Flair<br />
der Stadt.“ Weil sie bei Red Door das Besondere<br />
verkauft, hat sie auch <strong>für</strong> ihre Kunden immer wieder<br />
besondere Überraschungen. Alle paar Monate<br />
stellt sie Künstler vor, wie vor kurzem den Sänger<br />
und Pianisten Giorgio Claretti oder derzeit Bilder<br />
von Barbara Koukal. Und auch an diejenigen, die<br />
im Fulltime-Job arbeiten, hat Mina gedacht. Jeden<br />
ersten Donnerstag im Monat hat sie bis 19 Uhr<br />
geöffnet. Reinschauen lohnt sich auf jeden Fall,<br />
auch wenn die nächste Party noch auf sich warten<br />
lässt...<br />
Red Door<br />
First und Second-Hand-Shop<br />
Mina Alievska<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo. – Fr..: 11 bis 17 Uhr<br />
Erster Do. im Monat: bis 19 Uhr<br />
Samstags geschlossen<br />
Okerstraße 3<br />
38300 Wolfenbüttel<br />
Tel.: 0160/95779922<br />
Mit etwas Glück kann man bei Mina übrigens auch<br />
ein Super-Schnäppchen machen, denn immer<br />
März 2017 <strong>like</strong> 7
Einfach die Hektik vergessen und sich auf die mediterrane Lebensart<br />
einstellen – das empfehlen wir Ihnen bei einem Besuch im<br />
„La Bodega“. Seit gut einem Jahr ist das spanische Restaurant nun<br />
in der Okerstraße vertreten – und sorgt damit <strong>für</strong> mehr Vielfalt in<br />
der Stadt. Inhaber Christos Lenis bietet seinen Gästen eine große<br />
Bandbreite dessen an, was die reichhaltige und bodenständige<br />
Küche Spaniens zu bieten hat. Und was <strong>für</strong> die Spanier gilt, das<br />
trifft auch auf seine Gäste aus Wolfenbüttel und Umgebung zu: Am<br />
besten schmeckt es in Gesellschaft. Schließlich sind die Spanier<br />
bekannt <strong>für</strong> ihre ausgedehnten Mahlzeiten, die auch mal bis in die<br />
späten Nachtstunden dauern können.<br />
Alles beginnt bei Christos mit einem leckeren Dipp als nette<br />
Begrüßungsgeste <strong>für</strong> die Gäste: Aioli mit Safran und selbstgemachtem<br />
Brot. Dann geht es an die Auswahl der Speisen – und<br />
spätestens jetzt ist Hilfe gefragt. Denn wie, bitteschön, soll man<br />
sich denn zwischen den vielen, leckeren kalten und warmen Tapas<br />
entscheiden? Und damit nicht genug: Die Paella mit frischen<br />
Meeresfrüchten sieht ebenfalls köstlich aus. Oder sollte man doch<br />
eines der Fleischgerichte wählen: Schweinerückensteak gefüllt mit<br />
Manchego und Serrano Schinken vielleicht. Oder doch eher die<br />
Kaninchenkeule nach spanischer Art?<br />
Hola, ist<br />
das lecker!<br />
Hier ein Häppchen vom gegrillten Tintenfisch,<br />
da noch mal von den köstlichen<br />
Kartoffelwürfeln in Aioli kosten, aaah,<br />
und der Käse aus der La Mancha, sooo lecker.<br />
Spanische Tapas sind einfach herrlich<br />
- und seit einiger Zeit direkt in der<br />
Wolfenbütteler Innenstadt zu haben. Das<br />
und noch mehr finden Sie im spanischen<br />
Restaurant „La Bodega“.<br />
Zum Glück gibt es Anastasia Sidiropoulou, die zum netten Team<br />
des „La Bodega“ gehört und uns bei der Auswahl unterstützt.<br />
„Wir machen alles mit viel Liebe“, erklärt sie und geht mit einem<br />
Lächeln und unendlicher Geduld daran, uns die Zusammenstellung<br />
von Gerichten zu erklären und Empfehlungen zu geben. Moment,<br />
Christo, Anastasia, das klingt jetzt nicht unbedingt spanisch...<br />
Genau, Inhaber Christo Lenis – und auch Anastasia sowie das<br />
ganze Team – sind Griechen. „Ich habe viele Jahre im La Bodega<br />
in Magdeburg gearbeitet und daher viele Jahre Erfahrung mit<br />
der spanischen Küche“, so Christo. „Ich koche viele traditionelle<br />
Gerichte, etwa von den Kanaren, Andalusien oder Teneriffa. Ganz<br />
wichtig: Alles bei uns ist frisch.“<br />
Ganz neu bei La Bodega ist jetzt das Mittagsbüffet mit täglich<br />
wechselndem Angebot. Auch hier gilt: Frische und eine hohe Qualität<br />
der Zutaten sind entscheidend. Und Christo hat noch weitere<br />
Pläne: „Wir überlegen, künftig auch einen Brunch anzubieten.“ Na,<br />
das passt doch perfekt – vor allem zum Thema Tapas, denn die<br />
eignen sich ja <strong>für</strong> einen ausgedehnten Brunch ganz besonders.<br />
Wir sagen schon mal: Bitte hinsetzen, wir brunchen gerne mal auf<br />
spanische Art!<br />
La Bodega<br />
Okerstraße 4<br />
Tel.: 05331/9845520<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo.- So. 11.30 Uhr bis 22.30 Uhr<br />
8 <strong>like</strong> März 2017
Fair play<br />
in Wolfenbüttel<br />
<strong>like</strong> -TIPP<br />
Die MTV Herzöge verlosen<br />
3 x 2 Tickets <strong>für</strong> das Heimspiel<br />
am Sonntag, den 02.04. um 17:00 Uhr<br />
gegen Citybasket Recklinghausen.<br />
Bitte senden Sie bis zum<br />
26.03. eine Email an<br />
info@herzoegewolfenbuettel.de<br />
Basketball und Wolfenbüttel, das ist eine Erfolgsgeschichte.<br />
Der MTV gehörte unter anderem zu den Gründungsmitgliedern<br />
der Basketballbundesliga und ist nicht nur sportlich<br />
sehr engagiert, sondern auch bei Spielern sehr beliebt. Der<br />
US-Amerikaner Demetrius Ward beispielsweise ist bereits in<br />
der fünften Saison beim Basketball Zweitligisten Pro B, den<br />
MTV Herzögen, dabei. Und das mit riesiger Begeisterung und vollem Einsatz.<br />
Demetrius, Du spielst jetzt das fünfte Jahr in Folge bei den Herzögen – was hat<br />
Dich bewogen, Deinen Vertrag immer wieder zu verlängern?<br />
Da kommen mehrere Dinge zusammen. Für mich als Spieler stehen natürlich der<br />
Verein und die Mannschaft an erster Stelle. Bei den Herzögen habe ich mich von<br />
Anfang an super aufgehoben gefühlt. Die Chemie stimmt. Erfolg heißt <strong>für</strong> mich nicht<br />
zwingend, in der höchsten Liga zu spielen, sondern sich wohlzufühlen mit dem, was<br />
man tut, und mit den Menschen, mit denen man zusammenarbeitet. Vertrauen, Ehrlichkeit,<br />
Loyalität, das alles prägt mein Verhältnis zum Verein. Aber auch der Spirit in<br />
der Mannschaft und der Zusammenhalt dort sind klasse – tolle Liga, tolle Spieler.<br />
Da stimmt einfach alles. Und ganz, ganz wichtig: Wir haben super Fans!<br />
Vermisst Du Deine Heimatstadt Detroit?<br />
Meine Familie vermisse ich natürlich schon, aber Wolfenbüttel ist mir auch sehr ans<br />
Herz gewachsen. Ich habe hier so viele wundervolle Menschen kennen gelernt, die<br />
<strong>für</strong> mich zu einer zweiten Familie geworden sind. Auch, wenn Wolfenbüttel keine<br />
Großstadt ist –<br />
die Stadt<br />
hat<br />
Charme<br />
und viele<br />
Vorteile: Alles<br />
ist nah, mit<br />
dem Fahrrad zu<br />
erreichen, es ist<br />
nicht so voll und man<br />
findet immer einen<br />
Parkplatz (schmunzelt).<br />
Die Menschen sind sehr<br />
freundlich und offen – das<br />
ist auch etwas, was ich sehr<br />
zu schätzen weiß.<br />
Du bist nicht nur Spieler, sondern auch Trainer – <strong>für</strong> die Herzöge sowie <strong>für</strong><br />
Jugendliche. Was hat es damit auf sich?<br />
Ich bin bereits vor drei Jahren einmal <strong>für</strong> die restliche Saison zusätzlich als Trainer<br />
eingesprungen und mir macht es viel Spaß, mich auch um diesen Bereich zu kümmern.<br />
Als wir aus der Regionalliga wieder in die 2. Bundesliga aufgestiegen sind,<br />
war ich ebenfalls als Spielertrainer tätig. Als jetzt im Dezember die Trennung von<br />
unserem letzten Coach erfolgte und sich auf die Schnelle kein Ersatz finden ließ lag<br />
es deshalb nah, dass wir es noch einmal so machen.<br />
Mit Jugendlichen arbeite ich sehr, sehr gerne zusammen. In meiner Heimatstadt<br />
Detroit kümmere ich mich in meinen Sommerferien um sozial benachteiligte Jugendliche.<br />
Hier in Wolfenbüttel habe ich die vergangenen zwei Jahre die U14 trainiert.<br />
Darüber hinaus trainiere ich mit Schülern der Grundschule Harztorwall sowie am<br />
Gymnasium im Schloss mit besonders talentierten Spielern. Das macht wirklich viel<br />
Spaß. Man sieht, wie die Kinder durch das Training in der Mannschaft an Selbstvertrauen<br />
gewinnen, wie sie Mannschaftsgeist entwickeln. Sie lernen dabei, dass jeder<br />
unterschiedliche Stärken hat und dass man Erfolge am besten gemeinsam erreichen<br />
kann. Basketball ist natürlich auch <strong>für</strong> die Fitness toll, aber sie können auch ihre<br />
Persönlichkeit entwickeln und stärken.<br />
Wie sehen die Chancen der Herzöge in dieser Saison aus?<br />
Wir hatten leider großes Verletzungspech und konnten deshalb erst jetzt im Februar<br />
zum ersten Mal mit unserer kompletten Mannschaft antreten. Deshalb kämpfen wir<br />
in dieser Saison um den Klassenerhalt. Ich bin aber sehr zuversichtlich, dass wir das<br />
packen!<br />
Gibt es <strong>für</strong> Dich Lieblingsplätze in<br />
Wolfenbüttel?<br />
Also, ich mag Jimmy´s Bistro am Juliusmarkt.<br />
Dort gibt es leckere, türkische Spezialitäten und sehr<br />
freundliche Mitarbeiter. Sehr gerne bin ich auch in der<br />
Bowling Base beim Bahnhof. Und natürlich im Fitnessstudio<br />
Cato, wo ich mein Krafttraining absolviere.<br />
März 2017 <strong>like</strong> 9
Auf zur Brautkleid<br />
Puh, die Suche nach dem perfekten<br />
Brautkleid kann ganz schön<br />
nervenaufreibend sein. Die Auswahl<br />
ist heute riesig – und der Anspruch<br />
hoch. Deshalb ist man bei Expertinnen<br />
wie Martina Jordan von „Hochzeitsblume“<br />
in Wolfenbüttel bestens aufgehoben.<br />
Da macht Brautkleid-Shopping richtig Spaß!<br />
Soll es ein romantischer Traum aus Tüll oder<br />
lieber klar und gradlinig werden? Möchten Sie viel<br />
Haut zeigen oder passt ein hochgeschlossenes<br />
Kleid besser zu Ihnen? Und dann wäre da noch<br />
die Wahl zwischen Weiß, Creme oder einem soften Rosa.... „Ja, die Auswahl ist<br />
wirklich überwältigend, wenn man sich das erste Mal mit dem Thema Brautkleid<br />
beschäftigt“, weiß auch Martina Jordan, die seit über zehn Jahren Bräute, Hochzeitsgäste<br />
oder Abschlussballkandidatinnen berät.<br />
In welche Richtung es gehen soll, dass wird ihr allerdings schon klar, wenn die<br />
angehende Braut ihr Geschäft betritt. „Ich habe meistens sofort ein bestimmtes<br />
Gefühl da<strong>für</strong>, was vom Stil her am besten passt. Ein Kleid muss auf jeden Fall<br />
die Persönlichkeit unterstützen. Oft ziehe ich ein oder zwei Kleider heraus – und<br />
sehr häufig ist das schon von der Anmutung<br />
her optimal.“ Wichtig ist es Martina auch,<br />
wo die Hochzeit stattfindet, denn auch zur<br />
Location sollte das Kleid passen: „Wer in einer<br />
rustikalen Scheune heiratet, wählt vielleicht<br />
eher fließende Stoffe, wenn die Feier zum<br />
Beispiel im Wolfenbütteler Schloss stattfindet,<br />
dann sieht auch ein sehr üppiges Kleid toll<br />
aus. Darüber hinaus schaue ich natürlich auch<br />
darauf, ob es eine standesamtliche, kirchliche<br />
oder freie Trauung ist.“<br />
Zwischen rund 200 Modellen können Bräute<br />
bei „Hochzeitsblume“ wählen. Aber, wann sollte man denn nun die Suche nach<br />
dem Traumkleid starten, möchten wir wissen. „Nicht zu früh“, rät sie. „Die neuen<br />
Kollektionen kommen ab August/September herein. Aber zu spät sollte es auch<br />
nicht sein. Wir haben jedes Modell nur einmal da und die Lieferzeiten betragen<br />
vier bis fünf Monate.“ Wer ein Schnäppchen machen möchte, der kann aber auch<br />
schon im Sommer nach reduzierten Modellen schauen – und einen Blick auf die<br />
ersten Kleider der neuen Kollektion werfen. Anderthalb bis zwei Stunden Zeit sollte<br />
man <strong>für</strong> die Auswahl mitbringen. Ein Termin ist zu empfehlen, aber natürlich<br />
kann jeder, der Lust hat, auch einfach so herein schauen.<br />
10 <strong>like</strong> März 2017
›Ein Brautkleid<br />
zu kaufen,<br />
dass ist schon<br />
etwas ganz<br />
besonderes...‹<br />
-Party!<br />
Eine ruhige, gemütliche Atmosphäre, darauf legt Martina sehr viel Wert. „Ein<br />
Brautkleid zu kaufen, dass ist schon auch etwas besonderes. Es soll auf jeden<br />
Fall Spaß machen.“ Begleitung ist natürlich sehr willkommen. „Aber, nehmen<br />
Sie nicht zu viele Freundinnen oder Verwandte mit, lieber zwei oder drei bei<br />
denen Sie sicher sind, dass sie Ihnen ehrlich die Meinung sagen.“ Ihr schönstes<br />
Indiz <strong>für</strong> das richtige Kleid? „Wenn die Braut strahlt, dann weiß ich: Das ist<br />
es!“ Sie freut sich, wenn Kundinnen offen sind <strong>für</strong> die Vielfalt des Angebots.<br />
Manches, was auf dem Bügel gar nicht so weltbewegend aussehe, komme<br />
angezogen erst richtig zur Geltung, meint die Brautkleid-Expertin.<br />
Wer Lust hat, kann die Brautkleid-Auswahl auch zu einem richtigen Event<br />
machen und bei „Hochzeitsblume“ eine kleine Brautparty feiern. Die Anprobe<br />
findet dann im Kreis mit einigen Freundinnen statt, die mit kleinen „Ja/Nein“<br />
Kärtchen das jeweilige Kleid bewerten. Ist der Favorit gefunden, dann werden<br />
mit Hilfe der Stylistin auch Make-up und Frisur auf „brauttauglich“ gestylt. So<br />
kann man nicht nur das Kleid, sondern das Gesamtpaket beurteilen. Dazu gibt<br />
es Häppchen, Sekt und ein kleines Gastgeschenk. „Kaufzwang gibt es aber<br />
bei mir nicht“, betont Martina, denn sie richtet das Event gegen eine kleine<br />
Pauschale aus.<br />
Wo geht nun der Trend beim Brautkleid hin? Fließende Stoffe und Tattoo-Spitze<br />
sind gerade besonders angesagt. Sehr trendy: betonte Rücken und tiefe<br />
Ausschnitte. Auch Schleifen sind wieder da – werden aber sehr dezent eingesetzt.<br />
Sehr häufig sieht man auch wunderschöne Strass-Applikationen oder<br />
andere, raffinierte Details. Der Schleier erfährt ein Comeback. Bei den Farben<br />
gilt: reines Weiß ist out, in sind Creme, Ivory, Nude-Töne und ein zartes Rosa.<br />
Dazu passend bietet Martina auch alles andere rund um das Brautkleid an:<br />
Taschen, Schuhe, Dessous, Strümpfe, Schmuck und viele andere Accessoires<br />
wie Diademe, Seitengestecke oder Ringkissen. Das Rundum-Sorglos-Paket<br />
<strong>für</strong> die Braut sozusagen. Wir sind begeistert, dass es das auch bei uns in<br />
Wolfenbüttel gibt.<br />
Braut- und Abendmode<br />
Martina Jordan<br />
Juliusmarkt 9<br />
Tel.: 05331/882131<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo.-Fr.: 9.30 – 12 Uhr<br />
Di. und Do.: 16-18 Uhr<br />
Sa. 10-13 Uhr.<br />
Und nach Vereinbarung<br />
www.wf-hochzeitsblume.de<br />
März 2017 <strong>like</strong> 11
erhältlich bei Erdbrink & Vehmeyer<br />
erhältlich bei cecil<br />
erhältlich bei Street one<br />
erhältlich bei Stahlmann erhältlich bei Gerry Weber<br />
erhältlich bei Taifun<br />
12 <strong>like</strong> März 2017
erhältlich bei s.Oliver<br />
Frühlingstrends<br />
frisch aus der City<br />
Blau in allen Variationen, kräftiges Rot sowie pastellige<br />
Mint- und Rosatöne - das sind die farblichen<br />
Fashion-Highlights <strong>für</strong> den Frühling. Wir zeigen Ihnen<br />
coole Looks, die Stylisten aus Wolfenbütteler Shops <strong>für</strong><br />
die „<strong>like</strong>“ zusammen gestellt haben!<br />
März 2017 <strong>like</strong> 13
erhältlich bei Tamaris<br />
erhältlich bei engbers<br />
erhältlich bei Inka S<br />
erhältlich bei s.Oliver<br />
erhältlich bei Tredy<br />
erhältlich bei s.Oliver<br />
erhältlich bei Street one<br />
14 <strong>like</strong> März 2017
erhältlich bei Erdbrink & Vehmeyer<br />
erhältlich bei Celia<br />
Bildunterschrift<br />
und<br />
pro optik<br />
erhältlich bei Tredy<br />
erhältlich bei Unik<br />
erhältlich bei s.Oliver<br />
erhältlich bei cecil<br />
erhältlich bei Gerry Weber<br />
März 2017 <strong>like</strong> 15
erhältlich bei Gerry Weber<br />
erhältlich bei engbers<br />
erhältlich bei Inka S<br />
erhältlich bei Celia und pro optik<br />
erhältlich bei Unik<br />
erhältlich bei s.Oliver<br />
16 <strong>like</strong> März 2017
erhältlich bei Tredy<br />
erhältlich bei Tredy<br />
erhältlich bei Stahlmann<br />
erhältlich bei Tamaris<br />
erhältlich bei Street one<br />
Wir bedanken uns <strong>für</strong> die<br />
freundliche Unterstützung:<br />
Cecil<br />
Lange Herzogstraße 55<br />
Celia<br />
Lange Herzogstraße 8<br />
engbers<br />
Lange Herzogstraße 9<br />
Erdbrink & Vehmeyer GmbH<br />
Kommißstraße 10<br />
Fahrradladen im Zimmerhof<br />
Großer Zimmerhof 8<br />
Inka S<br />
Lange Herzogstraße 30<br />
pro optik Augenoptik<br />
Krambuden 1A<br />
S.Oliver<br />
Lange Herzogstraße 47<br />
Stahlmann Mode <strong>für</strong> Männer<br />
Lange Herzogstraße 2<br />
Street One<br />
Lange Herzogstraße 55<br />
Taifun<br />
Lange Herzogstraße 49<br />
Tamaris<br />
Lange Herzogstraße 56<br />
Tedy-fashion GmbH<br />
Lange Herzogstraße 19<br />
Unik GmbH<br />
Lange Herzogstraße 18<br />
erhältlich bei Unik<br />
erhältlich bei Inka S<br />
erhältlich bei cecil<br />
März 2017 <strong>like</strong> 17
We <strong>like</strong> …<br />
83 Meter Großrutsche<br />
mit Zeitmessung<br />
26.600 Badewannenfüllungen<br />
Wasser im gesamten<br />
Schwimmbad<br />
1 Cabriodach, das sich bei<br />
Sonnenschein öffnet<br />
21.907 Quadratmeter<br />
Liegewiese<br />
48 Mitarbeiter<br />
3 Saunakabinen<br />
26 verschiedene Speisen<br />
und Desserts im Gastronomiebereich<br />
1 Dampfbad<br />
Stadtbad Okeraue<br />
Harztorwall 21<br />
38300 Wolfenbüttel<br />
Telefon: 05331 408-690<br />
www.stadtbad-okeraue.de<br />
Öffnungszeiten:<br />
Allwetterbad:<br />
Montag-Sonntag 09:30-22:00 Uhr<br />
Donnerstags ist das Sportbecken<br />
ab 20:00 Uhr den Vereinen<br />
vorbehalten.<br />
Sauna:<br />
Montag-Sonntag 10:00-23:00 Uhr<br />
Donnerstag Damensauna<br />
18 <strong>like</strong> März 2017
Kurzurlaub<br />
in der Okeraue<br />
Ein paar ambitionierte Bahnen im Sportbecken ziehen. Mit High-Speed die 83 Meter lange<br />
Rutsche herunter rasen. Oder sich einmal so richtig entspannen – in der finnischen Sauna<br />
zum Beispiel. Im Stadtbad Okeraue gibt es jede Menge Möglichkeiten <strong>für</strong> die ganze<br />
Familie – das reicht vom Baden und Saunieren bis hin zu Erlebnisgolf und Kanuverleih.<br />
Der nahtlose Wechsel zwischen Hallen- und Freibad ist dank Cabriodach jederzeit möglich.<br />
Auf geht´s!<br />
März 2017 <strong>like</strong> 19
ZAUBERHAFTE<br />
BLUMENWELTEN<br />
Ob Geburtstag, Weihnachten, Hochzeit oder ein nettes Dankeschön:<br />
Blumen sind etwas Wunderbares. Besonders, wenn sie<br />
so liebevoll arrangiert sind wie bei Doreen Mildner von „Blütenzauber“.<br />
Seit fünf Jahren führt sie das Blumengeschäft in der<br />
Langen Herzogstraße – mit viel Leidenschaft und Kreativität.<br />
Ein fröhliches Zwitschern empfängt die Kunden<br />
bei Blütenzauber gleich zu Anfang - und<br />
vermittelt gute Laue sowie das Gefühl von<br />
Frühling und Leichtigkeit. Die Kleinpapageien<br />
Olaf und Karlchen sowie Blue und Piepsie,<br />
sogenannte Rosenköpfchen, geben sich alle<br />
Mühe, die Aufmerksamkeit auf sich und ihr<br />
leuchtendes Gefieder zu ziehen. Irgendwie<br />
passen die beiden perfekt in die wunderbare<br />
Blumenwelt von Doreen und unterstreichen:<br />
Hier ist nichts gewöhnlich, sondern alles individuell,<br />
kreativ und energiegeladen.<br />
Gerade frisch zurück von einer Messe<br />
sprudelt Doreen Mildner dann auch gleich<br />
regelrecht vor neuen Ideen. Sie hat uns die<br />
neuesten Trends aus dem Bereich Floristik<br />
und Dekoration mitgebracht: „Pastell und<br />
Vintage, das sind die beiden großen Themen<br />
<strong>für</strong> das Jahr 2017“, erklärt sie. Farben wie<br />
etwa Altrosa sind derzeit en vogue, aber auch<br />
Schlammtöne sind im Kommen. „Nach wie<br />
vor sieht man aber auch die Kombination von<br />
Weiß und Silber sehr gerne.“<br />
Bei den Sträußen steht der Vintage-Stil im<br />
Mittelpunkt. Doreen: „Die Sträuße werden<br />
locker gebunden, wie früher mit viel Grün.<br />
Das sieht zusammen etwa mit Ranunkeln,<br />
Tulpen und Anemonen toll aus!“ Zum Stil<br />
von „Blütenzauber“ passt das perfekt, meint<br />
die Floristin, denn ihr Team liebt natürliche<br />
Sträuße, die mit Zwiebeln oder mit Stöckern<br />
gebunden werden. „Das kann auch sehr edel<br />
aussehen“, betont sie. Jeder Strauß ist bei ihr<br />
individuell und auf die Wünsche der Kunden<br />
abgestimmt.<br />
Ganz wichtig ist das zum Beispiel auch,<br />
wenn Doreen die Blumendekoration <strong>für</strong> ganz<br />
besondere Anlässe gestaltet – etwa bei<br />
Hochzeiten den Brautstrauß, die Blumen <strong>für</strong><br />
die Kirche und den Brautwagen. Oder die<br />
Tischdekoration bei besonderen Anlässen wie<br />
Geburtstagen, Firmen- oder Familienfeiern.<br />
„Jeder hat eigene Vorstellungen und individuelle<br />
Vorlieben, auf die wir eingehen. Wir<br />
möchten dazu beitragen, dass die Feier so<br />
perfekt wie möglich wird.“ Auch bei einem kleineren<br />
Budget kann Doreen zaubern. Da hilft<br />
es auch, dass sie die zur Verfügung gestellten<br />
Gläser und Gefäße nicht extra berechnet.<br />
Neben der Floristik gibt es bei „Blütenzauber“<br />
aber auch tolle Deko-Objekte: Das Angebot<br />
reicht von Vasen, Windlichtern und Schalen<br />
über Herz-Arrangements und Frühlingskränze<br />
bis hin zu Metallobjekten oder Rankhilfen. Ab<br />
dem ersten verkaufsoffenen Sonntag bietet<br />
sie auch wieder die Kräuteraktion an: ein<br />
wechselndes Angebot an essbaren Kräutern<br />
wie Wasabi, Cola, Oliven- und Currykraut,<br />
Physalis, Schokominze und mehr. Dazu gibt<br />
sie Tipps <strong>für</strong> die Anwendung, die entsprechenden<br />
Kochbücher kann man direkt bei ihr<br />
kaufen und wer mehr als drei Kräuter kauft,<br />
bekommt ein Buch über Kräuter geschenkt.<br />
Der Kunde ist bei „Blütenzauber“ eben<br />
mehr als nur ein Auftraggeber. „Wir haben<br />
einen sehr persönlichen Kontakt zu unseren<br />
Kunden – das ist uns sehr wichtig“, betont<br />
Doreen. Die vier fröhlichen Rosenköpfchen<br />
sorgen jedenfalls schon von Anfang an <strong>für</strong><br />
Gesprächsstoff und eine überaus positive<br />
Atmosphäre.<br />
Blütenzauber kreativ & mehr<br />
Doreen Mildner<br />
Lange Herzogstraße 42<br />
Tel.: 05331/6799940<br />
20 <strong>like</strong> März 2017
DEKO-TIPPS<br />
VON DEPOT<br />
Das macht so richtig Lust, Haus oder<br />
Wohnung frisch zu dekorieren und neu zu<br />
gestalten: die neue Frühjahrskollektion von<br />
Depot. Pastell, Mint und Rosa, das sind die<br />
Trendfarben im Frühling! Aber auch Flieder,<br />
Lila, Gelb und Blau sind zu sehen – in soften<br />
Varianten. Vögel und Schmetterlinge in allen<br />
Formen und Farben legen einen Zwischenstopp<br />
in der Wohnung ein: Zum Beispiel als<br />
Dekofiguren aus Holz, Keramik oder echten<br />
Federn sowie als Designs auf Teelichtern<br />
und Co.<br />
Moderne Materialien und Designs wie etwa<br />
Beistelltische in Betonoptik oder<br />
ein Wandregal aus hellem Echtholz treffen<br />
auf verspielte Blumendrucke, Teelichter mit<br />
Schmuckschmetterlingen sowie opulente<br />
Kirsch- und Magnolienblütenzweige. Tulpen<br />
in Weiß und Lachs werden im Blumenkorb<br />
oder in ausgefallenen Keramik- und Glasvasen<br />
drapiert. Highlights setzen moderne<br />
Möbel, bei denen helles Holz und Metallelemente<br />
kombiniert werden. Einfach mal<br />
reinschauen und sich inspirieren lassen!<br />
Depot<br />
Lange Herzogstraße 61<br />
Tel.: 05331/8560291<br />
März 2017 <strong>like</strong> 21
FITNESS<br />
TRENDS<br />
2017<br />
Der Frühling lockt uns mit den ersten Sonnenstrahlen und mit<br />
wärmeren Temperaturen ins Freie. Das sind gute Nachrichten<br />
<strong>für</strong> alle Outdoor-Sportler, denn so kann man beim Training<br />
doch gleich mit mehr Elan an den Start gehen. Wir haben uns<br />
bei Eldrid Sode, Inhaberin von Sport 2000 am Stadtmarkt, nach<br />
den neuesten Trends im Sportbereich umgesehen.<br />
Der Sport wird immer modischer – und die Mode immer sportlicher. Athleisure, so heißt der neue<br />
mega-Trend <strong>für</strong> das Jahr 2017. Die Wortschöpfung setzt sich zusammen aus „Athletic = sportlich“<br />
und „Leisure = Freizeit“. Und auch bei Sport 2000 sehen wir, dass Athleisure in Wolfenbüttel angekommen<br />
ist. Pudertöne und grafische Muster beispielsweise – im Fashionbereich schon im vergangenen<br />
Jahr zu sehen - sind in der Sportbekleidung zu finden. Und machen als Sportoutfit wirklich<br />
eine gute Figur! „Sport und Mode nähern sich immer mehr an, vom Look, von der Funktionalität und<br />
von den Stoffen her“, weiß auch Eldrid Sode. „Die Sportoutfits sind viel alltagstauglicher geworden.“<br />
Aber nicht nur die Mode spielt eine Rolle in der Sportlerwelt. „Wir sehen einen ganz starken Trend<br />
im Bereich Gesundheit. Sehr stark nachgefragt wird bei uns derzeit alles rund um das Thema<br />
Faszientraining“, so Eldrid. Von der Blackroll über die Faszien-Kugel oder dem Duo-Ball ist bei<br />
Sport 2000 alles zu haben. „Auf unserer Facebook-Seite gibt es Informationen dazu sowie zu den<br />
vielen anderen Aktionen wie etwa unserer Ladies Night, zum Lauftreff; aber auch Videos mit Tipps<br />
zu interessanten Produkten.“<br />
Die Funktionalität nimmt im Produktbereich einen immer größeren Stellenwert ein. Laufbekleidung<br />
etwa ist heute besonders atmungsaktiv. Eldrid: „Das ist nicht nur wegen des Looks so, sondern<br />
hat etwas mit dem Feuchtigkeitsmanagement zu tun. Liegt die Kleidung enger an, dann kann die<br />
Feuchtigkeit viel besser nach außen transportiert werden. Wir testen alle Produkte selbst und<br />
können sagen: Das funktioniert super!“ Wichtig ist der Inhaberin dabei auch, dass viele Produkte<br />
in Deutschland oder in Europa hergestellt werden. Somit sind faire Arbeitsbedingungen, kurze<br />
Lieferwege und nicht zuletzt umweltschonende Herstellung gesichert.<br />
Im Schuhbereich etwa bietet Sport 2000 eine Laufanalyse an, diese ist nicht nur bei Laufeinsteigern<br />
unerlässlich. Mit Hilfe einer Manschette werden Daten zur Abrollbewegung und dem Aufsatzverhalten<br />
des Läufers gewonnen und am Computer ausgewertet. „Die Manschette ist sehr nah am<br />
Original, oft aufschlussreicher als Daten vom Laufband“, betont Eldrid Sode. „Schließlich möchten<br />
wir, dass wir <strong>für</strong> jeden Kunden den passgenauen Schuh finden“ Das Engagement scheint sich<br />
auszuzahlen, denn viele Wolfenbütteler kaufen ganz bewusst in der Stadt und nicht im Internet ein.<br />
Eldrid: „Der Kunde in Wolfenbüttel erkennt immer mehr, dass er mit seinem Einkaufsverhalten auch<br />
selber zu einer belebten Stadt beiträgt.“<br />
Sport 2000<br />
Kommißstraße 3/4 Tel.: 05331/9964080<br />
Mo. – Fr.: 09:30–18:30/ Sa.: 9.30 – 14 Uhr<br />
www.fachmarkt-sport2000.de<br />
22 <strong>like</strong> März 2017
LIEBE, ANGST UND<br />
GANZ VIEL SPANN UNG<br />
Was hat unsere beschauliche Kleinstadt Wolfenbüttel mit spannenden Thrillern<br />
rund um ein New-Yorker FBI-Team zu tun? Eine ganze Menge, denn May B. Aweley,<br />
die Autorin von Bestsellern wie „Angstheiler“, „Puppenbraut“ oder „Lauf, Sophie“, lebt und<br />
schreibt hier bei uns in der Stadt. Wir haben mit ihr über Serienkiller, Psychologie und die<br />
Kunst des Schreibens gesprochen.<br />
Wie stellt man sich eine Frau vor, die über<br />
Psychopathen, Serientäter oder verschwundene<br />
Kinder schreibt? Vielleicht streng, sehr ernsthaft<br />
und ein bisschen furchteinflößend? Bei Katharina,<br />
die unter dem Pseudonym May B. Aweley schreibt,<br />
liegt man damit komplett falsch. Sie ist fröhlich, unkompliziert<br />
und inspirierend zugleich. Wie kommt<br />
man auf die Idee, einen Thriller zu schreiben,<br />
möchten wir von ihr wissen? „Das ist natürlich<br />
eine Entwicklung und ist nicht von heute auf<br />
morgen geschehen“, erklärt sie.<br />
Ihre Liebe zum Schreiben entdeckte sie als<br />
Teenager, nachdem sie mit 14 Jahren mit der<br />
Familie von der polnischen Stadt Bielsko Biala<br />
in der Nähe von Krakau nach Berlin zog. Sie<br />
entwarf die ersten Gedichte, arbeitete <strong>für</strong> eine<br />
Schülerzeitung, schrieb aber erst viele Jahre<br />
später ein Buch. Die Initialzündung da<strong>für</strong> war<br />
eine Mutter-Kind-Kur. In vielen Gesprächen<br />
mit anderen Frauen ging es um das Thema<br />
„Schwiegermütter“. Katharina macht sich Notizen<br />
und stellte fest: Das Thema betrifft viele<br />
und es gibt dazu nicht viel Literatur.<br />
Warum das Ganze nicht auch mal humorvoll<br />
aufbereiten? Die Idee zum ersten Buch war<br />
geboren. Ein Band mit dramatischen und zum Teil<br />
tragischen Kurzgeschichten folgte.<br />
Den Sprung in die Welt der Thriller machte sie mit<br />
ihrem Debüt „Puppenbraut“, das in kurzer Zeit die<br />
eBook-Bestsellerliste stürmte. Wie kam es zum<br />
Wechsel des Genres? „Man muss mögen, was<br />
man schreibt“, betont Katharina. „Bei mir kamen zu<br />
der Zeit zwei Dinge zusammen:<br />
Ich interessierte mich <strong>für</strong> Thriller und <strong>für</strong> Psychologie,<br />
hatte Freud, Jung und Adler (bedeutende<br />
Vertreter der Tiefenpsychologie, Anm. d. Red.) gelesen.<br />
Ich fand die Themen sehr interessant, wollte<br />
sie aber in eine spannende Geschichte verpacken,<br />
fein ausgearbeitet und verträglich <strong>für</strong> den Leser.<br />
So entstand die Idee, Thriller zu schreiben.“<br />
›Man muss<br />
mögen,<br />
was man<br />
schreibt.‹<br />
Mittlerweile hat Katharina vier abgeschlossene<br />
Romane geschrieben, die sie hauptsächlich als<br />
eBooks verkauft. Der nächste ist bereits in Arbeit.<br />
„Darin geht es um einen Serienkiller , der im<br />
Namen Gottes Morde begeht.“ Hat sie vor Beginn<br />
eines neuen Romans Angst vor dem berühmten<br />
„weißen Blatt“? „Das Schreiben läuft bei mir von<br />
selbst. Die meiste Arbeit ist es, die Idee zu finden,<br />
die Recherchearbeit zu leisten und ein Grundgerüst<br />
zu erstellen. Wenn das steht, dann sind meine<br />
Finger oft nicht so flink wie meine Gedanken, die<br />
ich zu Papier bringen möchte“, lacht sie.<br />
Nach Wolfenbüttel kam die 43jährige übrigens<br />
durch ihren Mann, der aus beruflichen Gründen<br />
in die Region ging. „Vor allem auch <strong>für</strong> unsere<br />
Kinder ist Wolfenbüttel großartig. Alles ist übersichtlich,<br />
sicher, es gibt kurze Wege. Ein Traum<br />
ist die Schule im Schloss. Das hätte ich mir als<br />
Kind gewünscht!“ Ein weiterer Wunsch <strong>für</strong> ihre<br />
Kindheit wäre Hilfe beim Schreiben gewesen.<br />
Genau deshalb unterstützt sie in Kooperation<br />
mit dem Gymnasium am Schloss Kinder, die ein<br />
Buch schreiben möchten. „Sie sollen wissen:<br />
Nichts ist unmöglich“, sagt Katharina. Dann steht<br />
ja weiteren Bestseller-Autoren aus Wolfenbüttel<br />
nichts mehr im Wege.<br />
Kontakt<br />
May B. Aweley<br />
www.facebook.com/MayBrookeAweley<br />
März 2017 <strong>like</strong> 23
Strandfeeling<br />
in der City<br />
Das ist ja wie Urlaub! Gemütlich im Liegestuhl entspannen,<br />
den Blick über das Wasser oder ins Grüne<br />
schweifen lassen – und dabei köstliche Cocktails<br />
genießen und mit Freunden über Gott und<br />
die Welt plaudern. In Wolfenbüttel geht das sozusagen<br />
mitten in der City, einen Steinwurf von der<br />
Fußgängerzone entfernt: im Beach-Club Strandwolf<br />
am Landeshuter Platz. Am 31. März startet die<br />
Saison dort mit einer großen Opening-Party.<br />
24 <strong>like</strong> März 2017
Wie schön, dass man <strong>für</strong> das coole Beach-Feeling nicht erst in die<br />
Ferne schweifen muss. Wir in Wolfenbüttel haben den Strand inklusive<br />
Bar ja schon vor der Haustür. Die Füße im feinen Sand ausstrecken,<br />
einfach nur im Liegestuhl chillen, Volleyball-Cracks beim<br />
Spielen zusehen oder selbst dabei sein – so lässt sich der stressige<br />
Alltag doch schnell vergessen. Der Strandwolf ist eine ganz besondere<br />
Location.<br />
„Diese Leichtigkeit eines Beach-Clubs, das macht den besonderen<br />
Charme des Strandwolfs aus“, betont auch Geschäftsführer Thorsten<br />
Werner. „Und natürlich auch der tolle Blick auf den See und<br />
ins Grüne.“ Das Strandfeeling spiegelt sich auch im Food-Bereich<br />
wieder. „Entsprechend unserem Konzept einer modernen Strandund<br />
Sportbar konzentrieren wir uns auf eine junge, frische, leicht<br />
amerikanisierte Küche.“ Im Angebot sind unter anderem frische,<br />
selbstgemachte Burger, knackige Salate mit tollen Dressings und<br />
leckeren Toppings wie gegrillten Scampis. Fingerfood ist ebenfalls<br />
dabei sowie wöchentlich wechselnde Aktionsgerichte mit saisonalem<br />
Charakter. Aber auch Pizza, Steaks und Ripps vom Grill sowie<br />
Schnitzel und der Klassiker Currywurst findet man auf der Speisekarte.<br />
Im Rahmen von Aktionen dürfen sich Gäste zudem auf ein BBQ<br />
am Freitagabend oder einen Brunch am Sonntag freuen.<br />
Weiterer Pluspunkt <strong>für</strong> den Beach-Club: Hier ist jeder willkommen.<br />
„Bei uns treffen sich Mütter mit kleinen Kindern, Studenten auf einen<br />
Drink, Familien kommen <strong>für</strong> einen kleinen Happen vorbei, Sportfans<br />
treffen sich zum Volleyball – und Freunde treffen Freunde. „Bei uns<br />
fühlen sich alle gut aufgehoben“, freut sich Thorsten Werner. Damit<br />
das so bleibt, hat er viele Pläne <strong>für</strong> die Zukunft: „Ich möchte noch<br />
mehr Sitzgelegenheiten anbieten und den Eventbereich ausbauen -<br />
etwa durch Open Air Kino-Abende und Sportübertragungen.“<br />
Auch Familienfeste, zum Beispiel gemeinsam mit dem Aha-Erlebnismuseum,<br />
Studentenpartys, Cocktailschulungen, Whiskytastings,<br />
Lesungen, Gourmetabende zum Thema Kochen und Wein stehen auf<br />
der Wunschliste von Thorsten Werner. „Was sich davon realisieren<br />
lässt, muss natürlich immer erst mit der Stadt und den anderen Beteiligten<br />
abgestimmt werden“, betont er. Aber, auch so ist der Strandwolf<br />
schon eine absolute In-Location: „Wir haben eine coole Open Air<br />
Cocktailbar mit einem der bekanntesten Barkeeper der Region,<br />
Hartwig Roeden“, freut er sich. Möge die Strandsaison beginnen.<br />
Strandwolf<br />
Thorsten Werner<br />
Landeshuter Platz<br />
Tel.: 0160/95995015<br />
März 2017 <strong>like</strong> 25
›Mein Angebot<br />
ist in seiner<br />
Bandbreite<br />
in der Region<br />
einzigartig.‹<br />
SCHÖN, DASS<br />
SIE DA SIND!<br />
Tausche Bistro gegen Feinkostwagen – vor zwei Jahren entschied sich Gianni Petronilli, sein<br />
Berufsleben noch einmal komplett umzukrempeln. Mit italienischer Feinkost ist der Wolfenbütteler<br />
seitdem bei uns in der City und auf weiteren Wochenmärkten in der Region vertreten.<br />
Und das macht ihm richtig Spaß....<br />
26 <strong>like</strong> März 2017
Gianni: „Mein Angebot ist in seiner Bandbreite in der Region<br />
einzigartig.“ Dazu gehören unter anderem italienischer Schinken<br />
und Salami, leckere Käsesorten, selbst gemachte Nudeln oder<br />
köstliche Antipasti, die übrigens direkt aus Apulien kommen<br />
von einem kleinen Familienbetrieb. Aber auch Olivenöl, Essig,<br />
Saucen und Pesto sowie viele andere italienische Leckereien<br />
hat „Piccolo“ im Angebot.<br />
Ab morgens um sechs Uhr ist Gianni auf dem Markt, ab sieben<br />
<strong>für</strong> seine Kunden da, aufstehen muss er noch viel, viel früher. Ist<br />
das nicht auch ein hartes Leben als Marktbeschicker, möchten<br />
wir wissen. „Für mich ist das gar kein Problem, ich bin Frühaufsteher<br />
und liebe diese Arbeit. Und sie ist viel familienfreundlicher<br />
als in der Gastronomie.“ Viele Jahre lang zauberte der gebürtige<br />
Römer - zuletzt in seinem Bistro und Feinkostgeschäft Piccolo in<br />
Braunschweig – die herrlichsten italienischen Gerichte. Auf die<br />
Kochkünste von Gianni müssen wir aber trotzdem nicht verzichten.<br />
„Ich berate ja auf dem Wochenmarkt auch meine Kunden,<br />
wie man etwas zubereiten kann und gebe ihnen gerne Tipps.“<br />
Darüber hinaus bietet er seit vergangenem Jahr einen Partyservice<br />
an. „Ich mache das in kleinem Rahmen bis ungefähr<br />
20 Personen. So kann ich alles in Ruhe und mit viel<br />
Liebe vor- und zubereiten.“ Und auf Wunsch kocht<br />
Gianni sogar bei Ihnen zu Hause. „Live Cook“<br />
nennt sich das. Für maximal zehn Gäste<br />
übernimmt er die gesamte Planung und<br />
Umsetzung eines Menüs. „Ich kaufe ein,<br />
koche und räume sogar hinterher wieder<br />
auf“, schmunzelt der „Piccolo“-Chef. So<br />
kommt die italienische Küche auf ganz<br />
entspannte Weise zu den Gästen nach<br />
Hause. Das ist doch ein Traum – wir<br />
trommeln jedenfalls schon mal unsere<br />
Freunde <strong>für</strong> ein Live-Cooking-Date<br />
zusammen....<br />
Eigentlich ist der Wolfenbütteler<br />
Wochenmarkt selbst da<strong>für</strong><br />
verantwortlich, dass Gianni Petronilli<br />
sein Leben als Gastronom hinter sich ließ: Nach seinem Umzug<br />
in eine Wohnung am Stadtmarkt sah er morgens dem fröhlichen<br />
Treiben dort zu und war begeistert vom besonderen Flair. „Ich<br />
hatte Feuer gefangen und die Idee ließ mich nicht mehr los“, sagt<br />
Gianni selbst. Nach dem Check-up auf vielen Wochenmärkten,<br />
auf denen italienische Feinkost nicht vertreten war, stand <strong>für</strong> ihn<br />
fest: Das ist es!<br />
Auf dem Wolfenbütteler Wochenmarkt startete er mit seinem<br />
Feinkostwagen „Piccolo“ – und war begeistert: „Die Wolfenbütteler<br />
haben mich ganz toll aufgenommen und sagten: Schön, dass<br />
Sie da sind! Ich fühle mich sehr wohl und es macht mir unheimlich<br />
viel Spaß, hier zu sein.“ Da trifft es sich gut, dass Gianni mit<br />
seiner italienischen Feinkost eine Marktlücke geschlossen hat.<br />
Piccolo Feinkostwagen<br />
Gianni Petronilli<br />
Auf dem Wolfenbütteler Wochenmarkt vertreten am Mittwoch<br />
und Samstag von 7 bis 13 Uhr.<br />
Buchung von Party-Service und Live Cooking unter:<br />
Tel.: 0179/7085780<br />
giannipetronilli@live.de<br />
März 2017 <strong>like</strong> 27
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