SPEISEKARTE_201606_V1
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Secondi di carne<br />
Bistecca - gegrilltes argentinisches Rumpsteak (ca. 280 g) € 21,90<br />
60. Rumpsteak Ai Ferri<br />
In frischem mediterranem-Kräuter-Olivenöl mit Oliven,<br />
frischen Tomatenstücken und Kapern.<br />
61. Rumpsteak Ai Funghi (A, G)<br />
In frischer Champignon-Sahnesauce.<br />
62. Rumpsteak All’ Aglio<br />
In aromatisierter Knoblauchsauce und Parmesanflocken.<br />
63. Rumpsteak Al Pepe Nero (A, G)<br />
In schwarzer Pfeffer-Sahnesauce.<br />
Maiale - gegrilltes Schweinesteak (ca. 400 g) € 17,90<br />
64. Schweinesteak Al Gorgonzola (A, G)<br />
In Gorgonzola-Sahnesauce.<br />
65. Schweinesteak Ai Funghi (A, G)<br />
In frischer Champignon-Sahnessauce.<br />
66. Schweinesteak Al Pepe Nero (A, G)<br />
In schwarzer Pfeffer-Sahnesauce.<br />
67. Straccetti e Rucola (G) € 14,90<br />
ca. 150 gr. argentinisches Rumpsteak in feinen Streifen geschnitten<br />
auf Rucolasalat-Kreation, mit Zitronenvineigrette<br />
und Parmesanflocken.<br />
68. Grigliatone Misto € 23,90<br />
Verschiedene gegrillte Fleischsorten (ca. 500 g)<br />
vom Rind, Schwein, Pute, Leber, Lamm,<br />
mit frischem mediterranem Kräuter-Olivenöl,<br />
Oliven, frischen Tomatenstücken und Kapern.<br />
69. Carré di Agnello € 22,90<br />
Gegrilltes Lammkarree in Kräuter-Olivenöl<br />
(Kirschtomaten, rote Zwiebeln, schwarze Oliven und Kapern)<br />
Alle Fleischgerichte inkl. einer Beilage nach Wahl. (s. nächste Seite)<br />
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2016
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