Selektion D Katalog zum durchblättern

KüchE iSt intEnSität.
KüchE iSt hanDWERK.
KüchE iSt äSthEtiK.
KüchE iSt FUnKtion.
KüchE iSt FoRM.
iSt LEBEnSStiL.
iSt...

Wir schaffen
LiebLingsorte
Kochplatz, Restaurant, Tratschmarkt, Kreativ zentrum,
Festzentrale, Versuchslabor, Bar, Hausaufgabencenter ...
Es ist wirklich frappierend, wie viele unterschiedliche
Rollen die Küche in unserem Leben erfüllt.
Noch verwunderlicher ist allerdings, dass jede einzelne
zutrifft. Dieser wunderbare Ort spannt einen Bogen, da
kommt kein anderer Lebensraum mit – wenn die Küche
gut geplant ist. Und genau hier kommen wir ins Spiel.
Wir gestalten, planen und bauen Lieblingsorte. Küchen,
die ganz auf Ihr Leben zugeschnitten sind und Ihren
Vorlieben und Wünschen in jeglicher Hinsicht Raum
geben – selektionD.

inhaLt
06 PLaNUNg
07 SO VERSTEHEN WIR KücHE
09 ScHöN, FüR SIE zU PLaNEN
10 KUNDENKücHEN
10 KücHE VOLLER LIcHT
16 ELEgaNTE cOOLNESS
22 WEISS, LEIcHT UND ELEgaNT
28 WäRmSTENS EmPFOHLEN
34 STaTEmENT EINES KOcHS
40 OFFENER LEBENSRaUm
46 gRaUE ExzELLENz
52 PHaNTaSTIScHER BLIcKFäNgER
58 STImmIgER PURISmUS
64 ESSPLaTz mIT aUSSIcHT
71 PERFEKTE gEHILFEN
72 gaggENaU
76 SIEmENS
80 mIELE
84 BLaNcO
86 FRaNKE
88 EISINgER
90 ORDNUNgSSySTEmE

06
07
DEFINIEREN
am anfang stehen alle
Rahmenbedingungen
von Budget bis grundriss.
so verstehen
Wir küche
WüNScHEN
alles dreht sich um
Ihre ansprüche, Ihre
Vorstellungen und
Ideen. Damit Ihre Küche
später ohne Wenn und
aber in Ihr Leben passt.
Bei selektionD gleicht keine Küche einer anderen.
Das kann sie nach unserem Verständnis auch gar nicht.
Viel zu unterschiedlich sind die individuellen
Voraussetzungen.
Es stimmt schon – die Küche, sie ist irgendwie auch
ausdruck eines persönlichen Lebenskonzeptes. Und wir
von selektionD können darauf in besonderer Weise
eingehen. Schließlich bedienen wir uns aus dem großen
Pool der wichtigsten markenhersteller.
VERSTEHEN
SELEKTIEREN
Wir hören so lange zu
und stellen so viele
Fragen, bis wir die für
Sie perfekte Küche
wirklich vor augen
haben.
aus dem Portfolio aller
wichtigen markenhersteller
wählen wir für Sie genau
die Komponenten aus, die
Ihrem anspruch am besten
entsprechen. zielsicher,
kompetent und absolut
markenunabhängig.
Und so entsteht Ihre Lieblingsküche: Sie nennen Ihre
Wünsche, Ihr Budget und zeigen uns Ihren grundriss.
Wir bringen im gespräch unsere markenunabhängige
Erfahrung ein, erstellen einen detaillierten individuellen
Plan, treffen die ideale auswahl aus dem großen
angebot und steuern dann die gesamte ausführung
inklusive aller nötigen gewerke.
mit selektionD genießen Sie also alle gestaltungsfreiheiten
und ein Höchstmaß an Funktionalität, hervorragendes
Design sowie exzellente Verarbeitung.
Dass Sie zudem von einem optimalen Preis­Leistungs­
Verhältnis profitieren, macht alles noch schöner.
Lassen Sie sich schon mal inspirieren und werfen Sie
einen Blick auf eine auswahl von Küchen, die wir für
unsere Kunden geplant und gebaut haben.
Sie wünschen Beratung? Sehr gerne!
REaLISIEREN
Wenn alle Details
definiert sind, entsteht
daraus der perfekte
Plan. Danach steuern
wir für Sie die gesamte
ausführung inklusive
aller nötigen gewerke.

08
09
schön, für sie
zu pLanen
Wir können Ihnen im Rahmen dieses selektionDüber
blicks nur einen winzigen ausschnitt der
möglichen material­ und Farbkompositionen zeigen.
Es gibt da run ter so viele gelungene ungewöhnliche
zusammen stellungen, dass es sich unbedingt lohnt,
die ganze Band breite zu erfahren.
Erweitert wird diese Palette noch von Strukturen und
einer Vielzahl an Stofflichkeiten, die es Ihnen erlauben,
individuelle Küchen mit Ihrer persönlichen Note zu
kreieren. Für unsere Berater gibt es nichts Schöneres
und Spannenderes, als genau diese Küchen mit Ihnen
zu gestalten.
Erst hören wir Ihnen genau zu. Dann hören wir nicht
auf, bis Sie glücklich sind. mit der Einbindung der
Küche in Ihr Lebensumfeld. mit ihren ergo nomischen
und funktio nalen Qualitäten. mit ihren inneren Werten.
Und ihrem Design.
Der Weg zum optimalen Ergebnis führt über verschiedene
grundrissvarianten und räumliche Darstellungen,
bis die Küche harmonisch in den Raum – und Ihre
Vorstellungen – eingebunden ist.
Immer eingedenk der Tatsache, dass es hinter einer
schönen Ober fläche weitergeht.
mit intelli gentem Stauraum. mit Funktio nen.
Und einer perfekten Verarbeitung.
Kurz: In Ihre Küche stecken wir viel arbeit, damit Sie
später weniger arbeit haben. Und mehr genuss.

10 KücHE VOLLER LIcHT
11
küche voLLer Licht
2
Wunderschön wurde das architektenhaus,
offen und klar. „Bitte passend“, lautete der
Wunsch an unsere Innenarchitektin. also schufen
wir eine helle, „kommunikative“ Küche mit
warmen Holzakzenten, offen zum Wohnraum hin
und mit „kniefreier“ aussparung ums Eck, damit
Kinder und gäste am Kochen teilhaben können.
Der arbeitsbereich: Q­förmig für kurze Wege
und mit viel Stauraum. Die arbeitsfläche: aus
strapazierfähigem Feinstein. Die Rückseite: führt
das Fensterband in Holz fort und ist mit Ofen
und Wärmeschublade ausgestattet. Und damit
gerüche sich gar nicht erst breitmachen, gibt es
einen hocheffizienten Kochfeldabzug. Fazit:
eine Küche, so offen, klar und wunderschön wie
das Haus.
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
Front weiß, mattlack,
griffleiste weiß, mattlack
Arbeitsplatte: Quarzcomposit Betonart,
Kochfeld, Kochfeldabzug und Spüle
flächenbündig
Geräteausstattung: gaggenau
1
1 Backofen und Wärmeschubladen wurden flächenbündig in der Nische verbaut. Damit konnte auf einen Hochschrank verzichtet werden. Die Wandeinbauten
wirken leicht und weniger kompakt. 2 Die deckenhohen Wandschränke schaffen Platz für selten benötigte Utensilien. Im Unterboden ist
eine Lichtleiste eingelassen. Die Lichtfarbe lässt sich selbstverständlich an die übrige Beleuchtung anpassen.

12 KücHE VOLLER LIcHT
KücHE VOLLER LIcHT
13
2
1
4
3
1 In dem schmalen Raum wurde durch die nahezu geschlossene „Q­förmige“ Küchenplatte viel arbeits­und abstellfläche geschaffen. 2 Die holzverkleidete
Nische nimmt Farbe und Höhe des Fensterausschnittes auf.
3 Die Türen auf der Rückseite der Insel wurden bis zum Boden verlängert. Der für Küchenmöbel typische Sockel wird so verdeckt und der übergang
Richtung Essplatz wohnlich gestaltet. 4 Unter dem runden Edelstahldeckel verbergen sich Steckdosen für Küchengeräte.

14 KücHE VOLLER LIcHT
1 2
1 Die flächenbündigen Kochstellen und die Lüftung lassen sich wie in der Profiküche über Edelstahl­Drehknebel bedienen. 2 Die arbeitssteck dosen
passen perfekt zu den Knebeln der Kochstellen. Hier können die Elektrogeräte angeschlossen werden, die Sie während des Kochens benötigen, z. B.
ein Stabmixer.

16 ELEgaNTE cOOLNESS
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2
eLegante cooLness
Der Ort: ein luftiger Wohnraum mit offenem
Küchenbereich. Unsere Lösung: eine elegante
Küche mit gespachtelter Betonoberfläche in
„wolkiger“ Optik mit warm leuchtender Rückwand
in „messingblattgold“. Der Block steht frei und
verfügt über eine antike Hobelbank als
Tresenelement – ein origineller sowie überaus
praktischer Eyecatcher. Passend dazu die
arbeitsoberfläche: eine warm gewalzte,
unverwüstliche Edelstahlplatte, deren Patina
immer schöner wird. modernste Küchentechnik
und eine nahtlos eingeschweißte Spüle lassen
keine Wünsche offen – optisch wie auch im
täglichen gebrauch. Kurz: eine coole Küche mit
viel Stauraum und très chic.
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
Holzwerkstoffplatte mit Betonspachtel
Arbeitsplatte: Edelstahl 5 mm, warm gewalzt,
Nischenpaneele Blattgoldoptik
Geräteausstattung: gaggenau
1
1 Backofen und mikrowellenherd wurden im Farbton anthrazit verplant und harmonieren so mit der grauen Betonoberfläche der möbel. 2 Die Lampe
schafft durch die gleichen Farben grau und gold die Verbindung zwischen Küchen­ und Essbereich.

18 ELEgaNTE cOOLNESS
ELEgaNTE cOOLNESS
19
2
1
4
3
1 Um vor den Wandschränken bequem arbeiten zu können, wurde die arbeitsplatte um 15 cm tiefer verplant. 2 Der Dunstabzug ist unsichtbar in die
Oberschränke integriert. Im Schrank befinden sich Filter zur Fettabscheidung und geruchsbeseitigung. Trotzdem ist der obere Bereich des Schranks
noch als Stauraum nutzbar.
3 In dem hellen Raum gibt die mittelgraue Küche gestalterischen Halt. Insel und Küchenzeile sind mit einer Betonspachteltechnik versehen. Die matte,
lebendige Oberfläche bildet einen Kontrast zu den großen glasflächen. 4 als Theke haben wir eine antike Hobelbank verwendet, die speziell für
diesen zweck restauriert wurde.

20 ELEgaNTE cOOLNESS
1
2
1 Die arbeitssteckdosen haben wir seitlich in die Hochschränke eingebaut. Damit bleibt die Wirkung der blattgoldfarbigen Rückwand unbeeinträchtigt.
2 Die Stahlarbeitsplatte ermöglicht es, Kochfelder und Spülen flächenbündig einzuschweißen.

22 WEISS, LEIcHT UND ELEgaNT
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Weiss, Leicht und eLegant
Klar sollte die offene Küche werden, luftig und
zu einem überschaubaren Budget.
Ja, und Oberschränke waren auch erwünscht.
Das Ergebnis? Weiß, leicht und elegant.
geräte wie Dampfgarer, Ofen und Kühlschrank
verschwanden plan in der Wand. Die arbeitsflächen
wurden aus strapazierfähigem
melaninharz gefertigt. Die Oberschränke in
30er­Tiefe bieten Kopffreiheit und zusammen
mit Block und Unterschränken mächtig viel
Stauraum. Der leise Kochflächenabzug
ersetzt die abzugshaube vollwertig und
unterstreicht die Luftigkeit, weil nichts von der
Decke hängt. Ein Plausch vom hell gebeizten
Tresen aus ist folglich ungestört möglich.
Eine unkomplizierte, gleichwohl sehr elegante
Küche, die wie selbstverständlich einen Teil des
Wohnraums einnimmt.
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
Kunststoff weiß matt,
griffleisten in Front integriert
Arbeitsplatte: Kunststoff weiß matt
Geräteausstattung: miele, Bora
1
2
1 Weil der Kochdunst nach unten über das Kochfeld abgesaugt wird, können über der Insel dekorative Lampen hängen. 2 Während die arbeitsplatte
aus besonders dünnem material besteht, wurde die Barplatte 10 cm dick angefertigt.

24 WEISS, LEIcHT UND ELEgaNT
WEISS, LEIcHT UND ELEgaNT
25
3
2
1
4
2
1 alle möbel, griffleisten und arbeitsplatten wurden in zeitlosem Weiß gewählt. Den farblichen Kontrast schufen wir durch einen grauen Wandanstrich,
der jederzeit mit wenig aufwand veränderbar ist. 2 alle Unterschränke sind 60 cm breit und an den Fugen der Fliesen ausgerichtet. Das schafft Ruhe
in dieser kleinen Küche.
3 Die Wandschränke sind dagegen 120 cm breit und lassen den Raum so breiter erscheinen. 4 Die exakt geometrische Planung wird durch die
asymmetrisch überstehende Thekenplatte aufgelöst.

26 WEISS, LEIcHT UND ELEgaNT
1
2
1 Die Belüftung von Kühlschrank, Backofen und Dampfgarer erfolgt unauffällig über eine Schattenfuge im Trockenbau. 2 Die griffleiste der Hochschränke
verläuft senkrecht und ermöglicht das bequeme öffnen des Kühlschrankes auf jeder Höhe.

28 WäRmSTENS EmPFOHLEN
29
Wärmstens empfohLen
Eine junge Familie wünschte sich für ihre Pent ­
house­Wohnung ein offenes Küchen konzept.
Nachdem wir einen Teil der Wände entfernt und
verschoben hatten, planten wir auf der Rückseite
der Wohnzimmerabtrennung eine deckenhohe
Schrankzeile mit viel Stau raum. Der mittelblock,
der als Kommuni kations zentrale und Verbindungselement
zum Essplatz dient, wurde mit
altholz belegt, was in einem ausdrucksstarken
Kontrast zur arbeitsplatte aus Schwarzstahl
steht. Das Vollholz ergänzt stimmig den warmen
Lehmton der Fronten, die spannungsvoll mit den
Schattenfugen spielen. Die Spiegelungen in der
abgetönten Rück wand verglasung über der
arbeitsplatte neh men den gedämpften Ton auf
und ver leihen der Küche einen zusätzlichen
feinen Schliff.
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
Lack matt, lehmfarbig,
griffleisten schwarz
Arbeitsplatte: Schwarzstahl & alteiche
Geräteausstattung: V­zug
Boden: alteiche
1
2
1 Die maserungen von massivholzplatte und Fußboden verlaufen richtungsgleich. Das lässt den Raum großzügiger wirken. 2 auch bei den Hochschränken
wurde auf aufgesetzte griffe verzichtet. Das öffnen und Schließen erfolgt bequem über die vertikalen griffmulden.

30 WäRmSTENS EmPFOHLEN
WäRmSTENS EmPFOHLEN
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4
3
2
1
1 Nach dem abbruch bestehender Wände wurde durch die Hochschrankzeile eine Trennung zum Wohnbereich geschaffen. 2 arbeitsfläche und
Rückwand sind in Schwarzstahl ausgeführt. Ein kühler Kontrast zur sonst warmen gestaltung. 3 Die Dunstabzugshaube ist unsichtbar in die Hängeschränke
integriert. 4 Oberhalb der Schränke wurde der Bereich zur Decke verblendet. Schattenfugen sorgen für die optimale Belüftung.

32 WäRmSTENS EmPFOHLEN
1
2
1 Der schwarze Backofen ist farblich exakt auf die griffleisten und die arbeitsfläche aus Schwarzstahl abgestimmt. 2 Die griffleisten verlaufen sowohl
horizontal als auch vertikal. Das gestaltet die Planung trotz der gedeckten Farben lebendig und lässt den Raum sowohl höher als auch breiter wirken.

34 STaTEmENT EINES KOcHS
35
statement eines kochs
Für einen Kochbegeisterten entwarfen wir als
zentrales Element eine imposante Insel mit
Beton­Finish und dazu passend: eine robuste
arbeitsfläche aus Stahl. Die Rückseite mit Spüle
und geräten in 76er­Breite gestalteten wir
in Weiß, um den Solitärblock, der auf einem
schweren Dielenboden steht, gebührend
hervorzuheben. Damit die Blickachsen nicht
verstellt werden, haben wir den abzug in die
abgehängte Decke integriert. Er lässt
Feuchtigkeit, Fett und gerüchen keine chance,
sodass der Lebensraum völlig offen und
kommunikativ gestaltet werden konnte.
Ein Lieblingsplatz für jeden Koch, der sich
gerne mit seinen gästen austauscht.
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
Lack Feinstruktur weiß,
Insel: Holzwerkstoffplatte mit Betonspachtel
Arbeitsplatte:
Edelstahl 5 mm, warm gewalzt
Geräteausstattung: gaggenau
1
1 Fronten, Wangen sowie griffleisten sind mit Beton gespachtelt. Damit ist jedes Betonelement mit seiner lebendigen Struktur ein Unikat. Der Beton
kann in verschiedenen Farben abgetönt werden. So ist es möglich, die Färbung des materials an die Raumgegebenheiten anzupassen.

36 STaTEmENT EINES KOcHS
STaTEmENT EINES KOcHS
37
2
3
4
1
1 Die dunkle Betoninsel steht frei im Raum. Um ihre Wirkung hervorzuheben, wurden alle übrigen Küchenmöbel in neutralem Weiß gefertigt. 2 Die
Höhe der Wandschränke kann zentimetergenau angepasst werden. Damit kann auf eine Verblendung zur Decke verzichtet werden. Die Schattenfuge
dient gleichzeitig der Belüftung der eingebauten Elektrogeräte.
3 Die arbeitsplatte auf der Insel besteht aus warm gewalztem, 5 mm dickem Edelstahl. Durch diese Verarbeitung erhält der Stahl eine natürliche
Struktur und ist unempfindlicher als polierter Stahl. 4 Die Stahlarbeitsplatte ermöglicht es, Kochfelder und Spülen flächenbündig einzuschweißen.

38 STaTEmENT EINES KOcHS
1
2
1 Dampfbackofen, Backofen und Wärmeschublade haben eine Breite von 76 cm. Das schafft Platz für besonders große gerichte und lässt die geräte
in der Küche prominent hervortreten. 2 Die Wärmeschublade dient nicht nur dem Vorwärmen von geschirr. mit einem Temperaturbereich von 40 bis
80 °c eignet sie sich auch hervorragend zum Warmhalten, auftauen und Niedrigtemperaturgaren.

40 OFFENER LEBENSRaUm
41
offener Lebensraum
Hell und freundlich sollte die Küche werden, ein
großzügiger Lebensraum mit viel arbeitsfläche
und Stauraum für die junge Familie. Weiß war
also die Farbe der Wahl, um das doch recht
große Volumen von Küchenblock und
Fensterunterzeile leicht erscheinen zu lassen.
zusammen mit den arbeitsplatten aus
durchgefärbtem Schichtstoff wirken sie wie aus
einem guss und heben sich elegant von der
hellen Eichenrückwand in manufakturqualität ab.
Das Tresenelement nimmt das Holzthema
gekonnt auf und schafft somit eine visuelle
Klammer zwischen Insel und Eichenhochschrank.
Um den Blick unverstellt zu lassen, integrierten
wir die abzugshaube in die Decke. Eine Küche in
wohnlicher Qualität für leidenschaftliche Köche.
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
Hochschränke Eiche Bildfurnier, matt lackiert,
Unterschränke Softlack arcticweiß
Arbeitsplatte: Laminat supermatt
Geräteausstattung: gaggenau
2
1
1 Das gaggenau­Kochfeld lässt sich bequem und schnell über Drehregler bedienen – wie in der Profiküche. 2 alle Unterschränke unter dem Fenster
sind mit durchgehenden Türen in gleicher Breite ausgestattet. Das beruhigt optisch und wirkt großzügig.

42 OFFENER LEBENSRaUm
OFFENER LEBENSRaUm
43
1
2
3
1 Die Hochschrankwand wurde flächenbündig in der Wand verplant und mit einem Eiche­Bildfurnier belegt. Bei diesen sogenannten Bildfurnieren
läuft die Holzmaserung passend über die verschiedenen Elemente hinweg und lässt mehrere Schränke als Einheit erscheinen. 2 Backofen und
Dampfbackofen öffen elektronisch, dadurch kann auf griffe verzichtet werden.
3 Die arbeitsplatte kleidet auch die Fensternische aus und ersetzt das Fensterbrett. So entsteht eine tiefe und fugenlose arbeitsfläche.

44 OFFENER LEBENSRaUm
1
2
1 Die Thekenplatte bietet Platz zum Verstauen von Kleinigkeiten. auf der Kochfeldseite ist sie zum Schutz vor Spritzern mit Schiebe elementen verschließbar.
2 Die Schränke unter der Thekenplatte sind wie die Hochschränke aus Eiche­Bildfurnier gefertigt. Damit werden Insel und Hochschränke
optisch verbunden.

46 gRaUE ExzELLENz
47
graue exzeLLenz
Ein Neubau mit großzügiger Offenheit im
Erdgeschoss. Hierfür schufen wir eine Küche,
deren warmgraue Oberfläche den eleganten
Purismus des Raumkonzepts gekonnt aufnimmt.
Die Küchenwand nutzt die Nische mit ihren
raumhohen Schränken bis auf den letzten
zentimeter ideal aus und bietet Stauraum en
masse. Praktisch auch die vertikalen griffleisten
und die kurzen Wege zwischen den
arbeitsbereichen. Nichts stört den Raumeindruck,
denn die Küchendünste verschwinden
dezent und wirksam mit dem Kochfeldabzug
von Bora. Kochendes Wasser für Tee, Kaffee & co.
steht mit der „Heißwasser­Lösung“ permanent
bereit und das hängende Sideboard
bietet viel Fläche für Schönes und Nützliches.
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
Lack matt anthrazit/lichtgrau
Arbeitsplatte: Quarzkomposit
Geräteausstattung: V­zug
1
2
1 Neben der mischbatterie gibt es einen Hahn für kochendes Wasser. Ideal für Teetrinker. 2 Die arbeitsfläche besteht aus Quarzkomposit, einem von
menschenhand geschaffenem gestein, das zu 93 % aus reinem Quarz, vermengt mit Harz und Farbstoffen, besteht.

48 gRaUE ExzELLENz
gRaUE ExzELLENz
49
1
2
3
1 Die Backofenkombination von V­zug ist mit Spiegelglasfronten versehen. 2 Der hellgraue Küchenblock ist beidseitig mit auszügen ausgestattet
und verbindet die Wand aus Sichtbeton farblich mit den dunkelgrauen Schränken. 3 an der Sichtbetonwand hängt ein Sideboard mit Schiebetüren.
Die Schiebetüren sparen Platz beim öffnen.

50 gRaUE ExzELLENz
1
1 In der mitte des Kochfeldes befindet sich der Dunstabzug. Der Kochdunst wird direkt nach unten abgesaugt, von Fett und gerüchen gereinigt und
unter den Schränken zurück in den Raum geleitet.

52 PHaNTaSTIScHER BLIcKFäNgER
53
küchen phantastischer bLickfänger
Küche Pudit ad am enis See. sapidisqui Die Herausforderung omniet vene bestand laut darin,
einen molorrumquia funktionalen duntio arbeitsbereich ommolent einzurichten alictibuscil und
gleichzeitig ma prataqu die iscipsam Ruhe im inctatiorit Raum zu est erhalten. experunt
Das endici ist voloriori uns gelungen, dolorat. indem wir den großen Raum
Etus mit einer ipsam Hochschrankzeile re nisquas illaborerum und Schiebetüren que in non in
zwei pro voloreperum Bereiche trennten. es ellore Im hinteren mo qui Bereich dolo blatias befindet
vero sich eine excerit funktionale atiantur, Vorbereitungsküche officitam escimi, sum, mit
einer quia dolorate großen Spüle, optatiis im vorderen mi, saeptatur Teil eine apiet,
officae repräsentative culligent. Lösung aus raumhohen Schränken,
Pa einer is nihici ruhigen idemquam Kochinsel faciaspis und dem que Essplatz. od modit In die
Kochinsel et voluptaerem wurden eum Spüle dolore & Kochfeld optatur, flächenbündig vitatium
eingebaut, qui ex eos um exceste möglichst moloriasped wenig von der es adis
aussicht nulliquo abzulenken. quod quatent zusätzlich quae quaturi haben il wir et die
Küche dolentio grifflos coribusciam, gestaltet. exerunt Die Transparenz earum eos wurde
außerdem magnat. durch eine in die Decke integrierte
abzugshaube Alibusam, con erhöht. pratus So moluptatem. stört nichts den Luptatis freien Blick
und ent voluptatum Feuchtigkeit, Fettdunst quae plandias & gerüche num werden fuga. Ebit
velest, dennoch con effektiv posam abgesaugt. hilit dolo als dolupta Schrankoberfläche taerores
wurde maxim weißes eiciur, Sicherheitsglas sequis nosseque verwendet. excestectam Durch den
Spiegeleffekt excerferor sit wird qui der conseque Raum optisch velibus vergrößert. magnate
magnim veliciae nempori tasitibus.
Bisciatio. At reris aut et modi corporio
idelignis a pres ime pla debit, volor moluptiur
rehenim ilitatiumque pratur, tem aliquo ium,
odisintur ad quatem quatiae vendi ommolori
is et dolora in eum re pres dolori blabora
esciis estiore la que dellendebis se serum quis
a pelit dolor acersperent enitam faccae nam,
sam doloriam sitiorrorio bla culpariscil mi,
conseru pitatur?
Pudant re quaturecta non elit rehenihitae
pero idercie ndelestrum hita debitiatusda
volupta temquos eliquam quodic to
venimodiam, nam, aut doluptur?
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten: / Schränke:
Sicherheitsglas Ganzglas ESG, rückseitig ESg, rückseitig weiß lackiert, weiß lackiert, integrierte
Griffleiste integrierte griffleiste
Arbeitsplatte: Stein, „Nero Assoluto, assoluto“, geflammt,
Kochfeld & Spüle Flächenbündig flächenbündig verbaut
Geräteausstattung: Gaggenau gaggenau (ggf. Auf zählung,
Backofen, Dampfbackofen, Wärmeschublade,
Geschirrspüler, Schiebetüren: Kühl- Gefrierkombi, Entlüftung
flächenbündig
Sicherheitsglas matt geätzt,
in ohne Zimmerdecke Bodenschiene verbaut.)
Schiebetüren: Boden / Tisch: Ganzglas Eiche matt geätzt, ohne
Bodenschiene
Boden / Tisch: Eiche
2
1
1 Die abschlusswangen sind wie die Fronten aus Sicherheitsglas. Die umlaufende griffleiste lässt die arbeitsplatte schweben. 2 Die arbeitsplatte
aus geflammtem granit ist nur circa 2 cm dünn. Das lässt den schweren Stein leicht wirken.

54 PHaNTaSTIScHER BLIcKFäNgER
PHaNTaSTIScHER BLIcKFäNgER
55
3
2
1
4
1
1 abgetrennt im Hintergrund befindet sich die Vorbereitungsküche mit dem Spülbecken. Das schafft Ordnung im Wohnbereich. In die Kochinsel
wurde lediglich eine kleine Wasserstelle integriert. 2 Backofen und Dampfbackofen lassen sich mit der Wärmeschublade perfekt kombinieren und
sind elektronisch zu öffnen. Damit kann auf vorstehende griffe verzichtet werden – wie bei den möbeln auch.
3 Die Vorbereitungsküche ist durch eine glasschiebetür (mattglas – halb durchsichtig) abgetrennt. Die glastür benötigt keine Bodenschiene. 4 Das
Induktionskochfeld ist flächenbündig in die Steinplatte integriert und passt farblich perfekt zum Stein.

56 PHaNTaSTIScHER BLIcKFäNgER
küchen
2
Pudit ad enis sapidisqui omniet vene laut
molorrumquia duntio ommolent alictibuscil
ma prataqu iscipsam inctatiorit est experunt
endici voloriori dolorat.
Etus ipsam re nisquas illaborerum que in non
pro voloreperum es ellore mo qui dolo blatias
vero excerit atiantur, officitam escimi, sum,
quia dolorate optatiis mi, saeptatur apiet,
officae culligent.
Pa is nihici idemquam faciaspis que od modit
et voluptaerem eum dolore optatur, vitatium
qui ut ex eos exceste moloriasped es adis
nulliquo quod quatent quae quaturi il et
dolentio coribusciam, exerunt earum eos
magnat.
Alibusam, con pratus moluptatem. Luptatis
ent voluptatum quae plandias num fuga. Ebit
velest, con posam hilit dolo dolupta taerores
maxim eiciur, sequis nosseque excestectam
excerferor sit qui conseque velibus magnate
magnim veliciae nempori tasitibus.
Bisciatio. At reris aut et modi corporio
idelignis a pres ime pla debit, volor moluptiur
rehenim ilitatiumque pratur, tem aliquo ium,
odisintur ad quatem quatiae vendi ommolori
is et dolora in eum re pres dolori blabora
esciis estiore la que dellendebis se serum quis
a pelit dolor acersperent enitam faccae nam,
sam doloriam sitiorrorio bla culpariscil mi,
conseru pitatur?
Pudant re quaturecta non elit rehenihitae
pero idercie ndelestrum hita debitiatusda
volupta temquos eliquam quodic to
venimodiam, nam, aut doluptur?
STECKBRIEF
1
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
Ganzglas ESG, rückseitig weiß lackiert, integrierte
Griffleiste
Arbeitsplatte: Stein, Nero Assoluto, geflammt,
Kochfeld & Spüle Flächenbündig verbaut
Geräteausstattung: Gaggenau (ggf. Auf zählung,
Backofen, Dampfbackofen, Wärmeschublade,
Geschirrspüler, Kühl- Gefrierkombi, Entlüftung
flächenbündig
in Zimmerdecke verbaut.)
Schiebetüren: Ganzglas matt geätzt, ohne
Bodenschiene
Boden / Tisch: Eiche
1 Die Hochschränke wurden durch aufsätze nach oben verlängert. Die Oberkante passt perfekt zur Höhe der Schiebetür. 2 Der Dunstabzug mit
Beleuchtung ist flächenbündig in die Decke integriert. alle Rohre und Stromkabel liegen unsichtbar in der Decke.

58 STImmIgER PURISmUS
59
stimmiger purismus
Für seine neue zweistöckige Dachgeschosswohnung
in citylage wünschte ein junger mann sich
eine Küche, die das exklusive architekturkonzept
aufnimmt und technologisch auf dem neuesten Stand
ist. Wir entwickelten für ihn eine sehr stimmige, „coole“
Küche, die ausschließlich mit den Farben Betongrau
und Schwarz spielt und trotz viel Stauraum
ohne Hochschränke auskommt. Kaffee­Terminal, Ofen,
mikrowelle, Kochfeld und Weinschrank sind von miele
und komplett per TFT­Touchsystem zu bedienen.
gerüche werden per Kochfeldabzug von
Bora abgesaugt und die Lautsprecher des Flatscreens
sind unsichtbar in die Wand integriert. Die
übertiefe arbeitsplatte erlaubt es, gemütlich an der
Insel Platz zu nehmen und dem gastgeber beim
Kochen zuzusehen.
f.benedum@kuechen-dross.de
Alle Maßangaben sind in cm und beziehen sich auf Oberkante Fertigfußboden sowie fertig verputzter Wand. Frontaufteilungen, Spülen und Geräteabbildungen sowie Griffanordnung sind ohne Gewähr und können herstellerbedingt a
Dross & Schaffer GmbH
Wasserburger Landstr. 246
81827 München
Tel. +49 (0) 89 453031-24 Fax:-50
Datum:
31.10.2014
Ansicht:
GrafikAnsicht-Grundriss
Projekt Nr
FB 67106 - 3096
Maßstab:
1 : 20
Berater:
Florian Benedum
Kommission:
Diehl
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
zementbeschichtung grau auf Trägermaterial,
griffleisten schwarz eloxiert
Arbeitsplatte: Quarzkomposit mit integriertem
Spülbecken
Geräteausstattung: miele
2
1 Spüle und arbeitsplatte bestehen aus Quarzkomposit, dies ermöglicht eine fugenlose Verarbeitung und perfekte Farbübereinstimmung. 2 alle
miele­geräte lassen sich intuitiv über ein TFT­Display per Fingertip bedienen.
1

60 STImmIgER PURISmUS
STImmIgER PURISmUS
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1 Ideal für Weinliebhaber ist der kompakte Weinlagerschrank mit verschiedenen Kühlzonen. 2 Weil in den Unterschränken viel Stauraum ist, wurde
anstelle von Hängeschränken ein Fernseher eingeplant. Das erhöht die Leichtigkeit der Planung. 3 arbeitsplatte, Korpus & Fronten haben exakt die
gleiche Farbe. 4 Die überstehende arbeitsplatte dient sowohl als Sitzplatz als auch als erweiterte arbeitsfläche.

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1 Die Kaffeemaschine zum Einbau in den Seitenschrank lässt sich auch mit einer Wärmeschublade zum Vorwärmen der Tassen kombinieren. 2 Die
Besteckschublade verbirgt sich hinter einer auszugsblende. Das spart unnötige Fugen und nutzt den Platz im Schrank perfekt aus.

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esspLatz mit aussicht
Ein schmaler grundriss, eine große Kochleidenschaft
und der Wunsch nach einer Küche in
gedecktem Ton. Die Wahl fiel folglich auf edles
Schwarz, matt lackiert. alle arbeits­ und
Staubereiche platzierten wir an der Längswand,
um den Raum optimal zu nutzen. Der Block
wurde als „Halbinsel“ mit Tresen ausgeführt, von
dem aus der Blick bis zur Ostsee reicht. Die
arbeitsplatte ist aus einem Stück gefertigt, geht
ums Eck und besteht aus 12 mm massivem
Edelstahl, in den wir eine Wanne einschweißten –
zur aufnahme eines Kräuterbeets oder von Eis
zur Kühlung von Bier und Wein. Sehr schlüssig
auch die Rückwand aus Längspaneelen in
Holzoptik mit praktischen glasboards. Eine coole
Küche, gleichzeitig stylish und praktisch.
STECKBRIEF
Schrankoberflächen / Fronten / Schränke:
mattlack schwarz, Kanten aluminium
Arbeitsplatte / Nischenverkleidung:
Edelstahl glaskugelgestrahlt, Nischenpaneele
aus Holzwerkstoff
Geräteausstattung: miele, Bora
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1 Die relativ kleine arbeitsfläche wurde durch einen professionellen Vorbereitungsbereich aufgewertet. 2 Die schwarzen Küchenfronten sind mit
Edelstahlkanten ausgestattet und nehmen so das material von arbeitsplatte und griffleiste auf.

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1 Statt geschlossener Wandschränke ermöglicht es eine Paneelwand, glasregale einzuhängen. Die Regalböden selbst sind damit kaum sichtbar.
2 In die Edelstahl­arbeitsplatte ist ein Behälter für Küchenkräuter eingelassen.
3 Die Farbe der Küchenmöbel verbindet die dunklen Deckenbalken mit den Betonfliesen. 4 Die Sitzbereiche in der Küche sind in Richtung des gartens
und der Ostsee ausgerichtet.

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1 Neben dem Kühlschrank und dem 45 cm hohen Backofen findet 2 auch ein Kaffeeautomat Platz in den vier Hochschränken.

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perfekte
gehiLfen
alles, aber auch wirklich alles an einem gerät
muss helfen. Dem Kochenden effektiv zur Hand
gehen. Und dies lange, ohne murren.
Deshalb sind gute Produkte überaus vernünftig
gestaltet. In Form, Funktion und materialität.
Vorbild ist die Profiküche. Hier muss alles „sitzen“.
Ergo nomisch perfekt und kompromisslos in jedem Detail.
Deshalb sehen gute Küchengeräte auch so gut aus.
Klar. Selbsterklärend. Wie die folgenden Empfehlungen.
1 Ofen schwarz Küchen interim Produkttexte. Bea seque venihic illatiis ad magnia alique sae vendelectet,
occatur si permanent Mama virus queret Mikrowelle und Grill Trojae quitsch Prima etc Oris.Italiam fasto profugus
Latrina que venit. 2 Ofen grau Bello wau wau passus dum Conderet Urbem. Parat que Deo bac oratio
patrick latio genus unde grosses Latinum Albanique patres.

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1 Die Backofenserie 400 besticht durch ihre skulpturale Wirkung im Raum. 2 Die Dampfbacköfen mit
festem Wasserzu­ und ­ablauf verfügen über eine vollautomatische Reinigungsfunktion und gradgenaue
Einstellung für das Sous­vide­garen. 3 Der 90 cm breite Backofen wurde nach drei Jahrzehnten einer
respektvollen Revision unterzogen und bietet nun ein TFT­Touchdisplay.
1+2 mit dezenter zurückhaltung und geradliniger Formensprache überzeugt die Backofenserie 200. Die geräte werden perfekt flächenbündig eingebaut.
In den Farbtönen gaggenau anthrazit, metallic oder Silber eröffnet die Serie zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten, die sich entweder dezent
in jedes Interieur fügen oder den farblichen Kontrast zum Umfeld suchen. 3 als Sonderzubehör ist für beide Serien ein Backstein erhältlich, mit dem
Pizza, Brot und Flammkuchen wie aus einem Steinbackofen gelingen.

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1 Die muldenlüftung eignet sich besonders für offene Küchen und Kochinseln. Kochdunst und gerüche
werden leise und effektiv direkt am Kochfeld nach unten abgesaugt. 2 Die Flachschirmhauben sind speziell
zum unauffälligen Einbau in Oberschränke gedacht. 3 Das Flex­Induktionskochfeld von gaggenau steht für
flexibles Kochen mit geringem Energiebedarf. Dank einer integrierten Lüftung werden die Kochdünste und
gerüche direkt an der Kochfläche abgesaugt.
1 Die 14 vollintegrierbaren Einbaugeräte der Vario­Kälte­Serie 400 lassen sich als modulares System in vielen Variationen zu einer eleganten Kühlwand
kombinieren. 2 Die Dispenser der gefriergeräte erscheinen mit einem 3 mm starken Edelstahlrahmen. gläser und große Krüge können bequem
mit Eiswürfeln, crushed Ice oder gekühltem Wasser befüllt werden. 3 Die Vario­Weinklimaschränke sind mit voll ausziehbaren ablagen aus aluminium
und unbehandeltem Buchenholz ausgestattet.

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Die iQ700­Backöfen unterstützen Sie, wann immer Sie weniger zeit in der Küche und mehr mit Ihrer Familie,
Ihren Hobbys oder der arbeit verbringen möchten. Dank varioSpeed. Schalten Sie die integrierte mikrowelle
der gewählten Heizart zu und erleben Sie, wie sich der Kochprozess um bis zu 50% beschleunigt – bei
gleichbleibend hoher Qualität. Noch mehr Flexibilität genießen Sie mit der Home­connect­app für ein vernetztes
zuhause. Damit können Sie Ihren Backofen von unterwegs bedienen, perfekt auf Ihren Backofen
abgestimmte Rezepte entdecken oder die zeitvorwahl aktivieren.
Durch den platzsparenden Einbau direkt in die arbeitsplatte ermöglicht das inductionair­System mehr Freiheit bei Ihrer Küchenplanung, mehr Raum für
Ihren geschmack und den abschied von jeglichen Kompromissen. Die einzigartige Kombination von zwei geräten bietet Ihnen einen leistungsstarken
Dunstabzug und eine exklusive Kochstelle mit einer Vielzahl an innovativen Funktionen. So können Sie dank varioInduktion bei Bedarf zusätzliche Kochzonen
hinzufügen oder Ihre Kochstelle mit powermove Plus in drei verschiedene Wärmezonen aufteilen. Der dual lightSlider unterstützt Sie dabei mit
einem besonders intuitiven Bedienkonzept und ermöglicht Ihnen volle Kontrolle mit nur einem Finger. auch die eingebaute Lüftung ist zukunftsweisend:
Der Dunst wird schon eingesogen, bevor er entsteht, und die Lüfterleistung passt sich automatisch der Dunstentwicklung an.

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Die geschirrspüler von studioLine ermöglichen viel Flexibilität und zählen gleichzeitig zu den schnellsten
und sparsamsten geräten bei optimalen Spülergebnissen. Das natürliche mineral zeolith wandelt Feuchtigkeit
in Wärmeenergie um, die während der Trocknungsphase zurück in den Innenraum des geschirrspülers
geleitet wird. So erhalten Sie nicht nur glänzend sauberes und trockenes geschirr, sondern senken auch den
Energieverbrauch spürbar. In der kürzestmöglichen zeit eine große menge geschirr optimal reinigen und
trocknen – dank varioSpeed Plus. Ein kurzer Tastendruck reicht und schon verkürzt sich die Spülzeit um bis
zu 66 %. Damit ist varioSpeed Plus ideal für alle Familienfeiern und Partys.
Die neuen Siemens coolFlex Kühl­gefrier­Kombinationen bringen Design und größe auf ein neues Level – mit noch mehr Komfort dank Full noFrost,
hyperFresh premium 0 °c Frischetechnik und jeder menge Platz – und dabei mit der besten Energie­Effizienzklasse a+++. Die neuen hyperFresh premium
0 °c Schubladen mit Feuchteregulierung sorgen für bis zu 3 x länger frische Lebensmittel. mit dem neuen LED­Lichtkonzept ist der Innenraum
perfekt ausgeleuchtet und zusätzliche LEDSpots leuchten die Frische­zonen optimal aus. Durch die Skin­Kondensor­Technologie ist kein Seitenabstand
mehr notwendig. So kann der Kühlschrank z.B. passgenau in die Küchenzeile eingebaut werden.

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1 Die geräte der Serie 6000 sind perfekt aufeinander abgestimmt. Damit können sie nicht nur vertikal, sondern
auch horizontal harmonisch kombiniert werden. Die maße der Blenden sowie die Position der griffe
passen immer – egal ob bei Backofen, Dampfgarer oder Kaffeemaschine.
2 Die Bedienung des neuen m­Touch­Displays ist einfach und selbsterklärend. Die Steuerung der geräte geschieht schnell und intuitiv über direktes
Tippen oder einfaches Wischen auf dem Display mit Klartextanzeige.

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1 con@ctivity 2.0: Ob im Topf etwas köchelt oder in der Pfanne etwas scharf angebraten wird – die Dunstabzugshaube
passt die gebläsestufe sofort und von selbst den Einstellungen des Kochfeldes an. 2 Bewährte
miele­Induktionstechnologie mit flexiblen PowerFlex­Kochzonen, dies kombiniert mit einem effektiven
Dunstabzug. Das ist das neue „TwoInOne“ von miele.
3 Vakuumieren ist eine bewährte methode, um Lebensmittel länger haltbar zu machen und bedarfsgerecht zu portionieren. In der gehobenen Küche
dient das Vakuumieren allerdings auch als Vorstufe zum Sous­vide­garen. mit einer neuen Einbau­Vakuumierschublade und einem Dampfgarer von
miele können Sie das komplette anwendungsspektrum erschließen – und sich auf neue geschmackserlebnisse freuen.

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1 Blanco­Spülen aus SILgRaNIT® PuraDur® fühlen sich einfach fantastisch an. Der Verbundwerkstoff besteht
bis zu 80 % aus dem härtesten Bestandteil des granits. Er ist bruch­ und kratzfest, säureresistent, zu 100 %
licht­ und lebensmittelecht sowie hitzebeständig bis 280 °c. Das Beste: Die Spülen sind in vielen unterschiedlichen
Farben und Einbauvarianten erhältlich.
2 BLaNcO hat Spülen entwickelt, die perfekt mit Dampfgarzubehör kombiniert werden können – für ein ideales zusammenspiel von Spüle und
Dampfgarer. 3 zu vielen Spülbecken gibt es passendes zubehör wie verschiebbare Schneidebretter oder abtropfschalen. So lässt sich beim gemüseschneiden
beispielsweise direkt vom Schneidebrett in einen Behälter arbeiten.

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1 Franke­Keramikspülen aus Fraceram sind innovative multitalente: hart, schlagfest, pflegeleicht, dauerhaft
und in 5 Hochglanzoptiken sowie in mattem Perlgrau und anthrazit erhältlich. 2 Spülen aus Fraceram sind
auch flächenbündig in die arbeitsfläche einzubauen.
3 Franke­Edelstahlspülen gibt es in vielen verschiedenen ausstattungen, Formen und maßen. Durch das seitliche Restebecken gestaltet sich der
arbeitsablauf harmonischer. 4 Franke­Einzelbecken lassen sich mit passenden Restebecken und zubehör wie abtropfschalen kombinieren, damit
kann jeder Spülenbereich individuell gestaltet werden.

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1 Bei Eisinger Swiss ist Design nicht Selbstzweck, sondern Programm. auf das Wesentliche reduziert, brillieren
diese Küchenprodukte in jeder architektur, ohne zu konkurrieren. Damit es so bleibt, verfolgen wir
aufmerksam die Trends. So entstehen unsere Spülen, Becken, armaturen, Dunstabzugshauben, abfallsysteme
und arbeitsflächen aus Edelstahl, die alle unter sich und in jeder Umgebung harmonieren.
2 Eisinger­Edelstahl­arbeitsflächen sind nicht nur in verschiedenen Oberflächenbearbeitungen erhältlich, sie sind auch temperaturbeständig. Deshalb
lassen sich Kochstellen flächenbündig integrieren. 3 Edelstahlspülbecken lassen sich fugenlos in die arbeitsfläche einschweißen. Damit wirkt
alles wie aus einem guss. 4 Eisinger­Tischhauben verschwinden in der arbeitsplatte, wenn sie nicht benötigt werden. Beim Kochen werden sie
motorisch ausgefahren und saugen den Kochdunst oben ab. Damit wird auch der Dunst aus hohen Töpfen effizient erfasst.

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zu Ihrer selektionD­Küche liefern wir Ihnen auf Wunsch die perfekt passenden Einsätze für Schubkästen und auszüge. Es ist alles möglich: pflegeleichte
und edle Besteckeinteilungen aus Kunststoff (1) oder Holz (2). Einteilungen für messer (3) und gewürze (4) etc. Für die auszüge bieten wir
Ihnen verschiedene Holzboxen (5) und Tellereinteilungen (6), aber auch Brotkästen aus Steingut (7) oder Einteilungen für Weinflaschen (8) an.
1 Unter dem Spülbecken ist nicht nur Platz für das mülltrennsystem. auf Wunsch planen wir auch innenliegende Schubladen für Kleinteile, Spülmittel
etc. ein. 2 Der mülleimer in der Küche öffnet auch per Fußbedienung, ohne dass Sie die Hände dafür benötigen. Ist der Schrank geschlossen, senkt
sich automatisch ein Deckel auf die Eimer und schließt den geruch ein. 3 auszüge gibt es in unterschiedlichen Höhen. Dies ermöglicht Ihnen, z. B.
getränkekisten darin zu verstauen.

Notizen

Impressum
Herausgeber:
selektionD
Würmstraße 13 a
D-82166 Gräfelfing
mail: info@selektionD.com
Accessoires aus diesem
magazin finden sie bei:
www.dolcevita-shop.com
Fotografie Kundenküchen:
michael Heinrich, münchen
Konzept + Gestaltung:
Buchner&Buchner Agentur,
münchen/pullach
Druck:
Longo AG, Bozen
klimaneutral
natureOffice.com | IT-213-875429
gedruckt
Dieses Druckstück wurde
klimaneutral hergestellt.
Das bedeutet, dass die
CO2-emissionen, die durch
die produktion entstanden
sind, über zertifizierte
Klimaschutzprojekte
ausgeglichen werden.

selektionD. Kein Raum wird
intensiver und facettenreicher
genutzt als die Küche.
Mit selektionD erfüllen Sie sich
alle Wünsche. Egal welchen
Grundriss Sie ausgestalten
wollen. Welcher Kochehrgeiz
Sie packt. Und welches Budget
Sie investieren wollen.
www.selektion D.com