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hallertau magazin 1-2017

Lust auf Heimat. Entspannen und Geniessen: Entdecken Sie das bayerische Hopfenland! Reportagen über Menschen, Landschaft, Feste, Freizeitangebote, Spezialitäten, Geschichte, Hopfen und Bier...

Für ein lebendiges

Für ein lebendiges Bayern. Wir machen uns stark für die Menschen in der Region und engagieren uns für Gesellschaft, Kultur und Ökologie. www.bayernwerk.de

Maité Herzog Rainer Lehmann Unser Titelbild: Carina aus Mainburg und Mischlingshündin Feliz freuen sich über den Sommer in der Hallertau. Fotografiert von Maité Herzog Freizeitangebot 6 Der Schafhof – Europäisches Künstlerhaus Oberbayern in Freising 12 Das Siegenburger Naturerbe: Ein Schatz im Wald 18 Die alte Linde im Landkreis Pfaffenhofen 25 Aufgspuit in Au! Dellnhauser Volksmusikfest 36 Ferien auf dem Flughafen – Der neu gestaltete Besucherpark des Münchner Flughafens 39 Die Dinosaurier sind da! Dinosaurier- Freiluftmuseum bei Denkendorf 44 Böfflamott oder Sushi? Benedikt Schuhbauer kann beides! 36 Komm, wir spielen fliegen! Oldtimer-Flugzeuge und Abenteuerspielplatz mit Ausstellung, im Besucherpark am Münchner Flughafen Rainer Lehmann Rainer Lehmann Bierland Hallertau Portrait 22 „Was ich immer schon brauen wollte ...“ Hans-Peter Drexler, 1. Braumeister bei Schneider Weisse 42 Die Mischung macht’s: Wer Hopfen kann, kann Bier! – Hopsteiners „2016 Unique“ 48 Hallertauer Biere im Test 16 Erlebbarer Naturschutz – Interview mit Prof. Dr. Werner Wahmhoff, stellvertretender Generalsekretär der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) und Fachlicher Leiter sowie Prokurist der DBU Naturerbe GmbH 32 Treffpunkt Mainburg im Garten Eden – Majuntke in Mainburg 40 „90 % bleiben bei uns!“ – das Unternehmen Wolf in Mainburg 44 Zu Gast in Kirchdorf bei Schuhbauers Kulinarik 20 Gut einkehren in der Hallertau 47 Rezept: Böfflamott Rainer Lehmann Rainer Lehmann Natur pur: Siegenburger Naturerbe und Dürnbucher Forst 6 12 Museum und mehr im königlichen Schafstall zu Freising Wolfgang Willner 22 Der Schneider-Weise mit der Schneider Weisse: Hans-Peter Drexler zählt zu den weltbesten Brauern Touristik 11 Stabwechsel beim Tourismusverband vollzogen: Heidemarie Gmelch folgt auf Martina Mayer 26 Hopfenland Hallertau! Informationen vom Hopfenland Hallertau Tourismus e. V. 28 „Der Gast denkt in Regionen“ – Serviceeinrichtung für Touristen: das KUS in Pfaffenhofen Rubriken 05 Editorial 31 Tipps & Service 50 Fotorätsel & Gewinnspiel 18 Am Brunnen vor dem Tore Da steht ein Lindenbaum… 25 Volksmusik kann so schön sein! Großes Festival in der Marktgemeinde Au, im Herzen der Hallertau Manuel Glück/Crapula-Colorum Photography IMPRESSUM: Herausgeber, Konzept, Design: IMAGO87 GmbH, Agentur für Öffentlichkeitsarbeit und Mediengestaltung, Hauptstr. 22, 85395 Attenkirchen/Hallertau · Tel.: 08168-42999-50 · www.imago87.de Redaktionsleitung: Alexander Herzog · Druck: Druckhaus Kastner, Wolnzach · www.hallertau-magazin.de · redaktion@hallertau-magazin.de

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HALLERTAU MAGAZIN 1/2016
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