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Mjum - Meine Rezepte, mein <strong>Kochbuch</strong><br />
Mango-Joghurt<br />
Eis<br />
1<br />
30 min<br />
Mango schälen, vom Kern befreien und pürieren<br />
Sigrid und Detlef<br />
Zutaten<br />
für 4 Portionen<br />
Mjum - Meine Rezepte, mein <strong>Kochbuch</strong><br />
Mjum - Meine Rezepte, mein <strong>Kochbuch</strong><br />
2<br />
imbeer)<br />
fait<br />
3<br />
QUICHE MIT SPINAT UND LACHS<br />
2 Eiweiße steif schlagen und Vanillezucker unterziehen<br />
Mangopüree mit Joghurt, Campari mischen, zum Schluss das<br />
Eiweiß unterheben und in die Eismaschine geben!<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
Quiche mit Spinat<br />
und Lachs<br />
1 Reife Mango ca. 300ml<br />
45 min<br />
1Packung Blattspinat gefroren oder jungen Spinat gefroren in<br />
kleinen Stücken<br />
300g frisches Lachsfilet<br />
1Packung Oma's Quicheteig rund<br />
200g geriebenen Emmentaler<br />
2 Eiweiße<br />
2 Pck Vanillezucker<br />
100 100 Ml Campari<br />
Zutaten<br />
für 8 Portionen<br />
1 Griechische Joghurt<br />
5<br />
3 Eier<br />
6<br />
7<br />
8<br />
1/4 l saure Sahne oder griechischen Joghurt<br />
Salz, Pfeffer, Muskatnuss<br />
30Min. auf mittlerer Schiene bei 200Grad C backen<br />
d Zimt in eine Metallschüssel mit rundem<br />
asserbad schaumig Schlag bis Sie dickühren<br />
asser stellen und die Masse kaltschlagen<br />
Zutaten<br />
für 4 Portionen
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