Rettl and friends 13 HW 2017/18

RETTL GASTRO-FRIENDS
Rettl´s Gastrotipps.
Essen und Trinken zählen zu den Grundbedürfnissen des Menschen. Gerade
dabei sollte man ganz besonders auf Qualität und Authentizität Wert legen.
Aus der Fülle von Möglichkeiten, die sich landesweit bieten, finden Sie hier
einige ausgewählte Tipps von etwas außergewöhnlicheren
gastronomischen Besonderheiten.
HUS NR.8
VORARLBERG
WILDERER HÜTT`N
KÄRNTEN
VINA RESTAURANT
STEIERMARK
D
as “Hus Nr.8“ wurde im Jahre
1760 erstmals urkundlich
erwähnt und ist eines der
ältesten Gasthäuser und Wirtshäuser in
Lech am Arlberg. Der für die Region typische
Walser Baustil prägt auch das “Hus
Nr.8“. Mit seiner gutbürgerlichen und
traditionellen Küche zählt das Restaurant
zu einem der besten in Lech. Als absoluter
Geheimtipp gelten die verschiedenen
Fondue-Spezialitäten, die Walser Käsesuppe
sowie die gebratene Bauernente.
FAMILIE WALCH
Omesberg Nr. 8, 6764 Lech am Arlberg
+43 5583 33220
www.hus8.at
F
ür Genießer – Gäste – Einheimische
– Wanderer – Bergsteiger
– Naturburschen – Jäger –
Verliebte & über-drüber-Typen. Ein uriges
kulinarisches Highlight bietet die Wilderer
Hütt`n. Als kleinstes Restaurant bietet
es Platz für maximal 8 Personen. In der
Wilderer Hütt`n verwöhnt Sie ein eigener
Koch und zaubert am alten Holzherd
Köstlichkeiten für Sie, Ihre Familie und
Freunde.
KLAMMWIRT’S FAMILIE
Möderndorf 65, 9620 Hermagor
+43 664 4421389
www.garnitzenklammwirt.at
D
ie kulinarische Vielfalt der
vietnamesischen Streetfood-Küche,
die von Reis- und
Kaffee-Export geprägte Kulturlandschaft
und das Farbenspiel eines exotischen
Obst- und Gemüsemarkts – das alles
spiegelt sich in den Gerichten wider. Als
Betreiber des ersten vietnamesischen
Lokals in Graz hat es sich Familie Nguyen
zur Aufgabe gemacht, den Gästen traditionelle
und unverfälschte vietnamesische
Küche zu servieren.
FAMILIE NGUYEN
Grieskai 38, 8020 Graz
+43 676 5772 587
www.vina-restaurant.at
50
RETTL + FRIENDS