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Küche

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tipps&TRENDS<br />

Tipps für Kochkids<br />

Steffen Henssler: Neues<br />

Kinderkochbuch inklusive CD<br />

MAGAZIN<br />

Er gehört zu den beliebtesten Fernsehköchen, ist bereits seit 2005<br />

als TV-Entertainer unterwegs und wurde sowohl mit der Goldenen<br />

Henne als auch dem Bambi ausgezeichnet. Parallel dazu tourt er<br />

mit einem spektakulären Bühnenprogramm live durch die Republik<br />

und betreibt aktuell zwei Restaurants in Hamburg. Steffen Henssler<br />

tanzt auf allen Hochzeiten und versteht sein Handwerk. So gehört<br />

z.B. seine Sendung „Grill den Henssler“, zu den wenigen in<br />

Deutschland, die gegen den „Tatort“ bestehen können.<br />

Zwischendurch findet der Tausendsassa sogar noch Zeit zum<br />

Schreiben: Nach fünf Kochbüchern hat er aktuell sein erstes<br />

Kinderkochbuch inklusive CD herausgebracht. Bereits im Vorfeld<br />

verriet der Koch und Vater von zwei Töchtern: „Seit ich Vater bin,<br />

spiele ich mit dem Gedanken ein besonderes Kinder-Kochbuch<br />

zu machen. Jetzt haben wir eine klasse Kombination aus Rezepten<br />

und Kinderliedern gefunden, die den Kindern vor allem Lust aufs<br />

Kochen machen sollen.“<br />

Entsprechend persönlich ist Steffen Hensslers „<strong>Küche</strong>nbande“<br />

gestaltet. Im Mittelpunkt des Buches steht Paul, der kleine <strong>Küche</strong>nchef,<br />

der sich mit seiner <strong>Küche</strong>n-Bande durch die Rezepte kocht.<br />

Liebevoll und kindgerecht von Kinderbuchautorin Friederike Lang<br />

illustriert, machen die Anleitungen den Kids ebenso viel Spaß wie<br />

den Eltern.<br />

24 Rezepte, von selbstgemachten Fischstäbchen über den<br />

Geburtstagskuchen und natürlich leckeren Nudelgerichten bis hin<br />

zu Handmade-Popcorn, lassen den Kindern nicht nur das Wasser<br />

im Mund zusammen laufen, sondern befeuern auch gleich die Lust<br />

aufs Mitmachen! Neben Rezepten sorgen darüber hinaus Rätselund<br />

Spaß-Seiten für Unterhaltung.<br />

Und womit bringt Kochen am meisten Spaß? Mit Musik! Die ist<br />

auch gleich mit dabei, kann aber natürlich auch außerhalb der<br />

<strong>Küche</strong>narbeit gehört werden. Die 13 Kinderlieder auf<br />

der CD stammen von dem Komponisten-Trio<br />

„Rabauken & Trompeten“. Ob beim Kochen,<br />

im Kinderzimmer, im Auto oder bei der<br />

Geburtstagsfeier – die Songs sorgen mit ihren<br />

frechen Texten bei den jungen Zuhörern und kleinen<br />

<strong>Küche</strong>nchefs auf jeden Fall für gute Laune.<br />

Das Buch ist bei Henssler Mucke, dem<br />

Label des Hamburger Kochs, erschienen<br />

und kostet, inklusive CD, 16,90 Euro.<br />

www. steffenhenssler.de<br />

Was mit einem Funken begann ... entwickelte sich zur Ikone.<br />

Der Unterschied heißt Gaggenau.<br />

30 Jahre lang haben wir diesen einen Backofen perfektioniert.<br />

Unser jüngstes Werk betont sein unverwechselbares Design<br />

mit einem Türpanel aus einem einzigen Stück Edelstahl:<br />

beeindruckende 90 cm breit und 3 mm stark. Dahinter eröffnet<br />

sich eine ungeahnte Welt kulinarischer Möglichkeiten.<br />

Dieses neu gestaltete, in Handarbeit geschaffene Kunstwerk<br />

ist Ausdruck unserer Werte, unseres Könnens und unseres<br />

Charakters. Wir nannten ihn EB 333 – eine Hommage an<br />

333 Jahre, in denen wir Metall verarbeiten. Und schon immer<br />

ging es um mehr als um einen Backofen: ein Versprechen,<br />

Meisterwerke zu erschaffen.<br />

Informieren Sie sich unter gaggenau.com.<br />

6 | LebensraumKÜCHE

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