VERITAS - Das Genussmagazin / Ausgabe - 21-2017

IN WAHRHEIT SCHÖN
»Augen auf
in Straßburg!«
PANORAMA-
BOOTE
Highlight! Klassiker!
Evergreen! Seit
70 Jahren fahren
Touristen auf die
Panoramaboote ab,
mit denen sich
„Strosburi“ vom
Wasser aus bestaunen lässt. Jede Tour bietet einzigartige
Augenblicke auf eine unvergleichliche Bausubstanz vom
Mittelalter über den Jugendstil bis heute plus Informationen
in zig Sprachen, darunter auch Deutsch und Elsässisch.
Wie sich Architektur auch noch erleben lässt, zeigt sich
vis-à-vis am Münster nach Anbruch der Dunkelheit bei
der Light-Show. Beides macht den Sommer schön.
Tour ab 9,90 Euro, Batorama, www.batoramashop.com
»Immer
nur Käse!«
KÄSEBRETT
„Wie wollen Sie ein Volk regieren,
das 246 Käsesorten besitzt?“ Wahrscheinlich
hätte General de Gaulle
etwas weniger über seine Landsleute
gejammert, hätte er dieses Käsebrett
von DOIY gehabt, dann hätte er
wenigstens den Käse (kleine weiche
Stinker, Blauschimmel, Hartkäse etc.
etc.) stilvoll servieren können. Mit den
goldenen Messern und den Magneten,
um das Brett an die Wand zu hängen,
sind keine bzw. fast keine Wünsche
mehr offen. Alles, was fehlt, sind ein
paar Flaschen Wein ...
Cheeseporn, Käsebrett, 45 Euro, erhältlich über
www.doiydesign.com/product/cheeseporn
»Lust auf einen
guten Tropfen?«
WEINGUIDE
Die renommierte Weinjournalistin
Claudia Schweikard stellt die
100 besten Winzerbetriebe und Genossenschaften
Deutschlands vor, zudem
die junge Generation der Weinmacher.
Dabei porträtiert sie nicht nur Betriebe,
sondern vor allem auch die Menschen
hinter den Produkten Wein und Sekt.
Kleine Interviews mit den Profis, Weinwissen
und sogar ein paar Kochrezepte
(was passt zu Müller-Thurgau?) runden
diesen Guide ab. Auch die Fotos machen Lust auf ein Glas
oder eine Reise zum Wein.
Claudia Schweikard: „DLG WeinGuide“,
Societäts Verlag, 260 Seiten, 14,80 Euro
»O, là, là mit
OK51!«
PINOT BLANC
Oha, jetzt staunen. Die OK51-Reihe präsentiert
nach Rosé und Merlot noch einen famosen
Tropfen. Kellermeister Martin Bäuerle:
„Das ist ein Wein fürs Frühjahr, den Sommer,
der passt gut zum Grillen, vielleicht sogar
noch besser zum Salat und auch einfach so.“
Eine tolle Überraschung bieten die fruchtigen
Aromen, wir schmecken Apfel und Birne und
feine Zitrusnoten. Oh, là, là, da haben Nase
und Gaumen ganz schön was vor.
OK51 Pinot Blanc, Qualitätswein trocken,
2016er, www.oberkircher-winzer.de
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