Aufrufe
vor 1 Jahr

Lachspräsente Plotz Spezialitäten

Hier wachsen die Lachse

Hier wachsen die Lachse gesund und im Einklang mit der Natur in den eisigen Gewässern Nord-Norwegens auf. Pur Natur – Pur Lachs – PURITY

PURITY Jahrelange Erfahrung Unsere Räucherei in Handewitt ist eine der modernsten Europas. Basierend auf generationsübergreifender Erfahrung im Umgang mit Lachs wird hier, mit höchstem hygienischen Standard, Räucherlachs der Superlative hergestellt. Jeder Arbeitsprozess ist reine Handarbeit Jeder Arbeitsprozess ist genauestens durchdacht, überwacht und kontrolliert. Trotz aller Moderne ist jeder Arbeitsschritt reine Handarbeit, vom Trimmen der frisch angelieferten ganzen Lachse, dem Salzen oder Beizen. Die Auswahl der Hölzer zum anschließenden Räuchern ist genauso Erfahrungssache, wie die Kontrolle während des Räucherns.

Heidi Zenz Prozesskunst – Katalog - alexander huemer
Entdecken Sie die bequemsten Schuhe Ihres Lebens - Vitadesign
Mach mal langsam - Bund Naturschutz in Bayern eV
Fotoszene Katalog 2008 - angelika salomon
Presseinformation_Slow Travel - Markus Aspetzberger