in der Euterreinigung - Holzwolle
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<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung<br />
Traditionell, nachhaltig und ökologisch<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Vorstellung L<strong>in</strong>dner GmbH Wattwil<br />
<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />
und Melkhygiene<br />
Untersuchungen <strong>in</strong> Frankreich<br />
Fazit - Fragen<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Vorstellung<br />
L<strong>in</strong>dner GmbH Wattwil/SG<br />
E<strong>in</strong> Unternehmen mit Tradition<br />
kompetent, zuverlässig, <strong>in</strong>novativ<br />
Motto: Qualität schafft Vertrauen<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Vorstellung<br />
Kurz<strong>in</strong>formation zur Firma L<strong>in</strong>dner<br />
1919 Gründung <strong>der</strong> L<strong>in</strong>dner & Co<br />
1979 Neuer Betriebszweig: Produktion und Verkauf von Chips<br />
1996 Gründung L<strong>in</strong>dner Verpackungen GmbH<br />
Handelssortiment (Verpacken) wird ausgebaut<br />
1997 Erstmals mit <strong>Holzwolle</strong> <strong>in</strong> den Export<br />
(aktives Market<strong>in</strong>g für <strong>Holzwolle</strong>)<br />
2000 Umwandlung <strong>der</strong> L<strong>in</strong>dner & Co <strong>in</strong> L<strong>in</strong>dner Produktions AG<br />
2010 L<strong>in</strong>dner Produktions AG und L<strong>in</strong><strong>der</strong> Verpackungen GmbH<br />
- 11 Mitarbeiter<br />
- 18 Personen mit Bee<strong>in</strong>trächtigung (Geschützte Werkstätte)<br />
- Export <strong>in</strong> 12 verschiede Län<strong>der</strong><br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Vorstellung<br />
ca. 1000 Tonnen <strong>Holzwolle</strong> pro Jahr<br />
viele Tausend m3 Chips<br />
Verpackungshandel<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />
Traditionsreiches Naturprodukt<br />
Holze<strong>in</strong>kauf<br />
persönlich bei den Förstern<br />
FSC-zertifiziert (unbehandelt) 100% Schweizer Holz<br />
Föhren- und Fichtenholz (W<strong>in</strong>terschlag, teilweise Mondphasenholz)<br />
Bearbeitung<br />
Die Stämme werden entr<strong>in</strong>det, <strong>in</strong> 1 m „Rugel“ aufgesägt und geschützt<br />
vor Nässe und gut durchlüftet, für m<strong>in</strong>destens 15 Monate gelagert.<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />
Traditionsreiches Naturprodukt<br />
Nach <strong>der</strong> Trocknung werden die „Holzrugel“ halbiert<br />
und auf den Hobelmasch<strong>in</strong>en mit den durch L<strong>in</strong>dner<br />
speziell entwickelten Messern (weltweit e<strong>in</strong>zigartig)<br />
zu <strong>Holzwolle</strong> verarbeitet.<br />
(Toleranz 0.05 mm = 5 Hun<strong>der</strong>tstel mm).<br />
L<strong>in</strong>dner stellt über 170 <strong>Holzwolle</strong> Artikel her, je nach<br />
Anwendung s<strong>in</strong>d die Holzfasern 0.08 mm bis 0.3 mm<br />
dick und 1.5 mm bis 5 mm breit.<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />
<strong>Holzwolle</strong> – im Kontext zur Natur<br />
Ökologischer H<strong>in</strong>tergrund<br />
re<strong>in</strong> biologisch nachwachsen<strong>der</strong> Rohstoff<br />
Holz nur aus fachgerechter Durchforstung<br />
und nur von Lieferanten mit FSC-Zertifikat<br />
neutrale CO 2 -Bilanz<br />
ke<strong>in</strong> Zusatz von Chemikalien<br />
Entsorgung zu 100 % biologisch abbaubar<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />
Was kann <strong>Holzwolle</strong>?<br />
re<strong>in</strong>igen<br />
stimulieren<br />
schützen<br />
polstern<br />
füllen<br />
dekorieren<br />
anfeuern<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />
<strong>Holzwolle</strong> und Hygiene<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
<strong>Holzwolle</strong> – Produktion und Eigenschaften<br />
<strong>Holzwolle</strong> und Hygiene<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
<strong>Holzwolle</strong> und Melkhygiene<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Melkhygiene<br />
Neue Erkenntnisse<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Melkhygiene<br />
Versuchsanordnung<br />
• Empfohlene Vorbehandlung und Vormelken<br />
• (trocken) und Vormelken<br />
• Nur Vormelken<br />
• Ke<strong>in</strong>e Vorbereitung<br />
• Standort 1<br />
16 Kühe <strong>der</strong> Rasse Montbéliard<br />
• Standort 2<br />
16 Kühe <strong>der</strong> Rasse Braunvieh<br />
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<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Melkhygiene<br />
Ergebnisse – Ø Melkdauer / Kuh<br />
Ø Melkdauer<br />
(pro Kuh)<br />
Montbéliard<br />
Ø Melkdauer<br />
(pro Kuh)<br />
Braune<br />
Ohne Vorbereitung<br />
Nur<br />
Vormelken<br />
Vorbehandlung<br />
+<br />
+ Vormelken<br />
Vormelken (empfohlen)<br />
7 M<strong>in</strong>. 55 Sek. 7 M<strong>in</strong>. 30 Sek. 6 M<strong>in</strong>. 58 Sek. 7 M<strong>in</strong>. 25 Sek.<br />
7 M<strong>in</strong>. 30 Sek. 7 M<strong>in</strong>. 23 Sek. 6 M<strong>in</strong>. 53 Sek. 6 M<strong>in</strong>. 49 Sek.<br />
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olle <strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Melkhygiene<br />
Ergebnisse – Ø Milchmenge <strong>der</strong> ersten 2 Melkm<strong>in</strong>uten<br />
Milchmenge <strong>in</strong><br />
2 M<strong>in</strong>uten [kg]<br />
Montbéliard<br />
Milchmenge <strong>in</strong><br />
2 M<strong>in</strong>uten [kg]<br />
Braune<br />
Ohne Vorbereitung<br />
Nur Vormelken<br />
Vorbehandlung<br />
+<br />
+ Vormelken<br />
Vormelken (empfohlen)<br />
3,82 4,09 5,02 4,73<br />
5,61 6,12 6,95 6,82<br />
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<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Melkhygiene<br />
Ergebnisse - Milchqualität - Buttersäuresporen<br />
Ohne Vorbereitung<br />
Nur Vormelken<br />
Vorbehandlung<br />
+<br />
+ Vormelken<br />
Vormelken (empfohlen)<br />
Buttersäure<br />
[Sporen je ml] 1932 1394 722 779<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
<strong>in</strong> <strong>der</strong> Euterre<strong>in</strong>igung – traditionell ökologisch<br />
Zusammenfassung - Melkvorbereitung mit<br />
Bessere Stimulierung <strong>der</strong> Euter<br />
Die stimulierende Wirkung <strong>der</strong> Vorbereitung bewirkt die bessere<br />
Oxytoc<strong>in</strong><br />
Ausschüttung von Oxytoc<strong>in</strong> und dadurch die E<strong>in</strong>schiessung <strong>der</strong> Milch<br />
Verkürzung <strong>der</strong> Vorbereitungszeit<br />
Ke<strong>in</strong>e schlechtere Milchqualität<br />
Ökologisch <strong>in</strong> <strong>der</strong> Produktion und Entsorgung<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010
Besten Dank für Ihre Aufmerksamkeit<br />
Schluechthof – Liebegg- Strickhof - Milchtage 28/29 Januar 2010