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in der Euterreinigung - Holzwolle

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<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung<br />

Traditionell, nachhaltig und ökologisch<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Vorstellung L<strong>in</strong>dner GmbH Wattwil<br />

<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />

und Melkhygiene<br />

Untersuchungen <strong>in</strong> Frankreich<br />

Fazit - Fragen<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Vorstellung<br />

L<strong>in</strong>dner GmbH Wattwil/SG<br />

E<strong>in</strong> Unternehmen mit Tradition<br />

kompetent, zuverlässig, <strong>in</strong>novativ<br />

Motto: Qualität schafft Vertrauen<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Vorstellung<br />

Kurz<strong>in</strong>formation zur Firma L<strong>in</strong>dner<br />

1919 Gründung <strong>der</strong> L<strong>in</strong>dner & Co<br />

1979 Neuer Betriebszweig: Produktion und Verkauf von Chips<br />

1996 Gründung L<strong>in</strong>dner Verpackungen GmbH<br />

Handelssortiment (Verpacken) wird ausgebaut<br />

1997 Erstmals mit <strong>Holzwolle</strong> <strong>in</strong> den Export<br />

(aktives Market<strong>in</strong>g für <strong>Holzwolle</strong>)<br />

2000 Umwandlung <strong>der</strong> L<strong>in</strong>dner & Co <strong>in</strong> L<strong>in</strong>dner Produktions AG<br />

2010 L<strong>in</strong>dner Produktions AG und L<strong>in</strong><strong>der</strong> Verpackungen GmbH<br />

- 11 Mitarbeiter<br />

- 18 Personen mit Bee<strong>in</strong>trächtigung (Geschützte Werkstätte)<br />

- Export <strong>in</strong> 12 verschiede Län<strong>der</strong><br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Vorstellung<br />

ca. 1000 Tonnen <strong>Holzwolle</strong> pro Jahr<br />

viele Tausend m3 Chips<br />

Verpackungshandel<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />

Traditionsreiches Naturprodukt<br />

Holze<strong>in</strong>kauf<br />

persönlich bei den Förstern<br />

FSC-zertifiziert (unbehandelt) 100% Schweizer Holz<br />

Föhren- und Fichtenholz (W<strong>in</strong>terschlag, teilweise Mondphasenholz)<br />

Bearbeitung<br />

Die Stämme werden entr<strong>in</strong>det, <strong>in</strong> 1 m „Rugel“ aufgesägt und geschützt<br />

vor Nässe und gut durchlüftet, für m<strong>in</strong>destens 15 Monate gelagert.<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />

Traditionsreiches Naturprodukt<br />

Nach <strong>der</strong> Trocknung werden die „Holzrugel“ halbiert<br />

und auf den Hobelmasch<strong>in</strong>en mit den durch L<strong>in</strong>dner<br />

speziell entwickelten Messern (weltweit e<strong>in</strong>zigartig)<br />

zu <strong>Holzwolle</strong> verarbeitet.<br />

(Toleranz 0.05 mm = 5 Hun<strong>der</strong>tstel mm).<br />

L<strong>in</strong>dner stellt über 170 <strong>Holzwolle</strong> Artikel her, je nach<br />

Anwendung s<strong>in</strong>d die Holzfasern 0.08 mm bis 0.3 mm<br />

dick und 1.5 mm bis 5 mm breit.<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />

<strong>Holzwolle</strong> – im Kontext zur Natur<br />

Ökologischer H<strong>in</strong>tergrund<br />

re<strong>in</strong> biologisch nachwachsen<strong>der</strong> Rohstoff<br />

Holz nur aus fachgerechter Durchforstung<br />

und nur von Lieferanten mit FSC-Zertifikat<br />

neutrale CO 2 -Bilanz<br />

ke<strong>in</strong> Zusatz von Chemikalien<br />

Entsorgung zu 100 % biologisch abbaubar<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />

Was kann <strong>Holzwolle</strong>?<br />

re<strong>in</strong>igen<br />

stimulieren<br />

schützen<br />

polstern<br />

füllen<br />

dekorieren<br />

anfeuern<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />

<strong>Holzwolle</strong> und Hygiene<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />

<strong>Holzwolle</strong> und Hygiene<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

<strong>Holzwolle</strong> und Melkhygiene<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Melkhygiene<br />

Neue Erkenntnisse<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Melkhygiene<br />

Versuchsanordnung<br />

• Empfohlene Vorbehandlung und Vormelken<br />

• (trocken) und Vormelken<br />

• Nur Vormelken<br />

• Ke<strong>in</strong>e Vorbereitung<br />

• Standort 1<br />

16 Kühe <strong>der</strong> Rasse Montbéliard<br />

• Standort 2<br />

16 Kühe <strong>der</strong> Rasse Braunvieh<br />

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<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Melkhygiene<br />

Ergebnisse – Ø Melkdauer / Kuh<br />

Ø Melkdauer<br />

(pro Kuh)<br />

Montbéliard<br />

Ø Melkdauer<br />

(pro Kuh)<br />

Braune<br />

Ohne Vorbereitung<br />

Nur<br />

Vormelken<br />

Vorbehandlung<br />

+<br />

+ Vormelken<br />

Vormelken (empfohlen)<br />

7 M<strong>in</strong>. 55 Sek. 7 M<strong>in</strong>. 30 Sek. 6 M<strong>in</strong>. 58 Sek. 7 M<strong>in</strong>. 25 Sek.<br />

7 M<strong>in</strong>. 30 Sek. 7 M<strong>in</strong>. 23 Sek. 6 M<strong>in</strong>. 53 Sek. 6 M<strong>in</strong>. 49 Sek.<br />

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olle <strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Melkhygiene<br />

Ergebnisse – Ø Milchmenge <strong>der</strong> ersten 2 Melkm<strong>in</strong>uten<br />

Milchmenge <strong>in</strong><br />

2 M<strong>in</strong>uten [kg]<br />

Montbéliard<br />

Milchmenge <strong>in</strong><br />

2 M<strong>in</strong>uten [kg]<br />

Braune<br />

Ohne Vorbereitung<br />

Nur Vormelken<br />

Vorbehandlung<br />

+<br />

+ Vormelken<br />

Vormelken (empfohlen)<br />

3,82 4,09 5,02 4,73<br />

5,61 6,12 6,95 6,82<br />

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<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Melkhygiene<br />

Ergebnisse - Milchqualität - Buttersäuresporen<br />

Ohne Vorbereitung<br />

Nur Vormelken<br />

Vorbehandlung<br />

+<br />

+ Vormelken<br />

Vormelken (empfohlen)<br />

Buttersäure<br />

[Sporen je ml] 1932 1394 722 779<br />

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<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />

Zusammenfassung - Melkvorbereitung mit<br />

Bessere Stimulierung <strong>der</strong> Euter<br />

Die stimulierende Wirkung <strong>der</strong> Vorbereitung bewirkt die bessere<br />

Oxytoc<strong>in</strong><br />

Ausschüttung von Oxytoc<strong>in</strong> und dadurch die E<strong>in</strong>schiessung <strong>der</strong> Milch<br />

Verkürzung <strong>der</strong> Vorbereitungszeit<br />

Ke<strong>in</strong>e schlechtere Milchqualität<br />

Ökologisch <strong>in</strong> <strong>der</strong> Produktion und Entsorgung<br />

Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010


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